1. Trang chủ
  2. » Lịch sử

TẬN DỤNG PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC (HẬU GIANG) CHO QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN

9 37 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 9
Dung lượng 510,16 KB

Nội dung

Mặt khác, dung môi hữu cơ sau khi kết tủa các protein có trong dung dịch, chúng bị đuổi ra khỏi tủa dễ dàng khi sấy do nhiệt độ bốc hơi của dung môi thấp, với ammonium sulf[r]

Ngày đăng: 15/01/2021, 07:39

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Chồi ngọn trái khóm (Hình 1) được thu nhận từ quá trình thu hoạch khóm của xã Hỏa Tiến, Thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang - TẬN DỤNG PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC (HẬU GIANG) CHO QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN
h ồi ngọn trái khóm (Hình 1) được thu nhận từ quá trình thu hoạch khóm của xã Hỏa Tiến, Thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang (Trang 2)
Bảng 1: Ảnh hƣởng của tác nhân tủa đến quá trình trích ly enzyme bromelain Tác nhân tủa HSTH hoạt tính - TẬN DỤNG PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC (HẬU GIANG) CHO QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN
Bảng 1 Ảnh hƣởng của tác nhân tủa đến quá trình trích ly enzyme bromelain Tác nhân tủa HSTH hoạt tính (Trang 4)
Hình 2: Hiệu suất thu hồi hoạt tính và hàm lƣợng protein khi kết tủa ở những nồng độ ammonium sulfate và nhiệt độ khác nhau - TẬN DỤNG PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC (HẬU GIANG) CHO QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN
Hình 2 Hiệu suất thu hồi hoạt tính và hàm lƣợng protein khi kết tủa ở những nồng độ ammonium sulfate và nhiệt độ khác nhau (Trang 5)
Hình 3: Hoạt tính riêng enzyme khi kết tủa ở những nồng độ SA và nhiệt độ khác nhau - TẬN DỤNG PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC (HẬU GIANG) CHO QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN
Hình 3 Hoạt tính riêng enzyme khi kết tủa ở những nồng độ SA và nhiệt độ khác nhau (Trang 6)
Hình 4: Khối lƣợng bột enzyme thu đƣợc khi kết tủa ở các nồng độ chất tủa và nhiệt độ - TẬN DỤNG PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC (HẬU GIANG) CHO QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN
Hình 4 Khối lƣợng bột enzyme thu đƣợc khi kết tủa ở các nồng độ chất tủa và nhiệt độ (Trang 6)
Bảng 3: So sánh bột enzyme bromelain thành phẩm và bột enzyme thƣơng mại - TẬN DỤNG PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC (HẬU GIANG) CHO QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN
Bảng 3 So sánh bột enzyme bromelain thành phẩm và bột enzyme thƣơng mại (Trang 8)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w