Giúp học sinh chinh phục nhanh bài tập muối amoni hữu cơ trong đề thi THPT quốc gia

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HÓA TRƯỜNG THPT ĐẶNG THAI MAI SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM GIÚP HỌC SINH CHINH PHỤC NHANH BÀI TẬP MUỐI AMONI HỮU CƠ TRONG ĐỀ THI THPT QUỐC GIA Người thực hiện: Phạm Thị Hường Chức vụ: Giáo viên SKKN thuộc lĩnh vực (môn): Hóa học THANH HỐ NĂM 2020 1 MỞ ĐẦU 1.1 Lí chọn đề tài : Hóa học có vai trị quan trọng sống Là mơn hóa học có giá trị thực tiễn cao nhất, hóa học diện ngóc ngách sống Hầu vật dụng sử dụng kết hóa học Từ ăn hàng ngày, đồ đồ dùng học tập, thuốc chữa bệnh Đến hương thơm dịu nhẹ nước hoa, mỹ phẩm, dược phẩm sản phẩm hóa học Hóa học mệnh danh “khoa học trung tâm ngành khoa học” Vì có nhiều ngành khoa học khác lấy hóa học làm sở, tảng để phát triển Hóa học cịn sở cho nhiều ngành công nghiệp khác phát triển điện tử, luyện kim, dược phẩm.Với vai trò to lớn mà việc học tốt mơn hóa học có ý nghĩa quan trọng với học sinh Học tốt mơn hóa học nắm vững có khả vận dụng kiến thức học Nếu muốn làm ta cần phải khơi gợi niềm yêu thích với mơn hóa học, tìm cách học hiệu với Hãy đọc trước đến lớp để chủ động tiếp nhận kiến thức Đồng thời luyện thật nhiều tập Bài tập hóa học dạng làm gồm toán, câu hỏi hay đồng thời tập câu hỏi thuộc hóa học, mà sau hoàn thành học sinh nắm tri thức hay kĩ định hoàn thiện chúng Trong q trình dạy học hóa học trường phổ thơng, khơng thể thiếu tập hóa học Bài tập hóa học biện pháp quan trọng để nâng cao chất lượng dạy học Nó giữ vai trò lớn lao việc thực mục tiêu đào tạo Bài tập hóa học vừa mục đích, vừa nội dung, vừa phương pháp dạy học hiệu nghiệm Bài tập hóa học phương tiện hiệu nghiệm để dạy học sinh vận dụng kiến thức học vào thực tế sống, sản xuất tập nghiên cứu khoa học, biến kiến thức thu qua giảng thành kiến thức Bài tập hóa học phương tiện giúp giáo viên hồn thành chức năng: Giáo dưỡng, giáo dục phát triển dạy học Đào sâu, mở rộng kiến thức học cách sinh động, phong phú Chỉ có vận dụng kiến thức học vào giải tập, học sinh nắm vững kiến thức cách sâu sắc Trong chương trình hóa học phổ thơng, khái niệm muối amoni hữu dù sách giáo khoa nhiều sách tham khảo trình bày cách rõ ràng, logic học sinh cảm thấy khó hiểu Muối amoni hữu tổng hợp kiến thức nhiều (axit cacboxylic lớp 11, amin lớp 12 ) Nên giải tập muối amoni hữu cơ, nói chung học sinh cịn gặp nhiều khó khăn, số học sinh biết làm tập hóa học cách máy móc mà khơng hiểu chất Đặc biệt đề thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia, tập muối amoni hữu dạng tập khó đề nhằm phân loại học sinh mức độ khá, giỏi Đây tập khó trở ngại lớn tập tìm công thức cấu tạo muối amoni Nên học sinh khơng có kĩ giải nhanh dạng gặp nhiều khó khăn, lúng túng nhiều thời gian để tìm hướng giải quyết, không giải tập Qua trình tìm tịi, nghiên cứu nhiều năm tơi tích lũy số kĩ để tìm nhanh công thức cấu tạo muối amoni hữu Giúp học sinh khơng cịn sợ sệt, lo lắng, dễ hiểu, dễ vận dụng gặp tập muối amoni hữu Tránh sai lầm, lúng túng, không nhiều thời gian để đạt điểm cao tuyệt đối kì thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Chính mạnh dạn chọn đề tài “Giúp học sinh chinh phục nhanh tập muối amoni hữu đề thi THPT Quốc Gia” để làm đề tài nghiên cứu cho Với hi vọng đề tài tài liệu tham khảo phục vụ cho việc học tập thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia học sinh Và phục vụ cho công tác giảng dạy bạn đồng nghiệp 1.2 Mục đích nghiên cứu: Đề tài giúp học sinh giáo viên khơng cịn sợ sệt, lo lắng, nhiều thời gian không giải gặp tập muối amoni Nhằm đạt điểm cao tuyệt đối kì thi Tốt nghiệp THPT Quốc Gia 1.3 Đối tượng nghiên cứu: - Bài tập Hóa học 12 chương Amin- amino axit- peptit- protein - Phạm vi nghiên cứu: Học sinh lớp 12 ôn thi THPT Quốc gia 1.4 Phương pháp nghiên cứu: Trong q trình nghiên cứu tơi sử dụng số phương pháp sau: 1.4.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết - Nghiên cứu lí thuyết (sách giáo khoa, sách tham khảo, internet ) - Nghiên cứu sở lí luận phương pháp giải nhanh tập muối amoni 1.4.2 Phương pháp quan sát thực tế Quan sát khó khăn, vướng mắc lỗi học sinh hay gặp làm tập muối amoni 1.4.3 Phương pháp chuyên gia Gặp gỡ trao đổi trực tiếp với giáo viên học sinh vấn đề liên quan đến nội dung đề tài 1.4.4 Phương pháp thống kê, phân tích số liệu Sử dụng phương pháp để thống kê, xử lý, đánh giá kết thu 1.4.5 Phương pháp thực tập sư phạm Thực nghiệm sư phạm trường THPT, tiến hành theo quy trình đề tài nghiên cứu khoa học giáo dục để đánh giá hiệu đề tài nghiên cứu NỘI DUNG 2.1 Cơ sở lí luận Chuyên đề muối amoni phần nhỏ tổng thể chương trình hóa học 12 lại phần quan trọng hệ thống tập hóa học đề thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia để đạt điểm cao tuyệt đối Chuyên đề muối amoni nội dung đòi hỏi lượng kiến thức tổng hợp khó với học sinh, giáo viên gặp dạng tập lúng túng thường giải dạng tập kinh nghiệm tích lũy từ làm Nên gặp lạ hoang mang, bị động, nhiều thời gian mà khơng tìm cách giải Kết nghiên cứu ứng dụng vào thực tế dạy học cho thấy có số kĩ giải nhanh tìm cơng thức muối amoni làm cho giáo viên học sinh không sợ sệt, lo lắng gặp dạng tập khó Mà cịn cảm thấy hứng thú, có cảm giác “thăng hoa” chinh phục tập khó đạt điểm cao tuyệt đối đề thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Trên sở tơi mạnh dạn chọn đề tài “Giúp học sinhchinh phục nhanh câu chốt muối amoni đề thi THPT Quốc Gia” nhằm phục vụ đồng nghiệp học sinh làm tốt tập muối amoni 2.2 Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến kinh nghiệm 2.2.1 Đặc điểm tình hình nhà trường - Trường THPT Đặng Thai Mai có sở vật chất phục vụ cho việc giảng dạy đảm bảo, phòng học khang trang, đẹp nhiên chưa có phịng thí nghiệm nên hạn chế để học sinh hiểu rõ tượng hóa học - Trường THPT Đặng Thai Mai trường đóng địa bàn xã Quảng Bình, Huyện Quảng Xương có trình độ dân trí cịn thấp, tuyển học sinh đầu vào có chất lượng thấp, đa phần học sinh có học lực tương đối yếu, dẫn tới học môn Khoa học thực nghiệm em thường chán nản, gặp nhiều khó khăn - Đội ngũ giảng dạy mơn Hóa học trường trẻ, thâm niên nghề chưa cao, nên việc học hỏi từ đồng nghiệp hạn chế Tuy nhiên với sức trẻ, giáo viên nhóm Hóa Học trường khơng ngừng học hỏi, trau dồi chuyên môn 2.2.2 Thực trạng việc học Học sinh học phần muối amoni Muối amoni phần nhỏ tổng thể chương trình Hóa học ln nội dung khó khó đề thi Tốt nghiệp THPT Quốc gia Đây nội dung khó địi hỏi kiến thức tổng hợp tư cao học sinh, nên học sinh thường sợ bỏ qua gặp tập Do em thường bị điểm không đạt điểm tối đa mà để điểm đáng tiếc Về kỹ học sinh: Do có học lực yếu việc nắm vững khái niệm, công thức cấu tạo, tính chất hóa học muối amoni khó em nên việc suy luận mở rộng để làm tập đề Tốt nghiệp THPT Quốc Gia lại khó Trước thực trạng tơi nhận thấy phải hướng dẫn em trước hết phải nắm vững kiến thức sách giáo khoa cung cấp cho em kĩ biện luận cơng thức muối amoni, sau từ từ đưa dạng tốn ví dụ thực tế đề thi Tốt nghiệp THPT Quốc gia cho em làm quen 2.3 Giải pháp sử dụng để giải vấn đề 2.3.1 Kiến thức muối amoni - Muối amoni muối amoniac (NH3) amin với axit vô axit hữu (axit cacboxylic) Ví dụ : CH3COONH4, CH3NH3Cl, CH2=CHCOONH3CH3… - Tính chất hóa học muối amoni + Tác dụng với dung dịch kiềm giải phóng amoniac (NH3) amin CH3COONH4 + NaOH → CH3COONa + NH3↑ + H2O CH3COONH3CH3 + NaOH → CH3COONa + CH3NH2↑ + H2O + Muối amoni axit yếu HCO 3-, CO32- … Tác dụng với dung dịch axit H+ giải phóng khí vơ CH3NH3HCO3 + HCl → CH3NH3Cl + H2O + CO2↑ 2.3.2 Kĩ biện luận công thức muối amoni dựa vào giả thiết công thức phân tử 2.3.2.1 Cơ sở lí thuyết: Khi gặp tốn dạng giáo viên học sinh giải kinh nghiệm tích lũy từ làm, nghĩa nhớ công thức cấu tạo muối amoni cơng thức phân tử với tính chất Nên gặp tốn khác với cơng thức phân tử khác hay tính chất khác học sinh lúng túng khơng làm Để tìm nhanh công thức cấu tạo muối amoni ta cần : + Có kĩ phân tích + Dựa vào giả thiết công thức phân tử để biện luận theo bước cụ thể sau : * Bước : Nhận định muối amoni Vì hợp chất chứa nguyên tố C, H, O, N mà hợp chất lại tác dụng với dung dịch kiềm giải phóng khí Đây dấu hiệu nhận biết hợp chất cần tìm muối amoni * Bước : Biện luận tìm công thức gốc axit muối amoni - Nếu số nguyên tử oxi muối amoni muối amoni thường muối amoni axit hữu (axit cacboxylic) RCOOHoặc –OOC-R-COO- Nếu số nguyên tử oxi muối amoni muối amoni thường muối amoni axit vơ HCO3-, CO32-, NO3* Bước : Tìm gốc amoni, từ suy công thức cấu tạo muối amoni tính tốn theo u cầu tốn cách dễ dàng Ứng với gốc axit cụ thể tìm bước 2, ta dùng định luật bảo tồn ngun tố tìm số ngun tử ngun tố gốc amoni Từ suy cơng thức cấu tạo gốc amoni, công thức cấu tạo muối amoni làm theo yêu cầu tốn Nếu khơng phù hợp thử lại với gốc axit khác Bài tốn ví dụ: Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C 3H12O3N2 X tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng thấy giải phóng khí làm xanh quỳ tím ẩm Tìm cơng thức cấu tạo X Hướng dẫn: * Bước : Nhận định muối amoni Vì hợp chất X chứa nguyên tố C, H, O, N mà X tác dụng với dung dịch NaOH giải phóng khí làm xanh quỳ tím ẩm Nên X muối amoni * Bước : Biện luận tìm cơng thức gốc axit muối amoni - X có nguyên tử oxi nên muối amoni axit vô HCO3-, CO32-, NO3+ Nếu gốc axit NO3- áp dụng bảo tồn ngun tố tìm gốc amoni C3H12N+ Khơng có cơng thức cấu tạo thỏa mãn (vì amin có ngun tử C, ngun tử N tối đa có nguyên tử H, nghĩa muối amoni có tối đa 10 nguyên tử H) → loại + Nếu gốc axit HCO3- áp dụng bảo tồn ngun tố tìm gốc amoni C2H11N2+ Khơng có cơng thức cấu tạo thỏa mãn (vì amin có ngun tử C, ngun tử N tối đa có ngun tử H, nghĩa muối amoni có tối đa nguyên tử H) → loại + Nếu gốc axit CO32- áp dụng bảo tồn ngun tố tìm tổng số nguyên tử gốc amoni C2H12N2+ * Nếu gốc amoni giống cấu tạo gốc amoni CH3NH3+ * Nếu gốc amoni khác cấu tạo gốc amoni (CH 3)2 NH2+ NH4+ C2H5NH3+ NH4+→ thỏa mãn * Bước : Tìm gốc amoni, từ suy cơng thức cấu tạo muối amoni tính toán theo yêu cầu toán cách dễ dàng X có cơng thức cấu tạo thỏa mãn : + (CH3NH3)2CO3 + (CH3)2NH2CO3NH4 + C2H5NH3CO3NH4 2.3.2.2 Các tốn ví dụ: Ví dụ 1: Hợp chất hữu A có cơng thức phân tử C 3H9NO2 Cho 8,19 gam A tác dụng với 100 ml dung dịch KOH 1M Kết thúc phản ứng thu dung dịch X khí Y làm xanh quỳ tím ẩm Cơ cạn dung dịch X thu 9,38 gam chất rắn khan (q trình cạn có nước bay hơi) Công thức cấu tạo thu gọn A A CH3CH2COONH3CH3 B CH3COONH3CH3 C.CH3CH2COONH4 D HCOONH3CH2CH3 Hướng dẫn: * Bước : Nhận định muối amoni Vì hợp chất A chứa nguyên tố C, H, O, N mà A tác dụng với dung dịch KOH giải phóng khí làm xanh quỳ tím ẩm Nên A muối amoni * Bước : Biện luận tìm cơng thức gốc axit muối amoni - A có số nguyên tử oxi muối amoni nên A muối amoni axit hữu (axit cacboxylic) RCOOnA = 0,09 mol → nKOH dư = 0,1 – 0,09 = 0,01 mol nRCOOK = 0,09 mol + Chất rắn khan dung dịch X RCOOK KOH dư mCR = 0,09.(R + 83) + 0,01.56 = 9,38 → R = 15 (CH3) Vậy gốc axit muối amoni CH3COO* Bước : Tìm gốc amoni, từ suy cơng thức cấu tạo muối amoni tính tốn theo u cầu tốn cách dễ dàng Bảo toàn nguyên tố suy gốc amoni CH6N+ hay CH3NH3+ Suy công thức cấu tạo A CH3COONH3CH3 → Chọn đáp án B Ví dụ 2: Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C 3H10N2O2 Cho 10,6 gam X tác dụng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH thu 9,7 gam muối khan khí Y bậc I làm xanh quỳ tím ẩm Cơng thức cấu tạo thu gọn X A NH2COONH2(CH3)2 B NH2COONH3CH2CH3 C.NH2CH2CH2COONH4 D NH2CH2COONH3CH3 Hướng dẫn: * Bước : Nhận định muối amoni Vì hợp chất X chứa nguyên tố C, H, O, N mà X tác dụng với dung dịch NaOH giải phóng khí làm xanh quỳ tím ẩm Nên X muối amoni * Bước : Biện luận tìm cơng thức gốc axit muối amoni - X có số nguyên tử oxi muối amoni nên X muối amoni axit hữu (axit cacboxylic) RCOOnA = 0,1 mol → nRCOONa = 0,1 mol mCR = 0,1.(R + 67) = 9,7 → R = 30 (CH2NH2) Vậy gốc axit muối amoni NH2CH2COO* Bước : Tìm gốc amoni, từ suy cơng thức cấu tạo muối amoni tính tốn theo u cầu tốn cách dễ dàng Bảo toàn nguyên tố suy gốc amoni CH6N+ hay CH3NH3+ Suy công thức cấu tạo X NH2CH2COONH3CH3 → Chọn đáp án D Ví dụ 3: (Ðề TSĐH B – 2008): Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C2H8N2O3 X tác dụng với NaOH thu hợp chất hữu Y đơn chức chất vô Khối lượng phân tử Y A 85 B 68 C 45 D 46 Hướng dẫn: * Bước : Nhận định muối amoni Vì hợp chất X chứa nguyên tố C, H, O, N mà X tác dụng với dung dịch NaOH giải phóng khí làm xanh quỳ tím ẩm Nên X muối amoni * Bước : Biện luận tìm cơng thức gốc axit muối amoni - X có nguyên tử oxi nên muối amoni axit vô HCO3-, CO32-, NO3+ Nếu gốc axit NO3- áp dụng bảo tồn ngun tố tìm gốc amoni C2H8N+ Hay công thức cấu tạo CH3CH2NH3+ (CH3)2NH2+ → thỏa mãn * Bước : Tìm gốc amoni, từ suy cơng thức cấu tạo muối amoni tính tốn theo u cầu tốn cách dễ dàng Suy công thức cấu tạo X CH3CH2NH3NO3 (CH3)2NH2NO3 CH3CH2NH3NO3 + NaOH → CH3CH2NH2 (Y) + NaNO3 + H2O (CH3)2NH2NO3 + NaOH → (CH3)2NH (Y) + NaNO3 + H2O Vậy MY = 45 → Chọn đáp án C Ví dụ 4: Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C2H10N4O6 Cho 18,6 gam X tác dụng với 250 ml dung dịch NaOH 1M đun nóng phản ứng xảy hồn tồn thu dung dịch Y Cơ cạn dung dịch Y thu có chứa chất hữu làm xanh quỳ tím đồng thời thu a gam chất rắn khan (quá trình cạn có nước bay hơi) Giá trị a A 17 B 19 C.15 D 21 Hướng dẫn: * Bước : Nhận định muối amoni Vì hợp chất X chứa nguyên tố C, H, O, N mà X tác dụng với dung dịch NaOH giải phóng khí làm xanh quỳ tím ẩm Nên X muối amoni * Bước : Biện luận tìm cơng thức gốc axit muối amoni - X có số nguyên tử oxi muối amoni nguyên tử N mà có nguyên tử C nên X muối amoni axit vô NO3- amin chức + Gốc axit NO3- áp dụng bảo tồn ngun tố tìm gốc amoni C2H10N22+ Hay công thức cấu tạo C2H4(NH3+)2 → thỏa mãn * Bước : Tìm gốc amoni, từ suy cơng thức cấu tạo muối amoni tính tốn theo u cầu tốn cách dễ dàng Suy cơng thức cấu tạo X C2H4(NH3NO3)2 C2H4(NH3NO3)2 + 2NaOH → C2H4(NH2)2 + 2H2O + 2NaNO3 nX = 0,1 mol ; nNaOH = 0,25 mol → X phản ứng hết, NaOH dư Chất rắn cô cạn Y gồm NaNO3 NaOH dư nNaNO3 = 2nX = 0,2 mol ; nNaOH dư = 0,25 – 0,2 = 0,05 mol → a = 0,2.85 + 0,05.40 = 19 gam → Chọn đáp án B 2.3.2.3 Bài tập vận dụng Câu (Ðề TSĐH A – 2007): Cho hỗn hợp X gồm hợp chất hữu có cơng thức phân tử C2H7NO2 tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH đun nóng, thu dung dịch Y 4,48 lít hỗn hợp khí Z (ở đktc) gồm khí làm xanh quỳ tím ẩm Tỉ khối hỗn hợp khí Z so với hiđro 13,75 Cô cạn dung dịch Y thu muối khan có khối lượng A 16,5 gam B 14,3 gam C 8,9 gam D.15,7 gam Hướng dẫn giải Vì hợp chất chứa nguyên tố C, H, O, N mà tác dụng với dung dịch NaOH giải phóng khí làm xanh quỳ tím ẩm Nên hợp chất muối amoni Và X gồm HCOOH3NCH3 CH3COONH4 HCOOH3NCH3 + NaOH → HCOONa + CH3NH2 + H2O x mol x mol CH3COONH4 + NaOH → CH3COONa + NH3 + H2O y mol y mol Ta có nZ = x + y; mZ = 31x + 17y = 0,2.27,5 Giải hệ phương trình ta x = 0,15; y = 0,05 Vậy dung dịch Y gồm 0,15 mol HCOONa 0,05 mol CH3COONa Suy khối lượng muối = 0,15.68 + 0,05.82 = 14,3 gam → Chọn đáp án B Câu (Ðề TSĐH A – 2009): Hợp chất hữu X mạch hở có công thức phân tử C4H9NO2 Cho 10,3 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH đun nóng, thu dung dịch Z chất khí Y Khí Y nặng khơng khí, làm xanh quỳ tím ẩm Dung dịch Z có khả làm màu nước brom Cô cạn dung dịch Z thu m gam muối khan Giá trị m A 8,2 B 10,8 C 9,4 D 9,6 Hướng dẫn giải Vì X chứa nguyên tố C, H, O, N mà X tác dụng với dung dịch NaOH giải phóng khí nặng khơng khí làm xanh quỳ tím ẩm Nên X muối amoni Mặt khác gốc axit muối làm màu nước brom nên X có cơng thức cấu tạo CH2=CHCOOH3NCH3 Ta có nX = 0,1 mol CH2=CHCOOH3NCH3 + NaOH → CH2=CHCOONa + CH3NH2 + H2O 0,1 mol 0,1 mol mmuối = 0,1.94 = 9,4 gam → Chọn đáp án C Câu (Tạp chí hóa học: www.hoahoc.org): Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C2H8N2O4 Cho 12,4 gam X tác dụng với 200 ml dung dịch NaOH 1,5M đun nóng, thu 4,48 lít khí X (đktc) làm xanh quỳ tím ẩm Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu m gam muối khan Giá trị m A 17,2 B 13,4 C 16,2 D 17,4 Hướng dẫn giải Vì X chứa nguyên tố C, H, O, N mà X tác dụng với dung dịch NaOH giải phóng khí nặng khơng khí làm xanh quỳ tím ẩm Nên X muối amoni X có cơng thức cấu tạo H4NCOO- COONH4 Ta có nX = 0,1 mol H4NCOO- COONH4 + 2NaOH → NaOOC- COONa + 2NH3 + 2H2O 0,1 mol 0,2 mol 0,1 mol Chất rắn thu gồm NaOOC- COONa 0,1 mol NaOH dư 0,3 – 0,2 = 0,1 mol Mchất rắn = 0,1.134 + 0,1.40 = 17,4 gam → Chọn đáp án D Câu Một hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C 4H11NO2 Cho X tác dụng hoàn toàn với 100 ml dung dịch NaOH 2M đun nóng Sau phản ứng thu dung dịch Y 2,24 lít khí Z (ở đktc) Nếu trộn lượng khí Z với 3,36 lít H2 (đktc) hỗn hợp khí có tỉ khối hỗn hợp khí so với hiđro 9,6 Cô cạn dung dịch Y thu chất rắn có khối lượng A 8,62 gam B 12,30 gam C 8,20 gam D.12,20 gam Hướng dẫn giải Vì X chứa nguyên tố C, H, O, N mà tác dụng với dung dịch NaOH giải phóng khí Nên X muối amoni Ta có nY = 0,1 mol ; nH2 = 0,15 mol Có mY + mH2 = (0,15 + 0.1).9,6.2 = 4,8 gam Suy MY = (4,8 – 0,15.2) / 0,1 = 45→ Y C2H5NH2 Và X muối amoni amin C2H5NH2 Nên công thức cấu tạo X CH3COONH3C2H5 CH3COONH3C2H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5NH2 + H2O 0,1 mol 0,1 0,1 mol Vậy chất rắn gồm 0,1 mol CH3COONa 0,1 mol NaOH dư Suy mCR = 0,1.82 + 0,1.40 = 12,2 gam → Chọn đáp án D Câu (Ðề TSĐH B – 2008): Hợp chất hữu X mạch hở có cơng thức phân tử C3H7NO2 Cho 8,9 gam X tác dụng với 100 ml dung dịch NaOH 1,5M đun nóng Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu 11,7 gam chất rắn Công thức cấu tạo X A H2NCH2COOCH3 B CH2=CHCOONH4 C HCOOH3NCH=CH2 D H2NCH2CH2COOH Hướng dẫn giải Vì X chứa nguyên tố C, H, O, N mà X tác dụng với dung dịch NaOH Nên X muối amoni Ta có nX = 0,1 mol; nNaOH = 0,15 mol→ nNaOH dư = 0,15 – 0,1 = 0,05 mol Suy mmuối = mCR – mNaOH dư = 11,7 – 0,05.40 = 9,7 gam → Mmuối = 97 → Muối H2NCH2COONa Vậy công thức cấu tạo X H2NCH2COOCH3 → Chọn đáp án A Câu (Ðề TSĐH B – 2010): Hai hợp chất hữu X, Y có cơng thức phân tử C3H7NO2 chất rắn điều kiện thường Chất X tác dụng với dung dịch 10 NaOH giải phóng khí Chất Y có phản ứng trùng ngưng X, Y A vinyl amoni fomat amoni acrylat B amoni acrylat axit – amino propionic C axit – amino propionic amoni acrylat D axit – amino propionic axit – amino propionic Hướng dẫn giải Vì X, Y chứa nguyên tố C, H, O, N mà chất rắn điều kiện thường Nên X Y muối amoni amino axit X tác dụng với NaOH tạo khí nên X muối amoni có cơng thức cấu tạo CH2=CHCOONH4 amoni acrylat Y có phản ứng trùng ngưng → Y amino axit có cơng thức cấu tạo H2NC2H4COOH axit – amino propionic → Chọn đáp án B Câu (Ðề TSĐH B – 2014): Hỗn hợp X gồm chất Y (C2H8N2O4) chất Z (C4H8N2O3), Y muối axit đa chức; Z đipeptit mạch hở Cho 25,6 gam X tác dụng với dung dịch NaOH dư đun nóng thu 0,2 mol khí Mặt khác 25,6 gam X tác dụng với dung dịch HCl dư thu m gam hợp chất hữu Giá trị m A 20,15 B 31,30 C 16,95 D 23,80 Hướng dẫn giải Vì Y chứa nguyên tố C, H, O, N mà Y tác dụng với dung dịch NaOH giải phóng khí Nên Y muối amoni axit đa chức có cơng thức cấu tạo H4NOOC – COONH4 Z đipeptit có công thức cấu tạo H2NCH2CO-NHCH2COOH hay Gly-Gly H4NOOC – COONH4 + 2NaOH → NaOOC – COONa + 2NH3↑ + 2H2O x mol 2x mol H2NCH2CO-NHCH2COOH + 2NaOH → 2H2NCH2COONa + H2O y mol Ta có mX = 124x + 132y = 25,6 gam; nkhí = 2x = 0,2 mol→ x = 0,1 mol → y = 0,1 mol H4NOOC – COONH4 + 2HCl → HOOC – COOH + 2NH4Cl 0,1 mol 0,1 mol H2NCH2CO-NHCH2COOH + 2HCl + 2H2O → 2ClH3NCH2COOH 0,1 mol 0,2 mol → m gam hợp chất hữu gồm 0,1 mol HOOC – COOH 0,2 mol ClH3NCH2COOH Vậy m = 0,1.90 + 0,1.111,5 = 20,15 gam → Chọn đáp án A Câu Hỗn hợp E gồm chất X (CnH2n+4N2O4) Y (CmH2m+3NO2) muối amoni axit cacboxylic với amin Cho 0,12 mol E tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,19 mol NaOH đun nóng thu sản phẩm hữu gồm 18,24 gam muối 7,15 gam hỗn hợp amin % khối lượng Y E 11 A 31,35% B 26,35% C 54,45% D 41,54% Hướng dẫn giải Vì Chất X (CnH2n+4N2O4) muối amoni axit cacboxylic với amin nên X có dạng RCOONH3-R’-NH3OOCR: x mol Chất Y (CmH2m+3NO2) muối amoni axit cacboxylic với amin nên Y có dạng RCOONH3R” y mol RCOONH3-R’-NH3OOCR + 2NaOH → 2RCOONa + H2N-R’-NH2↑ + 2H2O x mol 2x mol x mol RCOONH3R” + NaOH → RCOONa + R’NH2↑ + H2O y mol y mol y mol Ta có nE = x + y = 0,12 mol; nNaOH = 2x + y = 0,19 mol→ x = 0,07 mol → y = 0,05 mol → Mmuối = 18,24 / 0,19 = 96 → R = 29 (C2H5) Vậy mamin = 0,07.(R’ + 32) + 0,05.(R”+ 16) = 7,15 gam → R’ = 28 (C2H4) R” = 43 (C3H7) thỏa mãn Vậy X C2H5-COONH3-C2H4-NH3OOC-C2H5 0,07 mol Y C2H5COONH3C3H7 0,05 mol Suy % Y = (0,05.133.100%) / (0,05.133 + 0,07.208) = 31,35% → Chọn đáp án A Câu (Ðề THPT Quốc Gia – 2019): Chất X (CnH2n+4N2O4) muối amoni axit cacboxylic đa chức, Y (C mH2m-4N6O7) hexapeptit tạo amino axit Biết 0,1 mol E gồm X Y tác dụng tối đa với 0,32 mol NaOH dung dịch đun nóng thu metyl amin dung dịch chứa 31,32 gam hỗn hợp muối % khối lượng X E có giá trị gần A 49% B 77% C 52% D 22% Hướng dẫn giải Vì Chất X (CnH2n+4N2O4) muối amoni axit đa chức với metyl amin nên X có dạng R(COONH3CH3)2 x mol Chất Y (CmH2m-4N6O7) hexapeptit amino axit nên Y có dạng H[NH-R’-CO]6OH y mol R(COONH3CH3)2 + 2NaOH → R(COONa)2 + 2CH3NH2↑ + 2H2O x mol 2x mol x mol H[NH-R’-CO]6OH + 6NaOH → 6H2N-R’-COONa + H2O y mol 6y mol 6y mol Ta có nE = x + y = 0,1 mol; nNaOH = 2x + 6y = 0,32 mol→ x = 0,07 mol → y = 0,03 mol → muối gồm 0,07 mol R(COONa)2 0,03.6 = 0,18 mol H2N-R’-COONa Vậy mmuối = 0,07.(R + 134) + 0,18.(R’+ 16 + 67) = 31,32 gam → R = R’ = 28 (C2H4) thỏa mãn Vậy X C2H4(COONH3CH3)2 0,07 mol Y H[NH-C2H4-CO]6OH Suy % X = (0,07.180.100%) / (0,07.180 + 0,03.444) = 48,61% 12 → Chọn đáp án A Câu 10 (Ðề minh họa Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia lần – 2020): Chất X (C6H16N2O4) muối amoni axit cacboxylic, Y (C6H15N3O3) mạch hở muối amoni đipeptit Cho 8,91 gam hỗn hợp E gồm X Y tác dụng hết với lượng dư dung dịch NaOH đun nóng thu sản phẩm hữu gồm 0,05 mol hai amin no (đều có nguyên tử cacbon phân tử không đồng phân nhau) m gam hai muối Giá trị m gần với giá trị sau đây? A 9,0 B 8,5 C 10,0 D 8,0 Hướng dẫn giải Vì Y muối amoni đipeptit mà Y chứa nguyên tử N tạo amin có nguyên tử C → Y muối amoni đipeptit với amin C2H7N Vì X chứa nguyên tử O nguyên tử N nên xảy trường hợp * Trường hợp 1: X tạo axit đơn chức amin chức chứa nguyên tử C amin C2H8N2 Ta có X + 2NaOH → muối + C2H8N2↑ + 2H2O nX mol 2nX mol nX mol Y + 2NaOH → muối + C2H7N + H2O nY mol 2nY mol nY mol Ta có Ta có mE = 180.nX + 177.nY = 8,91 ; n2amin = nX + nY = 0,05 → nX = 0,02 mol nY = 0,03 mol Áp dụng định luật bảo tồn khối lượng ta có 8,91 + 40.(0,04 + 0,06) = mmuối + 0,02.60 + 0,03.45 + 18.(0,04 + 0,03) → m = 9,1 gam → Chọn đáp án A * Trường hợp 2: X tạo axit chức amin đơn chức chứa nguyên tử C amin C2H7N Ta có X + 2NaOH → muối + 2C2H7N↑ + 2H2O nX mol 2nX mol 2nX mol Y + 2NaOH → muối + C2H7N + H2O nY mol 2nY mol nY mol Ta có Ta có mE = 180.nX + 177.nY = 8,91 ; n2amin = 2nX + nY = 0,05 → nX = -3,45.10-4 mol nY = 0,05 mol → loại 2.3.3 Kĩ biện luận công thức muối amoni dựa vào độ bất bão hịa với cơng thức phân tử có dạng CxHyOzNt 2.3.3.1 Cơ sở lí thuyết: Với hợp chất CxHyOzNt độ bất bão hịa tổng số liên kết pi vịng Khi gặp dạng tốn hợp chất này, để giải toán cách dễ dàng không lúng túng nhiều thời gian ta làm bước sau: - Bước 1: Tính độ bất bão hịa hợp chất cho 13 Độ bất bão hòa = k = (2x + t + – y) / - Bước 2: Xác định số liên kết ion (i), số liên kết pi (π) Số liên kết ion phân tử = i = π – k + NH4NO3 có k = (2 + – 4) / = → π = 1, i = + (NH4)2CO3 có k = (2 + + – 8) / = -1 → π = 1, i = + NH4HCO3 có k = (2 + + – 5) / = → π = 1, i = + CH3COONH4 có k = (2.2 + + – 7) / = → π = 1, i = + CH2=CHCOO NH4 có k = (2.3 + + – 7) / = → π = 2, i = - Bước 3: Từ suy dạng cơng thức cấu tạo muối amoni, dựa vào giả thiết toán để tính yêu cầu * Một số dạng thường gặp - CTPT hợp chất có dạng CxHyN2O3 + Nếu k = hợp chất có dạng RNH3+NO3- H2N-RNH3+HCO3+ Nếu k = hợp chất có dạng RNH3CO3NH3HCO3 - CTPT hợp chất có dạng CxHyNO2 + Nếu amino axit hợp chất có dạng H2N-R-COOH + Nếu muối axit với NH3 amin hợp chất có dạng RCOONH3+R’ RCOO-NH4+ - Ví dụ: + C2H7NO2 * Bước 1: k= (2.2 + + – 7) / = * Bước 2: i = π - k → i = 1, π = * Bước 3: Mà hợp chất vừa tác dụng với HCl vừa tác dụng với NaOH Nên công thức cấu tạo hợp chất CH3COONH4 HCOONH3CH3 + C3H7NO2 * Bước 1: k= (2.3 + + – 7) / = * Bước 2: i = π - k → i = 1, π = * Bước 3: có cơng thức cấu tạo hợp chất CH 2=CHCOONH4 HCOONH3CH=CH2 + C2H8N2O4 * Bước 1: k= (2.2 + + – 8) / = * Bước 2: i = π - k → i = 2, π = * Bước 3: có cơng thức cấu tạo hợp chất NH4OOC-COONH4 + CH8N2O3 * Bước 1: k= (2 + + – 8) / = -1 * Bước 2: i = π - k → i = 2, π = * Bước 3: có cơng thức cấu tạo hợp chất (NH4)2CO3 + C3H9NO2 * Bước 1: k= (2.3 + + – 9) / = * Bước 2: i = π - k → i = 1, π = 14 * Bước 3: Hợp chất vừa tác dụng với HCl vừa tác dụng với NaOH Nên công thức cấu tạo hợp chất CH3CH2COONH4 CH3COONH3CH3 HCOONH3C2H5 HCOONH2(CH3)2 + C3H12N2O3 * Bước 1: k= (2.3 + + – 12) / = -1 * Bước 2: i = π - k → i = 2, π = * Bước 3: Hợp chất vừa tác dụng với HCl vừa tác dụng với NaOH giải phóng khí Nên cơng thức cấu tạo hợp chất (CH 3NH3)2CO3 C2H5NH3CO3NH4 (CH3)2NH2CO3NH4 + C2H8N2O3 * Bước 1: k= (2.2 + + – 8) / = * Bước 2: i = π - k → i = 1, π = * Bước 3: Hợp chất tác dụng với NaOH giải phóng hợp chất hữu thể khí Nên công thức cấu tạo hợp chất C 2H5NH3NO3 (CH3)2NH2NO3 H2NCH2NH3HCO3 + C4H14N2O3 * Bước 1: k= (2.4 + + – 14) / = -1 * Bước 2: i = π - k → i = 2, π = * Bước 3: Hợp chất tác dụng với NaOH giải phóng khí Nên cơng thức cấu tạo hợp chất (CH3)3NH+CO32-NH4+ C2H5NH3+CO32-NH3CH3 (CH3)2NH2+CO32-NH3CH3 + CH6N2O3 * Bước 1: k= (2 + + – 6) / = * Bước 2: i = π - k → i = 1, π = * Bước 3: Có cơng thức cấu tạo hợp chất CH3NH3+NO3+ C6H8N2O3 * Bước 1: k= (2.6 + + – 8) / = * Bước 2: i = π - k → i = 1, π = * Bước 3: Có cơng thức cấu tạo hợp chất C6H5NH3+NO3+ C3H10N2O3 * Bước 1: k= (2.3 + + – 10) / = * Bước 2: i = π - k → i =1, π = * Bước 3: Có cơng thức cấu tạo hợp chất CH3CH2CH2NH3+NO3hoặc (CH3)2CHNH3+NO3- (CH3)(C2H5)NH2+NO32.3.3.2 Các toán ví dụ: Ví dụ 1: X có cơng thức phân tử C 4H14O3N2 Khi cho X tác dụng với dung dịch NaOH thu hỗn hợp Y gồm khí điều kiện thường có khả làm xanh quỳ tím ẩm Số cơng thức cấu tạo phù hợp X A B C D Hướng dẫn: 15 * Bước 1: k= (2.4 + + – 14) / = -1 * Bước 2: i = π - k → i = 2, π = * Bước 3: Vì X tác dụng với NaOH giải phóng hỗn hợp khí làm xanh quỳ tím ẩm Nên X muối amoni axit vô CO32- Vậy công thức cấu tạo X (CH3)3NH+CO32-NH4+ C2H5NH3+CO32-NH3CH3 (CH3)2NH2+CO32-NH3CH3 → Chọn đáp án C Ví dụ 2: Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C2H8O3N2 Cho 16,2 gam X tác dụng hết với 200 ml dung dịch NaOH 1,5M Làm khan cẩn thận dung dịch sau phản ứng thu m gam muối vơ Giá trị lớn m A 12,75 B 15,90 C 18,60 D 18,75 Hướng dẫn: * Bước 1: k= (2.2 + + – 8) / = * Bước 2: i = π - k → i = 2, π = * Bước 3: Vì X tác dụng với NaOH Nên X muối amoni axit vô 2CO3 , NO3-, HCO3- Vậy công thức cấu tạo X C2H5NH3NO3 (CH3)2NH2NO3 H2NCH2NH3HCO3 + Nếu X C2H5NH3NO3 (CH3)2NH2NO3 C2H5NH3NO3 + NaOH → C2H5NH2 + NaNO3 + H2O 0,15 mol 0,15 mol → mNaNO3 = m = 0,15.85 = 12,75 gam + Nếu X H2NCH2NH3HCO3 H2NCH2NH3HCO3 + 2NaOH → H2NCH2NH2 + Na2CO3 + H2O 0,15 mol 0,15 mol → mNa2CO3 = m = 0,15.106 = 15,9 gam → Chọn đáp án B Ví dụ 3: Hợp chất hữu A có cơng thức phân tử C3H11O6N3 Cho 18,5 gam A tác dụng vừa đủ với 300 ml dung dịch NaOH 1M tạo thành nước, hợp chất hữu đa chức bậc I m gam hỗn hợp muối vô Giá trị gần m A 8,45 B 25,45 C 21,15 D 19,05 Hướng dẫn: * Bước 1: k= (2.3 + + – 11) / = * Bước 2: i = π - k → i = 2, π = * Bước 3: Vì A tác dụng với NaOH Nên A muối amoni axit vô 2CO3 , NO3-, HCO3- Vậy công thức cấu tạo A NO3-+H3NCH2CH2NH3+HCO3hoặc NO3-+H3NCH(CH3)NH3+HCO3NO3-+H3NC2H4NH3+HCO3- +NaOH →H2NC2H4NH2 + NaNO3 + Na2CO3 + H2O 0,1 mol 0,1 mol 0,1 mol → m = 0,1.85 + 0,1.106 = 19,1 gam → Chọn đáp án D 16 2.3.3.3 Bài tập vận dụng Câu (Ðề minh họa THPT Quốc Gia lần – 2017): Hỗn hợp E gồm chất hữu X có cơng thức phân tử C 3H10N2O4 chất Y có cơng thức phân tử C3H12N2O3 Chất X muối axit hữu đa chức, chất Y muối axit vô Cho 2,62 gam E tác dụng với dung dịch NaOH dư đun nóng, thu 0,04 mol hỗn hợp hai khí (có tỉ lệ mol 1: 3) dung dịch chứa m gam muối Giá trị m A 2,20 B 2,40 C 2,25 D.2,55 Hướng dẫn giải * X có k= (2.3 + + – 12) / = -1 → i = π - k → i = 2, π = Suy CTCT X (COONH4)2CH2 NH4OOC-COONH3CH3 * Y có k= (2.3 + + – 10) / = → i = π - k → i = 2, π = Suy CTCT Y (CH3NH3)2CO3 + Trường hợp 1: X (COONH4)2CH2 Y (CH3NH3)2CO3 (COONH4)2CH2 + NaOH → CH2(COONa)2 + 2NH3 + 2H2O 0,005 mol 0,01 mol (CH3NH3)2CO3 + 2NaOH → Na2CO3 + 2CH3NH2 + 2H2O 0,015 mol 0,03 mol → mE = 0,005.138 + 0,015.124 = 2,55 gam < 2,62 gam→ loại Hoặc (COONH4)2CH2 + NaOH → CH2(COONa)2 + 2NH3 + 2H2O 0,015 mol 0,03 mol (CH3NH3)2CO3 + 2NaOH → Na2CO3 + 2CH3NH2 + 2H2O 0,005 mol 0,01 mol → mE = 0,015.138 + 0,005.124 = 2,69 gam > 2,62 gam→ loại + Trường hợp 2: X NH4OOC-COONH3CH3 Y (CH3NH3)2CO3 NH4OOC-COONH3CH3 +NaOH → (COONa)2 + NH3 + 2H2O + CH3NH2 0,01 mol 0,01 mol 0,01 mol (CH3NH3)2CO3 + 2NaOH → Na2CO3 + 2CH3NH2 + 2H2O 0,01 mol 0,02 mol → mE = 0,01.138 + 0,01.124 = 2,62 gam → thỏa mãn Muối gồm (COONa)2 0,01 mol Na2CO3 0,01 mol Suy m = 0,01.134 + 0,01.106 = 2,4 gam → Chọn đáp án B Câu (Ðề minh họa THPT Quốc Gia – 2018): Hỗn hợp E gồm muối vơ X có cơng thức phân tử CH8N2O3 đipeptit Y có cơng thức phân tử C4H8N2O3 Cho E tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng thu khí Z Cho E tác dụng với dung dịch HCl thu khí T chất hữu Q Nhận định sau sai? A Chất Y H2NCH2CONHCH2COOH B Chất Q H2NCH2COOH C Chất Z NH3 chất T CO2 D Chất X (NH4)2CO3 17 Hướng dẫn giải * X có k = (2 + + – 8) / = -1 → i = π - k → i = 2, π = Suy CTCT X (NH4)2CO3 * Y có k = (2.4 + + – 8) / = → i = π - k → i = 0, π = Suy CTCT Y H2NCH2CONHCH2COOH (NH4)2CO3 + 2NaOH → Na2CO3 + 2NH3 + 2H2O (khí Z) H2NCH2CONHCH2COOH + 2NaOH → 2NH2CH2COONa + H2O (NH4)2CO3 + 2HCl → 2NH4Cl + CO2 + H2O (khí T) H2NCH2CONHCH2COOH + 2HCl + H2O → 2NH3Cl CH2COOH (HCHC Q) → Chọn đáp án B Câu (Ðề minh họa Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia – 2019): Cho hỗn hợp E gồm 0,1 mol X có cơng thức phân tử C5H11NO4 0,15 mol Y có cơng thức phân tử C5H14N2O4 muối axit cacboxylic hai chức Cho E tác dụng hoàn toàn với dung dịch KOH đun nóng thu ancol đơn chức, hai amin no dãy đồng đẳng dung dịch T Cô cạn T thu hỗn hợp G gồm muối khan có số nguyên tử cacbon phân tử (trong có muối axit cacboxylic muối α-amino axit) % khối lượng muối có khối lượng phân tử lớn G A 24,57% B 54,13% C 52,89% D 25,53% Hướng dẫn giải * X có k= (2.5 + + – 11) / = → i = π - k → i = 1, π = Suy CTCT X CH3COONH3-CH2-COO-CH3 * Y có k= (2.5 + + – 14) / = → i = π - k → i = 2, π = Suy CTCT Y CH3NH3OOC-COO-NH3-C2H5 CH3COONH3-CH2-COO-CH3+2KOH→CH3COOK+NH2CH2COOK + CH3OH 0,1 mol 0,1 mol 0,1 mol CH3NH3OOC-COO-NH3-C2H5+2KOH→(COOK)2+CH3NH2 + C2H5NH2+2H2O 0,15 mol 0,15 mol mmuối = 0,1.98 + 0,1.113 + 0,15.166 = 46 gam Muối có PTK lớn (COOK)2 Suy % (COOK)2 = (0,15.166.100%) / 46 = 54,13% → Chọn đáp án B Câu (Ðề TSĐH – 2015): Hỗn hợp X gồm chất có cơng thức phân tử C3H12N2O3 C2H8N2O3 Cho 3,40 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH đun nóng thu dung dịch Y gồm chất vô 0,04 mol hỗn hợp hợp chất hữu đơn chức (đều làm xanh quỳ tím ẩm) Cơ cạn Y thu m gam muối khan Giá trị m 18 A 3,36 B 3,12 C 2,97 D 2,76 Hướng dẫn giải * X có k = (2.3 + + – 12) / = -1 → i = π - k → i = 2, π = Nên công thức cấu tạo X (CH3NH3)2CO3 * Y có k = (2.2 + + – 8) / = → i = π - k → i = 1, π = Nên công thức cấu tạo Y C2H5NH3NO3 (CH3NH3)2CO3 + 2NaOH → Na2CO3 + 2CH3NH2↑ + 2H2O x mol x mol 2x mol C2H5NH3NO3 + NaOH → C2H5NH2 + H2O + NaNO3 y mol y mol y mol Ta có mX = 108y + 124x = 3,4 gam; nkhí = 2x + y = 0,04 mol→ x = 0,01 mol → y = 0,02 mol → m gam muối khan gồm 0,01 mol Na2CO3 0,02 mol NaNO3 Vậy m = 0,01.106 + 0,02.85 = 2,76 gam → Chọn đáp án D 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Sau áp dụng sáng kiến vào tiết luyện tập ơn thi THPT Quốc gia, kết cho thấy tất học sinh áp dụng đề tài hứng thú học tập, khơng cịn sợ ngại gặp tập dạng Tôi nhận thấy em học sinh hào hứng phát giải vấn đề, em vui có cảm giác chinh phục điểm cao tuyệt đối đề thi THPT Quốc Gia Qua cịn rèn luyện cho em phương pháp nghiên cứu khoa học, khơng ngại khó khăn, cố gắng chinh phục đỉnh cao kiến thức khoa học Trong trình giảng dạy thực nghiệm với đối tượng học sinh lớp 12 năm học 2018-2019 lớp năm học 2019-2020, với hai phương pháp khác nhau: Phương pháp theo đề tài nghiên cứu (lớp 12A1 12A6 ) phương pháp truyền thống (lớp 12A2 12A7 ), nội dung “ Bài tập muối amoni” Đối chứng lớp 12A1 với lớp 12A2 (học lực gần tương đương), lớp 12A6 với lớp 12A7 (học lực tương đương) Kết thu từ kiểm tra 15 phút với hệ thống 10 câu hỏi trắc nghiệm cho phần tập muối amoni sau: Chất Tổng số Điểm Điểm Điểm 19 lượng Lớp 12 A1 12A2 12 A6 học sinh 40 40 38 loại khá, giỏi loại trunh bình loại yếu 95 % 5% 0% 65% 25% 10% 58% 35% 7% 41 12 A7 30% 53% 17% Qua kết trên, ta thấy rằng: lớp thực nghiệm tỷ lệ đạt điểm giỏi cao lớp đối chứng Ngược lại, tỷ lệ điểm trung bình trung bình lớp đối chứng lại cao Điều cho thấy học sinh lớp thực nghiệm tiếp thu kiến thức tốt làm nhiều tập Một nguyên nhân là: Ở lớp thực nghiệm, học sinh hứng thú học tập, tích cực, chủ động tìm tịi để hình thành kiến thức, giải tập giao Còn lớp đối chứng, lớp học diễn nghiêm túc, học sinh chăm tiếp thu giảng, em tiếp thu thụ động kiến thức, giáo viên sử dụng phương pháp truyền thống thơng báo, giải thích nên trình làm việc thường nghiêng giáo viên Đối chứng kết thu từ việc áp dụng đề tài cho thấy hiệu việc sử dụng đề tài nghiên cứu khả quan, hữu ích với học sinh tơi áp dụng vào luyện thi THPT quốc gia KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận: Từ kết nghiên cứu mình, tơi rút kết luận sau: + Để đổi phương pháp nhằm nâng cao chất lượng hiệu dạy học, việc giảng dạy tập theo chủ đề hướng tích cực + Giảng dạy tập theo chủ đề làm cho học sinh hăng say, chủ động hoạt động chiếm lĩnh tri thức + Việc phân loại có định hướng dạng tập kích thích em học sinh hoạt động cách tích cực để tự trang bị cho phương pháp giải toán cách khoa học nhanh + Qua thực tế giảng dạy trường phổ thông nhận thấy, học sinh giảng dạy theo chủ đề tập theo chương trình SGK mà khơng phân dạng không đưa cụ thể bước giải nhanh dạng tốn hóa học kết học tập thể qua kỳ thi không cao + Với lượng tập thời gian nhau, giáo viên phân dạng tìm phương pháp giải nhanh cung cấp cho học sinh học sinh vừa nhớ lâu vừa áp 20 dụng cách nhanh chóng thi trắc nghiệm đạt kết cao tuyệt đối đề thi THPT Quốc Gia 3.2 Kiến nghị, đề xuất: Qua nghiên cứu đề tài này, rút số kiến nghị sau: - Cần phát huy tối đa vai trò kỹ thuật biện luận xác định công thức cấu tạo hợp chất dựa vào giả thiết hay độ bội liên kết - Cần nghiên cứu sử dụng kỹ thuật biện luận xác định công thức cấu tạo hợp chất dựa vào giả thiết hay độ bội liên kết phù hợp với đối tượng HS (trình độ trung bình hay khá, giỏi) - Do trình độ học sinh nơi tơi nghiên cứu đề tài thấp nên hiệu hạn chế cần nghiên cứu thêm nơi có trình độ học sinh khá, giỏi để so sánh hiệu xác - Để góp phần nâng cao hiệu sử dụng kỹ thuật biện luận xác định công thức cấu tạo hợp chất dựa vào giả thiết hay độ bội liên kết, đòi hỏi giáo viên phải có đầu tư thiết kế giáo án, tìm nhiều tập hay để tạo cho học sinh hứng thú học tập tốt - Do thời gian có hạn nên tơi sâu thiết kế, sử dụng kỹ thuật biện luận xác định công thức cấu tạo hợp chất dựa vào giả thiết hay độ bội liên kết vào số tập tiến hành thực nghiệm (có đối chứng, có kiểm nghiệm) số lớp - Đối với Sở Giáo dục đào tạo, sau chấm SKKN có đề tài hay, có ý nghĩa thực tiễn nên đưa vào Trang Web Sở Giáo dục để trường theo dõi học hỏi áp dụng Do khả thời gian có hạn nên kết nghiên cứu dừng lại kết luận ban đầu nhiều vấn đề chưa sâu Vì khơng thể tránh khỏi thiếu sót, tơi kính mong nhận góp ý q vị để đề tài dần hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! XÁC NHẬN CỦA Thanh Hóa, ngày 25 tháng 06 năm 2020 THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Tôi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác Người viết Phạm Thị Hường TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Tạp chí hóa học: www.hoahoc.org 21 [2] http://www.violet.com [3] Đề thi Tuyển sinh Đại học cao đăng năm 2007 đến 2019 22 DANH MỤC SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐÃ ĐƯỢC HỘI ĐỒNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM NGÀNH GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYỆN, TỈNH VÀ CÁC CẤP CAO HƠN XẾP LOẠI TỪ C TRỞ LÊN Họ tên tác giả: Phạm Thị Hường Chức vụ đơn vị cơng tác: Giáo viên hóa học - Trường THPT Đặng Thai Mai TT Tên đề tài SKKN Phân loại phương pháp giải tập ancol Giúp học sinh lớp 11 giải nhanh tập ankin chương trình hóa học phổ thông Cấp đánh giá xếp loại Kết đánh giá xếp loại (A, B, C) Năm học đánh giá xếp loại Sở Giáo dục Đào tạoThanh Hóa C 2013-2014 Sở Giáo dục Đào tạoThanh Hóa C 2016-2017 23 MỤC LỤC Trang Phần 1.4.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết 1.4.2 Phương pháp quan sát thực tế 1.4.3 Phương pháp chuyên gia 1.4.4 Phương pháp thống kê, phân tích số liệu 1.4.5 Phương pháp thực tập sư phạm .3 24 ... Nghiệp THPT Quốc Gia Trên sở tơi mạnh dạn chọn đề tài ? ?Giúp học sinhchinh phục nhanh câu chốt muối amoni đề thi THPT Quốc Gia? ?? nhằm phục vụ đồng nghiệp học sinh làm tốt tập muối amoni 2.2 Thực... THPT Quốc Gia Chính tơi mạnh dạn chọn đề tài ? ?Giúp học sinh chinh phục nhanh tập muối amoni hữu đề thi THPT Quốc Gia? ?? để làm đề tài nghiên cứu cho Với hi vọng đề tài tài liệu tham khảo phục vụ... Đặc biệt đề thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia, tập muối amoni hữu dạng tập khó đề nhằm phân loại học sinh mức độ khá, giỏi Đây tập khó trở ngại lớn tập tìm công thức cấu tạo muối amoni Nên học sinh khơng