Tiểu luận Kinh tế học kinh doanhPhân tích việc mở rộng qui mô công ty familymart

Tiểu luận Kinh tế học kinh doanhPhân tích việc mở rộng qui mô công ty familymart Tiểu luận kinh tế học kinh doanh, tiểu luận về đề tài nghiên cứu sự phát triển quy mô của chuỗi cửa hàng Family mart Báo cáo tiểu luận kinh tế học kinh doanh, tiểu luận kinh tế, đề tài nghiên cứu FamilyMart

Kinh tế học kinh doanh ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA MƠN : KINH TẾ HỌC KINH DOANH Giảng viên : Trần Duy Thanh Đề tài: Phân tích việc mở rộng qui mơ công ty Familymart Mục tiêu cần đạt :  Tìm hiểu, nắm trình hoạt động qui mô mở rộng công ty Familymart  Áp dụng kiến thức hữu ích cho việc mở rộng qui mô công ty Kinh tế học kinh doanh Mục lục Lời dẫn .2 I Giới thiệu sơ lược công ty Familymart II Mục tiêu công ty III Phương pháp tiếp cận Tiếp cận thị trường Việt Nam: a) Phương thức thâm nhập: .5 b) Hình thức thâm nhập: Tiếp cận khách hàng: .5 IV Phân tích bình luận: Giới hạn ngang: Giới hạn dọc V Kiến nghị kết luận 11 Tài liệu tham khảo: .12 Các thành viên: 12 Nhận xét : 12 Lời dẫn Việt Nam với đời quy định nhượng quyền thương mại năm 2003, gia nhập WTO năm 2007 phần làm giảm rào cản thương mại, giúp Kinh tế học kinh doanh doanh nghiệp nước tiếp cận thị trường Việt Nam cách dễ dàng Và đặc biệt, từ đầu năm 2009 thị trường bán lẻ tiếp tục mở cửa cho doanh nghiệp có 100% vốn nước ngồi tham gia Đây bước lộ trình tự hóa thương mại cam kết với WTO phần gây nhiều sóng gió cho thị trường bán lẻ Việt Nam Thị trường bán lẻ Việt Nam quy mô không lớn (55 tỷ USD năm 2008), hấp dẫn với nhà đầu tư nước ngồi mức lưu chuyển hàng hóa liên tục tăng năm gần Việt Nam có tiềm lớn sức mua với tốc độ tăng trưởng cao dân số trẻ Đặc biệt, năm 2007 Việt Nam hãng tư vấn Mỹ A.T Kearney xếp hạng nước có thị trường bán lẻ hấp dẫn giới Do đó, Việt Nam ln mảnh đất màu mỡ với tập đoàn bán lẻ lớn giới Hiện có năm tập đồn bán lẻ nước ngồi quy mơ lớn hoạt động Việt Nam Trong đó, tập đồn Metro đăng ký kinh doanh theo hình thức bán bn thực hoạt động phần lớn bán lẻ (bán cho người mua cuối cùng) Big C hoạt động theo hình thức bách hóa tổng hợp Parkson có mơ hình bán hàng bách hóa chun hàng cơng nghiệp Lotte kinh doanh siêu thị lẫn gian hàng Còn Louis Vuiton bán sản phẩm mang thương hiệu họ Nắm bắt hội bất chấp thời điểm kinh tế khó khăn, sức mua xuống tháng 6/2009 tập đoàn bán lẻ hàng đầu Nhật - FamilyMart (FM) liên doanh với Tập đoàn Phú Thái để thành lập vận hành chuỗi cửa hàng tiện lợi “FamilyMart “ đổ vào Việt Nam Theo kế hoạch năm 2010 FamilyMart mở cửa hàng thử nghiệm Đến cuối năm 2010 thức triển khai mạnh để tăng số lượng cửa hàng Trước mắt, liên doanh tập trung vào thị trường Hồ Chí Minh, sau mở rộng thị trường khác Hà Nội, Đà Nẵng tiến hành nhượng quyền thương hiệu Để hiểu rõ phát triển mở rộng quy mô, phạm vi FamilyMart hiệu mà FamilyMart mang lại cho người tiêu dùng nói chung thị trường bán lẻ Việt Nam nói riêng, đến phân tích bình luận I Giới thiệu sơ lược cơng ty Familymart Thuộc tập đồn Familymart Co, Ltd Ngày thành lập tập đoàn: 01/09/1981 Gia nhập vào việc thơng qua hình thức nhượng quyền cho tập đoàn Phú Thái Kinh tế học kinh doanh FamilyMart cửa hàng tiện lợi kiểu Nhật, kinh doanh 24/7, 365 ngày, quanh năm, khơng có ngày nghỉ II Mục tiêu cơng ty Làm thay đổi thói quen mua sắm người dân Việt Nam, đem đến loại hình sản phẩm phù hợp với phát triển kinh tế Việt Nam Nhằm mục tiêu trở thành chuỗi cửa hàng tiện lợi hàng đầu Việt Nam, trở thành cửa hàng hầu hết người Việt Nam lựa chọn, cửa hàng đánh giá cao chất lượng dịch vụ Vượt mong đợi khách hàng Xây dựng mối quan hệ tin tưởng, hợp tác phát triển Luôn mài giũa cảm tính trực giác thân, làm cho ngày phong phú nhạy bén Đương đầu với thử thách Luôn sống hoạt động thẳng trực III Phương pháp tiếp cận Tiếp cận thị trường Việt Nam: Vì Việt Nam thị trường lớn, với sức bán lẻ thuộc hàng đầu khu vực Đông Nam Á Với cấu dân số vàng, nhóm dân số trẻ (từ 10-24 tuổi) chiếm gần 1/3 dân Kinh tế học kinh doanh số nước Và đặc biệt yếu tố nhu cầu mua sắm lẻ cao mua sắm sỉ Việt Nam động lực lớn khiến Việt Nam trở thành thi trường đầy tiềm để phát triển Việt Nam quốc gia phát triển theo định hướng chủ nghĩa xã hội, quốc tế đánh giá cao mức độ ổn định trị xã hội nên phù hợp với mơ hình hoạt động 24/24 Gia nhập WTO đồng nghĩa với việc rào cản thương mại giảm bớt, doanh nghiệp nước tiếp cận thâm nhập vào thị trường Việt Nam, tạo hội hợp tác sâu rộng mở cửa đầu tư nước Với phát triển kinh tế mức thu nhập ngày tăng cao thói quen mua sắm chuyển từ mơ hình truyền thống chợ, bách hóa sang mơ hình đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi,… Kết khảo sát 1.000 người thành phố Hồ Chí Minh cho thấy 80% số người có thói quen siêu thị mua sắm tuần tăng cao so với mức 12% cách 10 năm a) Phương thức thâm nhập: FamilyMart thâm nhập thị trường Việt Nam theo phương thức nhượng quyền thương mại:  Nằm kiểm soát FamilyMart Nhật Bản  Tất cửa hàng Family mart Việt Nam có hình thức gần giống so với cửa hàng Family mart bên Nhật Bản.(lời nhận xét khách hàng người Nhật)  FamilyMart tham vọng thay đổi mặt mơ hình cửa hàng bách hóa b) Hình thức thâm nhập: FamilyMart Nhật Bản hợp tác với Phú Thái thành lập công ty liên doanh VinaFamilyMart Co.,Ltd để dễ dàng quản lí chất lượng Tiếp cận khách hàng:  Khách hàng mục tiêu mà công ty hướng đến chủ yếu tầng lớp trẻ, thiếu niên Vì lớp dân cư có sức mua sắm hướng vào phong cách đại Là phân khúc thị trường mà dễ dàng tiếp nhận cung cách phục vụ mẻ, động Tuy nhiên, khơng mà cơng ty bỏ rơi cách phân khúc thị trường khác Phương châm công ty phục vụ người tiêu dùng, không phân biệt khách hàng Chỉ nên phân khúc dân cư khác chưa quen sử dụng mơ hình  Chến lược hoạt động cốt lõi FamilyMart là: Đến FamilyMart, khách hàng vừa mua sắm cách thoải mái (có bảo vệ trơng xe, khơng cần gửi đồ Kinh tế học kinh doanh vào mua sắm, thoải mái lựa chọn theo ý mình,…) vừa sử dụng dịch vụ tiện ích cách nhanh chóng tiện lợi Ở cửa hàng FamilyMart có trang bị máy ATM, máy nạp tiền điện thoại tự động, …  FamilyMart cam kết rằng: đội ngũ nhân viên họ đào tạo cách chuyên nghiệp để mang đến cho khách hàng phục vụ tốt nhất, tạo ấn tượng cho khách hàng Khi đến với FamilyMart, khách hàng cảm nhận khác biệt, rõ nét điểm sau: Lời chào đầy thân thiện nhân viên khách hàng bước vào/ cửa hàng; nhân viên ln tươi cười, niềm nở, nhiệt tình giúp đỡ khách hàng; tốc độ tốn nhanh, khơng khách hàng phải chờ đợi; cửa hàng tiện lợi nên chỗ để xe vô tiện đặt trước cửa hàng IV Phân tích bình luận: Giới hạn ngang:  Quy mơ hoạt động công ty: Công ty thành lập Việt Nam vào tháng năm 2009, lúc đầu nhóm nghiên cứu nhỏ, khảo sát thị trường Việt Nam Quyết định tiến vào thị trường Việt Nam chọn thành phố Hồ Chí Minh làm địa điểm tiềm để mở rộng kinh doanh tính chất sinh hoạt sức tiêu dùng thành phố đứng đầu nước, phải kể đến Quận – trung tâm động Thành phố, thị trường hấp dẫn với số đơng lượng người tiêu dùng có phong cách mua sắm đại, trẻ trung, đồng thời nơi khách du lịch khách Tây thường lưu trú, điều kiện thuận lợi để Familymart đặt cửa hàng Do đó, đến tháng 12/2009 cửa hàng khai trương địa 69 Nguyễn Khắc Nhu, P Cô Giang, Q.1, Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 11/2010 Family Mart khai trương cửa hàng thứ quận Đến tháng 6/2011, cửa hàng thứ khai trương Tân Bình Đến tháng 11/2011 cửa hàng thứ 13 khai trương Tính đến tháng 3/2013 Family Mart có 42 cửa hàng thành phố Hồ Chí Minh, phân bổ nhiều quận huyện: 1,3,5,10,11, Tân Bình, Tân Phú, Bình Thạnh, Phú Nhuận, Gò Vấp… Qua thấy Family Mart ngày mở rộng quy mô vào Việt Nam Kinh tế học kinh doanh  Số lượng chủng loại: Với khoảng 1,600 mặt hàng, khách hàng lúc lựa chọn cho mặt hàng mà mong muốn Sản phẩm chủ lực công ty Omusubi Sandwich, tức cơm nắm bánh mì kẹp Đây hai sản phẩm bếp trung tâm FamilyMart chế biến Các công thức nhân viên phận sản phẩm nghiên cứu Ngoài sản phẩm này, cửa hàng có nhiều sản phẩm khác: nước, mì, snack, hàng phi thực phẩm như: bút, tập, vật dụng giặt giũ, nhà bếp,… Nói chung tất nhu cầu thiết yếu hàng ngày dân cư Ngồi Omusubi Sandwich sản phẩm khác nhà cung cấp bên cung cấp Việc kết hợp này, giúp cho công ty giảm chi phí: chi phí nhân viên, chi phí thuê mặt bằng, chi phí vận chuyển… Hàng tuần, hàng tháng, công ty nhập vài sản phẩm dựa vào tìm hiểu nhu cầu thị trường quy mô mặt mà công ty thuê  Một số mặt hàng Family Mart: Xúc xích hun khói Ăn mì đứng Hàn Quốc Kinh tế học kinh doanh Máy gacha gacha Sushi Sandwich  Sự định giới hạn ngang công ty: Family Mart không đáp ứng nhu cầu người sản phẩm mà hết ln đặt tiêu chí làm cho khách hàng vui vẻ hài long mua sắm cửa hàng Diện tích cửa hàng nhỏ, từ 80-120m2 nên hàng hóa cửa hàng tiện lợi khơng phong phú siêu thị Tuy nhiên điểm mạnh Family Mart tiện lợi, nhanh chóng khách hàng Khi mua sắm Family Mart, khách hàng phải đợi tớn siêu thi  Tính kinh tế nhờ quy mơ: Kinh tế học kinh doanh Khi công ty mở thêm cửa hàng mới, cơng ty cố gắng tiết kiệm chi phí cách tối đa để tăng lợi nhuận doanh thu cách quy định cửa hàng có quy mơ nhỏ trung bình có nhân viên full ngày full đêm, lại thuê nhân viên part time chi phí chi trả cho nhân viên part time thấp full time nhiều Mặt khác, bếp kho hàng sản xuất số lượng sản phẩm cơm nắm, sanwich, cơm hộp… nhiều chi phí nguyên vật giảm xuống với số lượng đáng kể Với việc mở thêm nhiều chi nhánh, đòi hỏi phải tăng lượng sản phẩm bán nên công đoạn quy trình làm cơm nắm, sandwich, cơm hộp…được chun mơn hóa Cơng ty có kho hàng chung lưu trữ với số lượng hàng lớn cung cấp cho tất cửa hàng Family Mart xây dựng Việt Nam Theo định kỳ tháng có lực lượng kế toán người Thái Lan Nhật Bản đến kiểm kê hàng hóa kho kho nhỏ cửa hàng Bên cạnh thuận lợi mở rộng quy mô công ty gặp phải khó khăn định đối thủ cạnh tranh quy mơ lớn cạnh tranh khốc liệt Sức cạnh tranh không cao: như: chưa quen với môi trường Việt Nam nhiều đối thủ trước, chưa tìm nguồn cung cấp tối ưu so với đối thủ, nhận định khách hàng Cửa hàng tiện lợi dừng lại gọi Cửa hàng 24h,… Vào ngày 3/3/2013 vừa rồi, chương trình biểu diễn thời trang FamilyMart Asia Collection VN Fashionista tổ chức Hồ Chí Minh kiện chào mừng kỷ niệm 40 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam-Nhật Bản dự kiến có tham gia số thương hiệu thời trang Nhật Bản người mẫu từ Nhật Bản bên cạnh nhiều người mẫu, nghệ sĩ hàng đầu Việt Nam Đây lần hệ thống cửa hàng tiện lợi FamilyMart đứng tổ chức kiện biểu diễn thời trang Việt Nam Qua FamilyMart muốn nâng cao độ nhận biết hệ thống cửa hàng tiện lợi người dân Đây cách quảng bá hình tượng cơng ty tốt Ngồi cơng ty lập trang facebook.com để nhân viên trao đổi kinh nghiêm, đóng góp ý kiến thể thái độ… cơng ty  Tính kinh tế nhờ phạm vi: Một cửa hàng công ty cung cấp nhiều loại sản phẩm thức ăn nhanh, thực phẩm khô nhiều loại hàng phi thực phẩm: bút, tập, vật dụng giặt giũ, nhà bếp… tiết kiệm chi phí th mặt bằng, nhân cơng, chi phí vận chuyển so với mở cửa hàng bán sản phẩm định Và quan trọng tạo thuận tiện cho khách hàng có nhu cầu mua lúc nhiều sản phẩm Kinh tế học kinh doanh  Khúc tuyến kinh nghiêm – học tập: Công ty học hỏi bước thâm nhập thị trường thất bại đối thủ để giảm bớt chi phí việc đầu tư nghiên cứu thị trường Giới hạn dọc  Chuỗi dọc: Cơng ty có nhà bếp chun biệt với đầu bếp người Nhật Bản đầu bếp Việt học nghề để sản xuất sản phẩm đặc trưng Family mart như: cơm nắm, sandwich, cơm hộp,…Mỗi đầu bếp chịu trách nhiệm làm phân đoạn cụ thể (ví dụ: bao gói sản phẩm,…) Các sản phẩm sau sản xuất giao tới chi nhánh cửa hàng Family mart vào 21h40 đến 22h ngày, có hạn sử dụng ngày nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Bên cạnh đó, kho trung tâm cơng ty lấy nguồn sản phẩm từ nhà cung cấp khác mì, snack, nước uống, mỹ phẩm,…về kho dự trữ chuyển đến chi nhánh vào 9h30 ngày theo đơn đặt hàng mà cửa hàng gửi lên kho  Chuỗi cung ứng: Cơng ty kết hợp với nhà cung cấp tổ chức chương trình khuyến để tăng doanh thu lợi nhuận cho cửa hàng Ví dụ: khách hàng sử dụng thẻ JCB (sacombank, vietcombank,…) (ngân hàng Nhật Bản) giảm giá 20% mua hàng cửa hàng Family mart bất kỳ, với chương trình thời gian vừa qua làm tăng số lượng khách hàng đăng ký sử dụng thẻ JCB tăng lượng khách hàng đến mua sắm Family mart  Phối hợp dọc (doanh nghiệp tự cung cấp hoạt động) hoạt động hỗ trợ: Trong tháng này, công ty Family mart tổ chức số chương trình khuyến để đẩy mạnh doanh thu tháng “Khi mua sản phầm Sanwich Goodanish Buger kèm với chai Coca cola khách hàng giảm 1.500đ, nước uống Rồng đỏ hương dâu trái giảm từ 5.500đ xuống 5.000đ, Pepsi giảm từ 7.000đ xuống 6.000đ, bia Saporo giảm từ 19.000đ xuống 17.000đ,….Nhờ chương trình khuyến kết hợp với cách thức tiếp thị giới thiệu sản phẩm nhân viên bán hàng, số lượng bán sản phầm tháng vừa qua tăng đáng kể 10 Kinh tế học kinh doanh Bên cạnh thời gian tới, Family mart triển khai thêm nhiều chương trình khuyến nhằm tăng doanh thu ngày lễ 30-4, 1-5 doanh thu tháng như: khách hàng mua bánh ABC tích lũy điểm, với loại sản phẩm ABC khách hàng tích điểm, khách hàng đạt đủ 20 điểm nhận đĩa sứ hiệu Minh Long tiếng Khi khách hàng mua sản phẩm nước uống Ice+ có hội tham gia trúng thưởng với phần thưởng hấp dẫn xe máy, vé xem ca nhạc hay phiếu mua hàng giảm giá 100.000đ,…v v  Mua hay tự sản xuất: Công ty cân nhắc thật kỹ trước lựa chọn phương pháp tự sản xuất, đào tạo hay thuê để tiết kiệm chi phí cách tối đa Với sản phẩm đặc trưng công ty, công ty cho đầu bếp chuyên nghiệp đầu bếp đào tạo qua đầu bếp người Nhật cơng ty để sản xuất tạo sản phẩm, sản phẩm tiêu dùng khác, công ty nhập từ nhà cung cấp khác Các nhân viên tuyển làm ban Quản lý nhân cơng ty đào tạo trực tiếp có làm vài test, có thời gian training trước cửa hàng làm việc thức  Cơ chế tổ chức: Trong cửa hàng Family mart, quan hệ Cửa hàng trưởng, Trợ lý nhân viên khơng có khoảng cách xa lắm, người thoải mái nói đóng góp ý kiến trực tiếp với ghi lại vào sổ nhật ký riêng cửa hàng để Cửa hàng trưởng, Trợ lý nhân viên giải Còn phía khách hàng, bạn có cảm giác thân thiện đến với Family mart, bước tới cửa bạn nhận lơi chào hỏi nụ cười thân thiện nhân viên, bạn nhận câu chào tạm biệt Bạn dạo quanh Family mart mà khơng cần mua sắm thứ cả, bạn chào đón khách hàng khác V Kiến nghị kết luận Năm 2009, Familymart xâm nhập vào thị trường Việt Nam, khơng thời gian đủ dài để Familymart hiểu biết rõ thị trường tiêu dùng người Việt Tuy đất nước phương Đông, môi trường VN khác Nhật Bản nhiều Nên việc nắm bắt nhu cầu người dân vơ khó khăn Song song đó, chi 11 Kinh tế học kinh doanh phí bình qn đơn vị sản phẩm khơng có thay đổi nhiều nên sản phẩm cửa hàng Familymart có giá cao so với giá bình quân thị trường cao chút so với đối thủ cạnh tranh Trong tương lai, Familymart phải mở rộng thêm nhiều cửa hàng nhiều nơi gia tăng số lượng, chủng loại sản phẩm với chi phí trung bình dài hạn hay chi phí bình qn đơn vị sản phẩm giảm tận dụng nguồn lực tối đa: đầu bếp, nhân viên, kho bãi, vận chuyển,.v v Như góp phần làm tăng tính kinh tế nhờ quy mơ giảm giá thành sản phẩm, tăng tính cạnh tranh với cung cách phục vụ đại, tận tình giúp cho Familymart có vị trí lòng người tiêu dùng  Với thâm nhập cách nhanh chóng, hiệu quy mơ lớn, cơng ty FamilyMart dần khẳng định vị thị trường bán lẻ nói riêng lòng người tiêu dùng Việt Nam nói chung Tài liệu tham khảo: Slide giảng thầy Trần Duy Thanh Các link : http://kenh14.vn/doi-song/thuong-thuc-do-an-nhat-ban-ngay-trong-sieu-thifamilymart-2010063009362550.chn http://www.logobook.vn/12938-thong-diep-tu-nhat-ban?proid=1674 Các thành viên: Trương Thị Ngọc Bích 71100274 Lưu Thị Ngọc Trúc 71103911 Đinh Thị Hồng Nguyên 71102286 Lê Bá Khánh Trình 71103825 Nguyễn Phạm Băng Phương 71102668 Trần Vũ Thùy Trinh 71103781 12 Kinh tế học kinh doanh Nhận xét : Sau gửi mail số câu hỏi cho quản lý cửa hàng Familymart tr ực ti ếp đến tham quan cửa hàng nhóm tiến hành phân tích việc mở r ộng quy mô công ty Familymart Đây ý kiến khách quan nhóm, nên khơng tránh khỏi thiếu sót định, mong nhận đóng góp ý kiến Thầy bạn! 13 ... sắm Family Mart, khách hàng phải đợi tớn siêu thi  Tính kinh tế nhờ quy mô: Kinh tế học kinh doanh Khi công ty mở thêm cửa hàng mới, công ty cố gắng tiết kiệm chi phí cách tối đa để tăng lợi nhuận... chuyển so với mở cửa hàng bán sản phẩm định Và quan trọng tạo thuận tiện cho khách hàng có nhu cầu mua lúc nhiều sản phẩm Kinh tế học kinh doanh  Khúc tuyến kinh nghiêm – học tập: Công ty học hỏi... 71103781 12 Kinh tế học kinh doanh Nhận xét : Sau gửi mail số câu hỏi cho quản lý cửa hàng Familymart tr ực ti ếp đến tham quan cửa hàng nhóm tiến hành phân tích việc mở r ộng quy mơ cơng ty Familymart