Ba chiến lược giá cơ bản là: giá hớt váng thị trường, giá thâmnhập thị trường, và giá trung lập Quan điểm của người tiêu dùng về các thuộc tính của sản phẩm này so với các thuộctính của
Trang 1TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
- -BÁO CÁO TH C T P T T NGHI P ỰC TẬP TỐT NGHIỆP ẬP TỐT NGHIỆP ỐT NGHIỆP ỆP
Tiêu Đề: “ Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng
hiệu quả hoạt động Marketing mix của
Công ty TNHH hàng tiêu dùng Thái Long ”
GVHD : Huỳnh Thanh Giang SVTH : Nguyễn Huỳnh Bảo Trâm
Lớp : CQT 10/4 MSSV : CAQ104047
TP Hồ Chí Minh , năm 2017
Trang 2BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
Tiêu Đề:
“ Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng hiệu quả hoạt động Marketing mix của Công ty TNHH hàng tiêu dùng Thái Long ”
Trang 3Một lần nữa em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến toàn thể thầy cô Khoa Quản TrịKinh Doanh của trường Cao Đẳng Kinh Tế TP.HCM và xin kính chúc các anh chị làmviệc tại công ty TNHH hàng tiêu dùng Thái Long luôn dồi dào sức khỏe và thành côngTrân trọng !
Trang 4CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
.
Nhận xét của đơn vị thực tập
Họ và tên sinh viên: Nguyễn Huỳnh Bảo Trâm
Đơn vị thực tập : Công ty TNHH hàng tiêu dùng Thái Long
Thời gian thực tập: 03/05/2017- 03/07/2017
Bộ phận thực tập: Phòng Marketing
Sau quá trình thực tập tại công ty, chúng tôi có những nhận xét sau :
1 Về ý thức tổ chức kỷ luật :
2 Về tinh thần trách nhiệm với công việc :
3 Về quan hệ, lối sống :
4 Nhận xét chung :
Ngày tháng năm
Xác nhận của đơn vị thực tập
(Ký, đóng dấu và ghi rõ họ và tên)
Trang 5CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
.
Nhận xét của giáo viên hướng dẫn
Ngày tháng năm
Giáo viên hướng dẫn
(Ký và ghi rõ họ và tên)
Trang 6Danh mục bảng biểu và hình ảnh
Trang 7Tài liệu tham khảo
Trang 8M c l c ục lục ục lục
Chương 1: Cơ sở lí luận 2
1 Marketing mix là gì ? 2
1.1 Khái niệm 2
1.2 Các thành phần của Marketing mix 2
1.2.1 Product ( Sản phẩm ) 2
1.2.2 Price ( Giá cả) 2
1.2.3 Promotion ( Xúc tiến thương mại ) 3
1.2.4 Place ( Phân phối ) 3
2 Những yếu tố ảnh hưởng đến Marketing mix 4
2.1 Môi trường vi mô 4
2.1.1 Khách hàng 4
2.1.2 Đối thủ cạnh tranh 4
2.1.3 Nhà cung ứng 4
2.1.4 Trung gian Marketing 5
2.1.5 Công chúng trực tiếp 5
2.2 Môi trường vĩ mô 6
2.2.1 Môi trường nhân khẩu học 6
2.2.2 Môi trường kinh tế 7
2.2.3 Môi trường văn hóa 7
2.2.4 Môi trường tự nhiên 8
2.2.5 Môi trường công nghệ 9
2.2.6 Môi trường chính trị và pháp luật 11
3 Vai trò Marketing mix 11
Chương 2 : Thực trạng công ty TNHH hàng tiêu dùng Thái Long 12
1 Giới thiệu tổng quan về Công ty TNHH hàng tiêu dùng Thái Long 12
1.1 Thông tin chung về công ty 12
1.2 Lịch sử phát triển 13
1.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức 14
1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh của công ty từ 2014 – 2016 18
2 Thực trạng hoạt động Marketing mix 19
2.1 Hoạt động nghiên cứu thị trường 19
Trang 92.2 Phân khúc thị trường và thị trường mục tiêu 21
2.3 Chiến lược Marketing mix của công ty 22
2.3.1 Chiến lược sản phẩm 22
2.3.2 Chiến lược giá 24
2.3.3 Chiến lược quảng cáo chiêu thị 25
2.3.4 Chiến lược kênh phân phối 28
3 Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động Marketing mix của công ty .29
3.1 Nhân tố vi mô 29
3.1.1 Khách hàng 29
3.1.2 Đối thủ cạnh tranh 29
3.1.3 Nhà cung ứng 30
3.1.4 Trung gian marketing 30
3.2 Nhân tố vĩ mô 31
3.2.1 Nhân khẩu học 31
3.2.2 Kinh tế 31
3.2.3 Văn hóa 32
3.2.4 Tự nhiên 32
3.2.5 Công nghệ 33
3.2.6 Chính trị và pháp luật 33
4 Phân tích SWOT 34
Chương 3 : Các giải pháp nâng cao chất lượng hiệu quả hoạt động Marketing mix tại Công ty TNHH hàng tiêu dùng Thái Long 36
1 Mục tiêu và định hướng phát triển của công ty 36
1.1 Về công tác đổi mới doanh nghiệp 36
1.2 Về sản phẩm 36
1.3 Về thị trường tiêu thụ 36
1.4 Về công tác quản lí 37
1.5 Về nguồn nhân lực 37
2 Các giải pháp Marketing mix 37
2.1 Product 37
2.2 Price 38
2.3 Promotion 39
2.4 Place 39
3 Kiến nghị 40
Trang 10Lời mở đầu
Trong gần thập niên qua , công cuộc đổi mới toàn diện nền kinh tế - xã hội nước ta ta
đã có những thay đổi to lớn, sâu sắc và đạt được những thành tựu nhất định, đặc biệt làtrong lĩnh vực kinh tế Trước hết đó là sự đổi mới trong tư duy phát triển, chuyển từnền kinh tế dựa chủ yếu trên kế hoạch hóa tập trung, bao cấp sang phát triển nền kinh
tế hàng hóa có sự quản lý vĩ mô của nhà nước và hiện nay là xây dựng nền kinh tế hànghóa nhiều thành phần vận động theo cơ chế thị trường
Chúng ta đã thoát ra khỏi khủng hoảng kinh tế - xã hội, đời sống nhân dân được nângcao, hiện nay nền kinh tế Việt Nam đang trên đà phát triển theo xu hướng hội nhậpquốc tế Tuy nhiên vấn đề đặt ra là sức cạnh tranh của nền kinh tế Việt Nam còn rấtthấp Để nâng cao hiệu quả kinh doanh, tăng cường khả năng cạnh tranh trong quátrình hội nhập vào hệ thống kinh doanh quốc tế và khu vực, các doanh nghiệp ViệtNam không có sự lựa chọn nào khác là phải nâng cao khả năng nhận thức lý thuyết vàthực hành Marketing vào kinh doanh Marketing là một phương pháp cốt yếu và phổbiến trong quản trị kinh doanh của các doanh nghiệp Chính vì vậy Marketing có mộtvai trò hết sức quan trọng, không chỉ đối với những doanh nghiệp lớn mà cả với nhữngdoanh nghiệp vừa và nhỏ
Nắm được lý thuyết Marketing doanh nghiệp sẽ có được công cụ hữu hiệu để chiễmlĩnh thị trường với những chiến lược và kế hoạch Marketing hợp lý Tuy nhiên khôngphải ngay từ đầu Marketing đã phát triển thành một lý thuyết hoàn chỉnh và trong thựctiễn hiện nay không phải doanh nghiệp nào cũng nhận thức đầy đủ và áp dụng đúng lýthuyết Marketing vào quản trị kinh doanh của doanh nghiệp Marketing là một nộidung rất rộng và khó khăn nhưng nó lại vô cùng hấp dẫn và quan trọng Do đó, em xinphép được tìm hiểu và trình bày về đề tài này để làm rõ được vai trò và tác dụng củaMarketing đối với một doanh nghiệp trong cơ chế thị trường Vì trình độ kiến thức vàđiều kiện có hạn nên bài báo cáo của em không thể tránh khỏi nhiều sai sót Em rấtmong nhận được sự giúp đỡ và góp ý của thầy để bài báo cáo được hoàn chỉnh hơn
Em xin chân thành cảm ơn !
Trang 11Chương 1: Cơ sở lí luận
1 Marketing mix là gì ?
1.1 Khái niệm
Marketing mix là tập hợp những công cụ Marketing mà công ty sử dụng để đạt đượccác mục tiêu trong một thị trường đã chọn Các công cụ Marketing được pha trộn vàkết hợp với nhau thành một thể thống nhất để ứng phó với những khác biệt và thay đổitrên thị trường Có thể nói Marketing Mix là một giải pháp có tính tình thế của một tổchức
1.2 Các thành phần của Marketing mix
1.2.1 Product ( Sản phẩm )
Là thành phần cơ bản nhất trong Marketing Mix Mỗi sản phẩm có một vòng đời sốngbao gồm các giai đoạn : giai đoạn tăng trưởng, giai đoạn trưởng thành và giai đoạn suythoái Các nhà tiếp thị phải nghiên cứu kỹ về vòng đời của sản phẩm mà họ đang tiếpthị, tập trung chú trọng vào những thách thức khác nhau phát sinh như các sản phẩm dichuyển vòng đời của nó
Các nhà tiếp thị cũng phải xem xét hỗn hợp sản phẩm (product mix) có thể mở rộngdanh mục sản phẩm hiện tại bằng cách tăng độ sâu của một dòng sản phẩm hoặc tăng
số lượng các dòng sản phẩm , nên xem xét làm thế nào để định vị sản phẩm, khai thácthương hiệu, khai thác nguồn tài nguyên của công ty và làm thế nào để định hình mộthỗn hợp sản phẩm để mỗi sản phẩm bổ sung cho nhau Bên cạnh đó cũng phải xem xétcác chiến lược phát triển sản phẩm
Trang 12Các nhà tiếp thị nên thiết lập một mức giá mà bù đắp cho các yếu tố khác củamarketing mix.
Khi thiết lập một mức giá, các nhà tiếp thị phải nhận thức được giá trị sản phẩm kháchhàng cảm nhận được Ba chiến lược giá cơ bản là: giá hớt váng thị trường, giá thâmnhập thị trường, và giá trung lập
Quan điểm của người tiêu dùng về các thuộc tính của sản phẩm này so với các thuộctính của các sản phẩm khác và nơi người tiêu dùng tham khảo đến giá cả của các sảnphẩm cạnh tranh trên thị trường phải được đưa vào tính toán
1.2.3 Promotion ( Xúc tiến thương mại )
Đây là phần quan trọng trong các chiến dịch Marketing, có được chiến lược hoàn hảo,giá sản phẩm hợp lý nhưng truyền thông không tốt thì không ai biết đến thương hiệucủa bạn, khách hàng sẽ không biết đến sản phẩm/dịch vụ của bạn
Những hoạt động tiếp thị này bao gồm quảng cáo, catalog, quan hệ công chúng và bán
lẻ, cụ thể là quảng cáo trên truyền hình, đài phát thanh, báo chí, các bảng thông báo,đưa sản phẩm vào phim ảnh, tài trợ cho các chương trình truyền hình và các kênh phátthanh được đông đảo công chúng theo dõi, tài trợ cho các chương trình dành cho kháchhàng thân thiết, bán hàng qua điện thoại, bán hàng qua thư trực tiếp, giới thiệu sảnphẩm tận nhà, gởi catalog cho khách hàng, quan hệ công chúng va đặc biệt hiện naycác doanh nghiệp thường xuyên sử dụng dịch vụ quảng cáo trả phí trên Google vàFacebook Các hình thức này giúp thương hiệu, uy tín cũng như sản phẩm/dịch vụ lan
xa hơn được nhiều người biết hơn
1.2.4 Place ( Phân phối )
Các chiến lược phân phối khác nhau như phân phối chuyên sâu, phân phối có chọn lọc,phân phối độc quyền và nhượng quyền thương mại có thể được sử dụng bởi các nhàtiếp thị để bổ sung cho các khía cạnh khác nhau của marketing mix
Nó có thể bao gồm bất kỳ cửa hàng vật lý cũng như các cửa hàng ảo trên Internet Việccung cấp sản phẩm đến nơi và vào thời điểm mà khách hàng yêu cầu là một trongnhững khía cạnh quan trọng nhất của bất kỳ kế hoạch marketing nào Điều này muốnnói tới tính sẵn có của thị trường về đúng nơi, đúng lúc và đúng số lượng
Trang 132 Những yếu tố ảnh hưởng đến Marketing mix
Môi trường Marketing mix là tập hợp của môi trường vi mô và môi trường vĩ mô ,tổnghợp tất cả các yếu tố, những lực lượng bên trong và bên ngoài doanh nghiệp có ảnhhưởng tích cực hoặc tiêu cực đến hoạt động hoặc ra các quyết định của bộ phậnMarketing trong doanh nghiệp đến khả năng thiết lập hoặc duy trì mối quan hệ giữadoanh nghiệp với khách hàng
2.1 Môi trường vi mô
Các lực lượng tác dụng trong môi trường vi mô của công ty bao gồm: khách hàng, cácđối thủ cạnh tranh, các nhà cung ứng, trung gian marketing và công chúng Nhữngngười quản trị marketing không thể tự giới hạn mình trong những nhu cầu của thịtrường mục tiêu Họ phải chú ý đến tất cả những yếu tố của môi trường vi mô
2.1.1 Khách hàng
Khách hàng có thể được coi là thị trường của doanh nghiệp và là yếu tố quan trọngnhất chi phối mang tính quyết định tới các hoạt động marketing của doanh nghiệp bởinguyên lý cơ bản của Marketing đó là: “làm hài lòng khách hàng”, nói cách khác kháchhàng luôn là trọng tâm của các quyết định Marekting
2.1.2 Đối thủ cạnh tranh
Mọi công ty đều có rất nhiều đối thủ cạnh tranh khác nhau
Yếu tố cạnh tranh tác động lớn đến hoạt động Marketing của doanh nghiệp Các nhàquản trị Marketing luôn luôn quan tâm đến hoạt động của các đối thủ cạnh tranh, đếncác chiến lược sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến của các đối thủ
Một công ty thường gặp phải sự cạnh tranh từ 3 nguồn khác nhau :
- Cạnh tranh giữa các nhãn hiệu khác nhau của các sản phẩm cùng loại
- Cạnh tranh giữa các sản phẩm thay thế
- Cạnh tranh giành túi tiền của khách hàng
Trang 142.1.3 Nhà cung ứng
Nếu quá trình cung cấp các đầu vào cho doanh nghiệp hoạt động như là tài chính, điện,nước, vật tư, máy móc thiết bị gặp trục trặc thì ảnh hưởng lớn đến quá trình sản xuấtcủa doanh nghiệp nhất là trong điều kiện cạnh tranh
Đặc biệt, giá cả và dịch vụ của nhà cung cấp có ảnh hưởng lớn đến hoạt động củadoanh nghiệp Do vậy doanh nghiệp phải hiểu biết, quan tâm và xây dựng mối quan hệbền vững với các nhà cung cấp
2.1.4 Trung gian Marketing
Các trung gian này rất quan trọng, nhất là trong môi trường cạnh tranh quốc tế, cácdoanh nghiệp có xu hướng thuê ngoài một số khâu khác nhau trong chuỗi giá trị củadoanh nghiệp Các trung gian marketing sẽ là những cơ sở kinh doanh hỗ trợ doanhnghiệp trong việc cổ động, bán hàng và giao hàng của doanh nghiệp đến tận tay ngườitiêu dùng
Điều này sẽ giúp cho doanh nghiệp tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh
Do vậy, doanh nghiệp phải biết lựa chọn các trung gian phù hợp và xây dựng mối quan
hệ lâu dài với các trung gian
Các loại trung gian Marketing :
- Các đại lý bán buôn, bán lẻ, các đại lý phân phối độc quyền, các công ty vậnchuyển, kho vận
- Các công ty tư vấn, nghiên cứu thị trường, các công ty quảng cáo, các đài, báo chí,phát thanh, truyền hình
- Các tổ chức tài chính trung gian như Ngân hàng, Công ty tài chính, Công ty bảohiểm, Công ty kiểm toán
2.1.5 Công chúng trực tiếp
Công chúng trực tiếp là bất lỳ một nhóm, một tổ chức nào có mối quan tâm, có ảnhhưởng đến hoạt động của doanh nghiệp Công chúng trực tiếp sẽ ủng hộ hoặc chống lạicác quyết định kinh doanh của doanh nghiệp, tức là tạo thuận lợi hay gây khó khăn chodoanh nghiệp Doanh nghiệp cần phân loại công chúng và xây dựng các mối quan hệphù hợp với từng loại
Trang 15Có thể chia công chúng thành 3 loại :
- Công chúng tích cực là nhóm quan tâm đến công ty với thái độ thiện chí (ví dụnhững nhà hảo tâm)
- Công chúng tìm kiếm là nhóm mà công ty đang tìm kiếm sự quan tâm của họ,nhưng không phải bao giờ cũng tìm được (ví dụ các phương tiện thông tin đạichúng)
- Công chúng không mong muốn là nhóm mà công ty cố gắng thu hút sự chú ý của
họ, nhưng buộc phải để ý đến họ nếu họ xuất hiện (Ví dụ nhóm người tiêu dùngtẩy chay)
Công ty có thể xây dựng kế hoạch marketing cho tất cả các công chúng trực tiếp, cơbản của mình, cũng như cho tất cả thị trường khách hàng Nếu công ty muốn giànhđược từ một nhóm công chúng trực tiếp cụ thể nào đó thái độ phản ứng thiện cảm,những lời khen ngợi hay sự đóng góp thời gian tiền bạc ,thì công ty cần phải thiết kếhàng hoá hấp dẫn đối với chính nhóm công chúng này
2.2 Môi trường vĩ mô
Ngoài các tác nhân thuộc môi trường vi mô đã trình bày, doanh nghiệp cần phải phântích những tác động và xu hướng của các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô để đảm bảocác kế hoạch và chiến lược marketing thích ứng với các tác động và sự biến đổi củamôi trường
Nhân tố vĩ mô bao gồm các yếu tố, các lực lượng mang tính chất xã hội rộng lớn,chúng có tác động ảnh hưởng tới toàn bộ môi trường vi mô và tới các quyết địnhMarketing của doanh nghiệp Môi trường vĩ mô tập hợp tất cả các yếu tố mà doanhnghiệp không thể kiểm soát và thay đổi được đây chính là nguồn gốc nảy sinh các cơhội và rủi ro cho doanh nghiệp Những yếu tố đó là những yếu tố thuộc về nhân khẩuhọc, kinh tế, tự nhiên, kỹ thuật, công nghệ, chính trị pháp luật, đạo đức và văn hóa xãhội,…
2.2.1 Môi trường nhân khẩu học
Yếu tố môi trường vĩ mô đầu tiêu mà quản trị marketing cần quan tâm là dân số, vì dân
số tạo nên thị trường Người làm marketing cần chú ý khi nghiên cứu phân bố dân cư
Trang 16theo khu vực địa lý và mật độ dân cư; xu hướng di dân, phân bổ dân số theo độ tuổi,tình trạng hôn nhân, tỷ lệ sinh đẻ, tỷ lệ tử vong, chủng tộc, cấu trúc tôn giáo.
Có những xu hướng biến đổi trong môi trường dân số học có tác động đặc biệt quantrọng đối với doanh nghiệp, do tác động đến lượng cầu về sản phẩm và làm thay đổihành vi của người mua như : sự thay đổi về cơ cấu độ tuổi của dân cư, sự thay đổi vềđặc điểm gia đình, những thay đổi trong phân bố dân cư về đại lý, cơ cấu về trình độhọc vấn của dân cư
2.2.2 Môi trường kinh tế
Môi trường kinh tế bao gồm các nhân tố tác động đến sức mua của khách hàng và cáchthức tiêu dùng Thị trường cần có sức mua cũng như người mua Tổng sức mua tùythuộc vào thu nhập hiện tại, giá cả, tiền tiết kiệm và tín dụng Những người làmmarketing phải lưu ý các xu hướng chính trong thay đổi thu nhập và các động thái thayđổi tiêu dùng của khách hàng Các thay đổi trong những biến số kinh tế chủ yếu nhưthu nhập, tỉ trọng thu nhập dành cho tiêu dùng, cơ cấu chi tiêu, tiền tiết kiệm hay vaymượn có một tác động rất lớn trên thị trường Các doanh nghiệp có các sản phẩm giá trịlớn hoặc mức sinh lợi cao cần nghiên cứu kỷ lưỡng những xu hướng biến động của môitrường kinh tế để chủ động có những điều chỉnh thích ứng Trong trường hợp nền kinh
tế gặp khủng hoảng,các nhà quản trị marketing cần tiến hành các bước cần thiết để thaythế sản phẩm, giảm chi phí và vượt qua những trở ngại
2.2.3 Môi trường văn hóa
- Tính bền vững của những giá trị văn hóa cốt lõi
Dân chúng trong một xã hội nào đó đều gìn giữ một số giá trị và niềm tin cốt lõi có tínhbền vững Những niềm tin ấy khuôn định và lý giải cho thái độ và cách thức ứng xửđặc thù, diễn ra trong cuộc sống thường ngày của họ Những niềm tin và giá trị cốt lõi
ấy được truyền từ đời này sang đời khác, và được củng cố thêm qua các định chế quantrọng của xã hội như trường học, công sở, các tổ chức xã hội và doanh nghiệp,
Các niềm tin và giá trị thứ yếu của con người thì dễ đổi thay hơn
Vì thế, những người làm marketing thường tìm cách làm thay đổi các niềm tin và giátrị thứ yếu của con người, nhưng khó có thể làm thay đổi các niềm tin và giá trị cốt lõi
Trang 17của họ Tin vào định chế hôn nhân là một niềm tin cốt lõi, tin vào việc lập gia đình sớm
là niềm tin thứ yếu Những người làm marketing về kế hoạch hóa gia đình có thểthuyết phục có hiệu quả rằng người ta nên kết hôn muộn, hơn là thuyết phục họ đừngnên kết hôn
- Các văn hóa đặc thù (Subculture)
Ngoài những giá trị văn hóa chung, trong mỗi xã hội đều có những văn hóa đặc thù, tứcnhững nhóm dân chúng cùng chia xẻ các hệ thống giá trị nảy sinh từ hoàn cảnh và kinhnghiệm sống trong cộng đồng của họ Những người cùng một tầng lớp xã hội, nhữngngười ở cùng một lứa tuổi, tất cả đều tiêu biểu cho những văn hóa riêng biệt mà cácthành viên của nó cùng chia xẻ những niềm tin, sở thích, cách cư xử như nhau
Những người làm marketing cần nhận thức được những xu hướng thay đổi trong vănhóa và văn hóa đặc thù để nhận dạng được các cơ hội và các đe dọa mới
2.2.4 Môi trường tự nhiên
- Sự khan hiếm các nguồn nguyên liệu
Tài nguyên có tính chất vô tận, như không khí, nước đang có nguy cơ bị hủy hoại vàtrở thành vấn nạn ở một số nơi tên thế giới
Tài nguyên có hạn nhưng tái tạo được như tài nguyên rừng và thực phẩm cũng đanggặp phải những thách thức lớn : nạn tàn phá rừng, đất canh tác ngày càng bị thu hẹp vàkém màu mỡ, có nơi bị sa mạc hóa, trong khi nhu cầu lương thực ngày càng tăng lên.Vấn đề an ninh lương thực đã trở thành vấn đề toàn cầu
Tài nguyên có hạn và không thể tái tạo được, như dầu mỏ, than, kim loại và các khoángsản khác đang cạn kiệt
Về phương diện marketing, các vấn đề trên đặt ra cho các nhà quản trị marketing nhiềuthách thức, đòi hỏi phải tư duy và tìm ra những định hướng phù hợp cho hoạt độngmarketing của mình
- Mức độ ô nhiễm ngày càng gia tăng
Tại nhiều thành phố trên thế giới, sự ô nhiễm không khí và nước đã đến mức nguyhiểm Mối lo ngại về các chất thải công nghiệp như chất hoá học, phóng xạ, độ thủyngân trong nước biển và các hóa chất khác trong đất và các nguồn thực phẩm, các loại
Trang 18bao bì không phân hủy đã tạo lỗ thủng trên tầng ozone có thể tạo nên tác động xấulàm hủy hoại màu xanh của môi trường sống và hiểm họa làm trái đất nóng lên.
Các công ty nhạy cảm với các vấn đề về ô nhiễm môi trường sẽ tìm thấy cơ hội chomột thị trường rộng lớn về các giải pháp kiểm soát ô nhiễm như máy lọc nước, xử lýchất thải, tái sinh nguyên liệu, sản xuất bao bì dễ phân hủy không gây hại cho môitrường
- Chi phí về năng lượng ngày càng gia tăng
Trong khi chờ đợi tìm được những nguồn năng lượng mới thay thế có tính hiệu năng chi phí hơn, dầu mỏ với đặc điểm không thể tái tạo đang và sẽ vẫn là nguồn nhiên liệuquan trọng nhất cung cấp năng lượng cho hầu hết các ngành sản xuất công nghiệp Vìvậy, sự lên xuống của giá cả dầu mỏ sẽ ảnh hưởng đến sự biến động chi phí sản xuất và
-do đó, đến giá bán sản phẩm của các -doanh nghiệp Điều này mở ra triển vọng ứngdụng năng lượng mặt trời vào lĩnh chế tạo xe hơi và phục vụ đời sống
- Sự can thiệp mạnh mẽ của chính quyền trong việc quản lý tài nguyên thiên nhiênCác doanh nghiệp có thể gặp phải sự kiểm soát của chính quyền và các tổ chức chínhtrị xã hội khác Thay vì chống đối tất cả các hình thức điều tiết, doanh nghiệp nên giúp
đỡ việc triển khai những giải pháp có thể chấp nhận được trong các vấn đề về nguyênliệu và năng lưọng đang đặt ra cho đất nước
2.2.5 Môi trường công nghệ
Sức mạnh mãnh liệt nhất tác động đến cuộc sống con người là công nghệ Thái độ củamột người đối với công nghệ tùy theo việc họ bị tác động bởi những điều kỳ diệu của
nó, hay là chịu sự chi phối bởi những điều sai lầm của nó
Môi trường công nghệ tác động đến quản trị marketing rất đa dạng, tùy thuộc khả năngcông nghệ của doanh nghiệp mà các tác động này có thể đem lại các cơ hội hoặc gây racác mối đe dọa đối với việc đổi mới, thay thế sản phẩm; chu kỳ sống sản phẩm; chi phísản xuất v.v của doanh nghiệp Khi phân tích môi trường công nghệ cần lưu ý một số
xu hướng sau đây:
- Sự thay đổi theo nhịp gia tốc của công nghệ
Trang 19Ngày nay có rất nhiều sản phẩm thông thường mà chúng ta sử dụng trong cuộc sống,như laptop, đồng hồ thông minh,smart phone hay máy fax , cách đây vài chục năm làniềm mơ ước không tưởng của nhiều người
Ngày càng có nhiều ý tưởng đem lại kết quả, và khoảng cách về thời gian giữa các ýtưởng mới đến việc áp dụng chúng thành công, cũng như giữa thời điểm giới thiệu đếnthời điểm đỉnh cao của sản phẩm đang rút ngắn lại
- Các cơ hội để phát minh, cải tiến là vô hạn
Hiện nay các nhà khoa học đang tập trung nghiên cứu nhiều công nghệ mới nhằm tạo
ra một cuộc cách mạng đối với các sản phẩm và quá trình sản xuất nhằm phục vụ chocuộc sống của chúng ta, như trong lĩnh vực công nghệ sịnh học, điện tử chất rắn, robothọc và các khoa học vật liệu Trong mọi trường hợp, thách thức không chỉ về mặt kỷthuật, mà cả về mặt thương mại, tức là phải phát triển được những sản phẩm hợp vớitúi tiền của đa số người tiêu dùng
- Chi phí dành cho việc nghiên cứu và phát triển ngày càng gia tăng
Các nước đang dẫn đầu về công nghệ như Mỹ ,Nhật phần lớn dành cho nghiên cứuthăm dò những vấn đề cơ bản trong vật lý, lý sinh và khoa học máy tính
Ngoài ra, ngày càng có nhiều công trình nghiên cứu tạo ra những bước đột phá quantrọng trong khoa học công nghệ là do các tập đoàn công ty thực hiện chứ không phảitừng công ty riêng lẻ
- Xu hướng tập trung vào những cải tiến thứ yếu
Mặc dù có nhiều cơ hội để cho việc phát minh, sáng chế và mức độ thành công của các
ý tưởng mới tăng lên, chi phí dành cho nghiên cứu và phát triển cũng ngày càng tăng,nhưng ngày càng hiếm các sản phẩm mới về nguyên tắc, mà chủ yếu là các sản phẩmcải tiến hoặc hoàn thiện dựa trên sản phẩm nguyên mẫu
- Sự điều tiết của chính quyền ngày càng gia tăng
Công chúng và người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi cao hơn về sự an toàn trongviệc tiêudùng các sản phẩm và dịch vụ Các cơ quan chính quyền đưa ra các qui định pháp lý vềcác tiêu chuẩn sản xuất, thương mại và sử dụng sản phẩm và dịch vụ, đồng thời kiểmsoát chặt chẽ việc thực hiện các qui định đó nhằm bảo vệ lợi ích của người tiêu dùng và
xã hội
Trang 20Những người làm marketing cần hiểu rõ những thay đổi trong môi trường công nghệ,phối hợp chặt chẽ với các chuyên gia nghiên cứu và phát triển để khuyến khích việcnghiên cứu có tính chất định hướng vào thị trường nhiều hơn, đồng thời cảnh báo bấït
kỳ sự đổi mới nào làm phương hại đến lợi ích chính đáng của người tiêu dùng
2.2.6 Môi trường chính trị và pháp luật
Các quyết định marketing chịu tác động mạnh mẽ của những biến đổi trong môi trườngchính trị và pháp luật Môi trường này được tạo ra từ hệ thống luật pháp của các tổchức chính quyền và gây ảnh hưởng cũng như ràng buộc các hành vi của tổ chức lẫn cánhân trong xã hội.Có một số điểm khi phân tích môi trường chính trị cần được các nhàquản trị marketing quan tâm:
Hệ thống pháp luật tác động đến doanh nghiệp ngày càng gia tăng
Việc điều tiết đối với hoạt động của doanh nghiệp bằng pháp luật là nhằm :
- Bảo vệ giữa các doanh nghiệp với nhau.Ví dụ, chống độc quyền
- Bảo vệ người tiêu dùng tránh các giao dịch buôn bán không công bằng
- Bảo vệ các lợi ích của xã hội, ngăn cản các hành vi kinh doanh trái pháp luật(chống gian lận thương mại, buôn lậu )
Sự phát triển của các nhóm bảo vệ lợi ích công cộng
Chẳng hạn, các Hội bảo vệ người tiêu dùng, Hội bảo vệ sức khỏe buộc các hoạt độngmarketing ngày càng phải quan tâm hơn và có trách nhiệm hơn đối với an toàn sảnphẩm, quảng cáo trung thực và có văn hóa v.v
3 Vai trò Marketing mix
Nói tới hệ thống Marketing - mix cũng có nghĩa là nói tới những phương án lựa chọn
và quyết định của Marketing - mix cho một thị trường mục tiêu
Marketing - mix đóng một vai trò chủ đạo đối với hoạt động Marketing của một doanhnghiệp, nó không chỉ chỉ ra đâu là tập khách hàng cần phải hướng tới mà nó còn vạch
ra lối đi đúng đắn cho tất cả các hoạt động khác, nhằm khai thác một cách có hiệu quảnhất phân đoạn thị trường đã lựa chọn
Trang 21Hệ thống Marketing - mix muốn được triển khai thành công thì điều quan trọng là chấtlượng các sản phẩm phải đảm bảo thoả mãn tối đa các nhu cầu của tập khách hàng mụctiêu.
Marketing -mix là một sự phối hợp hay sắp xếp các thành phần của marketing sao chophù hợp với hoàn cảnh kinh doanh thực tế của mỗi doanh nghiệp nhằm củng cố vữngchắc vị trí của doanh nghiệp trên thương trường Nếu sự phối hợp hoạt động nhữngthành phần marketing được nhịp nhàng và đồng bộ thích ứng với tình huống của thịtrường đang diễn tiến thì công cuộc kinh doanh của doanh nghiệp sẽ trôi chảy, hạn chế
sự xuất hiện những khả năng rủi ro và do đó mục tiêu sẽ đạt được là lợi nhuận tối đa Nhà quản trị tài năng là nhà tổ chức, điều hành phối hợp các thành phần marketingtrong một chiến lược chung đảm bảo thế chủ động với mọi tình huống diễn biến phứctạp của thị trường
Xu hướng cạnh tranh ngày nay cho thấy vấn đề chất lượng và nâng cao chất lượng dịch
vụ luôn luôn là mối quan tâm hàng đầu của doanh nghiệp Vì vậy đây chính là động cơthúc đẩy cho sự hình thành và phát triển sản phẩm với chất lượng ngày càng nâng caochiếm được nhiều cảm tình của khách hàng Như vậy hệ thống chiến lược Marketing -mix được xem như một mũi nhọn sắc bén nhất mà doanh nghiệp sử dụng để tấn côngvào thị trường với ưu thế hơn hẳn so với các đối thủ cạnh tranh
Chương 2 : Thực trạng công ty TNHH hàng tiêu dùng Thái Long
1 Giới thiệu tổng quan về Công ty TNHH hàng tiêu dùng Thái Long
1.1 Thông tin chung về công ty
Tên doanh nghiệp : Công ty TNHH hàng tiêu dùng Thái Long
Tên giao dịch : Thái Long CONSUMER GOODS
Logo công ty
Giám đốc: LA HOÀI NAM
Giấy phép kinh doanh- Mã số thuế: 0313661375 được cấp vào ngày 25/02/2016
Trang 22Điện thoại : 0909600559
Địa chỉ trụ sở : Tầng 9, Tòa nhà Vietcombank, 05 Công trường Mê Linh, Phường BếnNghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
Ngành nghề đăng ký sản xuất kinh doanh: Bán buôn thực phẩm
Công ty TNHH Hàng Tiêu Dùng Thái Long ( thuộc Tập Đoàn Ngọc Nghĩa ) là công tythương mại chuyên phân phối đặc sản các vùng miền bao gồm các sản phẩmtrong ngành hàng gia vị và thực phẩm
Tập đoàn Ngọc Nghĩa( NNG ) được thành lập vào năm 1993 là một trong nhữngtập đoàn hàng đầu Việt Nam chuyên sản xuất kinh doanh phôi, chai, nắp nhựaPET cho cả ngàn doanh nghiệp lớn sản xuất nước giải khát, thực phẩm, hóa chất, mỹphẩm… trong và ngoài nước NNG có hơn 8 nhà máy ở TP HCM, Bình Dương, TâyNinh, Bình Thuận với tổng số lao động trên 1200 người Sau hơn 20 năm kinh doanhthiết kế và chế tạo bao bì PET, NNG lại một lần nữa khẳng định vị trí dẫn đầuthị trường Việt Nam và các thị trường Đông Nam Á trong năm 2015
Hiện nay trên thị trường, Thái Long nổi tiếng với các dòng sản phẩm gia vị ( nướcmắm, nước tương, tương ớt, hạt nêm ), trong đó nổi bật là 2 dòng sản phẩm nướcmắm Thái Long & Kabin
Đặc biệt , lần đầu tiên ở Việt Nam, nhà máy Hồng Phú đã áp dụng công nghệ UHT(công nghệ tiệt trùng nhanh chuyên dùng trong tiệt trùng sữa tươi) để sản xuất nướcmắm Kabin, Thái Long Công nghệ này giúp khử sạch các vi khuẩn gây hại, bảo lưucác khoáng chất cần thiết cho cơ thể, mang lại sản phẩm nước mắm vệ sinh, an toàn,cho sức khỏe của gia đình Việt
Sản phẩm nước mắm Kabin và Thái Long không chỉ phù hợp với khẩu vị của gia đìnhViệt mà còn bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng Đây cũng là sản phẩm được người tiêudùng tin cậy trong thời gian vừa qua
Với sự đầu tư gần 400 xe tải giao hàng và hệ thống phân phối phủ sâu rộng khắp 64tỉnh thành đất nước , cùng với nguồn nhân lực trẻ trung, năng động và đầy nhiệt huyết ,Thái Long dần khẳng định vị thế lớn mạnh của mình trên thị trường
Trang 231.2 Lịch sử phát triển
Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Hồng Phú (HPF) đã được sản xuất từ ngày 20/08/2009 Nhà máy nước mắm quy mô lớn nhất Việt Nam với tổng diện tích 70.000m2 Tổng giátrị đầu tư khoảng 20.6 triệu USD tọa lạc tại khu công nghiệp Hàm Kiệm 1, Huyện HàmThuận Nam, Tỉnh Bình Thuận
-Ngày 28/09/2010 mẻ nước mắm đầu tiên được sản xuất, đánh dấu bước đi mới trongchiến lược phát triển của Hong Phu Food Toàn bộ hệ thống văn phòng nhà xưởngđược trang bị đầy đủ tiện nghi tạo điều kiện thuận lợi nhất cho cán bộ công nhân viênlàm việc
Tháng 05/2012, HPF cho ra đời bộ sản phẩm Nước mắm Đặc sản Phan Thiết mangthương hiệu Thái Long
Tháng 12 /2012, HPF tiếp tục tung ra bộ sản phẩm Nước mắm Cao cấp Kabin – Đặcsản Nước mắm Phan Thiết – Trăm năm danh tiếng, đẳng cấp thượng hạng
Tháng 03/ 2013, HPF nghiên cứu & phát triển dòng sản phẩm Nước mắm dinh dưỡng
đi tiên phong trong việc bổ sung các vi chất dinh dưỡng thiết yếu vào thực phẩm gia vịnhư vi chất sắt, iốt giúp phòng ngừa bệnh thiếu máu và bướu cổ, nâng giá trị dinhdưỡng của dòng sản phẩm nước chấm gia vị lên một tầm cao mới
Tháng 5/2015 HPF tung bộ sản phẩm Nước tương Thái Long đầu tiên
Với phương châm “Trọng chất lượng” là một trong các tiêu chí kinh doanh hàng đầucủa HPF, bộ sản phẩm Nước chấm gia vị mang thương hiệu Kabin & Thái Long đượctiếp tục nâng cao chất lượng, chú trọng đến yếu tố độ đạm trong nước mắm “Đạm caohơn, đậm đà hơn”
Bộ sản phẩm nước mắm Kabin, Thái Long cải tiến được tung ra với chất lượng thơmngon vượt trội, tăng độ đạm nước mắm với giá không đổi
Với đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động, nhiệt tình, có kiến thức luôn mang đến chokhách hàng sự phục vụ tốt nhất, hiệu quả và an toàn nhất Công ty Thái Long đã vàđang phát triển cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn nước mắm và gia vị ngonnhất, chất lượng nhất, bằng sự trân trọng và trách nhiệm cao nhất của mình đối vớicuộc sống con người và xã hội
Trang 241.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức
Công ty TNHH HTD Thái Long được tổ chức theo hình thức chức năng hiệu quả hiệnđại, đứng đầu là chủ tịch công ty Cơ cấu tổ chức là để giảm bớt công việc của ngườilãnh đạo cấp trên bằng cách giao cho cấp quản lý trung gian quyền ra quyết định trongđiều kiện duy trì sự thống nhất giữa công tác phối hợp và kiểm tra những quyết định về
tổ chức kỹ thuật chủ chốt ở cấp trên Bảo đảm tính mềm dẻo và linh hoạt để sử dụngcác nguồn lực khi thực hiện một số chương trình trong phạm vi tổ chức, xoá bỏ những
cơ cấu trung gian trong việc quản lý các chương trình về mặt nghiệp vụ tăng cườngtrách nhiệm cá nhân của người lãnh đạo đối với chương trình nói chung cũng như vớitừng yếu tố của chương trình
Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Công ty TNHH HTD Thái Long được biểu diễn theo sơ đồsau: