Hoc24h vn thi online kiểm tra hết chương cacbohiđrat (đề 02)

Câu ( ID:99796 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Fructozơ loại monosaccarit có nhiều mật ong, có vị sắc Công thức phân tử fructozơ A (C6H10O5)n B C6H12O6 C C2H4O2 D C12H22O11 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Fructozơ: C6H12O6 Saccarozơ: C12H22O11 Tinh bột: (C6H10O5)n Câu ( ID:99839 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Glucozo loại monosaccarit có nhiều nho chín Cơng thức phân tử glucozo A (C6H10O5)n B C6H12O6 C C12H22O11 D C2H4O2 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Glucozo có cơng thức C6H12O6, loại monosaccarit có nhiều nho chín, chất kết tinh, khơng màu, dễ tan nước, có vị Câu ( ID:99952 ) Báo lỗi câu hỏi Câu trắc nghiệm (0.25 điểm)  Theo dõi Saccarozơ loại đisaccarit có nhiều mía, hoa nốt, củ cải đường Cơng thức phân tử saccarozơ A C2H4O2 B C12H22O11 C (C6H10O5)n D C6H12O6 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Saccarozơ: C12H22O11 Glucozơ: C6H12O6 Tinh bột: (C6H10O5)n Câu ( ID:99876 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Xenlulozo thuộc loại polisaccarit, thành phần tạo nên màng tế bào thực vật, có nhiều gỗ, bơng nõn Cơng thức xenlulozo A C12H22O11 B C2H4O2 C (C6H10O5)n D C6H12O6 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Xenlulozo: (C6H10O5)n Câu ( ID:51845 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Chất monosaccarit ? A Saccarozo B Amilozo C Xenlulozo D Glucozo Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết + Glucozo monosaccarit, saccarozo đisaccarit, xenlulozo amilozo polisaccarit Câu ( ID:54791 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Chất thuộc loại đissaccarit A xenlulozo B saccarozo C glucozo D fructozo Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Đisaccarit saccarozơ Monosacarit gồm: Glucozơ Fructozơ Polisaccarit: Xenlozơ tinh bột Câu ( ID:54795 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Công thức sau xenlulozo? A [C6H7O2(OH)3]n B [C6H5O2(OH)3]n C [C6H8O2(OH)3]n D [C6H7O3(OH)3]n Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết xenlulozo: [C6H7O2(OH)3]n Mỗi mắt xích C6H7O5 có nhóm OH tự Câu ( ID:58825 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Chất sau không bị thủy phân ? A Tinh bột B Xenlulozo C Saccarozo D Glucozo Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết glucozo monosaccarit (loại cacbohydrat đơn giản nhấ) không bị thủy phân Câu ( ID:54780 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Bệnh nhân phải tiếp đường (truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), loại đường nào? A Glucozo B Fructozo C Xenlulozo D Saccarozo Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Đường truyền vào tĩnh mạch Glucozơ Câu 10 ( ID:54265 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Mô tả khơng glucozơ? A Có 0,1% khối lượng máu người B Còn có tên gọi đường mật ong C Chất rắn, không màu, tan nước có vị D Là hợp chất tạp chức Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết glucozơ Còn có tên gọi đường nho Câu 11 ( ID:58828 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi Saccarozo, tinh bột xenlulozo có phản ứng sau ? A Phản ứng hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch có màu xanh B Phản ứng thủy phân tạo monosaccarit  Theo dõi C Phản ứng tráng bạc D Phản ứng bị khử hidro Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Saccarozo đisaccarit, tinh bột xenlulozo polisaccarit Các chất bị thủy phân cho monosaccarit Câu 12 ( ID:51828 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cacbohidrat X có đặc điểm : - Bị thủy phân mơi trường axit - Thuộc loại polisaccarit - Phân tử gồm nhiều gốc β – glucozo Cacbohidrat X ? A Saccarozo B Glucozo C Tinh bột D Xenlulozo Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết + Xenlulozo thuộc loại polisaccarit có cơng thức phân tử (C6H10O5)n, phân tử gồm nhiều gốc β- glucozo, thủy phân môi trường axit cho phân tử glucozo Câu 13 ( ID:54806 ) Báo lỗi câu hỏi Câu trắc nghiệm (0.25 điểm)  Theo dõi Cho sơ đồ chuyển hóa: Glucozo → X → Y → CH3COOH Hai chất X, Y A CH3CH2OH CH3CHO B CH3CHO CH3CH2OH C CH3CH2OH CH2=CH2 D CH3CH(OH)COOH CH3CHO Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết C6H12O6 (lên men) → 2CO2 + 2CH3-CH2-OH CH3-CH2-OH + 1/2O2 → CH3CHO Câu 14 ( ID:65388 ) Báo lỗi câu hỏi Câu trắc nghiệm (0.25 điểm)  Theo dõi Ứng dụng sau ứng dụng glucozơ? A Nguyên liệu sản xuất tơ, giấy viết, bao bì B Tráng gương, tráng ruột phích C Làm thực phẩm dinh dưỡng thuốc tăng lực D Nguyên liệu sản xuất ancol etylic Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Glucozơ không dùng làm nguyên liệu sản xuất tơ, giấy viết, bao bì Câu 15 ( ID:59524 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Dãy gồm dung dịch hòa tan Cu(OH)2 nhiệt độ phòng A Glucozo, fructozo tinh bột B Glucozo, fructozo amilozo C Glucozo, fructozo xenlulozo D Glucozo, fructozo saccarozo Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Các chất có nhóm –OH kề có khả hòa tan Cu(OH)2 nhiệt độ thườn (trừ tinh bột xenlulozơ phân tử lớn) Câu 16 ( ID:65327 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Phát biểu sau sai? A Dẫn khí hiđro vào dung dịch glucozơ đun nóng có Ni làm chất xúc tác, sinh sobitol B Phân biệt glucozơ fructozơ phản ứng với dung dịch Br2 C Dung dịch AgNO3/NH3 khử glucozơ tạo bạc kim loại D Dung dịch glucozơ phản ứng với Cu(OH)2 nhiệt độ phòng tạo dung dịch phức đồng màu xanh lam Cu(C6H11O6)2 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết AgNO3/NH3 oxi hóa glucozơ khơng phải khử glucozơ Câu 17 ( ID:65347 ) Báo lỗi câu hỏi Câu trắc nghiệm (0.25 điểm)  Theo dõi Để phân biệt tinh bột, xenlulozơ saccarozơ dạng bột nên lựa chọn cách sau đây? A Cho chất hòa tan vào nước, đun nóng nhẹ cho dung dịch iot vào B Cho chất tác dụng với dung dịch Ca(OH)2 C Cho chất tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 D Cho chất hòa tan vào nước, đun nóng nhẹ cho HCl vào Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Cho chất vào nước, đun nóng nhẹ, chất khơng tan xenlulozơ, hai chất lại tan tạo thành dung dịch suốt Cho dung dịch iot vào, chất tạo thành dung dịch màu xanh tím tinh bột, chất lại khơng tượng saccarozơ Câu 18 ( ID:52027 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi Có chất sau: Tinh bột; Xenlulozơ; Saccarozơ; Fructozơ  Theo dõi C D Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Các phát biểu không (1) - saccarozơ khơng –OH hemiaxetal (4) - CTPT có dạng (C6H10O5)n hệ số n khác Câu 20 ( ID:54344 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Trong chất sau: (1) Sobitol (2) Glucozơ (3) Fructozơ (4) Metyl metacrylat (5) Tripanmitin (6) Triolein (7) Phenol Số chất làm màu nước brom A B C D Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Các chất có khả làm màu nước brom chất không no có nhóm chức –CHO, HCOO- phenol, chất thỏa mãn (2), (4), (6), (7) Câu 21 ( ID:99805 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho 0,9 gam glucozơ (C6H12O6) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu m gam Ag Giá trị m A 0,54 B 1,08 C 2,16 D 1,62 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Có n(glu) = 5.10-3 mol → n(Ag) = 0,01 mol → m = 1,08 (g)   Câu 22 ( ID:99851 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho 1,8 gam fructozo (C6H12O6) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu m gam Ag Giá trị m A 3,24 B 2,16 C 4,32 D 1,08 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Có n(fruc) = 0,01 mol → n(Ag) = 0,02 mol → m(Ag) = 2,16 (g)   Câu 23 ( ID:99888 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho m gam fructozo (C6H12O6) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3 thu 4,32 gam Ag Giá trị m A 2,4 B 1,8 C 7,2 D 3,6 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết có n(Ag) = 0,04 mol → n(fruc) = 0,02 mol → m = 0,02 180 = 3,6 (g)   Câu 24 ( ID:99959 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho m gam glucozơ (C6H12O6) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu 3,24 gam Ag Giá trị m A 5,40 B 1,35 C 1,80 D 2,70 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết có n(Ag) = 0,03 mol → n(glu) = 0,015 mol → m = 0,015 180 = 2,7 (g)   Câu 25 ( ID:54770 ) Báo lỗi câu hỏi Câu trắc nghiệm (0.25 điểm)  Theo dõi Khối lượng phân tử trung bình xenlulozo sợi 1750000 đvC Số gốc glucozo C6H10O5 phân tử xenlulozo A 422 gốc B 1621 gốc C 21604 gốc D 10802 gốc Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Xenlulozo có cơng thức (C6H10O5)n , theo Mxelulozo = 1750000 đvc → số gốc C6H10O5 = gốc Câu 26 ( ID:75930 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Đốt cháy hoàn toàn lượng xenlulozo cần 2,24 lít O2 thu V lít CO2 Các khí đo đktc Giá trị V A 1,12 B 3,36 C 2,24 D 4,48 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Ta có: Các cacbohidrat có dạng Cn(H2O)n nên khí đốt chúng lượng CO2 tạo lượng O2 phản ứng Vậy ta thu 0,1 mol CO2 tức V=2,24 lít Câu 27 ( ID:51833 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Điều chế ancol etylic từ tinh bột chứa 5% tạp chất trơ, hiệu suất tồn q trình đạt 85% Khối lượng ancol thu A 485,85 kg B 458,58 kg C 389,79 kg D 398,8 kg Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Sơ đồ chung phản ứng : C6H10O5 → 2C2H5OH → Lượng C2H5OH thu = (1 0,95 46) : 162 0,85 = 0,45858 Câu 28 ( ID:54781 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Thể tích dung dịch HNO3 67,5% (d = 1,5 g/ml) cần dùng để tác dụng với xenlulozo tạo thành 89,1 kg xenlulozo trinitrat (H = 80%) A 70 lít B 55 lít C 81 lít D 49 lít Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Phản ứng: [C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 → [C6H7O2(NO3)3]n + 3nH2O Theo phương trình để tạo thành 297 kg xenlulozo trinitrat cần dùng 189 kg HNO3 Với hiệu suất phản ứng = 80% → Khối lượng HNO3 cần dùng để thu 89,1 kg xenlulozo trinitrat = kg → Khối lượng dung dịch HNO3 = 105kg → V(HNO3) = 70 lít Câu 29 ( ID:54790 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho m gam tinh bột lên men để sản xuất ancol etylic Toàn CO2 sinh cho vào dung dịch Ca(OH)2 lấy dư 750 gam kết tủa Hiệu suất giai đoạn lên men 80% Giá trị m A 950,5 g B 949,2 g C 1000 g D 940 g Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Sơ đồ trình : C6H10O5 →C6H12O6 → 2CO2 Số mol kết tủa = 7,5 mol → số mol CO2 = 7,5 mol → số mol tinh bột = 3,75 mol.  Hiệu suất chung trình = 0,64 → m = (3,75.162) : 0,64 = 949,2 gam Câu 30 ( ID:54801 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Đun nóng dung dịch chứa 54 gam glucozo với lượng dư AgNO3/NH3 lượng Ag tối đa thu m gam Hiệu suất phản ứng đạt 75% Giá trị m A 24,3 B 64,8 C 48,6 D 32,4 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Số mol glucozo = 0,3 mol → số mol Ag thu với H = 75% = 0,45 mol → m = 48,6 gam   Câu 31 ( ID:54293 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Thủy phân m gam saccarozơ môi trường axit với hiệu suất 80% thu dung dịch X Trung hòa X NaOH thu dung dịch Y Y hòa tan tối đá 17,64 gam Cu(OH)2 Giá trị m gần với A 61,46 B 68,54 C 49,24 D 76,95 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Sac → glu + fruc Gọi số mol saccarozơ ban đầu x sau thủy phân dung dịch X chứa 0,2x mol saccarozơ dư, 0,8x mol glucozơ 0,8x mol fructozơ Trung hòa X Y Y hòa tan tối đa 0,18 mol Cu(OH)2   Câu 32 ( ID:59564 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho xenlulozo tác dụng với dung dịch HNO3 60% (D = 1,15 g/ml) thu 59,4 gam xenlulozo trinitrat với hiệu suất phản ứng 90% Thể tích dung dịch HNO3 tham gia phản ứng A 20,29 lít B 60,87 lít C 18,26 lít D 54,78 lít Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Câu 33 ( ID:74428 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho 2,5 kg glucozo chứa 20% tạp chất lên men thu V ml dung dịch rượu (ancol) etylic 40o Biết rượu (ancol) etylic nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml trình chế biến, rượu bị hao hụt 10% Giá trị V A 2785,0 ml B 2875,0 ml C 2300,0 ml D 3194,4 ml Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Ta có: = 2875,0 ml Câu 34 ( ID:67034 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Ancol etylic điều chế cách lên men tinh bột theo sơ đồ Để điều chế 10 lít rượu etylic 46o cần m kg gạo (chứa 75% tinh bột, lại tạp chất trơ) Biết hiệu suất trình 80% khối lượng riêng ancol etylic nguyên chất 0,8g/ml Giá trị m A 6,912 B 3,600 C 10,800 D 8,100 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Ta có: Câu 35 ( ID:65382 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Lên men 45 gam glucozơ, lượng khí CO2 thoát hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 thu 10 gam kết tủa khối lượng dung dịch sau phản ứng tăng 7,6 gam so với khối lượng dung dịch ban đầu Hiệu suất lên men rượu A 67,5% B 75% C 65% D 80% Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Ta có : Vậy: Câu 36 ( ID:59538 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozo thu 92 gam ancol etylic Hiệu suất trình lên men tạo thành ancol etylic A 80% B 50% C 70% D 60% Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Câu 37 ( ID:54269 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Để nấu rượu, người ta lên men từ tinh bột Một sở sản xuất sau: Lên men 75,6 gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất H% Lượng CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn vào nước vôi trong, thu 50 gam kết tủa dung dịch X Thêm từ từ dung dịch NaOH 1M vào X đến thu kết tủa cực đại hết 100ml Giá trị H gần với A 64,2% B 46,7% C 73,5% D 53,5% Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Ta có: Cho 0,1 mol NaOH vào X thu kết tủa cực đại nên X chứa 0,1 mol Ca(HCO3)2 (vì cho từ từ) Câu 38 ( ID:70767 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp X chứa glucozo, fructozo, saccarozo, mantozo cần dùng vừa đủ 37,632 lít khí O2 (đktc) thu CO2 H2O Cho tồn sản phẩm qua dung dịch Ba(OH)2 dư thấy có m gam kết tủa xuất Giá trị m A 260,04 B 220,64 C 287,62 D 330,96 Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Các chất có dạng Cm(H2O)n lần nên đốt số mol CO2 số mol O2 Câu 39 ( ID:74712 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Đốt cháy hoàn toàn 11,64 gam hỗn hợp X (glucozo, fructozo, metanal, axit axetic, metyl fomiat, saccarozo, tinh bột) cần 8,96 lít O2 (đktc) Dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư Lọc tách kết tủa, thấy khối lượng dung dịch thay đổi gam so với dung dịch Ca(OH)2 ban đầu A giảm 15,56 gam B giảm 40,0 gam C tăng 15,56 gam D tăng 24,44 gam Lời giải chi tiết Bình luận Lời giải chi tiết Nhận thấy chất X có dạng Cm(H2O)n nên ta quy X C H2O Đốt cháy 11,64 gam X cần 0,4 mol O2 Sản phẩm cháy thu gồm 0,4 mol CO2 0,38 mol H2O Dẫn sản phẩm qua bình đựng Ca(OH)2 dư Khối lượng dung dịch giảm Câu 40 ( ID:76135 ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 81%, hấp thụ tồn khí CO2 sinh vào dung dịch chứa 0,05 mol Ba(OH)2, thu kết tủa dung dịch X Cho từ từ dung dịch NaOH vào X, đến kết tủa lớn cần 10 ml dung dịch NaOH 1M Giá trị m A 7,0 B 6,5 C 6,0 D 5,5 Lời giải chi tiết Video chữa Bình luận Lời giải chi tiết Dung dịch X chứa BaCO3 Ba(HCO3)2, để lượng kết tủa lớn dùng NaOH phản ứng là: Ba(HCO3)2 + NaOH → BaCO3 + NaHCO3 + H2O 0,01 ← 0,01 BTNT Ba: n(BaCO3 X) = 0,05 – 0,01 = 0,04 mol BTNT C: n(CO2) = 0,01.2 + 0,04 = 0,06 mol → m(tinh bột) = 0,03.162 : 81% = gam ... trình để tạo thành 297 kg xenlulozo trinitrat cần dùng 189 kg HNO3 Với hiệu suất phản ứng = 80% → Khối lượng HNO3 cần dùng để thu 89,1 kg xenlulozo trinitrat = kg → Khối lượng dung dịch HNO3 =... Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho 1,8 gam fructozo (C6H12O6) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu m gam Ag Giá trị m A 3,24 B 2,16 C 4,32 D 1,08 Lời giải... ) Câu trắc nghiệm (0.25 điểm) Báo lỗi câu hỏi  Theo dõi Cho m gam fructozo (C6H12O6) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3 thu 4,32 gam Ag Giá trị m A 2,4 B 1,8 C 7,2 D 3,6 Lời giải