(15p) - Mục tiêu: HS biết lựa chọn được cách thiết kế thí nghiệm cho kết luận chứng minh đúng nhất để xác định được phần lớn nước vào cây do rễ hút đã được thải ra ngoài bằng sự tho[r]
(1)Ngày soạn:15 /11/2017
Ngày giảng : /11/2017 Tiết 26
Bài 23: CÂY CÓ HÔ HẤP KHÔNG I Mục tiêu học:
1 Kiến thức:
- Giải thích hô hấp diễn suốt ngày đêm, dùng ooxxi để phân hủy chất hữu thành CO2 , H2O sản sinh lượng
- Giải thích đất thống, rễ hơ hấp mạnh tạo điều kiện cho rễ hút nước hút khoáng mạnh mẽ
2 Kỹ năng:
- Biết cách làm thí nghiệm hô hấp KNS:
- Kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin đọc SGK để tìm hiểu cách tiến hành thí nghiệm quan sát thí nghiệm
- Kĩ đảm nhận trách nhiệm theo nhiệm vụ phân công - Kĩ trình bày kết thí nghiệm
3 Thái độ:
- Giáo dục ý thức say mê mơn học, tham gia chăm sóc bảo vệ trồng Giáo dục đạo đức :
- Có trách nhiệm bảo vệ thực vật, bảo vệ môi trường, yêu thiên nhiên
- Trách nhiệm: Tìm hiểu sở khoa học trình sinh trưởng, phát triển thực, động vật; Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng, phát triển sinh vật.
4 Năng lực cần đạt
-Phát triển lực tự học, lực hợp tác, lực thiết kế thí nghiệm II Phương tiện:
- Gv: Chuẩn bị tranh:23.1; dụng cụ hình: 23.2 (sgk) - HS: Xem kĩ bài, làm thí nghiệm số nhà
III Phương pháp – KTDH sử dụng: - Trực quan, so sánh, thùc hµnh tghÝ nghiƯm
- Kỹ thuật trình bày phút, đọc tích cực, chia nhóm, giao nhiệm vụ IV Tiến trình lên lớp:
1/ Ổn định lớp: (1 phót) 2/ Kiểm tra cũ: (5 phót)
Câu hỏi Đáp án
Những điều kiện bên ảnh hưởng đến quang hợp ? ý nghĩa quang hợp ?
- Các điều kiện ảnh hưởng đến quang hợp + ánh sáng
+ Nước
(2)+ Nhiệt độ
- Các loại khác địi hỏi điều kiện bên ngồi khơng giống
ý nghĩa quang hợp
- Góp phần giữ cân lượng khí cacbonic oxi khơng khí
- Hầu hết lồi động vật người sử dụng trực tiếp gián tiếp chất hữu
- Chất hữu cung cấp nhiều sản phẩm cho cầu sống người
3/ Giảng mới:
*Vào bài: Lá thực quang hợp ánh sáng nhả khí oxi Vậy có hơ hấp không? Lám để biết được?
*Các hoạt động:
Hoat động 1: Tìm hiểu thí nghiệm để chứng minh tượng hô hấp (20 phót) - Mục tiêu: Biết thiết kế thí nghiệm chứng minh sự hơ hấp cây.
- Hình thưc tổ chức: Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm - Phương pháp: Trực quan, thực hành thí nghiệm
- Kỹ thuật dạy học: Kỹ thuật chia nhóm, giao nhiệm vụ, trình bày phút Tiến trình
Hoạt động GV HS Nội dung
- GV yêu cầu HS: Đọc thông tin phần a/ mục 1/ SGK tr.78 Quan sát H 23.1 nghiên cứu thí nghiệm nhóm bạn Lan Hải
- GV hỏi H23.1 cho biết nội dung gì? - HS trả lời
- GV: bạn làm thí nghiệm nhằm mục đích gì? - HS: Biết hơ hấp thải khí cácbonic - GV gọi em HS nêu cách tiến hành thí nghiệm - HS trình bày lại cách tiến hành thí nghiệm tranh - GV: Điều kiện thí nghiệm chng giống khác điểm nào?
- HS trả lời:
* Giống: Đều có cốc nước vơi đặt lên kính ướt, dùng chng úp vào, cho chuông vào chỗ tối
* Khác: Trong chuông A có đặt chậu
- GV: Tại chng thí nghiệm đặt tối? - HS: Không cho quang hợp
- GV yêu cầu HS nêu tượng quan sát được?
- HS: Chuông A: Cốc nước vôi bị đục mặt có lớp váng trắng dày
1 Các thí nghiệm chứng minh tượng hơ hấp
a Thí nghiệm nhóm Lan Hải
(3)Chuông B: Cốc nước vơi cịn mặt có lớp váng trắng mỏng
- GV: Khơng khí chng có chất khí ? em biết?
HS: Khơng khí chng có khí cácbonic mặt cốc nước vơi có lớp váng trắng đục
- GV: Vì mặt cốc nước vơi chng A có lớp váng trắng dục dày hơn?
- HS: Vì chng A thải nhiều khí cácbonic - GV: Theo em, khí cacbonic sinh nhờ q trình nào?
- HS: Do hô hấp sinh
- GV: Lượng khí cacbonic chng A tăng lên thải hô hấp
- GV: Từ kết thí nghiệm em rút kết luận gì?
- HS rút kết luận - GV nhận xét
- GV hỏi: Vì ban đêm khơng nên để nhiều hoa cây xanh phịng ngủ đóng kín cửa?
- HS suy nghĩ trả lời
- GV: yêu cầu HS nghiên cứu SGK tr.78, trả lời câu hỏi: Các bạn nhóm An Dũng làm thí nghiệm nhằm mục đích gì?
- GV: u cầu HS hoạt động nhóm, thiết kế thí nghiệm dựa dụng cụ có sẵn kết thí nghiệm
Hs Phân chia nhiệm vụ cho thành viên nhóm, thiết kế thí nghiệm
- GV: u cầu nhóm trình bày cách thiết kế thí nghiệm trước lớp
- HS hoạt động nhóm, thiết kế thí nghiệm dựa dụng cụ có sẵn kết thí nghiệm
- Các nhóm trình bày cách thiết kế thí nghiệm trước lớp ( Mỗi nhóm có phút để trình bày)
- GV: giúp HS hồn chỉnh cách thiết kế thí nghiệm giải thích: đặt vào cốc thủy tinh đậy miếng kính lên, lúc đầu cốc có O2 khơng khí, sau thời gian, đến khẽ dịch kính để đưa que đóm cháy vào đóm tắt chứng tỏ cốc khơng cịn khí O2 nhả CO2
- GV yêu cầu HS rút kết luận - GV chốt lại kiến thức
- GV: Muốn chứng minh hơ hấp, ta phải làm thí
Khi khơng có ánh sáng, thải nhiều khớ CO2
b Thí nghiệm nhóm An Dũng
*Thí nghiệm
*Kết luận
(4)nghiệm gì?
- HS: Ta phải làm thí nghiệm: Cây hơ hấp thải khí cácbonic thí nghiệm chứng minh hơ hấp lấy ơxi khơng khí
Hoạt động 2: Tìm hiểu hô hấp cây(15 phút) - Mục tiêu: HS nêu khái niệm hô hấp hiểu ý nghĩa hơ hấp. - Hình thưc tổ chức: Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm
- Phương pháp: Trực quan, thực hành thí nghiệm
- Kỹ thuật dạy học: Kỹ thuật chia nhóm, giao nhiệm vụ, trình bày phút Tiến trình
Hoạt động GV HS Nội dung
- GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK tr.78, trả lời câu hỏi: - GV: Hơ hấp gì? Hơ hấp có ý nghĩa đời sống cây?
- HS: Hơ hấp q trình lấy O2 để phân giải chất hữu cơ, sản sinh lượng cần cho hoạt động sống cây, đồng thời thải khí CO2 nước
- GV: Những quan tham gia hô hấp trao đổi khí trực tiếp với mơi trường ngoài?
- HS: Thân, lá, rễ tham gia hô hấp - GV: Cây hô hấp vào thời gian nào?
- HS: Cây hô hấp suốt ngày đêm
- GV:Viết sơ đồ tóm tắt trình hơ hấp xanh? - HS viết sơ đồ
- GV tích hợp giáo dục đạo đức
Trong trồng trọt để tạo điều kiện thuận lợi cho hô hấp của rễ người ta làm nào?
- HS: Làm cho đất thoáng rễ hô hấp tốt tạo điều kiện cho rễ hút nước muối khoáng mạnh mẽ. - GV: Để làm cho đất thống có biện pháp nào? - HS: Cày bừa kĩ cho đất tơi xốp trước gieo hạt tạo điều kiện cho hạt hô hấp tốt thuận lợi cho sự nảy mầm hạt Luôn xới xáo cho đất tơi xốp đảm bảo đủ khơng khí cho rễ Phải cày ải trước gieo, cấy, làm cỏ sục bùn tạo điều kiện cho đất chứa nhiều khơng khí Khi bị ngập lụt phải tìm cách nước ngay để tránh úng lâu, giúp cho đất thống khí.
- GV: Tại ngủ đêm rừng (dưới gốc to) lại thấy khó thở Cịn ban ngày lại mát dễ thở hơn? - HS: Cây hơ hấp thải khí cacbonic Ban ngày quang
2 Hô hấp
- Trong q trình hơ hấp lấy ôxi không khí để phân giải chất hữu cơ, tạo lượng cung cấp cho hoạt động sống cây, đồng thời thải khí cacbonic nước
- Tất quan tham gia hô hấp - Cây hô hấp suốt ngày đêm
- Sơ đồ tóm tắt q trình hơ hấp xanh:
Chất hữu + khí ơxi Năng lượng + khí CO2+ nước
(5)hợp nhả khí ơxi
- GV: Nếu khơng hơ hấp, có tồn khơng? Tại sao?
- HS: Khí ôxi vào TB phân giải chất hữu cung cấp cho lượng sống lớn lên
- GV: Cây xanh có hơ hấp, q trình xanh lấy oxi để phân giải chất hữu cơ, sinh năng lượng cần cho hoạt động sống, đồng thời thải khí cacbonic nước: khơng nên để nhiều cây xanh nhà vào ban đêm để tránh hiện tượng làm giảm lượng oxi cần cho hô hấp người.
4/Củng cố: (3phót)
Hs: Đọc phần ghi nhớ sgk - GV: Thế hô hấp?
- HS: Hô hấp tượng lấy oxi để phân giải chất hữu tạo lượng cung cấp cho hoạt động sống cây, đồng thời thải cacbonic nước
- GV: Trong q trình hơ hấp nhả khí: a/ Oxi
b/ Cacbonic
c/ Cả oxi cacbonic d/ Oxi cacbonic - HS: b
5/ Hướng dẫn học nhà : (1 phót) - Học
- Trả lời câu hỏi tập SGK/tr79
- Nghiên cứu 24, trả lời câu hỏi sau: + Phần lớn nước vào đâu?
+ Ý nghĩa thoát nước qua lá?
+ Những điều kiện bên ngồi ảnh hưởng đến nước qua lá?
V Rút kinh nghiệm:
(6)Ngày soạn: 18/11/2017
Ngày giảng : /11/2017 Tiết 27 Bài 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU
I Mục tiêu học:
Kiến thức:
-Trình bày nước khỏi qua lỗ khí - Nêu ý nghĩa quan trọng thoát nước
- Biết điều kiện bên ngồi ảnh hưởng đến nước qua 2 Kỹ năng:
- Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật chăm sóc trồng, có niềm tin thêm yêu khoa học KNS: - Kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin quan sát giải thích tượng thí nghiệm
- Kĩ giải vấn đề : giải thích phải tưới nước cho nhiều trời nắng nóng, hanh khơ, hay có gió thổi nhiều
Thái độ:
- Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật chăm sóc trồng, có niềm tin thêm yêu khoa học Giáo dục đạo đức: Có trách nhiệm bảo vệ thực vật, bảo vệ môi trường
4.Năng lực cần đạt:
- Phát triển lực tự học, lực hợp tác, lực vận dụng kiến thức vào thực tế II Phương tiện:
- Gv: Chuẩn bị H: 24.1; 24.2; 24.3; bảng phụ - HS: Nghiên cứu 24, làm thí nghiệm III Phương pháp – KTDH sử dụng: - Trực quan, so sánh
IV Tiến trình lên lớp:
1/ Ổn định lớp: (1 phót)Kiểm tra sĩ số HS 2/ Kiểm tra cũ: (4 phót)
Câu hỏi Đáp án
Hơ hấp ? Vì hơ hấp có ý
(7)* Cây hô hấp suốt ngày đêm, tất quan tham gia hô hấp
* Sơ đồ hô hấp:
Chất hữu + O2 Năng lượng + CO2 + H2O
3/ Giảng mới:
*Vào bài: Chúng ta biết cần nước để quang hợp sử dụng cho số hoạt động khác nên hàng ngày rễ phải hút nhiều nước Nhưng theo nghiên cứu nhà khoa học giữ lại phần nhỏ Còn phần lớn nước đâu?
*Các hoạt động:
Hoạt động 1: Tìm hiểu thí nghiệm xác định phần lớn nước vào đâu? (15p) - Mục tiêu: HS biết lựa chọn cách thiết kế thí nghiệm cho kết luận chứng minh đúng để xác định phần lớn nước vào rễ hút thải ngoài bằng sự nước qua lỗ khí lá.
- Hình thưc tổ chức: Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm - Phương pháp: Trực quan, thực hành thí nghiệm
- Kỹ thuật dạy học: Kỹ thuật chia nhóm, giao nhiệm vụ, trình bày phút Tiến trình
Hoạt động GV HS Nội dung
- GV kiểm tra thí nghiệm nhóm làm nhà
Hs Đặt thí nghiệm làm nhà lên bàn cho gv kiểm tra Gv Nhận xét, đáng giá chuẩn bị nhóm
- GV gọi Hs trình bày cách tiến hành thí nghiệm
- HS trình bày cách tiến hành thí nghiệm kết thu Gv Chiếu H 24.2, yêu cầu hs phân tích kết thí nghiệm Hs Nghiên cứu thí nghiệm nhóm Tuấn Hải
- GV: yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi mục thảo luận SGK - tr.81
1 Vì thí nghiệm bạn sử dụng tươi: có đủ rễ, thân, có đủ rễ, thân mà khơng có ? Theo em thí nghiệm kiểm tra điều dự đốn ban
đầu? Vì em chọn thí nghiệm này?
- HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi đại diện nhóm trình bày nhóm khcs bổ sung
- GV chốt lại đáp án sau lớp thảo luận:
+ Trong thí nghiệm bạn phải sử dụng tươi có rễ, thân mà ngắt bỏ để làm đối chứng với có đủ rễ, thân, Làm chứng minh vai trị thí nghiệm
+ Kết thí nghiệm nhóm bạn Tuấn Hải: Mức nước lọ A (cây có lá) bị giảm, chứng tỏ rễ có hút lượng nước, cán cân lệch phía đĩa có lọ B (cây khơng
1.Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào đi đâu:
a Thí nghiệm nhóm Dũng Tú
b Thí nghiệm nhóm Tuấn Hải
(8)lá), chứng tỏ lượng nước rễ hút lên qua Mức nước lọ B (cây khơng có lá) gần giữ ngun, chứng tỏ khơng có khơng hút nước khơng có tượng nước qua lá, kết lượng nước lọ B giữ nguyên Do vậy, đĩa cân có lọ B nặng đĩa cân có lọ A
+ Kết thí nghiệm nhóm Dũng Tú: Mới chứng minh có có tượng nước, khơng khơng có tượng Nhưng thí nghiệm chưa chứng minh lượng nước thoát rễ hút lên, tượng hơ hấp thải nước
- GV: Qua thí nghiệm rút kết luận gì? - HS rút kết luận
- GV yêu cầu HS Quan sát H 24.3 SGK cho biết nước ngồi nhờ phận lá?
- HS: nước ngồi qua: lỗ khí
- GV: Lỗ khí có cấu tạo để phù hợp với chức thoát nước?
- HS trả lời
- GV: Vậy nước vào đâu?
- GV: Sơ đồ đường nước từ lông hút vỏ rễ mạch dẫn rễ mạch dẫn thân ngồi (qua lỗ khí)
c Kết luận :
Phần lớn nước rễ hút vào thải môi trường tượng thoát nước qua lỗ khí
Hoạt động 2: Tìm hiểu ý nghĩa thoát nước qua (6p)
-Mục tiêu: HS nêu ý nghĩa quan trọng sự thoát nước qua : Tạo sức hút nước muối khoáng từ rễ lên lá.
- Hình thưc tổ chức: Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm - Phương pháp: Vấn đáp
- Kỹ thuật dạy học: Đọc tích cực Tiến trình
Hoạt động GV HS Nội dung
- GV gọi HS đọc SGK tr.81, trả lời câu hỏi:
Vì thóat nước qua có ý nghĩa quan trọng đời sống cây?
- HS đọc SGK tr.81, trả lời:
+ Tạo sức hút vận chuyển nước muối khoáng từ rễ
+ Làm cho dịu mát
- GV tổng kết lại ý kiến yêu cầu HS rút kết luận
II Ý nghĩa thoát nước lá:
- Tạo động lực cho rễ hút vận chuyển nước muối khoáng từ rễ lên Giữ cho khỏi bị đốt nóng ánh nắng mặt trời
(9)hơi nước qua (13p)
-Mục tiêu: HS biết điều kiện bên như: ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm ảnh hưởng lớn đến sự thoát nước qua lá, từ giải thích ý nghĩa số biện pháp kĩ thuật trồng trọt.
- Hình thưc tổ chức: Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm - Phương pháp: Vấn đáp
- Kỹ thuật dạy học: Đọc tích cực Tiến trình
Hoạt động GV HS Nội dung
- GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi SGK tr.82 - GV gợi ý: Khi thoát nước nhiều? Nếu cây thiếu nước xảy hiện tượng gì?
- HS suy nghĩ trả lời
- GV giúp HS hoàn thiện đáp án:
+ Người ta phải tưới nhiều nước cho ngày nắng nóng, khơ hanh có gió mạnh ngày bị nhiều nước Khi bị thiếu nước, không quang hợp được, hoạt động sống khác bị ngừng, khô héo, bị chết
+ Điều chứng tỏ thoát nước qua phụ thuộc vào diều kiện bên ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm khơng khí
Gv Giáo dục đạo đức hs: Hs có trách nhiệm bảo vệ thực vật - GV: Trong sản xuất nông nghiệp để tạo điều kiện cho cây sinh trưởng phát triển tốt cần phải làm gì?
- HS: Cung cấp đủ nước cho (ngày nắng, khô hanh)
- GV: Nên cung cấp nước vào thời gian ngày thích hợp nhất? Tại sao?
- HS: Buổi sáng sự nước chủ yếu xảy vào ban ngày
- GV: Tại trồng người ta thường chọn vào những ngày râm mát tỉa bớt cành đi?
- HS: Nhằm mục đích làm giảm sự nước qua khi cây chưa bén rễ đánh trồng, rễ bị tổn thương Nên lúc trồng chưa thể hút nước để bù lại lượng nước đã bị qua lá)
- GV: Tại mùa đơng số có hiện tượng rụng lá? - HS: Vì mùa đơng thời tiết khơng thuận lợi cho sự sinh dưỡng của cây, tình hình sự rụng hình thức thích nghi để bảo vệ hạn chế sự thoát nước ngoài
III Những điều kiện bên ảnh hưởng đến thoát nước qua lá:
- Những điều kiện bên ngoaì ảnh hưởng đến thoát nước qua lá: ánh sáng, nhiệt độ, gió, độ ẩm khơng khí
- Ứng dụng: cần tưới đủ nước cho vào thời kì khơ hạn, ngày nắng nóng
(10)Hs: Đọc phần ghi nhớ sgk, phần “Em có biết” - GV: Phần lớn nước vào đâu?
- HS: Phần lớn nước rễ hút vào thải ngồi nước qua
- GV: Ý nghĩa thoát nước là:
a/ Tạo sức hút làm cho nước muối khống hồ tan vận chuyển từ rễ lên thân
b/ Làm dịu mát
c/ Giúp quang hợp d/ Chỉ câu a, b
- HS: d
5/ Hướng dẫn học nhà : (1 phót) - Học
- Trả lời câu hỏi tập SGK/tr82
- Mỗi nhóm chuẩn bị loại lá: nắp ấm, dong ta, củ hành tây, mây, xương rồng
- Nghiên cứu 25, trả lời câu hỏi sau: + Có loại biến dạng nào?
+ Biến dạng có ý nghĩa gì?
V Rút kinh nghiệm: