1. Trang chủ
  2. Ôn tập Sinh học

TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN TỪ PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC - HẬU GIANG

7 81 2
TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN TỪ PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC - HẬU GIANG

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Sau khi chọn được nồng độ tác nhân kết tủa và nhiệt độ kết tủa từ thí nghiệm 1, thực hiện khảo sát ảnh hưởng của phương thức sấy đến hoạt tính riêng và hiệu suất thu hồi hoạt tí[r]

Ngày đăng: 15/01/2021, 07:41

Xem thêm:

Hình ảnh liên quan

Hình 1: Nguyên liệu thí nghiệm: thân khóm (A), lá khóm (B) và trái khóm phế phẩm (C) - TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN TỪ PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC - HẬU GIANG

Hình 1.

Nguyên liệu thí nghiệm: thân khóm (A), lá khóm (B) và trái khóm phế phẩm (C) Xem tại trang 2 của tài liệu.
Bảng 1: Kết quả phân tích khối lượng và chất lượng bromelain từ các nguồn phế phẩm khóm Nguồn phế phẩm - TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN TỪ PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC - HẬU GIANG

Bảng 1.

Kết quả phân tích khối lượng và chất lượng bromelain từ các nguồn phế phẩm khóm Nguồn phế phẩm Xem tại trang 3 của tài liệu.
Bảng 2: Ảnh hưởng của nồng độ muối ammonium sulfate ở nhiệt độ 28oC đến sự kết tủa enzyme bromelain - TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN TỪ PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC - HẬU GIANG

Bảng 2.

Ảnh hưởng của nồng độ muối ammonium sulfate ở nhiệt độ 28oC đến sự kết tủa enzyme bromelain Xem tại trang 4 của tài liệu.
Số liệu trong bảng là trung bình ba lần lặp lại. Trong cùng một cột các số liệu có chữ cái giống nhau thì khác biệt không có nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95% - TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN TỪ PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC - HẬU GIANG

li.

ệu trong bảng là trung bình ba lần lặp lại. Trong cùng một cột các số liệu có chữ cái giống nhau thì khác biệt không có nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95% Xem tại trang 4 của tài liệu.
Số liệu trong bảng là trung bình ba lần lặp lại. Trong cùng một cột các số liệu có chữ cái giống nhau thì khác biệt không có nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95% - TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN TỪ PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC - HẬU GIANG

li.

ệu trong bảng là trung bình ba lần lặp lại. Trong cùng một cột các số liệu có chữ cái giống nhau thì khác biệt không có nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95% Xem tại trang 5 của tài liệu.
Bảng 4: Ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự kết tủa enzyme bromelain Nhiệt độ - TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN TỪ PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC - HẬU GIANG

Bảng 4.

Ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự kết tủa enzyme bromelain Nhiệt độ Xem tại trang 5 của tài liệu.
Kết quả thể hiện đồng thời ở Bảng 5 cho thấy khối lượng bột enzyme thu được từ phương pháp sấy bằng không khí lạnh khô là cao nhất (6,28g) và thể hiện sự khác biệt ý nghĩa so với ba nghiệm thức sấy còn lại - TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN TỪ PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC - HẬU GIANG

t.

quả thể hiện đồng thời ở Bảng 5 cho thấy khối lượng bột enzyme thu được từ phương pháp sấy bằng không khí lạnh khô là cao nhất (6,28g) và thể hiện sự khác biệt ý nghĩa so với ba nghiệm thức sấy còn lại Xem tại trang 6 của tài liệu.
Bảng 7: So sánh hoạt tính của bột enzyme thành phẩm và bột enzyme thương mại Loại bột - TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN TỪ PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC - HẬU GIANG

Bảng 7.

So sánh hoạt tính của bột enzyme thành phẩm và bột enzyme thương mại Loại bột Xem tại trang 7 của tài liệu.
Số liệu trong bảng là trung bình ba lần lặp lại. Trong cùng một cột các số liệu có chữ cái giống nhau thì khác biệt không có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95% - TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN TỪ PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC - HẬU GIANG

li.

ệu trong bảng là trung bình ba lần lặp lại. Trong cùng một cột các số liệu có chữ cái giống nhau thì khác biệt không có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95% Xem tại trang 7 của tài liệu.

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan