Hoc24h vn thi online kiểm tra hết chương cacbohiđrat (đề 01)

Câu ( ID:36107 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Một chất thuỷ phân mơi trường axit, đun nóng khơng tạo glucozơ Chất A protein B tinh bột C saccarozơ D xenlulozơ Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết + Saccarozo đísaccarit thủy phân đến phân tử mt axit cho phân tử glucozo phân tử fructozo + Xenlulozo tinh bột polisaccarit, thủy phân đến phân tử cho phân tử glucozo + Protein thủy phân mt axit cho hỗn hợp anpha aminoaxit Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ địa https://www.facebook.com/profile.php?id=100013314010781 Câu ( ID:36109 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Saccarozơ glucozơ có phản ứng A thuỷ phân mơi trường axit Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi B với dung dịch NaCl C với Cu(OH)2 nhiệt độ thường, tạo thành dung dịch màu xanh lam D với Cu(OH)2, đun nóng mơi trường kiềm, tạo kết tủa đỏ gạch Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Saccarozo glucozo có nhiều nhóm OH cạnh nhau, hòa tan Cu(OH)2 nhiệt độ thường tạo dd xanh lam Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ địa fb: https://www.facebook.com/profile.php?id=100013314010781 Câu ( ID:36111 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Chất thuộc loại đường đisaccarit A saccarozơ B fructozơ C xenlulozơ D glucozơ Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết + Saccarozo thuộc loại ddissaccarit + Xenlulozo thuộc loại polisaccarit + Fructozo glucozo thuộc loại monosaccarit   Câu ( ID:36113 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Đồng phân glucozơ A mantozơ B saccarozơ C fructozơ D xenloluzơ Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Glucozo fructozo đồng phân nhau, có CTPT C6H12O6 Câu ( ID:36115 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Chất tham gia phản ứng tráng gương A glucozơ B xenlulozơ C axit axetic D tinh bột Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Glucozo có nhóm CHO phân tử nên có tham gia phản ứng tráng gương CH2OH[CHOH]4CHO + 2[Ag(NH3)2 ]OH = CH2OH[CHOH]4 COONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ địa fb: https://www.facebook.com/profile.php?id=100013314010781 Câu ( ID:36118 ) Báo lỗi câu hỏi Câu trắc nghiệm (0.17 điểm)  Theo dõi Chất không tham gia phản ứng tráng gương A glucozơ B anđehit fomic C anđehit axetic D saccarozơ Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Những chất có chứa CHO tham gia p.ư tráng gương bao gồm glucozo, anđehit Saccarozo khơng có chứa CHO phân tử Câu ( ID:36120 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Chất sau không tham gia phản ứng thủy phân ? A Tinh bột Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi B Glucozơ C Protein D Saccarozơ Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Glucozo thuộc loại monosaccarit, hợp chất cacbohidrat đơn giản nhất, không bị thủy phân Câu ( ID:36121 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Chất thuộc loại cacbohiđrat A protein B xenlulozơ C glixerol D poli(vinyl clorua) Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Xenlulozo thuộc loại polisaccarit (hợp chất cacbohirat phức tạp mà thủy phân đến sinh nhiều phân tử monosaccariit) + Protein polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu + Poli (vinyl clorua) vật liệu polime có tính dẻo + Glixerol hợp chất poliancol Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu ( ID:36123 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho dãy dung dịch: glucozơ, saccarozơ, etanol, glixerol Số dung dịch dãy phản ứng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường tạo thành dung dịch có màu xanh lam A B C D Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Các chất có nhiểu nhóm OH cạnh có p.ư: glucozơ, saccarozơ,glixerol Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 10 ( ID:36124 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Tinh bột thuộc loại A lipit B đisaccarit Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi C polisaccarit D monosaccarit Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Tinh bột thuộc loại polisaccarit (hợp chất cacbohidrat phức tạp, thủy phân đến cho phân tử monosaccarit) Câu 11 ( ID:36126 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Dãy gồm chất không tham gia phản ứng tráng bạc là: A fructozơ, tinh bột, anđehit fomic B saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ C axit fomic, anđehit fomic, glucozơ D anđehit axetic, fructozơ, xenlulozơ Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Saccarozo, tinh bột, xenlulozo khơng có CHO phân tử nên không tham gia p.ư tráng bạc (Chú ý: fructozo khơng có CHO nhiên mt kiềm, fructozo bị chuyển hóa thành glucozo, có chứa CHO nên có tham gia p.ư tráng bạc) Câu 12 ( ID:36128 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Gốc glucozơ gốc fructozơ phân tử saccarozơ liên kết với qua nguyên tử A hiđro B cacbon C oxi D nitơ Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Trong phân tử saccarozo gốc anpha glucozo gốc beta fructozo liên kết với qua nguyên tử oxi C1 glucozo C2 fructozo Câu 13 ( ID:36129 ) Báo lỗi câu hỏi Câu trắc nghiệm (0.17 điểm)  Theo dõi Phát biểu sau ? A Glucozơ đồng phân saccarozơ B Xà phòng hỗn hợp muối natri kali axit axetic C Chất béo trieste glixerol với axit béo D Cacbohiđrat hợp chất hữu đơn chức Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Chât béo trieste glixerol với axit monocacboxylic có số chẵn nguyên tử cacbon (từ 12C đến 24C) không phân nhánh (axit béo) gọi chung triglixerit hay triaxylglixerol Ví dụ: (C17H31COO)3C3H5 hay (C15H31COO)3C3H5 Câu 14 ( ID:36130 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho dãy chất: glucozơ, saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột Số chất dãy không tham gia phản ứng thủy phân A B C D Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết + Glucozo thuộc monosaccarit, không bị thủy phân + Saccarozo thuộc loại didsssaccarit, thủy phân đến mt axit cho glucozo fructozo + Xenlulozo tinh bột thuộc loại polisaccarit, thủy phân đến mt axit cho phân tử glucozo Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 15 ( ID:36133 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Xenlulozơ có cấu tạo mạch khơng phân nhánh, gốc C6H10O5 có nhóm OH, nên viết A [C6H7O2(OH)3]n B [C6H8O2(OH)3]n C [C6H5(OH)3]n D [C6H7O3(OH)2]n Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Mỗi mắt xích C6H10O5 có nhóm OH tự do, nên viết cơng thức cấu tạo xenlulozo [C6H7O2(OH)3 ]n Câu 16 ( ID:36135 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy xuất màu A xanh tím B hồng C nâu đỏ D vàng Lời giải chi tiết Bình luận Cứ mol glu p.ư cho mol Ag, 0,1 mol Ag sinh cần 0,05 mol glu Vậy m = 0,05 180 = g Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ địa fb: https://www.facebook.com/profile.php?id=100013314010781 Câu 46 ( ID:36177 ) Báo lỗi câu hỏi Câu trắc nghiệm (0.17 điểm)  Theo dõi Tiến hành sản xuất ancol etylic từ xenlulozơ với hiệu suất tồn q trình 70% Để sản xuất ancol etylic, khối lượng xenlulozơ cần dùng A 10,062 B 5,031 C 2,515 D 3,512 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết C6H10O5 C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 n(ancol) = : 46 = 1/23 (106mol) Theo thực tế, n(xen) cần = (1/23) : = 1/ 46 (106mol) Thực tế, H = 70% nên n(Xen) tt = (1/46) : 70% = 5/161 (106mol) Vậy m(Xen) = (5/161) 162 = 5,031 (tấn) Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ địa chỉ: https://www.facebook.com/profile.php?id=100013314010781 Câu 47 ( ID:36180 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho hỗn hợp gồm 27 gam glucozơ gam fructozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu m gam Ag Giá trị m A 21,6 B 32,4 C 43,2 D 16,2 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết n(Glu) = 27: 180 = 0,15 mol n(Fruc) = 9: 180 = 0,05 mol Cứ mol glu hay mol fruc p.ư cho mol Ag Vậy n(Ag) = 0,15 + 0,05 = 0,4 mol Suy m(Ag) = 0,4 108 = 43,2 g Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ địa https://www.facebook.com/profile.php?id=100013314010781 Câu 48 ( ID:36181 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Thủy phân m gam saccarozơ môi trường axit với hiệu suất 90% thu sản phẩm chứa 10,8 gam glucozơ Giá trị m A 22,8 B 17,1 C 18,5 D 20,5 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết n(glu) = 10,8 : 180 = 0,06 mol C12H22O11 = C6H12O6 ( Glu) + C6H12O6 (Fruc) Theo lí thuyết, mol Sac thủy phân, cho mol Glu, 0,06 mol glu sinh cần 0,06 mol Sac Thực tế, H = 90% n(Sac) = 0,06 : 90% = (1/15) mol Suy m(Sac) = (1/15) 342 = 22,8g Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 49 ( ID:36183 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm xenlulozơ, tinh bột, glucozơ sacarozơ cần 2,52 lít O2 (đktc), thu 1,8 gam nước Giá trị m là: A 6,20 B 3,60 C 3,15 D 5,25 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết n(O2) = 2,52 : 22,4 = 0,1125 mol n(H2O) = 1,8 : 18 = 0,1 mol CT chung chất Cm(H2O)n Cm(H2O)n + mO2 = mCO2 + nH2O n(CO2) = n(O2 p.ư) = 0,1125 mol BTKL ta có: m(hh) + m(O2) = m(CO2) + m(H2O) Suy m(hh) = 0,1125 44 + 0,1 18 - 0,1125 323,15 g Các bạn có thắc mắc xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 50 ( ID:36186 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất trình 75% Lượng CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu 50 gam kết tủa dung dịch X Thêm dung dịch NaOH 1M vào X, thu kết tủa Để lượng kết tủa thu lớn cần tối thiểu 100 ml dung dịch NaOH Giá trị m A 75,6 B 72,0 C 90,0 D 64,8 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3 + H2O 2CO2 + Ca(OH)2 = Ca(HCO3)2 Ca(HCO3)2 + NaOH = CaCO3 + NaHCO3 + H2O (P.ư tỉ lệ :1 lượng kết tủa lớn lượng NaOH tối thiểu) n(CaCO3) bđ = 50: 100= 0,5 mol n(NaOH) = 0,1 = 0,1 mol nên n(Ca(HCO3)2) = 0,1 mol Vậy n(CO2) = n(CaCO3) + 2n(Ca(HCO3)2 = 0,5 + 0,1 = 0,7 mol (C6H10O5) C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 n(CO2) = 0,7 nên n(TB) lt = 0,7 : = 0,35 mol Thực tế, H = 75% nên n(TB) tt = 0,35 : 75% = (7/15) mol Vậy m = (7/15) 162 = 75,6 g Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 51 ( ID:36191 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Từ xenlulozơ người ta điều chế cao su Buna theo sơ đồ: Để điều chế cao su từ nguyên liệu ban đầu có 19% tạp chất, hiệu suất phản ứng đạt 80% khối lượng nguyên liệu cần A 16,20 B 4,63 C 9,04 D 38,55 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết X C6H12O6 (Glu) Y C2H5OH Z CH2= CH- CH = CH2 n(cao su) = (1/54) (106 mol) Suy n(Xen) (lt) = (1/54) : = (1/54) (106 mol) Vậy n(Xen) tt = (1/54) : 80% : 80% : 80% : 80% = (625/13824) (106 mol) Nên m(Xen) = n M =7,324 (g) Suy m(nguyên liệu) = 7,3424 100 : (100- 19) = 9,04 Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 52 ( ID:36194 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho sơ đồ điều chế ancol etylic từ tinh bột: Lên men 3,24 kg tinh bột với hiệu suất giai đoạn 75% 80% Thể tích dung dịch ancol etylic 20o thu (biết khối lượng riêng ancol etylic nguyên chất 0,8 gam/ml) A 19,17 lít B 9,58 lít C 6,90 lít D 3,45 lít Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết n(Tinh bột) = 3,24 : 162 = 0,02 (kmol) Vậy n(ancol) = 0,02 75% 80% = 0,024 kmol Suy m(ancol) = 0,024 46 = 1,104 kg Nên V = m : d = 1,104 : 0,8 = 1,38 (l) Suy V (dd) = 1,38 100 : 20 = 6,9 (l) Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 53 ( ID:36197 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Người ta điều chế etyl axetat từ xenlulozơ chất vô theo sơ đồ sau: xenlulozơ → glucozơ → ancol etylic → axit axetic → etyl axetat Tính khối lượng xenlulozơ cần dùng để điều chế mol etyl axetat Biết hiệu suất chung trình đạt 40% A 162 gam B 405 gam C 202,5 gam D 506,25 gam Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Giai đoạn 1: C6H10O5 → C6H12O6 → Giai đoạn 2: C6H10O5 → C6H12O6 2C2H5OH → 2C2H5OH → 2CH3COOH → 2CH3COOC2H5 (Ancol gd dùng cho p.ư este hóa p.ư cuối gd 2) n(este) = nên n(Xen) lt= mol Suy n(Xen) tt = : 40% = 2,5 mol Vậy m(Xen) = 2,5 162 = 405(g) Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 54 ( ID:36199 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X (glucozơ, fructozơ, metanal axit etanoic) cần 3,36 lít O2 (điều kiện chuẩn) Dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư, sau phản ứng hoàn toàn thu m gam kết tủa Giá trị m A 10,0 B 12,0 C 20,5 D 15,0 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Glucozo: C6H12O6 ; Fructozo C6H12O6 ; Metanal: CH2O; Axit etanoic: C2H4O2 n(O2) = 3,36 : 22,4 = 0,15 mol Nhận thấy tất hợp chất có CT chung CnH2nOn Ta có n(CO2) = n(H2O) = n(O hh) = a Vậy a + 0,15 = 2a + a Tìm a = 0,15 mol n(kt) = n(CO2) = 0,15 mol Nên m = 0,15 100 = 15 g Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781   Câu 55 ( ID:36201 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Để xác định độ rượu dung dịch rượu etylic (X) người ta lấy 10ml dung dịch X cho tác dụng với Na dư thu 2,564 lít H2 (đktc) Biết d(C2H5OH = 0,8g/ml, d(H2O) = 1g/ml), độ rượu dung dịch X A 85,58o B 92,5o C 87,5o D 91,0o Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết n(H2) = 2,564 : 22,4 = 641/ 5600 (mol) Trong X gồm a (ml) ancol b ml nước Ta có: a + b = 10 m(ancol) = 0,8 a nên n(ancol) = 0,8a : 46 = 2a/115 mol m(nước) = b nên n(nước) = b/ 18 (mol) Suy ra: (2a/115) : + (b/18) : = 641/5600 Tìm a = 8,558 ml b = 1,442 ml Vậy độ rượu = a : 10 100% = 8,558 : 10 100% = 85,58 Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 56 ( ID:36202 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Đốt cháy hoàn toàn m gam cacbohiđrat cần 13,44 lít O2 (đktc) sau đem hấp thụ hồn tồn sản phẩm cháy 200 ml dung dịch chứa đồng thời NaOH 1,75M Ba(OH)2 1M thu kết tủa có khối lượng A B 9,85 gam 19,7 gam C 39,4 gam D 29,55 gam Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Đốt cháy cacbohydrat ln cho n(CO2) = n(O2 p.ư) = 13,44 : 22,4 = 0,6 mol n(OH-) = 1,75 0,2 + 0,2 = 0,75 mol Vậy n(OH-) : n(CO2) = 1,25 Do đó, tạo muối CO32- ( a mol) HCO3- ( b mol) Ta có: (BTNT C) : a + b = 0,6 BT điện tích: 2a + b = 0,75 Vậy a = 0,15 b = 0,45 Tức n(CO32-) = 0,15 mol So sánh: n(CO32-) < n(Ba2+) nên n(kt) = 0,15 Suy m(kt) = 0,15 197 = 29,55g Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ địa https://www.facebook.com/profile.php?id=100013314010781 Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Câu 57 ( ID:36203 ) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Tiến hành lên men m gam glucozơ thu ancol etylic với hiệu suất 80% Đun toàn lượng ancol etylic sinh với H2SO4 đặc điều kiện nhiệt độ thích hợp đến phản ứng xảy hồn toàn thu 4,08 gam hỗn hợp X gồm hai chất hữu có tỉ khối H2 25,5 Giá trị m A 7,20 B 9,00 C 13,50 D 10,80 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết C2H5OH 2C2H5OH C2H4 + H2O (đk H2SO4) C2H5OC2H5 + H2O chất hữu anken (a mol) ete (b mol) Ta có: 28a+ 74 b = 4,08 a + b = 4,08 : (25,5.2) = 0,08 Tìm đươc a = b = 0,04 mol Vậy n(ancol) = 0,04 + 0,04 = 0,12 mol n(Glu) lt = n(ancol) : = 0,12 : = 0,06 mol suy n(glu) tt = 0,06 : 80% = 0,075 mol Nên m = 0,075 180 = 13,5 g Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 58 ( ID:36205 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Để điều chế 53,46 kg xenlulozơ trinitrat (hiệu suất 60%) cần dùng V lít axit nitric 94,5% (D = 1,5 g/ml) phản ứng với xenlulozơ dư Giá trị V A 36 B 24 C 40 D 60 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết n(Xenlulozo trinitrat) = 53,46 : 297 = 0,18 kmol Suy n(axit) lt = 0,18 = 0,54 kmol Mà H = 60% nên n(axit) tt = 0,54 : 60% = 0,9 kmol Vậy m(axit) = 0,9 63 = 56,7 kg Suy V(axit) = 56,7 : 1,5 = 37,8 (l) Vậy V(dd) = 37,8 : 94,5% = 40(l) Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 59 ( ID:36207 ) Báo lỗi câu hỏi Câu trắc nghiệm (0.17 điểm)  Theo dõi Thủy phân lượng saccarozơ, trung hòa dung dịch sau phản ứng phương pháp thích hợp, tách thu m gam hỗn hợp X, chia thành hai phần Phần tác dụng với lượng H2 dư (Ni, to) thu 14,56 gam sobitol Phần hai hòa tan vừa 6,86 gam gam Cu(OH)2 nhiệt độ thường Hiệu suất phản ứng thủy phân saccarozơ A 50% B 40% C 60% D 80% Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Sobitol: C6H14O6 n(sobitol) = 14,56 : 182 = 0,08 mol Gọi n(Sac p.ư) = a n(Glu) = n(Fruc) = a = n(Sobitol) : = 0,04 mol n(Cu(OH)2) = 6,86 : 98= 0,07 mol Các chất tác dụng với Cu(OH)2 glu, fruc Sac (dư) Vậy n(Glu) + n(Fruc) + n(Sac) = n(Cu(OH)2) = 0,07 = 0,14 Vậy n(Sac) dư = 0,14 - 0,08 = 0,06 mol Suy ra: H = n(Sac p.ư) 100% : n(Sac bđ) = 0,04 100% : (0,04 + 0,06) = 40% Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 Câu 60 ( ID:36209 ) Báo lỗi câu hỏi Câu trắc nghiệm (0.17 điểm)  Theo dõi Thủy phân m gam tinh bột, sản phẩm thu đem lên men rượu để sản xuất rượu etylic, toàn khí CO2 sinh hấp thụ vào dung dịch Ba(OH)2 thu 1182 gam kết tủa, phần dung dịch đem đun sôi lại thu 147,75 gam kết tủa Biết hiệu suất trình sản xuất acol 90% Giá trị m là: A 540 B 675 C 607,5 D 759,375 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết CO2 + Ba(OH)2 = BaCO3 + H2O 2CO2 + Ba(OH)2 = Ba(HCO3)2 Khi đun nóng: Ba(HCO3)2 = BaCO3 + CO2 + H2O n(kt p.ư trên) = 1182 : 197 = mol n(kt p.ư dưới) = 147,75 : 197 = 0,75 mol nên n(Ba(HCO3)2) = 0,75 mol Vậy n(CO2 p.ư) = + 0,75 = 7,5 mol Theo lí thuyết, mol tinh bột tạo mol CO2 , 7,5 mol CO2 cần 3,75 mol tinh bột Thực tế H = 90% nên n(tinh bột) = 3,75 : 90% = 25/6 mol Vậy m = (25/6) 162 = 675 g Các bạn có thắc mắc, xin liên hệ https://www.facebook.com/profile.php? id=100013314010781 ... thủy phân Câu ( ID:36121 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Chất thuộc loại cacbohiđrat A protein B xenlulozơ C glixerol D poli(vinyl clorua) Lời giải chi tiết Bình luận Lời... saccarozơ B Xà phòng hỗn hợp muối natri kali axit axetic C Chất béo trieste glixerol với axit béo D Cacbohiđrat hợp chất hữu đơn chức Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Chât béo trieste... hợp chất cacbohidrat đơn giản không bị thủy phân Câu 24 ( ID:36152 ) Câu trắc nghiệm (0.17 điểm) Cacbohiđrat sau thuộc loại đisaccarit ? A Amilozơ B Glucozơ C Xenlulozơ D Saccarozơ Báo lỗi câu