A. SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY Đặng Lê Nguyên Vũ (1971) : Chủ tịch hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc tập đoàn Trung Nguyên Ngày 16061996 Trung Nguyên được thành lập tại thành phố Buôn Ma Thuật Tập đoàn Trung Nguyên là một doanh nghiệp hoạt động trong các lĩnh vực: sản xuất, chế biến, kinh doanh cà phê; nhượng quyền thương hiệu; dịch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại và du lịch. Trụ sở chính : TP HCM Thương hiệu cà phê nổi tiếng hàng đầu Việt Nam Có mặt tại hơn 60 quốc gia trên thế giới Cà phê Trung Nguyên được Bộ Ngoại giao bình chọn là Đại sứ Ngoại giao Văn hóa và chọn làm quà tặng cho các nguyên thủ quốc gia Website chính thức: https:trungnguyenlegend.com B. TẦM NHÌN, SỨ MỆNH, MỤC ĐÍCH, MỤC TIÊU CỦA CÔNG TY 1. Tầm nhìn: “Trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt Nam, giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khát vọng Đại Việt khám phá và chinh phục” 2. Sứ mệnh: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào trong phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt. 3. Mục đích: Kết nối những người yêu và đam mê cà phê trên toàn Thế giới 4. Mục tiêu: Thống lĩnh thị trường nội địa, chinh phục thị trường Thế giới Dịch chuyển từ chiều rộng sang chiều sâu Tạo ra sản phẩm khác biệt nhưng vẫn giữ được nét truyền thống Phát triển hệ thống nhượng quyền trong nước và quốc tế C. PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ CỦA CÔNG TY I. Các hoạt động chính 1. Phân tích môi trường Đối thủ cạnh tranh chính của Trung Nguyên ở thị trường Việt Nam là Nescafe và Vinacafe. a) Về sản phẩm: Nescafe cung cấp nhiều loại nước khoáng, thực phẩm cho trẻ em, cà phê và các sản phẩm từ sữa. Trong khi đó Vinacafe chỉ tập trung vào các sản phẩm được chế biến từ cà phê, đa dạng hóa các hương vị để người dùng có thể lựa chọn phù hợp. Từ đó ta thấy, Cà phê Trung Nguyên đứng đầu về mức độ đa dạng khi có rất nhiều loại sản phẩm, từ hòa tan cho đến rang xay, cà phê chồn,... b) Về hương vị Các sản phẩm cà phê hòa tan của Trung Nguyên xếp thứ nhất về mức độ đa dạng khi có rất nhiều loại. Chỉ G7 nhưng Trung Nguyên đã có G7 3in1, 4in1, G7 capuchino,Passiona, G7 hòa tan đen… Nescafé lại đa dạng hóa sản phẩm với dòng 3 in 1 gồm 3 hương vị và sản phẩm cà phê đen với 2 hương vị cà phê đen đá và cà phê sữa đá. Vinacafe thì phát triển theo 4 dòng sản phẩm là Vinacafe 100% coffee, Vinacafe 2 in 1, Vinacafe 3 in 1 và Vinacafe 4 in 1. Tuy nhiên, nhắc đến Vinacafe, người dùng nhớ đến ngay sản phẩm cà phê sữa, có hương vị ngọt đậm. Còn Trung Nguyên lại quen thuộc hơn với dòng cà phê xay có mùi thơm đặc trưng. Nestcafe hợp với những người thích uống cà phê đắng vì nó có vị đậm đặc hơn. 2. Thiết kế sản phẩm a) Các sản phẩm của Trung Nguyên Cà phê Trung Nguyên cao cấp: Cà phê chồn Weasel, Cà phê chồn Legend, Sáng tạo 8. Cà phê rang xay: Nhóm sản phẩm rang xay phổ thông, Nhóm sản phẩm chế phin 1, 2, 3, 4, 5; Nhóm sản phẩm sáng tạo 1, 2, 3, 4, 5. Cà phê hạt nguyên chất: Hạt espresso, hạt 1, 2, 3, 4, 5. Cà phê hòa tan G7: 3in1, 2in1 (Đen đá), Hòa tan đen, Gu mạnh X2 (2in1 và 3in1), Cappuccino, Passiona và White Coffee. Cà phê tươi: • Cà phê tươi gu truyền thống hương vị đậm đà, phổ biến. • Cà phê tươi gu sành điệu hương vị đằm êm, thơm đặc trưng. Cream đặc có đường Brothers b) Logo và bảng hiệu của Trung Nguyên: Logo và bảng hiệu cũ Logo có mũi tên chính là hình ảnh cách điệu của ngôi nhà Rông Tây Nguyên là nguồn cảm hứng cho cà phê và là nơi cho ra những hạt cà phê ngọt đắng; hình mũi tên hướng lên phía trên là thể hiện ý chí luôn chinh phục được đỉnh cao và khát vọng phát triển, vươn lên của Trung Nguyên. Còn 3 vạch trắng trên logo là biểu tượng cách điệu của lối lên nhà sàn mang đậm nét văn hóa bản sắc Tây Nguyên. Đặc biệt, màu trắng trong logo còn là biểu tượng của sự tinh khiết với ý nghĩa cam kết về an toàn thực phẩm. Theo phong thủy, các vạch trắng còn là tượng trưng cho Địa – Thiên – Nhân. Đi liền với logo là bảng hiệu của Trung Nguyên. Khối không gian 3 chiều được khắc nổi trên nền của biển hiệu cùng tone màu nhưng vẫn rất sắc xảo, cấu trúc hình tháp được đặt trên nền màu nâu là sự thể hiện một nền tảng vững chắc cho sự phát triển.
PHÂN TÍCH MƠ HÌNH CHUỖI GIÁ TRỊ CỦA CƠNG TY TRUNG NGUYÊN A SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY - Đặng Lê Nguyên Vũ (1971) : Chủ tịch hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc tập đoàn Trung Nguyên - Ngày 16/06/1996 Trung Nguyên thành lập thành phố Bn Ma Thuật - Tập đồn Trung Ngun doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực: sản xuất, chế biến, kinh doanh cà phê; nhượng quyền thương hiệu; dịch vụ phân phối, bán lẻ đại du lịch - Trụ sở : TP HCM - Thương hiệu cà phê tiếng hàng đầu Việt Nam - Có mặt 60 quốc gia giới - Cà phê Trung Nguyên Bộ Ngoại giao bình chọn "Đại sứ Ngoại giao Văn hóa" chọn làm quà tặng cho nguyên thủ quốc gia - Website thức: https://trungnguyenlegend.com B TẦM NHÌN, SỨ MỆNH, MỤC ĐÍCH, MỤC TIÊU CỦA CƠNG TY Tầm nhìn: “Trở thành tập đoàn thúc đẩy trỗi dậy kinh tế Việt Nam, giữ vững tự chủ kinh tế quốc gia khơi dậy, chứng minh cho khát vọng Đại Việt khám phá chinh phục” Sứ mệnh: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo niềm tự hào phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt Mục đích: Kết nối người yêu đam mê cà phê toàn Thế giới Mục tiêu: - Thống lĩnh thị trường nội địa, chinh phục thị trường Thế giới - Dịch chuyển từ chiều rộng sang chiều sâu - Tạo sản phẩm khác biệt giữ nét truyền thống - Phát triển hệ thống nhượng quyền nước quốc tế C PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ CỦA CÔNG TY I Các hoạt động Phân tích mơi trường Đối thủ cạnh tranh Trung Nguyên thị trường Việt Nam Nescafe Vinacafe a) Về sản phẩm: Nescafe cung cấp nhiều loại nước khoáng, thực phẩm cho trẻ em, cà phê sản phẩm từ sữa Trong Vinacafe tập trung vào sản phẩm chế biến từ cà phê, đa dạng hóa hương vị để người dùng lựa chọn phù hợp Từ ta thấy, Cà phê Trung Nguyên đứng đầu mức độ đa dạng có nhiều loại sản phẩm, từ hòa tan rang xay, cà phê chồn, b) Về hương vị - Các sản phẩm cà phê hòa tan Trung Nguyên xếp thứ mức độ đa dạng có nhiều loại Chỉ G7 Trung Nguyên có G7 3in1, 4in1, G7 capuchino,Passiona, G7 hòa tan đen… - Nescafé lại đa dạng hóa sản phẩm với dòng in gồm hương vị sản phẩm cà phê đen với hương vị cà phê đen đá cà phê sữa đá Vinacafe phát triển theo dòng sản phẩm Vinacafe 100% coffee, Vinacafe in 1, Vinacafe in Vinacafe in - Tuy nhiên, nhắc đến Vinacafe, người dùng nhớ đến sản phẩm cà phê sữa, có hương vị đậm Còn Trung Nguyên lại quen thuộc với dòng cà phê xay có mùi thơm đặc trưng Nestcafe hợp với người thích uống cà phê đắng có vị đậm đặc 2 Thiết kế sản phẩm a) Các sản phẩm Trung Nguyên - Cà phê Trung Nguyên cao cấp: Cà phê chồn Weasel, Cà phê chồn Legend, Sáng tạo - Cà phê rang xay: Nhóm sản phẩm rang xay phổ thơng, Nhóm sản phẩm chế phin 1, 2, 3, 4, - - 5; Nhóm sản phẩm sáng tạo 1, 2, 3, 4, Cà phê hạt nguyên chất: Hạt espresso, hạt 1, 2, 3, 4, Cà phê hòa tan G7: 3in1, 2in1 (Đen đá), Hòa tan đen, Gu mạnh X2 (2in1 3in1), Cappuccino, Passiona White Coffee Cà phê tươi: • Cà phê tươi gu truyền thống hương vị đậm đà, phổ biến • Cà phê tươi gu sành điệu hương vị đằm êm, thơm đặc trưng Cream đặc có đường Brothers b) Logo bảng hiệu Trung Nguyên: - Logo bảng hiệu cũ Logo có mũi tên hình ảnh cách điệu nhà Rông Tây Nguyên nguồn cảm hứng cho cà phê nơi cho hạt cà phê đắng; hình mũi tên hướng lên phía thể ý chí ln chinh phục đỉnh cao khát vọng phát triển, vươn lên Trung Nguyên Còn vạch trắng logo biểu tượng cách điệu lối lên nhà sàn mang đậm nét văn hóa sắc Tây Nguyên Đặc biệt, màu trắng logo biểu tượng tinh khiết với ý nghĩa cam kết an tồn thực phẩm Theo phong thủy, vạch trắng tượng trưng cho Địa – Thiên – Nhân Đi liền với logo bảng hiệu Trung Nguyên Khối không gian chiều khắc biển hiệu tone màu sắc xảo, cấu trúc hình tháp đặt màu nâu thể tảng vững cho phát triển Bảng hiệu cà phê Trung Nguyên sử dụng tone màu nóng làm chủ đạo là: đỏ, vàng, nâu Trong đó, màu nâu chọn màu chủ đạo chính, màu đất, cà phê cội nguồn dân tộc Với gam nóng đầy sức sống thể trẻ trung, nhiệt huyết mãnh liệt tuổi trẻ Bên cạnh, cà Phê Trung Nguyên sử dụng màu nâu cho ly tách, bàn ghế, màu sắc bảng hiệu menu, đồng phục nhân viên cà phê Trung Ngun Đường tròn logo có ý nghĩa hợp đồn kết, nhiên đường tròn không trọn vẹn thể sống chân thực vốn nhiều điều khiếm khuyết, khoảng trống cần bổ sung lấp đầy Đặc biệt, đường tròn logo khơng chăm chút mà nét cọ ngẫu hứng đầy sáng tạo, đường vẽ nguệch ngoạc vào đêm mang hồn tinh túy, đậm đà hương vị cà phê phả vào sống Có thể thấy, logo, bảng hiệu cũ cà phê Trung Nguyên mang đậm nét văn hóa dân tộc, với ý nghĩa, khát vọng vươn lên trở thành Tập đồn lớn mạnh ngày Với phân tích ý nghĩa logo Trung Nguyên cho thấy chủ tịch Tập Đoàn gửi hết tâm tư, nguyện vọng, hồi bão lòng nhiệt huyết để làm nên thương hiệu cà phê hàng đầu thị trường để xứng danh “Vua cà phê Việt Nam” - Logo Trung Nguyên Sự xuất logo gây nhiều bình luận trái chiều cộng đồng mạng Trên website thức tập đồn, chưa có phần thơng điệp ý nghĩa logo mới, nhiên nhà phong thuỷ học đưa bình luận logo Một chuyên gia phong thuỷ giấu tên cho biết: “Bố cục logo rời rạc Các phần không kết nối với Cái đáng nói bên ngồi tròn kim mà bên cạnh nhọn hoả Đó khắc từ khắc Hơn nữa, logo lại có tâm có lỗ hổng nhọn tua tủa xé điềm xấu chia rẽ khơng đồn kết Tuy nói ngun lý lượng nguyên lý tâm truyền truyền theo dạng lan toả theo kiểu xé Tóm lại dạng kết cấu phá tâm, báo hiệu rạn nứt từ nội bộ.” c) Bao bì sản phẩm Với mục tiêu tạo nên đột phá hình ảnh bao bì để ngày khẳng định giá trị thương hiệu Trung Nguyên thúc đẩy việc xuất cà phê thị trường giới nên năm qua Công ty cà phê Trung Nguyên liên tục có thay đổi, cải tiến in bao bì thương hiệu, khốc lên cho sản phẩm cà phê “trang phục” Bao bì cà phê Sáng tạo Trung Nguyên bao gồm loại cà phê với thiết kế bao bì hoàn toàn mới, thể khác biệt, độc đáo so với thương hiệu cà phê khác Trên bao có in biểu tượng hình mặt trời mọc bình minh màu nâu cà phê kết hợp với màu đất đỏ bazan – Một nét đặc trưng vùng đất Tây Nguyên Với thiết kế phối màu bao bì cà phê Trung Nguyên hướng đến cho khách hàng cảm giác gần gũi không phần sáng tạo thông điệp Trung Nguyên “Bắt đầy ngày mới, với khởi đầu tràn đầy lượng thành công với ly cà phê Trung Nguyên” gửi đến khách hàng Huy động đầu vào Nguyên liệu cà phê Trung Nguyên chọn lọc từ vùng nguyên liệu ngon giới bao gồm: Hạt cà phê Robusta Buôn Mê Thuột tiếng Việt Nam với vị mạnh mẽ, hương vị đậm đà đặc trưng vùng đất đỏ bazan Tiếp theo hạt cà phê nguyên gốc đến từ quê hương cà phê Ethiopia với mùi vị thơm nồng khó quên Hạt cà phê Arabica đánh giá loại hạt cà phê thơm ngon đầy quyến rũ vùng đất Jamaica Cuối cùng, nguyên liệu Trung Ngun có nguồn gốc từ đất nước Brazil – Một thương hiệu tiếng giới cà phê xuất hàng đầu Tất nguyên liệu hội tụ, chắt lọc để tạo nên sản phẩm cà phê Trung Nguyên đặc biệt, ấn tương khó phai cho người uống Trung Ngun có nguồn lực tài lớn mạnh với vốn đầu tư 2000 tỷ VNĐ với khả huy động vốn cao Sản xuất - Hệ thống nhà máy sản xuất công suất lớn, nhà máy chế biến với công nghệ đại đạt chuẩn HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) Là tập đồn hàng đầu Thế giới chuyển giao cơng nghệ thân thiện với môi trường 5 Xúc tiến hỗn hợp phân phối a) Chiến lược thâm nhập thị trường Ngày 20/8/1998, Trung Nguyên cho khai trương quán cà phê uống miễn phí 10 ngày Thơng qua hoạt động dùng thử sản phẩm này, họ giới thiệu sản phẩm đến khách hàng hướng dẫn khách hàng thưởng thức cà phê theo kiểu Trung Nguyên Sáu tháng sau đó, thương hiệu cà phê Trung Nguyên phát triển có tiếng vang HƠN doanh nghiệp có thâm niên 20 năm thành phố Bn Ma Thuột Sự đón nhận nhiệt tình nhanh chóng người tiêu dùng tạo "hiện tượng Trung Nguyên" mảnh đất Sài thành động đầy đối thủ cạnh tranh Trung Nguyên tiếp tục trì phát triển "Tam giác chiến lược", quán phát triển mở thêm quán liền để người quản lý trì kiểm sốt, thiết kế, quy trình phục vụ chất lượng cà phê quán Bên cạnh giảm chi phí quản lý chi phí hàng tồn kho lúc khó khăn vốn b) Chiến lược mở rộng thị trường Sau nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường nước chất lượng sản phẩm phong cách phục vụ riêng Trung Nguyên tiến hành gia nhập thị trường cà phê quốc tế với chiến lược nhượng quyền kinh doanh nằm chiến lược marketing Singapore vào năm 2000 Tuy nhiên, thành công thực đến với Trung Nguyên vào năm 2002, họ xuất Nhật Bản với 400 cửa hàng tổng 6000 cửa hàng cà phê Starbucks Thành công Trung Nguyên thị trường Nhật Bản tạo cú hích lớn Đến nay, thương hiệu cà phê Trung Nguyên có mặt Nhật Bản, Thái Lan, Singapore, Trung Quốc Cộng hòa Séc Cà phê rang Trung Nguyên có mặt siêu thị cửa tiệm Mỹ, Đức, Đông Âu, Pháp Nga Hiện Đặng Lê Nguyên Vũ triển khai hợp đồng nước khác như: Úc, Canada, Đài Loan, Malaysia, Philipines, c) Chiến lược sản phẩm: Đa dạng hóa sản phẩm, tạo sản phẩm khác biệt d) Chiến lược giá - Đối với thị trường nước, Trung Nguyên định giá sản phẩm đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng Dù chất lượng giá G7 thấp so với Nescafe 3-5% để tạo tính cạnh tranh Trung Nguyên sử dụng chiến lược định giá cao đối thủ cạnh tranh trogn số thị trường Nhật Bản, Anh e) Chiến lược phân phối Hệ thống phân phối “nhượng quyền kinh doanh” chiến lược góp phần to lớn vào mạng lưới phân phối Trung Nguyên với hội quán phân phối rộng khắp Hà Nội thành phố Hồ Chí Minh Khơng thế, Trung Nguyên cho xây dựng thêm 500 siêu thị mini mang tên G7Mart 70 trung tâm phân phối nước, góp phần thêm vào phát triển hệ thống phân phối Từ phát triển thành trung tâm thương mại đại siêu thị f) Chiến lược xúc tiến • • • • - Quảng cáo Khai thác quảng cáo mạng xã hội: Facebook, Youtube Poster, banner, quảng cáo siêu thị, trung tâm thương mại Tài trợ cho thi, hội nghị để quảng bá sản phẩm Quảng cáo ấn phẩm ngồi nước Khuyến mãi: có chương trình khuyến cho giai đoạn Quan hệ công chúng: tổ chức chương trình hỗ trợ cộng đồng Dịch vụ sau bán hàng Tặng quà đến khách hàng Cử thiện chí giúp bạn tiến tới chặng đường dài hơn, hướng tới giao dịch lần sau Trong thời gian từ ngày 15/08/2018 đến ngày 31/10/2018, khách hàng mua 02 sản phẩm Trung Nguyên tặng hộp quà tặng cà phê gồm gói cà phê Legend Cà phê Sữa đá, gói Trung Nguyên Legend Special Edition gói Trung Nguyên Legend Classic (trị giá: 16.000Đ/Hộp ) - Riêng mua 01 hộp sản phẩm Trung Nguyên Legend Special Edition Hộp 18 gói tặng 01 hộp quà tặng cà phê - Chính sách ưu đãi cho khách hàng trung thành Trung Nguyên Legend chào đón “Khách Hàng Thân Thiết” Bắt đầu từ ngày 15/10/2018-15/11/2018 tất Khách Hàng sử dụng dịch vụ Trung Nguyên Legend tham gia đăng ký thẻ thành viên “Khách hàng thân thiết 2018” nhận E-voucher trị giá 30.000VNĐ có giá trị tốn cho lần Có nhiều địa để giải phàn nàn, xúc (nếu có) khách hàng: 82-84 Bùi Thị Xuân, P Bến Nghé, Q 1,Tp Hồ Chí Minh (TP HCM) Điện thoại: (028) 39251845, 39251846, Hotline: 1900 6011 - 1900 6016 Số Fax: (028) 39251847, 39251848 office@trungnguyen.com.vn - II Các hoạt động bổ trợ Quản trị nhân lực Đội ngũ quản lí Trung Nguyên hầu hết người trẻ, đào tạo bản, với chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc tập đồn nước ngồi Bên cạnh đó, Trung Ngun có đội ngũ phát triển thị trường động, nhiệt huyết Đội ngũ nhân viên tập đoàn Trung Nguyên tạo điều kiện làm việc tốt để học hỏi, phát huy khả cống hiến với tinh thần “cam kết- trách nhiệm- danh dự” Theo kết nghiên cứu Công ty Nghiên cứu thị trường Nielsen 100 nơi làm việc tốt Việt Nam 2014, Tập đoàn Trung Nguyên vinh dự thuộc Top 25 Trong danh sách này, dẫn đầu Unilever, Vinamilk, Microsoft, Abbott, Nestlé, Procter&gamble, HSBC, IBM, Coca Cola, Pepsi… Về sách đãi ngộ, cơng nhân viên thuộc Tập đồn Trung Nguyên hưởng mức bảo hiểm cao, đào tạo nâng cao kĩ nghiệp vụ,… Thêm vào đó, Trung Nguyên mở thư viện sách cho nhân viên với hàng trăm đầu sách quý với chủ đề khát vọng, lực, thực thi, kết nối, dám thất bại, tư giá trị cốt lõi nhằm nâng cao văn hóa đọc cho người dân Việt Nam, từ phát triển lực sáng tạo, tư đột phá, ý chí kiên cường với khả tích lũy tri thức quý báu để xây dựng đất nước hùng mạnh Cùng với danh hiệu môi trường làm việc lý tưởng, thu hút thị trường lao động sách phúc lợi tốt, Trung Nguyên đánh giá mơi trường làm việc có lý tưởng, có trách nhiệm xã hội cao, qua hoạt động cộng đồng ý nghĩa suốt trình thành lập phát triển Hành trình Khát vọng Việt với nội dung tặng 100 triệu sách đổi đời cho 23 triệu niên Việt Nam Phát triển công nghệ Ngay từ khởi nghiệp Trung Nguyên gắn triết lý “Sáng tạo giúp thành công” thông qua thông điệp “Khơi nguồn sáng tạo” với sản phẩm chắt lọc từ hạt cà phê ngon nhất, công nghệ đại, bí Phương Đơng độc đáo khơng thể chép hòa đam mê bậc đưa Trung Nguyên chinh phục người tiêu dùng khắp nước Năm 2003, sản phẩm cà phê hòa tan G7 đời kiện “Ngày hội cà phê hòa tan G7” tổ chức dinh Thống Nhất vào ngày 23/11 thu hút hàng nghìn lượt người tham gia G7 ghi dấu ấn “thử mù” tiếng, bình chọn trực tiếp sản phẩm cà phê hòa tan ưa thích G7 Thương hiệu cà phê lớn giới Kết có 89% người chọn G7 sản phẩm ưa thích Trung Nguyên sau cho đời nhiều thương hiệu sản phẩm để tạo lợi thế cạnh tranh thị trường nước quốc tế Nhân kỉ niệm 22 năm thành lập (16/6/1996 – 16/6/2018), Tập đồn Trung Ngun Legend thức mắt hệ sản phẩm cà phê lượng mang tên Trung Nguyên Legend (Trung Nguyên Legend Café Sữa Đá, Trung Nguyên Legend Special Edition Trung Nguyên Legend Classic tuyệt phẩm cà phê rang xay uống liền hệ sản phẩm cà phê lượng công bố, giới thiệu đến người tiêu dùng.) Cùng với đó, Tập đồn Trung Ngun Legend thức cơng bố danh xưng “Trung Nguyên Legend – Tập đoàn Chuyên Cà Phê Năng Lượng – Cà Phê Đổi Đời” Thị trường thiết bị máy móc để sản xuất cà phê không đa dạng không xuất công nghệ Do áp lực đổi cơng nghệ để tăng cường cạnh tranh Trung Nguyên không đáng kể Siêu công nghệ Nano Trung Nguyên sử dụng cho dòng Trung Nguyên Legend Xây dựng kết cấu hạ tầng Trung Nguyên tập đoàn lớn mạnh với sở hạ tầng vững chắc, hoàn toàn đủ điều kiện thực quản lí hoạt động với hiệu tốt Trung Ngun có trụ sở trung tâm phân phối thành phố Hồ Chí Minh chi nhánh thành phố lớn khác nước a) Hệ thống nhà máy sản xuất với máy móc cơng nghệ tiên tiến nhất: Nhà máy cà phê Sài Gòn (Mỹ Phước - Bình Dương) nhà máy Trung Nguyên mua lại từ hợp đồng chuyển nhượng với Vinamilk vào năm 2010 với tổng vốn đầu tư 17 triệu USD Nhà máy cà phê hòa tan Trung Ngun (Dĩ An - Bình Dương) có diện tích Tồn dây chuyền thiết bị, công nghệ nhà máy sản xuất, chuyển giao trực tiếp từ FEA S.R.1 - công ty chuyên chế tạo thiết bị chế biến thực phẩm cà phê hòa tan Ý Nhà máy cà phê Trung Nguyên khánh thành ngày 20/5/2005, chế biến cà phê rang xay Nhà máy Bắc Giang - nhà máy cà phê hòa tan lớn châu Á Nhà máy chia làm giai đoạn, giai đoạn đầu tập trung chế biến đóng gói thành phẩm cà phê hòa tan G7 Giai đoạn hai đầu tư hệ thống công nghệ chế biến để đáp ứng tăng trưởng thị trường xuất - - - b) Làng cà phê Trung Nguyên - Làng cà phê Trung Nguyên hay gọi làng Cà phê cụm cơng trình kiến - trúc có diện tích khoảng 20.000m2, nằm phía Tây Bắc thành phố Bn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk Xuất phát từ ý tưởng tạo lập Việt Nam “thủ phủ cà phê toàn cầu” Đặng Lê Nguyên Vũ, sau nhiều năm xây dựng, làng cà phê hoàn thành vào tháng 12 năm 2008 Làng cà phê Trung Nguyên gồm khu chức năng: quầy cung cấp thông tin, thưởng thức, ẩm thực, siêu thị, bảo tàng Ngồi khn viên cơng trình có vườn cà phê, khu biểu diễn khu vui chơi c) Dự án thành phố cà phê Bn Ma Thuột: tập đồn Trung Nguyên triển khai dự kiến đến năm 2020 sơ hoàn thành D GIÁ TRỊ CỐT LÕI THEO CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ GIÁ TRỊ VƯỢT TRỘI CỦA CÔNG TY I Giá trị cốt lõi - Mặc dù mục đích chung doanh nghiệp lợi nhuận kinh tế, doanh nghiệp có mục tiêu riêng cá tính riêng người Cá tính riêng tạo nên văn hóa riêng cho doanh nghiệp trở thành chuỗi giá trị cốt lõi doanh nghiệp.Và cafe trung nguyên không ngoại lệ, với tầm nhìn sứ mệnh cơng ty xây dựng riêng cho thương hiệu, hình ảnh riêng Muốn tìm hiểu rõ giá trị cốt lõi cafe TN ta phải nhìn từ tầm nhìn sứ mệnh mục tiêu mà cafe Trung Nguyên đề ( phần phân tích chuỗi giá trị) ta nhìn thấy giá trị cốt lõi TN: • • • • • Khát vọng lớn Tinh thần quốc gia, tinh thần quốc tế Không ngừng sáng tạo đột phá Thực thi vượt trội Tạo giá tạo phát triển bền vững - Thấy rõ nét tính sáng tạo TN thực đa dạng mang tới cho khách hàng dòng sản phẩm độc lạ Trung Nguyên Legend tiếp tục mắt dòng sản phẩm cà phê viên nén (capsule) với ba hương vị: Roman, Ottoman Thiền Đây dòng sản phẩm phổ biến giới, Trung Nguyên Legend đơn vị tiên phong sử dụng vỏ capsule hữu thân thiện môi trường, phân hủy đất II.Tính vượt trội cafe trung nguyên Để có vị nay, vượt lên nhiều đối thủ cạnh tranh, cafe TN tạo cho giá trị vượt trội riêng - TN đề “Sách lược tâm “ làm kim nam cho phát triển để trở thành “ khác biệt, đặc biệt nhất” Sách lược tâm hiểu sách lược từ tâm nhân tâm, thiện tâm, trung tâm - Cho nhận, muốn thành cơng phải cống hiến cho cộng đồng - Với trọng trách “kinh bang tế “- phụng cộng đồng, TN thực nhiều chương trình cộng đồng, phát động mục tiêu xây dựng nước Việt Nam hùng mạnh ảnh hưởng, bật Hành trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc cho 30 triệu Thanh niên Việt; khởi xướng từ 2012 Ngay từ ngày đầu thành lập, Sách lược tâm Trung Nguyênđược xác định kim nam dẫn dắt, định hình cho phát triển củaTrung Nguyên đem lại cho Tập đoàn thành ban đầu: G7 thương hiệu yêu thích nhất, Trung Nguyên trở thành thương hiệu quốc gia chuỗi khơng gian Trung Ngun Legend giữ vị trí số Đông Nam Á, … ... phố cà phê Bn Ma Thuột: tập đồn Trung Ngun triển khai dự kiến đến năm 2020 sơ hoàn thành D GIÁ TRỊ CỐT LÕI THEO CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ GIÁ TRỊ VƯỢT TRỘI CỦA CÔNG TY I Giá trị cốt lõi - Mặc dù mục đích... Phát triển hệ thống nhượng quyền nước quốc tế C PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ CỦA CƠNG TY I Các hoạt động Phân tích mơi trường Đối thủ cạnh tranh Trung Nguyên thị trường Việt Nam Nescafe Vinacafe a)... mang tên Trung Nguyên Legend (Trung Nguyên Legend Café Sữa Đá, Trung Nguyên Legend Special Edition Trung Nguyên Legend Classic tuyệt phẩm cà phê rang xay uống liền hệ sản phẩm cà phê lượng công