KẾ HOẠCH dạy học môn CÔNG NGHỆ 6 CHUẨN KIẾN THỨC kỹ NĂNG mới NHẤT 2021

LIÊN HỆ: MUA TÀI LIỆU ZALO FB: 0946.734.736 PHÒNG GD&ĐT MỸ ĐỨC TRƯỜNG THCS AN TIẾN KẾ HOẠCH DẠY HỌC MÔN: CÔNG NGHỆ Năm học: 2020-2021 Lớp Cả năm: 35 tuần –70 tiết Học kỳ I: 18 tuần –36 tiết Học kỳ II: 17tuần –34 tiết Tiết Tên theo KHDH Bài mở đầu 2,3 Mục tiêu +Kiến thức : - Khái qt vai trị gia đình vàkinh tế gia đình -Mục tiêu chương trình SGK cơng nghệ phân mơn kinh tế gia đình +Kỹ : -Rèn cho học sinh phương pháp học tập chuyển từ thụ động sang chủ động tiếp thu kiến thức vận dụng vào sống - Những yêu cầu đổi mới, phương pháp học tập C+Thái độ : - Giáo dục học sinh hứng thú học tập môn +Kiến thức: Chương I: may mặc gia đình Biết nguồn gốc, tính chất loại vải sợi thiên nhiên, vải sợi hoá học, vải sợi pha Phương pháp Phát triển Năng lực Chuẩn bị Thảo luận nhóm, trực quan, vấn đáp 1, NL giao tiếp GV : Tài liệu tham khảo kiến thức gia đình, KTGĐ 2, NL hợp tác 3, NL ngơn ngữ 4, NL tự học _Thảo 1, NL giao luận nhóm tiếp _ trực 2, NL hợp quan, vấn Ghi -Tranh , Sơ đồ tóm tắt mục tiêu nội dung CT -HS : SGK , tập ghi, VBT GV: Tranh Từ quy trình sản dến xuất vải sợi 14tự nhiên, vải Bài 1: loại vải thường dùng may mặc 4,5 +Kỹ : đáp Phân biệt số vải thông dụng - Phát + Thái độ : Giáo dục HS biết phân biệt loại vải giải thích hợp với mùa Hè, mùa Đơng vấn đề tác +Kiến thức: sau học xong tiết giúp học sinh - Biết khái niệm trang phục, loại trang phục -Chức trang phục +Kỹ : biết cách lựa chọn trang phục +Thái độ : giáo dục HS biết cách lựa chọn trang phục cho phù hợp với thân, hồn cảnh gia đình, đảm bảo yêu cầu thẩm mỹ 1, NL giao tiếp sợi hoá học Phần lý thuyết 3, NL ngôn Bộ mẫu GV dạy ngữ loại vải 4, NL tự học HS : Bát kỹ nguyên 5,NL giải chứa nước, tắc vấn đề bật lửa chung; GV : Tài liệu tham Trực khảo may quan, đàm 2, NL hợp mặc, thời thoại gợi tác trang, tranh mở, 3, NL ngơn ảnh thuyết ngữ loại trang trình, thảo luận nhóm 4, NL tự học phục *HS : Mẫu 5,NL giải vấn đề thật số loại áo, quần tranh ảnh Mẫu vật TH: lựa chọn trang +Kiến thức : Thảo luận 1, NL giao -Nắm vững kiến thức học nhóm, quần, áo phục tiếp lựa chọn trang phục giấy trực quan, 2, NL hợp Lựa chọn trang phục 7,8 -Lựa chọn vải kiểu may phù hợp với thân, đạt yêu cầu thẩm mỹ chọn số vật dụng kèm phù hợp với áo quần chọn +Kỹ :Rèn luyện kỹ biết sử dụng trang phục theo công dụng +Thái độ :Giáo dục HS biết giử gìn vệ sinh cá nhân +Kiến thức : Sử dụng bảo -Biết cách sử dụng trang phục phù hợp quản trang phục với hoạt động, với môi trường công việc -Biết cách phối hợp giửa áo quần hợp lý đạt yêu cầu thẩm mỹ +Kỹ : Rèn luyện kỹ biết cách sử dụng trang phục phù hợp với hoạt động, môi trường cơng việc +Thái độ : Giáo dục HS có tính thẩm mỹ TH: ôn số mũi +Kiến thức : Thông qua thực hành HS nắm vững thao tác khâu số mũi khâu khâu cơ bản, để áp dụng khâu số sản phẩm đơn giản +Kỹ :Rèn luyện kỹ may, vá đơn giản quần áo bị rách, tuột chỉ, tuột lai diển tác giảng, vấn 3, NL ngôn đáp ngữ 4, NL tự học 5,NL giải vấn đề Thảo luận nhóm, trực quan, diển giảng, vấn đáp 1, NL giao tiếp 2, NL hợp tác 3, NL ngôn ngữ 4, NL tự học Trực 1, NL giao quan, thực tiếp hành 2, NL hợp tác 3, NL ngôn ngữ GV : Mẫu quần, áo cắt giấy, vật thật quần áo HS : Tranh sưu tầm trang phục _GV : Chuẩn bị số miếng vải để bổ sung cho HS thiếu +Thái độ : Giáo dục HS biết chăm lo cho thân 10,11 12 13,14 15 TH: cắt khâu bao tay trẻ sơ sinh TH: khâu vỏ gối HCN -HS : Kim khâu, len 5,NL giải vấn đề chỉ, len màu, bìa, kim, vải +Kiến thức :Vẽ được, tạo mẫu giấy cắt Trực GV : 1, NL giao vải theo mẫu giấy để khâu bao tay trẻ sơ Mẫu bao tay quan, thực tiếp sinh hoàn chỉnh hành 2, NL hợp +Kỹ : May hoàn chỉnh Tranh vẽ tác bao tay phóng to 3, NL ngơn +Thái độ : Rèn luyện kỹ có tính cẩn cách tạo mẫu ngữ thận thao tác xác theo quy giấy 4, NL tự học HS : trình Bút chì, 5,NL giải vấn đề compa, thước, vải +Kiến thức : *GV : Tranh Trực 1, NL giao -Vẽ cắt tạo mẫu giấy chi tiết vẽ vỏ gối quan, thực tiếp vỏ gối phóng to hành 2, NL hợp -Cắt vải theo mãu giấy *HS : tác +Kỹ :Rèn luyện kỹ may tay - Kim, chỉ, 3, NL ngơn +Thái độ :Giáo dục HS có tính cẩn thận kéo, Giấy ngữ thao tác xác theo quy trình bìa tập, giấy 4,NL giải cứng, Mẫu 4, NL tự học Từ 12-14GV dạy nguyên tắc chung; 16,17 18 Ôn tập chương I Kiểm tra thực hành +Về kiến thức : -Nắm vững kiến thức kỹ loại vải thường dùng may mặc, phân biệt số loại vải -Cách lựa chọn vải may mặc, lựa chọn trang phục phù hợp với vóc dáng lứa tuổi +Về kỹ : Rèn luyện kỹ vận dụng số kiến thức kỹ học vào việc may mặc thân gia đình Đàm thoại,thảo luận nhóm… vấn đề vỏ gối hồn chỉnh *GV : 1, NL giao -Tranh tiếp ảnh,mẫu vật 2, NL hợp phục vụ nội tác dung ôn tập 3, NL ngôn - Mẫu vải ngữ sợi bông,sợi 4, NL tự học hoá học,sợi tổng hợp để 5,NL giải vấn đề HS phân tích chất,tác dụng vải +Về thái độ : Giáo dục HS có ý thức tiết kiệm, ăn mặc lịch sự, gọn gàng +GV đánh giá kết học tập Trực 1, NL tự học SGK, giáo học sinh kiến thức kĩ vận dụng quan, thực 2,NL giải án, đề kiểm +Qua kết kiểm tra, học sinh rút hành vấn đề tra kinh nghiệm cải tiến phương pháp học tập +Qua kết kiển tra GV có suy nghĩ cải tiến, bổ sung cho giảng hấp dẫn hơn, gây hứng thú học tập HS CHỦ ĐỀ:SẮP XẾP HỢP LÝ ĐỒ ĐẠC TRONG NHÀ Ở (T19,20,21,22) 19,20 CHỦ ĐỀ:Sắp xếp Kiến thức :Biết xếp nhà đồ đạc hợp lý Kỹ năng:Hợp lý,gọn gàng ngăn nắp nhà ở(T1,T2) Thái độ :Nghiêm túc Trực quan, đàm thoại gợi mở, thuyết trình, 1, NL giao tiếp SGK, tranh ảnh, giáo án 2, NL hợp tác 3, NL ngôn ngữ 4, NL tự học 21,22 CHỦ ĐỀ: Sắp xếp Kiến thức :Biết xếp nhà đồ đặc hợp lý _củng cố kiến thức xếp đồ đạc nhà ở(T3,T4) nhà 2.Kỹ năng:Hợp lý,gọn gàng ngăn nắp 3.Thái độ :Nghiêm túc 5,NL giải vấn đề Trực SGK, tranh 1, NL giao quan, đàm tiếp ảnh, giáo án thoại gợi 2, NL hợp mở, tác thuyết 3, NL ngơn trình, thực ngữ hành 4, NL tự quản lí 5, NL tự học 23,24 Giữ gìn nhà +kiến thức: biết nhà sẽ ngăn nắp ngăn nắp 6,NL giải vấn đề Trực SGK, tranh 1, NL giao quan, đàm tiếp ảnh, giáo án +kĩ năng: biết phải làm để giữ gìn nhà ngăn nắp +thái độ: ý thức xây dựng cho nhà gọn gàng 25,26 27 28, 29 thoại gợi mở, thuyết trình, 2, NL hợp tác 3, NL ngơn ngữ 4, NL tự học Trang trí nhà +kiến thức: biết cách trang trí nhà Trực 1, NL giao số đồ vật +kĩ năng: hiểu ý nghĩa công dụng quan, đàm tiếp số đồ vật với việc trang trí nhà thoại gợi 2, NL hợp mở, tác +thái độ: ý thức làm đẹp cho thuyết nhà 3, NL ngơn trình, ngữ Kiểm tra tiết +kiến thức: GV đánh giá kết Trực 1, NL tự học học tập học sinh kiến thức kĩ quan, giải 2,NL giải vận dụng vấn vấn đề +kĩ năng: Qua kết kiểm tra, học đề sinh rút kinh nghiệm cải tiến phương pháp học tập +thái độ: u thích mơn học Trang trí nhà +kiến thức: biết cách sử dụng cảnh Trực 1, NL giao cảnh hoa trang trí nhà quan, đàm tiếp hoa thoại gợi +kĩ năng: biết lựa chọn cảnh hoa 2, NL hợp mở, cho phù hợp với gia đình tác thuyết +thái độ: ln có ý thức sống trách nhiệm SGK, tranh ảnh, giáo án SGK, giáo án , đề kiểm tra SGK, tranh ảnh, giáo án với gia đình 30, 31 32,33, Cắm hoa trang trí TH:cắm hoa trình 3, NL ngơn ngữ 4, NL tự học +kiến thức: biết nguyên tắc cắm hoa Trực 1, NL giao quan, đàm tiếp +kĩ năng: có ý thức vận dụng kiến thức thoại gợi 2, NL hợp mở, học vào thực tiễn tác thuyết +thái độ: rèn tính kiên trì, sáng tạo 3, NL ngơn trình cắm hoa ngữ + Về kiến thức : -Thực số mẫu cắm hoa thông dụng -Sử dụng mẫu cắm hoa phù hợp với vị trí trang trí , đạt yêu cầu thẩm mỹ + Về kỹ : -Có ý thức sử dụng loại hoa dễ kiếm, dạng cắm hoa phù hợp để làm đẹp nhà ở, góc học tập buổi liên hoan hội nghị + Về thái độ : Giáo dục HS cắm hoa để trang trí gia đình, góc học tập - Phát giải vấn đề - Hoạt động nhóm - Vấn đáp _thực hành 4, NL tự học 1, NL giao tiếp 2, NL hợp tác 3, NL ngôn ngữ 4, NL tự học 5, NL thực hành SGK, tranh ảnh, giáo án GV : Một bình hoa mẫu HS : Dụng cụ cắm hoa bình cắm, dụng cụ khác Vật liệu cắm hoa : Các loại hoa, lá, cành 34 Ôn tập học kỳ I + Về kiến thức : -Nắm vững kiến thức kỹ học học kỳ + Về kỹ : Rèn luyện kỹ năng, phân tích, so sánh + Về thái độ : -Giáo dục HS có tính thẩm mỹ - Phát giải vấn đề 1, NL giao tiếp - Hoạt động nhóm 3, NL ngôn ngữ - Vấn đáp 35 36 Kiểm tra học kì I Ơn tập chương +Về kiến thức : -Thơng qua kiểm tra đánh giá kết học tập HS HKI -Từ kết HKI GV rút kinh nghiệm, cải tiến cách học theo định hướng tích cực hố người học +Về kỹ : Rèn luyện kỹ nhận xét so sánh +Về thái độ : Giáo dục HS tính cần mẩn, cẩn thận + Về kiến thức : -Nắm vững kiến thức kỹ - Phát giải vấn đề 2, NL hợp tác SGK, giáo án, câu hỏi ơn tập 4, NL tự học 5, NL tính tốn 6, NL suy luận 1, NL tự học -Đề thi 2, NL tính tốn 3, NL suy luận 4,NL giải vấn đề - Phát 1, NL tự học GV:giáo án HS:hệ thống 10 trang trí nhà + Về kỹ : Rèn luyện kỹ năng, phân tích, so sánh + Về thái độ : -Giáo dục HS có tính thẩm mỹ giải vấn đề 2, NL tính tốn - Hoạt động nhóm 3, NL suy luận - Vấn đáp 37,38 39 Chương III: nấu ăn + Kiến thức: Vai trò chất dinh dưỡng bữa ăn thường ngày gia đình -Nhu cầu dinh dưỡng thể Bài 15: sở ăn +Kỹ : Biết chất dinh uống hợp lí dưỡng có lợi cho thể +Thái độ : Biết cách bảo vệ thể cách ăn uống đủ chất dinh dưỡng Diễn giảng, vấn đáp, thảo luận nhóm, trực quan toàn kiến thức học chương 4,NL giải vấn đề 1, NL giao tiếp 2, NL hợp tác 3, NL ngôn ngữ 4, NL tự học -GV : Soạn giáo án, tài liệu, đồ dùng liên quan -HS : Bánh mì, loại đậu, gạo, bắp 5, NL tính tốn 40,41 Vệ sinh an tồn thực phẩm +Về kiến thức : Hiểu vệ sinh an toàn thực phẩm +Về kỹ : Biện pháp giữ vệ sinh an toàn thực phẩm 6, NL suy luận Diễn 1, NL giao giảng, vấn tiếp đáp, thảo 2, NL hợp luận tác Tranh vẽ lớn hình 314, 3-15 trang 77 11 +Về thái độ : Giáo dục HS biết cách vệ sinh trước ăn 42,43 Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn +Về kiến thức : -Cách bảo quản phù hợp để chất dinh dưỡng không bị trình chế biến thực phẩm +Về kỹ : -áp dụng hợp lý quy trình chế biến bảo quản thực phẩm để tạo nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ thể lực + Về thái độ : Giáo dục HS biết cách bảo quản thức ăn nhóm, trực quan Thảo luận nhóm, trực quan, vấn đáp 3, NL ngơn ngữ 4, NL tự học 1, NL giao tiếp 2, NL hợp tác 3, NL ngơn ngữ SGK Hình vẽ SGK đường đun khét ( nước màu ), rau luộc, nước đun sơi 4, NL tự học 5, NL tính tốn 44,45 phương pháp chế biến thực phẩm +Về kiến thức : -Nắm phương pháp chế biến luộc, nấu, hấp, kho, để tạo nên ăn ngon +Về kỹ : -Biết cách chế biến ăn ngon, bổ dưỡng, hợp vệ sinh + Về thái độ : Sử dụng phương pháp chế 6, NL suy luận 1, NL giao tiếp Trực quan, vấn đáp, thảo 2, NL hợp luận nhóm tác SGK, tranh ảnh, giáo án 3, NL ngôn ngữ 12 biến phù hợp để đáp ứng mức nhu cầu ăn uống người 46,47 CHỦ ĐỀ:Thực hành : trộn dầu giấm rau xà lách 4, NL tự học CHỦ ĐỀ:THỰC HÀNH MÓN TRỘN (T46,T47) + Về kiến thức : Biết cách làm 1, NL giao rau xà lách trộn dầu giấm Thực hành tiếp + Về kỹ : Nắm vững quy trình thực theo 2, NL hợp nhóm, tác + Về thái độ : Có ý thức giữ gìn vệ sinh hướng dẫn 3, NL ngơn an toàn thực phẩm thực hành ngữ 4, NL tự học 5, NL tính tốn 6, NL suy luận 7, NL thực hành 48,49 Thực hành trộn hỗn hợp- nộm rau muống + Về kiến thức : Hiểu cách làm 1, NL giao nộm rau muống Thực hành tiếp + Về kỹ : Nắm vững quy trình thực theo HS :Mỗi tổ làm dĩa trộn dầu giấm rau xà lách 100 g xà lách, 15g hành tây, 50 g cà chua, rau thơm, ớt, xì dầu, nước tương, thìa cà phê tỏi phi vàng, giấm, đường, muối, tiêu - 50 g đậu phộng rang giã nho, 13 nhóm, 2, NL hợp + Về thái độ : Có ý thức giữ gìn vệ sinh hướng dẫn tác an toàn thực phẩm thực hành 3, NL ngôn ngữ 4, NL tự học 5, NL tính tốn Kg rau muống, củ hành khơ, chanh, đường, giấm, nước mắm, tỏi ớt rau thơm 6, NL suy luận 50 Kiểm tra thực hành 7, NL thực hành + Về kiến thức : Đánh giá kết học tập Làm kiểm 1, NL tự học HS tra 2, NL tính -Làm cho HS ý nhiều đến việc tốn học 3, NL suy -Rút kinh nghiệm bổ sung kịp thời luận tồn cần khắc phục HS ( cách học 4, NL thực HS ) hành -Rút kinh nghiệm bổ sung kịp thời tồn cần khắc phục GV ( cách dạy GV ) +Về kỹ : Rèn luyện kỹ năng, nhận xét, so sánh Nguyên liệu : rau, củ, dấm, ớt… 14 51,52 53,54 55 56,57 Tổ chức bữa ăn hợp lý gia đình Quy trình tổ chức bữa ăn + Về thái độ : Giáo dục HS có tính cần mẩn, xác + Về kiến thức : Hiểu bữa ăn hợp lý -Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý gia đình, phân chia số bữa ăn ngày -Hiệu việc tổ chức bữa ăn hợp lý + Về kỹ : -Nắm vững quy trình thực -Có kỹ vận dụng để chế biến ăn có yêu cầu kiến thức tương tự + Về thái độ : Giáo dục HS ăn uống điều độ có giấc + Về kiến thức : Hiểu nguyên tắc xây dựng thực đơn + Về kỹ : Khái niệm thực đơn + Về thái độ : Giáo dục HS biết xây dựng thực đơn để chợ nhanh đủ thực phẩm +Về kiến thức : Thực hành -Xây dựng thực đơn dùng cho xây dựng thực đơn bữa ăn thường ngày Trực quan, thảo luận nhóm, đàm thoại 1, NL giao tiếp 2, NL hợp tác 3, NL ngơn ngữ GV : Các hình ảnh số ăn thực đơn 4, NL tự học Trực quan, thảo luận nhóm, đàm thoại, vấn đáp 1, NL giao tiếp 2, NL hợp tác Giấy thực đơn bữa tiệc, quán ăn 3, NL ngôn ngữ 4, NL tự học Trực 1, NL giao quan, thảo tiếp luận Danh sách ăn thường ngày 15 + Về kỹ : nhóm, -Có kỹ vận dụng để xây dựng đàm thoại, thực đơn phù hợp đáp ứng yêu cầu vấn đáp ăn uống gia đình + Về thái độ : -Giáo dục HS có ý thức biết lựa chọn thực phẩm, chế biến thực phẩm ngon, tiết kiệm 2, NL hợp tác 3, NL ngôn ngữ 4, NL tự học gia đình Bảng cấu thực bữa ăn ngày 5, NL tính tốn 6, NL suy luận 58,59 Tỉa hoa trang trí ăn từ số loại củ + Về kiến thức : -Biết cách tỉa hoa rau củ, -Thực số mẫu hoa đơn giản, thơng dụng để trang trí ăn + Về kỹ : Có kỹ vận dụng mẫu tỉa hoa để trang trí ăn + thái độ : Giáo dục HS có tính thẩm mỹ, khéo léo, cẩn thận 7, NL thực hành Trực 1, NL giao quan, thực tiếp hành theo 2, NL hợp nhóm, vấn tác đáp 3, NL ngơn ngữ Mỗi tổ bụi hành lá, trái ớt to 4, NL tự học 5, NL tính tốn 6, NL suy luận 16 60 Ôn tập chương III -Về kiến thức : -Nắm vững kiến thức kỹ nấu ăn gia đình -Về kỹ : Rèn luyện kỹ vận dụng số kiến thức kỹ học vào việc nấu ăn gia đình -Về thái độ : Giáo dục HS có ý thức tốt việc ăn uống 61 62,63 Kiểm tra tiết Chương IV: thu chi gia đình Bài 25: thu nhập gia đình Đánh giá kiến thức học sinh từ có biện pháp phù hợp + Về kiến thức -Biết thu nhập gia đình ? -Các nguồn thu nhập gia đình -Thu nhập tiền -Thu nhập vật + Về kỹ : Rèn cho HS số khiếu có sẳn + Về thái độ : Giáo dục HS xác định 7, NL thực hành Trực 1, NL giao quan, thực tiếp hành theo 2, NL hợp nhóm, vấn tác đáp 3, NL ngôn ngữ Câu hỏi ôn tập 4, NL tự học Trực tiếp, giao nhiệm vụ Thảo luận nhóm, trực quan, vấn đáp 1, NL tự học Đề kiểm tra 2, NL tính tốn 3,NL giải vấn đề - GV :Tranh 1, NL giao ảnh sưu tầm tiếp ngành 2, NL hợp nghề tác xã hội, 3, NL ngôn kinh tế gia ngữ đình VAC, 4, NL tự học thủ cơng, 17 việc làm để giúp gia đình 64,65 Chi tiêu gia đình -Về kiến thức : Biết chi tiêu gia đình gì, khoản chi tiêu gia đình -Về kỹ : Làm số cơng việcgiúp đở gia đình có ý thức tiết kiệm chi tiêu -Về thái độ : Giáo dục học sinh có ý thức tiết kiệm khơng chi tiêu hoang phí 5, NL tính tốn Thảo luận nhóm, trực quan, vấn đáp 6, NL suy luận 1, NL giao tiếp 2, NL hợp tác dịch vụ Hình minh họa đầu chương SGK 3, NL ngôn ngữ 4, NL tự học 5, NL tính tốn 66,67 TH; tập tình -Về kiến thức : Biết khoản chi tiêu khác mức chi tiêu thu chi hộ gia đình Việt nam cac biện pháp gia đình cân đối, thu chi gia đình -Về kỹ : Làm số cơng việc giúp đở gia đình có ý thức tiết kiệm chi tiêu -Về thái độ : Giáo dục HS biết tiết kiệm - Phát giải vấn đề - Hoạt động nhóm 6, NL suy luận 1, NL giao tiếp SGK, giáo án, tập 2, NL hợp tác 3, NL ngôn ngữ 4, NL tự học 18 chi tiêu - Vấn đáp _thực hành 68 69 Ôn tập chương IV Kiêm tra học kỳ II 5, NL tính tốn 6, NL suy luận 7, NL thực hành -kiến thức: Củng cố khắc sâu kiến thức Thảo luận 1, NL giao thu nhập gia đình, chi tiêu nhóm, vấn tiếp gia đình đáp 2, NL hợp _Về kỹ : Có kỹ vận dụng kiến tác thức học vào sống 3, NL ngôn -Về thái độ : Giáo dục HS tính cần mẩn ngữ học tập 4, NL tự học Thông qua kiểm tra góp phần vấn đáp - Đánh giá kết học tập học sinh từ _phát đầu đến cuối học kì I giải - Rút kinh nghiệm cải tiến cách học vấn học sinh cách dạy giáo viên đề rút kinh nghiệm nội dung, chương trình mơn học 5, NL tính tốn -NL tự học SGK, giáo án, câu hỏi ơn tập -Đề kiểm tra 19 70 Ơn tập cuối năm -kiến thức: -củng cố kiến thức nấu ăn gia đình - Củng cố khắc sâu kiến thức thu nhập gia đình, chi tiêu gia đình _Về kỹ : Có kỹ vận dụng kiến thức học vào sống -Về thái độ : Giáo dục HS tính cần mẩn học tập - Phát giải vấn đề 1, NL giao tiếp - Hoạt động nhóm 3, NL ngôn ngữ - Vấn đáp 2, NL hợp tác SGK, giáo án, câu hỏi ôn tập 4, NL tự học 5, NL tính tốn 20 ... ớt to 4, NL tự học 5, NL tính tốn 6, NL suy luận 16 60 Ơn tập chương III -Về kiến thức : -Nắm vững kiến thức kỹ nấu ăn gia đình -Về kỹ : Rèn luyện kỹ vận dụng số kiến thức kỹ học vào việc nấu... 19 70 Ôn tập cuối năm -kiến thức: -củng cố kiến thức nấu ăn gia đình - Củng cố khắc sâu kiến thức thu nhập gia đình, chi tiêu gia đình _Về kỹ : Có kỹ vận dụng kiến thức học vào sống -Về thái độ... GV đánh giá kết Trực 1, NL tự học học tập học sinh kiến thức kĩ quan, giải 2,NL giải vận dụng vấn vấn đề +kĩ năng: Qua kết kiểm tra, học đề sinh rút kinh nghiệm cải tiến phương pháp học tập +thái