SKKN vận dụng dạy học tích hợp liên môn chủ đề “ quang hợp ở thực vật”

Chủ đề này có nội dung chính là kiến thức sinh học, vậndụng các kiến thức địa lí, vật lí, GDCD nhằm GD ý thức và giải quyết vấn đề thực tiễnứng phó với hiệu ứng nhà kính HƯNK – một khía

MỤC LỤC

CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT 1

BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, ỨNG DỤNG SÁNG KIẾN 2

I CƠ SỞ LÝ LUẬN 3

1 Khái niệm dạy học tích hợp liên môn 3

2 Ưu điểm của dạy học theo chủ đề tích hợp liên môn 3

II THỰC TRẠNG DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP LIÊN MÔN 4

1 Thuận lợi 4

2 Khó khăn 5

III GIẢI PHÁP THỰC HIỆN 5

1 Bước 1: Xây dựng chủ đề dạy học 5

2 Bước 2: Xác định phương pháp nghiên cứu 6

3 Bước 3: Lên kế hoạch thực hiện chủ đề bài học 6

4 Bước 4: Xây dựng kế hoạch đánh giá sản phẩm của học sinh 8

5 Bước 5: Soạn giáo án và tiến hành giảng dạy thực tế 9

KẾT QUẢ CỤ THỂ 28

1.Về kết quả kiểm tra đánh giá học tập của học sinh 28

2.Về ý thức thái độ học tập 29

TÀI LIỆU THAM KHẢO 30

CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nội dung đầy đủ

BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, ỨNG DỤNG SÁNG KIẾN

1 Lời giới thiệu

Dạy học tích hợp liên môn (THLM) là một trong những điểm mới của chủtrương GD hiện nay phù hợp với mục tiêu đặt ra và đã được GV của các cấp học THPT,THCS hưởng ứng thông qua các cuộc thi do Bộ GD - ĐT tổ chức

Mặt khác một vấn đề mà hiện nay toàn nhân loại đang quan tâm đó chính là biếnđổi khí hậu (BĐKH) BĐKH là sự thay đổi của khí hậu mà nguyên nhân trực tiếp haygián tiếp bởi hoạt động của con người làm thay đổi thành phần của khí quyển toàn cầu

và tác động thêm vào sự biến động khí hậu tự nhiên trong các thời gian có thể so sánhđược, biểu hiện của nó để lại thiệt hại vô cùng to lớn ảnh hưởng đến sự sống Tuynhiên, kiến thức về BĐKH còn rời rạc ở các môn học và ở các bài riêng lẻ, chưa có nộidung cụ thể về ứng phó BĐKH

Xuất phát từ những lí do nêu trên, tôi đã xây dựng và tiến hành dạy thực nghiệm chủ đề

“Quang hợp ở thực vật” trong nội dung chương trình Sinh học 11, áp dụng với HS lớp

11 trường THPT Sông Lô từ tháng 9/2016 đến tháng 10/2018 với HS lớp 11 trườngTHPT Sáng Sơn (phân hiệu 2) Chủ đề này có nội dung chính là kiến thức sinh học, vậndụng các kiến thức địa lí, vật lí, GDCD nhằm GD ý thức và giải quyết vấn đề thực tiễnứng phó với hiệu ứng nhà kính (HƯNK) – một khía cạnh của ứng phó với BĐKH, hìnhthành các năng lực (tự học, giải quyết vấn đề và sáng tạo, giao tiếp, hợp tác, CNTT) vàphẩm chất ( sống yêu thương, tự chủ, trách nhiệm) cho HS

Điểm mới của đề tài: xây dựng được chủ đề có sự tích hợp liên môn, lồng ghép

GD ứng phó với BĐKH, thiết kế được các hoạt động dạy học tích cực nhằm tạo hứngthú, phát triển năng lực, đặc biệt là trí tưởng tượng khoa học và năng lực tư duy gópphần giảm tải học tập cho HS

4 Chủ đầu tư tạo ra sáng kiến: Trần Thị Hải.

5 Lĩnh vực áp dụng sáng kiến: Áp dụng trong thực tiễn giảng dạy và học tập môn

Sinh học lớp 11, cụ thể trong các tiết học 8,9

6 Ngày sáng kiến được áp dụng lần đầu: 8 /10/2016`

7 Mô tả bản chất của sáng kiến:

I CƠ SỞ LÝ LUẬN

1 Khái niệm dạy học tích hợp liên môn

Dạy học tích hợp có nghĩa là đưa những nội dung giáo dục có mối liên hệ vào quá trìnhgiảng dạy các môn như: tích hợp giáo dục đạo đức, lối sống; giáo dục pháp luật; giáodục chủ quyền quốc gia; giáo dục bảo vệ môi trường, an toàn giao thông…vào các mônhọc: địa lí, hóa học, sinh học…

Dạy học liên môn là phải xác định các nội dung kiến thức có sự tương đồng đến hai haynhiều môn học để dạy học, giúp giảm tải cho HS không phải học lại nhiều lần cùng mộtnội dung ở nhiều môn học khác nhau

Như vậy, dạy học tích hợp liên môn là dạy học những nội dung kiến thức liên quan đếnhai hay nhiều môn học “Tích hợp” là nói về phương pháp và mục tiêu của hoạt độngdạy học, “ liên môn” là nói tới nội dung dạy học Khi dạy học “Tích hợp” thì chắc chắnphải dạy kiến thức “liên môn” và ngược lại

2 Ưu điểm của dạy học theo chủ đề tích hợp liên môn

* Đối với giáo viên:

Giáo viên đã có sự am hiểu những kiến thức liên môn trong quá trình giảng dạy môncủa mình nên dễ dàng xây dựng chủ đề thống nhất không bị trùng lặp

Người giáo viên không chỉ là người truyền đạt kiến thức mà trở thành người tổ chức,kiểm tra, đánh giá, định hướng hoạt động học của học sinh cả ở trong và ngoài lớp học.Giáo viên các bộ môn liên quan có thể chủ động hơn trong sự phối hợp, hỗ trợ lẫn nhautrong dạy học

* Đối với học sinh

Các chủ đề tích hợp liên môn có tính thực tiễn khách quan nên sinh động, thu hút họcsinh nên tạo ra hứng thú học tập cho học sinh

HS có động lực để sáng tạo, tư duy và vận dụng kiến thức vào thực tiễn, nhờ đó nănglực và phẩm chất của học sinh được hình thành và phát triển

HS không phải học lại nhiều lần cùng một nội dung kiến thức của các môn học khácnhau, giảm tình trạng quá tải, nhàm chán, đồng thời có được sự hiểu biết tổng quát làmtăng khả năng tự giác chủ động trong học tập

II THỰC TRẠNG DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP LIÊN MÔN

1 Thuận lợi

* Đối với giáo viên:

- Giáo viên đã có sự am hiểu những kiến thức liên môn trong quá trình giảng dạymôn của mình nhưng chưa đi sâu mà thôi

- Với việc đổi mới phương pháp dạy học, người giáo viên không chỉ là người truyềnđạt kiến thức mà trở thành người tổ chức, kiểm tra, đánh giá, định hướng hoạt động họccủa học sinh cả ở trong và ngoài lớp học

- Trong những năm qua GV cũng đã được tập huấn trang bị thêm nhiều kiến thứcmới về dạy học tích cực: dạy học theo dự án, dạy học phát triển năng lực

- Các nhà trường đã đầu tư nhiều phương tiện dạy học hiện đại có thể đáp ứng mộtphần đổi mới phương pháp dạy học hiên nay Bên cạnh đó, sự phát triển của côngnghệ thông tin (CNTT), sự hiểu biết của đội ngũ GV của nhà trường là cơ sở đểchúng ta bắt tay vào dạy học THLM có hiệu quả

* Đối với học sinh:

- Học sinh có hứng thú tìm hiểu kiến thức thực tế các môn học nhất là các môn tựnhiên và có tinh thần phát huy tư duy sáng tạo

- Môn Sinh học có tính thực tế cao nên HS có hứng thú tìm hiểu và khám phá Khiđược học theo chủ đề HS càng có khả năng liên hệ thực tiễn và phát huy được tính tíchcực trong học tập

2 Khó khăn

* Đối với giáo viên:

- GV phải tìm hiểu sâu hơn những kiến thức thuộc các môn học khác và phải rà soátnội dung chương trình, sách giáo khoa để loại bỏ những thông tin cũ, lạc hậu, đồng thời

bổ sung, cập nhật những thông tin mới, phù hợp nên sẽ vất vả hơn

- Đồng thời, GV phải cấu trúc, sắp xếp lại nội dung dạy học trong chương trìnhhiện hành theo định hướng phát triển năng lực học sinh nên không tránh khỏi làm chogiáo viên có cảm giác ngại thay đổi

- Điều kiện cơ sở vật chất phục vụ cho việc dạy học trong nhiều trường còn nhiềuhạn chế nhất là các trường ở nông thôn, vùng khó khăn

* Đối với học sinh:

- Dạy học tích hợp liên môn mới được áp dụng triển khai nên học sinh hiện nay ítnhiều còn lạ lẫm và chưa bắt kịp cách học ngay được

- Mục tiêu lựa chọn nghành nghề ở nước ta hiện nay và quy định các môn thi THPTQuốc gia khiến đa số HS và phụ huynh xem nhẹ các môn không đăng kí thi

Vì vậy, để hiểu rõ thêm về vấn đề lý luận của việc dạy học tích hợp liên môn nêu

ở trên, từ 2 bài là bài 8: “Quang hợp ở thực vật”, bài 9: “Quang hợp ở các nhóm thựcvật C3 ,C4,CAM” (chương trình Sinh học 11 cơ bản) tôi đã xây dựng thành chủ đề vậndụng dạy học THLM chủ đề “Quang hợp ở thực vật”

III GIẢI PHÁP THỰC HIỆN

1 Bước 1: Xây dựng chủ đề dạy học

+ Kiến thức nội môn: Sinh học 10, 11

Môn Sinh học 11: bài 8 “Quang hợp ở thực vật” và bài 9 “ Quang hợp ở các nhóm thực vật C3 , C4, CAM”

Môn Sinh học 10: bài 17 “ Quang hợp”

+ Kiến thức liên môn:

Môn Địa lí 10: bài 11 “Khí quyển Sự phân bố nhiệt độ trên trái đất”, mục II.1: Bức xạ

và nhiệt độ không khí

Môn Địa lí 11: bài 3 “Một số vấn đề mang tính toàn cầu”, mục II.1: Biến đổi khí hậu toàn cầu và suy giảm tầng ôdôn

Môn GDCD 10: bài 15 “ Công dân với một số vấn đề cấp thiết của nhân loại”, mục: Ô nhiễm môi trường và trách nhiệm của công dân trong việc bảo vệ môi trường.

Môn Tin học: HS sẽ vận dụng những kiến thức về tin học như Word, PowerPoit… để

xử lí thông tin bài học dưới dạng bản báo cáo, hay video…

2 Bước 2: Xác định phương pháp nghiên cứu

Phương pháp nghiên cứu lý luận, phân tích, so sánh, tổng hợp tài liệu

Phương pháp thực nghiệm sư phạm

Phương pháp, kĩ thuật dạy học tích cực: dạy học theo dự án, dạy học giải quyết vấn đề

3 Bước 3: Lên kế hoạch thực hiện chủ đề bài học

3.1 Chuẩn bị tài liệu, nguồn cung cấp thông tin

+ Sách giáo khoa các môn: Sinh học 10,11; Địa lí 10,11; GDCD 10

+ Tư liệu hình ảnh, video về ô nhiễm môi trường không khí, các hoạt động khai tháccủa con người, hậu quả của HƯNK, BĐKH

+ Sử dụng phần mềm soạn giảng để trình chiếu các Slide minh hoạ nội dung kiến thứctừng phần

+ Máy chiếu Giấy Ao, bút dạ, phiếu học tập cho HS hoạt động nhóm

* Học sinh:

- Mỗi HS và nhóm HS nghiên cứu kĩ nội dung bài học theo phân công

- Học sinh chuẩn bị hoàn thành sản phẩm theo nhóm phân công

3.2 Chuẩn bị kế hoạch bài học:

GV dạy chủ đề “Quang hợp ở thực vật” trong 2 tiết ở lớp với các bước sau:

* Tiết 1: Chia nhóm HS hoạt động theo các nội dung phân công:

+ Nhóm 1: Khái quát về quang hợp ở thực vật.

+ Nhóm 2: Cơ quan, bào quan quang hợp

+ Nhóm 3: Quá trình quang hợp ở thực vật

+ Nhóm 4: Vai trò của quang hợp ở thực vật trong điều hòa không khí, góp phần hạnchế HƯNK (Hoạt động về nhà)

* Tiết 2: - Báo cáo kết quả theo nhóm

- Thảo luận các nhóm và giáo viên đánh giá kết quả

Mô tả giáo án dạy học tích hợp liên môn chủ đề “Quang hợp ở thực vật”

Tiết Thời

gian

Tiến trình dạy học

Hoạt động của HS Hỗ trợ của GV Sản phẩm của

HS

phút

1 Thảo luận xác định nội dung chủ đề

Thảo luận nội dung chính của chủ đề

Cung cấp 1 số hình ảnh liên quan

Nêu được nội dung chính củachủ đề

5

phút

2 Tìm hiểu khái quát quang hợp

Quan sát hình ảnh

và trả lời câu hỏi khái niệm, vai trò QH

Đưa ra câu hỏi liên quan

Khái niệm QH

ở thực vậtVai trò của quang hợp

Thảo luận và trình bày nhiệm vụ được giao

Phát phiếu học tập, cung cấp 1 sốhình ảnh liên quan

Nêu được đặc điểm của lá, lục lạp, hệ sắc

tố QH phù hợpvới chức năng

18

phút

4 Tìm hiểu quá trình quang hợp ở thực vật

Nghiên cứu SGK, thảo luận, hoàn thành phiếu học tập

Phát phiếu học tập

Xác định nội dung của chủ đề

Tham gia thực hiện

dự án

- Lên kế hoạch thực hiện dự ánPhiếu đánh giá sản phẩm

Hỗ trợ học sinh khi cần thiết

Sơ đồ tư duy, bài thuyết trình

và đánh giá kết quả dự án

Báo cáo theo nhóm,trả lời câu hỏi của các nhóm và GVThảo luận đánh giá sản phẩm của các nhóm khác

Thống nhất nội dung nghiên cứu

Lắng nghe HS báo cáo và đặt câu hỏi cho các nhóm

Đánh giá sản phẩm của HSNhận xét, tổng kết các vấn đề

Khái quát HƯNKGiải thích vai trò thực vật vớihạn chế

HƯNK

- Ứng dụng trong chống BĐKH

4 Bước 4: Xây d ng k ho ch đánh giá s n ph m c a h c sinh ựng kế hoạch đánh giá sản phẩm của học sinh ế hoạch đánh giá sản phẩm của học sinh ạch đánh giá sản phẩm của học sinh ản phẩm của học sinh ẩm của học sinh ủa học sinh ọc sinh

TT Nội dung đánh giá Hình thức, phương pháp đánh giá

1 Đánh giá kiến thức Kiểm tra tự luận kết hợp với trắc nghiệm khách quan

2 NL tự học Xem, nghe những thông tin kiến thức mà HS tự đọc, tự

nghiên cứu rồi đưa ra nhận xét, kết luận

3 NL thuyết trình Quan sát, lắng nghe các nhóm báo cáo sản phẩm

4 NL hợp tác nhóm Đánh giá kết quả thảo luận nhóm của học sinh, sản

+ Trình bày được khái niệm về quang hợp, vai trò của quang hợp

+ Chứng minh được cấu tạo và hình thái của lá phù hợp với chức năng quang hợp

+ Nêu và chứng minh lục lạp là bào quan quang hợp

+ Trình bày được các hệ sắc tố quang hợp và chức năng của chúng

+ Phân biệt được đặc điểm quang hợp ở các nhóm thực vật C3, C4, CAM

+ Chứng minh được quang hợp ở mỗi nhóm thực vật thích nghi với môi trường sốngcủa chúng.

+ Giải thích được nguyên nhân, cơ chế gây ra hiện tượng hiệu ứng nhà kính Phân tíchđược hậu quả do hiệu ứng nhà kính gây ra ở hiện tại và tương lai

+ Chỉ ra tầm quan trọng của quang hợp ở thực vật đối với việc hạn chế HƯNK

+ Đưa ra được các giải pháp hạn chế khí nhà kính

+ Năng lực giao tiếp, năng lực hợp tác nhóm, năng lực ứng dụng CNTT

+ Năng lực giải quyết vấn đềvà sáng tạo

+ Năng lực tự học, năng lực thuyết trình

(1)

Thông hiểu(2)

Vận dụng(3)

Vận dụng cao(4)

- Nêu được các vai trò chính của QH ởthực vật (1.1.2)

Giải thích được các hiện tượng liên quan đến vai trò của QH (2.1.1)

- Giải một số bài tập về QH(3.1.1)

Đề xuất các giải pháp thôngqua vai trò của

QH (trồng cây xanh,dược liệu…) (4.1.1)

QH (1.2.1)Nêu được các sắc

tố và vai trò khi tham gia QH (1.2.2)

Phân biệt được các sắc tố QH (2.2.1)

Chứng minh cấu tạo của láphù hợp với chức năng

QH (3.2.1)

Thiết kế thí nghiệm chứng minh vai trò của lá trong QH

QH (1.3.1)

Trình bày mối quan hệ giữa cácpha trong QH (2.3.1)

So sánh QH ở các nhóm thực vật (2.3.2)

Giải thích sự khác nhau về năng suất các nhóm thực vật (3.3.1)

Vận dụng kiến thức QH vào các loài thực vật cụ thể (4.3.1)

- Nêu hậu quả của HƯNK (1.4.2)

Giải thích được

cơ chế các hậu quả do HƯNK (2.4.1)

Phân tích tìnhhuống thực tiễn dựa trên kiến thức đã học (3.4.1)

Đề xuất các giải pháp sinh học giảm hậu quả gây ra do HƯNK (4.4.1)5.3 Một số câu hỏi phân loại theo mức độ nhận thức

* Nhận biết

Khái quát về quang hợp ở thực vật.

(1.1.1) Câu 1: Quang hợp ở thực vật là gì ?

Câu 2 : Viết PTTQ của quang hợp

Chỉ ra nguyên liệu, sản phẩm của quang hợp ở thực vật

(1.1.2) Câu 3: Nêu vai trò của quang hợp

Cơ quan, bào quan quang hợp.

(1.2.1) Câu 4: Ở thực vật cơ quan, bào quan nào thực hiện chức năng quang hợp?(1.2.2) Câu 5: Cho biết các sắc tố quang hợp và vai trò của chúng trong quang hợp?

Quá trình quang hợp ở thực vật

(1.3.1) Câu 6: Nêu những pha của quá trình quang hợp ở thực vật? Chỉ ra nguyên

liệu tham gia, sản phẩm tạo thành của mỗi pha.

Câu 7: Sản phẩm nào của pha sáng là nguyên liệu cho pha tối?

A ATP, NADPH và O2 B ATP, NADPH và CO2

C ATP, NADP+ và O2 D ATP, NADPH

Quang hợp ở thực vật điều hòa không khí, góp phần hạn chế hiệu ứng nhà kính

(1.4.1) Câu 8: Kể tên các khí gây HƯNK

(1.4.2) Câu 9: Trình bày các hậu quả của HƯNK

* Thông hiểu

Khái quát về quang hợp ở thực vật.

(2.1.1) Câu 1: Tại sao đứng dưới bóng cây mát hơn đứng dưới vật liệu xây dựng? (2.2.1) Câu 2: Cho thí nghiệm sau :

1- Chiết rút sắc tố: Cân khoảng 2 – 3g lá tươi, cắt nhỏ, cho vào cối sứ, nghiềnnát Dùng ống đong 20ml cồn đổ vào cối, khuấy đều, lọc qua phễu lọc vàocốc thí nghiệm, thu được hỗn hợp sắc tố màu xanh lục

2- Tách sắc tố thành phần : Lấy một lượng benzen gấp đôi lượng dung dịchvừa chiết, đổ vào cốc thí nghiệm, lắc đều rồi để yên Sau vài phút quan sátcốc thí nghiệm sẽ thấy dung dịch màu phân lớp: Lớp phía dưới có màu vàng

là màu của carôten hòa tan trong benzen, lớp phía trên có màu xanh lục làmàu của clorophyl hòa tan trong cồn

- Vì sao phải dùng dung môi hữu cơ tách chiết sắc tố?

- Nguyên tắc tách chiết sắc tố ra khỏi hỗn hợp?

Câu 3: Sắc tố nào trực tiếp tham gia chuyển hóa năng lượng mặt trời thành

ATP, NADPH trong quang hợp?

A diệp lục b. B diệp lục a

C diệp lục a, b D diệp lục a, b và carôtenôit

Quá trình quang hợp ở thực vật

(2.3.1) Câu 4: Trình bày mối quan hệ pha sáng và pha tối trong quang hợp? Không

có pha sáng thì pha tối có xảy ra không? Giải thích?

(2.3.2) Câu 6: Lập bảng so sánh các đặc điểm giải phẫu, sinh lí, hóa sinh của các

nhóm thực vật C3,C4,CAM Từ đó rút ra kết luận gì?

Câu 7: Quang hợp ở 3 nhóm thực vật C3, C4 và CAM giống nhau ở pha nào?Câu 8: Giải thích các tên gọi thực vật C3, thực vật C4 và thực vật CAM

Câu 9: Sự giống nhau trong quang hợp giữa thực vật C3 và C4 là:

A sản phẩm cố định CO2 đầu tiên B thời gian cố định CO2

C enzim cố định CO2 đầu tiên D không gian cố định CO2

Quang hợp ở thực vật điều hòa không khí, góp phần hạn chế hiêu ứng nhà kính

(2.4.1) Câu 10: Giải thích cơ chế khí nhà kính làm cho nhiệt độ Trái đất tăng lên

Câu 11: Vai trò của trồng rừng, khôi phục rừng trong hạn chế HƯNK là

A hấp thụ khí CO2 , làm giảm lượng khí này trong không khí

B hấp thụ khí CH4 , làm giảm lượng khí này trong không khí

C chống xói mòn D biến đổi năng lượng trong chu trình sống

* Vận dụng

Khái quát về quang hợp ở thực vật.

(3.1.1) Câu 1: Hãy tính lượng CO2 hấp thụ và lượng O2 giải phóng của 1 ha rừng với

năng suất 12 tấn sinh khối/năm

Thực vật có khả năng quang hợp.

(3.2.1) Câu 2: Chứng minh đặc điểm giải phẫu của lá phù hợp với chức năng QH

Quá trình quang hợp ở thực vật

(3.3.1) Câu 3: Vì sao thực vật CAM có năng suất sinh học thấp nhất, thực vật C4 có

hiệu suất quang hợp cao nhất trong 3 nhóm thực vật ?

(3.3.2) Câu 5: Con đường CAM trong quang hợp ở các loài thực vật CAM thể hiện

đặc điểm thích nghi với môi trường sống như thế nào?

Liên hệ

(3.4.1) Câu 6: Trồng cây xanh có thể hạn chế HƯNK, tại sao?

* Vận dụng cao

Khái quát về quang hợp ở thực vật.

(4.1.1) Câu 1: Hãy xây dựng kế hoạch hoạt động nhằm nâng cao ý thức của con

người về một thế giới xanh, sạch

* Đặc điểm hình thái, giải phẫu, sinh lí:

1 Quá trình cố định CO2 thực hiện vào ban đêm

2 Thực vật C3 3 Thực vật C4 4 Thực vật CAM

5 Có 2 loại lục lạp 6 Quá trình cố định CO2 thực hiện vào ban ngày

7 Xảy ra hô hấp sáng làm hao hụt sản phẩm QH 8 Lá mọng nước

- Hãy xác định tổ hợp đúng:

A I: 2, 5 II: 3, 7 III: 6, 7, 8

B I: 4, 5 II: 3, 8 III: 2, 5, 6

C I: 1, 4, 8 II: 3, 5 III: 2, 6, 7

- Giải thích sự thích nghi với môi trường sống của từng tổ hợp đã chọn

Quang hợp ở thực vật điều hòa không khí, góp phần hạn chế hiêu ứng nhà kính

(4.4.1) Câu 3: Đề xuất các giải pháp hạn chế HƯNK nếu em là một nhà khoa học,

hay nhà quản lí môi trường

5.4 Giáo án giảng dạy Tiết 1:

CHỦ ĐỀ: QUANG HỢP Ở THỰC VẬT

I Mục tiêu:

1 Kiến thức:

Trình bày được khái niệm về quang hợp, vai trò của quang hợp

Nêu được cơ quan và bào quan quang hợp ở thực vật

Chứng minh được cấu tạo và hình thái của lá phù hợp với chức năng quang hợp, chứngminh lục lạp là bào quan quang hợp

Trình bày được các hệ sắc tố quang hợp và chức năng của chúng

Phân biệt được đặc điểm quang hợp ở các nhóm thực vật C3, C4,CAM

Chứng minh được đặc điểm quang hợp của mỗi loài thực vật thích nghi với môi trườngsống khác nhau

2 Kĩ năng:

Rèn kĩ năng tự học, tìm kiếm sự hỗ trợ, lắng nghe tích cực, giải quyết khó khăn, hợptác, tư duy sáng tạo, quản lí thời gian, tìm kiếm và xử lí thông tin…

Rèn luyện tư duy logic, tổng hợp

Rèn kĩ năng quan sát và phân tích kênh hình

Học sinh ý thức được việc bảo vệ môi trường, bảo vệ hệ thực vật trên Trái đất.

II Chuẩn bị của giáo viên- học sinh

1 Giáo viên: - Giáo án, SGK, tài liệu tham khảo.

- Hình ảnh tư liệu về ô nhiễm môi trường không khí, hiệu ứng nhà kính, hậu quả của hiệu ứng nhà kính

- Máy chiếu, kỹ năng trình chiếu powerpoint

2 Học sinh: SGK, đọc và nghiên cứu bài học trước khi đến lớp.

III Phương pháp

Dạy học giải quyết vấn đề, dạy học theo dự án

IV Tiến trình tổ chức dạy học

1 Ổn định lớp

2 Bài mới

Hoạt động 1: Thảo luận xác định nội dung chủ đề

GV: Chiếu 1 số hình ảnh

GV: yêu cầu HS quan sát các hình và nêu lên chủ đề chung của chúng

HS: thảo luận và đưa ra các ý kiến khác nhau

GV: - dẫn dắt HS phân tích các bức tranh, đưa ra chủ đề: Quang hợp ở thực vật

GV: Yêu cầu HS thảo luận và đưa ra nội dung chính của chủ đề

HS: thảo luận, thống nhất nội dung của chủ đề

SẢN PHẨM MONG MUỐN CỦA HỌC SINH

Nội dung chủ đề quang hợp ở thực vật

Nội dung 1: Khái quát về quang hợp ở thực vật

Nội dung 2: Cơ quan, bào quan quang hợp

Nội dung 3: Quá trình quang hợp ở thực vật

Nội dung 4: QH ở thực vật điều hòa không khí, góp phần hạn chế HƯNK

GV: dùng sơ đồ tư duy để HS quan sát tổng quát các nội dung chính của chủ đề

Hoạt động 2: Tìm hiểu khái quát về quang hợp ở thực vật

GV: yêu cầu HS nghiên cứu và cho biết: Quang hợp là gì? Vai trò của quang hợp

HƯNK Nội dung 3: Quá trình quang hợp ở thực vật

HS: thảo luận và trả lời

SẢN PHẨM MONG MUỐN CỦA HỌC SINH

Khái quát về quang hợp ở thực vật

- Khái niệm: Quang hợp ở thực vật là quá trình sử dụng năng lượng ánh sáng mặt trời đã được diệp lục hấp thụ để tổng hợp cacbohidrat và giải phóng oxi từ khí cacbonic và nước

- PTTQ

12 H2O + 6 CO2 C6H12O6 + 6 O2 ↑+ 6 H2O

- Vai trò của quang hợp:

+ Tạo chất hữu cơ: QH tạo ra hầu hết toàn bộ các chất hữu cơ trên Trái Đất

+ Tích lũy năng lượng: năng lượng ánh sáng mặt trời→năng lượng hóa học

+ Điều hòa không khí: Nhờ QH mà tỉ lệ CO2 và O2 trong khí quyển được cân bằng (CO2: 0,03%, O2: 21%)

Hoạt động 3: Tìm hiểu cơ quan, bào quan quang hợp ở thực vật

GV: Đặt vấn đề: Tại sao thực vật có khả năng quang hợp?

HS: Thảo luận

GV:

- Cho HS quan sát hình ảnh cấu tạo của lục lạp, video sự hấp thụ ánh sáng của lá

- Đưa ra 1 số loại cành lá thật cho HS quan sát

- Phát phiếu học tập cho các nhóm Từ đó yêu cầu HS thống nhất về nội dung chính của phiếu học tập

PHIẾU HỌC TẬP 1

Chứng minh cơ quan, bào quan ở thực vật có chức năng quang hợp

Nêu cơ quan chính thực hiện chức năng quang hợp? Hình thái của cơ quan đó phùhợp với chức năng quang hợp như thế nào?

Bào quan nào ở thực vật tham gia quang hợp? Đặc điểm cấu tạo bào quan đó phùhợp với chức năng quang hợp như thế nào?

Hệ sắc tố quang hợp có thành phần, chức năng như thế nào?

HS: thảo luận theo nhóm và hoàn thành nội dung trên giấyA0

Năng lượng ánh sáng Diệp lục

Trình bày báo cáo theo nhóm, các nhóm khác góp ý.

GV: - Lắng nghe Nhận xét phần trình bày của HS

Kết luận: Thực vật có cấu tạo phù hợp với chức năng QH

SẢN PHẨM MONG MUỐN CỦA HỌC SINH

Chứng minh cơ quan, bào quan ở thực vật có chức năng quang hợp

- Cơ quan QH: Lá thường có dạng bản mỏng, rộng, luôn hướng về ánh sáng

- Lục lạp là bào quan quang hợp

Lục lạp: Có các hạt Grana chứa hệ sắc tố quang hợp và chất nền

Hệ sắc tố quang hợp

Hệ sắc tố: Gồm sắc tố chính (diệp lục) và sắc tố phụ (carôtenôit)

Vai trò: hấp thu và chuyển hoá quang năng thành hoá năng

Các sắc tố QH hấp thụ năng lượng ánh sáng và truyền cho diệp lục a ở trung tâmphản ứng quang hợp theo sơ đồ:

Carôtenôit  Diệp lục b  Diệp lục a  Diệp lục a trung tâm

Sau đó quang năng được chuyển hoá thành NL trong các liên kết hóa học của ATP

và NADPH

Hoạt động 4: Tìm hiểu quá trình quang hợp ở thực vật

GV: Yêu cầu HS nhắc lại kiến thức sinh học 10: Quang hợp gồm những pha nào? Mốiquan hệ giữa các pha

HS: Ôn lại và trả lời

GV: Giới thiệu: Dựa vào đặc điểm pha tối của quá trình quang hợp ở thực vật chia làm

3 nhóm: C3, C4, CAM Các nhóm thực vật này có quá trình quang hợp khác nhau nhưthế nào?

GV: Chiếu hình ảnh về con đường cố định CO2 ở thực vật C3, C4, CAM; phát phiếuhọc tập định hướng