Phân Tích Tình Hình Xuất Khẩu Thủy Sản Của Tỉnh Bạc Liêu Năm 2008 - 2010

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH ******* LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ( Bản ) PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA TỈNH BẠC LIÊU NĂM 2008 - 2010 Giáo viên hướng dẫn: NGUYỄN THỊ LƯƠNG Sinh viên thực hiện: NGUYỄN TIỀN NGUYÊN MSSV: 4074747 Lớp:KT0724A2 – K33 Cần Thơ - 2011 LỜI CẢM ƠN  - - Để hoàn thành đề tài Luận văn tốt nghiệp này, trước hết xin chân thành cảm ơn Thầy Cô Khoa Kinh Tế Quản Trị Kinh Doanh, trường Đại Học Cần Thơ trang bị cho vốn kiến thức quý báu suốt bốn năm học Tôi vô cảm tạ Cơ Nguyễn Thị Lương tận tình hướng dẫn suốt thời gian thực luận văn Tơi xin kính lời cảm ơn: + Cục thống kê tỉnh Bạc Liêu nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện tốt cho tơi q trình thu thập tài liệu + Tôi vô biết ơn tác giả viết đề tài, sách, giáo trình hay để tơi có nhiều kinh nghiệm kiến thức để hồn thành khóa học tơi + Bên cạnh đó, Tơi chân thành cảm ơn bạn bè giúp đỡ việc tìm tài liệu động viên khuyến khích tơi suốt thời gian qua + Cuối cùng, Tôi vô cám ơn người thân, đặc biệt cha mẹ người sinh thành tơi, động viên tơi tích cực đồng thời tạo chổ dựa tinh thần cho suốt thời gian qua để đến tơi hồn thành luận văn Mặc dù cố gắng để hồn thiện Luận văn đề tài cịn nhiều thiếu sót, tơi mong nhận ý kiến đóng góp quý thầy bạn sinh viên nhằm góp phần nâng cao giá trị đề tài luận văn Trân trọng kính chào! Ngày tháng năm 2011 Sinh viên thực NGUYỄN TIỀN NGUYÊN i LỜI CAM ĐOAN  - - Tôi cam đoan đề tài tơi thực hiện, số liệu thu thập kết phân tích đề tài trung thực, đề tài không trùng với đề tài nghiên cứu khoa học Ngày tháng năm 2011 Sinh viên thực NGUYỄN TIỀN NGUYÊN ii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN  - - Ngày tháng năm 2011 Giáo viên hướng dẫn iii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN  - - Ngày tháng năm 2011 Giáo viên phản biện iv MỤC LỤC  - - Trang CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU……………………………………………… ………1 1.1 Đặt vấn đề nghiên cứu…………………………………………….………… 1.2 Mục tiêu nghiên cứu……………………………………………………… … 1.2.1 Mục tiêu chung……………………………………………………………… 1.2.2 Mục tiêu cụ thể……………………………………………………………… 1.3 Phạm vi nghiên cứu…………………………………………………………….2 1.3.1 Không gian nghiên cứu………………………………………………………2 1.3.2 Thời gian nghiên cứu.…………………………………………………… …2 1.3.3 Đối tượng nghiên cứu…………………………………………………… …2 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Phương pháp luận……………………………………………………….… …3 2.1.1 Khái niệm vai trò xuất khẩu…………………………………… …3 2.1.1.1 Khái niệm xuất khẩu……………………………………………………….3 2.1.1.2 Vai trò xuất giai đoạn nay……………………… 2.1.1.3 Mục tiêu nhiệm vụ xuất khẩu……………………….……… ……4 2.1.1.4 Các tiêu đánh giá tình hình xuất khẩu………………………… …5 2.1.2 Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu ……………………………………………………………………….9 2.2 Phương pháp nghiên cứu…………………………….……………….………13 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu………………………………………………13 2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu………………………………………… …13 CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA TỈNH BẠC LIÊU……………………………………….…………………………14 3.1 Tiềm xuất thủy sản Việt Nam…………………….…………14 3.1.1 Tiềm khai thác nuôi trồng thủy sản Việt Nam…………… 14 v 3.1.2 Tiềm xuất thủy sản Việt Nam sang thị trường giới….16 3.1.3 Tình hình xuất thủy sản Việt Nam từ 2008 đến nay…… ….…17 3.2 Tổng quan tỉnh Bạc Liêu…….…………………………………….………20 3.2.1 Yếu tố tự nhiên….……………………………………………………… …20 3.2.2 Chính sách …………………………………………………………… ……22 3.2.3 Các cơng ty xuất thủy sản đóng góp ngành đến ngân sách tỉnh Bạc Liêu………………………………………………………………………25 3.3 Quy trình từ thu mua đến xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu…………29 3.3.1 Giai đoạn thu mua thủy sản công ty tỉnh Bạc Liêu …………… 29 3.3.2 Quy trình sơ chế hình thức bảo quản thủy sản ………………… 30 3.3.3 Các hình thức vận chuyển thủy sản ……………….…………………… 34 3.3.4 Các hình thức tốn …………………………………………… …35 3.4 Tình hình xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu…………………… ……36 3.4.1 Sản lượng kim ngạch xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu…………36 3.4.2 Thị trường xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu………………… ……41 3.4.3 Giá mặt hàng thủy sản tỉnh Bạc Liêu………….…….……47 CHƯƠNG 4: NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA TỈNH BẠC LIÊU…………………………….………51 4.1 Yếu tố kinh tế nước nhà……………………………………………….…51 4.2 Yếu tố trị nước nhà……………………………………………… 54 4.3 Yếu tố khoa học kỹ thuật công nghệ nước nhà………………… …55 4.4 Yếu tố văn hóa nước nhập khẩu…………………….………………56 4.4.1 Nước Mỹ………………………….……………………………………….…56 4.4.2 Văn hóa Nhật……………………… ………………………………….……58 4.4.3 Văn hóa EU……………………………… ………………………… ……62 4.5 Yếu tố kinh tế nước nhập ……………………………… ……64 4.5.1 Tỷ giá hối đoái………………………….……………………………………64 4.5.2 Các rào cản thương mại………………………….…………………………65 4.6 Yếu tố trị nước nhập khẩu………………………….…… …66 4.7 Chính sách hàng nhập nước nhập khẩu.………….…72 vi 4.8 Đối thủ cạnh tranh………………………………………………….…………74 4.8.1 Đối thủ nước……………………………………….…………….……74 4.8.2 Đối thủ nước…………………………………………………….…….77 CHƯƠNG 5: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA TỈNH BẠC LIÊU………………………………………… …78 5.1 Vấn đề nguồn nguyên liệu ……………………………………… ……… …78 5.2 Vấn đề thị trường……………………………….……………………… ……79 5.3 Xây dựng chiến lược Marketing…………………………….…………… …80 5.3.1 Sản phẩm……………………………………………………………….……80 5.3.2 Giá cả……………………………………………………………………… 81 5.3.3 Phân phối…………………………………………….………………………81 5.3.4 Chiêu thị…………………………………………………….…… … ……81 5.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu…………………………………………………………………………………82 5.4.1 Ma trận phân tích ảnh hưởng yếu tố bên tác động đến công ty – EFE ………………………………………………………………… …….…82 5.4.2 Ma trận phân tích ảnh hưởng yếu tố nội tác động đến công ty – IFE…………………………………………………………………………………85 5.4.3 Ma trận SWOT………………………………………………………… …87 CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ…………………………………….93 6.1 Kết luận………………………………………………………………… ……93 6.2 Kiến nghị………………………………………………………………………93 6.2.1 Về phía nhà nước……………………………………………………………93 6.2.2 Đối với công ty tỉnh Bạc Liêu…………………………………… 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………… ……95 vii DANH MỤC BẢNG -  - Trang Bảng 1: Sản lượng kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam qua năm (2008 – 2009 ) …… 18 Bảng 2: Sản lượng xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu năm 2008 – năm 2010 .…………………………………………………… ………38 Bảng 3: Kim ngạch xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu năm 2008 – năm 2010……………………….………………………………….………… 39 Bảng 4: Cơ cấu thị trường xuất quan trọng tỉnh Bạc Liêu năm 2008-năm 2010 ……………… ………………………………………….41 Bảng 5: Sản lượng xuất thủy sản vào thị trường tiêu thụ tỉnh Bạc Liêu năm 2008 đến 2010……………………………………… 43 Bảng 6: Kim ngạch xuất thủy sản vào thị trường tiêu thụ tỉnh Bạc Liêu năm 2008 đến 2010……………………………………… 44 Bảng 7: Giá thu mua thủy sản tỉnh bạc liêu từ năm 2008 dến 2010…………………………………………………………………… ….48 Bảng 8: Bảng ma trận yếu tố bên tỉnh Bạc Liêu (EFE)……………………………………………………………………… 83 Bảng 9: Bảng ma trận yếu tố bên tỉnh Bạc Liêu (IFE)… 85 10 Bảng 10: Bảng ma trận SWOT………………………………… ………89 viii DANH MỤC HÌNH  - - Trang Hình 1: Mối liên hệ doanh nghiệp – thị trường doanh nghiệp…… Hình 2: Mối liên hệ giữ thị trường đầu vào thị trường đầu ra………… Hình 3: Các thị trường nhập Việt Nam………….….…17 Hình 4: Sơ đồ quy trình thu mua thủy sản tỉnh Bạc Liêu……………… 29 Hình 5: Cơ cấu phương thức tốn sử dụng cơng ty Tỉnh Bạc Liêu giai đoạn từ năm 2008 đến năm 2010……………… ……….35 Hình : sản lượng xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu từ năm 2008 đến 2010………………………………………………………………………………… 37 Hình 7: Kim ngạch xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu từ năm 2008 đến 2010…………………………………………………………………………….…….38 Hình 8: Cơ cấu thị trường xuất tỉnh Bạc Liêu năm 2008…….……42 Hình 9: Cơ cấu thị trường xuất tỉnh Bạc Liêu năm 2009… …… 42 10 Hình 10: Cơ cấu thị trường xuất tỉnh Bạc Liêu năm 2010…… …43 ix Phân tích tình hình xuất nhập thủy sản tỉnh Bạc Liêu 5.4.3 Ma trận SWOT Điểm mạnh (S): - Có mối quan hệ tốt với khách hàng - Sản phẩm chất lượng cao, đạt nhiều chứng nhận quốc tế (ISO 9001:2000, HACCP, SSOP,…) - Vị trí tỉnh thuận lợi cho việc thu mua tôm phát triển thủy hải sản - Chiến lược xuất phù hợp - Cơ sở vật chất kỹ thuật đại, máy móc đạt tiêu chuẩn quốc tế: với đa số máy móc đại với cơng xuất lớn nhập từ Nhật, Đức, Ý, Đài Loan máy luộc, máy chiên, máy rà kim loại, máy hút chân không đóng gói, Điểm yếu (W): - Về hoạt động xuất khẩu, tỉnh chưa khai thác tốt thị trường nước vốn đầy tiềm mà trọng vào thị trường nước - Mặc dù nhiều năm hoạt động ngành đến sản phẩm chưa xây dựng thương hiệu thị trường - Hoạt động Marketing đơn giản, chưa mang lại hiệu - Chi phí sản xuất cịn cao: trình độ, tay nghề cơng nhân chưa cao đồng nên hao hụt trình xử lý nguyên liệu chế biến Bên cạnh đó, việc quản lý chi phí điện, nước chưa hiệu chi phí dành cho thiết kế chỉnh sửa bao bì cịn cao (do có trường hợp bao bì khơng đáp ứng u cầu khách hàng) Cơ hội (O): - Mối quan hệ Việt Nam (VN) với nước giới ngày phát triển: Từ việc trở thành thành viên thức tổ chức thương mại giới WTO ký kết Hiệp định song phương với số quốc gia làm cho hình ảnh Việt Nam ngày trở nên quen thuộc thân thiết mắt bạn bè quốc tế Đây thật diễn biến thuận lợi cho hoạt động xuất thủy sản Việt Nam Từ đây, quan hệ hợp tác thương mại doanh nghiệp Việt Nam nước mở rộng thuận lợi hơn, mặt hàng thủy sản Việt Nam dễ dàng việc thâm nhập vào thị trường giới GVHD: Nguyễn Thị Lương Trang 87 SVTH:Nguyễn Tiền Nguyên Phân tích tình hình xuất nhập thủy sản tỉnh Bạc Liêu - Chính sách khuyến khích xuất Nhà nước hổ trợ từ VASEP dành cho doanh nghiệp xuất thủy sản - Nhu cầu tiêu dùng thủy sản thị trường lớn Mỹ, Nhật, EU,… lớn đầy tiềm Thách thức (T): - Sự cạnh tranh ngày gay gắt doanh nghiệp xuất thủy sản nước: nhu cầu tiêu dùng thủy sản ngày tăng có nhiều tiềm cho hoạt động xuất thủy sản nên ngày có nhiều doanh nghiệp nhảy vào ngành, đối thủ tiềm ẩn ngày tăng - Các yêu cầu VSATTP dư lượng kháng sinh thị xuất mặt hàng thủy sản xuất ngày nhiều khắt khe - Tính thời tiết thời vụ nguyên liệu làm nên sản phẩm: đặc thù ngành nuôi trồng thủy sản phụ thuộc nhiều vào yếu tố thời tiết nên giai đoạn thời tiết diễn biến bất lợi nguồn thủy sản nguyên liệu tỉnh bị đe dọa nghiêm trọng Mặc dù biết rõ giá lợi nhuận cao tiến hành nuôi thu hoạch thủy sản trái vụ thời điểm dịch bệnh cao, đầy rủi ro nên đa phần nông dân chọn cho giải pháp an tồn nuôi thủy sản thu hoạch theo thời vụ Điều làm nguồn nguyên liệu công ty phụ thuộc vào thời vụ thu hoạch Những tháng vào vụ tất bật hoạt động, tháng chưa vào vụ hoạt động cầm chừng GVHD: Nguyễn Thị Lương Trang 88 SVTH:Nguyễn Tiền Ngun Phân tích tình hình xuất nhập thủy sản tỉnh Bạc Liêu Bảng 10: Bảng ma trận SWOT SWOT S (Trengths) Có mối quan hệ tốt với khách hàng Sản phẩm chất lượng cao, đạt nhiều chứng nhận quốc tế Vị trí tỉnh thuận lợi Cơ sở vật chất, kỹ thuật đại Chiến lược xuât phù hợp W (Weaknesses) Chưa khai thác tốt thị trường nước Chưa xây dựng thương hiệu thị trường Hoạt động Marketing chưa mang lại hiệu Chi phí sản xuất cao O (Opportunities) 1.Quan hệ Việt Nam với nước giới ngày phát triển Chính sách khuyến khích xuất nhà nước Nhu cầu tiêu dùng thủy sản lớn Các chiến lược SO (S2,S3,S4,S5+O1,O3) Chiến lược phát triển thị trường (S1,S2,S3+O2,O3) Chiến lược cải tiến sản phẩm Các chiến lược WO (W2,W3,W4+O1,O3) Chiến lược xây dựng thương hiệu sản phẩm (W4+O2) Tận dụng thị trường nước để ổn định đầu cho sản phẩm T (Threats) Cạnh tranh ngày gay gắt Yêu cầu thị trường xuất ngày nhiều khắt khe Tính thời tiết thời vụ nguyên liệu làm nên sản phẩm Các chiến lược ST (S1,S2,S5+T1) Chiến lược giữ chân khách hàng cũ (S2,S4,S5+T2) Phát triển khách hàng (S3,S4,S5+T3) Ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào Các chiến lược WT (W2,W3+T1) Maketing xây dựng thương hiệu tạo lợi cạnh tranh (W1+T2) Chú trọng đến chất lượng sản phẩm, quan tâm đến thị trường nước (Nguồn: tác giả tự tổng hợp) Qua bảng ma trận SWOT, dựa vào việc tận dụng hội phù hợp với điểm mạnh tỉnh, khắc phục điểm yếu để theo đuổi nắm bắt hội, tận dụng điểm mạnh để giảm khả bị thiệt hại nguy từ bên ngoài… tác giả xin đưa số chiến lược nhằm nâng cao hiệu kinh doanh xuất thủy sản công ty: Các chiến lược SO nhằm theo đuổi hội phù hợp với điểm mạnh tỉnh: Chiến lược phát triển thị trường: trước nhu cầu tiêu dùng thủy sản lớn sách khuyến khích xuất nhà nước doanh nghiệp xuất thủy sản ngày nhiều cơng ty cần dựa vào điểm mạnh chất lượng, danh tiếng với chiến lược xuất phù hợp để xây dựng thực GVHD: Nguyễn Thị Lương Trang 89 SVTH:Nguyễn Tiền Nguyên Phân tích tình hình xuất nhập thủy sản tỉnh Bạc Liêu chiến lược phát triển thị trường nhằm chinh phục khách hàng, tăng doanh số tiêu thụ sản phẩm đồng thời giảm thiểu rủi ro thị trường truyền thống có biến động Thật vậy, để thành cơng việc đưa sản phẩm tỉnh thâm nhập vào thị trường giới địi hỏi công tác nghiên cứu thị trường phải quan tâm sâu sắc phải có chiến lược xuất phù hợp kết hợp với xây dựng kênh phân phối sang thị trường nước Chiến lược cải tiến sản phẩm: với điểm mạnh sản phẩm chất lượng cao, đạt nhiều chứng nhận quốc tế (ISO 9001:2000, HACCP, SSOP,…) sở vật chất kỹ thuật đại kết hợp với hội: sách khuyến khích xuất nhà nước nhu cầu tiêu dùng thủy sản cịn lớn cơng ty cần có chiến lược cải tiến sản phẩm nhằm đa dạng hóa sản phẩm theo hướng tạo nhiều sản phẩm giá trị gia tăng để tăng thêm lợi nhuận cho công ty đa dạng hóa mẫu mã bao bì để tăng thêm lựa chọn cho người tiêu dùng để từ đa dạng hóa phân khúc tiêu dùng, làm tăng thêm doanh thu lợi nhuận cho công ty Chiến lược ST nhằm xác định cách thức mà cơng ty sử dụng điểm mạnh để giảm khả bị thiệt hại nguy từ bên ngoài: Chiến lược giữ chân khách hàng cũ: trước cạnh tranh ngày gay gắt doanh nghiệp xuất thủy sản nước cơng ty cần tận dụng điểm mạnh vốn có đơn vị sản phẩm chất lượng cao, đạt nhiều chứng nhận quốc tế, có mối quan hệ tốt với khách hàng để có chiến lược giữ chân khách hàng cũ nhằm ổn định thị phần doanh số xuất công ty Phát triển khách hàng mới: Trước yêu cầu thị trường xuất ngày nhiều khắt khe cơng ty cần tận dụng điểm mạnh: sản phẩm chất lượng cao, đạt nhiều chứng nhận quốc tế, sở vật chất kỹ thuật có chiến lược phát triển khách hàng Việc giúp công ty tạo lòng tin bước chinh phục thêm nhiều khách hàng mới, góp phần giảm thiểu rủi ro nâng cao doanh số xuất công ty Ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào: trước đe dọa nguồn nguyên liệu công ty tính thời tiết thời vụ nguyên liệu làm nên sản phẩm cơng cần dựa vào điểm mạnh việc cơng ty đặt vùng đánh bắt GVHD: Nguyễn Thị Lương Trang 90 SVTH:Nguyễn Tiền Ngun Phân tích tình hình xuất nhập thủy sản tỉnh Bạc Liêu nuôi trồng thủy sản dồi nước sở vật chất kỹ thuật có biện pháp cụ thể để bước ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào phục vụ tốt cho sản xuất Chiến lược WO nhằm khắc phục điểm yếu để theo đuổi nắm bắt hội: Chiến lược xây dựng thương hiệu sản phẩm: hội ngày rộng mở cho công tác xuất khẩu: quan hệ VN với nước giới ngày phát triển với nhu cầu tiêu dùng thủy sản lớn Song nay, Công ty chưa xây dựng thương hiệu thị trường, hoạt động Marketing chưa mang lại hiệu quả, chi phí sản xuất cịn cao nên thời gian tới công ty cần phải xem xét thực chiến lược xây dựng thương hiệu để nâng cao hiệu hoạt động xuất Đây chiến lược quan trọng có ý nghĩa lớn việc nâng cao khả cạnh tranh khẳng định vị cho sản phẩm công ty thị trường giới Tuy nhiên, việc khơng dễ dàng mà địi hỏi kết hợp đồng nhiều yếu tố sản phẩm phải đa dạng, đạt chất lượng cao đảm bảo u cầu vệ sinh an tồn thực phẩm, cơng tác tìm kiếm thị trường marketing sản phẩm phải đạt hiệu cao,…nên hoạt động ngành lâu đến công ty chưa thành công hoạt động Tận dụng thị trường nước để ổn định đầu cho sản phẩm, tăng cường tìm kiếm, thu hút nhân tài: trước sách khuyến khích xuất nhà nước doanh nghiệp xuất thủy sản ngày nhiều cơng ty cần có biện pháp cụ thể để tận dụng thị trường nước, thị trường đầy tiềm năng, để ổn định đầu cho sản phẩm, tăng cường tìm kiếm, thu hút nhân tài nhằm khắc phục điểm yếu: chưa thu hút đội ngũ nhân viên trẻ, động, đầy sáng tạo chiến lược WT nhằm hình thành kế hoạch phịng thủ để ngăn khơng cho điểm yếu cơng ty làm cho trở nên dễ bị tổn thương trước nguy từ bên ngoài: Maketing xây dựng thương hiệu tạo lợi cạnh tranh: với yếu điểm hoạt động Marketing chưa xây dựng thương hiệu thị trường tình cảnh cạnh tranh ngày gay gắt doanh nghiệp xuất thủy sản GVHD: Nguyễn Thị Lương Trang 91 SVTH:Nguyễn Tiền Nguyên Phân tích tình hình xuất nhập thủy sản tỉnh Bạc Liêu ngồi nước cơng ty cần đẩy mạnh hoạt động Maketing xây dựng thương hiệu tạo lợi cạnh tranh so với đối thủ Chú trọng đến chất lượng sản phẩm, quan tâm đến thị trường nước : yêu cầu thị trường xuất ngày nhiều khắt khe nên việc xâm nhập ngày trở nên khó khăn Do đó, cơng ty phải tốn nhiều cơng sức chi phí đảm bảo việc đáp ứng nhu cầu thị tường nước ngồi thị trường nuớc có nhiều tiềm chưa quan tâm khai thác triệt để Do vậy, thời gian tới công ty cần phải trọng đến chất lượng sản phẩm quan tâm đến thị trường nước để ổn định đầu cho sản phẩm đảm bảo doanh số xuất cơng ty Tóm lại, qua việc phân tích ma trận SWOT vào điều kiện cụ thể công ty, qua cho ta thấy điểm mạnh điểm yếu mà công ty cần phải khắc phục phát huy Khi phân tích cơng ty thủy sản Bạc Liêu công ty khác ta nhận thấy thủy sản tỉnh Bạc Liêu phát triển tốt đồng thời bên cạnh cần phải phát huy mặt thương hiệu GVHD: Nguyễn Thị Lương Trang 92 SVTH:Nguyễn Tiền Ngun Phân tích tình hình xuất nhập thủy sản tỉnh Bạc Liêu CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 Kết luận Qua phân tích tình hình xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu, ta thấy năm qua sản lượng giá trị xuất công ty biến động nhiều Mặc dù biến động kinh tế nguồn nguyên liêu nên giá trị xuất tỉnh có biến đổi mạnh suy giảm sản lượng kim ngạch xuất năm 2009, giá trị xuất có dấu hiệu tăng trở lại Trong năm qua tỉnh đưa sách hợp lý để tăng cường công tác quản lý xuất thủy sản tỉnh nhằm đảm bảo mặt hàng đủ tiêu chuẩn chất lượng độ an toàn Ngồi ra, tỉnh mở rộng hoạt động kinh doanh góp phần giải cơng ăn việc làm cho người dân tỉnh nhà Bên cạnh tỉnh gặp khó khăn như: thị trường xuất chưa mở rộng, kiểm soát gắt gao nước nhập đặc biệt nguồn nguyên liệu chưa thật ổn định Tuy gặp khó khăn tỉnh Bạc Liêu góp phần thúc đẩy kinh tế tỉnh phát triển thu ngoại tệ đóng góp cho ngân sách Nhà nước Việc kinh doanh xuất mặt hàng thủy sản mang doanh thu lợi nhuận lớn cho công ty năm qua Tuy nhiên thời gian gần đây, biến động giá nguyên liệu tỉnh nhà khơng ổn định, có xu hướng tăng cao nên cơng ty tỉnh cần phải nổ lực để vượt qua khó khăn nguồn nguyên liệu giai đoạn 6.2 Kiến nghị 6.2.1 Về phía nhà nước Thủy sản mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam tôm sú mặt hàng chủ lực tỉnh Bạc Liêu Nhưng nay, tỉnh gặp nhiều khó khăn việc nuôi tôm sú, nguồn tôm sú nguyên liệu khơng ổn định cho doanh nghiệp Vì Nhà nước cần có biện pháp thiết thực việc đầu tư cho tôm sú Bạc liêu GVHD: Nguyễn Thị Lương Trang 93 SVTH:Nguyễn Tiền Nguyên Phân tích tình hình xuất nhập thủy sản tỉnh Bạc Liêu Hỗ trợ kinh phí cho dự án đào tạo huấn luyện nguồn nhân lực để xây dựng vùng ni tơm sú an tồn chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế Phối hợp với trường học, Viện nghiên cứu, tổ chức tập huấn hướng dẫn người dân chọn giống tốt biện pháp phòng ngừa chữa trị số bệnh gây hại tôm, cá nuôi Cần thúc đẩy nghiên cứu phát triển, ứng dụng khoa học công nghệ để phục vụ tốt ni trồng chế biến thủy sản nói chung tơm sú nói riêng Đầu tư nâng cấp xây dựng xí nghiệp sản xuất thức ăn tôm, nhập nguyên liệu công nghệ cần thiết để sản xuất thức ăn cho tơm có chất lượng giá thành hợp lý Bộ thủy sản cần sớm ban hành tiêu chuẩn vùng ni, qui trình nuôi Hỗ trợ địa phương trang thiết bị để tăng cường kiểm tra, kiểm soát lưu lượng kháng sinh, hóa chất cấm sử dụng ni trồng chế biến thủy sản Quy hoạch phát triển vùng nguyên liệu, tổ chức sản xuất theo hướng tập trung để tạo điều kiện thuận lợi đầu tư xây dựng sở hạ tầng phục vụ sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm 6.2.2 Đối với công ty tỉnh Bạc Liêu Trong điều kiện hội nhập nay, mở rộng thị trường thuận lợi Vì vậy, hoạt động Marketing cần thiết, công ty cần phải: + Tổ chức nghiên cứu thị trường ngồi nước để đáp ứng nhu cầu thơng tin cho hoạt động công ty + Xây dựng chiến lược Marketing công ty ngắn hạn dài hạn để thu thập thông tin thị trường + Xây dựng sách sản phẩm, giá cả, phân phối, chiêu thị hợp lý để thu hút người tiêu dùng + Thiết lập tổ chức thực kiểm tra giám sát kế hoạch Marketing vạch GVHD: Nguyễn Thị Lương Trang 94 SVTH:Nguyễn Tiền Nguyên Phân tích tình hình xuất nhập thủy sản tỉnh Bạc Liêu TÀI LIỆU THAM KHẢO Dương Hữu Hạnh (2005) Hướng dẫn thực hành kinh doanh xuất nhập NXB Thống Kê La Nguyễn Thùy Dung (2009) Tài liệu giảng dạy Marketing quốc tế Khoa Kinh tế - QTKD Đại học Cần Thơ Tạp chí Thương mại Thủy sản, năm thứ 11 – số 128 – Tháng 8/2010 Trương Khánh Vĩnh Xuyên (2009) Tài liệu giảng dạy kinh doanh quốc tế Khoa Kinh tế - QTKD Đại học Cần Thơ Liêu Kim Thúy Phân tích tình hình xuất Thủy sản cơng ty cổ phần Phú Cường JOSTOCO Lớp Ngoại Thương K33, khoa Kinh tế - QTKD, trường Đại học Cần Thơ Trần Thị Ngọc Hân Phân tích tình hình xuất tơm cơng ty cổ phần thủy sản Sóc Trăng – STAPIMEX Lớp Ngoại Thương K33, khoa Kinh tế - QTKD, trường Đại học Cần Thơ Các Website: www.vasep.com.vn www.baclieu.gov.vn www.vietfish.com.vn www.agroviet.com.vn www.thuysanvietnam.com.vn www.fia.mpi.gov.vn GVHD: Nguyễn Thị Lương Trang 95 SVTH:Nguyễn Tiền Nguyên PHẦN PHỤ LỤC  - - PHỤ LỤC 1: BẢN CÂU HỎI NGHIÊN CỨU TÁC ĐỘNG CỦA CÁC YẾU TỐ BÊN TRONG VÀ BÊN NGỒI ĐỐI VỚI SỰ THÀNH CƠNG CỦA NGÀNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN TỈNH BẠC LIÊU Xin chào anh (chị), tên NGUYỄN TIỀN NGUYÊN, sinh viên thuộc khoa kinh tế - QTKD trường Đại học Cần Thơ Để hồn thành đề tài nghiên cứu mình, thiết kế câu hỏi nhằm mục đích tham khảo ý kiến anh (chị) Rất mong anh (chị) vui lòng dành khoảng (10) phút để tơi hồn thành câu hỏi có liên quan Tôi hoan nghênh cộng tác anh (chị), yên tâm câu trả lời anh (chị) giữ bí mật tuyệt đối Số thứ tự mẫu: Tên vấn viên: Tên đáp viên: Ngày vấn viên: Số điện thoại: Kiểm tra viên: Giới tính: Nam Nữ Kết luận: Tuổi: 1.PHẦN SÀN LỌC 1.Xin anh (chị) vui lòng cho biết, anh (chị) có cơng tác cơng ty xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu Có Tiếp tục Không Ngừng A PHẦN NỘI DUNG Theo anh (chị) yếu tố bên ngồi sau có tầm quan trọng thành công công ty ngành thủy sản? (1 = không quan trọng, 10 = Rất quan trọng) Yếu tố 1 Mối quan hệ Việt Nam nước giới ngày phát triển Khủng hoảng kinh tế tài giới Các rào cản thuế quan Thị hiếu nhu cầu tiêu thụ người liệu làm nên sản phẩm Có nhiều đối thủ canh tranh Tính thời tiết thời nguyên liệu làm nên sản phẩm Chính sách khuyến khích xuất Nhà nước hổ trợ từ VASEP Sự thay đổi tỷ giá hối đối Lạm phát 10 Cơng nghệ 11 Các yếu tố khác ……………………… …………………………………………… ……………………………… B 10 Xin anh (chị) vui lòng xếp mức độ phản ứng công ty trước thay đổi yếu tố bên sau: Phản ứng yếu Phản ứng trung bình Phản ứng trung bình Phản ứng tốt Yếu tố 1 Mối quan hệ Việt Nam nước giới ngày phát triển Khủng hoảng kinh tế tài giới Các rào cản thuế quan Thị hiếu nhu cầu tiêu thụ người liệu làm nên sản phẩm Có nhiều đối thủ canh tranh Tính thời tiết thời nguyên liệu làm nên sản phẩm Chính sách khuyến khích xuất Nhà nước hổ trợ từ VASEP Sự thay đổi tỷ giá hối đoái Lạm phát 10 Công nghệ 11 Các yếu tố khác …………………………………………… …………………………………………….…………………… ……………………………………… C Theo anh (chị) yếu tố bên có mức độ ảnh hưởng thành công công ty ngành thủy sản? (1 = không quan trọng, 10 = Rất quan trọng) Yếu tố bên chủ yếu Cơ sở vật chất kỹ thuật Nguyên liệu đầu vào Chất lượng sản phẩm Chiếc lược xuất phù hợp Mối quan hệ với khách hàng Thương hiệu thị trường Vị trí cơng ty Khả cạnh tranh với công ty tỉnh khác cơng ty nước ngồi Hoạt động đầu tư phát triển 10 Hoạt động Marketing 11 Giá cạnh tranh 12 Các yếu tố khác ……………… …………………………………… …………………… D 10 Theo anh (chị) công ty mạnh điểm yếu điểm yếu tố nội sau đây? vui lòng cho điểm cho mức độ điểm mạnh đó? 1: Điểm yếu lớn 2: Điểm yếu nhỏ 3: Điểm mạnh nhỏ 4: Điểm mạnh lớn Yếu tố bên chủ yếu Cơ sở vật chất kỹ thuật Nguyên liệu đầu vào Chất lượng sản phẩm Chiếc lược xuất phù hợp Mối quan hệ với khách hàng Thương hiệu thị trường Vị trí tỉnh Khả cạnh tranh với công ty tỉnh khác cơng ty nước ngồi Hoạt động đầu tư phát triển 10 Hoạt động Marketing 11 Giá cạnh tranh 12 Các yếu tố khác ……………… …………………………………… …………………… E Điểm Xin anh (chị) vui lòng cho biết số thông tin cá nhân anh (chị): Tuổi anh (chị):  20 – 30  30 - 40  40 – 50  Trên 50 Học vấn anh (chị):  Trung cấp  Đại học  Cao đẳng  Trên Đại học Vị trí anh (chị) cơng ty:  Nhân viên văn phòng  Cán quản lý  Nhân viên kỹ thuật  Lãnh đạo công ty  Công nhân  Nghề nghiệp khác (xin vui lòng ghi rõ):………………… F ... năm 2010 Từ đưa giải pháp để nâng cao hiệu xuất thủy sản tỉnh ngành thủy sản Việt Nam 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Phân tích tình hình xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu từ năm 2008 đến năm 2010 - Phân tích. .. phân tích GVHD: Nguyễn Thị Lương Trang 13 SVTH:Nguyễn Tiền Ngun Phân tích tình hình xuất nhập thủy sản tỉnh Bạc Liêu CHƯƠNG PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA TỈNH BẠC LIÊU 3.1 Tiềm xuất. .. kê tỉnh Bạc Liêu ) GVHD: Nguyễn Thị Lương Trang 38 SVTH:Nguyễn Tiền Nguyên Phân tích tình hình xuất nhập thủy sản tỉnh Bạc Liêu Bảng 3: Kim ngạch xuất thủy sản tỉnh Bạc Liêu năm 2008 – năm 2010