Phân tích chiến lược kinh doanh công ty TNHH chế biến dừa lương quới (LQC)

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ BỘ MƠN: CHIẾN LƯỢC VÀ KẾ HOẠCH KINH DOANH Đề Tài: GVHD: Đỗ Hồng MinhPhân Tích Chiến Lược Kinh Doanh Cơng Ty TNHH Chế Biến Dừa Lương Quới (LQC) Mục lục nội dung I Giới thiệu công ty II Sứ mạng, tầm nhìn cơng ty kế hoạch người kế nhiệm .4 Sứ mạng Công ty TNHH chế biến dưa Lương Quới cam kết Tầm nhìn Cơng ty TNHH chế biến dưa Lương Quới cam kết Kế hoạch người kế nhiệm III Các yếu tố ảnh hưởng đến thành công chiến lược kinh doanh .5 Yếu tố bên .5 1.1 Yếu tố vĩ mô .5 1.2 Các yếu tố tác động tăng sứ cạnh tranh 1.3 Yếu tố vi mô .9 Môi trường bên 12 2.1 IV Giá trị cốt lỗi doanh nghiệp 12 Phân tích đầu vào 13 V Phân tích yếu tố đầu .14 VI Phân tích ma trận SWOT 15 VII Phân tích chuỗi giá trị .16 Quy luật chuỗi giá trị 17 VIII Chiến lược kinh doanh công ty 17 Chiến lược Marketing truyền thông 18 1.1 Đối tượng mục tiêu 18 1.2 Chiến lược Marketing truyền thông 18 Chiến lược hợp tác đối ngoại 18 2.1 Trong khuôn khổ ASEAN 19 2.2 Trong khuôn khổ APEC 19 2.3 Trong khuôn khổ ASEM 19 Chiến lược ban quản trị nhân sự: .20 3.1 Dự báo nhu cầu nguồn nhân công ty cần: 21 3.2 Thực trạng nguồn nhân công ty 21 3.3 Đưa định tăng giảm nguồn nhân lực 21 3.4 Lập kế hoạch thực .21 3.5 Đánh giá việc thực kế hoạch .21 Chiến lược phát triển sản phẩm 22 4.1 Bước 1: Hình thành ý tưởng .22 4.2 Bước 2: Sàng lọc ý tưởng 22 4.3 Bước 3: Phát triển thử nghiệm mơ hình sản phẩm .22 4.4 Bước 4: Phát triển chiến lược Marketing 23 4.5 Bước 5: Ước tính lợi nhuận 23 4.6 Bước 6: Phát triển sản phẩm .23 4.7 Bước 7: Thử nghiệm thị trường 23 4.8 Bước 8: Thương mại hóa 23 Đánh giá chiến lược kinh doanh 23 Trách nhiệm xã hội 24 Bảo vệ môi trường 24 PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH Cơng Ty TNHH Chế Biến Dừa Lương Quới I Giới thiệu công ty Năm 1997, Công ty TNHH chế biến dừa Lương Quới thành lập Trụ sở nhà máy công ty nằm khu công nghiệp An Hiệp, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre với tổng diện tích 40.000m2 Vừa thành lập, cơng ty bắt đầu trình làm tăng giá trị cho trái dừa sản phẩm khác biệt như: cơm dừa nạo sấy, dầu dừa tinh khiết, dầu dừa nguyên chất, dầu dừa tinh luyện, nước dừa, nước cốt dừa đóng lon hộp giất Tetra pak,… Trải qua nhiều thách thức, Công ty TNHH chế biến dừa Lương Qưới bước khẳng định vị trí tiên phong sản xuất, kinh doanh xuất nhập sản phẩm, thực phẩm từ trái dừa Từ sản phẩm thành lập dầu dừa thô với phân xưởng sản xuất nhỏ công suất 2.000 tấn/năm Hiện tại, cơng ty có 02 nhà máy sản xuất diện tích 40.000m 20.000m2 nhà xưởng Lô A36, A37 khu công nghiệp An Hiệp với lực sản xuất: Cơm dừa nạo sấy: 12.000 tấn/năm - Nước cốt dừa đóng lon: 15.000 tấn/năm - Nước cốt dừa đóng hộp giấy tetra pak: 24.000 tấn/năm - Nước dừa đóng lon: 7.500 tấn/năm - Nước dừa đóng hộp giấy tetra pak: 24.000 tấn/năm - Dầu dừa nguyên chất công nghệ ép lạnh: 5.000 tấn/năm - Dầu dừa nguyên chất công nghệ ly tâm: 4.800 tấn/năm - Dầu dừa tinh luyện: 3.000 tấn/năm - Dầu dừa thơ: 4.000 tấn/năm Từ đó, thương hiệu Vietcoco - nhãn hiệu công ty trở thành niềm tin lựa chọn khách hàng nước vươn lên chinh phục thị trường quốc tế thể mật độ phủ rộng 30 quốc gia giới như: Hoa Kì, Canada, Nhật Bản, Úc, Hàn Quốc,…và dần mở rộng sang thị trường Bên cạnh đó, cơng ty cịn phát triển thêm nhiều nhãn hàng riêng cho khách hàng tiếng giới Với phương châm “An toàn, Chất lượng, Trách nhiệm để phat triển biền vững”, Công ty không ngừng phát triển, đổi công nghệ để nâng cao thương hiệu sản phẩm dừa Việt Nam II Sứ mạng, tầm nhìn công ty kế hoạch người kế nhiệm Sứ mạng Công ty TNHH chế biến dưa Lương Quới cam kết - Mang đến cho cộng đồng sản phẩm chế biến từ trái dừa với nguồn dưỡng chất tốt nhất, chất lượng cao từ tâm huyết trách nhiệm cao công ty với sống người xã hội - Mang đến môi trường làm việc khoa học, chuyên nghiệp động Tạo điều kiện tốt giúp người lao động phát triển tốt nghề nghiệp trình độ, lực tư sáng tạo - Mang đến gia tăng cao giá trị dừa Đồng hành lợi ích người trồng dừa phát triển ngành chế biến dừa Tầm nhìn Công ty TNHH chế biến dưa Lương Quới cam kết Theo Hiệp hội Dừa Châu Á - Thái Bình Dương, sản phẩm dừa xuất Việt Nam có khối lượng lớn trái dừa (69.548 tấn), tiếp trái dừa khơ (40.302 tấn), than gáo dừa (28.856 tấn), cơm dừa khơ (12.787 tấn), than hoạt tính (14.513 tấn) … Dầu dừa xuất Việt Nam đạt khối lượng khiêm tốn gần 1.000 Trong đó, sản phẩm từ dừa có khối lượng xuất lớn Philippines nước dừa tươi (24,9 triệu lít), tới dầu dừa (907.606 tấn), bột cùi dừa (551.198 tấn) … Trái dừa tươi xuất Philippines mức khiêm tốn 2.474 tấn, cơm dừa khơ 554 Từ thấy, Dừa Việt Nam có suất trái cao hơn, hiệu kinh tế mang lại từ trái dừa lại thua xa nhiều nước Một nguyên nhân quan hạn chế yếu cơng nghệ chế biến Vì thế, Cơng ty TNHH chế biến dưa Lương Quới cam kết “Trở thành nhà sản xuất kinh doanh số Việt Nam sản phẩm sạch, chất lượng cao chế biến từ dừa nhằm phục vụ sức khoẻ sống người.” Kế hoạch người kế nhiệm Công ty ln có chương trình đào đạo cơng nhân tay nghề phù hợp với thời đại công nghệ mới, phổ cập, giáo dục nhân viên tảng kiến thức mục đích kinh doanh cơng ty Giáo dục tư tưởng hướng cho CEO doanh nghiệp, phù hợp với mục tiêu, yêu cầu chiến lược doanh nghiệp III Các yếu tố ảnh hưởng đến thành công chiến lược kinh doanh Yếu tố bên 1.1 a, Yếu tố vĩ mơ Tình hình phát triển kinh tế Trong bối cảnh tình hình kinh tế giới có nhiều biến động, trị khu vực không ổn định, kinh tế việt nam cho thấy có dấu hiệu dể bị tổn thương Theo báo cáo thủ tướng phủ tình hình phát triển kinh tế tháng đầu năm 2017; tiêu giá tiêu dùng tăng 3,79% ước tính năm tăng 4%, lạm phát khoảng 1,6% Thực chí sách giá thị trường lĩnh vực y tế tất tỉnh thành nước, tín dụng chất lượng hóa khoản, ước tính tăng khoảng 12%, tỷ lệ giữ trữ ngoại hối cao từ trước đến khoảng 45 tỷ USD Vốn đầu tư trực tiếp nước FDI (đăng ký) đạt 25,5 tỷ USD tăng 34,3%, FDI thực kỷ lục 12,5 tỷ USD, tăng 13,4%, tổng vốn đầu tư toàn xã hội năm ước tính khoảng 33,4% GDP tăng 12,6% xuất tăng 20%, rau tăng 43,4% hạt điều tăng 25,6%, thủy sản tăng 19,8%, điện tự máy tính linh kiện, dụng cụ phụ tùng tăng mạnh Nhập tăng 22,7%; xuất siêu 328 triệu USD Cơng tác phịng chống bn lẩu, quản lý thị trường tăng cường, siếc chặt GDP ước tính năm tăng đạt 6,7%, kết tăng trưởng khu vực: Nông nghiệp tăng 2,78% (gấp lần so với năm ngối) Cơng nghiệp xây dựng tăng 7,17% ngành chế biến, chế tạo trọng lực tang mạnh, Và khu vực Dịch vụ tăng 7,25% cao kể từ năm 2008 b, Pháp luật Trong bối cảnh quan hệ ấm dần với Mỹ-Nga-EU tạo lợi lớn cho kinh tế nước nhà hội nhập, khởi sắc Thế nên Việt Nam cần vượt qua trở ngại, thách thức lớn hơn, sách pháp luật mở biển pháp tối ưu lúc giờ, phủ ln tập trung xây dựng, hoàn thiện pháp luật, cải thiện, khắc phục tình trạng nợ đọng văn quy định chi tiết, hướng dẫn thi hành, trọng rà soát quy định điều kiện đầu tư kinh doanh, kết nối chế cửa ASEAN với nước; tổ chức tiếp nhận thông tin, lắng nghe giải kiến nghị, phản ánh người dân, doanh nghiệp qua cổng thơng tin điện tử Chính phủ ban ngành, địa phương Tập trung chấn chỉnh hoạt động tra, kiểm tra doanh nghiệp, nguyên tắc không 01 lần/năm Cơng khai số cải cách hành Bộ ngành, địa phương Tổ công tác Thủ tướng Chính phủ tăng cường kiểm tra, đơn đốc thực nhiệm vụ Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ giao; khắc phục bước tình trạng thiếu kỷ luật kỷ cương, nói khơng đơi với làm Đặc biệt phụ mở cửa tạo điều kiện thuận lợi thu hút đầu tư ngồi nước c, Văn hóa xã hội Là điều kiện đóng góp lớn đến chiến lược marketing có thành cơng hay khơng, yếu tố văn hóa xã hội ln tìm hiểu tỉ mỉ, xâu sắc: qua nghiên cứu tìm hiểu phong tục tập quán lối sống, dân số lao động i, Phong tục tập quán, lối sống Kinh tế ngày phát triển bên cạnh việc mức sống nâng cao, nhu cầu sản phẩm thức uống đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, vệ sinh thực phẩm phải đám ứng, người dân quan tâm đến tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, nguồn gốc sản phẩm, thành phần sản phẩm, nhãn hiệu, thành phần hàm lượng chất dinh dưỡng, cholestorol thấp, đám ứng nhu cầu thị hiếu khách hàng, sản phẩm trụ vững thị trường ii, Dân số lao động Việt nam nước đông dân đứng thứ 13 giới với 90 triệu dân, cấu dân số trẻ, cấu lao động nhiều tầng lớp, chất lượng lao động cịn thâp, chủ yếu lao động phổ thơng, suất lao động chưa cao, cần có sách đào tạo lao động, nâng cao suất lao động, tạo lợi cho doanh nghiệp hoạt động ngày cần nhiều lao động Là quốc gia đông dân, thị trường tiêu thụ sản phẩm rộng lớn, mức độ hài lịng sản phẩm khơng q cao, nhu cầu tiêu dùng sản phẩm ngày nhiều Mật độ di cư dân số ngày diễn ra, người từ nông thôn di cư vào thành thị ngày nhiều, thay đổi thói quen tiêu dùng họ 1.2 a, Các yếu tố tác động tăng sứ cạnh tranh Toàn cầu hóa: lao động/ vốn, vốn xã hội sách Trong giai đoạn hội nhập với kinh tế giới, tạo thách thức lớn hơn, nhiều loại mặt hàng sản phẩm thị trường, mức độ rào cản ngành hình thành doanh nghiệp cần có biện pháp kinh doanh hợp lý để đối mặt với đối thủ cạnh tranh mạnh, giàu nguồn lực Phân tích mơ hình tăng trưởng dài hạn giả định lợi suất không đổi theo quy mô Năng suất lao động quết định đến mức sống quốc gia, bao gồm yếu tố vốn vật chất, vốn người tài nguyên tự nhiên, điều kiện nguồn lực có hạn cần định phân bổ nguồn lực hợp lý Tăng trưởng kinh tế tạo nguồn lực cần thiết để cải thiện điều kiện sống người dân, mức sống nâng cao, yếu tố cơng nghệ AF nhân tố định đến tăng trưởng dài hạn, mức độ cạnh tranh cơng nghệ cao, sản phẩm có chất lượng định yếu tố AF b, Chính sách Yếu tố định đến tăng mức độ cạnh tranh, sách kinh tế phù hợp tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp hoạt động, sách khuyết khích thuế từ phủ ảnh hưởng lớn đến chiến lược phát triển sản phẩm cho doanh nghiệp c, Công nghệ kinh tế giới Kinh tế giới có nhiều biết động thất thường, nhìn chung có nhiều khởi sắc, chuyển biết tích cực, nhìn chung gam màu khởi xắc: công nghiệp phục hồi khiêm tốn, khu vực phát triển mạnh tập trung Đông Á, Tuy nhiên, bất ổn gia tăng liên quan tới sách nước có nguy gây cản trở cho phục hồi mạnh lĩnh vực đầu tư tư nhân toàn cầu, LHQ hối thúc quốc gia nỗ lực để thúc đẩy việc phối hợp thực sách quốc tế lĩnh vực then chốt, có việc kiến lập hệ thống thương mại đa phương đơi với Chương trình nghị Phát triển bền vững vào năm 2030 Còn theo Tổ chức Hợp tác Phát triển Kinh tế (OECD), thời gian qua kinh tế giới có nhiều dấu hiệu cải thiện: Đầu tư, thương mại công nghiệp có bước nhảy vọt, niềm tin doanh nghiệp người tiêu dùng khôi phục, hầu sản xuất nguyên liệu có triển vọng sáng nhờ giá dầu nhiên liệu tăng Trước tình hình giới có nhiều khởi sắc doanh nghiệp cần nắm bắt hội, hợp tác đầu tư với doanh nghiệp ngành, mở lối đẩy mãnh phát triển thương hiệu doanh nghiệp uy tín quốc gia Công nghiệp 4.0 yêu cầu nhiều đổi công nghệ sản xuất sản phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, doanh nghiệp LQC thức kí hợp đồng hợp tác chuyển giao cơng nghệ sản xuất sản phẩm với Đan Mạch, Nước dừa đóng lon Vietcoco Cơng ty TNHH chế biến dừa Lương Quới sản xuất dây chuyền khép kín với cơng nghệ tiên tiến giúp giữ giá trị dinh dưỡng khoáng chất tự nhiên nước dừa, ví dụ Cabohydrate (hay cịn gọi tắt Carbs - cung cấp cho thể nguồn lượng cần để hoạt động Chúng tìm thấy hầu hết nguồn thực phẩm từ thực vật, trái cây, rau, đậu loại hạt), Calcium (Calcium giúp bảo đảm hoạt động nhiều tạng thể),… Các cơng đoạn q trình chế biến kiểm soát nghiêm ngặt theo hhệ thống quản lý chất lượng ISO 22000:2005 HACCP (Phân tích mối nguy điểm kiểm soát tới hạn) giúp tạo sản phẩm chất lượng cao đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, Yếu tố làm nên sản phẩm có khác biệt lợi cạnh tranh với sản phẩm đối thụ thị trường 1.3 Yếu tố vi mô a, Các yếu tố cạnh tranh i, Đối thủ canh tranh tiềm Xã hội ngày phát triển dẫn đến nhu cẩu người cao hơn, đòi hỏi sản phẩm cho sống hàng ngày đa dạng Từ trái dừa làm nhiều sản phẩm để phục vụ nhu cầu ăn uống, làm đẹp Đó lý doanh nghiệp tajoi chưa có mặt thị trường tương lai xuất cạnh trạnh kinh doanh sản phẩm giống công ty TNHH MTV dừa Lương Qưới Các doanh nghiệp tham gia vào thị trường làm giảm lợi nhuận doanh nghiệp họ đưa vào khai thác lực sản xuất mới, với mong muốn giành thị phần nguồn lực cần thiết ii, Đối thủ cạnh tranh: Bên cạnh đối thủ cạnh tranh tiềm Lương Qưới phải đối mặt cạnh tranh với doanh nghiệp có nhiều năm sản xuất kinh doanh sản phẩm dừa thị trường như: Công ty Cổ phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre (Betrimex) - thành viên Tập đoàn TTC - nhanh chóng khẳng định thương hiệu lĩnh vực chế biến, xuất sản phẩm từ Dừa Công ty cổ phần dầu dừa Việt Nam với thương hiệu Coco Secret khẳng định thị trường nước nước dịng Mekong trước chảy biển cả, hình thành vùng đát phù sa màu mỡ, giàu mùn, nguồn dinh dưỡng huwx tự nhiên, tạo điều kiện thuận lợi cho vườn dừa khốc lên vẻ xanh tươi suất trái cao vùng khác Ngồi nguồn cung cấp Bến Tre cịn có tỉnh lân cận khác: Bình Định: dừa tam quan bình định có diện tích dừa lớn thứ nước sau Bến Tre, khoảng 13.000 với triệu Diện tích dừa tập trung nhiều huyện Hoài Nhơn, Phú Cát, Phú Mỹ Khánh Hịa với khí hậu thổ nhưỡng thích hợp, vây dừa phường Ninh Đa trở thành đặc sản tiếng diện tích trồng dừa với khoản 3.000 cho thu hoạch, năm cung cấp cho thị trường 60.000 Cà Mau vừa phê duyệt quy hoạch phát triển dừa đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030 Theo đó, phán đấu đến năm 2020 phát triển 2.000 dừa, nâng tổng diện tích lên 7.000 Tây Ninh: diện tích trồng dừa khoảng 100 ha, cung cấp hàng năm cho thị trường 200.000 dừa/ năm v, Sản phẩm thay Dừa có rât nhiều cơng dụng dầu dừa tinh khiết để làm đẹp, dầu dừa tinh luyện để nấu ăn, nước dừa để giải khát nhiều công dụng khác Nhưng xã hội ngày phát triển lĩnh vực mỹ phẩm giới trẻ chủ yếu dùng nhữn mỹ phẩm nhập thương hiệu tiếng không riêng ngành mỹ phẩm mà ăn uống ngiều giới trẻ nghiện nước uống trà sữa, trà đào, matcha… Dầu dừa VIETNAM COCOUNT OIL CORPORATION , với nỗ lực không ngừng sáng tạo phương châm phục vụ khách hàng tốt nhất, mang lại sản phẩm tinh túy từ thiên nhiên cho sống, Công ty Cổ phần Dầu Dừa Việt Nam với thương hiệu Coco Secret khẳng định thị trường nước Dầu dừa 11 nguyên chất Coco Secret sản xuất nhờ phát triển kỹ thuật sấy lạnh - ép nguội từ chuyên gia nhà đầu tư Canada Việt Nam - Dầu dừa Bến Tre: Bến Tre nơi trồng dừa cho loại cơm dừa ngon, tiếng Việt Nam giới, dầu dừa chiết xuất từ cơm dừa Bến Tre có mùi thơm, bơi dầu lên da bạn khơng có cảm giác bị rít khó chịu Dầu dừa handmade: Tự chiết xuất tinh dầu dừa để bán giúp nhiều người có thu nhập chục triệu đồng tháng Bên cạnh việc bán nước, nhiều lô dầu dừa xuất ngoại theo du khách nước ngồi 2.1 Mơi trường bên Giá trị cốt lỗi doanh nghiệp Là cơng ty có nhiều năm hoạt động ngành chế biến sản phẩm tiêu dùng, đặc biệt từ mặc hàng dừa Đồng Bằng Sơng Cữu Long, có nhiều sản phẩm xuất thị trường giới để đạt thành cơng ngồi chiến lược kinh doanh hợp lý cơng ty nắm bắt thứ mà có mà thị trường cần, giá trị cốt lỗi cơng ty Trở thành nhà sản xuất số Việt Nam sản phẩm sạch, giàu dưỡng chất chế biến từ dừa nhằm phục vụ sức khoẻ sống người, thông qua việc xây dựng mối quan hệ hài hồ lợi ích bên, bên nói đến Nhà cung cấp – Doanh nghiệp – Khách hàng/ Người tiêu dùng – Người lao động – Cộng đồng, công ty hoạt động với phương châm: “ An Toàn Chất Lượng, Trách Nhiệm để phát triển Bền Vững” Với mục tiêu hướng tới sản phẩm sạch, đạm bảo dinh dưỡng chất lượng vệ sinh an tồn sản phẩm, hết sức khỏe cộng đồng, doanh nghiệp chế biến dừa Công Ty TNHH Lương Quới thực thành công yêu cầu sau: Thứ nhất: Chất lượng Tạo sản phẩm tốt với chất lượng cao để phục vụ cộng đồng, dụng công nghệ kỹ thuật cao sản xuất sản phẩm, hợp tác với Đan Mạch để đảm bảo quy trình sản xuất cơng nghệ, chất lượng sản phẩm Được công nhận nhiều chứng 12 nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt chứng nhận thực phẩm dược phẩm từ Hoa Kỳ cấp Thứ hai: Khác biệt Không ngừng nghiên cứu, sáng tạo sản phẩm khác biệt đột phá từ dừa lòng đam mê tâm, đội ngủ nhân viên nhiệt huyết, đam mê, có ý chí sáng tạo, ln khơng ngại đương đầu với khó khăn lẻ cơng ty ln tạo sản phẩm chất lượng, mang tính cạnh tranh cao, dẫn chứng sản phẩm cơng ty có mặt hầu hết tất thị trường giới Thứ ba: Trách nhiệm Công ty hoạt động gắn liền phát triển lợi ích doanh nghiệp với lợi ích người lao động, người nơng dân trồng dừa, khách hàng cộng đồng xã hội, yếu tố tác động lớn đến chiến lược kế hoạch phát triển công ty, trách nhiệm xã hội xem mấu chốt vấn đề thực chiến lược kinh doanh, đảm bảo có lợi nhuận phải gắn lợi nhuận với trách nhiệm xã hội Thứ tư: Công Phương châm công với người lao động, khách hàng, đối tác bên có liên quan đề cao thực thành công yêu cầu Thứ nam: Đạo đức Đảm bảo doanh nghiệp hoạt động tôn trọng luật pháp thủ tục giá trị, tiêu dùng chuẩn đạo đức kinh doanh xã hội Nhận diện giá trị cốt lỗi doanh nghiệp thực mục tiêu hoạt động công ty, với lãnh đạo có trách nhiệm, có chiến lược kinh doanh hợp lý doanh nghiệp phát triển bền vững IV Phân tích đầu vào Nguyên liệu: Lãnh đạo tỉnh Bến Tre yêu cầu phải có hạn ngạch xuất dừa thô, để đảm bảo lượng tiêu thụ nước, có kế hoạch kiểm sốt thương nhân mua bán ngun liệu dừa thơ từ nước ngồi, xây dựng cánh đồng mẫu lớn vườn dừa, HTX 13 trồng dừa kiểu nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu giá thu mua dừa thô cho sản xuất sản phẩm từ dừa doanh nghiệp Bến Tre địa phương có diện tích trồng dừa lớn nước, chiếm 40% diện tích dừa Việt Nam, khoảng 71129 ha, sản lượng khoảng 576,9 triệu trái, suất bình quân cao 60 quả/cây/năm Chính sách đầu tư: Chính phủ có vài thay đổi việc ưu đãi thuế doanh nghiệp nước doanh nghiệp sử dụng vốn FDI, doanh nghiệp FDI miễn giảm thuế TNDN doanh nghiệp nước phải chịu đủ khoảng thuế này, từ làm cho doanh nghiệp nước cạnh tranh, chi phí chi thêm, cần có kế hoạch đổi cơng nghệ LQC (Công ty TNHH Lương Quới) làm Vốn người: đội ngủ công nhân viên giàu kinh nghiểm, am hiểu ngành dừa, tận tụy với công việc, Lãnh đạo: Cù Văn Thành (GĐ) có tầm nhìn chiến lược phương hướng phát triển cho cơng ty V Phân tích yếu tố đầu Hệ thống phân phối rộng khắp có mặc tất hể thống bán lẻ, siêu thị nước, với ba mặt hàng chính: Dầu dừa, nước cốt dừa nước dừa đóng họp (Vietcoco) 14 Figure phân phối thị trường nước Phân phối thị trường giới: nhờ trọng chất lượng sản phẩm, cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, với chứng nhận thực phẩm dược phẩm từ Hoa Kỳ nên sản phẩm công ty LQC xuất sang tất quốc gia, thị trường toàn giới Figure phân phối thị trường nước 15 Phân tích mơ hình tác động mơ hình đến định lựa chọn chiến lược kinh doanh VI Phân tích ma trận SWOT Cơ hội Thách thức  Hội nhập kinh tế giai đoạn mới,  Chính phủ thực sách tạo điều kiện hợp tác phát triển  Đánh sản phẩm vào thị trường ưu đãi thuế doanh nghiệp chính, củ thể có hội lợi khích thuế cho doanh nghiệp tốt hơn, trước tình hiệp ước nước, tạo thách thức lớn mậu dịch tự ASEAN, hiệp cho doanh nghiệp  Thiếu liên kết tỉnh FDI, khơng có sách khuyến định thương mại xun Thái Bình Dương  Có kinh nghiệm ngành dừa vùng, không đảm bảo hợp tác lâu đời  Đảm bảo yếu tố hệ sinh bảo lợi cạnh tranh với doanh nghiệp để đảm doanh nghiệp khác khu vực thái kinh doanh, khởi nghiệp Thế Giới  Trình độ nguồn lao động cịn thấp, cần có chương trình đạo tạo, nâng cao tay nghề người lao động, chuyển giao công nghệ tiên Điểm mạnh tiến phục vụ hoạt động sản xuất Điểm yếu  Sự dụng công nghệ tiên tiến, hợp  Công nghệ bị thay đổi, phải tác với Đan Mạch đảm bảo sản bắt kịp thời kỳ công nghệ gia phẩm sạch, chất lượng an toàn vệ đoạn công nghiệp 4.0  Sự cạnh tranh gay gắt giá, chất sinh thực phẩm  Thị trường phân khúc khách hàng lượng sản phẩm, kênh phân phối, dư địa  Tạo hội việc làm cho lao động mẫu mã  Tái cấu tổ chức lại ngành nghề  Áp lực kinh tế vĩ mơ, thị địa phương  Có hệ thống lãnh đạo tài tình, trường khơng hồn hảo ln nhiệt huyết, với kế hoạch biết động 16 người kế vị VII Phân tích chuỗi giá trị Chuỗi giá trị phối hợp thành chuỗi trình sản xuất từ đầu vào đến đầu ra, với điều phối người sản xuất, nhóm sản xuất, doanh nghiệp nhà phân phối để từ tạo mơ hình kinh tế có áp dụng quy trình cơng nghệ thích hợp với cách thức vận hành đem lại giá trị nâng cao sản phẩm thị trường Cụ thể, tác nhân tham gia chuỗi giá trị là: người trồng vườn, người sản xuất, doanh nghiệp, sở bán lẻ tiêu thụ Chính nhờ tác nhân mà sản phẩm dừa nói riêng nguồn dừa nói chung thể lên giá trị qua hoạt động kiểm sốt theo dõi tác nhân tham gia chuỗi giá trị Quy luật chuỗi giá trị Sản phẩm dừa công ty sản xuất để đưa đến mục tiêu cuối thông tin vào thị trường tiêu thụ nước nước để nâng dần sản phẩm mang thương hiệu mở rộng thị trường Muốn chuỗi giá trị sản xuất sản phẩm phải đảm bảo hoàn thiện khâu sản xuất từ đầu vào đến tiêu thụ Đầu vào Người cung cấp đầu vào (lao động, thuốc bảo vệ thực vật, giống dừa, đất trồng) Thu gom Sản xuất Chế biến, phân phối Hộ gia đình Thị trường nước ngồi Thương nhân 6 Doanh nghiệp Trồng theo quy hoạch Hợp tác xã Phịng nơng nghiệp, trung tâm khuyến nơng, ngân hàng, quyền địa phương 17 Tiêu thụ Cơ sở bán lẻ Thị trường nội địa VIII Chiến lược kinh doanh công ty Định hướng đến năm 2020 trở thành top 50 công ty chế biến sản phẩm từ dừa lớn Châu Á – Thái Bình Dương Hồn thành chiến lược mục tiêu này, cơng ty xác định thực thành công kế hoạch:  Đầu tư phát triển quản trị nguồn lực  Đầu tư nghiên cứu áp dụng khoa học kỹ thuật đại, tiên tiến vào việc phát triển sản phẩm mang tính đột phá khác biệt  Đầu tư sở hạ tầng áp dụng mô hình quản lý tiên tiến Thế Giới Để hồn thành chiến lược cơng ty, việc thực chiến lược chức mang lại hiệu cao để thành cơng mục tiêu chiến lược 1.1 Chiến lược Marketing truyền thông Đối tượng mục tiêu Công ty TNHH chế biến dừa Lương Quới nhắm đến khách hàng có mức thu nhập trung bình chủ yếu Các sản phẩm công ty đưa thị trường đến tay người tiêu dùng nước qua trung gian siêu thị, chi nhánh,… Ngồi ra, cơng ty cịn phát triển thêm nhãn hiệu riêng cho khách hàng tiếng quốc tế 1.2 Chiến lược Marketing truyền thông Công ty TNHH chế biến dừa Lương Quới với mục tiêu “Trở thành top 50 công ty chế biến sản phẩm từ dừa lớn Châu Á – Thái Bình Dương” Vì thế, cơng ty quảng bá với nhiều góc độ khác từ truyền thông đến sản phẩm chiến lược - Tham gia Triển lãm quốc tế công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2017 - Tham gia Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2017 - Quyên góp ủng hộ đồng bào lũ lụt miền Trung - … - Quảng bá Youtube, Google, … 18 Chiến lược hợp tác đối ngoại Chiến lược phát triển đến năm 2020 Công ty TNHH chế biến dừa Lương Quới trở thành top 50 công ty chế biến sản phẩm từ dừa lớn Châu Á – Thái Bình Dương Vì ngồi chiến lượt cơng ty cần phải có chiến lượt hợp tác đối ngoại phù hợp thơng qua hộ trợ quan quản lí có thẩm quyền kinh tế Việt Nam Tính đến nay, Việt Nam tham gia ký kết 12 Hiệp định thương mại tự do: Hiệp định nội khối ASEAN (ATIGA), ASEAN - Trung Quốc, ASEAN – Hàn Quốc, ASEAN – Nhật Bản, Việt Nam – Nhật Bản, ASEAN- Úc-Niu-di-lân, ASEAN - Ấn Độ, Việt Nam - Chi lê, Việt Nam – Hàn Quốc, Việt Nam – Liên minh kinh tế Á Âu, Hiệp định thương mại tự Việt Nam – Liên minh châu Âu (EU), Hiệp định Đối tác Xuyên Thái Bình Dương (TPP) Trong hầu hết FTA ký kết, mức độ tự hóa thuế nhập trung bình khoảng 90% số dịng thuế, trừ ATIGA với mức cam kết tự hóa xấp xỉ 98% Cam kết thuế nhập khuôn khổ FTA hệ TPP Việt Nam - EU (dự kiến có hiệu lực từ 2018) có tỷ lệ tự hóa cao với lộ trình ngắn hơn, hướng tới cam kết xóa bỏ thuế quan 100% số dòng thuế 2.1 Trong khuôn khổ ASEAN - Sau 16 năm tham gia Hiệp hội Quốc gia Đông Nam Á (ASEAN, 1995-2011), mối quan hệ hợp tác khu vực Việt Nam với ASEAN ngày phát triển tồn diện có tác động sâu sắc tới đời sống kinh tế, xã hội trị Việt Nam, góp phần nâng cao vị Việt Nam diễn đàn hợp tác khu vực giới Đối với Việt Nam, ASEAN đối tác thương mại đầu tư lớn (riêng năm 2009, ASEAN nhà đầu tư lớn thứ Việt Nam, sau Hoa Kỳ) 2.2 Trong khuôn khổ APEC - Đối với Việt Nam, Diễn đàn APEC có ý nghĩa quan trọng APEC khu vực dành viện trợ phát triển lớn nhất, chiếm tới 65% tổng số vốn đầu tư nước ngoài, 60% giá trị xuất khẩu, 80% giá trị nhập khẩu, 75% tổng số khách du lịch quốc tế tới Việt 19 Nam Hầu hết đối tác chiến lược quan trọng đối tác kinh tế - thương mại hàng đầu ta kinh tế thành viên APEC 2.3 Trong khuôn khổ ASEM - Là diễn đàn đại diện 60% dân số giới đóng góp 50% tổng sản phẩm quốc nội (GDP) tồn cầu, ASEM khơng cầu nối cho quan hệ đối tác hai châu lục Á-Âu mà hướng tới mục tiêu đem lại đóng góp thiết thực cho hịa bình, hợp tác phát triển giới Vào năm 2012, việc ký kết Hiệp định khung EU Việt Nam Đối tác Hợp tác Toàn diện (PCA) đánh dấu cam kết EU nhằm tăng cường mở rộng phạm vi quan hệ đối tác đôi bên có lợi với Việt Nam Hiệp định PCA vào hiệu lực năm 2016 giúp mở rộng phạm vi hợp tác lĩnh vực thương mại, môi trường, lượng, khoa học công nghệ, quản trị công hiệu quả, nhân quyền, du lịch, văn hóa, di cư chiến chống tham nhũng tội phạm có tổ chức Việt Nam gặt hái thành tựu việc tự hoá thương mại mở cửa thị trường - Cơ cấu mặt hàng xuất Việt Nam giai đoạn 2001-2010 có chuyển dịch tích cực theo hướng tăng dần tỷ trọng nhóm hàng chế biến giảm dần hàng xuất thô Trong đó, tỷ trọng nhóm hàng nơng, lâm, thuỷ sản giảm dần từ 29,37% năm 2001 xuống 23,3% vào năm 2010; nhóm hàng cơng nghiệp nhẹ tiểu thủ công nghiệp tăng mạnh từ 35,72% vào năm 2001, lên 48,9% năm 2010; nhóm hàng nhiên liệu khống sản giảm từ 34,92% năm 2001 xuống 27,8% năm 2010 - Thị trường nước ngày mở rộng, đa dạng Số lượng thị trường xuất tăng gấp 1,4 lần sau 10 năm, từ 160 thị trường lên 230 thị trường Cơ cấu thị trường xuất, nhập có chuyển dịch theo hướng giảm dần lệ thuộc vào thị trường Châu Á Chiến lược ban quản trị nhân sự: Trong năm gần đây, với việc tập trung nguồn lực để đầu tư phát triển sở hạ tầng, kho bãi, thiết bị sản xuất,… nguồn nhân lực Cơng ty 20 hoạt động quản trị Công ty TNHH chế biến dừa Lương Quới phát huy cách tối đa nhằm mang lại hiệu quả, lợi ích cao cho tồn Cơng ty Sơ đồ tổ chức Công ty TNHH chế biến dừa Lương Quới cách chuyên nghiệp khoa học Các phận vừa làm việc cách độc lập, vừa liên kết chặt chẽ với tạo nên Lương Quới bền vững phát triển mạnh mẽ Các hoạt động chủ yếu ban quản trị nhân sự: Xác định nhu cầu nguồn nhân công ty, tuyển nhân viên xếp công việc cho nhân viên, thực sách đái ngộ đánh giá kết hoạt động công ty Ngày nay, muốn cạnh tranh thành công thị trường nước, đơn vị kinh doanh cần nỗ lực thực chiến lược quản trị nguồn nhân lực cách hữu hiệu Đây khâu then chốt, có khả giúp doanh nghiệp tạo lợi cạnh tranh (chi phí thấp tạo khác biệt yếu tốt đầu ra) trình phát triển Nhu cầu thực chiến lược quản trị nguồn nhân lực quan trọng doanh nghiệp Việt Nam đứng trước thách thức tiến trình hội nhập kinh tế khu vực thời gian tới hội nhập kinh tế toàn cầu tương lai Các bước thực quy trình quản trị nhân sự: 3.1 Dự báo nhu cầu nguồn nhân công ty cần: Đây công tác đánh giá nhu cầu nguồn nhân lực doanh nghiệp tương lai Có thể thơng qua mục tiêu doanh nghiệp, lĩnh vực hoạt động quy mô phát triển doanh nghiệp thời gian tới.Từ đưa số lượng, chất lượng nguồn nhân thời gian doanh nghiệp cần đến nguồn nhân 3.2 Thực trạng nguồn nhân công ty Mối quan tâm giúp đỡ tận tình cấp cho cấp Doanh nghiệp sẵn sàng hỗ trợ vật chất tinh thần cho nhân viên cần thiết Có hợp tác chặt chẽ phận chức tổ chức để cơng việc tiến triển nhanh chóng tạo hội để người phát huy sáng kiến khả tiềm tàng 3.3 Đưa định tăng giảm nguồn nhân lực So sánh nhu cầu nguồn nhân lực công ty với thực trạng nguồn nhân lực để đưa định tăng thêm hay giảm bớt nhân 21 3.4 Lập kế hoạch thực Kế hoạch phân bổ lại nhân sự: đề bạt ai, thuyên chuyển ai, cắt giảm sau đưa kế hoạch tuyển dụng 3.5 Đánh giá việc thực kế hoạch Bước cuối ln đánh giá lại làm Cịn sai sót gì, thiếu đưa cách khắc phục để hoàn thiện kế hoạch sau Đồng thời đánh giá chênh lệch kế hoạch thực tiễn, đưa biện pháp hoàn thiện Chiến lược ban nhân sư giúp cho công ty nhận biết điểm mạnh điểm yếu mình, khó khăn, thuân lợi Đồng thời định hướng cho chiến lược hiệu Chiến lược phát triển sản phẩm Công ty Lương Quới luôn không ngừng đầu tư nghiên cứu phát triển, áp dụng công nghệ đại, tiên tiến giới vào sản phẩm họ Và vào cuối 2017, công ty sản xuất sản phẩm mới: sản phẩm nước dừa nước cốt dừa sản xuất theo công nghệ tiệt trùng UHT bao bì giấy tetra pak dầu dừa nguyên chất công nghệ ly tâm, công ty định hướng phát triển sản phẩm hơn, mang tính đột phá khác biệt năm Với sản phẩm đột phá vậy, công ty đầu thị trường sản xuất dừa Việt Nam cạnh tranh với thị trường ngồi nước Giai đoạn phát triển sản phẩm phát triển qua bước 4.1 Bước 1: Hình thành ý tưởng Khi lên ý tưởng sản phẩm doanh nghiệp thường tìm kiếm qua nguồn : Từ nội doanh nghiệp ( Phòng nghiên cứu phát triển, phòng Marketing, CEO, ban quản lý, nhân viên…) Phía ngồi doanh nghiệp ( Nhà cung cấp, nhà cung ứng, khách hàng ) 4.2 Bước 2: Sàng lọc ý tưởng Sau hình thành ý tưởng, doanh nghiệp sàng lọc bỏ ý tưởng không phù hợp giữ lại ý tưởng hay, phù hợp 22 4.3 Bước 3: Phát triển thử nghiệm mơ hình sản phẩm Các ý tưởng hay, phù hợp phát triển thành mơ hình sản phẩm đem thử nghiệm Cách thử nghiệm mà doanh nghiệp hay thường làm khảo sát khách hàng để xem phản ứng họ Tuy nhiên, doanh nghiệp nhờ đến agency chuyên gia marketing, công nghệ, kỹ thuật để cố vấn 4.4 Bước 4: Phát triển chiến lược Marketing Sau có mơ hình sản phẩm phù hợp, doanh nghiệp tiến hành phát triển chiến lược marketing cho mơ hình sản phẩm Cơng việc bao gồm : Xác định thị trường mục tiêu, Xây dựng kế hoạch cho Ps lại chiến lược marketing mix (giá cả, hệ thống phân phối, promotion ), xây dựng kế hoạch bán hàng, mục tiêu lợi nhuận dài hạn 4.5 Bước 5: Ước tính lợi nhuận Các nhà quản trị phải xem xét lại dự tốn doanh số, chi phí mức lợi nhuận để xác định xem có thỏa mãn mục tiêu doanh nghiệp không Nếu thỏa mãn mục tiêu lợi nhuận hay chí tiêu thụ số lượng sản phẩm đủ hòa vốn, doanh nghiệp định bước sang giai đoạn phát triển sản phẩm 4.6 Bước 6: Phát triển sản phẩm Doanh nghiệp bắt tay vào việc biến mô hình sản phẩm thành sản phẩm thật Khi mơ hình sản phẩm thiết kế chế tạo, chúng phải thử nghiệm, Thử nghiệm sản phẩm khách hàng yêu cầu khách hàng sử dụng thử đánh giá đặc tính toàn sản phẩm Nếu giai đoạn kết thúc thành công, sản phẩm chuyển sang giai đoạn thử nghiêm thị trường 4.7 Bước 7: Thử nghiệm thị trường Là công đoạn quan trọng trước thức đưa sản phẩm thị trường, kết thử nghiệm giúp ta dự đoán doanh số, khả sinh lời sản phẩm, lượng sản phẩm cần sản xuất 23 4.8 Bước 8: Thương mại hóa Cần xác định rõ yếu tố đưa sản phẩm thị trường: nên tung sản phẩm thị trường, sản phảm bán đâu (địa điểm) nhằm hạn chế rủi ro ( khủng hoảng kinh tế, đối thủ cạnh tranh chơi xấu…) Đánh giá chiến lược kinh doanh Với hoạt động mang tính hành động thiết thực Cơng ty LQC doanh nghiệp sản xuất chế biến sản phẩm từ dừa hàng đầu Việt Nam, với đội ngủ cán bộ, nhân viên tận tâm, sáng tạo linh hoạt, sản phẩm LQC có tính cạnh tranh cao, không thua nhũng mặt hàng đối thủ, LQC hoạt động với phương châm đạo đức coi trọng sức khỏe người tiêu dùng, đảm bảo tạo sản phẩm chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm, hàm lượng chất dinh dưỡng có xuất sứ rỏ ràng, chứng an tồn ln vịng kiểm sốt pháp luật, có gắn hoạt động sản xuất với chất lượng sống cộng đồng nhằm phát triển bền vững Trách nhiệm xã hội Từng bước trở thành đối tác đáng tin cậy với bên có liên quan: Nhà cung cấp – Người lao động – Khách hàng – Cộng đồng xã hội Luôn mong muốn đóng góp để tăng chất lượng sống tất người lao động đơn vị gia đình thơng qua chương trình “ Nhà Tình Thương Đồng Nghiệp”, với gây quỹ từ thiện cho cộng đồng Đặc biệt năm 2017, công ty hộ trở xây dựng nhà tình thương với tổng số tiền 300 triệu đồng cho anh chị em công nhân làm việc cơng ty có hồn cảnh khó khăn nhà Bên cạnh hàng năm cơng ty tích cực vận động cơng nhân viên tồn cơng ty hiến máu tình nguyện “Một giọt máu cho đi, đời lại” Công ty cam kết tạo mơi trường làm việc an tồn, đảm bảo điều kiện tốt để người lao động tham gia cống hiến sức lao động mình, phát huy sáng tạo người lao động tuân thủ quy định pháp luật địa phương 24 Bảo vệ môi trường Sản xuất sạch: sản xuất kinh doanh phải gắn liền với bảo vệ môi trường “sản phẩm sạc, giới xanh”, sản xuất dựa phương châm “tạo sản phẩm chất lượng sở tiêu hao nguyên vật liệu, lượng hợp lý nhất” theo chương trình sản xuất cơng nghiệp Hoạt động bảo vệ môi trường thực thơng qua chương trình kiểm sốt, phân loại chất thải từ nguồn có sở hạ tầng xử lý chất thải cuối nguồn Công ty đưa vấn đề bảo vệ môi trường vào chiến lược kinh doanh để truyền đạt ý thức đến người lao động gắn bó với doanh nghiệp hoạt động sản xuất gắn với bảo vệ môi trường, hướng đến phát triển bền vững 25 ... giá chiến lược kinh doanh 23 Trách nhiệm xã hội 24 Bảo vệ môi trường 24 PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH Công Ty TNHH Chế Biến Dừa Lương Quới I Giới thiệu công ty. .. thành chiến lược công ty, việc thực chiến lược chức mang lại hiệu cao để thành cơng mục tiêu chiến lược 1.1 Chiến lược Marketing truyền thông Đối tượng mục tiêu Công ty TNHH chế biến dừa Lương Quới. .. 18 Chiến lược hợp tác đối ngoại Chiến lược phát triển đến năm 2020 Công ty TNHH chế biến dừa Lương Quới trở thành top 50 công ty chế biến sản phẩm từ dừa lớn Châu Á – Thái Bình Dương Vì ngồi chiến