CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠOTRÌNH ĐỘ DƯỚI 3 THÁNGNGHỀ: SẢN XUẤT KINH DOANH CÂY GIỐNG LÂM NGHIỆP

SỞ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN QUẢNG BÌNH CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO TRÌNH ĐỘ DƯỚI THÁNG NGHỀ: SẢN XUẤT KINH DOANH CÂY GIỐNG LÂM NGHIỆP (Kèm theo Quyết định số 678/QĐ-SNN ngày 28 tháng năm 2018 Giám đốc Sở Nơng nghiệp PTNT Quảng Bình) Quảng Bình, năm 2018 Phụ lục CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO SẢN XUẤT KINH DOANH CÂY GIỐNG LÂM NGHIỆP (Kèm theo Quyết định số 678/QĐ-SNN ngày 28 tháng năm 2018 Giám đốc Sở Nông nghiệp PTNT Quảng Bình) Tên nghề đào tạo: Sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Trình độ đào tạo: Dạy nghề tháng Đối tượng tuyển sinh, yêu cầu đầu vào: Người lao động có sức khỏe, trình độ học vấn phù hợp với nghề cần học Số lượng môn học/mô đun đào tạo: 06 Bằng cấp sau tốt nghiệp: Chứng đào tạo I MÔ TẢ VỀ CHƯƠNG TRÌNH VÀ MỤC TIÊU ĐÀO TẠO Mơ tả chương trình: Chương trình nghề Sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp thiết kế để đào tạo người học trở thành Kỹ thuật viên sản xuất, kinh doanh giống lâm nghiệp có đạo đức lương tâm nghề nghiệp, chấp hành pháp luật quy định nơi làm việc, tạo điều kiện cho người lao động có khả tìm kiếm việc làm, có khả học tập vươn lên đáp ứng nhu cầu phát triển kinh tế - xã hội Chương trình khóa học bao gồm nội dung sở chuyên môn tổng quan thiết kế vườn ươm; sản xuất giống hạt, giâm hom, chiết, ghép; đăng ký hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Kết thúc khóa học, học viên cấp chứng đào tạo nghề Sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp, đủ điều kiện đảm nhiệm chức trách kỹ thuật viên nông nghiệp thôn, xã, , tự mở sở sản xuất riêng tìm kiếm việc làm sở sản xuất giống lâm nghiệp Mục tiêu đào tạo: Sau học xong chương trình người học có khả năng: 2.1 Về kiến thức: - Nêu tiêu chuẩn chọn vị trí đặt vườn ươm, cơng trình cần có vườn ươm - Hiểu nội dung kỹ thuật nhân giống lâm nghiệp phương pháp: chiết, ghép, giâm hom hạt - Giải thích khái niệm, nội dung phương pháp khảo sát nhu cầu thị trường giống lâm nghiệp - Nêu nội dung, trình tự, thủ tục đăng ký sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp; - Nêu khái niệm, nội dung hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp 2.2 Về kỹ năng: - Thiết kế vườn ươm phù hợp với thực tế sản xuất - Nhân giống số loài lâm nghiệp phương pháp chiết, ghép, giâm hom hạt đạt tiêu chuẩn yêu cầu - Khảo sát nhu cầu thị trường giống lâm nghiệp - Đăng ký loại giấy sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp - Hạch toán hoạt động sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp 2.3 Về lực tự chủ trách nhiệm: - Có ý thức tự giác, tinh thần trách nhiệm học tập Có tác phong cơng nghiệp, đạo đức nghề nghiệp ý thức cầu tiến - Có ý thức tiết kiệm vật tư, bảo vệ môi trường sản xuất - Tuân thủ quy định pháp luật sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp - Có thể làm việc độc lập, tham gia làm việc theo nhóm ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật công nghệ vào sản xuất, tự tạo việc làm tiếp tục học lên trình độ cao sau kết thúc khóa học 2.4 Cơ hội việc làm: Sau tốt nghiệp người học có khả đảm nhiệm chức trách kỹ thuật viên nông nghiệp thôn, xã, tự mở sở sản xuất riêng tìm kiếm việc làm sở sản xuất giống lâm nghiệp II DANH MỤC MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO, THỜI GIAN VÀ PHÂN BỐ THỜI GIAN Thời gian đào tạo (giờ) MÃ MH, MĐ Tên mơn học, mơ đun Tổng số Trong Lý thuyết Thực hành Kiểm tra MĐ 01 Thiết kế vườn ươm 24 15 MĐ 02 Sản xuất giống hạt 66 10 55 MĐ 03 Sản xuất giống giâm hom 68 12 55 MH 04 Sản xuất giống chiết, ghép 66 10 55 MĐ 05 Khảo sát nhu cầu thị trường giống 20 11 MH 06 Đăng ký hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Ôn kiểm tra kết thúc khóa học Tổng 20 11 16 280 16 56 202 22 III THỜI GIAN CỦA KHÓA HỌC VÀ THỜI GIAN THỰC HỌC TỐI THIỂU Thời gian khóa học thời gian thực học tối thiểu - Thời gian đào tạo: tháng - Thời gian học tập: tuần - Thời gian thực học tối thiểu: 280 - Thời gian ơn, thi kết thúc khóa học: 16 Phân bổ thời gian thực học tối thiểu - Thời gian học môn học, mô đun đào tạo nghề: 280 - Thời gian học lý thuyết: 56 giờ; Thời gian học thực hành: 202 giờ; Thời gian kiểm tra: 22 (Thời gian kiểm tra định kỳ số kiểm tra hết môn học/mơ đun tính vào thực hành) IV CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC, MƠ ĐUN ĐÀO TẠO (Nội dung chi tiết có phụ lục kèm theo) V QUY TRÌNH ĐÀO TẠO, ĐIỀU KIỆN TỐT NGHIỆP - Phạm vi áp dụng: Chương trình sử dụng cho khóa đào tạo ngắn hạn tổ chức giảng dạy trực tiếp phòng thực hành sở trường đào tạo sở đào tạo nghề - Chương trình đào tạo nghề Sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp gồm mô đun Theo yêu cầu người học, dạy độc lập mô đun: MĐ 01, MĐ 02, MĐ 03, MĐ 04, MĐ 05, MĐ 06 cho học viên cấp giấy chứng nhận hồn thành mơ đun - Phương pháp giảng dạy: Để giảng dạy mô đun này, giáo viên cần có kiến thức chun mơn kỹ thực hành nghề nghiệp tốt Phần thực hành cho học viên luyện tập theo nhóm để tiện theo dõi, hướng dẫn làm sở đánh giá kết học tập khách quan xác - Khi giảng dạy cần giúp cho người học nhận thức đủ vai trị, vị trí học Thực thao, động tác kỹ thực hành cách xác Sau học phải có đánh giá khách quan, nêu ưu điểm, tồn bước công việc quy trình thực hành - Kết thúc mơ đun, người học sở đào tạo tổ chức kiểm tra định kỳ kiểm tra đánh giá kết thúc mô đun/môn học VI PHƯƠNG PHÁP VÀ THANG ĐIỂM ĐÁNH GIÁ Hướng dẫn kiểm tra kết thúc môn học/mơ đun Số TT Nội dung kiểm tra Hình thức kiểm tra Thời gian MĐ 01 Kiến thức Viết; vấn đáp; trắc nghiệm Không 60 phút MĐ 02 Kỹ Thực hành Không 60 phút MĐ 03 Kỹ Thực hành Không 60 phút MĐ 04 Kỹ Thực hành Không 60 phút MĐ 05 Kiến thức Viết; vấn đáp; trắc nghiệm Không 60 phút MH 06 Kiến thức Viết; vấn đáp; trăc nghiệm Không 60 phút Hướng dẫn thi tốt nghiệp/kiểm tra kết thúc khóa học Điều kiện kiểm tra tốt nghiệp/kết thúc khóa theo Quy chế thi, kiểm tra, cơng nhận tốt nghiệp theo quy định thông tư số: 43/2015/TT-BLĐTBXH ngày 20 tháng 10 năm 2015 Bộ trưởng Bộ Lao động Thương binh Xã hội quy định đào tạo thường xuyên Thi kết thúc khóa học: Thi lý thuyết thực hành nghề nghiệp, cụ thể: Số TT Nội dung kiểm tra Hình thức kiểm tra Thời gian Lý thuyết nghề Viết, vấn đáp, trắc nghiệm Không 180 phút Thực hành nghề Thực hành Không 60 phút VII HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO - Trên sở mơ đun/mơn học chương trình đào tạo, nhà trường xây dựng kế hoạch đào tạo khóa học, tiến độ năm học triển khai tiến độ thực hàng tuần, hàng tháng đảm bảo mục tiêu, nội dung chương trình phê duyệt; - Khi thực giảng cần phải tuân thủ hình thức giảng dạy theo chương trình đào tạo phê duyệt; CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN Tên mô đun: Thiết kế vườn ươm Mã số mơ đun: MĐ 01 CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN THIẾT KẾ VƯỜN ƯƠM Mã số mô đun: MĐ 01 Thời gian mô đun: 24 (Lý thuyết: giờ; Thực hành: 15 giờ; kiểm tra: giờ) I VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠ ĐUN - Vị trí: Mô đun Thiết kế vườn ươm mô đun sở, giảng dạy cho học viên tham gia học tập giảng dạy độc lập theo yêu cầu người học - Tính chất: Mô đun cung cấp cho học viên kiến thức, kỹ thiết kế vườn ươm để sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp, nên tổ chức giảng dạy mô đun vườn ươm sở sản xuất, sở đào tạo II MỤC TIÊU CỦA MÔ ĐUN - Nêu khái niệm vườn ươm - Nêu tiêu chuẩn loại vườn ươm thực tế sản xuất - Thiết kế loại vườn ươm phù hợp với thực tế sản xuất III NỘI DUNG MÔ ĐUN Nội dung tổng quát phân phối thời gian: Thời gian (giờ) TT Tên chương, mục Tổng số Lý thuyết Thực hành, tập Kiểm tra Bài 1: Giới thiệu chung vườn ươm 1 - - Bài 2: Thiết kế vườn ươm 22 15 - Kiểm tra kết thúc mô đun Cộng 24 15 Nội dung chi tiết: Bài 1: Giới thiệu chung vườn ươm Thời gian: Phần 1: Lý thuyết Thời gian: Mục tiêu: - Nêu khái niệm vườn ươm, tiêu chuẩn loại vườn ươm - Nhận diện loại vườn ươm thực tế sản xuất Nội dung: Khái niệm vườn ươm Phân loại vườn ươm Phần 2: Thực hành Thời gian: Bài 2: Thiết kế vườn ươm Thời gian: 22 Phần 1: Lý thuyết Thời gian: Mục tiêu: - Hiểu nêu tiêu chuẩn lựa chọn vị trí, đất đai, nguồn nước để xây dựng vườn ươm - Kể tên nêu tiêu chuẩn cơng trình cần có vườn ươm để phục vụ sản xuất Nội dung: Tiêu chuẩn lựa chọn vị trí đặt vườn ươm 1.1 Vị trí đặt vườn ươm 1.2 Đất đai 1.3 Nguồn nước Thiết kế cơng trình vườn ươm 2.1 Nhà kho 2.2 Luống sản xuất 2.3 Đường lại vườn ươm 2.4 Các hệ thống tưới tiêu 2.5 Nhà giâm hom 2.6 Khu huấn luyện 2.7 Hàng rào Phần 2: Thực hành Thời gian: 15 Mục tiêu: - Lựa chọn vị trí đặt vườn ươm phù hợp với yêu cầu kỹ thuật - Thiết kế công trình cần có vườn ươm để phục vụ sản xuất Nội dung: Lựa chọn địa điểm đặt vườn ươm - Nguồn lực : + Hiện trường thực địa + Phương tiện lại + Giấy Ao, bút lơng, thước dây - Cơng việc nhóm : + Thu thập thơng tin vị trí, đất đai, nguồn nước,… + Xác định vị trí đặt vườn ươm - Cách thực hiện: Chia lớp thành - nhóm, nhóm 10 -15 người - Thời gian thực hiện: - Kết sản phẩm phải đạt được: Vị trí đặt vườn ươm phù hợp với tiêu chí kỹ thuật theo yêu cầu học Thiết kế cơng trình vườn ươm - Nguồn lực : + Hiện trường thực địa + Phương tiện lại + Giấy Ao, bút lông, thước dây - Cơng việc nhóm : + Thu thập thơng tin vị trí, đất đai, nguồn nước, nguồn cung cấp điện,… + Thiết kế cơng trình vườn ươm - Cách thực hiện: Chia lớp thành - nhóm, nhóm 10 -15 người - Thời gian thực hiện: - Kết sản phẩm phải đạt được: Sơ đồ thiết kế cơng trình vườn ươm IV ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH Tài liệu giảng dạy: - Bài giảng Thiết kế vườn ươm chương trình dạy nghề tháng Sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp - Phiếu tập nhóm Điều kiện thiết bị dạy học phụ trợ: Phịng học, bảng viết, máy tính, máy chiếu, bút, giấy A0, video, tranh ảnh loại vườn ươm Điều kiện sở vật chất: - Phòng học đạt tiêu chuẩn cho 35 học viên - Vật tư, nguyên vật liệu: STT Tên vật tư Đơn vị tính Số lượng Thước dây Cái Giấy A0 Tờ 20 Bút lông Cái 10 Cơ sở thực hành: Vườn ươm sở đào tạo sở sản xuất V PHƯƠNG PHÁP VÀ NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ Phương pháp đánh giá: - Kiểm tra kết thúc mô đun: viết, trắc nghiệm vấn đáp Thời gian không 60 phút Nội dung đánh giá: - Tiêu chuẩn lựa chọn vị trí đặt vườn ươm - Thiết kế cơng trình vườn ươm VI HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH Phạm vi áp dụng chương trình Chương trình mơ đun Thiết kế vườn ươm áp dụng cho khóa dạy nghề tháng, phục vụ cho Đề án đào tạo nghề cho lao động nông thôn đến năm 2020 Chương trình mơ đun Thiết kế vườn ươm giảng dạy độc lập kết hợp số mô đun khác Hướng dẫn số điểm phương pháp giảng dạy mơ đun - Phần lý thuyết học tập trung lớp phòng học - Phần thực hành luyện tập theo nhóm, nhóm 10-15 học viên - Sử dụng phương pháp giảng dạy lấy người học làm trung tâm Những trọng tâm chương trình cần ý - Tiêu chuẩn lựa chọn vị trí, đất đai, nguồn nước để thiết kế vườn ươm - Tiêu chuẩn thiết kế công trình vườn ươm Tài liệu tham khảo Trường Công nhân kỹ thuật Lâm nghiệp I TW, (2000), Bài giảng Kỹ thuật lâm sinh Trường Công nhân kỹ thuật Lâm nghiệp I TW, (2000), Quy trình rèn nghề lâm sinh Bộ Lâm nghiệp, (1992), Giáo trình Kỹ thuật lâm sinh - Hiểu nêu nội dung bước kỹ thuật ghép mắt, ghép cành Nội dung: Tiêu chuẩn lựa chọn gốc ghép, cành ghép mắt ghép Phương pháp ghép mắt 2.1 Ghép mắt nhỏ có gỗ 2.2 Ghép mắt chữ “T” 2.3 Ghép mắt cửa sổ Phương pháp ghép cành 3.1 Ghép nối 3.2 Ghép nêm 3.3 Ghép vỏ 3.4 Ghép áp Chăm sóc ghép Phần 2: Thực hành Thời gian: 35 Mục tiêu: - Lựa chọn phương pháp ghép phù hợp với điều kiện thực tế - Thực việc ghép chăm sóc ghép yêu cầu kỹ thuật Nội dung: Ghép - Nguồn lực : + Hiện trường thực địa: Vườn ươm + Thiết bị, vật tư: Cây gốc ghép, cành ghép, mắt ghép, dao ghép, bao nilon - Cơng việc nhóm: Mỗi nhóm tiến hành lựa chọn gốc ghép, cắt mắt ghép, cành ghép ghép mắt, ghép cành theo phương pháp học Mỗi phương pháp ghép - Cách thực hiện: Chia lớp thành - nhóm, nhóm 10 - 15 người - Thời gian thực hiện: 20 - Kết sản phẩm phải đạt được: Mỗi nhóm ghép 15 ghép mắt, 20 ghép cành đạt tiêu chuẩn (mỗi phương pháp ghép cây) Chăm sóc ghép - Nguồn lực : + Hiện trường thực địa: Vườn ươm, luống ghép ghép thành công + Thiết bị, vật tư: Phân NPK, vịi tười nước, kéo cắt cành - Cơng việc nhóm: Mỗi nhóm tiến hành chăm sóc luống ghép theo 31 yêu cầu kỹ thuật - Cách thực hiện: Chia lớp thành - nhóm, nhóm 10 - 15 người - Thời gian thực hiện: 10 - Kết sản phẩm phải đạt được: Luống ghép chăm sóc đạt yêu cầu kỹ thuật IV ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH Tài liệu giảng dạy: - Bài giảng Sản xuất giống chiết, ghép chương trình dạy nghề tháng Sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp - Phiếu tập nhóm Điều kiện thiết bị dạy học phụ trợ: Phòng học, bảng viết, máy tính, máy chiếu, bút, giấy A0, video, tranh ảnh liên quan Điều kiện sở vật chất: - Phòng học đạt tiêu chuẩn cho 35 học viên - Vật tư, nguyên vật liệu: STT Tên vật tư Đơn vị tính Số lượng Dao ghép Bộ 10 Kéo Cái 10 Cuốc Cái 10 Xẻng Cái 10 Thùng tưới Cái Thuốc kích thích rễ Gói Dây nilon ghép Cuộn Cây chiết Cây 15 Cây gốc ghép Gốc 15 10 Quần áo bảo hộ Bộ 11 Găng tay Đôi 37 12 Khẩu trang Cái 37 Cơ sở thực hành: Vườn ươm sở đào tạo sở sản xuất 32 V PHƯƠNG PHÁP VÀ NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ Phương pháp đánh giá: - Kiểm tra kết thúc mô đun: Thực hành Thời gian không 60 phút Nội dung đánh giá: - Chiết cành: Lựa chọn cành chiết; khoanh, bóc vỏ bó bầu - Ghép cây: Ghép mắt ghép cành VI HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH Phạm vi áp dụng chương trình Chương trình mơ đun Sản xuất giống chiết, ghép áp dụng cho khóa dạy nghề tháng, phục vụ cho Đề án đào tạo nghề cho lao động nông thôn đến năm 2020 Chương trình mơ đun Sản xuất giống chiết, ghép giảng dạy độc lập kết hợp số mô đun khác Hướng dẫn số điểm phương pháp giảng dạy mô đun - Phần lý thuyết học tập trung lớp phòng học - Phần thực hành luyện tập theo nhóm, nhóm 15-20 học viên - Sử dụng phương pháp giảng dạy lấy người học làm trung tâm Những trọng tâm chương trình cần ý - Chiết cành: Lựa chọn cành chiết; khoanh, bóc vỏ bó bầu - Ghép cây: Ghép mắt ghép nêm Tài liệu tham khảo Trường Công nhân kỹ thuật Lâm nghiệp I TW, (2000), Bài giảng Kỹ thuật lâm sinh Trường Công nhân kỹ thuật Lâm nghiệp I TW, (2000), Quy trình rèn nghề lâm sinh Bộ Lâm nghiệp, (1992), Giáo trình Kỹ thuật lâm sinh 33 CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN Tên mơ đun: Khảo sát nhu cầu thị trường giống Mã số mô đun: MĐ 05 34 CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN KHẢO SÁT NHU CẦU THỊ TRƯỜNG CÂY GIỐNG Mã số mô đun: MĐ 05 Thời gian mô đun: 20 (Lý thuyết: giờ; Thực hành: 11 giờ; kiểm tra: giờ) I VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠ ĐUN - Vị trí: Mơ đun Khảo sát nhu cầu thị trường giống mô đun chuyên môn nghề chương trình dạy nghề Sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Đây mô đun giảng dạy sau học viên học xong mô đun Thiết kế vườn ươm; Sản xuất giống giâm hom; Sản xuất giống hạt; Sản xuất giống chiết, ghép - Tính chất: Mơ đun cung cấp cho học viên kiến thức, kỹ khảo sát nhu cầu thị trường giống Cần tổ chức cho học viên khảo sát sở sản xuất giống, thị trường giống địa phương II MỤC TIÊU CỦA MÔ ĐUN - Hiểu nêu khái niệm thị trường, giá thành, khách hàng, đối thủ cạnh tranh Khái niệm, nội dung việc khảo sát nhu cầu thị trường - Xác định trung gian thị trường Liệt kê nguồn cung cấp thông tin lựa chọn phương pháp thu thập thông tin phù hợp việc khảo sát nhu cầu thị trường - Xác định khả tiêu thụ sản phẩm cho sở sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp III NỘI DUNG MÔ ĐUN Nội dung tổng quát phân phối thời gian: Thời gian (giờ) TT Tên chương, mục Bài 1: Một số kiến thức chung thị trường 35 Tổng số Lý thuyết Thực hành, tập Kiểm tra 3 - - Bài 2: Khảo sát nhu cầu thị trường giống 16 Kiểm tra kết thúc mô đun Cộng 20 11 11 Nội dung chi tiết: Bài 1: Một số kiến thức chung thị trường Thời gian: Phần 1: Lý thuyết Thời gian: Mục tiêu: - Hiểu nêu khái niệm thị trường, giá bán, giá thành, khách hàng, đối thủ cạnh tranh - Xác định trung gian thị trường Nội dung: Khái niệm thị trường Cầu cung Giá bán Khách hàng Đối thủ cạnh tranh Các trung gian thị trường Marketing Phần 2: Thực hành Thời gian: Bài 2: Khảo sát nhu cầu thị trường giống Thời gian: 16 Phần 1: Lý thuyết Thời gian: Mục tiêu: - Liệt kê nguồn cung cấp thông tin lựa chọn phương pháp thu thập thông tin phù hợp việc khảo sát nhu cầu thị trường - Xác định khả tiêu thụ sản phẩm cho sở sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp địa phương Nội dung: Khái niệm khảo sát nhu cầu thị trường giống Mục đích, ý nghĩa việc khảo sát nhu cầu thị trường giống Trình tự bước khảo sát nhu cầu thị trường giống 36 3.1 Xác định thông tin cần thu thập 3.2 Xác định nguồn cung cấp thông tin 3.3 Xác định phương pháp thu thập thông tin 3.4 Thu thập thông tin thị trường 3.5 Xử lý số liệu 3.6 Xác định khả tiêu thụ giống Phần 2: Thực hành Thời gian: 11 Mục tiêu: Khảo sát báo cáo nhu cầu thị trường giống địa phương Nội dung: Khảo sát nhu cầu thị trường giống lâm nghiệp địa phương - Nguồn lực : + Hiện trường: Các sở vườn ươm giống lâm nghiệp địa phương + Các hộ dân trồng rừng + Nguyên liệu, vật tư: Giấy Ao, giấy A4, bút lông, phiếu điều tra,… - Cơng việc nhóm: Mỗi nhóm tiến hành lập kế hoạch khảo sát nhu cầu thị trường, thu thập thông tin, xử lý thông tin, đánh giá khả tiêu thụ giống lâm nghiệp địa phương - Cách thực hiện: Chia lớp thành - nhóm, nhóm 10 - 15 người - Thời gian thực hiện: - Kết sản phẩm phải đạt được: kế hoạch khảo sát nhu cầu thị trường, báo cáo khảo sát nhu cầu thị trường giống lâm nghiệp địa phương IV ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH Tài liệu giảng dạy: - Bài giảng Khảo sát nhu cầu thị trường giống chương trình dạy nghề tháng Sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp - Phiếu tập nhóm Điều kiện thiết bị dạy học phụ trợ: Phịng học, bảng viết, máy tính, máy chiếu, bút, giấy A0, video, tranh ảnh liên quan Điều kiện sở vật chất: - Phòng học đạt tiêu chuẩn cho 35 học viên - Vật tư, nguyên vật liệu: STT Tên vật tư Đơn vị tính 37 Số lượng Giấy A0 Tờ 20 Bút lông Cái 10 Kéo cắt giấy Cái Băng dán giấy Cuộn Cơ sở thực hành: Các sở sản xuất giống địa phương V PHƯƠNG PHÁP VÀ NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ Phương pháp đánh giá: - Kiểm tra kết thúc mô đun: Viết, vấn đáp Thời gian không 60 phút Nội dung đánh giá: - Khảo sát nhu cầu thị trường giống + Thu thập thông tin thị trường + Xử lý số liệu + Xác định khả tiêu thụ giống VI HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH Phạm vi áp dụng chương trình Chương trình mơ đun Khảo sát nhu cầu thị trường giống áp dụng cho khóa dạy nghề tháng, phục vụ cho Đề án đào tạo nghề cho lao động nơng thơn đến năm 2020 Chương trình mơ đun Khảo sát nhu cầu thị trường giống giảng dạy độc lập kết hợp số mô đun khác Hướng dẫn số điểm phương pháp giảng dạy mô đun - Phần lý thuyết học tập trung lớp phòng học - Phần thực hành luyện tập theo nhóm, nhóm 15-20 học viên - Sử dụng phương pháp giảng dạy lấy người học làm trung tâm Những trọng tâm chương trình cần ý - Thu thập thơng tin thị trường - Xử lý số liệu - Xác định khả tiêu thụ giống Tài liệu tham khảo PGS,TS Trần Minh Đạo, (1998), Marketing, NXB Thống kê, Hà Nội PGS, TS Nguyễn Thế Nhã, PGS Hoàng Việt, (1995), Kinh tế hộ nông lâm nghiệp NXB Nông nghiệp, Hà Nội 38 CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN Tên mơ đun: Đăng ký hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Mã số mô đun: MĐ 05 39 CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN ĐĂNG KÝ VÀ HẠCH TỐN SẢN XUẤT KINH DOANH CÂY GIỐNG LÂM NGHIỆP Mã số mô đun: MĐ 06 Thời gian mô đun: 20 (Lý thuyết: giờ; Thực hành: 11 giờ; kiểm tra: giờ) I VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠ ĐUN - Vị trí: Mơ đun Đăng ký hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp mơ đun chun mơn nghề chương trình dạy nghề Sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Đây mô đun giảng dạy sau học viên học xong mô đun Thiết kế vườn ươm; Sản xuất giống giâm hom; Sản xuất giống hạt; Sản xuất giống chiết, ghép - Tính chất: Mơ đun cung cấp cho học viên kiến thức, kỹ đăng ký hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Khi tổ chức giảng dạy mô đun giáo viên cần có tình giả định học viên hạch tốn, tổ chức hồn thành hồ sơ đăng ký số giấy phép sản xuất giống lâm nghiệp II MỤC TIÊU CỦA MƠ ĐUN - Đăng ký loại giấy phép sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp cho sở sản xuất kinh doanh giống - Hạch toán hoạt động sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp cho sở sản xuất giống trồng lâm nghiệp III NỘI DUNG MÔ ĐUN Nội dung tổng quát phân phối thời gian: TT Tên chương, mục Thời gian (giờ) 40 Tổng số Lý thuyết Thực hành, tập Kiểm tra Bài 1: Khái quát đăng ký hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp 1 - - Bài 2: Đăng ký sản xuất kinh doanh giống trồng lâm nghiệp - Bài 3: Hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Kiểm tra kết thúc mô đun Cộng 20 11 Nội dung chi tiết: Bài 1: Khái quát đăng ký hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Thời gian: Phần 1: Lý thuyết Thời gian: Mục tiêu: - Hiểu nêu khái niệm, ý nghĩa đăng ký hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp, nguyên tắc hạch tốn - Kể tên lồi trồng lâm nghiệp loại giấy phép cần có sản xuất kinh doanh giống trồng lâm nghiệp Nội dung: Đăng ký kinh doanh sản xuất giống lâm nghiệp 1.1 Khái niệm 1.2 Ý nghĩa 1.3 Điều kiện để đăng ký kinh doanh sản xuất giống lâm nghiệp 1.4 Danh mục trồng lâm nghiệp Hạch toán sản xuất kinh doanh 2.1 Khái niệm 2.2 Ý nghĩa 2.3 Nguyên tắc hạch toán Phần 2: Thực hành Thời gian: 41 Bài 2: Đăng ký sản xuất kinh doanh giống trồng lâm nghiệp Thời gian: Phần 1: Lý thuyết Thời gian: Mục tiêu: - Hiểu khái niệm, ý nghĩa, trình tự thủ tục đăng kí chứng nhận sản xuất kinh doanh giống trồng lâm nghiệp chính, đăng ký chứng nhận nguồn gốc lơ giống, đăng ký chứng nhận nguồn gốc lô Nội dung: Đăng ký chứng nhận đủ điều kiện sản xuất kinh doanh giống trồng lâm nghiệp 1.1 Khái niệm 1.2 Ý nghĩa 1.3 Trình tự thủ tục Đăng ký chứng nhận nguồn gốc lô giống 2.1 Khái niệm 2.2 Ý nghĩa 2.3 Trình tự thủ tục Đăng ký chứng nhận nguồn gốc lô 3.1 Khái niệm 3.2 Ý nghĩa 3.3 Trình tự thủ tục Phần 2: Thực hành Thời gian: Mục tiêu: - Đăng ký loại giấy phép sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp cho sở sản xuất kinh doanh giống Nội dung: Đăng ký sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp - Nguồn lực : + Hiện trường: Các sở sản xuất giống lâm nghiệp địa phương + Nguyên liệu, vật tư: Bộ hồ sơ có đầy đủ mẫu đơn, giấy Ao, bút lông, giấy A4, phiếu tập - Cơng việc nhóm: + Căn vào phiếu tập, nhóm tiến hành hồn thành hồ sơ đăng ký đủ điều kiện sản xuất kinh doanh, chứng nhận nguồn gốc lô giống, lô cho sở sản xuất giống 42 + Các nhóm trình bày kết nhóm trước lớp, nhóm khác bổ sung ý kiến - Cách thực hiện: Chia lớp thành - nhóm, nhóm 10 - 15 người - Thời gian thực hiện: - Kết sản phẩm phải đạt được: Mỗi nhóm hồn thành hồ sơ đăng ký đủ điều kiện sản xuất kinh doanh, chứng nhận nguồn gốc lô giống, cho sơ sở sản xuất Bài 3: Hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Thời gian: Phần 1: Lý thuyết Thời gian: Mục tiêu: - Hiểu nêu khái niệm, cơng thức chi phí, doanh thu, lợi nhuận - Hạch tốn chi phí, doanh thu, lợi nhuận cho hoạt động sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Nội dung: Hạch tốn chi phí 1.1 Khái niệm 1.2 Phân loại 1.3 Hạch tốn chi phí khấu hao 1.4 Hạch toán giá thành sản phẩm Hạch tốn doanh thu 2.1 Khái niệm 2.2 Cơng thức tính Hạch tốn lợi nhuận 3.1 Khái niệm 3.2 Cơng thức tính Phần 2: Thực hành Thời gian: Mục tiêu: - Hạch tốn chi phí, doanh thu, lợi nhuận cho hoạt động sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Nội dung: Hạch toán sản xuất kinh doanh - Nguồn lực : 43 + Hiện trường: Các sở sản xuất giống lâm nghiệp địa phương + Nguyên liệu, vật tư: Bộ hồ sơ có đầy đủ mẫu đơn, giấy Ao, bút lơng, giấy A4, phiếu tập - Cơng việc nhóm: + Căn vào phiếu tập, nhóm tiến hành hạch toán sản xuất kinh doanh cho sở sản xuất giống + Các nhóm trình bày kết nhóm trước lớp, nhóm khác bổ sung ý kiến - Cách thực hiện: Chia lớp thành - nhóm, nhóm 10 - 15 người - Thời gian thực hiện: - Kết sản phẩm phải đạt được: Mỗi nhóm hồn thành việc hạch toán hoạt động sản xuất kinh doanh cho sơ sở sản xuất IV ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH Tài liệu giảng dạy: - Bài giảng Đăng ký hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp chương trình dạy nghề tháng Sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp - Phiếu tập nhóm Điều kiện thiết bị dạy học phụ trợ: Phòng học, bảng viết, máy tính, máy chiếu, bút, giấy A0, video, tranh ảnh liên quan Điều kiện sở vật chất: - Phòng học đạt tiêu chuẩn cho 35 học viên - Vật tư, nguyên vật liệu: STT Tên vật tư Đơn vị tính Số lượng Giấy A0 Tờ 20 Bút lông Cái 10 Kéo cắt giấy Cái Băng dán giấy Cuộn Cơ sở thực hành: Các sở sản xuất giống địa phương V PHƯƠNG PHÁP VÀ NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ Phương pháp đánh giá: - Kiểm tra kết thúc mô đun: Viết, vấn đáp Thời gian không 60 phút 44 Nội dung đánh giá: - Trình tự, thủ tục đăng ký giấy phép sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp - Hạch tốn chi phí, hạch toán doanh thu, hạch toán lợi nhuận VI HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH Phạm vi áp dụng chương trình Chương trình mơ đun Đăng ký hạch tốn sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp áp dụng cho khóa dạy nghề tháng, phục vụ cho Đề án đào tạo nghề cho lao động nông thơn đến năm 2020 Chương trình mơ đun Đăng ký hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp giảng dạy độc lập kết hợp số mô đun khác Hướng dẫn số điểm phương pháp giảng dạy mơ đun - Phần lý thuyết học tập trung lớp phịng học - Phần thực hành luyện tập theo nhóm, nhóm 15-20 học viên - Sử dụng phương pháp giảng dạy lấy người học làm trung tâm Những trọng tâm chương trình cần ý - Trình tự, thủ tục đăng ký giấy phép sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp - Hạch tốn chi phí, hạch tốn doanh thu, hạch tốn lợi nhuận Tài liệu tham khảo PGS,TS Trần Minh Đạo, (1998), Marketing, NXB Thống kê, Hà Nội PGS, TS Nguyễn Thế Nhã, PGS Hồng Việt, (1995), Kinh tế hộ nơng lâm nghiệp NXB Nông nghiệp, Hà Nội 45 ... phép sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp cho sở sản xuất kinh doanh giống Nội dung: Đăng ký sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp - Nguồn lực : + Hiện trường: Các sở sản xuất giống lâm nghiệp. .. phép sản xuất giống lâm nghiệp II MỤC TIÊU CỦA MƠ ĐUN - Đăng ký loại giấy phép sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp cho sở sản xuất kinh doanh giống - Hạch toán hoạt động sản xuất kinh doanh giống. .. quát đăng ký hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp 1 - - Bài 2: Đăng ký sản xuất kinh doanh giống trồng lâm nghiệp - Bài 3: Hạch toán sản xuất kinh doanh giống lâm nghiệp Kiểm tra kết thúc