Dạy học theo định hướng stem chủ đề hướng động ở thực vật sinh học 11, gắn liền với nghệ thuật bonsai nhằm nâng cao phẩm chất, năng lực học sinh trường THPT nông cống i

MỤC LỤC Trang Mở đầu 1.1 Lí chon đề tài 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Đối tượng nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu Nội dung sáng kiến kinh nghiệm 2.1 Cơ sở lí luận 2.2 Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến kinh nghiệm 2.3 Dạy học theo định hướng STEM chủ đề "Hướng động thực 2 4 5 vật" sinh học 11 gắn liền với "Nghệ thuật bonsai" 2.4 Tổ chức thực nghiệm 23 2.5 Một số hình ảnh thực nghiệm 24 2.6 Hiệu sáng kiến 25 1.MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài Để thực nội dung mục tiêu đổi bản, toàn diện GD-ĐT theo Nghị số 29-NQ/TW, ngành giáo dục đạo mạnh mẽ đổi phương pháp tổ chức dạy học nhằm phát triển tồn diện lực có ý thức bảo vệ sống chung nhân loại Trong trình thực đổi phương pháp dạy học nhà trường THPT nói chung, mơn sinh học nói riêng cịn gặp số khó khăn như: thói quen thầy trò, số lượng học sinh lớp, chương trình sách giáo khoa, áp lực thành tích thi… Cho nên việc đổi giảng dạy đạt hiệu chưa mong muốn, nhiều giáo viên cịn gặp khó khâu soạn thực giảng dạy Khi tiến hành dạy 23 + 25 phần cảm ứng thực vật, đa phần giáo viên sử dụng phương pháp mới, lấy học sinh làm trung tâm để giảng dạy như: Yêu cầu học sinh tự nghiên cứu sách giáo khoa thông qua việc giao cho học sinh nhà hoàn thành phiếu học tập trước đến lớp, sử dụng công nghệ thông tin (CNTT) để trợ giảng , yêu cầu hoạt động nhóm, sử dụng phương pháp vấn đáp - tìm tịi … Với phương pháp học sinh chủ động tiếp thu kiến thức sách giáo khoa ( SGK), cịn máy móc, việc giơ tay phát biểu tập trung số học sinh tích cực, học sinh lên bảng trình bày bảng mà chưa thuyết trình trước lớp, chưa liên hệ với thực tế… Học sinh thiếu tự tin trình bày Do kĩ giao tiếp học sinh với giáo viên, học sinh với học sinh, học sinh với SGK , kĩ suy nghĩ sáng tạo, kĩ định kĩ làm chủ thân… chưa rèn luyện nhuần nhuyễn Mặt khác kiến thức trừu tượng với em, chưa gắn liền với thực tiễn sống ngày Trước thực trạng tơi mạnh dạn ứng dụng kĩ thuật, phương pháp dạy học tích cực vào dạy như: Tổ chức học thành hoạt động khám phá, khảo sát thực tế địa phương, hoạt động tìm tịi kiến thức thông qua trải nghiệm thực tế (Giáo dục STEM) , dạy học dự án chương trình sinh học Trung học phổ thơng, với tinh thần dạy học gắn liền với sản xuất kinh doanh địa phương mà sở giáo dục đào tạo Thanh Hóa triển khai Khoa học Cơng nghệ Kiến Thức Tốn Kĩ Thuật The STEM cycle (Giáo dục STEM) Trong dạy sử dụng phương pháp dạy học theo hướng phát huy tính độc lập, sáng tạo học sinh gắn với thực tiễn, có tài liệu bổ trợ phong phú, sử dụng thiết bị dạy học ứng dụng công nghệ thông tin dạy học, ln tạo cho em tính chủ động, tích cực, hứng thú học tập; phát huy tính sáng tạo, tạo bầu khơng khí cởi mở thân thiện lớp Trong học, tạo hội cho em nói, trình bày trước nhóm bạn, trước tập thể, tự đánh giá đánh giá lẫn thông qua phiếu phản hồi ý kiến sau học Kiến thức liên hệ thực tế với ngành sản xuất địa phương, cảnh mà em ao ước tự tay tạo em chủ động trình thực nhiệm vụ mà giáo viên giao cho Thông qua việc tìm hiểu nghệ thuật Bonsai học sinh lồng ghép kĩ sống lòng yêu thiên nhiên Trong giới sống vội vả, việc trồng Bonsai dạy kiên nhẫn thường dẫn đến thất bại Sự tạo Bonsai cách nhắc nhở rằng: Thiên nhiên đầy tớ người Phương pháp dạy học đưa sáng kiến ứng dụng vào thực tế dạy chủ đề: "Dạy học theo định hướng STEM chủ đề "Hướng động thực vật" sinh học 11 gắn liền với "Nghệ thuật Bonsai" nhằm nâng cao phẩm chất, lực học sinh trường THPT Nông Cống I " 1.2 Mục đích nghiên cứu - Xây dựng chủ đề sở khoa học, đặc điểm địa phương, trọng xử dụng phương pháp, kĩ thuật, hình thức tổ chức dạy học STEM cho chủ đề: “hướng động thực vật” nhằm làm tăng hiệu dạy học phát triển lực, phẩm chất cho học sinh - Tìm hiểu vấn đề thực tiễn địa phương khó khăn học sinh dễ mắc phải tham gia hoạt động tìm hiểu, tham quan sở sản xuất kinh doanh để xây dựng hoạt động học tập chủ đề hiểu quả, thuận lợi - Xây dựng tiêu chí, phương thức đánh giá HS trình học chủ đề 1.3 Đối tượng nghiên cứu Học sinh lớp 11B5,11B6 trường THPT Nông Cống I 1.4 Phương pháp nghiên cứu - Nghiên cứu lý thuyết - Phương pháp thực nghiệm sư phạm - Khảo sát ý kiến giáo viên vấn đề dạy học STEM theo chủ đề gắn liền với hoạt động sản xuất kinh doanh khảo sát ý kiến học sinh sau tiết học - Phương pháp thống kê toán học: Sử dụng phương pháp thống kê xác suất toán học để xử lý kết thực nghiệm sư phạm hai nhóm: Đối chứng thực nghiệm nhằm rút kết luận khái quát, chứng minh tính khả thi đề tài NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Căn xây dựng chủ đề dạy học Công văn 791 ngày 25/6/2013 Bộ GD-ĐT cho phép GV cấu trúc, xếp lại nội dung dạy học môn học chương trình hành theo định hướng phát triển lực học sinh thành học mới; chuyển nội dung dạy học thành nội dung hoạt động giáo dục; xây dựng kế hoạch dạy học, phân phối chương trình, hoạt động giáo dục phù hợp với đối tượng học sinh điều kiện thực tế nhà trường Sở GD-ĐT Thanh Hóa có nhiều công văn hướng dẫn trường xây dựng chủ đề dạy học tiến hành dạy học theo chủ đề Trên sở đó, tổ mơn nghiên cứu nội dung chương trình Sinh học 12, tiến hành thảo luận đến thống xây dựng chủ Hướng động thực vật 2.1.2 Giáo dục STEM a Khái niệm giáo dục STEM Giáo dục STEM mô hình giáo dục dựa cách tiếp cận liên mơn, giúp học sinh áp dụng kiến thức khoa học, cơng nghệ, kỹ thuật tốn học vào giải số vấn đề thực tiễn bối cảnh cụ thể b Vai trò, ý nghĩa giáo dục STEM - Phát triển phẩm chất, lực học sinh - nâng cao hứng thú học tập môn học liên quan - Kết nối trường học với cộng đồng - Hướng nghiệp, phân luồng cho học sinh - Thích ứng với cách mạng công nghiệp 4.0 c Xây dựng chủ đề giáo dục STEM Để bước đưa giáo dục STEM vào trường phổ thông làm tiền đề, sỡ để thực chương trình giáo dục phổ thơng mới, theo cần phải xây dựng chủ đề mơn tích hợp liên mơn mơn học STEM Các chủ đề STEM cần theo hướng linh hoạt triển khai nhiều hình thức Để xây dựng chủ đề STEM theo định hướng phát triển lực học sinh nên thực theo bước sau: - Bước 1: xác định đối tượng, thời gian, hình thức tổ chức chủ đề STEM - Bước 2: Nêu vấn đề thực tiễn - Bước 3: Đặt câu hỏi định hướng hình thành ý tưởng chủ đề, hệ thống kiến thức STEM chủ đề - Bước 4: Xác định mục tiêu chủ đề - Bước 5: Chuẩn bị mẫu vật, địa điểm để thực chủ đề STEM - Bước 6: Xác định quy trình ( hoạt động chuỗi hoạt động) kỹ thuật giải vấ đề thực tiễn ứng dụng STEM thực hoạt động giải vấn đề thực tiễn - Bước 7: Báo cáo kết quả, nêu kiến nghị đề xất 2.1.3 Nghệ thuật Bonsai Bonsai trồng chậu, khay, cắt tỉa tạo dáng theo phương pháp đặc biệt mang đầy đủ yếu tố thẩm mỹ ấn tượng thiên nhiên có sẵn Hay nói cách khác, Bonsai hay nhóm thiên nhiên thu nhỏ lại gang tấc mang nét cổ thụ, trồng chậu, khay hay đá kỹ thuật, nghệ thật riêng biệt Vì người ta nói Bonsai nghệ thuật, tác phẩm sống tác phẩm điêu khắc sống Cái đẹp Bonsai đơn giản, vừa đủ, hóa cách mà quan trọng gợi ý điều khẳng định 2.2 Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến kinh nghiệm 2.2.1 Đối với giáo viên Hầu hết GV môn Sinh học trường THPT đặc biệt trường THPT Nông Cống I nhận thức rõ tầm quan trọng việc thực giáo duc STEM trình dạy học Các GV đồng tình với quan điểm dạy học theo định hướng STEM góp phần kích thích hứng thú học tập, tăng tính thuyết phục q trình dạy học, đồng thời góp phần đổi phương pháp dạy học, giảm phần lý thuyết, tính hàn lâm kiến thức, tránh việc áp đặt, rập khuôn cho học sinh Tuy nhiên, GV băn khoăn lo lắng dạy học chủ đề theo định hướng STEM cịn mẻ, giáo viên chưa có kinh nghiệm Hơn việc thiết kế chủ đề gắn liền với STEM công phu nhiều thời gian Nếu tổ chức cho học sinh tham gia hoạt động thực tế việc quản lí học sinh vấn đề Để tổ chức cho học sinh cần phải có đồng ý nhà trường, phối hợp Đoàn trường hay giáo viên chủ nhiệm, nên số giáo viên ngại tổ chức cho học sinh học tập theo hình thức này, giáo viên thường lựa chọn hình thức dạy học lớp theo lối truyền thống 2.2.2 Đối với học sinh Theo khảo nhiều lớp hầu hết em học sinh có chung ý kiến hứng thú với tiết dạy môn Sinh học phương pháp dạy học tích cực như: phương pháp đóng vai, sử dụng trò chơi, xây dựng dự án… tham gia hoạt động trải nghiệm thực tế em hào hứng thực lôi ý em, em chủ động việc tìm hiểu lĩnh hội kiến thức Tuy nhiên, em gặp phải số khó khăn q trình nhận thức kiến thức Sinh học nhiều, trừu tượng, khơ khan, có kiến thức khó nhớ, hàn lâm Học sinh chưa trọng đầu tư, chưa có hứng thú nên chưa thấy hay, chưa liên hệ kiến thức học với thực tế sống Bên cạnh đó, tâm học sinh tiết học thụ động, dừng mức độ “chờ đón” kiến thức giáo viên truyền thụ quan tâm đến kiến thức bắt buộc phải học thuộc lòng “để lấy điểm” chưa thực hiểu để vận dụng linh hoạt kiến thức vào thực tiễn Đề nâng cao hiệu công tác dạy học Sinh học tạo hứng thú học tập cho HS, gắn kiến thức môn học vào thực tiễn mạnh dạn nghiên cứu thực đề tài: Dạy học theo định hướng STEM chủ đề "Hướng động thực vật" sinh học 11 gắn liền với "Nghệ thuật Bonsai” nhằm nâng cao phẩm chất, lực học sinh trường THPT Nông Cống I " 2.3 Dạy học theo định hướng STEM chủ đề "Hướng động thực vật" sinh học 11 gắn liền với "Nghệ thuật Bonsai” 2.3.1 Nội dung chủ đề Chủ đề bao gồm chương II, phần A: Cảm ứng thực vật, thuộc chương trình Sinh học 11 ban Bài 23: Hướng động Bài 25: Thực hành: Hướng động 2.3.2 Các phương pháp sử dụng giảng dạy - Phương pháp thảo luận nhóm - Phương pháp hoạt động trải nghiệm sáng tạo - Phương pháp dạy học khám phá - Phương pháp dạy học giải vấn đề,… 2.3.3 Ý tưởng thực dạy - học chủ đề " Hướng động thực vật" gắn với "Nghệ thuật Bonsai" vườn cảnh nhà ông Nguyễn Văn Thành thị trấn Nơng Cống Huyện Nơng Cống tỉnh Thanh Hóa Sự sinh trưởng phát triển thực vật liên quan đến nhiều yếu tố đất, nước,ánh sáng, phân bón, hóa chất…, việc tìm hiểu điều khiển phản ứng thực vật nhân tố môi trường liên quan đến yếu tố ánh sáng, phân bón, chất kích thích đóng vai trị quan trọng sản xuất nông nghiệp Dựa vào vận động thực vật trước tác nhân kích thích (trọng lực, ánh sáng, nước, chất hóa học, tiếp xúc) người ứng dụng sản xuất làm cảnh, trồng bầu bí dây leo, tưới nước bón phân cho trồng cách hợp lí Khi tiến hành hoạt động dạy học vườn cảnh nhà ông Nguyễn Văn Thành thị trấn Nơng Cống Huyện Nơng Cống tỉnh Thanh Hóa học sinh tự tìm hiểu, tự khám phá định hướng giáo viên Điều tác động tới tình cảm, bồi dưỡng phẩm chất, phát huy lực cho học sinh Từ thơi thúc lịng em biến tình cảm thành hành động cụ thể Khi học sinh giải đuợc vấn đề giáo viên thực tốt mục tiêu chủ đề Để tiến hành dạy – học chủ đề: “Hướng động thực vật”thông qua định hướng STEM thực ba phần ( gồm tiết theo PPCT): - Phần 1( tranh thủ tiết sinh hoạt lớp): Khảo sát nhu cầu, sở thích để phân nhóm, giao nhiệm vụ - Phần 2(1 tiết) Học sinh thăm quan vườn cảnh nhà ông Nguyễn Văn Thành thị trấn Nông Cống Huyện Nơng Cống tỉnh Thanh Hóa Các em làm việc nhóm, tìm xử lí thơng tin, giải vấn đề theo định hướng giáo viên - Phần (1 tiết): Học sinh báo cáo kết làm việc nhóm lớp từ học sinh tự rút nội dung học, đồng thời giáo viên phát bồi dưỡng phẩm chất, lực cho học sinh 2.3.4 Định hướng sản phẩm học sinh - Sản phẩm báo cáo kết thực địa - Bài báo cáo thuyết trình học sinh - Biên làm việc nhóm - Các việc làm cụ thể đời sống ngày thể tình yêu thiên nhiên, gần gũi với thiên nhiên, yêu quê hương, yêu đất nước… - Định hướng nghề nghiệp 2.3.5 Thiết bị dạy học học liệu Chuẩn Thiết bị, tư liệu, học liệu bị giáo Chuẩn bị học sinh viên - Máy tính X x - Máy in x x - Máy chiếu x Công - Phần mềm Internet x x nghệ - Phần mềm Microsoft Office Powerpoint x x x x - Phần mềm Microsoft Office Word - Các phần mềm khác: Tư + Phần mềm cắt chỉnh sửa video: Edius x + Phần mềm chỉnh sửa ảnh: Picasa Sách giáo khoa Sinh học 11, … có nội dung x liệu in liên quan đến chủ đề Đồ - Video, hình ảnh hướng động dùng X x X x - Các phiếu định hướng học tập http://thanhhoa.gov.vn/Pages/default.aspx: X x x x intern bonsai/ x x et x x Cổng thông tin điện tử Thanh Hóa Nguồ - Địa trang web: n https://www.lamtho.vn/tao-tan-cho-cay-canhhttps://www.youtube.com/ www.google.com.vn: Với từ khóa : Định nghĩa Bonsai, Lịch sử Bonsai, Triết lí Bonsai 2.3.6 Lập kế hoạch dạy học a Đối với giáo viên - Liên hệ sở sản xuất kinh doanh để dạy 23, 25 cụ thể: - Tham quan sở để hình thành kiến thứcLập kế hoạch học b Đối với học sinh - Chuẩn bị vở, bút ghi chép sở sản xuất, điện thoại, máy ghi hình… - Tìm hiểu kiến thức hướng động thực hành hướng động c Các loại phiếu giao cho học sinh BẢNG PHÂN CƠNG NHIỆM VỤ Nhóm: Chủ đề: Họ tên thành Số điện viên thoại/ Địa nhóm Điểm Điểm Điểm Nhiệm Cách Thời vụ thức gian Kết thực thực đạt giao hiện cá tổ thống nhân cho tự cho 10 – Nhóm đánh giá: – Nhóm thực hiện: – Chủ đề nhóm thực hiện: – Ngày: … TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ NỘI DUNG – Mục đích chủ đề – Vai trị hướng động ứng dụng thực tế sản xuất – Trình bày vấn đề có tính logic, khoa học, kiến thức – Liên hệ kĩ sống, lòng yêu thiên nhiên HÌNH THỨC Bố cục logic, tính thẩm mỹ Định dạng, Font chữ, cỡ chữ phù hợp, thống nhất; lỗi tả Hình ảnh chọn lọc, hợp lí, rõ đẹp BÁO CÁO Người báo cáo trình bày rõ, dễ hiểu (có thể báo cáo thuyết trình – diễn giảng trình chiếu powerpoint) Trả lời xác câu hỏi thắc mắc nhóm khác Thang điểm Đánh giá Đánh giá tối đa 5,0 0,5 nhóm khác giáo viên 3,0 0,5 1,0 3,0 1,0 1,0 1,0 2,0 1,0 1,0 PHIẾU TỰ ĐÁNH GIÁ THAM GIA LÀM VIỆC NHÓM – Tên người đánh giá ……………………… – Tên nhóm:……………………………………… – Ngày đánh giá:.… 13 Stt Tiêu chí Ln Thỉnh Khơng ln thoảng Nhận xét Em xác định mục tiêu, nhiệm vụ học tập chủ đề Em đề xuất phương pháp thực báo cáo Em chủ động giải nhiệm vụ khó nhóm Em tìm chia sẻ nguồn tài liệu cho thành viên nhóm Em có tóm tắt lại nội dung buổi thảo luận nhóm Em xem xét vấn đề nhóm đưa nhiều quan điểm khác Em tham gia đủ buổi làm việc nhóm Em đóng góp ý kiến xây dựng dàn ý, nội dung báo cáo nhóm, có lập kế hoạch 10 11 12 làm việc cho nhóm Em có điều khiển phân chia nhiệm vụ cho thành viên Em có đề xuất thay đổi cần thiết chủ đề báo cáo Em chấp nhận, tơn trọng quan điểm khác nhóm Em giúp nhóm đạt định cơng hợp lí Người đánh giá (Ký, ghi rõ họ tên) PHIẾU PHẢN HỒI Ý KIẾN 14 Họ tên HS:…………………………………(có thể để trống) Lớp: ……… Viết câu hỏi ngắn cho điều em muốn biết Khi hoàn thành chủ đề, ghi lại em tiếp nhận Những điều em Biết Những điều em Thắc mắc Những điều em Hiểu sau chủ đề PHIẾU HỌC TẬP SỐ Điều kiện chiếu Hình Phản ứng sinh trưởng non sáng Từ phía Trong tối hồn tồn Chiếu sáng từ phía PHIẾU HỌC TẬP SỐ Loại hướng động Hướng động dương Hướng động âm Hoạt động sinh trưởng Cơ chế -Vai trò hoocmon Auxin 15 + Kích thích q trình ngun phân sinh trưởng dãn dài tế bào Đối với thân: Kích thích tế bào sinh trưởng dãn dài Đối với tế bào rễ: Ức chế sinh trưởng tế bào rễ PHIẾU HỌC TẬP SỐ Kiểu Hướng động Tác nhân Khái niệm Cơ quan Vai trò hướng động Hướng sáng Hướng trọng lực Hướng hóa Hướng nước Hướng tiếp xúc MẪU VIẾT BÁO CÁO THÍ NGHIỆM: HƯỚNG ĐỘNG Tên nhóm: ………………… Mục tiêu: ……………………… Cách tiến hành: ………………… Kết thu được: + Hạt ( khơng cắt chóp rễ): …………………… + Hạt ( Cắt chóp rễ): ……………………… Nhận xét vận động rễ mầm vị trí tiếp nhận kích thích: ………………………………………………………………… 2.3.7 Kế hoạch dạy học chủ đề " Hướng động thực vật" a Mục tiêu *Kiến thức : - Nêu hướng động vận động sinh trưởng hướng phía tác nhân môi trường sai khác tốc độ sinh trưởng hai phía quan (thân, rễ) - Nêu kiểu hướng động - Nêu vai trò cảm ứng thực vật - Giải thích kiểu hướng động cảnh * Năng lực: 16 St Tên t lực Các kĩ thành phần – Học sinh nghiên cứu kiến thức liên quan kiểu hướng động Năng lực tự – Đến sở sản xuất để tìm hiểu kiểu hướng học Năng lực động – Quan sát, tư duy, tự nghiên cứu thơng qua việc hình thành kiến thức hướng động thực vật – Vận dụng kiến thức học để giải thích kiểu hướng giải động ứng dụng tạo dáng cảnh địa vấn đề phương – Đề xuất giải pháp nhằm phát triển, quảng bá Năng lực tư sáng tạo dáng cảnh địa phương thị trường nước Rút kĩ sống lòng yêu thiên nhiên thân – Quản lý thân (tập trung học tập, quản lí thời gian) quản lý nhóm q trình tìm hiểu thực tế sở trình bày báo cáo tìm hiểu chủ đề “ Năng lực tự Hướng động thực vật nghệ thuật Bonsai”: + Hình thành kĩ làm việc nhóm: Kĩ phân chia quản lý công việc + Chia sẻ cách nghiên cứu nội dung phân công + Lắng nghe báo cáo thành viên nhóm + Phân tích nội dung báo cáo vấn đề – Sử dụng ngơn ngữ nói, ngơn ngữ thể để thảo luận Năng lực giao tiếp nội dung hoạt động nhóm – Sử dụng kỹ giao tiếp ứng xử đến vấn sở sản xuất địa phương – Sử dụng ngôn ngữ viết để viết báo cáo; đánh giá kết hoạt động nhóm tìm hiểu chủ đề “ Hướng Năng lực động thực vật nghệ thuật Bonsai”: – Hợp tác làm việc nhóm, báo cáo nhóm để hồn thành hợp tác Năng lực phiếu học tập – Sử dụng thành thạo internet để tìm hiểu thơng tin 17 sử dụng cơng nghệ thông tin truyền kiểu hướng động – Sử dụng công nghệ thông tin để báo cáo kết mà nhóm thực thiết bị trình chiếu để báo cáo kết lớp thơng Năng lực – Phát triển ngơn ngữ nói viết thơng qua trình bày, sử dụng tranh luận, thảo luận chủ đề báo cáo ngôn ngữ b Hoạt động dạy học Hoạt động 1: Phân biệt kiểu hướng động Giáo viên đưa mai Chiếu Thủy (cây Bonsai) cho học sinh quan sát GV hỏi: Tại tạo có hình dáng vậy? Mục đích Học sinh tìm hiểu kiến thức hướng động Nội dung - Phân biệt kiểu hướng động thông qua phiếu học tập - Tìm hiểu kiểu hướng động sở sản xuất kinh doanh Kĩ thuật tổ chức hoạt động - Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu thông tin sách giáo khoa, internet để tìm hiểu kiến thức kiểu hướng động - Giáo viên chia nhóm đưa yêu cầu cụ thể cho nhóm thực tế sở sản xuất kinh doanh - Học sinh tìm hiểu kiến thức hướng động thông qua sách giáo khoa, internet - HS hoạt động theo nhóm tìm hiểu sở sản xuất kinh doanh, hoàn thành phiếu học tập báo cáo kết - Các nhóm theo dõi, nhận xét đánh giá lẫn - Giáo viên nhận xét, chuẩn hóa kiến thức Sản phẩm học tập - HS phân biệt trình bày kiểu hướng động - Hiểu mối liên hệ lí thuyết thực tiễn sản xuất - Hồn thành phiếu học tập Hoạt động 2: Giới thiệu thao tác thực hành Mục đích Học sinh quan sát tìm hiểu thí nghiệm hướng động: Hướng trọng lực Nội dung - Giáo viên hướng dẫn bước tiến hành, phân cơng nhóm tiến hành thí nghiệm 18 - Học sinh nghiên cứu sách giáo khoa trang 106, phân công nhiệm vụ cho thành viên nhóm Kĩ thuật tổ chức hoạt động - Giáo viên tổ chức hoạt động dạy học theo nhóm, yêu cầu học sinh chuẩn bị thực hành trước ngày phát mẫu phiếu thực hành, phân cơng nhóm kiểm tra ch̉n bị nhóm khác: + Nhóm kiểm tra nhóm + Nhóm kiểm tra nhóm + Nhóm kiểm tra nhóm + Nhóm kiểm tra nhóm - HS quan sát, phân công nhiệm vụ học tập Sản phẩm học tập - HS ghi chép, phân cơng nhiệm vụ cho thành viên nhóm Hoạt động 3: Báo cáo thực hành Mục đích Học sinh trình bày thí nghiệm hướng động: Hướng trọng lực Nội dung - Phân biệt hướng trọng lực âm hướng trọng lực dương Kĩ thuật tổ chức hoạt động - Giáo viên tổ chức quan sát học sinh báo cáo, chuẩn hóa kiến thức, nhận xét, đánh giá hoạt động nhóm chấm điểm - Học sinh trình bày thí nghiệm nhóm làm, nhóm khác theo dõi, đặt câu hỏi đánh giá Sản phẩm học tập - Học sinh làm việc theo nhóm hồn thành báo cáo thực hành - HS ghi chép ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP SỐ Điều kiện chiếu Hình Phản ứng sinh trưởng sáng Từ phía non Cây mọc cong phía chiếu sáng 19 Trong tối hoàn Lá vàng mọc vống tồn Chiếu sáng từ Cây sinh trưởng bình thường phía ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP SỐ Hoạt động sinh Cơ chế Hướng động trưởng Hướng tới nguồn Tế bào phía khơng kích thích dương kích thích sinh trưởng nhanh so với tế Tránh xa kích thích bào phía kích thích Tế bào phía khơng kích thich Hướng động âm sinh trưởng chậm so với tế phía kích thích ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP SỐ Kiểu Hướng Tác nhân Cơ quan Khái niệm hướng động động Phản Hướng sáng Hướng ứng Ánh sinh Thân (+) Rễ (-) trưởng thực vật sáng tác động Vai trị Tìm nguồn sáng để quang hợp ánh sáng từ hướng Trọng xác định Phản ứng sinh Rễ (+) - Giữ vững vị trí 20 trưởng thực vật Thân (-) trọng lực lực không gian - Hút chất dinh tác động dưỡng trọng lực Phản Hướng Hóa chất nước Hướng tiếp xúc sinh Chất dinh Lấy đủ dinh dưỡng, trưởng thực vật dưỡng → Rễ trao đổi chất, thích tác động (+) Chất độc hại hóa chất từ hướng →Rễ (-) xác định Phản ứng sinh Rễ (+) nghi bất lợi từ môi Nguồn trưởng thực vật cung cấp cho hoạt nước tác động động sống hóa Hướng ứng trường Tìm nguồn nước nguồn nước từ hướng xác định Phản ứng sinh Thân (+) Tìm nguồn sáng cho Vật tiếp trưởng thực vật quang hợp, tận xúc tác động dụng diện tích vật tiếp xúc từ hướng xác định 2.3.8 Kiểm tra đánh giá kết học tập a Tự đánh giá học sinh * Cách thức đánh giá - Phát phiếu tự đánh giá trình làm việc cho thành viên - Phát phiếu đánh giá cho nhóm đánh giá lẫn * Hình thức đánh giá: Theo phiếu b Đánh giá giáo viên * Cách thức đánh giá - Xử lí kết tự đánh giá học sinh - Tổng hợp kết đánh giá - Cơng bố kết đánh giá * Hình thức đánh giá - Theo phiếu - Nhận xét hoạt động học sinh sau tổng hợp phiếu 21 2.4 Tổ chức thực nghiệm - Phương pháp thực nghiệm: Quá trình dạy học tiến hành lớp lớp thực nghiệm lớp đối chứng Lớp đối chứng: Bài học tiến hành theo soạn bình thường theo phân phối chương trình lớp học Lớp thực nghiệm học theo giáo án dạy học theo HĐTNST Trên sở quy trình dạy học theo HĐT NST, giáo viên tiến hành chuyển giao quy trình cho học sinh Với yêu cầu cụ thể học, học sinh tiến hành tập hướng dẫn, hỗ trợ giáo viên để hình thành kiến thức học thực tiễn cần thiết Mọi yếu tố khác nhóm thực nghiệm nhóm đối chứng hồn tồn giống Sau trình thực nghiệm tiến hành so sánh số tiêu chí nhóm đối chứng để rút kết luận hiệu dạy học theo dự án - Tôi tiến hành chọn lớp 11B5 làm lớp thực nghiệm, lớp 11B6 lớp đối chứng 2.5 Một số hình ảnh thực nghiệm Hình ảnh báo cáo kết thực nghiệm qua phiếu học tập nhóm 22 Hình ảnh lớp học theo hoạt động học tập Hình ảnh thực nghiệm vườn cảnh nhà ông Thành 2.6 Hiệu sáng kiến: - Với lớp 11B5 (40 học sinh): Trong buổi trải nghiệm, khảo sát thực tiễn em tỏ hào hứng, háo hức Trong trình trải nghiệm dù số hoạt động ban đầu em lúng túng, em nhanh chóng biết hợp tác, xử lí cơng việc thơng minh, linh hoạt; biết đặt câu hỏi thể trí tị mị mình; biết quan sát phát tình có vấn đề để tìm hiểu tìm phương án xử lí tình Trong tiết học em tỏ hào hứng làm việc nhiều hơn, em chủ động, sáng tạo hơn; Giờ học diễn sôi nổi, hấp dẫn, lôi học sinh hơn; Các em hiểu nhanh Đối với hoạt động để giải nhiệm vụ nhà: Lớp 11B5 biết cách khảo sát, phát vấn đề đề xuất phương án xử lí tình xảy thực tiễn cách khoa học hơn, có kĩ Đối với làm kiểm tra kết học tập lớp 11B5 đạt kết tốt - Với lớp 11B6 (40 học sinh): Trong tiết học, khơng khí học khơng lơi cuốn, hấp dẫn em tiết dạy lớp 11B5, em tỏ thụ động liên hệ thực tiễn địa phương đề xuất phương án xử lí tình có tính giáo dục ý thức 23 Đối với hoạt động để giải nhiệm vụ nhà: tỏ lúng túng việc khảo sát, tìm hiểu, phát giải vấn đề thực tiễn Đối với làm kiểm tra tiết kết học tập lớp 11B6 đạt kết thấp hơn, số câu sai nhiều hơn, thường tập trung vào câu hỏi kiến thức thực tiễn, đặc biệt câu hỏi mang tính phát vấn đề sinh thực tế - Sau dạy xong để kiểm tra độ bền kiến thức, tiến hành kiểm tra khả lĩnh hội kiến thức học sinh hệ thống câu hỏi Mặc dù trình độ hai lớp không chênh lệch kết học sinh đạt làm kiểm tra hai lớp sau: Điểm Tổng số Điểm Điểm 7- Điểm 9- trung HS dự Điểm 5- Lớp 10 bình trở kiểm lên tra SL % SL % SL % SL % SL % 11B5 40 15 22 55 20 10 34 85 11B6 40 0 15 37,5 13 32,5 12 30 40 100 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 3.1 Kết luận: Qua kết thực nghiệm dạy học theo định hướng STEM: dạy học theo định hướng STEM phương pháp có hiệu việc phát huy tính tích cực, chủ động cho học sinh Tuy nhiên, GV vận dụng hình thức dạy học chưa phổ biến, nguyên nhân việc cập nhật phương pháp dạy học theo định hướng STEM người dạy số khó khăn triển khai, điều kiện sở bàn sở bàn ghế chưa phù hợp, thời lượng cho tiết học chưa phù hợp với kiểu dạy chủ đề Kết thực nghiệm sư phạm dạy học theo định hướng STEM cho thấy học sinh học tập hứng thú, tích cực, kết thu nhận kiến thức tốt nhiều so với phương pháp truyền thống lâu áp dụng Bước đầu rèn luyện số lực học tập tích cực cho học sinh như: chủ động, sáng tạo, chia sẻ tinh thần tập thể, kỹ hoạt động nhóm 3.2 Đề xuất: Qua trình nghiên cứu thực hiện, đề xuất số kiến nghị sau: 24 Việc dạy học theo định hướng STEM bước đầu đem lại hiệu cần mở rộng trường THPT không môn sinh họa mà nhiều môn khác Bồi dưỡng thường xuyên cho giáo viên đổi phương pháp dạy học, triển khai hình thức dạy học theo chủ đề cho đông đảo đội ngũ giáo viên nhà trường Trong phạm vi đề tài nghiên cứu dừng lại phần Hướng động thực vật Tuy nhiên q trình nghiên cứu chúng tơi nhận thấy tổ chức dạy học theo định hướng STEM phù hợp với nội dung nhiều nhiều lớp học khác đặc biệt mơn Sinh học Do cần có hướng nghiên cứu mở rộng thêm nội dung cấp khác đặc biệt cấp THPT Để tổ chức tiết học theo định hướng STEM thành cơng cơng tác ch̉n bị GV quan trọng Bên cạnh việc đầu tư trang thiết bị phòng học đầy đủ, đặc biệt thiết kế bàn ghế cho HS dễ dàng di chuyển trình học tập, thời lượng cho tiết học phải tiết liền kề( 90p) chí nhiều Tơi xin chân thành cảm ơn ! XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Thanh Hóa, ngày 20 tháng 06 năm 2020 Tôi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác Người viết: TRỊNH THỊ OANH TÀI LIỆU THAM KHẢO Nghị số 29- NQ/TW ngày 04 tháng 11 năm 2013 Hội nghị Trung ương khóa XI đổi bản, tồn diện Giáo dục đào tạo Công văn số 5555/BGDĐT-GDTrH ngày 08 tháng 10 năm 2014 việc Hướng dẫn sinh hoạt chuyên môn đổi phương pháp dạy học kiểm tra, đánh giá; Tổ chức quản lí hoạt động chuyên môn trường trung học Tài liệu tập huấn Dạy học kiểm tra đánh giá kết học tập theo định hướng STEM phát triển lực học sinh 25 Tài liệu tập huấn xây dựng chuyên đề dạy học kiểm tra, đánh giá theo định hướng phát triển lực học sinh Bộ Giáo dục Đào tạo, năm 2006, Sách giáo khoa Sinh học 11 Nhà xuất giáo dục Bộ Giáo dục Đào tạo, năm 2009, Sách hướng dẫn thực chuẩn kiến thức- kĩ môn Sinh học 11- Nhà xuất giáo dục Các tài liệu mạng Interne DANH MỤC CÁC ĐỀ TÀI SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐÃ ĐƯỢC HỘI ĐỒNG ĐÁNH GIÁ XẾP LOẠI CẤP PHÒNG GD&ĐT, CẤP SỞ GD&ĐT VÀ CÁC CẤP CAO HƠN XẾP LOẠI TỪ C TRỞ LÊN Họ tên tác giả: TRỊNH THỊ OANH Chức vụ đơn vị công tác: GV THPT Nông Cống TT Tên đề tài SKKN Cấp đánh Kết giá xếp loại đánh giá (Phòng, Sở, xếp loại Tỉnh ) (A, B, Năm học đánh giá xếp loại 26 C) Kinh nghiệm dạy học chủ đề Sở GD & "Hệ sinh thái "sinh học 12 ĐT Thanh hoạt động "trải nghiệm Hóa sáng tạo" nhằm nâng cao phẩm chất, lực học sinh trường THPT Nông Cống I B 2018 - 2019 27 ... v? ?i "Nghệ thuật Bonsai? ?? nhằm nâng cao phẩm chất, lực học sinh trường THPT Nông Cống I " 2.3 Dạy học theo định hướng STEM chủ đề "Hướng động thực vật" sinh học 11 gắn liền v? ?i "Nghệ thuật Bonsai? ??... học Sinh học tạo hứng thú học tập cho HS, gắn kiến thức môn học vào thực tiễn mạnh dạn nghiên cứu thực đề t? ?i: Dạy học theo định hướng STEM chủ đề "Hướng động thực vật" sinh học 11 gắn liền v? ?i. .. thực vật" sinh học 11 gắn liền v? ?i "Nghệ thuật Bonsai" nhằm nâng cao phẩm chất, lực học sinh trường THPT Nông Cống I " 1.2 Mục đích nghiên cứu - Xây dựng chủ đề sở khoa học, đặc ? ?i? ??m địa phương,