Muốn tính được lượng đặt hàng của công ty trong 3 năm 20182020 theo mô hình EOQ ta cần biết nhu cầu số lượng về loại sản phẩm trong mỗi quý, một ngày và chi phí bảo quản và chi phí cho mỗi lần đặt hàng năm 20182020.Ta giả sử có các số liệu sau:Ta gọi:D: Tổng nhu cầu số lượng 1 loại sản phẩm trong mỗi quýd: Tổng nhu cầu số lượng 1 loại sản phẩm trong ngàyP: Chi phí cho mỗi lần đặt hàngEOQ: Số lượng đặt hàng hiệu quảC: Chi phí bảo quản trên một đơn vị hàng tồn khoTCmin: Tổng chi phí tồn kho tối thiểu EOQ: Lượng đặt hàng tối ưu ROP: Điểm tái đặt hàngL: Thời gian chờ từ lúc đặt hàng đến khi nhận được hàngn: Số lượng đặt hàng tối ưu trong nămT: Khoảng thời gian dự trữ tối ưu
LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hàng tồn kho tài sản lưu động quan trọng chiếm giá trị lớn tổng tài sản lưu động hầu hết doanh nghiệp sản xuất doanh nghiệp thương mại Hàng tồn kho có vai trị đệm an tồn giai đoạn sản xuất – dự trữ tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp mà hoạt động phận chưa đạt tới đồng Vì việc quản trị tồn kho doanh nghiệp quan trọng, khơng phải doanh nghiệp tồn kho dự trữ chiếm tỉ trọng đáng kể tổng tài sản doanh nghiệp Điều quan trọng nhờ có dự trữ mức, hợp lý giúp cho doanh nghiệp không bị gián đoạn kinh doanh, khơng thiếu sản phẩm hàng hóa để bán, đồng thời giúp doanh nghiệp sử dụng vốn tiết kiệm, giảm chi phí tồn kho… Xuất phát từ ý trên, nhóm em chọn đề tài “Mơ hình quản trị hàng tồn kho thực tế công tác quản trị hàng tồn kho cơng ty cổ phần tập đồn Kido” để làm đề tài thảo luận Mục đích, nhiệm vụ giới hạn đề tài 2.1 Mục đích nghiên cứu - Tổng hợp, khái quát vấn đề lý luận công tác quản lý hàng tồn kho doanh nghiệp - Cung cấp kiến thức mơ hình quản trị hàng tồn kho - Phân tích thực trạng quản lý hàng tồn kho cơng ty cổ phần tập đoàn Kido - Đánh giá thực trạng công tác quản lý hàng tồn kho công ty cổ phần tập đoàn Kido 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu - Tìm kiếm, thu thập chọn lọc thơng tin mơ hình quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp - Thu thập hệ thống thông tin quản trị tồn kho doanh nghiệp nói chung cơng ty cổ phần tập đồn Kido nói riêng - Nhận xét, đánh giá cơng tác quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp nhóm lựa chọn 2.3 Giới hạn đề tài 2.3.1 Giới hạn nội dung Các mơ hình tồn kho, thực trạng đánh giá công tác quản trị hàng tồn kho cơng ty cổ phần tập đồn Kido 2.3.2 Giới hạn không gian Công ty cổ phần tập đoàn Kido 2.3.3 Giới hạn thời gian Năm 2015, 2016 trọng quý đầu năm 2017 Phần Cơ sở lý luận hàng tồn kho doanh nghiệp 1.1 Khái niệm, vai trò đặc điểm hàng tồn kho 1.1.1 Khái niệm Hàng tồn kho mặt hàng sản phẩm doanh nghiệp giữ để bán sau Nói cách khác, hàng tồn kho mặt hàng dự trữ mà công ty sản xuất để bán thành phần tạo nên sản phẩm Do đó, hàng tồn kho liên kết việc sản xuất bán sản phẩm đồng thời phận tài sản ngắn hạn, chiếm tỉ trọng lớn, có vai trò quan trọng việc sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Nguyên liệu thô: nguyên liệu bán giữ lại để sản xuất tương lai, gửi gia công chế biến mua đường Bán thành phẩm: sản phẩm phép dùng cho sản xuất chưa hoàn thành sản phẩm hoàn thành chưa làm thủ tục nhập kho thành phẩm Thành phẩm: sản phẩm hoàn chỉnh hoàn thành sau trình sản xuất Ba loại hàng tồn kho nêu trì khác từ cơng ty đến cơng ty khác tùy thuộc vào tính chất khác doanh nghiệp 1.1.2 Vai trò hàng tồn kho Trong doanh nghiệp, hàng tồn kho có vai trò quan trọng, cụ thể sau: Tránh khoản lỗ kinh doanh: Bằng việc lưu trữ hàng tồn kho, cơng ty tránh tình trạng kinh doanh thua lỗ khơng có sẵn nguồn cung thời điểm nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng Giảm chi phí đặt hàng: Các chi phí đặt hàng gồm chi phí liên quan đến đơn đặt hàng cá nhân đánh máy, phê duyệt, gửi thư… giảm nhiều công ty đặt đơn hàng lớn vài đơn hàng nhỏ lẻ Đạt hiệu sản xuất: Việc lưu trữ đủ số lượng hàng tồn kho đảm bảo cho trình sản xuất đạt hiệu Nói cách khác, nguồn cung ứng đủ hàng tồn kho ngăn ngừa thiếu hụt nguyên liệu thời điểm định mà làm gián đoạn trình sản xuất 1.1.3 Đặc điểm hàng tồn kho Trong phận tài sản lưu động, hàng tồn kho đánh giá trung tâm ý lĩnh vực kế tốn - tài chính, kiểm tốn… thảo luận chuyên gia tài Có số lý khiến hàng tồn kho trở nên đặc biệt quan trọng: Hàng tồn kho thường chiếm tỉ trọng lớn tổng số tài sản lưu động doanh nghiệp dễ bị xảy sai sót gian lận lớn hoạt động quản lý; Mỗi doanh nghiệp lựa chọn phương pháp khác để định giá hàng tồn kho mơ hình dự trữ phù hợp với doanh nghiệp Vì phương pháp, mơ hình khác đem lại kết khác nên yêu cầu đặt với doanh nghiệp phải đảm bảo tính thống việc sử dụng phương pháp định mơ hình dự trữ kì, năm tài chính; Giá trị hàng tồn kho ảnh hưởng trực tiếp tới giá vốn hàng bán có ảnh hưởng trọng yếu tới lợi nhuận năm; Cơng việc xác định chất lượng, tình trạng giá trị hàng tồn kho công việc phức tạp khó khăn hầu hết tài sản khác Hàng tồn kho loại tài sản lưu động kết chuyển hết giá trị vào chu kì sản xuất - kinh doanh nên quản lý hàng tồn kho trở nên phức tạp quan trọng; Hàng tồn kho khái niệm rộng, bao gồm nhiều loại khác Có nhiều khoản mục khó phân loại định linh kiện điện tử phức tạp, cơng trình xây dựng dở dang, tác phẩm nghệ thuật, kim khí, đá quý…Đồng thời, tính đa dạng mình, loại hàng tồn kho bảo quản cất trữ nhiều nơi khác nhau, điều kiện đảm bảo khác nhiều người quản lý Vì thế, cơng tác kiểm sốt vật chất, kiểm kê, quản lý sử dụng hàng tồn kho công việc phức tạp công tác quản lý tài sản nói chung tài sản lưu động nói riêng 1.2 Quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp 1.2.1 Mục đích hàng tồn kho Làm đủ lượng hàng tồn kho sẵn có: mục đích đảm bảo hàng tồn kho sẵn có theo yêu cầu thời điểm Vì thiếu hụt dư thừa hàng tồn kho chứng tỏ cho tốn tổ chức điều hành Trường hợp thiếu hụt hàng tồn kho dây chuyền sản xuất bị gián đoạn Hậu việc sản xuất giảm sản xuất Kết việc kinh doanh giảm sút dẫn đến giảm doanh thu, giảm lợi nhuận tệ thua lỗ Mặt khác, dư thừa hàng tồn kho có nghĩa làm kéo dài thời gian sản xuất phân phối luồng hàng hóa Điều có nghĩa khoản tiền đầu tư vào hàng tồn kho đầu tư vào nơi khác kinh doanh, thu lại khoản định Không vậy, làm giảm chi phí thực làm tăng lợi nhuận Giảm thiểu chi phí đầu tư cho hàng tồn kho: liên quan gần đến mục đích làm giảm chi phí lẫn khối lượng đầu tư vào hàng tồn kho Điều đạt chủ yếu cách đảm báo khối lượng cần thiết hàng tồn kho tổ chức thời điểm Điều có lợi cho tổ chức theo hai cách Một khoản tiền không bị chặn hàng tồn kho chưa sử dụng tới sử dụng để đầu tư vào nơi khác để kiếm lời Hai làm giảm chi phi thực hiện, đồng thời làm tăng lợi nhuận Tổng kết lại, quản trị hàng tồn kho thực cách, làm giảm khoản chi phí tăng lợi nhuận cho công ty 1.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến tồn kho dự trữ Đối với trữ nguyên vật liệu, nhiên liệu, mức tồn kho dự thường phụ thuộc vào: Quy mô sản xuất nhu cầu dự trữ nguyên vật liệu cho sản xuất doanh nghiệp Nhu cầu dự trữ nguyên vật liệu doanh nghiệp thường bao gồm loại: Dự trữ thường xuyên, dự trữ bảo hiểm, dự trữ thời vụ (đối với doanh nghiệp sản xuất có tính chất thời vụ) - Khả sẵn sàng cung ứng thị trường - Chu kỳ giao hàng quy định hợp đồng đơn vị cung ứng nguyên vật liệu với doanh nghiệp - Thời gian vận chuyển nguyên vật liệu từ nơi cung ứng đến doanh nghiệp - Giá loại nguyên vật liệu, nhiên liệu cung ứng Đối với mức tồn kho dự trữ bán thành phẩm, sản phẩm dở dang, nhân tố ảnh hưởng gồm: - Đặc điểm yêu cầu kỹ thuật, công nghệ trình chế tạo sản phẩm - Độ dài thời gian chu kỳ sản xuất sản phẩm - Trình độ tổ chức trình sản xuất doanh nghiệp Đối với tồn kho dự trữ sản phẩm thành phẩm, thường chịu ảnh hưởng nhân tố: - Sự phối hợp khâu sản xuất tiêu thụ sản phẩm - Hợp đồng tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp khách hàng - Khả xâm nhập mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 1.2.3 Chi phí tồn kho Trong điều kiện định, tồn kho cao làm tăng chi phí đầu tư vào tồn kho, tồn kho thấp tốn chi phí việc đặt hàng, chuyển đổi lơ sản xuất, bỏ lỡ có hội thu lợi nhuận.Khi gia tăng tồn kho có hai khuynh hướng Chi phí tồn kho trái ngược nhau: số chi phí tăng, cịn số khoản chi phí khác giảm Do cần phân tích kỹ lưỡng chi phí trước đến phương thức hợp lý nhằm cực tiểu chi phí liên quan đến hàng tồn kho Các chi phí tăng lên tăng tồn kho : + Chi phí tồn trữ: Chi phí vốn, Chi phí kho,Thuế bảo hiểm,Hao hụt, hư hỏng + Chi phí cho việc đáp ứng khách hàng + Chi phí cho phối hợp sản xuất + Chi phí chất lượng lơ hàng lớn Các chi phí giảm tăng hàng tồn kho: - Chi phí đặt hàng Chi phí thiếu hụt tồn kho Chi phí mua hàng Chi phí chất lượng khởi động 1.2.4 Các mơ hình tồn kho a Mơ hình lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) Chi phí TC H S EOQ Lượng tồn kho Mơ hình EOQ mơ hình quản trị tồn kho mang tính định lượng, sử dụng để tìm mức tồn kho tối ưu cho doanh nghiệp Khi sử dụng mơ hình cần tuân theo số giả định sau: Nhu cầu năm biết trước ổn định Thời gian chờ hàng không thay đổi phải biết trước Sự thiếu hụt dự trữ hồn tồn khơng xảy đơn hàng thực Toàn số hàng đặt mua nhận lúc Khơng có chiết khấu theo số lượng Để xác định EOQ, phải tối thiểu hóa chi phí đặt hàng chi phí bảo quản Mục tiêu mơ hình tối thiểu hóa chi phí đặt hàng chi phí bảo quản EOQ = DP C Trong đó: EOQ: số lương hàng đặt có hiệu D: Tổng nhu cầu số lượng loại sản phẩm cho khoảng thời gian định P: chi phí cho mối lần đặt hàng C: chi phí bảo quản đơn vị hàng tồn kho b Mơ hình lượng đặt hàng theo lô sản xuất (POQ) Tồn kho Q-B -B Thời gian t2 t1 T Trong mơ hình giả định rằng, tiếp nhận đơn hàng thực vào thời điểm Tuy nhiên thực tế thời gian từ lúc đặt hàng đến lúc nhận hàng ngắn vài dài đến hàng tháng c Mơ hình EOQ, POQ với triết khấu theo số lượng Mơ hình EOQ cho lơ sản xuất (POQ), hữu dụng cho việc xác định kích thước đơn hàng vật liệu sản xuất giai đoạn qui trình sản xuất, tồn trữ kho sau gửi qua giai đoạn khác sản xuất hay vận chuyển đến khách hàng Mơ hình cho ta thấy đơn hàng sản xuất mức đồng (p) giai đoạn đầu chu kỳ tồn kho dùng mức đồng (d) suốt chu kỳ Mức gia tăng tồn kho (p−d) sản xuất không đạt mức Q mơ hình EOQ Các nhà cung cấp bán hàng hóa họ với giá đơn vị thấp lượng hàng đặt mua lớn Thực tế gọi chiết khấu theo số lượng đơn hàng số lượng lớn rẻ sản xuất vận chuyển Vấn đề quan tâm hầu hết định số lượng đơn hàng đặt đủ vật liệu cho đơn hàng để đạt giá tốt nhất, không nên mua nhiều q chi phí tồn trữ làm hỏng khoản tiết kiệm mua hàng đem lại Phần Thực trạng công tác quản trị hàng tồn kho cơng ty cổ phần tập đồn Kido 2.1 Giới thiệu cơng ty cổ phần tập đồn kido 2.1.1 Lịch sử hình thành thành tựu đạt cơng ty cổ phần tập đồn Kido Tập đồn KIDO, tiền thân tập đồn Kinh Đơ thành lập vào năm 1993 từ trở thành công ty thực phẩm hàng đầu Việt Nam Trong suốt 22 năm đầu chặng đường phát triển, KIDO thiết lập giữ vững vị dẫn đầu loạt sản phẩm bánh kẹo, bánh bơng lan, bánh mì, bánh trung thu, bánh quy kem thương hiệu Kinh Đô Năm 2015, hướng đến mở rộng phát triển bền vững,Tập đoàn KIDO thức chuyển mình, đặt dấu chân thị trường “Thực phẩm & Gia vị” Phát huy tảng sẵn có, KIDO tiếp tục trì phát triển vị dẫn đầu ngành hàng lạnh với sản phẩm Kem, Sữa & sản phẩm từ Sữa mở rộng danh mục sản phẩm sang lĩnh vực thiết yếu với thực phẩm đông lạnh, dầu ăn, mì ăn liền, hạt nêm, nước chấm, cà phê, thực phẩm đóng gói tiện lợi… nhằm chăm sóc gian bếp gia đình Việt phục vụ nhu cầu người tiêu dùng suốt ngày 2.1.2 Kết hoạt động công ty vài năm qua Trong năm 2015, với định hướng trở thành Tập đoàn thực phẩm số Việt Nam, KDC thực hóa chiến lược từ Chuyển đổi Giá trị sang Hình thành Giá trị Điều giúp cho tất hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty hướng đến việc mang lại giá trị, lợi ích cao cho người tiêu dùng, tập trung xây dựng, hoàn thiện hệ thống kênh phân phối nhằm cung cấp sản phẩm đến đối tượng khách hàng vào nơi, thời điểm Cam kết tối đa hóa giá trị cho cổ đơng, nhà đầu tư Tập đồn thực điều thể thông qua tỷ lệ chia cổ tức Điều tiếp tục đặt u cầu Tập đồn phải có mức tăng trưởng doanh thu tốt, tăng trưởng lợi nhuận ngày nâng cao hiệu tài Đến cuối năm 2016, Tập đồn có bước tiến lớn, doanh số bán hàng đạt 2.239 tỷ đồng, tăng 24.3% so với kế hoạch Tỷ suất lợi nhuận gộp lĩnh vực kinh doanh thực phẩm đông lạnh tăng 1.7% Mặc dù kết vượt ngồi mong đợi chúng tơi tin Tập đồn làm tốt Các công ty thành viên Tập đoàn định hướng tập trung vào vấn đề quan trọng để tạo giá trị, đảm bảo cân tối ưu lợi ích ngắn hạn tăng trưởng dài hạn KIDO cam kết triển khai tất hoạt động để mang lại cho Quý cổ đông, nhà đầu tư tỷ lệ cổ tức phù hợp ổn định lâu dài Năm 2016, năm thứ trình chuyển đổi Tập đoàn KIDO nhằm mục tiêu mở rộng quy mô kinh doanh, chinh phục thị trường thực phẩm thiết yếu theo chiến lược thông qua đại hội - Thứ nhất, Tập đoàn hoàn tất trình “Chuyển đổi cấu” (Transformative Change) nhằm phát huy lợi cạnh tranh lực quản trị, tiềm lực tài chính, hệ thống vận hành tiếp tục củng cố tảng cho mục tiêu phát triển dài hạn Dựa tảng, kinh nghiệm lĩnh vực thực phẩm thấu hiểu người tiêu dùng, KIDO lấy nhu cầu người tiêu dùng làm trọng tâm tập trung nghiên cứu, sáng tạo sản phẩm để thỏa mãn nhu cầu thiết yếu Với 10 - Ban Điều hành thành viên giàu kinh nghiệm quản lý điều hành, xây dựng chiến lược, đội ngũ nhân viên nhiệt tâm, tài yếu tố cốt lõi tạo nên thành cơng Tập đồn KIDO Và tảng cho phát triển bền vững Tập đoàn KIDO giai đoạn Thứ hai, Tập đoàn thực chuyển đổi xây dựng thành cơng mơ hình kinh doanh “Thực Phẩm Gia Vị” hướng đến mở rộng phát triển bền vững thông qua chiến lược kênh phân phối Đặc biệt, sau thập kỷ tiếp nhận điều hành công ty sản xuất kem sữa chua, phát triển hệ thống dây chuyền sản xuất, công nghệ đại hồn tồn “khép kín” Điều khơng giúp Công ty giữ vững vị số thị trường kem lạnh mà tiền đề vững cho việc mở rộng sang lĩnh vực thực phẩm đông lạnh - ngành hàng tiềm với dư địa kinh doanh lớn Đồng thời, KDC nâng cao vị cạnh tranh lĩnh vực thực phẩm đóng gói thơng qua việc sáp nhập thành công hai thương hiệu dầu ăn hàng đầu Việt Nam Tường An (TAC) Vocarimex (VOC) Dựa chiến lược tiếp cận có trọng tâm nhằm tìm kiếm hội tăng trưởng, gia tăng giá trị tối ưu hóa chi phí thơng qua khoản đầu tư, KDC có bước phát triển mạnh mẽ thời gian qua Tiềm lực tài chính, tảng quản trị, công nghệ, am hiểu vị người tiêu dùng Việt lực thực thi hiệu tiếp tục mạnh cốt lõi Tập đoàn KIDO Chính mạnh mà tơi vơ tự tin tiềm phát triển lớn mạnh Tập đoàn tương lai Doanh thu Lợi nhuận gộp Lợi nhuận sau thuế Tổng lợi nhuận trước thuế Quí II 2016 590.085 Quí II 2017 1646.722 342.571 133.923 408.649 369.481 170.250 445.952 2.2 Thực trạng công tác quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần tập đồn Kido 2.2.1 Phân tích tình hình tài sản vốn lưu động 11 Q1 2017 Chỉ tiêu Số tiền (nghìn VNĐ) Tỉ trọng (%) Q2 2017 Số tiền (nghìn VNĐ) Tiền 1,323,526 32,53 2,253,726 Các khoản phải thu 1,913,609 47,04 998,622 Hàng tồn kho 723,556 17,78 Tài sản lưu động khác 107,458 2,65 Tổng cộng 4,068,149 100 940,691 Tỉ trọng (%) 52,17 So sánh Chênh lệch (nghìn VNĐ) Tỉ lệ (%) 930,200 23,12 -914,987 21.77 217,135 2.94 19,421 100 251,769 126,879 4,319,918 Bảng tình hình tài sản vốn lưu động công ty quý 1, năm 2017 12 Qua bảng ta thấy tài sản lưu động công ty cuối quý tăng so với đầu năm Các khoản phải thu giảm so với quý -914,987nghìn VNĐ Giá trị hàng tồn kho cuối quý tăng so với đầu năm 217,135 nghìn VNĐ Lượng tiên mặt cơng ty tăng 930,200 nghìn VNĐ 2.2.2 Phân tích tình hình tốc độ chu chuyển hàng tồn kho a Phân tích tình hình tốc độ chu chuyển hàng tồn kho Hàng tồn kho phận quan trọng chiếm tỷ trọng lớn tổng TSLĐ vốn đầu tư ngắn hạn doanh nghiệp Hàng tồn kho doanh nghiệp tài sản lưu động hình thái vật chất, hàng hóa, nguyên vật liệu, bán thành phẩm… tỷ trọng tùy thuộc loại hình doanh nghiệp, phục vụ cho sản xuất, dự trữ cho trình cung ứng hàng hóa doanh nghiệp Dự trữ hàng hóa nhu cầu thơng thường cần thiết doanh nghiệp nhằm đảm bảo nhu cầu bán doanh nghiệp Nếu dự trữ hàng hóa khơng đủ làm gián đoạn trình kinh doanh bỏ qua hội tốt thiếu hàng dự trữ nhiều gây ứ đọng vốn lãng phí chi phí bảo quản, chí khơng bán hàng hàng hóa hư hỏng lạc hậu Chính cần có sách đảm bảo lượng hàng tồn kho hợp lý Bảng tình hình hàng tồn kho công ty: Chỉ tiêu Q1 2017 Q2 2017 Hàng mua đường 4.371.072.737 48.841.975.343 Nguyên liệu, vật liệu 491.956.964.448 597.583.953.580 Công cụ, dụng cụ 23.687.842.046 33.804.095.142 Chi phí SXKD dở dang 54.909.702.772 55.084.186.638 Thành phẩm 151.997.629.560 200.132.220.346 Hàng hóa 1.603.863.956 10.149.054.922 Cộng 728.527.075.519 945.594.652.469 Tổng tài sản 8.632.031.040.348 11.613.241.098.486 13 Tỉ lệ (%) 8.43 8.14 Dựa vào số liệu bảng ta thấy số lượng hàng tồn kho công ty quý tăng so với quý năm 2017 Sự tăng số lượng hàng tồn kho quý năm 2017 cần dự trữ nhiều để phục vụ cho mùa hè, dịp nghỉ hè năm 2017 Đây kết hoạt động nghiên cứu thị trường dự đốn tình hình thị trường năm 2017 Qua bảng ta thấy được, quý số lượng nguyên liệu, vật liệu chiếm tới 63,2% số hàng tồn kho công ty , tăng so với quý 67,5% Trong tỉ lệ cơng cụ, dụng cụ chi phí SXKD dở dang chiếm 3,6% 5,8% tổng lượng tồn kho, lượng nhỏ so với nguyên vật liêu, cho thấy việc sản xuất có chất lượng cao, hiệu tốt… Tuy nhiên chi phí SXKD dở dang quý lại tăng so với quý 1, dấu hiệu cho thấy cần điều chỉnh lại việc kiểm soát suất chất lượng sản phẩm Tỉ lệ thành phẩm chiếm 21,16%, tăng so với quý1 20,86% hàng hóa chiếm 0,01% , giảm so với quý 0,22% Tổng số hàng tồn kho quý tổng tài sản giảm 3% so với quý 1, cho thấy việc dự đoán xu hướng thị trường việc kinh doanh hiệu Số nguyên liệu, vật liệu tăng so với quý nhằm cung ứng kịp thời cho việc sản xuất có nhu cầu, đảm bảo cung cấp hàng hóa cho ngày lễ mùa hè nóng Bảng tốc độ chu chuyển hàng tồn kho So sánh Chỉ tiêu Q1 2017 Q2 2017 Chênh lệch Giá vốn hàng bán 1.005.163.919.000 (VNĐ) 1.238.072.968.228 232.909.049.228 Tồn kho hàng hóa 728.527.075.519 bình qn (VNĐ) 945.594.652.469 217.067.594.950 Hệ số vòng quay 1,37 (lần/quý) 1,3 -0,07 Tốc độ chu 66 69 14 Tỉ lệ (%) chuyển (ngày) Nhìn vào bảng số liệu, giá trị tồn kho hàng hóa bình qn q tăng 217.067.594.950 VNĐ so với quý 1, hệ số vòng quay giảm 0,07 lần chứng tỏ hàng hóa bị ứ đọng nhiều Tốc độ chu chuyển quý chậm ngày so với quý 1, chứng tỏ hiệu quản lý hàng tồn kho công ty quý hiệu trước 2.2.3 Phân tích mơ hình hàng tồn kho EOQ mà doanh nghiệp áp dụng Áp dụng mô hình EOQ tính lượng đặt hàng tối ưu Cơng ty CP Kido quý I,II năm 2017 Các giả định mơ hình EOQ ; - Nhu cầu hàng tồn kho ổn đinh ( không thay đổi); Thời gian chờ hàng kể từ đặt hàng đến nhận hàng xác định không - thay đổi; Công ty tiếp nhận toàn số hàng đặt mua từ nhà cung ứng thời - điểm; Công ty khơng hưởng sách chiết khấu thương mại từ nhà cung cấp; Chỉ có loại chi phí chi phí đặt hàng chi phí bảo quản; Khơng có thiếu hụt xảy đơn hàng thực hạn, tức việc đặt hàng sau xác định lượng hàng tồn kho tối ưu đặt hàng thực hạn hồn tồn khơng có tình trạng thiếu hụt hàng tồn kho dẫn đến gián đoạn sản xuất tiêu thụ Ta gọi: D: Tổng nhu cầu số lượng loại sản phẩm quý d: Tổng nhu cầu số lượng loại sản phẩm ngày P: Chi phí cho lần đặt hàng EOQ: Số lượng đặt hàng hiệu C: Chi phí bảo quản đơn vị hàng tồn kho TCmin: Tổng chi phí tồn kho tối thiểu 15 EOQ*: Lượng đặt hàng tối ưu ROP: Điểm tái đặt hàng L: Thời gian chờ từ lúc đặt hàng đến nhận hàng n*: Số lượng đặt hàng tối ưu năm T*: Khoảng thời gian dự trữ tối ưu Muốn tính lượng đặt hàng công ty quý đầu năm 2017 theo mơ hình EOQ ta cần biết nhu cầu số lượng loại sản phẩm quý, ngày chi phí bảo quản chi phí cho lần đặt hàng quý I,II năm 2017 Ta giả sử có số liệu sau: Thứ nhu cầu số lượng sản phẩm: Chỉ tiêu Quý I năm 2017 Quý II năm 2017 Nhu cầu số lượng sản phẩm quý (D) 10000 14000 Bảng 2.1 Nhu cầu số lượng sản phẩm quý I,II năm 2017 - Thứ hai, xác định nhu cầu số lượng sản phẩm ngày (d) biết quý, công ty làm việc 80 ngày Chỉ tiêu Quý I năm 2017 Quý II năm 2017 Nhu cầu số lượng sản phẩm ngày (d) 125 175 Bảng 2.2 Nhu cầu số lượng sản phẩm ngày quý I,II năm 2017 - Thứ ba, xác định chi phí đặt hàng cho đơn hàng Chỉ tiêu Chi phí đặt hàng cho lần đặt hàng (P) Các chi phí cụ thể +Gọi điện, thư giao dịch +Chi phí vận chuyển +Chi phí giao nhận, kiểm tra hàng hóa 16 Quý I 2017 Quý II 2017 20.000 1.100.000 300.000 = 1.420.000 20.000 1.200.000 333.000 = 1.550.000 Bảng 2.3 Chi phí đặt hàng cho đơn hàng quý I,II năm 2017 - Thứ tư chi phí bảo quản Chỉ tiêu Chi phí bảo quản quý Các chi phí cụ thể +Chi phí kho hàng +Chi phí lượng (điện) +Chi phí cho hoạt động bảo vệ Quý I năm 2017 50.000.000 6.000.000 60.000.000 =116.000.000 Quý II năm 2017 50.000.000 6.100.000 65.000.000 =121.100.000 Bảng 2.4 Chi phí bảo quản quý quý I,II năm 2017 Chỉ tiêu Quý I 2017 Quý II 2017 Chi phí bảo quản (C) 11600 8650 Bảng 2.5 Chi phí bảo quản đơn vị sản phẩm quý I,II năm 2017 Dựa vào C,P,D vừa tính (Theo giả định) để tính mức tồn kho tối ưu (EOQ*), tổng chi phí tồn kho tối thiểu (TCmin), Khoảng thời gian dự trữ tối ưu (T*), điểm tái đặt hàng công ty (ROP) số lượng đơn đặt hàng tối ưu năm (n*) Biết giả định thời gian chờ từ lúc đặt hàng đến lúc nhận hàng (L) quý ngày làm việc Chỉ tiêu Cơng thức tính Q I năm 2017 Quý II năm 2017 Mức tồn kho tối ưu (EOQ*) EOQ*= 1564,7 2239,94 18150482,1 19375500 Tổng chi phí tồn kho tối thiểu (TCmin) Khoảng thời gian dự trữ tối ưu (T*) TCmin= T*= 12,51 12,8 Điểm tái đặt hàng (ROP) ROP= d x L 5625 sản phẩm 875 sản phẩm Số lượng đơn đặt hàng tối ưu n*= 6,4 ( làm tròn thành 6) 6,25 (làm tròn thành 6) + 17 quý (n*) Bảng 2.6 Lượng đặt hàng tối ưu, tổng chi phí tồn kho tối thiểu, khoảng thời gian dự trữ tối ưu, điểm tái đặt hàng số lượng đơn đặt hàng tối ưu quý I,II năm 2017 2.2.4 Quy trình quản lý hàng tồn kho cơng ty cổ phần tập đồn Kido Quy trình quản lý hàng tồn kho thời điểm nhà cung cấp giao hàng đến kho Công ty thời điểm sản phẩm xuất bán Quy trình quản lý hàng tồn kho Cơng ty Cổ phần tập đồn Kido gồm quy trình: - Quy trình nhập kho: cơng ty nhập hàng nhà sản xuất sản phẩm, thực phầm – gia vị mà cơng ty hợp tác, quy trình nhập kho trước bán hàng sau: Sơ đồ: Quy trình nhập kho Cơng ty Cổ phần tập đồn Kido Quy cách , mẫu mã, chất lượng hàng hóa ghi chứng từ phải trùng khớp với thực tế; có sai lệch thủ kho yêu cầu lập biên ghi nhận từ chối nhập hàng có sai lệch lớn - Quy trình xuất kho: công ty xuất hàng từ kho bán cho khách, quy trình xuất kho sau: 18 Sơ đồ: quy trình xuất kho cơng ty cổ phần tập đồn Kido Thủ kho kiểm tra tính hợp lý chững từ ( lệnh xuất hàng, phiếu xuất hàng,…) phải có chữ ký giám đốc ( nguuwoowif ủy nhiệm lệnh ký lệnh xuất ), kế toán, người nhận hàng,… Kiểm tra quy cách mẫu mã hàng hóa với phiêu xuất ký xuất hàng khỏi kho Đồng thời vào phiếp Xuất- Nhập hàng, thủ kho phải ghi vào thẻ kho để theo dõi báo cáo kế tốn - Quy trình kiểm kê điều chỉnh hàng tồn kho: hàng tháng, công ty tiến hành kiểm kê điều chỉnh hàng hóa kho Quy trình diễn sau: + Liệt kê hàng hóa tồn kho thời điểm kiểm kê + Nhập liệu thực tế sau kiểm kê xong + Tiến hành lập biên bản, chứng từ điều chỉnh số liệu kế toán cho với số liệu thực tế Nếu xuất tình trạng thừa thiếu có nguyên nhân người gây ra, người kiểm kê lập biên xin ý kiến xử lý giám đốc nguời quản lý trực tiếp Phần 3: Nhận xét ý kiến nhóm hoạt động quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần tập đồn Kido 3.1 Những ưu điểm cơng tác quản lý hàng tồn kho - Các phận chuyên trách quản lý hàng tồn kho Phòng Kinh doanh, Phịng Kế tốn tài chính… thực tốt nhiệm vụ Với đội ngũ nhân viên nhiều kinh nghiệm lĩnh vực quản trị tài chính, khả lên kế hoạch kinh doanh tốt, việc đặt hàng sát nhu cầu thị trường từ dẫn đến khả gây ứ đọng hàng kho 19 - Qua hoạt động nghiên cứu thị trường dự đốn tình hình thị trường năm 2017, cơng ty có sách tăng số lượng hàng tồn kho,dự trữ nhiều để phục vụ cho mùa hè, dịp nghỉ hè năm 2017 - Qua bảng phần 2.2.2 ta thấy được, quý số lượng nguyên liệu, vật liệu chiếm tới 63,2% số hàng tồn kho công ty , tăng so với quý 67,5% Trong tỉ lệ cơng cụ, dụng cụ chi phí SXKD dở dang chiếm 3,6% 5,8% tổng lượng tồn kho, lượng nhỏ so với nguyên vật liêu, cho thấy việc sản xuất có chất lượng cao, hiệu tốt… -Tổng số hàng tồn kho quý tổng tài sản giảm 3% so với quý 1, cho thấy việc dự đoán xu hướng thị trường việc kinh doanh hiệu Số nguyên liệu, vật liệu tăng so với quý nhằm cung ứng kịp thời cho việc sản xuất có nhu cầu, đảm bảo cung cấp hàng hóa cho ngày lễ mùa hè nóng 3.2 Những hạn chế công tác quản lý hàng tồn kho - Việc bố trí, phân cơng nhiệm vụ cho phịng ban quản lý hàng tồn kho Cơng ty cịn chồng chéo Kido cơng ty có hoạt động sản xuất kinh doanh sơi động, lượng vốn đầu tư tương đối lớn Để có hệ thống kiểm sốt nội thích đáng với nghiệp vụ liên quan đến hàng tồn kho, phòng ban nên kiêm nhiệm chức định Ngoài ra, phận nhận kiểm tra hàng chưa thành lập thành phòng riêng biệt với phòng mua hàng, lưu hàng vận chuyển.Chức phòng quan trọng, bảo đảm hàng vào kho đáp ứng chất lượng tiêu chuẩn kĩ thuật đề ra.Tuy nhiên, công ty Kido, hoạt động phận chưa tăng cường - Hệ thống sổ sách quản lý hàng tồn kho vài thiếu sót, khơng có cột ghi rõ giá trị loại máy móc, ghi giá trị tổng thể theo số lượng gây khó khăn cho việc nhận biết giá trị loại máy để có đánh giá cần thiết - Chi phí SXKD dở dang quý lại tăng so với quý 1, dấu hiệu cho thấy cần điều chỉnh lại việc kiểm soát suất chất lượng sản phẩm - Tốc độ chu chuyển quý chậm ngày so với quý 1, chứng tỏ hiệu quản lý hàng tồn kho công ty quý hiệu trước Chứng tỏ công tác quản trị hàng tồn kho cơng ty cịn chưa ổn định chắn 20 21 ... phí TC H S EOQ Lượng tồn kho Mơ hình EOQ mơ hình quản trị tồn kho mang tính định lượng, sử dụng để tìm mức tồn kho tối ưu cho doanh nghiệp Khi sử dụng mơ hình cần tuân theo số giả định sau: Nhu... hàng tồn kho EOQ mà doanh nghiệp áp dụng Áp dụng mơ hình EOQ tính lượng đặt hàng tối ưu Công ty CP Kido quý I,II năm 2017 Các giả định mơ hình EOQ ; - Nhu cầu hàng tồn kho ổn đinh ( không thay... nghìn VNĐ Lượng tiên mặt công ty tăng 930,200 nghìn VNĐ 2.2.2 Phân tích tình hình tốc độ chu chuyển hàng tồn kho a Phân tích tình hình tốc độ chu chuyển hàng tồn kho Hàng tồn kho phận quan trọng