Chương 6: Chiến lược sản phẩm

“ CHƯƠNG CHIẾN LƯC SẢN PHẨM 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lòch SẢN PHẨM   Sản phẩm tập hợp thuộc tính có khả trao đổi cung cấp lợi ích thoả mãn mong đợi cá nhân hay tổ chức Phân lọai sản phẩm:  Sản phẩm hữu hình sản phẩm vô hình (dòch vụ)  Sản phẩm bao gồm Sản phẩm tiêu dùng cá nhân Sản phẩm dành cho khách hàng tổ chức 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lòch Các cấp độ sản phẩm Sản phẩm bổ s Lắp đặt Bao bì Giao Nhãn Đặc Dòch hànghàngLợi ích tính vụ & tín cốt lõi dụng Chất Kiểu lượng dáng Sản phẩm cụ th Sản phẩm cốt Bảo hành 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lòch PHÂN LOẠI SẢN PHẨM TIÊU DÙNG CÁ NHÂN Tần suất tiêu dùng Sản phẩm thiết yếu (Thực phẩm, vệ sinh cá nhân, chất tẩy rữa, giải khát…) Sản phẩm chọn lọc (Quần áo, Đồ điện gia dụng, Sản phẩm giải trí …) Sản phẩm xa xó (Nữ trang, Xe cộ, (o mưa, bánh kẹo,Nhà cửa, Hàng điện tử cao cấp, …) dòch vụ sửa xe, …) Sản phẩm mua đột suất khác biệt thương hiệu nổ lực tiêu dùng 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lòch SP tieu dung tổ chức Mua lặp lặp lại Đie än nươ ùc Nguy ên vật liệu Văn phò ng phẩ m Mua có thay đổi Xe co ä Cá Dòch c vụ thie tư át vấn bò điệ n Thie át bò má y tính Mua Văn Máy phò móc ng dây thie chuye át àn bò sản xuất Thủ tục thông thường 9/3/2003 Nguy ên vật liệu Nhiều nổ lực đàm phán Khoa Thương Mại – Du Lòch Chiến lược sản phẩm Chiến lược liên quan đến sản phẩm cụ thể •Thuộc tính cần phát triển, cải tiến • Đặt nhãn • Thiết kế, cải tiến bao bì • Dịch vụ hỗ trợ Cải tiến Phát minh Phát triển Mở rộng Sản phẩm dòng Chiến lược liên quan đến cấu sản phẩm Phát triển cấu 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lòch •Sản phẩm thay • Sản phẩm bổ sung PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI Ý tưởng sản phẩm R&D Marketing Phát R&D Marketing triển khái Thử R&D & Marketing niệm SP nghiệm sản Phân tích phẩm Marketing, Tài kinh doanh Sản xuất Sản xuất, bán hàng & marketing thương mại hóa 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lòch Làm để tạo sản phẩm có chất lượng cảm nhận cao?   Sự kết hợp marketing kỷ thuật, sản xuất  Marketing: Xác định thuộc tính, lợi ích sản phẩm cần phát triển  Kỷ thuật sản xuất: Đảm bảo khả tạo sản phẩm với thuộc tính, lợi ích mong muốn Cơng cụ Ngơi nhà chất lượng (House of quality) 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lòch Quan hệ Mứ c độ quan trọng Mạnh Trung bình Yế u Kỳvọng củ a ch hà ng cr1 cr2 cr3 cr4 cr5 T r1 tr2 T r3 T r4 T r5 Y ế u tốdòch vụ 3 2 Đá nh giávềnă ng lực dòch vụ Tầ m quan trọng củ a yế u dòch vụ 35 Mứ c độkhótrong thực hiệ n 9/3/2003 Cả m nhậ n củ a ch hà ng 5 : Coâ ng ty : Đố i thủ 27 20 29 32 Khoa Thương Mại – Du Lòch CƠ CẤU SẢN PHẨM    Món hàng (Product items): Một kiểu mẫu, nhãn hiệu hay kích cở cụ thể sản phẩm Họ (dòng) sản phẩm (product line): Tập hợp mòn hàng có đặc điểm, lợi ích cung ứng giống Tập hợp sản phẩm (Product mix): Bao gồm tất dòng sản phẩm khác mà doanh nghiệp cung ứng thò trường 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lòch 10 Cơ cấu sản phẩm doanh nghiệp Nước giải khát có gaz Nước giải khát khơng có gaz Nước tinh khiết Bánh snack Pepsi cola Pepsi chanh Pepsi cafe 7Up Mirinda Sting Sting dâu Body naturals Lipton Twister Aquafina Poca Frito-lay     Số lượng ngành hàng kinh doanh (dòng sản phẩm) Số lượng mặt hàng ngành hàng Tính tương đồng ngành hàng, mặt hàng/thương hiệu (người tiêu dùng; sản xuất; phân phối) Nguy ăn thịt lẫn sản phẩm cấu sản phẩm 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lòch 11 VÒNG ĐỜI SẢN PHẨM 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lòch 12 CÁC CHIẾN LƯC TRONG TỪNG GIAI ĐOẠN VÒNG ĐỜI SẢN PHẨM Tính chất Giới thiệu Tăng trưởng Trưởng thành Suy thoái Doanh số Thấp Tăng nhanh Cao Suy giảm Chi phí Cao Trung bình Thấp Thấp Lợi nhuận m Tăng Cao Giảm Khách hàng mục tiêu Nhóm cách tân Nhóm thích nghi nhanh Ít Tăng Đối thủ cạnh tranh 9/3/2003 Nhóm số Nhóm lạc đông hậu Nhiều nhất, bắt đầu Khoa Thương Mại – Du giảm 13 Lòch Giảm CÁC CHIẾN LƯC TRONG TỪNG GIAI ĐOẠN VÒNG ĐỜI SẢN PHẨM Mục tiêu Marketing Sản phẩm 9/3/2003 Giới thiệu Tăng trưởng Trưởng thành Suy thoái Tạo nhận thức nhu cầu, nhận biết thương hiệu kiến thức sản phẩm Tối đa hoá thò phần Củng cố thò phần tối đa hóa lợi nhuận Cắt giảm chi phí, gặt hái (bòn rút) từ thương hiệu Cơ Cơ cấu hẹp Mở rộng dòng sản phẩm Cải tiến đa dạng hóa Khoa Thương Mại – Dumẫu mã 14 Lòch Loại bỏ bớt sản phẩm CÁC CHIẾN LƯC TRONG TỪNG GIAI ĐOẠN VÒNG ĐỜI SẢN PHẨM Phân phối Chiêu thò 9/3/2003 Giới thiệu Tăng trưởng Trưởng thành Suy thoái Chọn lọc Mở rộng tăng cường hệ thống phân phối Tối đa cường độ số lượng hệ thống phân phối Chọn lọc loại bỏ bớt Truyền Truyền Truyển thông Tập trung thông thông nhấn mạnh khuyến nâng xây khác biệt giảm cao dựng giá Cắt nhận nhận thương hiệu, giảm tối biết – thức trì khách đa chi Khoa Thương Mại – Du Đẩy thương hàng trung15 phí truyền Lòch ... Ý tưởng sản phẩm R&D Marketing Phát R&D Marketing triển khái Thử R&D & Marketing niệm SP nghiệm sản Phân tích phẩm Marketing, Tài kinh doanh Sản xuất Sản xuất, bán hàng & marketing thương mại... Thương Mại – Du Lòch Làm để tạo sản phẩm có chất lượng cảm nhận cao?   Sự kết hợp marketing kỷ thuật, sản xuất  Marketing: Xác định thuộc tính, lợi ích sản phẩm cần phát triển  Kỷ thuật sản xuất:... Thương Mại – Du giảm 13 Lòch Giảm CÁC CHIẾN LƯC TRONG TỪNG GIAI ĐOẠN VÒNG ĐỜI SẢN PHẨM Mục tiêu Marketing Sản phẩm 9/3/2003 Giới thiệu Tăng trưởng Trưởng thành Suy thoái Tạo nhận thức nhu cầu,

“ CHƯƠNG CHIẾN LƯC SẢN PHẨM 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lịch SẢN PHẨM   Sản phẩm tập hợp thuộc tính có khả trao đổi cung cấp lợi ích thoả mãn mong đợi cá nhân hay tổ chức Phân lọai sản phẩm:  Sản phẩm hữu hình sản phẩm vô hình (dịch vụ)  Sản phẩm bao gồm Sản phẩm tiêu dùng cá nhân Sản phẩm dành cho khách hàng tổ chức 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lịch Các cấp độ sản phẩm Sản phẩm bổ s Lắp đặt Bao bì Giao Nhãn Đặc Dịch hànghàngLợi ích tính vụ & tín cốt lõi dụng Chất Kiểu lượng dáng Sản phẩm cụ th Sản phẩm cốt Bảo hành 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lịch PHÂN LOẠI SẢN PHẨM TIÊU DÙNG CÁ NHÂN Tần suất tiêu dùng Sản phẩm thiết yếu (Thực phẩm, vệ sinh cá nhân, chất tẩy rữa, giải khát…) Sản phẩm chọn lọc (Quần áo, Đồ điện gia dụng, Sản phẩm giải trí …) Sản phẩm xa xó (Nữ trang, Xe cộ, (o mưa, bánh kẹo,Nhà cửa, Hàng điện tử cao cấp, …) dịch vụ sửa xe, …) Sản phẩm mua đột suất khác biệt thương hiệu nổ lực tiêu dùng 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lịch SP tieu dung tổ chức Mua lặp lặp lại Đie än nươ ùc Nguy ên vật liệu Văn phò ng phẩ m Mua có thay đổi Xe co ä Cá Dịch c vụ thie tư át vấn bị điệ n Thie át bị má y tính Mua Văn Máy phò móc ng dây thie chuye át àn bị sản xuất Thủ tục thông thường 9/3/2003 Nguy ên vật liệu Nhiều nổ lực đàm phán Khoa Thương Mại – Du Lịch Chiến lược sản phẩm Chiến lược liên quan đến sản phẩm cụ thể •Thuộc tính cần phát triển, cải tiến • Đặt nhãn • Thiết kế, cải tiến bao bì • Dịch vụ hỗ trợ Cải tiến Phát minh Phát triển Mở rộng Sản phẩm dòng Chiến lược liên quan đến cấu sản phẩm Phát triển cấu 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lịch •Sản phẩm thay • Sản phẩm bổ sung PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI Ý tưởng sản phẩm R&D Marketing Phát R&D Marketing triển khái Thử R&D & Marketing niệm SP nghiệm sản Phân tích phẩm Marketing, Tài kinh doanh Sản xuất Sản xuất, bán hàng & marketing thương mại hóa 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lịch Làm để tạo sản phẩm có chất lượng cảm nhận cao?   Sự kết hợp marketing kỷ thuật, sản xuất  Marketing: Xác định thuộc tính, lợi ích sản phẩm cần phát triển  Kỷ thuật sản xuất: Đảm bảo khả tạo sản phẩm với thuộc tính, lợi ích mong muốn Cơng cụ Ngơi nhà chất lượng (House of quality) 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lịch Quan hệ Mứ c độ quan trọng Mạnh Trung bình Yế u Kỳvọng củ a ch hà ng cr1 cr2 cr3 cr4 cr5 T r1 tr2 T r3 T r4 T r5 Y ế u tốdịch vụ 3 2 Đá nh giávềnă ng lực dịch vụ Tầ m quan trọng củ a yế u dịch vụ 35 Mứ c độkhótrong thực hiệ n 9/3/2003 Cả m nhậ n củ a ch hà ng 5 : Coâ ng ty : Đố i thủ 27 20 29 32 Khoa Thương Mại – Du Lịch CƠ CẤU SẢN PHẨM    Món hàng (Product items): Một kiểu mẫu, nhãn hiệu hay kích cở cụ thể sản phẩm Họ (dòng) sản phẩm (product line): Tập hợp mòn hàng có đặc điểm, lợi ích cung ứng giống Tập hợp sản phẩm (Product mix): Bao gồm tất dòng sản phẩm khác mà doanh nghiệp cung ứng thị trường 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lịch 10 Cơ cấu sản phẩm doanh nghiệp Nước giải khát có gaz Nước giải khát khơng có gaz Nước tinh khiết Bánh snack Pepsi cola Pepsi chanh Pepsi cafe 7Up Mirinda Sting Sting dâu Body naturals Lipton Twister Aquafina Poca Frito-lay     Số lượng ngành hàng kinh doanh (dòng sản phẩm) Số lượng mặt hàng ngành hàng Tính tương đồng ngành hàng, mặt hàng/thương hiệu (người tiêu dùng; sản xuất; phân phối) Nguy ăn thịt lẫn sản phẩm cấu sản phẩm 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lịch 11 VÒNG ĐỜI SẢN PHẨM 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lịch 12 CÁC CHIẾN LƯC TRONG TỪNG GIAI ĐOẠN VÒNG ĐỜI SẢN PHẨM Tính chất Giới thiệu Tăng trưởng Trưởng thành Suy thoái Doanh số Thấp Tăng nhanh Cao Suy giảm Chi phí Cao Trung bình Thấp Thấp Lợi nhuận m Tăng Cao Giảm Khách hàng mục tiêu Nhóm cách tân Nhóm thích nghi nhanh Ít Tăng Đối thủ cạnh tranh 9/3/2003 Nhóm số Nhóm lạc đông hậu Nhiều nhất, bắt đầu Khoa Thương Mại – Du giảm 13 Lịch Giảm CÁC CHIẾN LƯC TRONG TỪNG GIAI ĐOẠN VÒNG ĐỜI SẢN PHẨM Mục tiêu Marketing Sản phẩm 9/3/2003 Giới thiệu Tăng trưởng Trưởng thành Suy thoái Tạo nhận thức nhu cầu, nhận biết thương hiệu kiến thức sản phẩm Tối đa hoá thị phần Củng cố thị phần tối đa hóa lợi nhuận Cắt giảm chi phí, gặt hái (bòn rút) từ thương hiệu Cơ Cơ cấu hẹp Mở rộng dòng sản phẩm Cải tiến đa dạng hóa Khoa Thương Mại – Dumẫu mã 14 Lịch Loại bỏ bớt sản phẩm CÁC CHIẾN LƯC TRONG TỪNG GIAI ĐOẠN VÒNG ĐỜI SẢN PHẨM Phân phối Chiêu thị 9/3/2003 Giới thiệu Tăng trưởng Trưởng thành Suy thoái Chọn lọc Mở rộng tăng cường hệ thống phân phối Tối đa cường độ số lượng hệ thống phân phối Chọn lọc loại bỏ bớt Truyền Truyền Truyển thông Tập trung thông thông nhấn mạnh khuyến nâng xây khác biệt giảm cao dựng giá Cắt nhận nhận thương hiệu, giảm tối biết – thức trì khách đa chi Khoa Thương Mại – Du Đẩy thương hàng trung15 phí truyền Lịch ... triển Mở rộng Sản phẩm dòng Chiến lược liên quan đến cấu sản phẩm Phát triển cấu 9/3/2003 Khoa Thương Mại – Du Lịch ? ?Sản phẩm thay • Sản phẩm bổ sung PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI Ý tưởng sản phẩm R&D Marketing...SẢN PHẨM   Sản phẩm tập hợp thuộc tính có khả trao đổi cung cấp lợi ích thoả mãn mong đợi cá nhân hay tổ chức Phân lọai sản phẩm:  Sản phẩm hữu hình sản phẩm vô hình (dịch vụ)  Sản phẩm. .. thie chuye át àn bị sản xuất Thủ tục thông thường 9/3/2003 Nguy ên vật liệu Nhiều nổ lực đàm phán Khoa Thương Mại – Du Lòch Chiến lược sản phẩm Chiến lược liên quan đến sản phẩm cụ thể •Thuộc