1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu quá trình trích ly tinh dầu nụ đinh hương và khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của tinh dầu

79 126 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 79
Dung lượng 1,92 MB

Nội dung

Ngày đăng: 28/01/2021, 22:42

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
[2] Baysal, T., Ersus, S., & Starmans. D. A. J. (2000). Supercritical CO 2 Extraction of β-carotene and Lycopene from Tomato Paste Waste. Agric Food Chem, 48, 5507−5511 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Agric FoodChem, 48
Tác giả: Baysal, T., Ersus, S., & Starmans. D. A. J
Năm: 2000
[8] Bing, J. J., Hong, L. X., Qiang, C. M., & Chao, X. Z. (2006). Improvement of Leaching Process of Geniposide with Ultrasound. Ultrasonics sonochemistry, 13, 455- 462 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Ultrasonics sonochemistry, 13
Tác giả: Bing, J. J., Hong, L. X., Qiang, C. M., & Chao, X. Z
Năm: 2006
[11] Gopalan, A. S., Wai, C. M., & Jacobs, H. K. (2003). Supercritical Carbon Dioxide. Washington: American Chemical Society Sách, tạp chí
Tiêu đề: Supercritical Carbon Dioxide
Tác giả: Gopalan, A. S., Wai, C. M., & Jacobs, H. K
Năm: 2003
[14] Rodica Vợlcu, Manuela Mocan and I. Găinar. Anise essential oil extraction by supercritical CO 2 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Anise essential oil extraction by supercritical CO
[21] Knorr, D., Zenker, D., Heinz, V., & Lee, D. U. (2004). Applications and potential of ultrasonics in food processing. Trends in Food Science and Technology, 261–266 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Trends in Food Science and Technology
Tác giả: Knorr, D., Zenker, D., Heinz, V., & Lee, D. U
Năm: 2004
[22] Huang, W., Li, Z., Niu, H., Li, N., Zhang, J. (2008). Optimization of operating parameters for supercritical carbon dioxide extraction of lycopene by response surface methodology. J. Food Eng, 89, 298-302 Sách, tạp chí
Tiêu đề: J. Food Eng, 89
Tác giả: Huang, W., Li, Z., Niu, H., Li, N., Zhang, J
Năm: 2008
[23] Marr R, Gamse, T. (2000). Use of supercritical fluids for different processes including new developments: a review. Chem Eng Proc, 39,19-28 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Chem Eng Proc, 39
Tác giả: Marr R, Gamse, T
Năm: 2000
[24] McHugh, M. A. & Krukonis, V.J. (1994). Supercritical Fluid Extraction: Principles and Practic. Bon Ton: Butterworths, 189-292 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Supercritical Fluid Extraction: "Principles and Practic
Tác giả: McHugh, M. A. & Krukonis, V.J
Năm: 1994
[25] Mira, B., Blasco, M., Berna, A. & Subirats, S. (1999). Supercritical CO2 extraction of essential oil from orange peel: effect of operation conditions on the extract composition, Journal of Supercritical Fluids, 14, 95-104 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Journal of Supercritical Fluids, 14
Tác giả: Mira, B., Blasco, M., Berna, A. & Subirats, S
Năm: 1999
[27] Nicoli, M. C., Anese, M., & Parpine, M. (1999). Influence of processing on the antioxidant properties of fruits and vegetables. Trends in Food Science and Technology , 10, 94–100 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Trends in Food Science and Technology , 10
Tác giả: Nicoli, M. C., Anese, M., & Parpine, M
Năm: 1999
[28] Patist, A. & Bates, D. (2008). Ultrasonic innovations in the food industry: From the laboratory to commercial production. Innovative Food Science and Emerging Technologies, 9, 147–154 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Innovative Food Science and Emerging Technologies, 9
Tác giả: Patist, A. & Bates, D
Năm: 2008
[29] Simmonds, M. R., & Davidson, G. (2002). Comparison of Supercritical Fluid and Solvent Extraction of Feverfew (Tanacetum parthenium ). J Chem, 26, 473-480 Sách, tạp chí
Tiêu đề: J Chem, 26
Tác giả: Simmonds, M. R., & Davidson, G
Năm: 2002
[30] Sun., Y. P. (2002). Supercritical fluid technology in materials science and engineering. Marcel Dekker Sách, tạp chí
Tiêu đề: Supercritical fluid technology in materials science and engineering
Tác giả: Sun., Y. P
Năm: 2002
[37] Guan Wenqiang, Li Shufen , Yan Ruixiang, Tang Shaokun, Quan Can. Comparison of essential oils of clove buds extracted of other three extraction methods [38] Norulshahida Binti Che Din. Extraction of essential oils from Jasmine flower using Supercritical CO2 co-solvent extraction” Sách, tạp chí
Tiêu đề: Comparison of essential oils of clove buds extracted of other three extraction methods" [38] Norulshahida Binti Che Din". Extraction of essential oils from Jasmine flower using Supercritical CO2 co-solvent extraction
[9] http://www.chemicalland21.com/specialtychem/perchem/eugenol.htm [10] Székely. (2007). Supercritical Fluid Extraction. Budapest Link
[1] Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt nam Tập I. - NXB khoa học và kỹ thuật - 2004 Khác
[3] S. K. Ling, A. Abdull Rashih, M. Salbiah, A. B. Siti Asha, M. P. Mazura, M. G. H. Khoo, S. Vimala, B. K. Ong, M. Mastura, M. A. Nor Azah. Extraction and Simultaneous Detection of Flavonoids in The Leaves of Chromolaena Odorata by RP- HPLC with DAD Khác
[4] Bam Veriansyah, Jaehoon Kim, Jae-Duck Kim and Supercritical Fluid Reseach Laboratory, Energy and Environment Reseach Division, Korea Institute of science and technology. Extraction of bioactive components from Centella asiatica using subcritical water Khác
[12] Mandana Bimakr, Russly A. Rahman, Farah Saleena Taip, Ling Tau Chuan, Ali Ganjloo, Jinap Selamat, Azizah Hamid (2009). Supercritical Carbon Dioxide (SC-CO2) Khác
[13] Andri C. Kumoro, Masitah Hasan, Harcharan Singh. Extraction of Sarawak black pepperessential oil using supercritical carbon dioxide Khác

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w