Thuốc BVTV và các hóa chất. Nhận diện các mối nguy khi sử dụng thuốc BVTV và các hóa chất khác trogn sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Các biện pháp loại trừ và giảm thiểu mối nguy. Lựa chọn và mua thuốc BVTV.
THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT VÀ HÓA CHẤT NHẬN DIỆN MỐI NGUY Các mối nguy Nguyên nhân + Sử dụng loại thuốc BVTV cấm; Hoá chất BVTV + Sử dụng thuốc BVTV không đăng ký sử dụng rau; + Không đảm bảo thời gian cách ly thuốc BVTV; + Sử dụng thuốc BVTV không qui định (hỗn hợp nhiều loại, tăng liều lƣợng so với khuyến cáo); + Công cụ phun, rải chất lƣợng (rò rỉ, định lƣợng sai,…); + Thuốc BVTV trơi dạt từ vùng liền kề; + Thuốc BVTV phun gần sản phẩm thu hoạch vật liệu đóng gói; + Dƣ lƣợng thuốc BVTV tích lũy đất từ lần sử dụng trƣớc; + Thuốc BVTV bám dính dụng cụ chứa sản phẩm NHẬN DIỆN MỐI NGUY Các mối nguy Nguyên nhân + Sử dụng loại hóa chất bảo quản khơng đƣợc phép sai qui định; Các hoá chất khác + Sử dụng hoá chất làm sạch, tẩy rửa không phù hợp để lại dƣ lƣợng dụng cụ, thùng chứa, + Nhiên liệu (xăng, dầu), sơn, …trên thiết bị, dụng cụ thu hoạch, đóng gói, vận chuyển gây nhiễm trực tiếp lên sản phẩm bao bì chứa sản phẩm; + Đất, nƣớc bị nhiễm hóa chất từ khu cơng nghiệp, nhà máy hóa chất lân cận CÁC BIỆN PHÁP LOẠI TRỪ VÀ GIẢM THIỂU MỐI NGUY Lựa chọn sử dụng thuốc BVTV Địa điểm/kho bảo quản thuốc BVTV dụng cụ phun thuốc Kỹ thuật sử dụng thuốc BVTV Các biện pháp để loại trừ giảm thiểu mối nguy Đào tạo sử dụng thuốc BVTV An toàn tiếp xúc với thuốc Sử dụng an toàn LỰA CHỌN VÀ MUA THUỐC BVTV DANH MỤC THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT ĐƢỢC PHÉP SỬ DỤNG Ở VIỆT NAM (Ban hành kèm theo Thông tƣ số 09 /2009/ TT-BNN ngày 03 tháng 03 năm 2009 Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn) Thơng tin chi tiết tham khảo trang web Cục BVTV: http://www.ppd.gov.vn Chỉ phép mua thuốc BVTV từ cửa hàng có giấy phép kinh doanh thuốc BVTV Chỉ sử dụng thuốc BVTV danh mục phép sử dụng Không mua thuốc cấm sử dụng,thuốc danh mục, phẩm chất, thuốc giả,… Xây kho chứa hóa chất nơi cao ráo, cách ly với nhà sơ chế Kho thuốc phải có bờ ngăn để chứa hóa chất trƣờng hợp bị tràn đổ rò rỉ Kho chứa hố chất phải đảm bảo theo quy định có nội quy đƣợc khóa cẩn thận Hướng dẫn sơ cứu Nội quy kho thuốc Khóa - - - Chỉ lƣu giữ hóa chất có nguồn gốc có nhãn mác nguyên vẹn Không đƣợc cất giữ thuốc BVTV với nguyên vật liệu khác (phân bón có chứa nitrat amon, nitrat kali nitrat natri, clo) Những thùng đựng hóa chất phải có nhãn mác rõ ràng, khơng chuyển thuốc sang loại dụng cụ chứa khác Không để thuốc BVTV dạng lỏng giá phía thuốc dạng bột Phải phân chia nơi bảo quản thành lô riêng biệt với bảng thông báo + Trang bị tủ thuốc y tế, có biển cảnh báo khu vực sản xuất phun thuốc Tủ thuốc y tế Bảng ruộng phun thuốc LỰA CHỌN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Căn vào kết điều tra dự báo -Chỉ sử dụng thuốc BVTV sâu, bệnh phát triển tới mức cần phòng trừ(vƣợt ngƣỡng gây hại) - Chỉ sử dụng loại thuốc BVTV danh mục thuốc BVTV đƣợc phép sử dụng Việt Nam - LỰA CHỌN SỬ DỤNG CÁC LOẠI THUỐC BVTV CÓ ĐỘ ĐỘC THẤP (MÀU XANH) CĂN CỨ DẢI VẠCH MÀU TRÊN BAO BÌ TH́C 10 AN TỒN KHI TIẾP XÚC VỚI THUỐC VÀ HÓA CHẤT Mặc đầy đủ đồ bảo hộ lao động sử dụng thuốc BVTV 64 CÁC VỊ TRÍ TRÊN CƠ THỂ CẦN BẢO VỆ Đầu Mắt Đường thở Thân thể Đầu Thân Thể Tay Tay Chân Chân 65 DỤNG CỤ PHUN THUỐC Không sử dụng bình phun bị rò rỉ, hư hỏng, chất lượng 66 VỆ SINH DỤNG CỤ PHUN THUỐC Chùi rửa và kiểm tra các bộ phận của bình phun sau mỗi ngày làm việc 67 SỬ DỤNG AN TỒN Khơng làm nhiễm mơi trường sử dụng thuốc BVTV không 68 AN TOÀN CHO NGƢỜI LAO ĐỘNG Giặt, rửa quần áo đồ bảo hộ sau mỗi ngày làm việc 69 AN TỒN CHO NGƢỜI LAO ĐỘNG Khơng đƣợc thổi thơng vòi phun miệng Làm thơng vòi nƣớc hay que mềm Không để bừa bãi thuốc dụng cụ dính thuốc BVTV 70 SƠ CỨU CHO NGƢỜI BỊ NGỘ ĐỘC KHI TIẾP XÚC VÀ SỬ DỤNG THUỐC BVTV Đưa nạn nhân khỏi khu vực có độc Dùng khăn ẩm thấm nơi dính thuốc rửa xà phòng, không dùng bàn chải để cọ rửa Thay bỏ quần áo dính độc Khi thuốc bắn vào mắt, dùng nước rửa liên tục 15 – 20 phút 71 QUẢN LÝ VỎ BAO BÌ THUỐC BVTV Những vỏ bao bì thuốc, thuốc hết hạn thuốc cấm sử dụng phải thu gom cất giữ nơi an toàn xử lý theo qui định nhà nƣớc Khơng đốt Những vỏ bao bì thuốc sau sử dụng không đƣợc vứt bừa bãi ruộng sản xuất 72 BAO BÌ THUỐC BVTV Khu vực sản xuất nên có bể chứa vỏ bao bì thuốc BVTV Vỏ bao bì thuốc BVTV phải đƣợc thu gom xử lý qui định 73 KHÔNG TÁI SỬ DỤNG CÁC BAO BÌ, THÙNG CHỨA HỐ CHẤT Khơng sử dụng lại bao bì đựng thuốc BVTV để đựng nước hay lương thực thực phẩm 74 KIỂM TRA GIÁM SÁT VIỆC SỬ DỤNG THUỐC BVTV - Thƣờng xuyên kiểm tra kho lƣu chứa, bảo quản thuốc BVTV; trƣờng hợp phát nhà kho bị dột, thuốc BVTV bị rò rỉ, đổ vỡ phải thực ngày biện pháp sửa chữa khắc phục - Thƣờng xuyên kiểm tra kỹ thuật sử dụng thuốc BVTV để khắc phục hành động sai 75 GHI CHÉP VIỆC MUA BÁN, BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG THUỐC BVTV Toàn việc mua bán, lƣu chứa, bảo quản sử dụng thuốc BVTV phải đƣợc ghi chép đầy đủ (thời gian mua, loại thuốc, khối lƣợng, thời gian sử dụng, trồng, lô đƣợc phun,…) 76 CÁC HÀNH ĐỘNG KHẮC PHỤC KHI XẢY RA MỐI NGUY VỀ BẢO QUẢN, SỬ DỤNG THUỐC BVTV Khi dƣ lƣợng hóa chất sản phẩm chuẩn bị thu hoạch vƣợt mức cho phép (MRL) cần tiến hành bƣớc nhƣ sau: - Xác định nguyên nhân ô nhiễm việc xem lại hồ sơ sử dụng hóa chất - Dừng việc thu hoạch sản phẩm, tiếp tục theo dõi đến dƣ lƣợng thấp mức cho phép đƣợc thu hoạch - Có biện pháp để ngăn ngừa việc để tái xảy việc dƣ lƣợng thuốc BVTV sản phẩm cao MRL nhƣ: Đào tạo lại ngƣời lao động, chuẩn hố cơng cụ cách phun rải, cải tạo kho chứa… 77 ... dụng thuốc BVTV Địa điểm/kho bảo quản thuốc BVTV dụng cụ phun thuốc Kỹ thuật sử dụng thuốc BVTV Các biện pháp để loại trừ giảm thiểu mối nguy Đào tạo sử dụng thuốc BVTV An toàn tiếp xúc với thuốc. .. Nguyên nhân + Sử dụng loại thuốc BVTV cấm; Hoá chất BVTV + Sử dụng thuốc BVTV không đăng ký sử dụng rau; + Không đảm bảo thời gian cách ly thuốc BVTV; + Sử dụng thuốc BVTV không qui định (hỗn hợp... trang web Cục BVTV: http://www.ppd.gov.vn Chỉ phép mua thuốc BVTV từ cửa hàng có giấy phép kinh doanh thuốc BVTV Chỉ sử dụng thuốc BVTV danh mục phép sử dụng Khơng mua thuốc cấm sử dụng ,thuốc ngồi