Báo cáo thực tập Quản trị kinh doanh Công ty TNHH thương mại đầu tư yên bình

Kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp...7 II/ PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ KHÁI QUÁT NHỮNG VẤN ĐỀ TỒN TẠI CHÍNH CẦN GIẢI QUYẾT TRONG CÁC LĨNH VỰC QUẢN TRỊ CHỦ YẾU TẠI CÔNG TY TNHH THƯƠN

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

-o0o -BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP

Đơn vị thực tập:

Công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình

Sinh viên thực hiện : Đỗ Thị Việt Trinh

HÀ NỘI, NĂM 2018

MỤC LỤC

MỤC LỤC i

DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU iii

LỜI MỞ ĐẦU iv

I/ KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1

1 Giới thiệu khái quát về doanh nghiệp 1

1.1 Quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp 1

1.2 Chức năng, nhiệm vụ của doanh nghiệp 2

1.2.1 Chức năng của doanh nghiệp 2

1.2.2 Nhiệm vụ của doanh nghiệp 2

1.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức 2

1.4 Ngành nghề kinh doanh của doanh nghiệp 3

2 Tình hình sử dụng lao động của doanh nghiệp 3

2.1 Số lượng, chất lượng lao động của doanh nghiệp 3

2.2 Cơ cấu lao động của doanh nghiệp 4

3 Quy mô vốn kinh doanh của doanh nghiệp 5

3.1 Tổng mức và cơ cấu vốn kinh doanh của doanh nghiệp 5

3.2 Tổng mức và cơ cấu nguồn vốn kinh doanh của doanh nghiệp 6

4 Kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp 7

II/ PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ KHÁI QUÁT NHỮNG VẤN ĐỀ TỒN TẠI CHÍNH CẦN GIẢI QUYẾT TRONG CÁC LĨNH VỰC QUẢN TRỊ CHỦ YẾU TẠI CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẦU TƯ YÊN BÌNH 8

1 Tình hình thực hiện các chức năng quản trị và hoạt động quản trị chung của công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình 8

1.1 Chức năng hoạch định 8

1.2 Chức năng tổ chức 8

1.3 Chức năng lãnh đạo 8

1.4 Chức năng kiểm soát 8

1.5 Vấn đề thu thập thông tin và ra quyết định quản trị 9

2 Công tác quản trị chiến lược của công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình 9

2.1 Công tác phân tích tình thế môi trường chiến lược 9

2.2 Công tác nhận diện và phát triển lợi thế cạnh tranh 9

2.3 Công tác hoạch định và triển khai chiến lược 10

2.4 Đánh giá khái quát năng lực cạnh tranh của công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình 10

3 Công tác quản trị sản xuất và quản trị bán hàng của công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình 11

3.1 Quản trị sản xuất 11

3.2 Quản trị bán hàng 11

4 Công tác quản trị nhân lực của công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình 12

4.1 Phân tích công việc, bố trí và sử dụng nhân lực 12

4.2 Tuyển dụng nhân lực 12

4.3 Đào tạo và phát triển nhân lực 12

4.4 Đánh giá và đãi ngộ nhân lực 13

5 Công tác quản trị dự án, quản trị rủi ro xây dựng văn hóa kinh doanh của công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình 13

5.1 Quản trị dự án 13

5.2 Quản trị rủi ro 13

5.3 Xây dựng văn hóa kinh doanh 13

III/ ĐỀ XUẤT HƯỚNG ĐỀ TÀI KHÓA LUẬN 14

DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU

1 Sơ đồ 1.1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức Công ty TNHH thương mại đầu tư

2 Bảng 1.1: Biến động về số lượng và chất lượng lao động tại Công ty

3 Bảng 1.2: Cơ cấu lao động theo độ tuổi và giới tính của Công ty

4 Bảng 1.3: Tổng mức và cơ cấu vốn kinh doanh của Công ty TNHH

5 Bảng 1.4: Tổng mức và cơ cấu nguồn vốn kinh doanh của Công ty

6 Bảng 1.5: Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH thương

LỜI MỞ ĐẦU

Ngày nay khi kinh tế Việt Nam đang ngày càng phát triển, các hoạt động xuất, nhập khẩu cũng càng được chú trọng Với thế mạnh là xuất khẩu các sản phẩm nông sản, thủy hải sản đã mang lại nguồn thu lớn cho kinh tế Bên cạnh những mặt hàng xuất khẩu chủ lực như lúa gạo hay thủy sản thì tinh bột sắn cũng là một sản phẩm xuất khẩu được quan tâm

Trong lĩnh vực sản xuất tinh bột sắn phải kể đến Công ty TNHH thương mại đầu

tư Yên Bình – một trong những đơn vị đặt nền móng xây dựng ngành nghề này tại miền Bắc Mặc dù bước đầu còn gặp không ít khó khăn nhưng nhờ có sự quản lý hiệu quả của nhà quản trị và sự nỗ lực không ngừng của đội ngũ công nhân viên nên đã giúp công ty vượt qua được giai đoạn khó khăn và ngày càng vươn lên phát triển lớn mạnh Tại Công ty em được sự giúp đỡ tận tình của các cô chú, anh chị trong Công ty và

sự nỗ lực của bản thân em đã tìm hiểu và nhận thức được tầm quan trọng của các hoạt động quản trị trong công ty Đồng thời qua đó em cũng biết thêm về lịch sử hình thành phát triển, cũng như đặc điểm kinh doanh, tổ chức quản lý và sản xuất tại Công ty

Qua đây em xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong trường, các thầy cô giáo trong khoa Quản trị kinh doanh của trường Đại học Thương Mại và các cô chú, anh chị trong Công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình đã giúp đỡ em trong đợt thực tập tốt nghiệp và hoàn thành Báo cáo thực tập tổng hợp này.Vì thời gian thực tập

có hạn và kiến thức, kinh nghiệm thực tiễn của bản thân em còn nhiều hạn chế Nên báo cáo không tránh khỏi những thiếu sót Em rất mong nhận được những đóng góp, chỉ bảo chân thành của quý Thầy cô để Báo cáo của em được hoàn chỉnh hơn

Em xin chân thành cảm ơn!

I/ KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP

1 Giới thiệu khái quát về doanh nghiệp

MỘT SỐ THÔNG TIN CƠ BẢN VỀ DOANH NGHIỆP:

Tên doanh nghiệp:

- Tên chính thức: Công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình

- Tên giao dịch tiếng Anh: Yenbinh trading and investment company limited

- Tên viết tắt: Y-B CO.,LTD

Địa chỉ:

- Địa chỉ đăng kí: Thôn Làng Mấy – Vũ Linh – Yên Bình – Yên Bái

- Văn phòng đại diện: Km6 – Quốc lộ 2 - Phú Cường - Sóc Sơn - Hà Nội

Ngày hoạt động: 20/02/2003

Mã số thuế: 5200211215

Liên hệ:

- Điện thoại: 029 3880390

- Fax: 029 3880390

- Email: botsan_yenbinh@yahoo.com.vn

1.1 Quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp

Công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình là một trong những đơn vị tiên phong xây dựng nhà máy sản xuất Tinh bột sắn ở miền Bắc được Sở Kế hoạch và đầu

tư tỉnh Yên Bái cấp giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp lần đầu tiên ngày 20 tháng

02 năm 2003 Những năm đầu tiên đi vào hoạt động công ty gặp không ít khó khăn như vốn đầu tư, sản xuất còn hạn hẹp; công nghệ và dây chuyền sản xuất nhập chủ yếu từ Trung Quốc còn lạc hậu, chưa hiệu quả; nguồn nhân lực tay nghề cao còn hạn chế chủ yếu là lao động sản xuất phổ thông chưa có tay nghề và kinh nghiệm; vị trí địa

lí đặt tại vùng núi cao nên giao thông đi lại còn hó khăn,… Tuy nhiên, vượt qua những khó khăn trên công ty đã dần khẳng định được vị trí của mình trên thị trường khi tiếp tục đầu tư xây dựng thêm nhà máy tại Lào Cai vào năm 2005, tại Hòa Bình vào năm 2008; tay nghề, chuyên môn của công nhân lao động được đào tạo nâng cao; uy tín, thương hiệu Tinh bột sắn Con Hươu của công ty được bạn hàng trong và ngoài nước tin tưởng và ưa dùng

1.2 Chức năng, nhiệm vụ của doanh nghiệp

1.2.1 Chức năng của doanh nghiệp

Công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình là công ty chuyên về lĩnh vực sản xuất tinh bột sắn chất lượng cao để cung cấp cho ngành công nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm, thức ăn gia súc trong nước và xuất khẩu ra thị trường nước ngoài 1.2.2 Nhiệm vụ của doanh nghiệp

+ Xây dựng và tổ chức các kế hoạch sản xuất kinh doanh của công ty theo đúng ngành nghề đăng ký kinh doanh và theo đúng pháp luật hiên hành của nhà nước Việt Nam

+ Khai thác các thế mạnh của công ty, tiết kiệm chi phí tối đa góp phần đem lại hiêu quả kinh tế cao cho doanh nghiệp

+ Duy trì và phát triển sản xuất ổn định góp phần thực hiện các chỉ tiêu kinh tế,

xã hội

+ Làm tốt công tác bảo vệ an toàn lao động, trật tự xã hội, bảo vệ môi trường

1.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức

Cơ cấu tổ chức bộ máy của công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình được tổ chức theo mô hình tập trung, gon nhẹ, phù hợp với yêu cầu của nhà quản lý Được thể hiện qua sơ đồ sau:

Sơ đồ 1.1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức Công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình

( Nguồn: Phòng tổ chức hành chính )

PHÓ GIÁM ĐỐC

PHÒNG

KẾ

HOẠCH

VẬT TƯ

PHÒNG TÀI CHÍNH

KẾ TOÁN

PHÒNG KINH DOANH

PHÒNG

TỔ CHỨC HÀNH CHÍNH

PHÒNG

KỸ THUẬT

PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT GIÁM ĐỐC

Công ty TNHH đầu tư thương mại Yên Bình thuộc loại hình công ty trách nhiệm hữu hạn chỉ hoạt động sản xuất và chế biến tinh bột sắn nên phù hợp với cơ cấu tổ chức gọn nhẹ, dễ quản lí và điều hành như trên Mỗi phòng ban đều có những nhiệm

vụ và chức năng như sau: Giám đốc công ty có nhiệm vụ điều hành mọi hoạt động của công ty, đưa ra các quyết định về công ty.Phó giám đốc điều hành các chức năng hoạt động giao phó, đồng thời thay mặt giám đốc công ty điều hành công việc khi có sự ủy quyền của giám đốc trong phạm vi quản lý của mình Phòng Kế hoạch- vật tư lên kế hoạch dự trù mua vật tư phục vụ cho sản xuất Phòng kinh doanh tìm kiếm, mở rộng thị trường, xử lý thông tin phản hồi của khách hàng, lập kế hoạch sản xuất dựa theo đơn hàng đã ký kết Phòng kế toán tổ chức thực hiện công tác kế toán, tổng hợp báo cáo kế toán định kỳ và quyết toán cuối năm Phòng hành chính nhân sự: tham mưu cho giám đốc trong công tác tổ chức bộ máy, tổ chức quản lý sản xuất, quản lý đội ngũ cán

bộ công nhân trong công ty, điều động, sắp xếp xếp lao động Phòng kỹ thuật chịu trách nhiệm vận hành và bảo trì toàn bộ dây truyền sản xuất, đào tạo nâng cao tay nghề cho công nhân trực tiếp vận hành Phân xưởng sản xuất quản lý công nhân sản xuất theo ca và kiểm tra quá trình làm việc, chất lượng sản phẩm tạo ra

1.4 Ngành nghề kinh doanh của doanh nghiệp

Ngành nghề công ty TNHH thương mại đầu tư Yên Bình đăng kí là sản xuất và chế biến tinh bột sắn

Sản phẩm công ty cung cấp: Tinh bột sắn và Bã sắn sấy khô sử dụng làm thức ăn gia súc

2 Tình hình sử dụng lao động của doanh nghiệp

2.1 Số lượng, chất lượng lao động của doanh nghiệp

Bảng 1.1: Biến động về số lượng và chất lượng lao động tại Công ty TNHH

thương mại đầu tư Yên Bình.

( ĐVT: Người)

Chỉ tiêu đánh giá Năm 2015 Năm 2016 Năm 2017

Số lượng Tỷ lệ (%) Số lượng Tỷ lệ (%) Số lượng Tỷ lệ (%)

Trung cấp / Trung

Lao động phổ thông 322 77,4 293 73,81 268 67,85

(Nguồn: Phòng Tổ chức hành chính)

Qua bảng số liệu 1.1 ta nhận thấy rằng tổng số lao động qua từng năm có sự giám nhẹ từ 416 người vào năm 2015 còn 395 người vào năm 2017 là do trong năm 2016 công ty đã đầu tư cải tiến dây chuyền sản xuất đã thay thế sức người bằng máy móc Với cơ cấu lực lượng lao động trình độ phổ thông chiếm đa số tại công ty ( 77,4% -67,85%) do đặc thù ngành nghề của công ty là sản xuất tinh bột sắn – sản phẩm nông nghiệp nên máy móc vận hành tương đối dễ dàng, đơn giản cùng với sự quản lý và hướng dẫn của bộ phận kĩ thuật nên công ty tận dụng chủ yếu người lao động tại địa phươngvào hoạt động sản xuất Hiện nay công ty cũng áp dụng những cải tiến, thay đổi máy móc, công nghệ mới để vừa nâng cao chất lượng sản phẩm vừa giảm lao động bằng sức người vì vậy cơ cấu lao động phổ thông có xu hướng giảm thay vào đó là lao động có tay nghề và trình độ cao hơn để vận hành tốt máy móc Công ty cũng chú trọng và tạo điều kiện cho nhân viên học tập để nâng cao trình độ nên từ năm 2015 đến

2017 cơ cấu nhân viên có trình độ trung cấp, cao đẳng và đại học đều tăng ( 11 54%-12,91% ; 4/09%-8,10% ; 6,97%-11,14%) Công ty đã đang và sẽ liên tục nâng cao trình độ nhân viên công ty bằng các chính sách tuyển dụng và tạo điều kiện cho nhân viên học tập trau dồi thêm kiến thức

2.2 Cơ cấu lao động của doanh nghiệp

Bảng 1.2: Cơ cấu lao động theo độ tuổi và giới tính của Công ty TNHH

thương mại đầu tư Yên Bình

( ĐVT: Người)

Chỉ tiêu

Số lượng Cơ cấu

(%) Số lượng

Cơ cấu (%) Số lượng

Cơ cấu

(%)

1 Giới tính

2 Độ tuổi

( Nguồn: Phòng Tổ chức hành chính)

Qua bảng số liệu 1.2 ta thấy rằng cơ cấu lao động nam của công ty luôn chiếm tỷ trọng cao năm 2015-2017 ( 67,06%-66,58%), điều này hoàn toàn phù hợp với đặc thù sản xuất của công ty khi vận hành những máy móc nặng như máy nghiền, máy sấy,

… và khuôn vác sắp xếp hàng vào kho và lên xe Các lao động nữ của công ty chủ

yếu làm việc với công việc như đứng máy rửa sắn hay làm công việc văn phòng nên chiếm trọng thấp hơn 33,42% vào năm 2017

Đối với cơ cấu độ tuổi, công ty có cơ cấu lao động trong độ tuổi 25-35 tuổi chiếm tỷ trọng lớn nhất 44,81% vào năm 2017- đây có thể coi là lực lượng lao động nòng cốt của công ty khi vừa có kinh nghiệm làm việc lại có ý chí cầu tiến Lao động độ tuổi từ dưới 25 tuổi có xu hướng tăng sẽ là lớp kế cận tiếp theo Với công

ty cơ cấu độ tuổi như trên là rất hợp lý với đội ngũ lao động trẻ vừa có sức khỏe lại

dễ dàng tiếp thu những kĩ thuật mới, vận hành máy móc, công nghệ mới rất phù hợp với công ty

3 Quy mô vốn kinh doanh của doanh nghiệp

3.1 Tổng mức và cơ cấu vốn kinh doanh của doanh nghiệp

Bảng 1.3: Tổng mức và cơ cấu vốn kinh doanh của Công ty TNHH thương

mại đầu tư Yên Bình.

( ĐVT: Tỷ đồng)

Năm

Cơ

cấu vốn

Số tiền Tỷ lệ

(%) Số tiền

Tỷ lệ (%) Số tiền

Tỷ lệ

(%) Vốn cố định 180,84 76,23 200,05 80,93 216,89 72,18 Vốn lưu động 56,38 23,77 47,14 19,07 83,57 27,82

( Nguồn: Phòng Tài chính kế toán)

Qua bảng số liệu 1.3 ta thấy tổng số vốn của công ty tăng từ năm 2015 đến 2017, điều này cho thấy công ty đã đạt được những kết quả khả qua trong kinh doanh Vốn lưu động của năm 2016 giảm 16.39% so với năm 2015, tương ứng với số tiền là 9,24

tỷ đồng Đến năm 2017 lại tăng 77.29% so với năm 2015 Do năm 2015 hàng tồn kho thời điểm cuối năm ít hơn so với 2 năm 2015 và năm 2017 Tài sản dài hạn tăng lần lượt 10.62% và 8.41% do công ty đầu tư các thiết bị máy móc, dây chuyền sản xuất mới để nâng cao chất lượng sản phẩm cung cấp cho thị trường

3.2 Tổng mức và cơ cấu nguồn vốn kinh doanh của doanh nghiệp

Bảng 1.4: Tổng mức và cơ cấu nguồn vốn kinh doanh của Công ty TNHH

thương mại đầu tư Yên Bình.

( ĐVT: Tỷ đồng)

Năm

Cơ cấu

Số tiền Tỷ lệ Số tiền Tỷ lệ Số tiền Tỷ lệ

nguồn vốn ( %) (%) (%) Vốn chủ sở hữu 153,80 64,83 173,77 70,30 207,50 69,06

(Nguồn: Phòng Tài chính kế toán)

Qua bảng số liệu 1.4 cho ta thấy vốn vay năm 2016 giảm so với năm 2015 từ 83,42 tỷ đồng xuống còn 73,42 tỷ đồng, năm 2017 tăng lên 93,96 tỷ đồng do các khoản nợ ngắn hạn của công ty có nhiều sự biến động Nguồn vốn chủ sở hữu tăng lần lượt từ 153,8 tỷ đồng lên 173,77tỷ đồng và 207,50 tỷ đồng do công ty mở rộng quy mô sản xuất, xây dựng thêm các dự án mới nên công ty huy động thêm vốn của chủ sở hữu và lợi nhuận sau thuế được giữ lại để tái đầu tư Vốn chủ sở hữu chiếm tỷ lệ lớn trong cơ cấu vốn đầu tư cho công ty cho thấy mức độ tự chủ tài chính của công ty là khá tốt

4 Kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

Bảng 1.5: Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH thương mại

đầu tư Yên Bình

( ĐVT: Tỷ đồng)

STT Chỉ tiêu Năm

2015

Năm 2016

Năm 2017

So sánh 2016/2015 2017/2016

Số tiền Tỷ lệ (%) Số tiền Tỷ lệ (%)

1 Doanh thu bán hàng 203,980 207,789 209,867 3,809 1.87 2,078 1

2 Giá vốn hàng bán 173,383 180,361 187,831 6,978 4.02 7,470 4.14

3 Doanh thu hoạt động tài chính 0,004 0,003 0,006 (0,001) (34.16) 0,003 108.18

4 Chi phí tài chính 6,846 5,707 3,014 (1,139) (16.64) (2,693) (47.18)

5 Chi phí bán hàng 6,801 4,894 3,637 (1,907) (28.04) (1,257) (25.68)

6 Chi phí quản lý doanh nghiệp 3,043 2,338 2,526 (0,705) (23.17) 0,188 8.06

7 Thu nhập khác 2,851 0,584 4,521 (2.267) (79.51) 3.937 674.14

8 Chi phí khác 4,445 2,611 3,975 (1.834) (41.26) 1.364 52.23

9 Lợi nhuận trước thuế 12,317 12,465 13,411 0,148 1.2 0,946 7.58

10 Thuế thu nhập doanh nghiệp 3,079 3,116 3,353 0,037 1,20 0,237 7,61

11 Lợi nhuận sau thuế 9,338 9,349 10,058 0,11 0,12 0,709 7,58

(Nguồn: Phòng Tài chính kế toán)

Qua bảng số liệu 1.5 ta thấy doanh thu bán hàng và giá vốn đều tăng Nhưng tốc

độ tăng của giá vốn lớn hơn Cụ thể là tăng 4.02% và 4.14 % là do giá nguyên vật liệu đầu vào sản xuất tăng nhanh đẩy giá vốn sản xuất lên cao Chi phí tài chính ( chi phí lãi vay) giảm dần qua các năm.Tuy nhiên, do quản lý tốt khâu bán hàng nên chi phí bán hàng giảm mạnh Năm 2016 giảm 28.04%, năm 2017 giảm 25.68% Bên cạnh đó chi phí quản lý doanh nghiệp cũng giảm 23.17% vào năm 2016 và tăng 8.06% vào năm 2017 Các khoản thu nhập và chi phí khác không cao

Tất cả các biến động trên làm cho lợi nhuận trước thuế tăng lên lần lượt 1.2% và 7.58% Như vậy, tuy công ty còn gặp nhiều khó khăn trong khâu sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nhưng công ty đã biết khắc phục và kinh doanh có lãi

Nhìn chung, trong thời kì kinh tế gặp không ít khó khăn nhất là trong hoạt động xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp như tinh bột sắn thì những kết quả kinh doanh của Công ty ở trên là khá khả quan, phần nào cho thấy đựơc hiệu quả trong các công tác quản trị của Công ty Đây sẽ là bước đà quan trọng cho sự phát triển bền vững trong tưong lai