Giáo án dạy học theo chủ đề tích hợp liên môn: Chuyên đề phản ứng oxi hóa khử Tích hợp Hóa học với Vật lí, Sinh học, Công nghệ, Địa lí, GDCD. Giáo án dạy học theo chủ đề tích hợp liên môn: Chuyên đề phản ứng oxi hóa khử Tích hợp Hóa học với Vật lí, Sinh học, Công nghệ, Địa lí, GDCD.
Trang 1PHIẾU MÔ TẢ DỰ ÁN DỰ THI DẠY HỌC THEO CHƯ ĐỀ TÍCH HỢP QUA BÀI DẠY PHẢN ỨNG O XI HOA- KHỬ
1 Tên dự án dạy học : tiết 30 – Bài 17
Bài 17 PHẢN ỨNG OXI HOÁ- KHỬ
2 Mục tiêu:
2.1 Kiến thức:
* Môn hóa học
Hiểu được:
- Phản ứng oxi hoá - khử là phản ứng hoá học trong đó có sự thay đổi số oxi hoá của nguyên tố
- Chất oxi hoá là chất nhận electron, chất khử là chất nhường electron Sự oxi hoá là sự nhường electron, sự khử là sự nhận electron
- Các bước lập phương trình phản ứng oxi hoá - khử,
* Môn vật lí
- Hs biêts được các phản ứng xảy ra trong bình điện phân , trong pin , ắc quy đếu là pư oxi hoá- khử
* Môn sinh học, công nghệ
- Hs biêts được các phản ứng xảy ra trongkhichế biến giấm ăn, lên men rượu ,hay làm sữa chua hay dưa muối cũng đều thuộc phản ứng oxihoa-khử
* Môn địa lí :
Nhà máy sản xuất phân bón hóa học ở Việt Trì- Phú Thọ , hay nhà maysw sản xuất nhôm Hải Phòng,nhà máy luyện gang thép ở Thái Nguyên cơ sở của các quá trình sản xuất đều là pư oxihoa –khử.
*Tích hợp với bảo vệ môi trường :
- Hs biêts được nguyên nhân của hiện tượng mưa a xit phá hủy mùa màng, công trình xây dựng là do các khí thải công nghiệp chứa các o xit axit đã tự tham gia pư o xihoa –khử chuyển về các a xit mạnh
2.2 Kĩ năng
* Môn hóa học
Trang 2- Phân biệt được chất oxi hóa và chất khử, sự oxi hoá và sự khử trong phản ứng oxi hoá - khử cụ thể
- Lập được phương trình hoá học của phản ứng oxi hoá - khử dựa vào số oxi hoá (cân bằng theo phương pháp thăng bằng electron)
* Môn vật lí
Viết được các pư xảy ra trong bình điện phân
* Môn sinh học , công nghệ
Viết được các pư chính xảy ra khi lamf giấm ăn, lên men rượu
2.3.Thái độ:
* Môn hóa học
- HS tích cực chủ động trong việc sử dụng linh hoạt các pư oxihoa- khử trong đời sống
* Môn GDCD
- Giao dục cho học sinh biết tận dụng các pư hóa học , đặc biệt các pư o xihoas khử trong đới sống và ý thức bảo vệ môi trường để giảm khí thải công nghiệp
2 4 Phát triển năng lực
-Rèn luyện và phát triển cho HS năng lực tư duy so sánh, phân tích, tổng hợp
-Năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề
3 Đối tượng dạy học của dự án
- HS trường THPT
- Khối lớp 10
- Các lớp : 10 A, 10H, 10I, 10K
4 Y nghĩa cuả dự án
HS biết cân bằng các phản ứng o xihoa- khử Hs thấy được tầm quan trọng của phản ứng oxi hóa – khử trong đời sống –sản xuất từ đó biết vận dụng Mặt khác cũng biết được những pư o xi hoa khử khác có hại như thế nào để ngăn chặn những tác hại xảy ra có ảnh hưởng đến môi trường
5 Thiết bị dạy học , học liệu
Trang 3- Thiết bị , đồ dùng dạy học : các hình ảnh, đoạn phim , máy vi tính
6 Hoạt động dạy học và tiến trình dạy học
Các hoạt động dạy học ( mục tiêu, nội dung , cách tổ chức dạy học, phương pháp dạy học , hoạt động của GV – HS , kiểm tra đánh giá học sinh )
TIẾT 30 Bài 17 PHẢN ỨNG OXI HOÁ- KHỬ
6.1 Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số, trang phục, vệ sinh phòng học
6.2.Kiểm tra bài cũ(10 phút )
- Khái niệm số oxi hóa và quy tắc xác định số oxi hóa
- Xác định số oxi hóa của các nguyên tử trong: HNO3, H2SO4, Mg, MgO,
NH4NO3, N2O, Fe2O3, CO2
6.3.Nội dung bài mới
Hoạt động 1 (10 phút) Lập ptpu
GV cân bằng mẫu một phản ứng
đồng thời nêu cách cân bằng phản
ứng theo phương pháp thăng bằng
electron
HS xác định số oxi hóa của các
nguyên tố trong phương trình
phản ứng
HS xác định chất oxi hóa, chất
khử
II – Lập phương trình hóa học của phản ứng oxi hóa – khử.
1 – Nguyên tắc: Tổng số electron do chất khử nhường bằng tổng số electron
mà chất oxi hóa nhận
2 – Các bước lập phương trình phản ứng oxi hóa – khử theo phương pháp thăng bằng electron
Ví dụ 1: Lập phương trình hóa học của
phản ứng: P + O2 → P2O5
a) Bước 1: Xác định số oxi hóa của các nguyên tố trong phản ứng để tìm chất oxi hóa, chất khử
0
P + O02 → P+52O−25 Chất khử Chất oxi hóa
b) Bước 2: Viết quá trình oxi hóa, quá
Trang 4HS viết quá trình oxi hóa, quá
trình khử
GV hướng dẫn HS cân bằng các
quá trình oxi hóa, quá trình khử
GV hướng dẫn HS tìm hệ số thích
hợp cho chất oxi hóa, chất khử
GV hướng dẫn HS Đặt các hệ số
của chất oxi hóa, chất khử vào sơ
đồ phản ứng, từ đó tính ra hệ số
của các chất khác có trong
phương trình hóa học, kiểm tra
cân bằng số nguyên tử của các
nguyên tố
trình khử, cân bằng mỗi quá trình
0
P → 5
P
+ + 5e (qúa trình oxi hóa)
2
0
O + 4e → 2
O
2− (qúa trình khử)
c) Bước 3: Tìm hệ số thích hợp cho chất oxi hóa, chất khử sao cho tổng số electron do chất khử nhường bằng tổng
số electron mà chất oxi hóa nhận
× 4 0
P → 5
P
+ + 5e × 5 O02 + 4e → 2
O
2− d) Bước 4: Đặt các hệ số của chất oxi hóa, chất khử vào sơ đồ phản ứng, từ đó tính ra hệ số của các chất khác có trong phương trình hóa học Kiểm tra cân bằng số nguyên tử của các nguyên tố và cân bằng điện tích hai vế để hoàn tất việc lập phương trình hóa học của phản ứng
4P + 5O2 → 2P2O5
Hoạt động 2: (10 phút) Cân
bằng pt phản ứng
Gọi 3HS cân bằng phương trình
hóa học của phản ứng ( mỗi HS 1
pư )
Ví dụ 2: Lập phương trình hóa học của
phản ứng:
a Fe2O3 + CO → Fe + CO2
b SO2 + H2O + Cl2 → H2SO4 + HCl
c Mg + HNO3 → Mg(NO3)2 + NO + H2O
Trang 5Hoạt động 3(15 phút) Ý nghĩa
của pư oxi hoa- khử Tích hợp
liên môn.
GV dùng phương pháp đàm thoại
gợi mở để HS tìm được những
phản ứng oxi hóa – khử có ý
nghĩa trong tự nhiên, trong đời
sống và sản xuất hóa học
*Tích hợp môn vật lí :
Ví dụ : điện phân dung dịch
CuSO4 ( cực dương Pt)
Gv : Yêu cấu HS xác định vai trò
của chất tham gia pư
*Tích hợp môn sinh học , công
nghệ :
Thông báo pư lên men rượu ,
giấm .Yêu cấu HS xác định vai
trò của chất tham gia pư
*Tích hợp bảo vệ môi trường :
Gv : Các khí thải NO2, SO2,
NO đã kết hợp với O2 ( không
khí ) và nước mưa để chuyển hóa
về HNO3, H2SO4 là axit mạnh
phá huyw nhiều cây cối , công
trình xây dựng
Yêu cấu HS xác định vai trò của
chất tham gia pư
*Tích hợp môn địa lí :
GV : giới thiệu đến một số nhà
máy hóa chất đặc biệt nhà máy
sản xuất phân bón hóa học ở Việt
III – Ý nghĩa của phản ứng oxi hóa – khử trong thực tiễn.
Là loại phản ứng phổ biến trong tự nhiên , có tầm quan trọng trong sản xuất
và đời sống
Dùng điều chế kim loại Cu có độ tinh khiết cao
CuSO4+ H2O Cu+ 1/2O2 + H2SO4
Pư lên men rượu :
C6H12O6->2 C2H5OH +2CO2
Pư lên men giấm :
C2H5OH +O2 -> CH3COOH + H2O
Pt minh họa :
2 SO2 + O2 + 2H2O -> 2 H2SO4
2NO+ O2 -> 2 NO2
4NO2 + O2 + 2H2O ->4 HNO3
Trang 6Trì- Phú Thọ , hay nhà maysw sản
xuất nhôm Hải Phòng,nhà máy
luyện gang thép ở Thái Nguyên
*Tích hợp môn GDCD :
Các em cần có ý thức bảo vệ
môi trường bằng cách tuyên
truyền , cũng như ý thức cá
nhân Tìm cách vận dụng các
pư oxihoa – khử để áp dụng
trong đới sống sinh hoạt
7 Kiểm tra đánh giá học sinh :
- Trong quá trình dạy học kết quả học tập của HS được đánh giá bằng khả năng tiếp thu kiến thức , giải quyết các vấn đề liên môn học