Đánh giá tính bền vững của chương trình khí sinh học cho ngành chăn nuôi tại huyện sóc sơn, hà nội

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA CÁC KHOA HỌC LIÊN NGÀNH - HOÀNG THANH HÀ ĐÁNH GIÁ TÍNH BỀN VỮNG CỦA CHƯƠNG TRÌNH KHÍ SINH HỌC CHO NGÀNH CHĂN NI TẠI HUYỆN SĨC SƠN, HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC BỀN VỮNG HÀ NỘI - 2018 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA CÁC KHOA HỌC LIÊN NGÀNH - HỒNG THANH HÀ ĐÁNH GIÁ TÍNH BỀN VỮNG CỦA CHƯƠNG TRÌNH KHÍ SINH HỌC CHO NGÀNH CHĂN NI TẠI HUYỆN SÓC SƠN, HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC BỀN VỮNG Chuyên ngành: KHOA HỌC BỀN VỮNG Mã số: Chương trình đào tạo thí điểm Người hướng dẫn khoa học: GS TSKH Trương Quang Học HÀ NỘI - 2018 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu cá nhân tơi thực hướng dẫn khoa học GS.TSKH Trương Quang Học, khơng chép cơng trình nghiên cứu người khác Số liệu kết luận văn chưa cơng bố cơng trình khoa học khác Các thơng tin thứ cấp sử dụng luận văn có nguồn gốc rõ ràng, trích dẫn đầy đủ, trung thực qui cách Tơi hồn tồn chịu trách nhiệm tính xác thực nguyên luận văn Tác giả Hoàng Thanh Hà i LỜI CẢM ƠN Trước tiên, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn kính trọng sâu sắc tới GS.TSKH Trương Quang Học, người thầy tận tình hướng dẫn, truyền đạt cho tơi kiến thức đóng góp ý kiến q báu giúp tơi hồn thành luận văn Trong thời gian thực đề tài: “Đánh giá tính bền vững chương trình khí sinh học cho ngành chăn ni huyện Sóc Sơn, Hà Nội”, nhận trân trọng giúp đỡ, hướng dẫn, bảo tận tình ban lãnh đạo chuyên gia Cục Chăn nuôi, cán ban quản lý “Chương trình khí sinh học cho ngành chăn nuôi Việt Nam” Tôi cảm ơn anh, chị thợ xây, kỹ thuật viên hộ gia đình huyện Sóc Sơn cung cấp thơng tin, số liệu trả lời vấn chuyến thăm thực tế địa phương Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Lãnh đạo toàn thể thầy cô Khoa Các khoa học liên ngành, Đại học Quốc gia Hà Nội tạo điều kiện tốt cho tơi tham gia học tập hồn thành luận văn thạc sĩ Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè tơi - người quan tâm, chia sẻ, động viên, khuyến khích tơi suốt thời gian qua Hà Nội, ngày 06 tháng 04 năm 2018 Tác giả Hoàng Thanh Hà ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục hình MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Câu hỏi giả thuyết nghiên cứu Ý nghĩa đề tài Cấu trúc luận văn CHƯƠNG TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Các khái niệm 1.1.2 Khung nghiên 1.2 Tổng quan tài liệu 1.2.1 Nghiên cứu giới 1.2.2 Nghiên cứu Việt Nam 1.2.3 Các chương trình khí sinh học cho ngành chăn ni 1.3 Tổng quan khu vực nghiên cứu 1.3.1 Vị trí địa lý địa hình 1.3.2 Khí hậu iii 1.3.3 Dân số lao động 1.3.4 Đất đai 1.3.5 Cơ sở kinh tế kỹ thuật 1.3.6 Điều kiện thị trường 1.3.7 Tóm tắt kết đạt ngành chăn ni huyện Sóc Sơn CHƯƠNG CÁCH TIẾP CẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Cách tiếp cận 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Phương 2.2.2 Phương 2.2.3 Phương 2.2.4 Phương 2.2.5 Xây dựn CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Đánh giá tính bền vững chương trình 3.1.1 Xây dựn 3.1.2 Đánh gi 3.2 Tổng hợp đánh giá 3.3 Khuyến nghị 3.3.1 Đối với nuôi) 84 3.3.2 Đối với 3.3.3 Đối với 3.3.4 Đối với KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO iv PHỤ LỤC MẪU PHIẾU KHẢO SÁT i PHỤ LỤC MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CỦA LHQ i PHỤ LỤC CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG VIỆT NAM 2011-2020 i PHỤ LỤC LỰA CHỌN CÁC CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ i PHỤ LỤC DANH SÁCH HỘ DÂN ĐƯỢC PHỎNG VẤN i v Danh mục chữ BP viết tắt Chương trình Khí sinh học cho Ngành chăn ni Việt Nam (Biogas Program for Animal Husbandry Sector of Vietnam) CH4 Mê-tan (Methane) CO2tđ CO2 tương đương (CO2 equivalent) GS Tiêu chuẩn Vàng (Gold Standard) KNK Khí nhà kính KSH Khí sinh học KTV Kỹ thuật viên LHQ Liên Hợp Quốc LPG Gas công nghiệp (Liquefied petroleum gas) NN&PTNT Nông nghiệp Phát triển Nông thôn PMU Ban quản lý dự án (Project Management Unit) SNV Tổ chức hợp tác phát triển Hà Lan VER Tín cácbon tự nguyện (Verified Emission Reduction) UBND Ủy ban nhân dân vi Danh mục bảng Bảng 1.1 Cơ cấu đất đai Huyện Sóc Sơn năm 2007 – 2010 24 Bảng 2.1 Các tiêu chí đánh giá nguồn liệu sử dụng .31 Bảng 2.2 Đánh giá mức độ bền vững 33 Bảng 3.1 Các tiêu chí đánh giá nguồn liệu sử dụng .39 Bảng 3.2 Đánh giá mức độ bền vững 41 Bảng 3.3 Lượng tiêu thụ nhiên liệu sở số tiền tiết kiệm 61 Bảng 3.4 Số ca mắc bệnh tử vong tránh (Lord, 2014) 67 Bảng 3.5 Số ca mắc bệnh tử vong tránh huyện Sóc Sơn .67 Bảng 3.6 Nghiên cứu mức tăng sản lượng với số loại trồng 68 Bảng 3.7 Chất thải từ vật nuôi hàng ngày (IPCC, 2006) 74 Bảng 3.8 Lượng hóa mức độ bền vững 79 Bảng 3.9 Bảng đánh giá tổng hợp tiêu chí lựa chọn 80 Bảng 3.10 Ma trận phân tích SWOT 82 Bảng PL3.1 Bộ tiêu PTBV Việt Nam i vii Danh mục hình Hình 1.1 Lợi ích cơng trình khí sinh học Hình 1.2 Thiết bị kiểu KT (Nguyễn Quang Khải, 2009) Hình 1.3 Thiết bị kiểu KT2 (Nguyễn Quang Khải, 2009) Hình 1.4 Thiết bị composite 10 Hình 1.5 Mơ hình phát triển bền vững 12 Hình 1.6 Khung phân tích vấn đề nghiên cứu 16 Hình 1.7 Sơ đồ huyện Sóc Sơn 23 Hình 2.1 Các địa điểm khảo sát 30 Hình 3.1 Quy trình quản lý chất lượng (Ban quản lý Dự án KSH, 2011) 49 Hình 3.2 Đào tạo ứng dụng công nghệ quản lý chất lượng 50 Hình 3.3 Tỷ lệ hộ dân hướng dẫn sử dụng thợ xây 51 Hình 3.4 Các hộ dân phát sổ tay hướng dẫn sử dụng cơng trình khí sinh học .52 Hình 3.5 Sự hiểu biết loại cơng trình KSH 52 Hình 3.6 Nguồn tài trợ vai trò với định đầu tư 54 Hình 3.7 Xây dựng cơng trình KSH đội thợ xây có lao động nữ 56 Hình 3.8 Nguồn thu nhập hộ điều tra 57 Hình 3.9 Chăn ni trồng trọt nguồn thu nhập 58 Hình 3.10 Nguồn tài để đầu tư cơng trình khí sinh học 58 Hình 3.11 Người định đầu tư cơng trình khí sinh học 59 Hình 3.12 Hình ảnh khu bếp hộ chưa có hộ có cơng trình khí sinh học 61 Hình 3.13 Lý tiếp tục sử dụng phân bón hóa học 62 Hình 3.14 Mức độ hài lịng cơng trình khí sinh học .63 Hình 3.15 Các hộ dân hài lịng với cơng trình khí sinh học 64 Hình 3.16 Các loại bếp truyền thống cịn sử dụng Sóc Sơn 65 Hình 3.17 Ngọn lửa từ bếp khí sinh học 66 Hình 3.18 Ruộng ngơ vườn sử dụng phụ phẩm khí sinh học .69 Hình 3.19 Nền chuồng nối với ống gom chất thải vào bể phân giải 71 Hình 3.20 Tỷ lệ thời gian tiết kiệm cho công việc khác 71 Hình 3.21 Giao diện giới thiệu tín cácbon dự án .78 Hình 3.22 Ma trận đánh giá tổng hợp 81 Hình PL2.1 Mục tiêu SDGs i viii PL4.xxiv 14.6 Đến năm 2020, ngăn cấm số hình thức trợ giá đánh bắt cá định gây nên việc đánh bắt mức xóa bỏ hình thức trợ giá dẫn đến đánh bắt cá bất hợp pháp, không báo cáo hay không theo quy định hạn chế đưa trợ giá tương tự, nhân thấy đối xử phù hợp, đặc biệt hiệu 14.7 Đến năm 2030, gia tăng lợi ích kinh tế cho quốc đảo nhỏ phát triển nước phát triển từ việc sử dụng bền vững nguồn lợi 14.a Tăng cường kiến thức khoa học, nâng cao lực nghiên cứu chuyển giao cơng nghệ biển có tính đến Tiêu chí Hướng dẫn ủy ban Hải dương học liên phủ Chuyển giao Công nghệ biển, nhằm cải thiện sức khỏe đại dương tăng cường đóng góp đa dạng sinh học biển phát triển nước phát triển, đặc biệt quốc đảo nhỏ phát triển nước phát triển 14.b Tạo khả tiếp cận nguồn lợi biển thị trường cho dân thủ công quy mô nhỏ 14.c Bảo đảm việc thực đầy đủ luật pháp quốc tế phản ánh Công ước LHQ Luật biển (UNCLOS) nước thành viên; bao gồm cả, trường hợp áp dụng được, cách thức hành khu vực quốc tế việc bảo tồn sử dụng bền vững đại dương nguồn lợi đại dương quốc gia PL4.xxv o Mục tiêu 15: Bảo vệ, phục hồi thúc đẩy sử dụng bền vững hệ sinh thái đất, quản lý rừng bền vững, chống lại tình trạng sa mạc hóa, ngăn chặn phục hồi tình trạng suy thối mơi trường ngăn chặn tồn thất đa dạng sinh học Chỉ tiêu 15.1 Đến năm 2020, bảo đảm bảo tồn, phục hồi sử dụng bền vững hệ sinh thái nước trái đất lục địa dịch vụ chúng, đặc biệt rừng, đất ngập nước, núi, khu vực đất khô phù hợp với nghĩa vụ theo thỏa thuận quốc tế 15.2 Đến năm 2020, thúc đẩy việc thực quản lý bền vững tất loại rừng, chấm dứt việc chặt phá rừng, phục hồi rừng bị suy thoái, tăng cường việc trồng rừng gia tăng [X] phầm trăm độ bao phủ rừng toàn cầu 15.3 Đến năm 2020, chống lại việc sa mạc hóa, phục hồi vùng đất bị suy thối, có đất bị ảnh hưởng tình trạng sa mạc hóa, hạn hán lũ lụt cố gắng để giới khơng xảy tình trạng suy thối đất 15.4 Đến năm 2030, bảo đảm việc bảo tồn hệ sinh thái núi, bao gồm đa dạng sinh học hệ sinh thái để tăng cường khả cung cấp nguồn lợi vốn quan trọng với phát triển bền vững từ hệ sinh thái PL4.xxvi 15.5 Thực hành động cấp thiết có ý nghĩa để giảm tỉnh trạng suy thối nơi cư trú tự nhiên, chấm đứt tình trạng đa dạng sinh học, đến năm 2020 bảo vệ ngăn chặn không để xảy tuyệt chủng loài bị đe dọa 15.6 Bảo đảm chia sẻ cơng bình đẳng lợi ích từ việc sử dụng nguồn gen thúc đẩy khả tiếp cận hợp lý nguồn gen 15.7 Thực hành động cấp thiết để chấm dứt nạn săn trộm buôn lậu loài động vật thực vật bảo vệ xử lý cung cầu sản phẩm hoang dã trái phép 15.8 Đến năm 2020, đưa biện pháp ngăn chặn giảm đáng kể tác động loài xâm thực lạ hệ sinh thái đất nước kiểm sốt loại trừ lồi ưu tiên 15.9 Đến năm 2020, lồng ghép hệ sinh thái giá trị đa dạng sinh học vào việc lập kế hoạch, trình phát triển chiến lược giảm nghèo quốc gia 15.a Huy động gia tăng đáng kể nguồn tài từ tất nguồn để bảo tồn sử dụng bền vững đa dạng sinh học hệ sinh thái 15.b Huy động đáng kể nguồn lực từ tất nguồn cấp để hỗ trợ tài cho việc quản lý rừng bền vững đưa biện pháp khuyến khích thích hợp cho nước phát triển cải tiến hoạt động quản lý rừng bền vững, có việc bảo tồn trồng lại rừng PL4.xxvii 15.c Tăng cường hỗ trợ toàn cầu cho nỗ lực chống săn trộm buôn lậu lồi bảo vệ, có Khơng liên quan việc nâng cao lực cộng đồng địa phương để theo đuổi hội tạo sinh kế bền vững p Mục tiêu 16: Thúc đẩy xã hội hịa bình tồn diện phát triển bền vững, tạo khả tiếp cận công lý cho tất người xây dựng thể chế hiệu quả, có trách, giải trình tồn diện Chỉ tiêu 16.1 Giảm đáng kể tất hình thức bạo lực tỷ lệ tử vong liên quan đến bạo lực nơi 16.2 Chấm dứt tình trạng lạm dụng, bóc lột bn bán tất hình thức bạo lực tra trẻ em 16.3 Thúc đẩy pháp quyền cấp quốc gia quốc tế bảo đảm tiếp cận công lý bình đẳng cho tất người 16.4 Đến năm 2030, giảm đáng kể dịng tài vũ khí ngầm, tăng cường phục hồi hồn trả tài sản bị đánh cắp chống lại loại hình tội phạm có tổ chức PL4.xxviii 16.5 Giảm đáng kể loại hình tham nhũng hối lộ 16.6 Xây dựng thể chế hiệu quả, có trách nhiệm giải trình minh bạch tất cấp 16.7 Bảo đảm trình sách mang tính đáp ứng nhu cầu, tồn diện, có tham gia mang tính đại diện tất cấp 16.8 Mở rộng tăng cường tham gia nước phát triển thể chế quản trị toàn cầu 16.9 Đến năm 2030, cấp nhận dạng pháp lý cho tất người, gồm việc khai sinh 16.10 Bảo đảm tiếp cận thông tin người dân bảo vệ quyền tự phù hợp với luật pháp quốc gia điều ước quốc tế 16.a Củng cố thể chế quốc gia có liên quan, bao gồm thơng qua hợp tác quốc tế 16.b Thúc đẩy thực thi luật không phân biệt đối xử sách phát triển bền vững q Mục tiêu 17: Tăng cường phương thức triển khai làm mối quan hệ đối tác tồn cầu phát triển bền vững PL4.xxix Chỉ tiêu 17.1 Tăng cường việc huy động nguồn lực nước, bao gồm thông qua hỗ trợ quốc tế cho nước phát triển để cải thiện lực nước thu thuế thu khoản khác 17.2 Các nước phát triển thực đầy đủ cam kết ODA mình, có cam kết cung cấp 0,7% tổng thu nhập quốc dân vào ODA cho nước phát triển, dành 0,15-0,20% cho nước phát triển 17.3 Huy động nguồn tài bổ sung cho nước phát triển từ nhiều nguồn khác 17.4 Giúp nước phát triển đạt khả trả nợ bền vững dài hạn thông qua sách điều phối nhằm tăng nguồn cung tài để trả nợ, giảm nợ tái cấu trúc nợ phù hợp xử lý vấn đề nợ nước nước nghèo nợ nhiều để giảm gánh nặng nợ nần 17.5 Thông qua thực cách thức xúc tiến đầu tư cho nước chậm phát triển 17.6 Tăng cường hợp tác Bắc-Nam, Nam-Nam, hợp tác tam giác khu vực quốc tế tăng cường tiếp cận khoa học, công nghệ đổi mới; tăng cường chia sẻ tri thức lĩnh vực thống chung, bao gồm thông qua tăng cường điều phối chế có, đặc biệt cấp LHQ thông qua chế tạo thuận lợi cho công nghệ toàn cầu thống PL4.xxx 17.7 Thúc đẩy phát triển, chuyển giao quảng bá phổ biến công nghệ thân thiện với môi trường tới nước phát triển theo điều kiện ưu đãi, có điều kiện miễn giảm hay ưu tiên theo thỏa thuận hai bên 17.8 Đến năm 2017, vận hành đầy đủ Ngân hàng Công nghệ chế xây dựng lực khoa học, công nghệ đổi (STI) cho nước chậm phát triển tăng cường việc sử dụng công nghệ cho phép, đặc biệt công nghệ thông tin truyền thông 17.9 Tăng cường hỗ trợ quốc tế dành cho xây dựng lực hiệu có mục tiêu nước phát triển để hỗ trợ kế hoạch quốc gia nhằm thực mục tiêu phát triển bền vững, có hợp tác Bắc-Nam, NamNam hợp tác tam giác 17.10 Thúc đẩy hệ thống thương mại đa phương phổ quát, dựa ngun tắc, mở, bình đẳng, khơng phân biệt đối xử WTO phổ cập, dựa quy tắc, mở, không phân biệt đối xử công thông qua kết luận đàm phán khuôn khổ Chương trình Nghị phát triển Doha 17.11 Gia tăng đáng kể hoạt động xuất nước phát triển, cụ thể đến năm 2020 tăng gấp đôi thị phần nước chậm phát triển tổng xuất toàn cầu 17.12 Kịp thời thực việc tiếp cận thị trường miễn thuế, miễn hạn ngạch sở lâu dài cho nước chậm phát triển phù hợp với định 17.13 Tăng cường ổn định kinh tế vĩ mô tồn cầu, thơng qua việc điều phối qn sách 17.14 Tăng cường quán sách phát triển bền vững 17.16 Tăng cường quan hệ đối tác tồn cầu phát triển bền vững, hỗ trợ mối quan hệ đối tác đa phương tham gia nhằm huy động chia sẻ tri thức, 17.17 Khuyến khích thúc đẩy mối quan hệ đối tác công, công-tư, tổ chức xã hội dân hiệu quả, dựa kinh nghiệm chiến lược quan hệ đối tác nhằm huy động nguồn lực 17.18 Đến năm 2020, tăng cường hỗ trợ xây dựng lực cho nước phát triển, có nước phát triển quốc đảo nhỏ phát triển, nhằm gia tăng đáng kể số liệu chất lượng cao sẵn có kịp thời đáng tin cậy phân tách theo thu nhập, giới, độ tuổi, dân tộc, địa vị di cư, tình trạng khuyết tật, vị trí địa lý đặc điểm khác liên quan bối cảnh quốc gia 17.19 Đến năm 2030, dựa sáng kiến có để xây dựng phương pháp đo lường, đánh giá tiến phát triển bền vững nhằm bổ trợ cho GDP hỗ trợ xây dựng lực thống kê cho nước phát triển PL4.xxxii PHỤ LỤC DANH SÁCH HỘ DÂN ĐƯỢC PHỎNG VẤN Các hộ dân có cơng trình khí sinh học STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Họ tên Trần Thị Thủy Nguyễn Văn Hùng Lê Thị Trường Nguyễn Thị Thư Nguyễn Văn Thắng Nguyễn Thị Hường Lê Văn Tuấn Nguyễn Văn Hà Nguyễn Quang Luyện Nguyễn Văn Khối Lê Thị Tính Nguyễn Văn Dần Dương Văn Ngọ Trịnh Văn Thành Nguyễn Thị Như Đỗ Thị Thu Hằng Nguyễn Văn Thứ Nguyễn Quang Thảo Lê Văn Hưng Nguyễn Văn Hoành Nguyễn Thị Hoàn Nguyễn Văn Mạnh Nguyễn Văn Văn Nguyễn Văn Quý Nguyễn Thị Bình Nguyễn Văn Tụy Lê Văn Quỳnh 28 Hoàng Thị Dung 29 Trần Thị Huệ 30 Nguyễn Thị Thắng PL5.i Các hộ dân khơng có cơng trình khí sinh học STT Họ tên Nguyễn Văn Viện Cao Thị Thu Lê Văn Bộ Lê Thị Linh Lê Thị Thơ Vũ Xuân Cừ Lê Thị Chuyên Lê Văn Chang Lê Văn Nhành Nguyễn Hữu Mến Hoàng Ngọc Ân Nguyễn Văn An Nguyễn Văn Dương Nguyễn Văn Thắng Nguyễn Thị Diên 10 11 12 13 14 15 PL5.ii ... HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA CÁC KHOA HỌC LIÊN NGÀNH - HOÀNG THANH HÀ ĐÁNH GIÁ TÍNH BỀN VỮNG CỦA CHƯƠNG TRÌNH KHÍ SINH HỌC CHO NGÀNH CHĂN NI TẠI HUYỆN SĨC SƠN, HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC... nghiên cứu ? ?Đánh giá tính bền vững chương trình khí sinh học cho ngành chăn ni huyện Sóc Sơn, Hà Nội? ?? đánh giá chương trình địa bàn huyện Sóc Sơn dựa mục tiêu tiêu phát triển bền vững LHQ Đề... đạt chương trình khí sinh học cho ngành chăn ni huyện Sóc Sơn Sóc Sơn huyện đầu phong trào phát triển chương trình khí sinh học cho ngành chăn nuôi Theo số liệu ban quản lý chương trình khí sinh