Giáo án 11 đây

Trường THCS & THPT Nguyễn Du – Bảo Lộc-----------------------------------------------------------------------------------GV: Phạm Quang Chung Ngày soạn : 09.08.2008 Ngày giảng: Tiết PPCT : 01 PHẦN BỐN: SINH HỌC CƠ THỂ CHƯƠNG I : CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯNG PHẦN A: CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯNG Ở THỰC VẬT Bài 1 :SỰ HẤP TỤ NƯỚC VÀ MUỐI KHOÁNG Ở RỄ I/ MỤC TIÊU BÀI HỌC 1/ Kiến thức + Mơ tả được cấu tạo của hệ rễ thích nghi với chức năng hấp thụ nước và các ion khống. + Phân biệt cơ chế hấp thụ nước và muối khống ở rễ cây. + Trính bày mối tương tác giữa mơi trường và rễ trong q trình hấp thụ nước và các ion khống. 2/ Kỹ năng Hoạt động nhóm, quan sát, phân tích , tổng hợp. 3/ Thái độ Có ý thức bảo vệ cây trồng, trồng cây gây rừng. II/ CHUẨN BỊ -GV: - Tranh vẽ hình 1.1 ; 1.2 ; 1.3 SGK - Tranh vẽ lơng hút của rễ -HS: : Đọc trước bài. III/ TIẾN TRÌNH BÀI HỌC 1/ n đònh 2/ Bài cũ 3 Bài mới *Mở bài: Đặt vấn đề : Trong cây bộ phận nào sẽ đảm nhận chức năng hút nước và muối khống ? và hấp thụ như thế nào chúng ta sẽ tìm hiểu qua nội dung bài học *Các hoạt động dạy – học Hoạt động 1: Tìm hi ể u v ề r ễ : c ơ quan h ấ p th ụ n ước và ion khống Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Cho HS quan sát hình 1.1 và 1.2 Mơ tả cấu tạo ngồi của hệ rễ ? u cầu HS tìm ra mối lien hệ giữa nguồn nước trong đất và sự phát triển của hệ rễ? rễ thực vật trên cạn phát triển thích nghi với chức năng hút nước và mi khống như thế nào? Tế bào lơng hút có cấu tạo thích nghi với chức năng hút nước và muối khonág như thế náo? Mơi trường ảnh hưởng đến sự tốn tại và phát triển của lơng hút như thế nào? - Quan sát hính vẽ và chỉ ra Hệ rễ gồm : rễ chính, rễ bên, lơng hút, miền sinh trưởng kéo dài, đỉnh sinh trưởng, miền lơng hút. - Nghiên cứu nội dung SGK đồng thời quan sát tranh vẽ phát biểu : Rễ cây phát triển hướng ra nguồn nước. Mơi trường qua ưu trương, q axít hay thiếu oxi sẽ làm lơng hút biến mất Nội dung : 1. Hình thái của rễ : 2. Rễ cây phát triển nhanh bề mặt hấp thụ - Rễ đâm sâu, lan rộng và sinh trưởng liện tục hình thành nên số lượng khổng lồ các long hút làm tăng diện tích bề mặt tiếp xúc với đất giúp cây hấp thụ được nhiều nước và muối khống. - Tế bào lơng hút có thành tế bào mỏng, khơng thấm cutin, có áp suất thẩm thấu lớn Giáo án-----------------------------------------------------------Môn : Sinh học 11-------------------------------------------Năm học : 2008 – 2009 1 Trường THCS & THPT Nguyễn Du – Bảo Lộc-----------------------------------------------------------------------------------GV: Phạm Quang Chung Hoạt động 2 : Tìm hi ể u c ơ ch ế h ấ p th ụ n ước và ion khống ở rễ cây Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh u cầu HS dự đốn sự biến đổi của tế bào khi cho vào 3 cốc có đựng 3 dung dịch ưu trương, đảng trương và nhược trương. Dịch trong tế bào ưu trương có do đâu? Các ion khống được hấp thụ vào tế bào lơng hút như thế nào? hấp thụ chủ động khác hấp thụ thụ động ở điểm nào? - HS thảo luận nhóm trình bày: + Ưu trương : tế bào co lại + Đẳng trương : khơng thay đổi kích thước + Nhược trương : tế bào trương nước. - dịch trong tế bào ưu trương do dịch tế bào chứa các chất hồ tan, áp suất do q trình thốt hới nước. - HS tìm hiủ nội dung SGK trả lời : qua 2 con đường là chủ động và thụ động. - HS tái hiện kiến thức đã học lớp 10 thào luận nhóm trả lời : thụ động cần chênh lệch nồng độ và cần năng lượng; chủ động khơng cẩn chênh lệch nồng đơ nhưng tiêu tốn năng lượng. Nội dung : 1. Hấp thụ nước và các ion khống từ đất vào tế bào lơng hút : a) Hấp thụ nước : - Nước hấp thụ liên tục từ đất vào tế bào lơng hút theo cơ chế thẩm thấu (đi từ mơi trường nhược trương vào dung dịch ưu trương của các tế bào rễ cây nhờ sự chênh lệch áp suất thẩm thấu. a) Hấp thụ muối khống : Các ion khống xâm nhập vào rễ cây một cách chọn lọc theo 2 cơ chế : - Thụ động: khuyếch tán từ nới có nồng độ cao đến nới có nồng độ thấp. - Chủ động : di chuyển ngược chiều gradient nồng độ và cần năng lượng . 2. Dòng nước và ion khống đi từ lơng hút vào mạch gỗ của rễ ( 2 con đường ) - Từ lơng hút - khoảng gian bào - mạch gỗ - Từ lơng hút - các tế bào sống - mạch gỗ Hoạt động 3 : Ả nh h ưởng của các tác nhân mơi trường đối với q trình hấp thụ nước và ion khống ở rễ cây Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh - Mơi trường ảnh hưởng như thề nào đến q trình hấp thụ nước và muối khống ? - u cầu học sinh thảo luận nhóm về ảnh hưởng của rễ cây đến mơi trường , ý nghĩa của vấn dề này trong thực tiễn? - HS nghiên cứu nội dung SGK trả lời. - Các nhóm thảo luận theo u cầu của giáo viên. cử đại diến nhóm trính bày. - Các nhóm khác nhận xét bổ sung. Nội dung : - Các yếu tố ảnh hưởng đến q trình hấp thụ nước và các ion khống : nhiệt độ, ánh sang, oxi, độ pH… - Hệ rễ cây ảnh hưởng đến mơi trường. 4/ Củng cố 1) So sánh sự khác biệt trong sự phát triển hệ rễ cấy trên cạn và cây thuỷ sinh? Giải thích? 2) Nêu sự khác biệt giữa sự hấp thụ nước và muối khống ? làm thế nào để cây có thể hấp thụ nước và muối khống tốt nhất? 5/ Dặn dò - Chuẩn bị câu hỏi SGK - Cắt ngang than cây cà chua và quan sát hiện tượng xảy ra, giải thích ? Vì sao cây thơng, cây sồi khơng có lơng hút ở rễ nhưng vẫn hút được nứoc và muối khng? Đọc mục “ Em có biết”. * Rút kinh nghiệm : Giáo án-----------------------------------------------------------Môn : Sinh học 11-------------------------------------------Năm học : 2008 – 2009 2 Trường THCS & THPT Nguyễn Du – Bảo Lộc-----------------------------------------------------------------------------------GV: Phạm Quang Chung Ngày soạn : 15.08.2008 Ngày giảng: Tiết PPCT : 02 Bài 2 : Q TRÌNH VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY I/ MỤC TIÊU BÀI HỌC 1/ Kiến thức + Mơ tả được cấu tạo của hệ cơ quan vận chuyển. + Thành phần của dịch vận chuyển + Động lực đẩy dòng vật chất di chuyển 2/ Kỹ năng Rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích, so sánh 3/ Thái độ Chăm sóc, bảo vệ cây trồng II/ CHUẨN BỊ • GV: Tranh vẽ hình 2.1 ; 2.2 ; 2.3 ; 2.4 ; 2.5 SGK Phiếu học tập. • HS: III/ TIẾN TRÌNH BÀI HỌC 1/ n đònh 2/ Bài cũ 1.Chú thích các bộ phận của hệ rễ ? chỉ ra con đường xâm nhập của nước và muối khống vào cây? 2. Phân biệt cơ chế hấp thụ nước và cơ chế hấp thụ muối khng ở rễ cây? 3. Giải thích tại sao cây trên cạn khơng sống được ở những vùng ngập mặn? 3. Bài mới *Mở bài: Đặt vấn đề : Sau khi nước và muối khống được rễ cây hấp thụ từ đất sẽ được vận chuyển từ rễ đến lá và cac bộ phận khác của cây bằng cách nào? Chúng ta sẽ tìm hiểu qua nội dung bài học hơm nay. Trong cây có 2 dòng vận chuyển : dòng mạch gỗ ( dòng đi lên) và dòng mạch rây ( dòng đi xuống ) *Các hoạt động dạy – học Hoạt động 1: Tìm hi ể u “ dòng mạch gỗ” Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh u cầu HS quan sát tranh 2.1 và mơ tả con đường vận chuyển của dóng mạch gỗ trong cây? u cầu HS quan sát tranh 2.2 và thảo luận nhóm điền vào phiếu học tập nhàm so sánh điểm khác nhau giữa quản bào và mạch gỗ? Dịch mạch gỗ có thành phần như thế nào ? u cầu HS quan sát tranh vẽ 2.3 và 2.4 , thảo luận nhóm nhằm chỉ ra sự vận chuyển nước và các ion khống trong mạch gỗ là nhờ những động lực nào? HS quan sát tranh vẽ mơ tả : Dòng mạch gỗ từ rễ qua than lên lá , qua các tế bào nhu mơ rồi qua khí khổng ra ngồi. HS thảo luận nhóm và hồn thành phiếu học tập., các nhóm nhận xét, bổ sung. HS nghiên cứu nội dung SGK trả lời câu hỏi. HS thảo luận nhóm, chỉ ra 3 động lực: áp suất rễ, sự thốt hơi nước, lực lien kết giữa các phân tử nước. và đồng thời mạch gỗ có cấu tạo thích nghi với việc vận chuyển nước, muối khống từ rễ lên lá. Nội dung : 1. Cấu tạo của mạch gỗ : Gồm : các tế bào chết là quản bào và mạch ống nối kế tiếp nhau. 2. Thành phần của dịch mạch gỗ: - Thành phần chủ yếu gồm nước , ion khống , chất hữu cơ… 3. Động lực đẩy dòng mạch gỗ: + Áp suất rễ : tạo sức đẩy nước từ dưới lên. + Lực hút do thốt hơi nước ở lá + Lực liên kết giữa các phân tử nước với nhauvà với vách mạch gỗ tạo thành dòng vận chuyển lien tục từ rễ lên lá. Giáo án-----------------------------------------------------------Môn : Sinh học 11-------------------------------------------Năm học : 2008 – 2009 3 Trường THCS & THPT Nguyễn Du – Bảo Lộc-----------------------------------------------------------------------------------GV: Phạm Quang Chung Hoạt động 2: Tìm hi ể u “ dòng mạch rây” Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh u cầu HS quan sát hình vẽ 2.2 và 2.5 và trả lời các câu hỏi sau : 3. Mơ tả cấu tạo của mạch rây? 4. Trong dịch mạch rây có thành phần như thế nào? 5. Động lực n giúp dòng mạch rây di chuyển? u cầu HS thào luận nhóm trả lời câu hỏi: So sánh dòng mạch gỗ và dòng mạch rây? - HS thực hiện theo u cầu của giáo viên. - HS xem thanh, tham khảo nội dung SGK trình bày. Các HS khác lắng nghe, nhận xét và bổ sung. Các nhóm HS thào luận nhóm hồn thành phiếu học tập, mỗi nhóm cử đại diện trình bày. Các nhóm khác bổ sung và hồn chỉnh nội dung phiếu học tập. Nội dung : 1. Cấu tạo mạch rây: Gồm : ống rây, tế bào nhu mơ, lạp thể, tế bào kèm, bản rây. 2. Thành phần dịch mạch rây: - Thành phần gồm : đường saccarozo, axit amin, vitamin, hoocmon thực vật…. 3. Động lực của dòng mạch rây : - Động lực của dòngmạch rây là sự chênh lệch áp suất thẩm thấu giữa lá và các mơ. 4/ Củng cố - Vì sao khi bóc vỏ quanh cánh cây thì 1 thời gian sau nơi đó sẽ bị phình to ra. - Sự hút nước, muối khống ở rễ khấcở cây như thế nào? 5/ Dặn dò - Làm bài tập trong SGK. - Chuẩn bị nội dung bài mới. Phần bổ sung kiến thức : Giải thích tại sao trong tự nhiên có những cây cao hàng chục mét nhưng cũng có những cây rất thấp nhưng đểu có thể tồn tại? * Rút kinh nghiệm : Giáo án-----------------------------------------------------------Môn : Sinh học 11-------------------------------------------Năm học : 2008 – 2009 4 Trường THCS & THPT Nguyễn Du – Bảo Lộc-----------------------------------------------------------------------------------GV: Phạm Quang Chung Ngày soạn : 20.08.2008 Ngày giảng: Tiết PPCT : 03 Bài 3 : THỐT HƠI NƯỚC Ở LÁ I/ MỤC TIÊU BÀI HỌC 1/ Kiến thức + Nêu được vai trò của q trính thốt hới nước đối với đời sống thực vật + Mơ tả được cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thốt hới nước + Trình bày cơ chế điều tiết sự đóng mở khí khổng và các tác nhân ảnh hưởng đến q trình thốt hơi nước. 2/ Kỹ năng Rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích và so sánh. 3/ Thái độ - Giải thích cơ sở khoa học của các biện pháp kĩ thuật tạo điểu kiện cho cây thốt hơi nước dễ dàng. - Giáo dục học sinh biết tích cực trồng cây và bảo vệ cây xanh ở trường học II/ CHUẨN BỊ - GV: - Tranh vẽ hình SGK - Bảng kết quả thực nghiệm của Garo - Thí nghiệm chứng minh cây xanh thốt hơi nước -HS: III/ TIẾN TRÌNH BÀI HỌC 1/ n đònh 2/ Bài cũ - Động lực nào giúp nước và muối khống di chuyển được từ rễ lên lá và từ lá đến các mơ? 3 Bài mới *Mở bài: Đặt vấn đề : Một trong những động lực quan trọng giúp nước và muối khống có thể di chuyển được từ rễ lân lá là sự thốt hơi nước của lá. vậy sự thốt hới nước qua la diễn ra như thế nào? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu. *Các hoạt động dạy – học Hoạt động 1 : Tìm hiểu vai trò của quá trình thoát hơi nước Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh GV u cầu các nhóm lần lượt liệt kê các vai trò của nước đối với thực vật lên bảng phụ. Gv cho HS quan sát các thí nghiệm về hiện tượng thốt hơi nước ở thực vật và u cầu HS thảo luận, trả lời các câu hỏi sau : Như thế nào là hiện tượng thốt hơi nước? sự thốt hới nước có vai trò, ý nghĩa như thế nào đối với thực vật? - HS cùng thảo luận và ghi nhanh kết quả lên bảng phụ. Các nhóm nhận xét, bổ sung. - HS quan sát các hiện tượng của thí nghiệm, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi theo hướng dẫn của giáo viên. + Thốt hơi nước là hiện tượng mất nước qua bề mặt lá và các bộ phận khác của cây khi tiếp xúc với khơng khí - HS nêu 3 vai trò cơ bản của hiện tưởng thốt hơi nước Nội dung : 1. Lượng nước cây sử dụng và vai trò của nó trong cây: - Chỉ có 2% lượng nước mà cây hấp thụ được sử dụng để tạo chất hữu cơ , bảo vệ cây . 2. Vai trò của thốt hơi nước với đời sống của cây: - Tạo lực hút đầu tiên - Hạ nhiệt độ của lá - Khi khí khổng mở để thốt hơi nước sẽ hấp thụ khí CO 2 cung cấp cho quang hợp. Hoạt động 2 :Tìm hiểu sự thoát hơi nước qua lá Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh - Quan sát thí nghiệm về hiện tượng thốt hơi nước? - hiện tượng thốt hơi nước là gì? Vai trò của sự thốt hơi nước? - Phân tích số liệu bảng 3.1, nhận xét về tốc độ thốt hơi nước giữa mặt dưới và mặt trên của lá? - Có máy con đường thốt hơi nước từ lá?? - Giải thích cơ chế đóng mở của khí khổng? - HS phân tích bảng số liệu, nêu được : Sự thốt hơi nước ở mặt dưới cao hơn mặt trên của lá Có 2 con đường thốt hơi nước : qua khí khổng và qua tầng cutin - HS nghiên cứu nội dung SGK trả lời câu hỏi, các HS khác lắng nghe, nhậnxét, bổ sung,. Giáo án-----------------------------------------------------------Môn : Sinh học 11-------------------------------------------Năm học : 2008 – 2009 5 Trường THCS & THPT Nguyễn Du – Bảo Lộc-----------------------------------------------------------------------------------GV: Phạm Quang Chung Nội dung : 1) Cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thốt hơi nước: - Thốt hơi nước chủ yếu qua khí khổng ở mặt dưới của lá - Có 2 con đường thốt hơi nước : qua cutin và qua khì khổng. 2) Cơ 1chế điều tiết sự thốt hơi nước qua cutin và qua khí khổng: - Sự đóng mở khí khổng phụ thuộc vào hàm lượng nước trong tế bào khí khổng: + Khi no nước khí khổng mở. + Khi mất nước khí khổng đóng. Hoạt động 3 : Tìm hiểu các tác nhân ảh hưởng đến quá trình thoát hơi nước Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh - u cầu HS nghiên cứu mục III SGK, trả lời câu hỏi: Qúa trình thốt hơi nước của cây chịu ảnh hưởng của những nhân tố nào? - Sự thốt hơi nước ở cây chịu ảnh hưởng của nước, ánh sáng, nhiệt độ…. Nội dung : - Các nhân tố ảnh hưởng đến sự thốt hơi nước ở cây : nước, ánh sang, nhiệt độ, ẩm độ…. 4/ Củng cố - Cây ở vùng đất có độ ẩm cao và cây ở vùng đối núi khơ cằn có cường độ thốt hơi nước khác nhau như thế nào? - Cơ sở khoa học của biện pháp tưới tiêu hợp lí cho cây? 5/ Dặn dò Học bài, soạn bài mới. * Rút kinh nghiệm : Giáo án-----------------------------------------------------------Môn : Sinh học 11-------------------------------------------Năm học : 2008 – 2009 6 Trường THCS & THPT Nguyễn Du – Bảo Lộc-----------------------------------------------------------------------------------GV: Phạm Quang Chung Ngày soạn : 24.08.2008 Ngày giảng: Tiết PPCT : 04 Bài 4 : CÁC NGUN TỐ DINH DƯỠNG THIẾT YẾU VÀ VAI TRỊ CỦA CHÚNG I/ MỤC TIÊU BÀI HỌC 1/ Kiến thức - Nêu được khái niệm : ngun tố dinh dưỡng thiết yếu, ngun tố đại lượng và ngun tố vi lượng - Mơ tả một số dấu hiệu điển hình khi thiếu các ngun tố khống và nêu vai trò của các ngun tố dinh dưỡng thiết yếu. - Liệt kê các nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cây, dạng phân bón cây hấp thụ được. 2/ Kỹ năng :Rèn luyện kĩ năng quan sát và phân tích sơ đồ. 3/ Thái độ :Thấy được tầm quan trọng của phân bón và ảnh hưởng của phân bón đến mơi trường và sức khoẻ con người. II/ CHUẨN BỊ • GV: Tranh vẽ hình SGK Phiếu học tập • HS: III/ TIẾN TRÌNH BÀI HỌC 1/ n đònh 2/ Bài cũ - Thốt hơi nước có vai trò gì ? Tác nhân chủ yếu nào điều tiết chế độ mở của khí khổng? 3 Bài mới *Mở bài: Đặt vấn đề : Các ion khống sẽ được rễ cây hấp thụ từ đất sau đó chúng sẽ được cây sử dụng như thế nào và các chất khống có vai trò như thế nào đối với cây trồng…chúng ta sẽ tìm hiểu qua nội dung bài học hơm nay *Các hoạt động dạy – học Hoạt động 1: Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu trong cây Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh u cầu hs quan sát hình 4.1 SGK ? Mơ tả thí nghiệm và đưa ra nhân 5 xét? Ngun tố dinh dưỡng thiết yếu là gì ? GV nhận xét, chốt lại nội dung kiến thức . - HS mơ tả cách tiến hành thí nghiệm - Nhận xét : thiếu K cây sinh trưởng kém, khơng ra hoa. Vì K là ngun tố dinh dưỡng thiết yếu. - Thảo luận nhóm trả lời câu hỏi, các nhóm khác nhận xét, bổ sung Nội dung : - Ngun tố dinh dưỡng thiết yếu là ngun tố mà thiếu nó cây khơng thể hồn thành chu trình sống. - Là ngun tố khơng thể thiếu hoặc khơng thể thay thế được, trưứctiếp tham gia vào q trình trao đổi chất. - Các ngun tố dinh dưỡng khống thiết yếu trong cây bao gồm các ngun tố đại lượng ( C, H, O, N, K, S, Ca, Mg) và các ngun tố vi lượng ( Fe, Mn, B, Cl,Zn, Cu,Mo Hoạt động 2 : Vai trò của các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu trong cây Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh - Quan sát hình 4.2 và 5.2 SGK và lí giải vì sao thiếu Mg lá có vệt màu đỏ, Thiếu Nito lá có màu vàng nhạt? - Các ngun tố khống có vai trò như thế nào đối với đời sống thức vật? - HS quan sát hình và giải thích: Do Mg và Nito tham gia vào thành phần cấu tạo nên diệp lục. - Dựa vào bảng 4 SGK trả lời câu hỏi. Nội dung : Tham gia cấu tạo nên chất sống Điều tiết q trình trao đổi chất. Giáo án-----------------------------------------------------------Môn : Sinh học 11-------------------------------------------Năm học : 2008 – 2009 7 Trường THCS & THPT Nguyễn Du – Bảo Lộc-----------------------------------------------------------------------------------GV: Phạm Quang Chung Hoạt động 3 : Nguồn cung cấp các nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho cây Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh u cầu học sinh đọc nội dung SGK, thảo luận nhóm phân tích đồ thị hình 4.3 thể hiện mối quan hệ giữa liểu lượng phân bón với sự sinh trưởng cua cây. Vì sao nói đất là nguồn cung cấp chủ yếu các ngun tố khống? Như thế nào là bón phân hợp lí? HS phân tích : phân ít- cây sinh trưởng kém, nồng độ tối ưu cây sinh trưởng tốt, q mức gây hại cho cây. Trong đất chứa nhiều chất khống ở dạng hồ tan và khơng hồ tan. Bón phân hợp lí là bón phân đúng nồng độ, liều lượng phù hợp với từng loại cây và khơng gây độc hại cho mơi trường. Nội dung : 1) Đất là nguồn cung cấp khống chủ yếu cho cây : - Trong đất các nguntố khống tồn tại 2 dạng : khơng tan và hồ tan. Cây chỉ hấp thụ được chất khống ở dạng hồ tan. 2) Phân bón cho cây trồng : Bón phân với liều lượng khơng hợp lí sẽ : gây độc cho cây, làm ơ nhiễm nơng sản, ơ nhiễm mơi trường Tuỳ thuộc từng loại phân bón , giống cây trồng để chọn liều lượng phân bón phù hợp. 4/ Củng cố Thế nào là ngun tố dinh dưỡng thiết yếu? Giải thích vì sai khi bón phân người ta lại nói “ Trơng trời, trơng đất, trơng cây “ 5/ Dặn dò Học bài, trả lời câu hỏi trong SGK, soạn bài mới. * Rút kinh nghiệm : Giáo án-----------------------------------------------------------Môn : Sinh học 11-------------------------------------------Năm học : 2008 – 2009 8 Trường THCS & THPT Nguyễn Du – Bảo Lộc-----------------------------------------------------------------------------------GV: Phạm Quang Chung Ngày soạn : 28.08.2008 Ngày giảng: 24.09.2007 Tiết PPCT : 05 Bài 5 : DINH DƯỠNG NITO Ở THỰC VẬT I/ MỤC TIÊU BÀI HỌC 1/ Kiến thức Trình bày vai trò của nitơ, sự đồng hoá nitơ khoáng 2/ Kỹ năng Phân tích, tổng hợp, hoạt động nhóm 3/ Thái độ Hiểu đđdược vai trò quan trọng của Nitơ và có biện pháp sử dụng thích hợp. II/ CHUẨN BỊ • GV: Tranh vẽ hình SGK Phiếu học tập • HS: III/ TIẾN TRÌNH BÀI HỌC 1/ n đònh 2/ Bài cũ Thế nào là ngun tố khống dinh dưỡng thiết yếu? vai trò ? 3 Bài mới *Mở bài: Đặt vấn đề : để bổ sung nguồn dinh dưỡng khống thiết yếu cho cây trồng, người ta thường bón hổn hợp phân bón NPK. Vậy N có vai trò như thế nào đối với cây trồng, đó là nội dung bài học này: *Các hoạt động dạy – học Hoạt động 1 : vai trò sinh lý của nguyên tố nito Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh GV hướng dẫn HS phân tích sơ đồ thực nghiệm hình 5.1 sgk để thấy rõ vai trò nitơ . u cầu HS mơ tả thí nghiệm và rút ra nhận xét. Nito có vai trò gì đối với cây trồng? - HS quan sát hình 5.1 và rút ra nhận xét: thiếu nitơ cây không thể hoàn thành chu trình sống ( sinh trưởng kém, không ra hoa…) Nội dung : - Vai trò chung : nito là ngun tố dinh dưỡng khống thiết yếu. - Vai trò cấu trúc : nito là thành phần cấu trúc của protein, enzim, coenzim, diệp lục…. Vai trò điều tiết : là thành phần của các chất điều hồ trao đổi chất : enzim. Coenzim, ATP Hoạt động 2 :Quá trình đồng hoá nito ở thực vật Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh GV hướng dẫn HS thực hiện câu lệnh q mục II sgk hiểu rõ vấn đề: trong cây phải có quá trình khử nitrát vì * Nitơ cây hấp thụ từ đất là NO3-( dạng oxy hoá) và NH4+ ( dạng khử). * Nitơ tồn tại trong các chất hữu cơ trong cơ thể là dạng khử (-NH2, =NH…) acây có quá trình khử nitrát: Nitrat --> nitrit --> amoni. * Quá trình này có sự tham gia của enzim khử-Ructaza, Mo và Fe có vai tró hoạt hoá các enzim a Mối tương tác giữa vi lượng với đại lượng quá trình dinh dưỡng ở thực vật. Quá trình đồng hoá NH3 trong mô thực vật: HS phải nhận thức được vai trò của NH3 trong quá trình trao đổi, đồng hoá nitơ trong cơ thể thựïc vật. * NH3 vừa là chất cung cấp nitơ cho cây tổng hợp aa, Protein và các chất hữu cơ chứa nitơ khác. * NH3 vừa là chất có thể gây độc cho cơ thể thực vật nếu tích lại nhiều trong tế bào, mô. * Hình thành Amít là “biện pháp” tốt nhất: Giải độc cho tế bào. Dự trữ NH3 cho cây khi cần. Giáo án-----------------------------------------------------------Môn : Sinh học 11-------------------------------------------Năm học : 2008 – 2009 9 Trường THCS & THPT Nguyễn Du – Bảo Lộc-----------------------------------------------------------------------------------GV: Phạm Quang Chung Nội dung : • Gồm 2 q trình : khử nitrat và đồng hố NH 3 1. Qúa trình khử nitrat : Q trình chuyển hố nitrát thành ammoniac được thức hiện theo sơ đồ sau : NO 3 ( nitrat ) NO 2 ( Nitrit ) NH 4 ( amoni ) 2. Q trình đổng hố NH 3 trong mơ thức vật : - Amin hố trức tiếp : axit xeto + NH 3 axit amin - Chuyển vị amin : axit amin + axit xeto aixt amin mới + axit xeto mới. - Hình thành amit : axit dicacbonxilic + NH 3 amit 4/ Củng cố - Nito có vai trò như thế nào đối với cây xanh ? - Nito mơi trường và thực vật có quan hệ như thế nào với nhau ? 5/ Dặn dò học bài, chuẩn bị bài mới : Nito và đời sống của thực vật (tt) Đọc mục “ Em có biết. * Rút kinh nghiệm : Giáo án-----------------------------------------------------------Môn : Sinh học 11-------------------------------------------Năm học : 2008 – 2009 10 [...]... thuận với cường độ ánh sáng cho đến khi đạt tới điểm no ánh sáng (điểm no ánh sáng là trò số ánh sáng mà từ đó cường độ quang hợp không tăng dù cường độ ánh sáng tiếp tục tăng) 2 Quang phổ ánh sáng: - Nếu cùng 1 cường độ chiếu sáng thì ánh sáng đơn sắc đỏ sẽ có hiệu quả quang hợp hơn ánh sáng đơn sắc màu xanh tím - Các tia xanh tím kích thích sự tổng hợp các axit amin, prôtêin Các tia sáng đỏ xúc tiến... độ ánh sáng ảnh hưởng NTN đến quang hợp? ? Cách nào điều chỉnh ánh sáng cho trồng trọt? ? Quang phổ ánh sáng ảnh hưởng NTN đến quang hợp? Hoạt động của học sinh * Thảo luận nhóm nhỏ trả lời lệnh * Đại diện nhóm trình bày Nội dung : 1 Cường độ ánh sáng : - Cường độ ánh sáng mà ở đó cường độ quang hợp cân bằng với cường độ hô hấp gọi la điểm bù ánh sáng - Nếu tăng cường ánh sáng cao hơn điểm bù ánh sáng... 36 ATP ĐP HHHK Glucose  pyruvate  CO2, H2O, 36 ATP Hoạt động 3:Tìm hiểu về hô hấp sáng Hoạt động của giáo viên - Lưu ý với học sinh điều kiện gây ra hô hấp sáng Hoạt động của học sinh - Nghiên cứu SGK Nội dung : - Là quá trình hấp thụ O2 và giải phóng CO2 ngoài ánh sáng - Điều kiện xảy ra hô hấp sáng :cường độ ánh sáng cao CO2 cạn kiệt, O2 tích uỹ nhiều Carboxylase  Oxygenase  oxi hoá ribulose... nào sau đây? a.CO2 và ATP b.Năng lượng ánh sáng c.Nước và O2 d.ATP và NADPH Câu 2 :Giai đoạn quang hợp thực sự tạo nên C6H12O6 ở cây mía là giai đoạ nào sau đây? a.Quang phân li nước b.Chu trình Canvin c.Pha sáng d.Pha tối 3 Bài mới *Mở bài: Từ phương trình tổng quát của quang hợp từ đó học sinh nêu các nhân tố chính ảnh hưởng đến QH *Các hoạt động dạy – học Hoạt động 1 : nh sáng Hoạt động của giáo viên... cường độ ánh sáng và quang phổ ,nồng độ CO2, … Vai trò của nước đối với quang hợp - Học sinh phân biệt được ảnh hưởng của cường độ ánh sáng và quang phổ đến cường độ quang hợp 2/ Kỹ năng Phát triển thêm kỹ năng nhận thức về quang hợp ở một cơ thể hoàn chỉnh 3/ Thái độ Học sinh tự bổ sung thêm kiến thức về bảo vệ môi trường II/ CHUẨN BỊ III/ TIẾN TRÌNH BÀI HỌC 1/ n đònh 2/ Bài cũ Câu 1 : Pha sáng của... hoá năng lượng ánh sáng thành năng lượng hoá học trong ATP và NADP.H + Diệp lục b có chức năng truyềnù năng lượng ánh sáng - Carôtênôit ( Sắc tố đỏ, da cam, vàng): Carôten và Xantôphin, có chức năng truyềnù năng lượng ánh sáng tới diệp lục a * Sơ đồ truyền và chuển hoá năng lượng ánh sáng: NLAS  Carôtenôit  Diệp lục b  Diệp lục a (trung tâm phản ứng)  ATP và NADP.H 4/ Củng cố - Những thành phần nào... SGK và coi trước bài 9 và làm bài trong phiếu học tập PHIẾU HỌC TẬP So sánh quá trình quanh hợp ở thực vật C3 và C4, CAM Chỉ tiêu so sánh Thực vật C3 Thực vật C4 Thực vật CAM Giống nhau Khác nhau: 1 Chất nhận CO2 đầu tiên 2 Tiến trình: 3 Các tế bào quang hợp: 4 Các loại lục lạp: Giáo án -Môn : Sinh học 11 -Năm học : 2008 – 2009 14 Trường THCS & THPT Nguyễn... động 1 : Quang hợp ở thực vật C3 Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Trình bày sơ lược về thực vật C3 : Nhắc lại kiến thức cũ Nêu câu hỏi : Nhắc lại cấu trúc lục lạp? Quang hợp có mấy pha? Hđ 1 : Tìm hiểu pha sáng Nêu câu hỏi :Pha sáng có đặc điểm gì? Tham khảo SGK và trả lời Nơi diễn ra, các quá trình diễn ra trong pha sáng? Sản phẩm của pha sáng? Hướng dẫn học sinh trực quan hình 9.1 Quan... cường độ quang hợp giảm Trong điều kiện cường độ ánh sáng cao, tăng nồng độ CO2 kéo theo sự gia tăng cường độ quang hợp Giáo án -Môn : Sinh học 11 -Năm học : 2008 – 2009 17 Trường THCS & THPT Nguyễn Du – Bảo Lộc -GV: Phạm Quang Chung Hoạt động 3 : Nước Hoạt động của giáo viên ? Nước có vai trò gì đối với quang hợp?... sát hình 9.1 tóm tắt nội dung trong pha Hđ 2 : Tìm hiểu pha tối sáng Hướng dẫn học sinh trực quan hình 9.2 Nêu câu hỏi : Sản phẩm của pha sáng chuyển cho pha tối là gì? Quan sát hình 9.2 trả lời lệnh Nêu kết luận về thực vật C3 Tóm tắt nội dung trong pha tối HS trả lời lệnh phần II Nội dung : 1 Pha sáng : - Chuyển hóa năng lượng của ánh sáng đã được diệp lục hấp thụ thành năng lượng của các liên kết . điểm no ánh sáng (điểm no ánh sáng là trò số ánh sáng mà từ đó cường độ quang hợp không tăng dù cường độ ánh sáng tiếp tục tăng) 2. Quang phổ ánh sáng: -. gọi la điểm bù ánh sáng. - Nếu tăng cường ánh sáng cao hơn điểm bù ánh sáng thì cường độ quang hợp tăng hầu như tỉ lệ thuận với cường độ ánh sáng cho đến