phân tích và đưa ra chiến lược kinh doanh cho vinamilk

PHÂN TÍCH VÀ ĐƯA RA CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO VINAMILK Tổng quan Vinamilk 1.1 Giới thiệu chung Tên đầy đủ: Công ty cổ phần sữa Việt Nam Thành lập năm 1976 Công ty sản xuất, kinh doanh sữa sản phẩm sữa hàng đầu Việt Nam Hiện chiếm khoảng 75% thị phần nước TẦM NHÌN “Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người“ SỨ MỆNH “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng chất lượng cao cấp hàng đầu VINAMILK Các sản phẩm Vinamilk Sữa sản phẩm sản xuất từ sữa Nguyên liệu, sản xuất rượu, bia, đồ uống, thực phẩm chế biến, chè uống, cafe,… Công nghệ, thiết bị phụ tùng, vật tư, hóa chất sản xuất VINAMILK 1.Mơi trường bên doanh nghiệp Phân tích mơi trường kinh doanh Vinamilk 1.1 1.2 1.3 1.4 Cơ sở hạ tầng Nguồn nhân lực Phát triển công nghệ Hậu cần đầu vào 1.5 1.6 1.7 1.8 Quy trình sản xuất Hậu cần đầu Marketing & Bán hàng Dịch vụ VINAMILK Môi trường nội Vinamilk 1.1 Cơ sở hạ tầng Máy móc thiết bị • Từ 2005 tới 2011, đầu tư 4500 tỷ đồng đại hóa máy móc thiết bị, cơng nghệ sản xuất • Xây dựng nhà máy, xí nghiệp, chi nhánh • Nhà máy Sữa Lam Sơn (tháng 12/2005) • Nhà máy Nước giải khát Việt Nam (2010) • Chi nhánh Cần Thơ (1998) • Xí nghiệp kho vận Hà Nội (2010) • Hai trung tâm Mega đại tự động hóa hồn tồn phía Bắc (Tiên Sơn), phía Nam (Bình Dương) Vùng ngun liệu • Hình thành trang trại chăn ni bị sữa • Trang trại bị sữa Tun Quang ( 2007) • Trang trại bị sữa Nghệ An (2009) • Trang trại bị sữa Thanh Hóa (2010) • Trang trại bị sữa Bình Định (2010) • Trang trại bị sữa Lâm Đồng (2011) • Mục đích: góp phần vào khai thác VINAMILK tiềm phát triển ngành chăn Môi trường nội Vinamilk 1.2 Nguồn nhân lực Chủ tịch Mai Kiều Liên Hơn 30 năm kinh nghiệm ngành sữa công ty giữ vai trị chủ chốt q trình tăng trưởng phát triển công ty => Công ty có đội ngũ nhiệt tình giàu kinh nghiệm ngành Đội ngũ quản lý hùng mạnh Các thành viên quản lý cấp cao khác có trung bình 25 năm kinh nghiệm lĩnh vực với sản phẩm sữa Các cấp quản lý bậc trung hỗ trợ cho quản lý cấp cao đồng thời tiếp thêm sức trẻ lịng nhiệt tình vào nghiệp phát triển công ty, am hiểu Đội ngũ nghiên cứu phát triển Gồm 10 kỹ sư nhân viên kỹ thuật Các nhân làm công tác nghiên cứu phối hợp chặt chẽ với phận tiếp thị, phận liên tục cộng tác với tổ chức nghiên cứu thị trường để xác định xu hướng thị hiếu tiêu dùng => Cơng ty có khả phát triển sản phẩm dựa trên6 thị VINAMILK hiếu ngày cao người tiêu Môi trường nội Vinamilk 1.2 Nguồn nhân lực Công tác nguồn nhân lực cơng ty • Cơng ty đảm bảo công việc đầy đủ cho người lao động, thu nhập người lao động ngày cải thiện Ngồi thu nhập từ lương, người lao động cịn có thu nhập từ lợi nhuận chia theo tỷ lệ sở hữu họ công ty công ty làm ăn có lãi • Thực đầy đủ, quyền lợi nghĩa vụ người lao động theo với quy định pháp luật Chính sách khen thưởng kịp thời cá nhân, tập thể có cơng lao đóng góp cho cơng ty, có biện pháp kỷ luật cá nhân có hành động ảnh hưởng xấu đến quyền lợi uy tín cơng ty • Hỗ trợ tạo điều kiện thuận lợi để người lao động tham gia khóa đào tạo ngồi nước nhằm nâng cao ki ến thức chuyên môn, nghiệp vụ Đào tạo xếp nguồn nhân lực phù hợp với tình hình triển công ty nhằm gia tăng chất Công ty tuyển chọn 50 con, em cán công ty học sinh giỏi qua kỳ thi tuyển cơng nghệ sữa làm nịng cốt lực lượng kế thừa tương lai gửi đào tạo nước Hơn 100 cán khoa học, kỹ sư cử tiếp thu công nghệ ngắn ngày VINAMILK Môi trường nội Vinamilk 1.3 Phát triển công nghệ Không ngừng đổi công nghệ, xây dựng máy móc Nâng cao cơng tác quản lý chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng Các nhà máy chế biến sữa đại, có qui mơ lớn Vinamilk sản xuất 100% sản phẩm cho công ty Vinamilk không đưa sản phẩm gia cơng bên ngồi Đầu tư nhập máy móc thiết bị từ nước tiên tiến Nhà máy rộng khắp đạt tiêu chuẩn quốc tế Được nhập từ nước châu Âu Mỹ, Đan Mạch, Ý, Đức, Hà Lan lắp đặt chuyên gia hàng đầu giới hướng dẫn vận hành chuyển giao công Công ty sử dụng dây chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế Tetra Pak cung cấp sản phẩm sữa sản phẩm giá trị cộng thêm khác Vinamilk công ty Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sử dụng cơng nghệ sấy phun Niro Đan Mạch, hãng dẫn đầu giới công nghệ sấy công nghiệp, sản xuất Mạng lưới nhà máy rộng lớn Việt Nam Hoạt động 6070% công suất gần suốt năm, ngoại trừ vào mùa khô từ tháng đến tháng 8, nhà máy hoạt động 8090% công suất VINAMILK Môi trường nội Vinamilk 1.3 Phát triển cơng nghệ • Dây chuyền • Dây chuyền • Dây chuyền • Nhà máy sản • Nhà máy sản sản xuất sữa sản xuất sữa sản xuất sữa xuất cà phê: xuất bia: đặc có chua: Cơng bột: Cơng Mỗi năm sản Cơng suất đường: Công suất khoảng suất khoảng xuất khoảng khởi điểm 50 1.500 cà triệu lít/năm suất 307 56 triệu 19.000 phê uống sau triệu lít/năm tấn/năm liền 2.500 tăng đến 100 lon/năm • Vinamilk cà phê triệu lít/năm có kế rang ngun hoạch nâng hạt Vinamilk cấp dây có kế chuyền sản hoạch đầu tư xuất sữa nâng sản chua lượng nhà máy VINAMILK nhà máy lên Cần Thơ, TP Môi trường nội Vinamilk 1.4 Hậu cần đầu vào Thu mua sữa từ hộ gia đình Xây dựng trang trại bị sữa Cơng ty khuyến khích nơng dân ni bị sữa cách bao tiêu tồn sản phẩm sữa tươi với giá cao (cao giá giới), chấp nhận giảm lợi nhuận từ khâu chế biến (mỗi năm từ 15 – 25 tỷ đồng) để bù vào giá thu mua sữa cao, đồng thời hỗ trợ kỹ thuật sơ chế, tồn trữ, bảo quản sữa tươi cho nơng dân Đối với cơng ty kinh doanh sữa nguồn cung cấp sữa nguyên liệu chất lượng ổn định đặc biệt quan trọng Vinamilk xây dựng quan hệ bền vững với nhà cung cấp thông qua sách đánh giá hỗ trợ tài cho nơng dân để mua bị sữa Các nhà máy sản xuất đặt vị trí VINAMILK chiến Mơi trường trị - pháp luật Thuận lợi Khó khăn • Mơi trường trị nước tương đối ổn định lợi cho doanh nghiệp tiếp tục phát triển sản phẩm • Do hệ thống pháp luật chưa hoàn chỉnh nhiều thủ tục phức tạp gây khó khăn việc tiêu thụ sản phẩm • Các cục cạnh tranh, cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng, cục vệ sinh an toàn thực phẩm thành lập yêu cầu doanh nghiệp phải nâng cao VINAMILK chất lượng sản phẩm để cạnh tranh với 2.2 Môi trường ngành cạnh tranh Các đối thủ cạnh tranh Các hang sữa nhập • Dutch Lady chiếm 24% Sữa Mead Johnson, Abbott, Nestle chiếm khoảng 22% thị phần, với sản phẩm chủ yếu sữa bột Còn lại 19% thị phần thuộc khoảng 20 cơng ty sữa có Thế mạnh Dutch Lady quan hệ công chúng marketing Tuy nhiên Vinamilk nhãn hiệu có mạng lưới rộng khắp và  quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam TH true milk • TH coi đối thủ cạnh tranh nặng ký Vinamilk • Hơn nữa, ngun phó tổng giám đốc Vinamilk, ông Trần Bảo Minh tổng giám đốc TH Milk, điều hứa hẹn TH đối thủ cạnh tranh lớn Vinamilk Sức ép • Sức ép cạnh tranh ngày gia tăng việc giảm thuế cho sữa ngoại nhập theo sách cắt giảm thuế quan Việt Nam thực cam kết CEPT/AFTA khu vực ASEAN cam kết với Tổ chức Thương mại giới WTO VINAMILK Các đối thủ cạnh tranh Sữa bột Sữa tươi Sữa chua ăn Các đối thủ nước nhập Dutch Lady, Abbott – Hoa Kỳ, Mead Johnson Các loại sữa nhập chiếm khoảng 65% thị phần, Vinamilk Dutch Lady chiếm giữ thị phần 16% 20% Sữa tươi 100% nguyên chất sản phẩm chủ đạo VNM nhiên bị cạnh tranh gay gắt với sản phẩm sữa tươi Dutch Lady với nhiều dòng sản phẩm đa dạng người tiêu dùng ưa thích YoMost Sữa chua proby cung cấp lợi khuẩn cho trẻ em, sữa chua đa dạng chủng loại, sữa chua Vinamilk, khơng đối thủ cạnh tranh Tuy nhiên thị trường Việt Nam xuất nhiều hãng sữa chua như: sữa chua Ba Vì IDP, Mộc Châu, Yogurt… Cà phê Sữa đặc: Sữa Ông Thọ, Ngôi Được Vinamilk đầu Phương Nam tư phát triển từ năm sản phẩm truyền 2006 thống Vinamilk sản phẩm cà phê Có đối thủ Vinamilk Dutch Lady, Nestle người tiêu dùng biết đến Đối thủ cạnh tranh có Trung cà phê Nguyên, Nestle, Vinacafe… VINAMILK Đối thủ tiềm ẩn Ngành chế biến sữa ngành có tỷ suất sinh lợi tốc độ tăng trưởng cao Thị trường sữa đánh giá thị trường có nhiều tiềm tăng trưởng tương lai thị trường có biên lợi nhuận hấp dẫn Thị trường sữa nước tiếp tục trì tốc độ tăng trưởng cao năm tới, mức tiêu thụ sữa bình quân đầu người Việt Nam mức thấp Bên cạnh đó, tiềm thị trường sữa lớn mà tiêu dùng sản phẩm sữa Việt Nam thấp Mức tiêu dùng sữa bình quân Việt Nam đạt khoảng 11,2 kg/năm, thấp nhiều so với nước khác Ngành sữa có tiềm phát triển lớn Các rào cản ngành không nhỏ công ty đặc biệt vốn kĩ thuật chế biến Trong tương lai công ty Vinamilk đối mặt với nhiều đối thủ đến từ nước kinh tế thị trường vượt trội kĩ thuật, vốn nguồn nguyênliệu đầu vào Do đó, áp lực cạnh tranh tăng từ đối thủ tiềm VINAMILK 2 Sản phẩm thay Clean Water Evergreen Foliage Healthy Vegetables Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit VINAMILK Sản phẩm thay • Các yếu tố cạnh tranh sản phẩm thay thể sau: - Giá - Chất lượng - Văn hóa - Thị hiếu • Sản phẩm sữa sản phẩm dinh dưỡng bổ sung bữa ăn hàng ngày, với trẻ em, thiếu niên người trung tuổi - sữa có tác dụng lớn hỗ trợ sức khỏe Trên thị trường có nhiều loại bột ngũ cốc, đồ uống tăng cường sức khỏe sản phẩm chất lượng độ dinh dưỡng khơng hồn tồn thay sữa • Hiện thị trường có nhiều sản phẩm cạnh tranh với sản phẩm sữa trà xanh, café lon, loại nước Tuy nhiên, đặc điểm văn hóa sức khỏe người Việt Nam, khơng sản phẩm thay sữa Mặt khác, đặc điểm từ sản phẩm thay bất ngờ dự báo nên vị trí cao ngành sữa phải đối VINAMILK Chiến lược kinh doanh VINAMILK Mục tiêu cơng ty Tối đa hóa giá trị cổ đông theo đuổi chiến lược phát triển kinh doanh dựa yếu tố chủ lực sau xây dựng phát triển hệ thống thương hiệu cực mạnh đáp ứng tốt nhu cầu tâm lý tiêu dùng người tiêu dùng Việt Nam Phát triển thương hiệu Vinamilk thành thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học đáng tin cậy với người dân Việt Nam thông qua chiến lược áp dụng nghiên cứu khoa học nhu cầu dinh dưỡng đặc thù người Việt Nam để phát triển dòng sản phẩm tối ưu cho người tiêu Đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh qua thị trường mặt hàng nước giải khát tốt cho s ức khỏe người tiêu dùng thông qua thương hiệu chủ lực VFresh nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng tăng nhanh mặt hàng nước giải khát đến từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe Tiếp tục nâng cao luc quản lý hệ thống cung cấp VINAMILK Mục tiêu công ty Khai thác sức mạnh uy tín thương hiệu Vinamilk thương hiệu dinh dưỡng có “uy tín khoa học đáng tin cậy người Việt Nam” để chiếm lĩnh 35% thị phần thị trường sữa bột vòng năm tới; Phát triển toàn diện danh mục sản phẩm sữa từ sữa nhằm hướng tới lượng khách hàng tiêu thụ rộng lớn, đồng thời mở rộng sang sản phẩm giá trị cộng thêm có giá bán cao nhằm nâng cao tỷ suất lợi nhuận chung tồn Cơng ty; Tiếp tục mở rộng phát triển hệ thống phân phối chủ động, vững mạnh hiệu Phát triển nguồn nguyên liệu để đảm bảo nguồn cung sữa tươi ổn định, chất lượng cao với giá cạnh tranh đáng tin cậy Danh mục sản phẩm đa dạng mạnh sản phẩm sữa đa dạng phục vụ cho nhiều đối tượng người tiêu dung, có dòng sản phẩm nhắm đến số khách hàng mục tiêu chuyên biệt trẻ nhỏ, người lớn nguời già VINAMILK Ma trận SWOT Điểm mạnh (S) Thương hiệu mạnh, chiếm thị phần lớn Nhiều sản phẩm sữa hàng đầu Việt Nam mạng lưới phân phối phủ rộng Nguồn sữa tự nhiên chất lượng, trang trại đạt chuẩn quốc tế Trang thiết bị công nghệ đại, chất lượng cao Chiến lược Marketing bản, chuyên nghiệp Tài mạnh Cơ hội (O) Nguồn nguyên liệu cung cấp hỗ trợ từ phủ, nguyên liệu nhập có thuế suất giảm Lượng khách hàng tiềm cao có nhu cầu lớn Đối thủ cạnh tranh dần suy yếu tư sử dụng sữa người Việt dần thay đổi Thách thức (T) Sự tham gia nhiều đối thủ cạnh tranh Nguồn nguyên liệu đầu vào không ổn định Khách hàng: thị trường xuất có nhiều rủi ro, tâm lý thích dùng sữa ngoại khách hàng       S1.S2+O1.O2=> củng cố vị trí người tiêu dùng, có giúp đỡ vững từ nhà nước góp phần đẩy mạnh thị trường nước quốc tế S1.S2.S3+T1=> củng cố niềm tin cho khách hàng, có khách hàng trung thành S3.S5.S6.S7+O3 => Đảm bảo gia tăng chất lượng sản phẩm đầu ra, tạo sản phẩm vừa có thời hạn sử dụng lâu có chất lượng tốt, tạo niềm tin cho khách hàng S5.S7+T2=> đầu tư nghiên cứu giống phù hợp với khí hậu, cải thiện nguồn nguyên liệu S4.S6+T3=> có chiến lược dài hạn, phổ cập cho khách hàng biết chất lượng sữa đạt chuẩn quốc tế VINAMILK   Điểm yếu (W) W1+01=> nhà nước hỗ trợ, ổn định W1+T1.T2=>tìm kiếm nguồn Chưa tự chủ nguồn Chiến lược Marketing MIX 4P PRICE PLACE PRODUCT MARKETING MIX 4P PEOPLE PROMOTION VINAMILK Chiến lược Marketing Mix 4P Địa điểm phân phối (Place) Giá (Price): Sản phẩm (Product) Hệ thống phân phối nội địa trãi rộng Vinamilk,với độ bao phủ 125000 điểm bán lẻ nay.Hệ thống tủ đông ,tủ mát, xe lạnh đầu tư mở rộng để đáp ứng nhu cầu tăng trưởng nhóm sữa • Giá mối quan tâm chủ yếu yếu tố cạnh tranh khích lệ người tiêu dùng định lựa chọn sản phẩm Củng cố xây dựng phát triển hệ thống thương hiệu cực mạnh đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng người Việt Nam • Trong tương lai nguồn nguyên liệu nước dồi đảm bảo chất lượng công ty giảm nguồn nguyên liệu đầu vào nhập từ nước Giá sản phẩm điều chỉnh phù hợp với thu nhập người lao động Chiến lược áp dụng nghiên cứu nhu cầu dinh dưỡng đặc thù người Việt Nam để phát triển dòng sản phẩm tối ưu cho người tiêu dùng Việt Nam Mở rộng thị trường nội địa đến người tiêu dùng thông qua kênh: Truyền Thống: nhà phân phối điểm bán lẻ người tiêu dung Hiện Đại : Siêu thị Metro người tiêu dùng Công ty ln tìm kiếm mở rộng thị trường xuất qua nước giới nhằm trì phát triển doanh thu • Thường xun có đợt giảm giá, tăng dung tích sữa nhân ngày kỷ niệm Đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh qua thị trường nước giải khát có lợi cho sức khỏe mà thương hiệu chủ lực VFresh với mặt hàng nước khải khát có nguồn gốc VINAMILK từ thiên nhiên có lợi cho sức khỏe Chiến lược Marketing Mix 4P Quảng bá (Promotion) • Quảng bá sản phẩm rộng rãi tới người tiêu dùng qua phương tiện thơng tin đại chúng: tivi, tạp chí,internet, poster… • Thường xuyên thay đổi nội dung , hình thức quảng cáo lơi kéo ý quan tâm người tiêu dùng Thực chương trình khuyến lớn dành cho khách hàng: tăng thể tích sữa giá khơng đổi, tặng kèm đồ chơi trẻ em • Cơng ty có chiến lược tiêu thụ sản phẩm phù hợp với thời điểm, vùng, lứa tuổi… Đội ngũ nhân viên bán hàng ân cần, niềm nở, giàu kinh nghiệm, động, gắn liền lợi ích cá nhân với lợi ích cơng ty • Thực chương trình dùng thử sản phẩm nơi công cộng: siêu thị, trường học… • Bên cạnh kinh doanh cơng ty cịn quan tâm tới hoạt động xã hội, từ thiện như: quỹ khuyến học, tài trợ phát động chương trình từ thiện : • Chương trình triệu ly sữa cho trẻ em nghèo trị giá 10 tỉ đồng • Vinamilk dành 3.1 tỉ đồng cho Quỷ học bổng “ Vinamilk ươm mầm tài trẻ” • Các hoạt động giúp đỡ người nghèo trẻ em có hồn cảnh khó khăn trị giá 2.8 tỉ • Bên cạnh cịn tham gia cứu trợ bão lũ hoạt động khác 1.6 tỉ VINAMILK Chiến lược Marketing Mix 4P Con người ( People) • Ngồi 4P truyền thống Marketing Mix phải kể đến 1P khác không phần quan trọng mà Vinamilk tiếp tục phát huy nhân tố người • Phát triển sản xuất kinh doanh Vinamilk coi trọng việc phát triển nguồn nhân lực bước phát triển chất cho phát triển bền vững lâu dài • Có sách đãi ngộ, tiền lương phù hợp cạnh tranh Mức lương phù hợp để thu hút, giữ khích lệ cán nhân viên cơng ty • Đẩy mạnh sách quan tâm đến đời sống sức khỏe3 VINAMILK người tiêu dùng để củng cố lòng tin vào công ty Thank You ... báo nên vị trí cao ngành sữa phải đối VINAMILK Chiến lược kinh doanh VINAMILK Mục tiêu công ty Tối đa hóa giá trị cổ đơng theo đuổi chiến lược phát triển kinh doanh dựa yếu tố chủ lực sau xây dựng... trường trường trường kinh tế văn hóa – xã cơng nghệ trị pháp luật 2.2 Môi trường ngành cạnh tranh Các đối thủ cạnh tranh Các đối thủ tiềm ẩn Phân tích môi trường kinh doanh Vinamilk Năng lực thương... hóa chất sản xuất VINAMILK 1.Mơi trường bên doanh nghiệp Phân tích mơi trường kinh doanh Vinamilk 1.1 1.2 1.3 1.4 Cơ sở hạ tầng Nguồn nhân lực Phát triển công nghệ Hậu cần đầu vào 1.5 1.6 1.7 1.8