Đang tải... (xem toàn văn)
Đơn vị năng lực này mô tả những năng lực cần thiết để xử lý việc giặt là đồ vải và quần áo của khách trong một cơ sở lưu trú. Cụ thể, năng lực này bao gồm các công việc như sau: Thu nhận đồ giặt là, thực hiện công việc giặt là, quy trình xử lý các đồ đã giặt là, trả đồ giặt là cho khách. Mời các bạn tham khảo.
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam HKS1.5 TÊN ĐƠN VỊ NĂNG LỰC: XỬ LÝ VIỆC GIẶT LÀ CHO KHÁCH MƠ TẢ CHUNG Đơn vị lực mơ tả lực cần thiết để xử lý việc giặt đồ vải quần áo khách sở lưu trú THÀNH PHẦN VÀ TIÊU CHÍ THỰC HIỆN E1 Thu nhận đồ giặt P1 Tiếp nhận yêu cầu giặt P2 Thu gom đồ giặt từ buồng khách E2 Thực công việc giặt P3 Phân loại đếm số lượng đồ yêu cầu giặt P4 Xem xét vết bẩn xử lý làm vết bẩn, cần P5 Xác định phương thức giặt thích hợp với đồ giặt P6 Vận hành thiết bị để đạt kết giặt định P7 Thực việc sửa chữa theo yêu cầu E3.Quy trình xử lý đồ giặt P8 Thực hoạt động sau giặt P9 Kiểm tra kết giặt thực hành động bổ sung phù hợp, cần thiết P10 Xử lý hồ sơ nội hướng dẫn toán P11 Làm báo cáo nội cần thiết giặt E4 Trả đồ giặt cho khách P12 Chuyển đồ giặt cho khách P13 Hoàn thiện báo cáo giặt YÊU CẦU KIẾN THỨC K1 Liệt kê bước thu nhận trả đồ giặt khách K2 Nêu rõ cách khách đưa yêu cầu giặt cách thu nhận đồ giặt khách yêu cầu K3 Xác định phương thức kiểm soát xử lý đồ giặt khách K4 Mô tả yêu cầu việc tổ chức dịch vụ giặt dành cho khách K5 Mô tả nội dung cần thể bảng giá giặt là/ giặt khô việc cần phải kiểm tra trước gửi đồ đến phận giặt K6 Giải thích quy trình xử lý trường hợp đặc biệt ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI Các thiết bị giặt bao gồm: Máy giặt/ vắt Máy giặt/ sấy Máy sấy Bàn Thiết bị gấp © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường Xã hội Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam Bàn nước Xô Dụng cụ tẩy điểm vết bẩn Giỏ kệ phân loại đồ Thiết bị dán nóng túi nhựa cuộn Mắc treo áo Các yêu cầu giặt khách bao gồm: Tất loại quần áo nam nữ Các đồ chuyển để giặt khô, giặt ướt, là, sửa chữa Các văn liên quan việc giặt bao gồm: Bảng giá giặt Bảng giá giặt khô Bảng giá Phiếu yêu cầu giặt khách Phiếu yêu cầu sửa chữa Phiếu thông báo đồ giặt hư hỏng Phiếu toán, để nhập liệu tốn vào tài khoản khách Phiếu thơng báo cho khách vấn đề phát sinh với đồ giặt mà khách gửi Yêu cầu mua hàng Chứng từ Những hoạt động sau giặt bao gồm : Sấy khơ Gấp Là Là Xếp thành chồng ngắn Các chất tẩy rửa hóa chất giặt bao gồm: Chất kiềm Xà phòng (các loại) Chất xả vải Chất tẩy trắng Dấm Chất nhũ hóa Chất làm mềm Các chất phụ gia tẩy rửa Chất dung môi, để giặt khô Chất phun tiến hành Chất tẩy điểm © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường Xã hội Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam Các phương pháp giặt liên quan đến: Giặt máy Giặt tay Giặt khô Các loại dịch vụ giặt kể đến gồm: Dịch vụ giặt nhanh Dịch vụ giặt bình thường Dịch vụ giặt khẩn cấp Dịch vụ có tham gia đại lý/cửa hàng giặt bên Việc thu gom quần áo khách bao gồm: Xác nhận đồ gửi Kiểm tra giấy tờ kèm Đảm bảo xác định tên khách số buồng Làm rõ yêu cầu đặc biệt Xác nhận dịch vụ giặt khách yêu cầu Tuân thủ thời gian thu gom đồ thông báo Xác định tính cấp thiết dịch vụ giặt khách yêu cầu HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ Cần cung cấp chứng sau: Ba tình huốngthu nhận đồ giặt chuẩn bị hoạt động giặt theo quy trình (theo dõi ghi chép) Hai báo cáovề xử lý đồ giặt là, bao gồm ghi chép nội bộ, xuất hóa đơn tốn báo cáo giặt PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ Đơn vị lực đánh giá nơi làm việc nơi làm việc Việc đánh giá bao gồm yêu cầu thực hành thực tế môi trường mô kèm theo đánh giá kiến thức tảng nhiều phương pháp Việc đánh giá phải có liên quan tới lĩnh vực công việc hay phần việc thuộc trách nhiệm ứng viên Có thể sử dụng phương pháp sau để đánh giá đơn vị lực này: • Quan sát ứng viên thực cơng việc • Kiểm tra sản phẩm sau giặt • Kiểm tra viết vấn đáp • Các báo cáo bên thứ ba giám sát viên thực • Các cơng việc dự án giao CÁC CHỨC DANH NGHỀ LIÊN QUAN Nhân viên phận buồng, Nhân viên giặt SỐ THAM CHIẾU VỚI TIÊU CHUẨN ASEAN D1 HHK.CL3.05-06 © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Mơi trường Xã hội Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch ... Thể thao Du lịch Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam Các phương pháp giặt liên quan đến: Giặt máy Giặt tay Giặt khô Các loại dịch vụ giặt kể đến gồm: Dịch vụ giặt nhanh Dịch vụ giặt bình... giặt theo quy trình (theo dõi ghi chép) Hai báo cáovề xử lý đồ giặt là, bao gồm ghi chép nội bộ, xuất hóa đơn tốn báo cáo giặt PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ Đơn vị lực đánh giá nơi làm việc ngồi nơi làm... buồng, Nhân viên giặt SỐ THAM CHIẾU VỚI TIÊU CHUẨN ASEAN D1 HHK.CL3.0 5-0 6 © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường Xã hội Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa,