Tổ chức sản xuất là sự bố trí các công đoạn, các khâu trong cả dây chuyền nhằm thực hiện chu trình kinh doanh từ “đầu vào” đến “đầu ra”. Kết quả của quá trình này hình thành các nơi làm việc, các phân xưởng và các bộ phận phục vụ sản xuất hoặc dịch vụ và dây chuyền sản xuất. tổ chức sản xuất có quan hệ chặt chẽ với loại hình sản xuất, chiến lược kinh doanh, phương tiện, thiết bị, nhà xưởng sẵn có của mỗi doanh nghiệp.
LỜI NÓI ĐẦU Từ người xuất hiện, tiến hành bước hoạt động khác như: kinh tế, xã hội, văn hố… Trong hoạt đơng kinh tế ln giữ vị trí trung tâm sở cho hoạt động khác… Xã hội phát triển, hoạt động nói phong phú phát triển trình độ cao Nền kinh tế nước ta tạo nhiều hội thách thức doanh nghiệp.Mặt khác ta khai thác lợi mặt công nghệ, đẩy nhanh tốc độ sản xuất để đáp ứng nhu cầu cho xã hội, buộc doanh nghiệp phải cạnh tranh liệt thị trường ngồi nước Do doanh nghiệp muốn tồn phát triển khơng cịn cách khác, phải phấn đấu nâng cao chất lượng số lượng sản phẩm Điều đồng nghĩa với việc doanh nghiệp phải có phương pháp tổ chức sản xuất thích hợp để tạo cho doanh nghiệp ln ln phát triển Chính lí trên, em nghiên cứu để tài : “ Phương pháp sản xuất theo nhóm liên hệ thực tiễn “ Phần I: Cơ sở lý luận tổ chức sản xuất phương pháp tổ chức sản xuất theo nhóm: I Khái niệm tổ chức sản xuất: Khái niệm: Tổ chức sản xuất bố trí cơng đoạn, khâu dây chuyền nhằm thực chu trình kinh doanh từ “đầu vào” đến “đầu ra” Kết trình hình thành nơi làm việc, phân xưởng phận phục vụ sản xuất dịch vụ dây chuyền sản xuất tổ chức sản xuất có quan hệ chặt chẽ với loại hình sản xuất, chiến lược kinh doanh, phương tiện, thiết bị, nhà xưởng sẵn có doanh nghiệp Những yêu cầu tổ chức sản xuất Do tính phức tạp tổ chức sản xuất với trở ngại công nghệ, tổ chức trình tổ chức sản xuất để thiết kế phương án tổ chức thích hợp với lĩnh vực kinh doanh điều kiện cụ thể doanh nghiệp Chính thế, cần phải đảm bảo yêu cầu sau: - Tính hiệu hoạt động sản xuất - Thích hợp với đặc điểm thiết kế sản phẩm dịch vụ - An toàn cho người lao động - Phù hợp với khối lượng sản phẩm sản xuất - Thích ứng với mơi trường sản xuất bao gồm mơi trường bên mơi trường bên ngồi doanh nghiệp - Đáp ứng địi hỏi cơng nghệ phương pháp chế biến Ý nghĩa tổ chức sản xuất Tổ chức sản xuất có ý nghĩa quan trọng Nó xây dựng sở lí chủ yếu sau: - Tổ chức tạo suất, chất lượng cao, tốc độ sản xuất nhanh, tận dụng huy động tối đa nguồn lực vật chất vào sản xuất - Tổ chức sản xuất ảnh hưởng trực tiếp mạnh mẽ đến chi phí hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh - Tổ chức sản xuất đòi hỏi có nỗ lực đầu tư lớn sức lực tài - Đây vấn đề dài hạn mà sai lầm khó khắc phục tốn II Phương pháp tổ chức trình sản xuất Có phương pháp tổ chức sản xuất - Phương pháp tổ chức sản xuất dây chuyền - Phương pháp sản xuất theo nhóm - Phương pháp sản xuất đơn - Phương pháp sản xuất thời hạn (Just in time – JIT) Trong phạm vi tiểu luận này, em xin sâu vào nghiên cứu phương pháp sản xuất theo nhóm Đặc điểm nội dung sản xuất theo nhóm: Loại hình sản xuất hàng loạt nhỏ vừa thường có nhiều mặt hàng sản xuất hệ thống, thế, người ta cần nhiều thời gian để điều chỉnh sản xuất cho loạt sản phẩm Sản xuất dây chuyền trường hợp không đạt hiệu cao Phương pháp sản xuất theo nhóm khơng thiết kế quy trình cơng nghệ, bố trí máy móc để sản xuất loại sản phẩm, chi tiết, mà làm chung cho nhóm dựa vào chi tiết tổng hợp chọn Các chi tiết nhóm gia công lần điều chỉnh máy Nội dung phương pháp sản xuất theo nhóm bao gồm bước chủ yếu sau: Thứ nhất, tất chi tiết cần chế tạo xí nghiệp sau tiêu chuẩn hóa chúng phân thành nhóm vào kết cấu, phương pháp công nghệ, yêu cầu máy móc thiết bị giống Thứ hai, lựa chọn chi tiết tổng hợp cho nhóm Chi tiết tổng hợp chi tiết phức tạp có chứa tất yếu tố nhóm Nếu không chọn chi tiết vậy, phải tự thiết kế chi tiết có đủ điều kiện trên, trường hợp người ta gọi chi tiết tổng hợp nhân tạo Thứ ba, lập quy trình cơng nghệ cho nhóm, thực chất, cho chi tiết tổng hợp chọn Thứ tư, tiến hành xây dựng định mức thời gian cho bước công việc chi tiết tổng hợp Từ lập định mức cho tất chi tiết nhóm phương pháp so sánh Thứ năm, thiết kế, chuẩn bị dụng cụ, đồ gá lắp, bố trí máy móc thiết bị cho tồn nhóm Hiệu sản xuất theo nhóm Phương pháp sản xuất theo nhóm áp dụng rộng rãi xí nghiệp loại hình sản xuất hàng loạt, đặc biệt sản xuất khí Hiệu sản xuất theo nhóm tóm lại điểm cụ thể sau Giảm bớt khối lượng thời gian công tác chuẩn bị kỹ thuật cho sản xuất Giảm nhẹ công tác xây dựng định mức kinh tế kỹ thuật, công tác kế hoạch tiến độ Cải tiến tổ chức lao động, tạo điều kiện chun mơn hóa cơng nhân, nâng cao trình độ nghề nghiệp suất lao động Giảm chi phí đầu tư máy móc thiết bị, đồ gá lắp, nâng cao hệ số sử dụng máy móc thiết bị Ưu nhước điểm phương pháp sản xuất theo nhóm a Ưu điểm Giảm bớt thời gian chuẩn bị kỉ thuật Giảm nhệ công tác xây dựng định mức kinh tế – kỷ thuật, công tác kế hoạch điều độ sản xuất Tạo điều kiện nâng cao loại hình sản xuất Tạo điều kiện cải tiến tổ chức lạo động, nâng cao hệ số sử dụng đồ gá lắp nhờ giảm chi phí hao mịn móc dụng cụ cho đơn vị sản phẩm làm cho giá thành sản phẩm ngày hạ b Nhược điểm Do có nhiều nhóm sản xuất chia nên khâu chịu đạo hai hay nhiều phân xưởng, hiệu lực điều hành tập trung thống bị hạn chế Đánh giá mức độ hoàn thành nhiệm vụ khó khăn Việc thiết kế sản xuất đòi hỏi kiến thức phải chuyên sâu Lựa chọn chi tiết giống nhóm khó khăn Phần II: Sự vận dụng phương pháp sản xuất theo nhóm vào q trình sản xuất thức tiễn cơng ty TNHH sản xuất thương mai ĐÀI VIỆT I Khái quát Công ty: Công ty TNHH SX & TM Đài Việt (DAI VIET TECHNOLOGY - DAVITEC) thức thành lập vào tháng 12/2006 với dàn dây chuyền máy móc liên hồn, tự động, bán tự động nhập 100% từ nước tiên tiến Đức, Đài Loan, Trung Quốc Trải qua trình hình thành phát triển với sở vật chất nhỏ bé ban đầu, đến DAVITEC không ngừng lớn mạnh, doanh thu sản lượng sản xuất tăng gấp 25 lần so với ngày đầu thành lập, tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm từ 17 – 20%, DAVITEC ngày trở thành Công ty sản xuất đinh tán, bu lơng, ốc vít, lị xo có thương hiệu mạnh, có uy tín thị trường Việt Nam Bên cạnh DAVITEC khơng ngừng phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng,công ty chúng tơi cung câp dịch vụ nhập hàng hóa, máy móc, dây chuyền thiết bị, chuyển giao cơng nghệ nghành khí * Chuyên sản xuất : Đinh tán , bu lơng, ốc vít, lị xo dùng cho thiết bị điện, phụ kiện cho cửa kéo Đài Loan , cửa công nghệ * Chế tạo thiết bị khí: Xe goong chở than, băng chuyền, băng tải gầu, máy sàng than, mặt sàng * Nhập phân phối: Nhập loại vòng bi, hạt bi, máy tán đinh bán tự động dùng để sản xuất sản phẩm nội thất, mũ bảo hiểm sản phẩm khác Nhập dây truyền thiết bị, xuất sứ từ Trung Quốc Nhà phân phối độc quyền mô tơ cửa thương hiệu DAVITEC Sản phẩm DAVITEC phân phối trực tiếp đến nhà máy người tiêu dùng, với dịch vụ hậu tốt thông qua hệ thống phân phối tất tỉnh thành phía Bắc Với phương châm “Chất lượng hàng đầu”, “Khách hàng thượng đế”,"Vui lòng khách đến vừa lòng khách đi" Công ty TNHH SX & TM ĐÀI VIỆT - DAVITEC mong mỏi bạn đồng hành thân thiết với khách hàng gần xa П.Vận dụng phương pháp sản xuất theo nhóm vào sản xuất đinh tán bu lông công ty TNHH sản xuất thương mai ĐÀI VIỆT: Thực trạng áp dụng phương pháp sản xuất theo nhóm sản xuất đinh tán bu long công ty TNHH sản xuất thương mại Đài Việt : I.1 Tổ chức thiêt bị nguyên vật liệu sản xuất theo nhóm: Đối với phương pháp sản xuất theo nhóm khác với phương thức sản xuất sản suất khác chổ cách tổ chức sản xuẩt chi tiết giống gom lại thành nhóm máy móc bố trí để chế biến sản xuất chúng Cụ thể quy trình sản xuất đinh tán bu lơng, có nhiều chi tiết tương tự gom lại để sản xuất chung loạt lần điều chỉnh máy Tại phân xưởng sản xuất Để chun mơn hố cao cơng việc xưởng phải phân thành tổ sản xuất sản phẩm khác Cụ thể: Phân xưởng A: Sản suất Đinh tán Phân xương B: Sản xuất Bu lông Cv1: Xử lý bề mặt Cv2: Tạo hình Cv3: Cán ren Cv4: Tẩy bóng Nhóm 1: Nhóm xử lý bề mặt Nhóm 2: Nhóm tạo hình Nhóm 3: Nhóm cán ren Nhóm 4: Nhóm tẩy bóng 1.2 Lựa Chọn Chi Tiết Tổng Hợp Lựa chọn chi tiết tổng hợp, công đoạn chi tiết phức tạp Để tiến hành sản xuất theo nhóm tổ sản xuất theo nhóm, kỹ sư thiết kế phải hiểu rõ công việc trước tiến hành sản xuất theo nhóm, tiêu chuẩn để xếp nhóm cho sản phẩm là: Phải hiểu phận khơng thể tách rời cơng nghệ nhóm xây dựng cách phân loại chi tiết hệ thống mã hoá Một hệ thống giúp nhận biết chi tiết có thuộc họ xếp chi tiết vào họ tương ứng Các kỹ sư thiết kế sử dụng sơ đồ mã hoá để tạo điều kiện dễ dàng cho trình thiết kế, nhờ tìm kiếm dễ dàng sở liệu để xác định xem có chi tiết cũ, có tương tự chi tiết cần thiết kế không Nhờ mà tránh trường hợp mà kỹ sư thiết kế chi tiết có Ngồi việc truy tìm thiết kế ra, việc phân loại cơng nghệ nhóm phương pháp mã hố cịn thích hợp với việc thiết kế quy thình máy tính hay thủ cơng Thực tiễn việc sản xuất đinh tán bu lông: Trong xưởng chia thành hai “Phân xưởng A: chuyên sản suất đinh tán”, “Phân xưởng B: chuyên sản xuất bu lơng” Sau q trình đo đạt phận một, chi tiết sản phẩm phân loại chúng thành nhóm: Nhóm 1: Nhóm xử lý bề mặt xử lý bu lông đinh tán Nhóm 2: Sau q trình đo đạc tính tốn tỉ mỉ chiều dài chiều rộng cộng với chi tiết thêm, đinh tán với chiều dài chiều rộng nhỏ đưa vào máy tạo hình riêng loại nhỏ để tạo hình Cịn bu lơng đưa vào máy tạo hình khác phù hợp với thiết kế Nhóm 3: Nhóm cán ren xử lý bu lông đinh tán Nhóm 4: Nhóm tẩy bóng xử lý bu lơng đinh tán 1.3 Lập Quy Trình Cơnh Nghệ Cho Nhóm : Do hai sản phẩm đơn giản kết cấu giống nên quy trình cơng nghệ cho sản xuất bu lơng , đinh tán khơng q phức tạp Ngun vật liệu Xử lý bề mặt Tạo hình Cán ren Tẩy bóng 1.4 Đo Lường Cơng Việc Đo lường cơng việc (thường cịn gọi “bấm giờ”) nhằm sác định số lượng thời gian cần thiết để hoàn thành đơn vị công việc Trong nhiều năm kết chủ yếu sử dụng vào mục đích tiền lương thưởng nhiên, việc đo lường công việc cơng nghiệp đại cho thấy có nhiều ứng dụng trở thành công cụ quan trọng công tác quản lý Việc đo lường công việc ngày ứng dụng, nhiều lao động gián tiếp (ví dụ cơng nhân bảo trì quản lý vật tư ngành công nghiệp khác) Việc đo lương công việc sử dụng để xác định số lượng thời gian cần thiết cho công nhân lành nghề sử dụng phương pháp chuẩn làm việc vị trí hồn thành nhiệm vụ định Thời gian cần thiết cho nhiệm vụ thường gọi “định mức” thời gian hay “thời gian” cho phép Đo lường công việc đồng hồ bấm giờ: Khi bấm đồng hồ thường phải thực bước sau: Xin phép người giám sát cho tiến hành nghiên cứu giải thích cho thợ máy mục đích của việc quan sát Rà sốt phương pháp cơng tác để cải tiến, tiêu chuẩn hố phương pháp cơng tác ghi thơng tin hồn hỉnh cơng việc thợ máy vào kết quan sát Chia công việc thành phần cấu thành ghi chi tiết phần vào kết quan sát Xác định ghi thời gian phần công việc Tốc độ hay mức độ thực thợ máy Chiếu cố đến thời gian vệ sinh, mệt mỏi, lần đừng máy …v v Tính định mức thời gian Thì ta nói phần thời gian thực bước công việc định mức thời gian: Bước 1: xử lý bề mặt , với hệ thống máy móc cơng việc đơn giản thời gian thực 45s Bước 2: Tạo hình bước phức tạp quan trọng bước nên tiêu tốn lượng thời gian nhiều với phút 37s Bước 3: Cán ren phút Bước 4: Tẩy bóng 35s Vậy tổng thời gian để hồn chỉnh sản phẩm bu lông đinh tán phút 57s.( chưa tính thêm thời gian bị chuyển chi tiết sang máy khác) 1.5 Sơ Đồ Tổ Chức Một công ty sản xuất, làm gì, liên kết người làm việc để đạt tới mục tiêu cơng ty Khi có hai hay nhiều người cộng tác cơng việc người số họ phải đạo tất hoạt động nhóm, khơng họ làm việc cá nhân riêng lẻ theo mục đích chồng chéo Vì cần có đạo từ nguồn để đảm bảo phối hợp thành cơng cho nhóm Rõ ràng thành viên tổ chức sản xuất làm việc tốt hơn, họ biết cơng việc phải làm gì, chủ, cấu tổ chức sao, người nắm quyền hạn tới đâu, cần phải làm trường hợp khẩn cấp, người chủ vắng mặt, phải báo thông tin quan cho Những yếu tố với tổ chức, áp dụng cho tất thành viên tổ chức, dù người quản lý, giám sát, điều khiển máy móc hay lao động thường Mọi người làm việc tốt hơn, họ hiểu vai trị tổ chức, sét cá nhân lẫn tập thể Mục tiêu bao quát tổ chức sản xuất phát triển tổ, đội làm việc để đảm bảo sản xuất với chi phí thấp Nói khác, tổ chức sản xuất phải chứng minh khái niệm “cái toàn thể lớn phận cơng lại” KẾT LUẬN Như nói khơng có hoạt động nhóm người thành cơng thực khơng “được tổ chức” Rất người đạt kết mỹ mãn mà trước tiên không tổ chức tư hay tổ chức phương pháp tiếp cận trước giả vấn đề hay nhiệm vụ Con người hay máy móc cần có tổ chức tốt để hoạt động dễ dàng Qua bước phương pháp sản xuất theo nhóm cho ta thấy, để thực phương pháp trước tiên phải nói đến người quan trọng người chịu trách nhiệm thiết kế tổ chức, họ phải có đủ trình độ có tầm nhìn bao quát làm công việc tổ chức thiết bị cho nhóm cơng việc địi hỏi kỹ sư thiết kế phải bố trí hợp lý máy móc, đồ gá… cho hợp lý với chi tiết mà chọn theo nhóm Đối với lựa chọn chi tiết tổng hợp cơng việc khó khăn kỹ sư thiết kế người lựa chọn chi tiết tổng hợp giống điều khó khăn kết hợp lựa chọn với kết hợp tổ chức thiết bị máy móc đồ gá Vì lựa chọn chi tiết tổng hợp cần phải phân loại và tính tốn số liệu cho phù hợp với máy móc đồ gá Cuối công việc phương pháp sản xuất theo nhóm lập trình hoạt động chi tiết cho nhóm, đo lường thời gian Để cho q trình hoạt động sản xuất diễn cách thuận tiện kỹ sư thiết kế phải có phương án, q trình lưu chuyển dịng vật chất với chi tiết tổng hợp chọn cách hợp lý tốn Hơn sản xuất phải tính sản xuất có hiệu mà tốn vây để thực tốt cơng việc kỹ sư hay nhà quản lý phải có phương án đo lường cơng việc để tính tốn chi phí dự định cho sản xuất tương lai Vậy nói phương pháp sản xuất mà muốn hoat động phải có phương pháp sản xuất rõ ràng, hiểu rõ trình vận hành trình sản xuất Như phương thức sản xuất theo nhóm để đưa vào vận hành cần phải tính tốn nghiên cứu vấn đề trước đưa vào vận hành ... dụng phương pháp sản xuất theo nhóm vào sản xuất đinh tán bu lông công ty TNHH sản xuất thương mai ĐÀI VIỆT: Thực trạng áp dụng phương pháp sản xuất theo nhóm sản xuất đinh tán bu long công ty TNHH. .. II Phương pháp tổ chức q trình sản xuất Có phương pháp tổ chức sản xuất - Phương pháp tổ chức sản xuất dây chuyền - Phương pháp sản xuất theo nhóm - Phương pháp sản xuất đơn - Phương pháp sản xuất. .. TNHH sản xuất thương mại Đài Việt : I.1 Tổ chức thiêt bị nguyên vật liệu sản xuất theo nhóm: Đối với phương pháp sản xuất theo nhóm khác với phương thức sản xuất sản suất khác chổ cách tổ chức sản