1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu chế biến trà túi lọc từ lá khổ qua rừng giàu hoạt chất saponin

97 198 2

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Ngày đăng: 26/01/2021, 21:53

Xem thêm:

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

Mục lục

    NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ

    CÁN BỘ HƯỚNG DẪN CHỦ NHIỆM BỘ MÔN ĐÀO TẠO TRƯỞNG KHOA

    (Họ tên và chữ ký) (Họ tên và chữ ký) (Họ tên và chữ ký)

    NOI DUNG LUAN VAN

    DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

    Hình 1.4. Cấu trúc cốt lõi của saponin triterpenoid với vòng ABCDE

    2.3.1. Kiểm tra màu nguyên liệu

    3.2.1. Xác định thành phần hóa học của lá khổ qua rừng

    3.8.1.1. Đề xuất quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá khổ qua rừng

    3.8.1.2. Kết quả phân tích một số thành phần trong trà thành phẩm

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN