Phát triển du lịch cộng đồng tại tỉnh hưng yên

Du lịch cộng đồng bắt nguồn từ bản du lịch, xuất hiện vào những năm 1970. Du lịch công đồng là một loại hình du lịch do cộng đồng dân cư phối hợp tổ chức, quản lý và làm chủ để mang lại lợi ích kinh tế và bảo vệ được mội trường chung thông qua việc giới thiệu với du khách các nét đặc trưng của địa phương. Đây là loại hình du lịch có nhiều chức năng cũng như sự phát triển du lịch đầy đủ của nước ta theo hướng bền vững. Bài báo này dựa trên cơ sở phân tích thưc trang du lịch công đồng.Đánh giá lợi nhuận, khó khăn để phát triển loại hình du lịch tại huyện Phù Cừ Tỉnh Hưng Yên.Từ đó để ra quyết định phát triển du lịch công đồng tại huyện Phù Cừ Tỉnh Hưng Yên.Đề ra các giải pháp như: Đa dạng hóa các sản phẩm du lịch,Tăng cường liên kết phát triển sản phẩm du lịch,giải pháp quảng bá hình ảnh sản phẩm du lịch,xây dựng môi trường du lịch văn hoá tại làng nghề ,phối hợp với các cơ sở đào tạo nguồn nhân lực du lịch ,xây dựng những sản phẩm du lịch văn hoá gắn với phong tục tập quán.Đề cao yếu tố môi trường,nâng cao sự bảo tồn các giá trị văn hóa tốt đẹp.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - - MƠN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG ĐỀ TÀI TÌM HIỂU VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG Ở HUYỆN PHÙ CỪ TỈNH HƯNG YÊN GVHD: PHẠM THÁI SƠN SVTH: Phạm Thị Bích Kiều - 31703098 Trần Quốc Hưng - 31800878 Phạm Tuyết Ngân - 31800245 Nguyễn Tùng Dương - 31800860 Tào Anh Thư - 3180117 Nguyễn Đức Trung - 31801145 Lê Như Quỳnh - 31801113 LỚP: DU LỊCH CỘNG ĐỒNG – ca thứ NIÊN KHÓA: 2020 - 2021 Tp Hồ Chí Minh 11/2020 TĨM TẮT .1 1.ĐẶT VẤN ĐỀ: 2.NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: 2.1.Nội dung nghiên cứu: 2.2.Phương pháp nghiên cứu: 3.KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU: 3.1.Đánh giá tiềm phát triển du lịch cộng đồng Huyện Phù Cừ Hưng Yên: 3.2.Định hướng giải pháp phát triển du lịch cộng đồng Huyện Phù Cừ Hưng Yên: 3.3.Phát triển sản phẩm du lịch cộng đồng huyện Phù Cừ - Hưng Yên:.9 3.4.Xây dựng tour du lịch cộng đồng huyện Phù Cừ tỉnh Hưng Yên: 13 3.5.Xây dựng marketing 4P cho du lịch cộng đồng huyện Phù Cừ tỉnh Hưng Yên: .14 4.Kết luận: 16 TÓM TẮT Du lịch cộng đồng bắt nguồn từ du lịch, xuất vào năm 1970 Du lịch cơng đồng loại hình du lịch cộng đồng dân cư phối hợp tổ chức, quản lý làm chủ để mang lại lợi ích kinh tế bảo vệ mội trường chung thông qua việc giới thiệu với du khách nét đặc trưng địa phương Đây loại hình du lịch có nhiều chức phát triển du lịch đầy đủ nước ta theo hướng bền vững Bài báo dựa sở phân tích thưc trang du lịch cơng đồng.Đánh giá lợi nhuận, khó khăn để phát triển loại hình du lịch huyện Phù Cừ Tỉnh Hưng Yên.Từ để định phát triển du lịch công đồng huyện Phù Cừ Tỉnh Hưng Yên.Đề giải pháp như: Đa dạng hóa sản phẩm du lịch,Tăng cường liên kết phát triển sản phẩm du lịch,giải pháp quảng bá hình ảnh sản phẩm du lịch,xây dựng môi trường du lịch văn hoá làng nghề ,phối hợp với sở đào tạo nguồn nhân lực du lịch ,xây dựng sản phẩm du lịch văn hoá gắn với phong tục tập quán.Đề cao yếu tố môi trường,nâng cao bảo tồn giá trị văn hóa tốt đẹp ĐẶT VẤN ĐỀ: Du lịch cộng đồng coi loại hình du lịch khơng mang lại nhiều lợi ích phát triển kinh tế bền vững cho cư dân địa mà bảo tồn phát huy nét văn hoá độc đáo địa phương Việt Nam có nhiều tiềm cảnh quan thiên nhiên, giá trị lịch sử, văn hóa địa dân tộc, tập tục lối sống, văn hóa ẩm thực phong phú vùng miền sở để phát triển mạnh loại hình du lịch cộng đồng Là vùng đất có lịch sử hình thành lâu đời, Hưng n có cịn nhiều làng nghề gắn với truyền thống lịch sử văn hóa Mặc dù có nhiều tiềm thời gian qua, việc phát triển du lịch cộng đồng, trải nghiệm địa bàn tỉnh hạn chế Số lượng khách du lịch, khách quốc tế đến Hưng n cịn so với tiềm năng; điều kiện sở vật chất chưa bảo đảm nên du khách du lịch ngày mà có nhu cầu lưu trú; doanh thu từ du lịch thấp… Để phát triển loại hình du lịch cộng đồng địa bàn tỉnh thực hiệu bền vững, đòi hỏi ngành, cấp, đơn vị quản lý, kinh doanh du lịch người dân địa phương phải phối hợp chặt chẽ, tồn diện Cần có sách riêng cho phát triển du lịch cộng đồng, phải tính đến việc hỗ trợ giải việc làm cho hộ gia đình tham gia làm du lịch; quy hoạch, tổ chức xây dựng xóm du lịch cộng đồng, đầu tư sở vật chất, hạ tầng phục vụ du lịch, giúp người dân quảng bá đào tạo nhân lực… Huyện Phù Cừ địa điểm Hưng Yên có nhiều tiềm thu hút khách du lịch đến mong muốn tìm hiểu, trải nghiệm cơng việc, nếp sinh hoạt cộng đồng lao động cư dân xứ Tại đây, du khách không chứng kiến quy trình sản xuất sản phẩm thủ cơng mà cịn trị chuyện với người thợ để khám phá văn hóa, phong mỹ tục địa phương Du khách cịn có trải nghiệm thú vị trực tiếp tham gia vào số công đoạn sản xuất sản phẩm Tuy nhiên cịn nhiều khó khăn, bất cập việc đào tạo nguồn nhân lực du lịch sở vật chất cịn thiếu hụt Vì báo cáo chủ yếu đánh giá thực trạng phát triển du lịch cộng đồng tỉnh Hưng Yên, từ đề giải pháp phát triển tiềm du lịch cộng đồng phù hợp NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: 2.1 Nội dung nghiên cứu: Nghiên cứu tiến hành huyện Phù Cừ, tỉnh Hưng Yên với nội dung sau: - Tình hình khai thác du lịch cộng đồng - Đánh giá tiềm năng, khó khăn việc khai thác du lịch cộng đồng - Đề xuất giải pháp phát triển tiềm du lịch cộng đồng phù hợp 2.2 Phương pháp nghiên cứu: - Phương pháp thu thập số liệu, tài liệu: Đối với số liệu thứ cấp: Tham khảo số liệu thống kê, tài liệu, báo cáo, cơng trình nghiên cứu du lịch cộng đồng Việt Nam Hưng Yên Đối với số liệu sơ cấp: Tiến hành khảo sát huyện Phù Cừ tỉnh Hưng Yên theo mấu phiếu vấn, bảng hỏi ban quản lí du lịch, quyền địa phương, khách du lịch, cộng đồng địa phương, người bảo tồn hương lợi ích từ hoạt động du lịch - Phương pháp phân tích: Sử dụng phương pháp thống kê kinh tế, phương pháp SWOT để tổng hợp phân tích kết KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU: 3.1 Đánh giá tiềm phát triển du lịch cộng đồng Huyện Phù Cừ - Hưng Yên: * Điều kiện tự nhiên: Vị trí địa lý: Phù Cừ nằm phía đơng nam tỉnh Hưng n, phía đơng giáp huyện Thanh Miện (Hải Dương), phía nam giáp tỉnh Thái Bình ngăn cách ranh giới tự nhiên sơng Luộc, phía Tây giáp huyện Tiên Lữ, phía Bắc giáp huyện Ân Thi Huyện có 14 đơn vị hành xã, thị trấn Đặc điểm địa hình: Địa hình huyện phẳng, thấp dần từ tây sang đơng, từ bắc xuống nam Khí hậu: Nằm vùng nhiệt đới gió mùa, có mùa đơng lạnh có hai mùa rõ rệt Lượng mưa năm thường phân bố không mùa tháng Về sơng ngịi: huyện Phù Cừ có hệ thống sơng ngịi toả rộng đồng đất địa phương * Điều kiện văn hóa: Dọc theo triền đê sơng Hồng, xi phía Đơng Nam tỉnh, hành trình khám phá mảnh đất anh hùng Phù Cừ - vùng đất đến bề dày truyền thống lịch sử, văn hóa, mảnh đất giàu truyền thống hiếu học mà quê hương Lưỡng quốc Trạng nguyên Tống Trân Nơi lưu giữ nhiều di sản văn hóa có giá trị, tiêu biểu hệ thống di tích lịch sử, văn hóa như: Đền Tống Trân, đa La Tiến, đền Lê Xá, đền Phượng Hoàng, chùa Trà Dương… Cứ mùa nhãn về, số huyện có huyện Phù Cừ người dân lại bắt đầu bận rộn với nghề làm long nhãn Và trái long nhãn vàng tươi, dẻo thơm ngon mang đậm đặc trưng Hưng Yên bắt đầu đưa đến thị trường nước Đây sản phẩm nên đưa vào hoạt động du lịch Từ long nhãn, người ta chế biến nhiều ăn ngon, bổ dưỡng hay thuốc có cơng dụng chữa thể suy nhược, thiếu máu, … Việc ghé thăm tham quan du lịch thưởng thức long nhãn, uống rượu long nhãn hay mua làm q có lẽ chuyến trọn vẹn * Cơ sở vật chất - sở hạ tầng: Những năm qua, hạ tầng kinh tế - xã hội huyện chăm lo đầu tư phát triển Mạng lưới giao thơng đường tương đối dày đặc, có quốc lộ 39B chạy qua, nối hai tỉnh Hưng Yên Hải Dương; tỉnh lộ 202 chạy qua trung tâm huyện nối với tỉnh Thái Bình huyện Ân Thi, qua huyện Yên Mỹ Hà Nội thuận tiện Theo hệ thống sông Luộc, vận tải đường sông lợi để phát triển kinh tế đường thủy với tỉnh bạn, huyện bạn vùng Hệ thống giao thơng nơng thơn đầu tư nâng cấp Huyện có 100% xã, thị trấn sử dụng lưới điện quốc gia phủ sóng điện thoại Huyện xây dựng đưa vào hoạt động Đài truyền huyện 14 trạm truyền xã Nhà văn hóa huyện hoàn thành vào hoạt động tốt Hệ thống hạ tầng nông thôn phát triển mạnh mẽ, ngày khang trang, làm thay đổi toàn diện mặt nông thôn; 100% đường huyện, đường trục xã, liên xã nhựa hóa bê tơng hóa * Nguồn lực tiềm du lịch: Phù Cừ địa danh gắn liền với khởi nghĩa Bãi Sậy đấu tranh chống thực dân Pháp xâm lược Ở có nhiều di tích lịch sử văn hóa q giá để phát triển du lịch Tồn huyện có di tích lịch sử văn hóa Bộ văn hóa thơng tin xếp hạng Đặc biệt địa bàn huyện lưu giữ quần thể di tích lịch sử văn hóa đền thờ Lưỡng quốc trạng nguyên Tống Trân Du lịch cộng đồng tham quan làng nghề truyền thống Long Nhãn Hướng khai thác giá trị lịch sử di tích; thư giãn, vui chơi giải trí thể thao ẩm thực cuối tuần; du lịch sinh thái nông nghiệp, cộng đồng, tham quan làng hoa, cảnh… * SWOT: Strengths (Điểm mạnh): - Vị trí địa lý: Huyện Phù Cừ - Hưng Yên có điều kiện thuật lợi cho việc phát triển DLCĐ, nằm phía đông nam tỉnh Hưng Yên, huyện nằm đầu mối giao thông quan trọng thuận tiện việc giao lưu phát triển kinh tế văn hóa, xã hội, xây dựng phát triển DLCĐ - Nguồn tài nguyên du lịch nhân văn: Huyền Phù Cừ có nguồn tài nguyên du lịch nhân văn phong phú gồm tài nguyên vật thể với khoảng 45 hệ thống đền, chùa, di tích lịch sử lưu lại như: Đậu thờ Đậu Từ, Đậu Trà Bồ, Đền Bà (Chùa Bà), Đền thờ Tống Trần, Đền thờ Cúc Hoa, chùa Nại Khê - nơi học tập quân sự, trị in tài liệu cho Việt Minh, Gác Tam Quan chùa Đình Cao, nơi tuyên bố thành lập Uỷ ban nhân dân cách mạng lâm thời huyện năm 1945 Nguồn tài nguyên phi vật thể phong tục tập quán, lễ hội phản ảnh rõ nét người, truyền thống, phong tục mà thơng qua để tạ ơn trời đất, thần nước cầu mong có sống ấm no, hạnh phúc, tạ ơn người có cơng đức, tưởng nhớ tới vị anh hùng Các lễ hội tiếng nhiều người biết đến Lễ hội Tân La, Lễ hội rước nước từ sông Hồng đền, Lễ hội Đền Mây, … Ngồi cịn có số loại hình nghệ thuật dân gian truyền thống dộc đáo như: múa lân, múa rồng, múa tứ linh điệu dân cá có giá trị như: ca trù, hát xẩm, hát chèo… - Nguồn tài nguyên thiên nhiên: huyện Phù Cừ có lợi phát triển nông nghiệp: lúa, số nông nghiệp ngắn ngày như: mía, đay, lạc đặc biệt rau màu vụ đông, số loại trồng, ăn có giá trị kinh tế cao; chăn ni gia súc, gia cầm phát triển, đa dạng đảm bảo phục vụ nhu cầu cho nhân dân cung cấp nguồn nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm vùng xuất Hệ thống sơng ngịi rộng đồng đất địa phương, hệ thống đê điều bao bọc - Hạ tầng du lịch: Huyện Phù Cừ thuộc tỉnh Hưng Yên có quốc lộ 38B chạy từ tây sang đông, nối tỉnh Hưng Yên với TP Hải Dương Từ Phù Cừ, ta xuất phát theo đường đường thủy lên Hà Nội, Hải Phòng tới tỉnh thuận tiện Với địa đó, Phù Cừ xứng đáng cầu nối phía Đơng tỉnh, có vị trí quan trọng quân chiến tranh giữ nước, thuận tiện giao lưu phát triển kinh tế - văn hoá với địa phương khu vực Weaknesses (Điểm yếu): Bên cạnh “điểm mạnh”, DLCĐ huyện Phù Cừ tỉnh Hưng Yên có “điểm yếu” cần phải khác phục: - Về đội ngũ lao động: đội ngũ nhân viên du lịch thiếu kỹ nghiệp vụ phục vụ du lịch Đặc biệt kỹ ngoại ngữ - Về sở hạ tầng: sở hạ tầng DLCĐ huyện Phù Cừ tỉnh Hưng Yên hạn chế, chưa đáp ứng yêu cầu - Về sản phẩm du lịch cộng đồng: Việc đầu tư cho xây dựng, phát triển sản phẩm du lịch hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch huyện Phù Cừ nhiều bất cập, chưa có chiến lược quảng bá cụ thể chưa nhiều người biết đến - Ảnh hưởng tính mùa vụ hoạt động du lịch: Huyện Phù Cừ nằm vùng Đồng Sông Hồng, hoạt động DLCĐ muang tính mùa vụ rõ nét, chịu ảnh hưởng sâu sắc đặc điểm khí hậu nhiệt đới ẩm Bên cạnh đó, hoạt động du lịch cịn chịu ảnh hưởng khác mang tính xã hội “mùa” lễ hội; “mùa” nghỉ hè học sinh, sinh viên; “mùa” du lịch khách du lịch quốc tế Tính mùa vụ hoạt động du lịch xem rong nguyên nhân quan trọng ảnh hưởng đến số ngày lưu trú trung bình mức độ chi tiêu khách du lịch đến huyện Phù Cừ - Hoạt động liên kết vùng: Du lịch ngành kinh tế để phát triển du lịch địi hỏi trước hết phải có liên kết nhà làm du lịch, quyền địa phương, doanh nghiệp với người dân địa phương Hiện nay, DLCĐ huyện Phù Cừ - Hưng n cịn rời rạc, chưa có liên kết du lịch Đây điểm yếu, cần phải có điều chỉnh hợp lý Có phát triển DLCĐ cách bền vững Opportunities (Cơ hội): Đối với việc phát triển du lịch cộng động, việc xác định nắm bắt hội cho phát triển quan trọng, LDCĐ huyện Phù Cừ - Hưng Yên có hội sau: - Hiện xu hướng du lịch hòa nhập với thiên nhiên, tìm hiểu nét văn hóa truyền thống địa phương ngày phát triển Đây hội cho du lịch cộng đồng phát triển - Tuyến đường từ Phù Cừ xuất phát theo đường thủy lên Hà Nội, Hải Phòng tới tỉnh khác thuận lợi việc giao lưu phát triển kinh tế - văn hóa với địa phương khu vực, mở rộng thị trường khách quốc tế với địa phương vùng Threats (Thách thức): DLCĐ huyện Phù Cừ - Hưng Yên phải đối mặt với cạnh tranh du lịch số địa phương có tiềm vùng khu vực Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh,…Đây thách thức to lớn DLCĐ huyện Phù Cừ hình ảnh du lịch cịn mờ nhạt, sản phẩm du lịch đơn điệu phát triển mức thấp chưa phát huy hết tiềm DLCĐ huyện Phù Cừ Mặc dù Nhãn Phù Cừ Hưng Yên tiếng chưa có phương thức quảng bá hiệu giới thiệu sản phẩm chưa đặc sắc nên chưa khách du lịch biết đến 3.2 Định hướng giải pháp phát triển du lịch cộng đồng Huyện Phù Cừ - Hưng Yên: *Giải pháp phát triển từ điểm mạnh hội: Hiện xu hướng khách du lịch tìm địa điểm gần gũi với thiên nhiên, tìm hiểu nét văn hóa truyền thống địa phương ngày thịnh hành, xu hướng thịnh hành sau đại dịch Covid 19, với nguồn tài nguyên du lịch nhân văn vô phong phú địa phương, với khoảng 45 hệ thống đền, chùa, di tích lịch sử tính riêng địa bàn huyện Phù Cừ, với nhiều giá trị phi vật thể phong tục tập quán, lễ hội phản ảnh rõ truyền thống văn hóa lâu đời đặc sắc người nơi Xét mảng thiên nhiên nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch xanh huyện Phù Cừ đáp ứng tốt địi hỏi mà mơ hình DLCD u cầu, với nhiều sản phẩm trồng, vật nuôi phong phú, đặc biệt thương hiệu nhãn lồng Hưng Yên tiếng mà huyện Phù Cừ huyện trọng điểm nhãn tỉnh Việc đẩy mạnh phát triển sản phẩm DLCD Phù Cừ qua việc kết nối tiềm địa phương với nhu cầu du khách lại với cần có quy hoạch cụ thể từ quan nhà nước, tiến hành đánh giá lực địa phương, thống kê nguồn lực điều tra kỹ tài nguyên du lịch huyện Phù Cừ, từ đề địa điểm phù hợp địa bàn huyện tập trung nguồn lực phát triển DLCD, đề sách khuyến khích ưu đãi cho bên liên quan nhằm phát triển mơ hình DLCD huyện Người dân địa phương nhân tố quan trọng việc quy hoạch, cụ thể hóa tiềm huyện thành lợi ích kinh tế, chủ động tham gia tận dụng sách ưu đãi, phát triển nhà nước du lịch nói chung DLCD nói riêng Với vị trí địa lý thuận lợi, nằm trục giao thông nối vùng đồng sông Hồng với vùng duyên hải Đông Bắc, khu vực có hệ thống giao thơng phát triển hàng đầu nước, với địa hình phẳng thuận lợi, hệ thống giao thông tương đối đầy đủ phát triển, điều kiện thuận lợi, tạo sở cho huyện Phù Cừ mở rộng khả tiếp cận du khách đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng huyện Với thuận lợi địa lý, nằm hướng đường Hà Nội duyên hải Đông Bắc, việc phát triển Phù Cừ điểm du lịch cộng đồng quan trọng, mang nhiều điểm đặc sắc nằm tuyến du lịch biện pháp khả thi từ lợi vị trí địa lý mà địa phương mang lại *Giải pháp khắc phục từ hạn chế khó khăn: Vấn đề chung nhiều điểm có tài nguyên du lịch đặc sắc khó cụ thể hóa thành điểm du lịch hấp dẫn nguồn lực lao động địa phương chưa đáp ứng nhu cầu đặt để phục vụ du khách, huyện Phù Cừ ngoại lệ Với tỉ lệ người dân địa phương có truyền thống làm nơng nghiệp chun canh lâu năm, việc địi hỏi người dân có tư làm du lịch huyện việc khó khăn cần nhiều thời gian, công sức, đầu tư vật chất… Để đáp ứng yêu cầu nhân lực cho du lịch huyện quan hoạch định sách du lịch cần có chiến lược đạo tạo đội ngũ lao động du lịch chuyên nghiệp, đáp ứng chất lượng chuyên môn cho địa phương, liên kết với trường cao đẳng, đại học tỉnh Hưng Yên tỉnh lân cận nhằm đào tạo, nâng cao nhận thức làm du lịch cho người dân, hướng đến tổ phi phủ, tổ chức phi lợi nhuận quốc tế nhằm tìm kiếm giúp đỡ đào tạo nhân lực DLCD nhiều vấn đề khác việc triển khai mơ hình Nâng cấp, bổ sung sở vật chất phục vụ du lịch huyện Phù Cừ, bổ sung thiếu thót địa phương phục vụ du lịch, tu bổ cơng trình có sẵn nhằm tạo nên địa phương có đủ lực cạnh tranh sở vật chất phục vụ du khách với vùng du lịch lân cận Xây dựng chiến lực quảng bá hình ảnh DLCD huyện Phù Cừ cách bản, đắn, mang nét đặc trưng riêng, không pha trộn với địa phương khác, gây dựng hình ảnh DLCD Phù Cừ xứng với tiềm mà địa phương chứa đựng, đủ sức cạnh trạnh với địa phương khác DLCD Tính mùa vụ du lịch bất cập phổ biến mà nhiều điểm du lịch đối mặt, việc tránh khỏi điều điều khó khả thi, biện pháp hữu hiệu mà huyện Phù Cừ áp dụng nhằm thích nghi với vấn đề bao gồm xây dựng sản phẩm DLCD thích ứng theo tính mùa vụ, xây dựng sản phẩm DLCD theo phương châm “mùa thức nấy”, tránh việc trùng lặp sản phẩm du lịch thời điểm khác làm sức hút đặc trưng loại sản phẩm Cần có quy hoạch, sách quan nhà nước, động nắm bắt hội phát triển doanh nghiệp du lịch việc liên kết phát triển huyện Phù Cừ địa điểm du lịch lân cận, đảm bảo tính bổ trợ, hỗ tương cho nhau, tránh cạnh tranh thị trường khách hàng vùng có liên kết với 3.3 Phát triển sản phẩm du lịch cộng đồng huyện Phù Cừ - Hưng Yên: * Phát triển sản phẩm du lịch cộng đồng huyện Phù Cừ: Việc phát triển du lịch cộng đồng Hưng Yên chưa trọng phát triển Với nhiều tiềm du lịch, việc phát triển du lịch cộng đồng Hưng Yên đặc biệt huyện Phù Cừ điều tất yếu Dựa sản phẩm du lịch sẵn có, gắn kết sản phẩm & dịch vụ huyện Phù Cừ hứa hẹn đem lại trải nghiệm tuyệt vời cho du khách tham gia vào du lịch cộng đồng nơi Làng nghề làm long nhãn: Hàng năm, mùa nhãn về, hầu khắp vùng miền Hưng Yên đặc biệt thành phố Hưng Yên, Tiên Lữ, Phù Cừ… người dân lại bắt đầu bận rộn với nghề làm long nhãn Từ đây, trái long nhãn vàng tươi, dẻo thơm, ngon mang đậm hương vị đặc trưng Hưng Yên bắt đầu đưa đến thị trường nước Nổi tiếng với đặc sản nhãn Lồng, long nhãn nhiều biết đến, biết quy trình để làm chúng Việc phát triển du lịch cộng đồng làng nghề long nhãn huyện Phù Cừ giúp du khách có trải nghiệm thú vị Để làm long nhãn trước vụ, nhà thầu mua nhãn trước dựa theo số để nhận giá rẻ so với mua kết Tuy nhiên phương pháp dễ gây lỗ mưa, bão làm nhiều Cịn mua nhãn sau giá cao hơn, đổi lại lựa chọn nhiều Sau đó, đợi nhãn đủ chín, người thợ thu hoạch nhãn Du khách tới tham gia vào trình thu hoạch nhãn, làm long nhãn Sau Các bước làm long nhãn: Các bước làm long nhãn Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Bóc đầu nhãn Bước 3: Xốy nhãn Bước 4: Đẩy hạt nhãn bên ngồi Bước 5: Bóc vỏ lấy cùi nhãn ngồi Bóc vỏ lấy múi nhãn xếp theo hàng vào khay đưa vào lò sấy Long sấy sau 24 mang giở đến cùi nhãn se lại, đượm vàng thành công Từ long nhãn, người ta chế biến nhiều ăn ngon, bổ dưỡng hay thuốc có cơng dụng chữa thể suy nhược, thiếu máu, chữa tâm thần hư nhược… Du khách đến thăm Hưng Yên bạn chưa lần ăn long nhãn, uống rượu long nhãn có lẽ chuyến bạn chưa trọn vẹn Tham quan di tích lịch sử, văn hóa Đền Tống Trân Đền Tống Trân cịn có tên gọi khác (đền thờ lưỡng quốc trạng nguyên Tống Trân) cách thành phố Hưng Yên khoảng 20km thuộc địa phận xã Tống Trân - huyện Phù Cừ – tỉnh Hưng Yên Đến với đền Tống Trân du khách nghe vị trạng nguyên trẻ tuổi có khí chất thơng minh học biết mười nên tuổi thông văn đưới tường địa lí Du khách cịn ngắm vẻ đẹp dịng sơng Luộc xanh, dạo bước triền đê thưởng thức hương thơm dịu mát với vẻ đẹp đầm sen đua nở rộ vào ngày hè Hàng năm lễ hội làng tổ chức từ ngày 10 đến ngày 17 tháng âm lịch, ngày 13 14 tháng ngày hội Ngày 13/4 tiến hành rước kiệu từ đền, chùa làng Trong ngày hội dân làng rước kiệu quan Trạng vòng quanh làng 10 với đồn tuỳ tùng, cờ xí, võng lọng trơng uy nghi Và đến ngày 16/4 lại rước kiệu đình, đền, chùa để an vị Ngày 17/4 làm lễ bế hội Đền Phượng Hoàng Đền Phượng Hoàng hay gọi đền Cúc Hoa tọa lạc xã Minh Tiến, huyện Phù Cừ, tỉnh Hưng Yên Ngôi đền nơi thờ bà Cúc Hoa, vợ Lưỡng quốc Trạng nguyên Tống Trân Bà vốn người gái tài sắc, sinh gia đình giàu có, gặp đem lịng u mến Tống Trân thông minh, chân thành Vượt qua định kiến khắt khe xã hội phong kiến đương thời Bà từ bỏ vinh hoa phú quý, nhận lấy đời gian truân, người phụ nữ hiền thục đoan trinh, thủy chung chờ đợi chồng Phần kiến trúc đền làm lại theo phong cách thời Nguyễn với đề tài trang trí tứ linh, tứ quý Gian nơi thờ tượng thờ bà Cúc Hoa tạo tác với khuôn mặt nhân từ, phúc hậu Hai bên kế nơi thờ Thành Hồng Đức Ơng Ngơi đền đức hạnh bà mãi niềm tự hào nhân dân Hưng Yên Vào ngày lễ hội, từ ngày 10 đến 15 tháng âm lịch nghi thức tế lễ tổ chức rước kiệu bà Cúc Hoa sang đền Tống Trân rước mũ, hia Tống Trân sang đền Cúc Hoa Đền nhà nước xếp hạng di tích kiến trúc nghệ thuật cấp Quốc gia năm 1991 chắn đem lại thu hút du khách đặc biệt nhà nghiên cứu lịch sử, văn hóa Cây đa La Tiến - Biểu tượng anh hùng người Hưng Yên Người dân Hưng Yên tự hào nhắc tới biểu tượng anh hùng: Cây đa La Tiến, nằm địa bàn xã Nguyên Hòa, Huyện Phù Cừ Cây đa La Tiến từ lâu biết đến chứng nhân lịch sử năm kháng chiến chống Pháp chứng kiến hy sinh quân dân ta Tại đây, lập bia đá ghi lại tàn bạo thực dân Pháp giết hại 1145 cán bộ, chiến sĩ đồng bào ta gốc đa, có 121 cán nhân dân xã Ngun Hịa Cây đa La Tiến nơi ghi dấu chiến công quân dân ta kháng chiến chống thực dân Pháp Để ghi nhớ công ơn cán bộ, chiến sĩ đồng bào ta bị sát hại bốt La Tiến, huyện Phù Cừ tiến hành xây dựng Đền tưởng niệm anh hùng 11 liệt sỹ bên cạnh Cây đa La Tiến, sát bên dịng sơng Luộc Di tích đa đền La Tiến cơng nhận di tích lịch sử cấp Quốc gia vào năm 2015 Phố Hiến Hưng Yên Phố Hiến địa danh lịch sử tiếng tọa lạc hai phường Lam Sơn Hồng Châu, Thành phố Hưng Yên Khu phố trải rộng khoảng 5km2, hình thành từ khoảng kỷ XIII phát triển thành thương cảng sầm uất, nhộn nhịp nước vào kỷ XVII – XVIII Tuy địa điểm thuộc tỉnh Hưng Yên nằm huyện Phù Cừ, du khách tới không tới Phố Hiến Nổi danh với câu nói “Thứ Kinh Kỳ, thứ nhì Phố Hiến” khẳng định vị địa danh sầm uất thời Ngày bóng dáng thương cảng tiếng tấp nập người mua kẻ bán khơng cịn giá trị văn hóa kiến trúc ln bảo tồn nguyên vẹn Nét hòai cổ Phố Hiến cơng trình Văn miếu xích đằng, Đền Mẫu,…khơng mang đậm phong cách truyền thống Việt mà cịn có giao thoa, kết hợp tinh tế với kiến trúc phương Tây Á Đông chắn làm du khách say mê, đắm chìm lịng phố cổ Phát triển dịch vụ du lịch cộng đồng huyện Phù Cừ Khi du khách du lịch cộng đồng huyện Phù Cừ, chắn thị trấn Trần Cao nơi phù hợp cho du khách lưu trú, ăn uống, mua sắm, giải trí…Bởi vì: Là nơi trung tâm nối xã La Tiến - Nhật Quang - Trần Cao - Minh Tân… thuận tiện cho việc lại suốt chuyến du lịch Lưu trú: Du khách lưu trú nhà dân làng nghề, nhà nghỉ du khách có nhu cầu cao khách sạn Nam Hải, khách sạn Phúc Hưng tọa lạc Thị trấn Trần Cao, huyện Phù Cừ điểm đến hấp dẫn với dịch vụ nghỉ dưỡng, ăn uống, giải trí… Ăn uống: dịch vụ ăn uống ngày phát triển huyện Phù Cừ vài năm gần Phục vụ đa dạng ăn như: Nẩu, nướng, ăn vặt, café… Một số địa điểm tiếng mà du khách tới thưởng thức: Tình Quán - Lẩu, Nướng & Ăn Vặt, cafe 24h, Nhà hàng Út Liên… Mua sắm: Tại đây, có chợ đầu mối nơng sản lớn huyện Phù cừ, ngồi cịn có siêu thị, đại lý tạp hóa Sự đa dạng hàng hóa, mẫu mã đặc biệt giá 12 phải đem lại cho du khách trải nghiệm mua sắm thú vị Khi du khách tới du lịch đây, hai sản phẩm mật ong long nhãn quà thiếu để du khách đem làm quà tặng cho người thân sau chuyến du lịch Vận chuyển: Du khách dễ dàng lại Huyện taxi, xe ôm xe bus (bị hạn chế số nơi) Vui chơi, giải trí: Dịch vụ vui chơi giải trí huyện Phù cừ có hồ bơi, karaoke, spa, game center… Các dịch vụ thường tập trung nhiều thị trấn xã huyện Phù Cừ, cần cải thiện dịch vụ địa phương nâng cao chất lượng dịch vụ tốt đón du khách tới địa phương du lịch 3.4 Xây dựng tour du lịch cộng đồng huyện Phù Cừ tỉnh Hưng Yên: Ngày 1: Buổi sáng: hành khách tập trung sân bay Tân Sơn Nhất để làm thủ tục bay sân bay Nội Bài có xe đón tới huyện Phù Cừ - Hưng Yên Buổi trưa: Tới huyện Phù Cừ (Hưng Yên) Lúc quý khách ăn trưa nhà hàng địa phương với ăn đậm chất người dân đồng Bắc nơi Đặc biệt có gà Đơng Tảo luộc chè sen long nhãn đặc sản nơi Buổi chiều: Thăm đền Tống Trân đền Phượnng Hoàng Hai đền thờ trạng nguyên Tống Trân vợ ông bà Cúc Hoa Đến quý khách nghe đời hai người, quý khách thăm quan kiến trúc hai đền Nếu đến vào ngày lễ hội, quý khách tham dự hồ vào Tiếp đa La Tiến, nơi ghi lại dấu ấn lịch sử nhân dân ta thời kì chống Pháp Buổi tối: Nhận phòng ăn tối nghỉ ngơi Ngày 2: Buổi sáng: Ăn sáng địa phương đến thăm làng nghề làm long nhãn, sau người dân nơi hái trái nhãn ngon vườn nhãn, du khách chụp hình thật đẹp để lưu giữ kỉ niệm đáng nhớ nơi 13 Sau du khách tham gia tìm hiểu cách làm long nhãn người dân địa phương Buổi trưa: ăn trưa địa phương Buổi chiều: Du khách người dân hướng dẫn thăm đầm sen, hái đài sen sen tươi đẹp Khi hành khách chụp ảnh tuyệt đẹp với sen tươi đẹp vùng quê Bắc Sau du khách người dân nơi dẫn tham gia vào thi đánh bắt cá dịng sơng nơi Những cá đánh bắt chế biến nướng chỗ Ngồi cịn có hoạt động khác thăm đồng lúa chín, người nông dân nơi làm ruộng Buổi tối: tổ chức gala dinner giao lưu tiết mục văn nghệ du khách đến tham quan người dân địa phương nơi Ngày 3: Buổi sáng: Hành khách mua đặc sản nơi dẫn tham quan phiên chợ để thấy phiên chợ mang đặc sắc chất người dân khu vực đồng Bắc - nơi có văn hố người dân tập trung sinh sơng lâu đời Buổi trưa: ăn trưa địa phương Buổi chiều: Đồn khởi hành thành phố Hồ Chí Minh Đến sân bay Tân Sơn Nhất chia tay hành khách hoàn thành chuyến 3.5 Xây dựng marketing 4P cho du lịch cộng đồng huyện Phù Cừ tỉnh Hưng Yên: *Sản phẩm: Những sản phẩm dịch vụ đến với nơi đây: - Tên tour du lịch : “ Long nhãn xứ Phù Cừ ” ; “Về thăm nhãn tổ miền Phố Hiến” - Dịch vụ lưu trú: Phúc Hưng Hotel, Nam Hải Hotel… - Phương tiện di chuyển xe du lịch chuyên đưa đón du khách, ngồi cịn có loại xe dịch vụ khác taxi, bus, xe ôm 14 - Đến với Hưng Yên hai cách xe máy bay đến sân bay Nội Bài tiếp tục trung chuyển từ Hà Nội đến Hưng Yên với khoảng 110km - Các dịch vụ kèm: Dịch vụ ăn uống (Nhà hàng BBQ, tiệm trà Paris,…); Dịch vụ vui chơi, giải trí( Karaoke, quán game, hồ bơi, ) *Địa điểm phân phối: Đây thể khả tiếp cận đến với khách hàng, mà vào ngày khả tiếp cận nhanh cao thông qua mạng Internet Vì cần phải lập nên trang Fanpage website riêng Thơng qua kiện du lịch tổ chức thường xuyên để dễ dàng tiếp cận bán tour cho khách hàng Ngoài ra, bán tour hay sản phẩm du lịch thông qua kênh trung gian như: tripadvisor, vntrip, travel.com… *Truyền thơng: Tìm kênh thơng tin đa dạng để dễ dàng tiếp cận đến với khách hàng, để khách hàng biết đến sản phẩm du lịch cộng đồng nhiều Ví dụ thơng qua OTA (Agoda, Trivago, Tripadvisor, Booking.com….); sàn giao dịch điện tử (Shopee, Lazada, Sendo, Tiki…); bên cạnh cịn có trang mạng xã hội Facebook, Instagram, Twitter, … Ngồi ra, cịn có Google hay Youtube *Giá cả: Giá điều quan trọng chiến lược marketing sản phẩm đặc biệt lĩnh vực du lịch cạnh tranh vơ khóc liệt Ngày nay, khách hàng bị ảnh hưởng mạnh giá sản phẩm dịch vụ kèm Vì cần có nghiên cứu xác định giá hợp lí cho sản phẩm du lịch cộng đồng huyện Phù Cừ phải phù hợp với thời điểm năm Vào thời gian mùa cao điểm, nhu cầu du lịch khách hàng cao tour tính giá cao với dịch vụ kèm Vào mùa thấp điểm, nhu cầu du lịch khách hàng thấp, nên phối hợp với công ty du lịch mà đưa chương trình ưu đãi để kích thích du khách đến du lịch Ngồi khoảng thời gian tiếp giáp mùa thấp mùa cao điểm, khoảng thời gian tốt để thu hút khách hàng đẩy mạnh quảng cáo 15 khoảng thời gian thời gian khách hàng tìm hiểu chuyến du lịch mùa sau nên nhận hiệu tốt việc marketing Kết luận: Tài nguyên du lịch huyện Phù Cừ, tỉnh Hưng Yên phù hợp với việc phát triển du lịch cộng đồng phương Nhờ vào tài nguyên du lịch địa phương làng nghề, chùa, đền thờ… huyện Ngồi cịn có điều kiện thuận lợi sở vật chất, sở hạ tầng địa phương Tuy nhiên, huyện có điều kiện thuận lợi ngày chưa khai thác có hiệu tài nguyên du lịch Vì điều kiện khách quan chủ quan nhân dân địa phương chưa nhận tiềm phát triển địa phương đặc biệt lĩnh vực du lịch Vì cần có giải pháp khắc phục cách tốt phù hợp với địa phương để huyện Phù Cừ khai thác tận dụng có hiệu tài nguyên có giá trị du lịch, đặc biệt tài nguyên phát triển du lịch cộng đồng 16 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Webtravel – Giải pháp bán tour chuyên nghiệp, Xây dựng Marketing 4p du lịch [2] Trang thông tin đối ngoại Hưng Yên, Hưng Yên phát triển du lịch cộng đồng, (2018) [3] Báo Du lịch – quan ngôn luận Tổng cục du lịch – Bộ VHTTDL, Hưng Yên trọng phát triển du lịch nông nghiệp, làng nghề, (2019) [4] Trung tâm xúc tiến du lịch Hưng Yên, Phù cừ - mảnh đất anh hùng! [5] Trung tâm xúc tiến du lịch Hưng Yên, Đền Phượng Hoàng [6] Huyện ủy Phù Cừ, Huyện Phù Cừ - đặc điểm truyền thống lịch sử - văn hoá, (2014) [7] Trần Thùy Dung, Đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn thành phố Hưng Yên, Trường Đại Học Dân Lập Hải Phòng, (2019) [8] Bùi Thị Minh Nguyệt, Giải pháp phát triển du lịch sinh thái VQG Tam Đảo, Tạp chí cơng nghệ - lâm nghiệp số – 2013 [9] Trung tâm xúc tiến du lịch Hưng Yên, Làng nghề chế biến Long nhãn sấy [10] Trung tâm xúc tiến du lịch Hưng Yên, Đền Tống Trân [11] Trung tâm xúc tiến du lịch Hưng Yên, Cây đa La Tiến - Biểu tượng anh hùng người Hưng Yên [12] Nguyễn Phượng, Xây dựng chiến lược marketing mix (4P) công ty du lịch, (2020) [13] Vũ Đức Cường, Phát triển du lịch cộng đồng khu vực Vườn quốc gia Cát Tiên – tỉnh Đồng Nai, (2014) [14] Phạm Thị Thanh Huyền, Giải pháp phát triển du lịch cộng đồng Làng cổ Đường Lâm, Hà Hội, (2018) [15] Cổng thông tin điện tử huyện Phù Cừ - tỉnh Hưng Yên, Di tích lịch sử Quốc gia Cây đa Đền La Tiến, (2017) [16] Cổng thông tin điện tử huyện Phù Cừ - tỉnh Hưng Yên, Huyện Phù Cừ - đặc điểm truyền thống lịch sử - văn hoá, (2017) [17] Vũ Sinh, Thăm làng nghề chế biến long nhãn thành phố Hưng Yên, (2018) [18] Phạm Huỳnh Phương, Du lịch cộng đồng Làng Cổ Đường Lâm, Làng Lụa Vạn Phúc,Làng mây tre Đan Phú Vinh, (2013) 17 [19] Trang thông tin điện tử ban tuyên giáo tỉnh ủy Hưng Yên, Hưng Yên phát triển du lịch du lịch cộng đồng, (2018) [20] Cổng thông tin điện tử tỉnh Hưng Yên, Tiềm phát triển du lịch Hưng Yên, (2004) 18 BẢNG ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN TT Họ tên MSSV Công việc giao Phạm Thị Bích Kiều 31703098 Tìm tài liệu báo cáo: phần 3.5 phần Tổng hợp báo cáo Trần Quốc Hưng 31800878 Tìm tài liệu báo cáo phần 3.2 Phạm Tuyết Ngân 31800245 Tìm tài liệu báo cáo phần: Tóm tắt, phần Nguyễn Tùng Dương 31800860 Tìm tài liệu báo cáo phần 3.4 Làm clip Tào Anh Thư 3180117 Tìm tài liệu báo cáo phần 3.1 Nguyễn Đức Trung 31801145 Tìm tài liệu báo cáo phần 3.3 Làm brochure Đánh giá (%) 19 ... * Phát triển sản phẩm du lịch cộng đồng huyện Phù Cừ: Việc phát triển du lịch cộng đồng Hưng n cịn chưa trọng phát triển Với nhiều tiềm du lịch, việc phát triển du lịch cộng đồng Hưng Yên đặc... thông tin điện tử ban tuyên giáo tỉnh ủy Hưng Yên, Hưng Yên phát triển du lịch du lịch cộng đồng, (2018) [20] Cổng thông tin điện tử tỉnh Hưng Yên, Tiềm phát triển du lịch Hưng Yên, (2004) 18 BẢNG... Trang thông tin đối ngoại Hưng Yên, Hưng Yên phát triển du lịch cộng đồng, (2018) [3] Báo Du lịch – quan ngôn luận Tổng cục du lịch – Bộ VHTTDL, Hưng Yên trọng phát triển du lịch nông nghiệp, làng