tận dụng phế phẩm cá basa

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá basa fillet đông IQF

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá basa fillet đông IQF

... với sản phẩm tra, basa fillet đông lạnh xuất khẩu. _ Quyết định 01/2008/QĐ-BNN ngày 04/01/2008 quy định về ghi nhãn, mạ băng và sử dụng phụ gia thực phẩm trong chế biến sản phẩm đông ... DUNG 2: LỰA CHỌN SẢN PHẨM VÀ LÝ DO LỰA CHỌN. + Lựa chọn sản phẩm: Basa fillet đông IQF. + Lý do chọn sản phẩm trên: _ Đồng bằng sông Cửu Long có nguồn nguyên liệu tra, basa rất dồi dào, ... đọng nước. -Không để các phế liệu vật dụng không thuộc dụng cụ sản xuất trong phân xưởng. -Không dùng các vật dụng thấm nước để kê lót nguyên liệu hoặc bán thành phẩm. -Các góc cụt, hốc rỗng...

Ngày tải lên: 10/12/2012, 11:33

68 3,7K 16
TẬN DỤNG PHẾ LIỆU CÔNG NGHIỆP CÓ NGUỒN GỐC TỪ THỰC VẬT ĐỂ THU NHẬN MỘT SỐ SẢN PHẨM CÓ GIÁ TRỊ

TẬN DỤNG PHẾ LIỆU CÔNG NGHIỆP CÓ NGUỒN GỐC TỪ THỰC VẬT ĐỂ THU NHẬN MỘT SỐ SẢN PHẨM CÓ GIÁ TRỊ

... trong công nghiệp các chế phẩm tan trong nước đã sản xuất được bằng cách tạo huyền phù dạng keo, b ằng cách tạo nhũ tương các carotenoid hoặc bằng cách phân tán chúng trong các chất keo thích ... Ngoài công dụng làm thuốc, kháng trùng, chất khử mùi chlorophyll còn dùng để nhuộm màu dầu, mỡ, sáp, mỹ phẩm, xà phòng, kem đánh răng. Trong thực phẩm, chất lượng các sản phẩm thực phẩm không ... nhiều nhất trong lá chè. Các hợp chất polyphenol của lá chè rất khác với các hợp chất polyphenol được tìm thấy trong các loại cây khác. Các cấu tử chính chiếm đa số là các catechin (C, EC, EGCG,...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 14:49

151 1,5K 15
khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty tnhh thực phẩm amanda. đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu

khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty tnhh thực phẩm amanda. đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu

... có ghi đầy đủ các thông tin về sản phẩm như : tên sản phẩm ( Tiếng Việt, Tiếng Anh ), xuất xứ của nguyên liệu, các loại phụ gia đã dùng, cách bảo quản sản phẩm, cách sử dụng sản phẩm, ngày sản ... đã xếp đủ số túi sản phẩm vào thùng thì chuyển tiếp thùng sản phẩm đến máy đóng đai dây. Các sản phẩm của các khách hàng khác nhau thì được đóng thùng, nẹp dây đai bằng các màu khác nhau. Trên ... khoảng cách giữa các tấm lắc có thể điều chỉnh được bằng ben thủy lực. Sản phẩm cấp đông được đặt trong các khay cấp đông sau đó đặt trực tiếp lên các tấm lắc. Ben thủy lực nâng hạ các tấm...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 21:16

100 3,5K 5
Tận dụng phế liệu trong sản xuất rượu bia

Tận dụng phế liệu trong sản xuất rượu bia

... chế các phế phẩm enzim, đặc biệt là các chế phẩm làm chất hoạt hoá lên men. Các sản phẩm thu được khi xử lý mầm là các chất dễ hấp thụ ( các axit amin, các dịch đặc lipit – Vitamin) 13 Do tác dụng ... ngành thực phẩm chú ý. Trước xu hướng đó, Khoa Công ngh ệ thực phẩm Môi Trường, trường Cao Đẳng Kỹ Thuật Công Nghệ Đồng Nai thấy cần thiết phải nghiên cứu các ph ương pháp tận dụng các phế liệu ... đáng kể các loại cặn, bã lớn. Thải ra làm ô nhiễm khô ng khí, nguồn nước, môi trường. Việc xử lý, tận dụng, các loại chất thải này được rất nhiều cán bộ khoa học kỹ thuật, người sản xuất ở các c...

Ngày tải lên: 05/10/2012, 10:02

42 2,6K 24
Phân tích ảnh hưởng của nhóm tham khảo tới thói quen tiêu dùng sản phẩm cá nhân trong sinh viên nội trú và g.pháp marketing

Phân tích ảnh hưởng của nhóm tham khảo tới thói quen tiêu dùng sản phẩm cá nhân trong sinh viên nội trú và g.pháp marketing

... 1.3 Đặc điểm sản phẩm tiêu dùng nhân cho sinh viên. Sản phẩm tiêu dùng nhân hay đồ tiêu dùng nhân là những sản phẩm tiêu dùng thường xuyên, do chính nhân đó sử dụng, nhân có quyền ... nhóm, giữa các thành viên trong nhóm để biết rõ hơn về vai trò của nhóm đối với mỗi nhân . Nhóm có vai trò như thế nào đối với các nhân trong việc mua sắm và sử dụng đồ dùng nhân. Nhóm ... với việc sở hữu, sử dụng những sản phẩm đó. Bên cạnh đó, một số sản phẩm là các dịch vụ như cắt tóc, đi du lịch… Một số sản phẩm tiêu dùng nhân hay được đề cập đến trong sinh...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:37

29 2,9K 6
Lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm cá basa tại công ty Agifish

Lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm cá basa tại công ty Agifish

... xuất khẩu Basa, cá Tra fillet. Quá trình phát triển của Agifish gắn liền với sản phẩm độc đáo là Tra, Basa Việt Nam nổi tiếng trên thị trường thế giới với chất lượng thịt trắng, ... 2006, các nhà máy chế biến thủy sản trong tỉnh sản xuất và xuất khẩu trên 100.000 tấn sản phẩm tra basa, tháng đầu năm 2007 các doanh nghiệp trong tỉnh đã xuất trên 7.400 tấn sản phẩm ... sản phẩm basa của Công ty Cổ phần XNK Thủy sản An Giang - Xí nghiệp chế biến thực phẩm Xí nghiệp là một đơn vị hạch toán báo sổ, có nhiều quyền tự chủ sản xuất kinh doanh phụ phẩm tận dụng...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 08:53

59 2,8K 28
Tận dụng phế liệu của công nghệ chế biến rượu, bia

Tận dụng phế liệu của công nghệ chế biến rượu, bia

... rất tốt để điều chế các phế phẩm enzim, đặc biệt là các chế phẩm làm chất hoạt hoá lên men. Các sản phẩm thu được khi xử lý mầm là các chất dễ hấp thụ ( các axit amin, các dịch đặc lipit – ... nhu cầu cách tốt nhất Trong quá trình tìm hiểu, tính toán, dựa vào những giáo trình, tài liệu đáng tin cậy tìm ra cách tận dụng phế liệu một cách thích hợp nhất, có hiệu quả nhất để áp dụng tại ... trước đây. Đặc biệt là những kiến thức về công nghệ chế biến r ượu bia cũng nh ư các phế liệu và tận dụng phế liệu trong công nghệ chế biến r ượu bia giúp ích cho công việc sau khi ra trường....

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:04

51 1,4K 5
128 Phân tích ảnh hưởng của nhóm tham khảo tới thói quen tiêu dùng sản phẩm cá nhân trong sinh viên nội trú và g.pháp marketing

128 Phân tích ảnh hưởng của nhóm tham khảo tới thói quen tiêu dùng sản phẩm cá nhân trong sinh viên nội trú và g.pháp marketing

... nhiều người cùng sử dụng. 23 với việc sở hữu, sử dụng những sản phẩm đó. Bên cạnh đó, một số sản phẩm là các dịch vụ như cắt tóc, đi du lịch… Một số sản phẩm tiêu dùng nhân hay được đề cập ... hưởng tới các thành viên trong phòng về tính cách, lối sống. Tuy nhiên, do sự tiếp xúc giữa các thành viên trong nhóm này nhiều lắm chỉ là vài năm và trong điều kiện tính, nhân cách của các thành ... nhóm, giữa các thành viên trong nhóm để biết rõ hơn về vai trò của nhóm đối với mỗi nhân . Nhóm có vai trò như thế nào đối với các nhân trong việc mua sắm và sử dụng đồ dùng nhân. Nhóm...

Ngày tải lên: 03/04/2013, 12:12

29 797 2
470 Phân tích ảnh hưởng của nhóm tham khảo tới thói quen tiêu dùng sản phẩm cá nhân trong sinh viên nội trú và g.pháp marketing

470 Phân tích ảnh hưởng của nhóm tham khảo tới thói quen tiêu dùng sản phẩm cá nhân trong sinh viên nội trú và g.pháp marketing

... dạng hoá sản phẩm: tiếp tục chú trọng phát triển các loại hình sản phẩm tiết kiệm, thiết kế các sản phẩm nhóm loại này, đẩy nhanh quá trình đa dạng hoá sản phẩm. nhân hoá sản phẩm và dịch ... vàng giúp các doanh nghiệp giải quyết mọi vấn đề. Với các hệ thống chính sách hiệu quả marketing không chỉ giúp cho các nhà sản xuất; kinh doanh lựa chọn đúng phơng án đầu t, tận dụng triệt ... triển ổn định thì phải tìm mọi cách, mọi giải pháp nhằm tìm kiếm, tận dụng tối đa các cơ hội và tiềm năng sẵn có để không ngừng củng cố và mở rộng thị trờng cho sản phẩm của mình. có thể huy động...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 17:01

24 795 1
Nghiên cứu tận dụng phế thải bia sau quá trình lên men làm thức ăn chăn nuôi

Nghiên cứu tận dụng phế thải bia sau quá trình lên men làm thức ăn chăn nuôi

... của quá trình sản xuất bia nếu tận dụng được là không nhỏ. Tuy nhiên, nấm men thải ra từ các nhà máy bia chỉ một phần nhỏ được bán cho các hộ chăn nuôi gia súc sử dụng làm thức ăn trực tiếp, còn ... cứu các hợp chất đắng trong hoa houblon Trong hoa houblon, các chất nhựa đắng có giá trị nhất và nằm trong các hạt lupulin. Trong thực tế người ta vẫn chưa tìm thấy các chất này trong các loài ... có các chất nhựa mềm tan trong hexan chiếm 90%, còn lại là các chất nhựa cứng tan trong este và methanol. Thành phần chính của nhựa mềm là các α và β-axit đắng và các chất nhựa mềm khác. Các...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:32

15 3,2K 20

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w