(Luận văn thạc sĩ) phát triển năng lực vận dụng kiến thức cho học sinh trong dạy học chương VI oxi lưu huỳnh , hóa học lớp 10 trung học phổ thông

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC CHU KIM NGÂN PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG VI: OXI – LƯU HUỲNH HÓA HỌC LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HĨA HỌC HÀ NỘI – 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC CHU KIM NGÂN PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG VI: OXI – LƯU HUỲNH HÓA HỌC LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HÓA HỌC Chuyên ngành: Lý luận phương pháp dạy học mơn Hóa học Mã số: 60 14 01 11 Người hướng dẫn khoa học: TS PHẠM THỊ KIM GIANG HÀ NỘI – 2016 LỜI CẢM ƠN Tôi xin gửi lời cảm ơn trân trọng đến Ban Giám Hi tr ờng Đ i Học Giáo Dục – Đ i Học Q ốc Gia Hà Nội t o điề ki n th ận lợi để học viên chúng tơi hồn thành tốt nhi m vụ Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâ sắc tới TS Ph m Thị Kim Giang, ng ời thầy tận tình h ớng dẫn tơi s ốt q trình thực hi n l ận văn Tôi xin chân thành cảm ơn bảo tận tình thầy giáo, giáo trực tiếp giảng d y s ốt thời gian học tập t i tr ờng Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hi , thầy giáo tồn thể em học sinh tr ờng THPT Minh Q ang, THPT Bất B t t o điề ki n giúp đỡ thời gian thực hi n l ận văn Tôi xin chân thành cảm ơn gia đình, b n bè động viên giúp đỡ tơi q trình học tập hồn thành cơng trình nghiên Do điề ki n chủ q an khách q an chắn l ận văn tránh khỏi thiế sót, chúng tơi mong nhận đ ợc ý kiến đóng góp thầy b n Trân trọng cảm ơn! Hà Nội, tháng 10 năm 2016 Người thực Chu Kim Ngân i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BTHH : Bài tập hóa học DHDA : D y học dự án ĐC : Đối chứng ĐHGD - ĐHQG : Đ i học Giáo dục – Đ i học Q ốc gia ĐHSPHN : Đ i học S ph m Hà Nội GQVĐ : Giải q yết vấn đề GV : Giáo viên HS : Học sinh HTTCDH : Hình thức tổ chức d y học NLVDKT : Năng lực vận dụng kiến thức PPDH : Ph ơng pháp d y học PTHH : Ph ơng trình hóa học QTDH : Q trình d y học SGK : Sách giáo khoa SBT : Sách tập TBCN : T chủ nghĩa TCHH : Tính chất hóa học THCVĐ : Tình h ống có vấn đề THPT : Tr ng học phổ thơng TN : Thực nghi m TNSP : Thực nghi m s ph m VDKT : Vận dụng kiến thức XHCN : Xã hội chủ nghĩa ii MỤC LỤC Lời cảm ơn…………………………………………………………………… i Danh mục chữ viết tắt…………………………………………………… ii Danh mục bảng…………………………………………………………… vi Danh mục hình……………………………………………………………… vii MỞ ĐẦU……………………………………………………………………… CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC CHO HỌC SINH……………… 1.1 Định h ớng đổi giáo dục hi n nay………………………………… 1.1.1 Q an điểm đổi giáo dục hi n nay………………………………… 1.1.2 Một số ph ơng pháp d y học tích cực cần đ ợc phát triển tr ờng phổ thông………………………………………………………………………… 1.2 Năng lực lực vận dụng kiến thức………………………………… 13 1.2.1 Năng lực………………………………………………………………… 13 1.2.2 Năng lực vận dụng kiến thức…………………………………………… 17 1.3 Bài tập hóa học…………………………………………………………… 19 1.3.1 Khái ni m tập hóa học……………………………………………… 19 1.3.2 Bài tập định h ớng lực…………………………………………… 20 1.3.3 Vai trị tập hóa học vi c phát triển lực vận dụng kiến thức cho học sinh……………………………………………………………… 21 1.4 Thực tr ng phát triển lực vận dụng kiến thức d y học hóa học tr ờng phổ thơng……………………………………………………………… 23 1.4.1 Mục đích điề tra………………………………………………………… 23 1.4.2 Nội d ng, đối t ợng ph ơng pháp điề tra…………………………… 23 1.4.3 Kết q ả điề tra…………………………………………………………… 23 1.4.4 Đánh giá ch ng…………………………………………………………… 27 TIỂU KẾT CHƯƠNG 1………………………………………………………… 28 CHƯƠNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH HĨA iii HỌC 10 TRUNG HỌC PHỔ THƠNG……………………………………… 29 2.1 Vị trí – mục tiê ch ơng Oxi - L h ỳnh ………………………………… 29 2.1.1 Vị trí - mục tiê ch ơng……………………………………………… 29 2.1.2 Nội d ng ch ơng …………………………………………………… 30 2.1.3 Những điểm ý nội d ng ph ơng pháp d y học ch ơng… 30 2.2 H thống tập hóa học ch ơng Oxi - L h ỳnh ……………………… 31 2.2.1 Ng yên tắc t yển chọn tập hóa học ………………………………… 31 2.2.2 Quy trình t yển chọn, xây dựng h thống tập hóa học………………… 32 2.2.3 H thống tập hóa học ch ơng Oxi - L h ỳnh……………………… 33 2.3 Xây dựng công cụ đánh giá lực vận dụng kiến thức……………… 48 2.3.1 Xây dựng tiê chí mức độ đánh giá lực vận dụng kiến thức 48 2.3.2 Thiết kế công cụ đánh giá lực vận dụng kiến thức học sinh d y học hóa học…………………………………………………………… 52 2.3.3 Đánh giá qua kiểm tra (xem đề kiểm tra phụ lục 55 3)……………… 2.4 Một số bi n pháp d y học ch ơng Oxi - L h ỳnh nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức ………………………………………………………… 55 2.4.1 Phát triển NLVDKT cho HS d y kiến thức mới……………… 56 2.4.2 Phát triển NLVDKT cho HS d y l y n tập – ôn tập…………… 57 2.4.3 Sử dụng tập thực tiễn vận dụng lý th yết vào thực tế, giải thích hi n t ợng tự nhiên c ộc sống………………………………………… 58 2.4.4 Phát triển NLVDKT cho HS kiểm tra – đánh giá………………… 61 2.5 Thiết kế số kế ho ch học ch ơng Oxi - L h ỳnh nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức …………………………………………………… 61 2.5.1 Kế ho ch 33: Axit s nf ric – M ối s nfat (tiết 1)…………………… 61 2.5.2 D y học theo dự án : “L 67 h ỳnh vấn đề an toàn thực phẩm………… 2.5.3 Kế ho ch 32: Hiđro s nf a – L h ỳnh trioxit… 76 h ỳnh………………………… 81 TIỂU KẾT CHƯƠNG 2………………………………………………………… 86 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM………………………………… 87 3.1 Mục đích nhi m vụ thực nghi m s ph m……………………………… 87 2.5.4 Kế ho ch 34: L y n tập Oxi L h ỳnh đioxit – L iv 3.1.1 Mục đích thực nghi m s ph m………………………………………… 87 3.1.2 Nhi m vụ thực nghi m s ph m………………………………………… 87 3.2 Nội d ng thực nghi m s ph m…………………………………………… 87 3.3 Ph ơng pháp thực nghi m s ph m……………………………………… 87 3.3.1 Ph m vi đối t ợng thực nghi m s ph m…………………………… 87 3.3.2 Cách thức tiến hành thực nghi m s ph m……………………………… 88 3.4 Kết q ả thực nghi m s ph m……………………………………………… 88 3.4.1 Ph ơng pháp xử lí số li thực nghi m s ph m………………………… 88 3.4.2 Khảo sát lớp đối chứng lớp thực nghi m……………………………… 90 3.4.3 Xử lí kết q ả thực nghi m s ph m……………………………………… 90 TIỂU KẾT CHƯƠNG 3………………………………………………………… 98 KẾT LUẬN CHUNG VÀ KHUYẾN NGHỊ………………………………… 99 Kết l ận……………………………………………………………………… 99 Kh yến nghị………………………………………………………………… 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO…………………………………………………… 101 PHỤ LỤC……………………………………………………………………… 103 v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Tình hình giáo viên d y học phát triển lực vận dụng kiến thức khó khăn gặp phải………………………………………………… 23 Bảng 1.2 Mức độ sử dụng ph ơng pháp d y học giáo viên…………… 25 Bảng 1.3 Mục đích mức độ sử dụng đơn vị kiến thức giáo viên…… 25 Bảng 1.4 Tổng hợp ý kiến học sinh…………………………………………… 26 Bảng 2.1 Các tiê chí mức độ đánh giá lực vận dụng kiến thức……… 48 Bảng 2.2 Bảng kiểm q an sát đánh giá lực vận dụng kiến thức d y học hóa học tr ng học phổ thơng…………………………………… 52 Bảng 2.3 Phiế tự đánh giá phát triển lực vận dụng kiến thức học sinh…………………………………………………………………… 54 Bảng 3.1 Kết q ả thi học kì I nhóm đối chứng nhóm thực nghi m… 90 Bảng 3.2 Bảng phân phối tần số, tần s ất tần s ất lũy tích kiểm tra số tr ờng THPT Minh Q ang……………………………………… 90 Bảng 3.3 Bảng phân phối tần số, tần s ất tần s ất lũy tích kiểm tra số tr ờng THPT Bất B t…………………………………………… 91 Bảng 3.4 Bảng phân phối tần số, tần s ất tần s ất lũy tích kiểm tra số tr ờng THPT Minh Q ang……………………………………… 92 Bảng 3.5 Bảng phân phối tần số, tần s ất tần s ất lũy tích kiểm tra số tr ờng THPT Bất B t…………………………………………… 93 Bảng 3.6 Bảng tổng hợp điểm kiểm tra HS………………………… 94 Bảng 3.7 Bảng phân lo i kết q ả học tập HS q a kiểm tra………… 94 Bảng 3.8 Bảng tổng hợp giá trị tham số đặc tr ng………………………… 94 Bảng 3.9 Kết q ả đánh giá giáo viên phát triển lực vận dụng kiến thức học sinh q a bảng kiểm q an sát……………………… 95 Bảng 3.10 Bảng kết q ả tự đánh giá học sinh phát triển lực vận dụng kiến thức………………………………………………………… vi 96 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Q y trình d y học 11 GQVĐ…………………………………………… Hình 3.1 Đồ thị đ ờng lũy tích kiểm tra số (THPT Minh 92 Q ang)………… Hình 3.2 Đồ thị đ ờng lũy tích kiểm tra số (THPT Bất 92 B t)……………… Hình 3.3 Đồ thị đ ờng lũy tích kiểm tra số (THPT Minh 93 Q ang)…………… Hình 3.4 Đồ thị đ ờng lũy tích kiểm tra số (THPT Bất 93 B t)……………… Hình 3.5 Biể đồ phân lo i kết q ả học tập HS (bài kiểm tra số 94 1)…………… Hình 3.6 Biể đồ phân lo i kết q ả học tập HS (bài kiểm tra số 2)…………… vii 94 MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Trong q trình tồn cầ hóa, hội nhập q ốc tế ngày sâ rộng, Vi t Nam b ớc vào kinh tế tri thức, v ơn lên sánh vai n ớc tiên tiến giới Chính vậy, nế khơng có chủ nhân xứng đáng, khơng có ng ồn nhân lực đơng đảo với chất l ợng cao, khó thực hi n đ ợc mục tiê đề Đảng ta xác định: gắn kết chặt chẽ phát triển ng ồn nhân lực với phát triển ứng dụng khoa học, công ngh , giáo dục đào t o ba khâ đột phá để đ a n ớc ta trở thành n ớc công nghi p theo h ớng hi n đ i vào năm 2020, t o tiền đề vững cho phát triển cao giai đo n sa Nh nói rằng, đổi bản, tồn di n giáo dục đào t o x tất yế mang tính tồn cầ , nhân tố q an trọng q yết định thành công cơng nghi p hóa, hi n đ i hóa thực hi n mục tiê “dân già , n ớc m nh, dân chủ, công bằng, văn minh” [5] Theo Nghị q yết Hội nghị lần thứ 8, Ban Chấp hành Tr ng ơng khóa XI (Nghị q yết số 29-NQ/TW) Đảng Nhà n ớc xác định mục tiê đổi lần là: T o ch yển biến bản, m nh mẽ chất l ợng, hi q ả giáo dục, đào t o; đáp ứng ngày tốt công c ộc xây dựng, bảo v tổ q ốc nh cầ học tập nhân dân Đặc bi t ch yển m nh q trình giáo dục từ chủ yế trang bị kiến thức sang phát triển toàn di n lực phẩm chất ng ời học [5] Mơn Hố học bậc tr ng học phổ thơng có vai trị định vi c thực hi n mục tiê giáo dục bậc tr ng học phổ thông: trang bị cho HS h thống kiến thức hoá học trình độ phổ thơng, vận dụng kiến thức mơn học vào thực tế đời sống hàng ngày; b ớc đầ hình thành kĩ thói q en làm vi c khoa học, góp phần phát triển lực hành động phẩm chất nhân cách mà mục tiê giáo dục đề ra; trang bị cho HS kiến thức khoa học để tiếp tục tham gia lao động sản x ất, thích ứng với phát triển khoa học - kĩ th ật, bảo v môi tr ờng, tiếp tục học nghề, tr ng cấp ch yên nghi p đ i học Với yê cầ xã hội nh hi n nay, vi c d y học hóa học tr ờng phổ thơng thực tế ch a khai thác có hi q ả lực tiềm ẩn thân HS Để khắc phục đ ợc tồn t i đó, vi c nghiên đề x ất PPDH hóa học nhằm phát triển lực - đặc bi t NLVDKT cho HS q an trọng cần thiết PHỤ LỤC 1B: PHIẾU THAM KHẢO LẤY Ý KIẾN GIÁO VIÊN Kính chào q thầy/cơ! Hi n thực hi n đề tài nghiên cứu khoa học “Phát triển NLVDKT dạy học chương Oxi – lưu huỳnh hóa học lớp 10 trung học phổ thông” Chúng xin đ ợc gửi đến quý thầy/cô Phiếu tham khảo ý kiến, xin quý thầy/cô đánh dấu x vào phần chọn Những thơng tin mà q u ý thầy/cô cung cấp giúp đánh giá đ ợc cần thiết vi c phát triển NLVDKT hóa học q trình d y học tr ờng THPT Rất mong nhận đ ợc đóng góp ý kiến nhi t tình q thầy/cơ Xin q thầy/cơ vui lịng cho biết số thông tin cá nhân? Đơn vị công tác:… Tỉnh, thành phố Thời gian tham gia d y học hóa học tr ờng THPT:………… năm Trong q trình d y học, thầy/cơ có sử dụng PPDH tích cực nhằm phát triển lực VDKT cho học sinh không? Mức độ Rất th ờng x yên Ý kiến Th ờng x yên Đôi Không sử dụng Thầy/cô xây dựng kế ho ch d y học theo tiê chí nào? Ý kiến Tiêu chí Theo nội d ng sách giáo khoa Theo d ng Theo chủ đề Theo trình độ học sinh Chỉ xây dựng kế ho ch nội d ng có đề thi THPT, đ i học, cao đẳng Theo h ớng phát triển lực cho HS (VDKT, GQVĐ, tự học,…) Theo ý thích Theo thầy/cơ vi c phát triển NLVDKT cho học sinh d y học hóa học có q an trọng khơng? 105 Mức độ Rất q an trọng Q an trọng Bình th ờng Không q an trọng Ý kiến Thầy/cô gặp phải khó khăn d y học vận dụng kiến thức vào giải q yết số tập thực tiễn? Khó khăn Mất nhiề thời gian thiết kế giáo án, tập Ch a nắm rõ cách d y học vận dụng kiến thức Trình độ học sinh cịn h n chế nên khó triển khai Cơ sở vật chất, trang thiết bị ch a đáp ứng yê cầ Ý kiến khác Ý kiến Mức độ sử dụng ph ơng pháp d y học thầy/cô nh nào? Các ph ơng pháp Mức độ d y học Rất th ờng x yên Th ờng x n Đơi Th yết trình Khơng sử dụng Đàm tho i gợi mở Giải q yết vấn đề D y học theo góc D y học dự án Sử dụng ph ơng ti n trực q an Thầy/cô sử dụng đơn vị kiến thức nhằm mục đích mức độ nh nào? Mức độ Mục đích Củng cố kiến thức cho HS để trả lời câ hỏi lí th yết Kiểm tra, đánh giá kết q ả học tập HS Rèn l y n kĩ viết PTHH, giải BTHH Rèn l y n kĩ vận dụng kiến thức hóa học để giải q yết tình h ống đặt thực tiễn; thực hành thí nghi m Rất th ờng xuyên 106 Th ờng xun Đơi Khơng sử dụng Hình thành phát triển lực (VDKT, tự học, GQVĐ, hợp tác,….) q a vi c thực hi n dự án nhỏ, viết báo cáo Thầy/cơ có ý kiến (kiến nghị) để khắc phục khó khăn d y học nhằm phát triển NLVDKT cho học sinh? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn ý kiến đóng góp q ý thầy cô! Chúc q ý thầy/cô công tác tốt! 107 PHỤ LỤC GIÁO ÁN BÀI OXI – OZON (tiết 1) I Mục tiêu Kiến thức - HS nê đ ợc cấ hình electron, vị trí ng n tố oxi bảng t ần hoàn - HS li t kê đ ợc tính chất vật lí, ứng dụng oxi - HS nê đ ợc ph ơng pháp điề chế oxi phịng thí nghi m cơng nghi p - HS giải thích đ ợc tính oxi hóa m nh oxi Kĩ - Rèn cho HS khả dự đoán, q an sát thí nghi m, nê giải thích hi n t ợng thí nghi m, viết PTHH minh họa từ rút đ ợc nhận xét tính chất oxi - Làm vi c theo nhóm Thái độ - Có lịng tin vào khoa học, thích mơn học - Cẩn thận làm thí nghi m - Tích cực, chủ động, hợp tác ho t động nhóm, học tập - Có ý thức bảo v môi tr ờng Định hướng lực hình thành - Năng lực hợp tác, lực giao tiếp, lực t d y, lực GQVĐ, lực tự học - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học, lực thực hành hóa học, lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn II Phương pháp dạy học - Ph ơng pháp GQVĐ, nghiên , đàm tho i tìm tịi - Ph ơng pháp hợp tác theo nhóm nhỏ - Ngồi ra, kết hợp sử dụng ph ơng ti n trực q an III Chuẩn bị Giáo viên - Giáo án, giảng n tử, máy tính, máy chiế , phiế học tập, móc treo, nam châm - Hóa chất: khí oxi đ ợc điề chế sẵn, dây sắt, mẩ than gỗ, n ớc, n ớc vôi trong, KMnO4 (tinh thể) 108 - Dụng cụ: ống nghi m, giá sắt, cặp gỗ, ống dẫn thủy tinh, nút cao s , đèn cồn, chậ thủy tinh, m ôi sắt, lọ đựng sẵn khí oxi, bìa cứng, miếng gỗ Giao nhi m vụ từ tiết tr ớc ứng dụng oxi - Chia lớp thành nhóm: thực hi n nhi m vụ tìm hiể ứng dụng oxi - Có thể trình bày powerpoin, giấy A0 (kèm theo hình ảnh) PHIẾU HỌC TẬP Nhóm + Nhóm + Làm thí nghi m đốt sắt oxi Làm thí nghi m đốt cacbon oxi - Nhận xét hi n t ợng - Viết PTHH - Xác định số oxi hóa vai trò oxi phản ứng HƯỚNG DẪN THÍ NGHIỆM Đốt sắt oxi - Lấy sợi dây sắt c ộn thành lò xo, cắm đầ c ộn dây vào miếng gỗ, dầ kẹp chặt khoảng 1/3 mẩ than gỗ - Đốt cháy than gỗ từ từ đ a vào lọ oxi (chứa lớp n ớc mỏng) Đốt cacbon oxi - Cho mẩ than gỗ vào m ôi sắt đặt lửa đèn cồn - Khi than cháy đỏ, đ a vào lọ đựng khí oxi - Rút m sắt đậy kín mi ng lọ - Đổ vào lọ n ớc vơi trong, lắc nhẹ Học sinh - Ch ẩn bị bài, hoàn thành nhi m vụ đ ợc giao từ tiết tr ớc, ôn l i kiến thức số oxi hóa, phản ứng oxi hóa khử - Sách giáo khoa, bút, ghi IV Tổ chức hoạt động dạy học Hoạt động giáo Hoạt động học Nội dung cần đạt viên sinh Ổn định tổ chức: kiểm tra sĩ số, đồng phục (1 phút) Ho t động 1: Giới thi ch ơng, (1 phút) - Em cho biết tầm - Khơng khí cần cho hơ q an trọng khơng hấp ng ời khí c ộc sống? động vật, q trình q ang hợp thực 109 vật, d y trì cháy có ý nghĩa cơng nghi p, sản x ất,… - Trong khơng khí, có ng ồn gốc sống khí chiếm khoảng - Khí oxi 20,9% thể tích, d y trì sống thể ng ời Đó khí nào? - Vậy oxi có đặc điểm - Lắng nghe, ghi cấ t o, tính chất hóa CHƯƠNG học nh nào? Trong OXI – LƯU HUỲNH ch ơng Tiết 51 – Bài 29 tìm hiể oxi OXI - OZON ng yên tố nhóm với l h ỳnh Ho t động 2: Tìm hiể vị trí cấ t o, tính chất vật lí oxi (5 phút) - Yê cầ HS I Vị trí cấu tạo + Cho biết vị trí - ng yên tố oxi th ộc oxi bảng t ần ô số 8, nhóm VIA, hồn chu kì + Viết cấ hình - 1s22s22p4 electron - O=O + Viết cơng thức cấ - HS khác nhận xét - Ng yên tố oxi th ộc ô số 8, t o phân tử oxi - Lắng nghe, ghi nhóm VIA, chu kì - Nhận xét, chốt kiến - Cấ hình electron: thức 1s22s22p4 - Cấ t o phân tử: O=O II Tính chất vật lí - Khí khơng màu, khơng mùi, không vị - Em q an sát lọ đựng khí oxi cho - Tính tỉ khối → biết tính chất vật lí nặng khơng khí khí oxi? - HS khác nhận xét Khí oxi khơng màu, khơng mùi, - Khí oxi nặng hay - Kết l ận khơng vị, nặng khơng khí nhẹ khơng khí? 110 - Nhận xét - Thơng tin thêm độ tan khí oxi n ớc Ho t động 3: Tìm hiể tính chất hóa học oxi (12 phút) - Xác định số oxi hóa III Tính chất hóa học - O → tính oxi oxi phân tử oxi hóa m nh dự đoán TCHH oxi - nhóm cử - Chia HS lớp nhóm tr ởng, th thành nhóm kí - Để kiểm chứng dự - Làm thí nghi m đốn, em thực - Thảo l ận hi n thí nghi m đốt sắt, cacbon oxi theo h ớng dẫn (3 phút) hoàn thành phiế học tập (3 phút) - Q an sát, hỗ trợ HS làm thí nghi m - Trình bày - Gọi đ i di n nhóm 1, Tác dụng với kim loại (trừ - Các HS khác theo trình bày Au, Pt, Ag điều kiện thường, ) dõi, lắng nghe, 0 1 2 t nhận xét, đánh giá VD: Na  O2  Na2 O - Nhận xét, đánh giá - C ng cấp cho HS thông tin: - Viết PTHH Thao tác đổ cồn vào châm lửa đốt để n ớng mực phản ứng cháy etanol (C2H5OH) khơng khí Sản phẩm th đ ợc CO2 n ớc Viết PTHH, xác định số oxi -Tính oxi hóa m nh hóa oxi cho biết vai trò oxi phản ứng 111 0 2 2 t Mg  O2  Mg O 0  2 t Fe O2   Fe3 O4 Tác dụng với phi kim halogen) 0 (trừ 4 2 t VD: C  O2  C O2 0 5 2 t P O2  P2 O Tác dụng với hợp chất * Etanol cháy khơng khí: 2 4 2 2 t C H 5OH  3O  C O  3H O 0 2 - Nh vậy, em kết O 2e  O l ận điề TCHH → Oxi có tính oxi hóa mạnh oxi? Ho t động 4: Tìm hiể ứng dụng oxi (6 phút) - Gọi đ i di n hai - trình bày IV Ứng dụng nhóm trình bày - HS khác theo ứng dụng oxi dõi, nhận xét đ ợc giao nhi m vụ từ tiết tr ớc - Nhận xét, đánh giá, chốt kiến thức - Oxi d y trì sống cháy - Oxi có vai trị q an trọng lĩnh vực: công nghi p, l y n gang thép, y học, vũ trụ… Ho t động 5: Tìm hiể ph ơng pháp điề chế oxi (9 phút) - Em nêu ngun tắc điề chế oxi phịng thí nghi m (đã học lớp 8) - Làm thí nghi m điề chế oxi phịng thí nghi m - Yê cầ HS q an sát, nhận xét hi n t ợng, viết PTHH - Trong thí nghi m này, ph ơng pháp th khí gì? Dựa sở nào? - Thực hi n thao tác để kết thúc thí nghi m Yê cầ HS q an sát giải thích t i phải tháo ống dẫn khí khỏi ống nghi m tắt đèn cồn? - trả lời V Điều chế Điều chế oxi phịng thí nghiệm - Quan sát - th đ ợc khí oxi - HS khác nhận xét - ph ơng pháp đẩy n ớc oxi tan n ớc - Vì đ n nóng nhi t độ bình cao, tắt đèn cồn nhi t độ giảm làm cho áp s ất bình giảm Nế khơng tháo rời ống dẫn khí n ớc bị áp s ất ngồi đẩy vào 112 - Nhận xét, chốt kiến bình thức * Ng yên tắc: phân hủy hợp chất già oxi bền nhi t t VD: 2KMnO4  K2MnO4 + 2MnO2 + O2 Trong cơng nghiệp a Từ khơng khí Khơng khí Lo i bỏ CO2 ( dùng dd NaOH) Lo i bỏ n ớc (-250C ) Khơng khí khơ o - Giới thi sơ đồ sản - Q an sát, mô tả x ất oxi công nghi p, yê cầ HS dựa vào kiến thức học lớp sơ đồ mơ tả ngắn gọn q trình điề chế oxi cơng nghi p từ khơng khí Hóa lỏng khơng khí Khơng khí lỏng N2 Ar O2 0 -196 C -186 C -1830C b Từ nước Đi n phân n ớc có hịa tan (H2SO4 hay NaOH tăng tính dẫn n n ớc) đp - Ngồi khơng khí, - 2H 2O  2H  O2 cơng nghi p ng ời ta cịn sản x ất oxi từ q trình n phân n ớc Em đp 2H 2O  2H  O2 viết PTHH mơ tả q trình - Ch ẩn kiến thức Ho t động 6: Củng cố, dặn dò (5 phút) - Yê cầ HS h - s y nghĩ phút thống hóa kiến thức học sơ đồ t - Gọi HS lên bảng - Vẽ sơ đồ t d y - HS khác nhận xét - Nhận xét, chỉnh lí - Dặn dị HS nhà học bài, ch ẩn bị phần B Ozon, làm tập 1, 2, 3, SGK 113 PHỤ LỤC MA TRẬN, ĐỀ VÀ ĐÁP ÁN CÁC BÀI KIỂM TRA MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT Chủ đề Oxi-ozon Nhận biết TN TL Thông hiểu TN TL L h ỳnh Vận dụng TN TL 1 Tổng 1 0,5 H2S, SO2, SO3 H2SO4, m ối s nfat Tổng 0,5 0,5 1 0,5 0,5 0,5 1,5 0,5 1,5 3,5 15 1,5 6,5 10 Chú ý: chữ số bên góc trái ô số câu hỏi, chữ số bên góc phải số điểm ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT I Trắc nghiệm khách quan (6 điểm) Câu 1: Cho d ng dịch NaNO3 Na2SO4 đựng lọ nhãn Dùng chất số chất sa để phân bi t đ ợc d ng dịch trên? A d ng dịch HCl B d ng dịch BaCl2 C d ng dịch NaOH D q ỳ tím Câu 2: Cho phản ứng sa : xt ,t  2SO3 1) 2SO2 + O2  2) SO2 + 2H2S  3S + 2H2O 3) SO2 + Br2 + 2H2O  H2SO4 + 2HBr 4) SO2 +NaOH  NaHSO3 Các phản ứng mà SO2 có tính khử là: A 1,3,4 B 1,3 C 2,4 D 1,2,3,4 Câu 3: Hãy xếp theo thứ tự hợp lí thao tác làm thí nghi m natri cháy khí oxi: Đốt cháy natri lửa đèn cồn Cho l ợng natri h t ngơ vào m ỗng lấy hóa chất Mở nắp lọ đựng oxi Đ a nhanh m ỗng có natri cháy vào lọ đựng khí oxi có sẵn lớp cát 114 Khi cháy xong đậy nắp lọ l i Q an sát hi n t ợng A 1, 2, 3, 4, 5, B 2, 1, 3, 4, 6, C 2, 1, 3, 4, 5, D 3, 1, 2, 4, 5, Câu 4: Hoà tan 3,38 gam ole m X vào n ớc ng ời ta phải dùng 800 ml dung dịch KOH 0,1M để trung hoà dung dịch X Công thức phân tử oleum X công thức sa đây: A H2SO4.3SO3 B H2SO4.2SO3 C H2SO4.4SO3 D H2SO4.5SO3 Câu 5: Có d ng dịch NH4Cl, NaOH, NaCl, H2SO4, Na2SO4, Ba(OH)2 Chỉ dùng thêm q ỳ tím số l ợng d ng dịch phân bi t đ ợc : A B C D Câu 6: Đốt cháy hoàn toàn 7,2 gam kim lo i M (có hố trị khơng đổi hợp chất) hỗn hợp khí Cl2 O2 Sau phản ứng th đ ợc 23,0 gam chất rắn thể tích hỗn hợp khí phản ứng 5,6 lít (ở đktc) Kim lo i M là: A Cu B Ca C Be D Mg Câu 7: Cho hình vẽ d ới đây: X, Y lần l ợt : A KMnO4, O2 B CaCO3, O2 C BaSO3, SO2 D CuSO4, O2 Câu 8: Có 200 ml dung dịch H2SO4 98% (D = 1,84 g/ml) Ng ời ta muốn pha lỗng thể tích H2SO4 thành dung dịch H2SO4 40% thể tích n ớc cần pha lỗng ? A 711,28 cm3 B 533,60 cm3 C 621,28 cm3 D 731,28 cm3 Câu 9: Để phân bi t CO2 SO2 cần dùng th ốc thử là: A d ng dịch Ba(OH)2 B n ớc brom C d ng dịch NaOH D CaO Câu 10: Dẫn 6,6 lít (đktc) hỗn hợp X gồm oxi ozon qua dung dịch KI (d ) phản ứng hoàn tồn đ ợc 25,4 g iot Phần trăm thể tích oxi X là: A 33,94% B 50% C 66,06% D 70% Câu 11: Cho hình vẽ th khí nh sa : Những khí số khí H2, N2, O2, CO2, SO2, H2S th đ ợc theo cách trên? 115 A H2, N2, CO2 B H2, N2, O2 C O2, CO2, SO2, H2S D N2, O2, CO2 Câu 12: Cho 6,8 g axit s nf hiđric tác dụng với 12 g NaOH th đ ợc m ối: A NaHS C Na2S B Na2S NaHS D không xác định II Tự luận (4 điểm) Câu 1: Vào tháng năm 2010, nhiề tờ báo lớn giới đồng lo t đăng tin vi c em học sinh thành phố L blin (Ba Lan) đ ợc Vi n Răng Hàm Mặt tiến hành chữa khỏi sâ miễn phí ph ơng pháp khơng gây đa đớn Theo đó, nha sĩ bao mũ silicon nhỏ kín lên sâ bơm khí Ozon vào trong, 10 giây sa sâ hồn tồn bị khống chế khơng cịn gây đa nhức Giáo s Anna A g stowska – Học vi n Y khoa Vacsava (Ba Lan) cho biết: “Đây b ớc tiến đột phá q an trọng vi c điề trị b nh mi ng Ozon tiêu di t đến 98% vi kh ẩn gây sâ răng, phá vỡ phân hủy nhanh chóng thức ăn thừa cịn dính chân Chữa sâ khí Ozon ứng dụng mà nghiên ” T i ozon chữa đ ợc sâ răng? Câu 2: Đốt cháy 32g S cho tồn khí SO2 t o tác dụng với d ng dịch NaOH 0,5M Với thể tích d ng dịch NaOH 0,5M th đ ợc m ối với nồng độ mol NaHSO3 1,5 lần nồng độ mol Na2SO3? Câu 3: Cho 43,8 gam hỗn hợp A gồm Al C chia làm phần nha Phần 1: cho tác dụng với H2SO4 loãng d th đ ợc V lít khí (đktc) Phần 2: cho tác dụng với H2SO4 đặc, ng ội d th đ ợc 2V lít khí (đktc) Tìm giá trị V ĐÁP ÁN ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT I Trắc nghiệm khách quan (0,5 điểm/câu) Câu Đáp án B Câu Đáp án A II Tự luận (4 điểm) B B C B A 10 C 116 A 11 C D 12 B Câu Đáp án Thang điểm Ozon có cấ trúc phân tử O3, chúng đ ợc tiếp xúc với môi tr ờng nhanh chóng ch yển hóa thành oxi, ng yên tử O l i nhanh chóng kết hợp với ion mang n tích d ơng nh vi kh ẩn, vir s, hợp chất hữ khác… x ng quanh chúng Khi xúc mi ng n ớc sục Ozon giúp cho lo i bỏ đ ợc hoàn toàn lo i thức ăn thừa, vi trùng, vi kh ẩn ẩn nấp d ới chân răng, men mà v sinh đến đ ợc nS  0,25 32  (mol) 32 t S  O2  SO2 o 0,25 nS  nSO2 = (mol) PTHH: SO2  NaOH  NaHSO3 x x x SO2  NaOH  Na2 SO3 y 2y 0,25 y x  y   x  0,6   y  0,4  x  1,5 y Ta có h ph ơng trình:  0,25 0,25 → nNaOH = x + 2y = 0,6 + 2x0,4 = 1,4 (mol) → VNaOH  0,25 nNaOH 1,4 = = 2,8 lit CM 0,5 m hỗn hợp phần = 43,8 : = 21,9 g gọi số mol Al, C phần lần l ợt x, y phần 1: tác dụng với H2SO4 loãng d 0,25 Al  3H SO4  Al2 (SO4 )3  3H x x 0,25 Phần 2: cho tác dụng với H2SO4 đặc, ng ội d t Cu  2H SO4  CuSO4  SO2  2H 2O y 0,25 y 27 x  64 y  21,9  x  0,292   Ta có h ph ơng trình:   y  0,219  x  y V= 3 x 22,4 = 0,292.22,4 = 9,8112 (lit) 2 117 0,5 0,25 MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT Chủ đề Oxi-ozon Nhận biết Thông hiểu Vận dụng 1 L Tổng h ỳnh 1 1 H2S, SO2, SO3 1 H2SO4, m ối s nfat 1 Tổng 3 3 10 10 Chú ý: chữ số bên góc trái số câu hỏi, chữ số bên góc phải số điểm ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT Câu 1: Dãy kim lo i phản ứng đ ợc với d ng dịch H2SO4 loãng là: A Cu, Zn, Na B Ag, Ba, Fe, Sn C Mg, Al, Fe, Zn D Au, Pt, Al Câu 2: Để điề chế 4,48 lit khí O2 (đkc) cần bao nhiê gam KMnO4? A 63,2 g B 62 g C 63 g D 62,3 g Câu 3: Chất đ ợc dùng để tẩy trắng giấy bột giấy công nghi p là: A CO2 B N2O C SO2 D NO2 Câu 4: H số chất oxi hóa chất khử ph ơng trình hóa học sa là: P + H2SO4 → H3PO4 + SO2 + H2O A B C D Câu 5: Đốt cháy hồn tồn chất vơ A khơng khí th đ ợc 1,6 g sắt (III) oxit 0,896 lit khí s nf rơ (đkc) Công thức phân tử A là: A FeSO4 B FeSO3 Câu 6: Hi n t ợng xảy cho l C FeS D FeS2 h ỳnh tác dụng với d ng dịch HNO3 đặc nóng là: A S tan, giải phóng khí khơng màu B S tan, giải phóng khí mà nâ đỏ C Giải phóng khí khơng màu D Giải phóng khí màu vàng Câu 7: Chất chất sa có tính oxi hóa? 118 A SO2 B O2 Câu 8: Hợp chất l C H2S D S h ỳnh số chất sa bám vào tế bào má gây nên chết hàng lo t ao n ôi tôm? A H2SO4 B CuSO4 C H2S D SO2 Câu 9: Hòa tan oxit kim lo i hóa trị II l ợng vừa đủ d ng dịch axit H2SO4 15,8% th đ ợc d ng dịch m ối có nồng độ 18,21% Kim lo i là: A Ca B Ba C Be D Mg Câu 10: Có bình, bình đựng dung dịch sau: HCl, H2SO3, H2SO4 Nếu dùng thêm chất làm thuốc thử chọn chất sa để phân bi t dung dịch : A Bari hiđroxit B Natri hiđroxit C Bari clorua D A C ĐÁP ÁN ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT Mỗi câ trả lời đ ợc điểm Câu Đáp án Câu Đáp án C B A B C C A D 119 D 10 A ... 29 * Phát triển lực - Năng lực tự học, lực GQV? ?, lực t d y, lực giao tiếp, lực hợp tác, lực tính tốn - Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học, lực thực hành hóa học, lực vận dụng kiến thức hóa học. .. HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC CHU KIM NGÂN PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG VI: OXI – LƯU HUỲNH HÓA HỌC LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN... pháp phát triển NLVDKT cho HS ch ơng 28 CHƯƠNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH HÓA HỌC 10 TRUNG HỌC PHỔ THƠNG 2.1 Vị trí – mục tiêu chương