Kế toán xác định kết quả kinh doanh tại Xí nghiệp chế biến lương thực Phú Hòa.DOC

Kế toán xác định kết quả kinh doanh tại Xí nghiệp chế biến lương thực Phú Hòa

CHƯƠNG 1MỞ ĐẦU

1.1 Lý do lựa chọn đề tài:

Từ khi Việt Nam gia nhập WTO cũng chính là lúc Việt Nam bước vào cánh cửa thương mại toàn cầu hóa có cơ hội đặt ngoại giao với nhiều nước, tiếp xúc với nhiều loại sản phẩm chất lượng cao trên thế giới Bên cạnh đó, sự phát triển của đất nước kéo theo đó là sự ra đời của nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước, khi đó sẽ tạo ra sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp làm sao mang lại lợi nhuận cao nhất.

Doanh nghiệp để có lợi nhuận cao nhất phải thông qua nhiều nhân tố ảnh hưởng từ bên trong và bên ngoài Bên trong, đó là công tác quản lý chi phí sao cho chi phí ở mức thấp nhất và doanh thu ở mức cao nhất khi đó lợi nhuận sẽ cao Bên ngoài, đó là sự cạnh tranh với các doanh nghiệp khác để tồn tại và phát triển trong nền kinh tế thị trường sôi động như hiện nay.

Kế toán là một bộ phận giúp cho doanh nghiệp nhận biết được tình hình hoạt động của công ty đang trong tình trạng như thế nào? Mặt khác còn giúp cho doanh nghiệp phản ánh kịp thời và chính xác các khoản chi không phù hợp của doanh nghiệp để doanh nghiệp có phương hướng khắc phục các khoản chi đó trong quá trình sản xuất kinh doanh để đạt lợi nhuận cao.

Nhận thức được tầm quan trọng của kế toán trong một doanh nghiệp nên em đã chọn đề tài “KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH” tại Xí nghiệp chế biến lương thực Phú Hòa làm đề tài nghiên cứu của mình.

1.2 Mục tiêu nghiên cứu :

Tìm hiểu phương pháp hạch toán và kế toán xác định kết quả kinh doanh tại Xí nghiệp chế biến lương thực Phú Hòa.

Nghiên cứu quá trình ghi chép, xử lý, tổng hợp các nghiệp vụ kinh tế phát sinh liên quan đến việc xác định kết quả kinh doanh.

Từ đó, có thể đưa ra một số nhận xét và giải pháp để xí nghiệp xem xét và vận dụng để hoàn chỉnh hơn nữa hệ thống kế toán trong xí nghiệp.

Thu thập số liệu sơ cấp: Số liệu này được thu thập bằng cách phỏng vấn các lãnh đạo và bộ phận kế toán trong xí nghiệp phân tích số liệu được ghi trên sổ sách và báo cáo của xí nghiệp.

Xử lý và phân tích số liệu bằng phương pháp chọn lọc, tổng hợp.

Tham khảo một số sách chuyên ngành và các đề tài nghiên cứu trước đó.

1.5 Ý nghĩa nghiên cứu:

Qua việc nghiên cứu sẽ giúp ta xác định được kết quả kinh doanh của xí nghiệp Thấy được tầm quan trọng của hệ thống kế toán Qua quá trình nghiên cứu sẽ giúp chúng ta vận dụng được kiến thức đã học vào thực tế, nhằm hoàn thiện kiến thức hơn cho chúng ta Mặt khác, sẽ thấy được những ưu khuyết điểm của hệ thống kế toán để góp phần làm cho hệ thống kế toán hoàn thiện phù hợp với nền kinh tế hiện nay và giúp cho xí nghiệp xác định kết quả kinh doanh hiệu quả và chính xác hơn.

CHƯƠNG 2CƠ SỞ LÝ LUẬN

2.1 Khái niệm:

2.1.1 Khái niệm kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh

Hoạt động sản xuất kinh doanh là hoạt động sản xuất tiêu thụ hàng hóa và dịch vụ của các ngành sản xuất kinh doanh.

Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh là sự chênh lệch giữa doanh thu thuần với giá vốn hàng bán, chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp.

2.1.2 Khái niệm kết quả hoạt động tài chính

Là hoạt động đầu tư về vốn và đầu tư tài chính ngắn hạn và dài hạn với mục đích kiếm lời.

Kết quả của hoạt động tài chính là số chênh lệch giữa thu nhập của hoạt động tài chính và chi phí hoạt động tài chính.

2.1.3 Khái niệm kết quả hoạt động khác

Là những hoạt động không thường xuyên, không tính trước.

Kết quả hoạt động khác là số chênh lệch giữa khoản thu nhập khác và các khoản chi phí khác và chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp.

2.2 Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ2.2.1 Khái niệm

Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ là toàn bộ số tiền thu được từ giao dịch và nghiệp cụ phát sinh như: bán sản phẩm, hàng hóa, cung cấp dịch vụ cho khách hàng bao gồm cả các khoản phụ thu và phí thu thêm ngoài giá bán (nếu có).

Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh = doanh thu thuần - (giá vốn hàng bán + chi phí bán hàng + chi phí quản lý doanh nghiệp)

Kết quả của hoạt động tài chính = thu nhập hoạt động tài chính - chi phí hoạt động tài chính

Kết quả hoạt động khác = thu nhập khác – chi phí khác

2.2.2 Tài khoản sử dụng

 Tài khoản 511- Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ. Tài khoản 512-Doanh thu nội bộ.

Tài khoản 511, 512 không có số dư cuối kỳ.

2.3 Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu2.3.1 Chiết khấu thương mại

 Khái niệm:

Chiết khấu thương mại là khoản tiền mà doanh nghiệp đã làm giảm trừ hoặc thanh toán cho người mua hàng đã mua hàng (sản phẩm, hàng hóa) dịch vụ với khối lượng theo thỏa thuận về chiết khấu thương mại đã ghi trên hợp đồng kinh tế hoặc cam kết mua, bán hàng.

+Số chiết khấu thương mại, giảm giá hàng bán và doanh thu của hàng bán bị trả lại kết chuyển trừ vào doanh thu.

+Kết chuyển doanh thu thuần về tiêu thụ.

Tổng số doanh thu bán hàng thực tế phát sinh trong kỳ

Số tiền chiết khấu thương mại đã trả lại cho người mua hoặc tính trừ vào nợ phải thu của khách hàng về số sản phẩm, hàng hóa đã bán.

Kết chuyển toàn bộ số tiền chiết khấu thương mại phát sinh trong kỳ vào bên nợ TK 511 để xác định doanh thu thuần trong kỳ.

2.3.2 Hàng bán bị trả lại

 Khái niệm:

Hàng bán bị trả lại là số sản phẩm, hàng hóa doanh nghiệp đã xác định tiêu thụ nhưng bị khách hàng trả lại do vi phạm hợp đồng kinh tế, vi phạm cam kết, hàng bị mất, kém phẩm chất, không đúng chủng loại, quy cách.

Tài khoản 532- giảm giá hàng bán.

Tài khoản 532 không có số dư cuối kỳ.

2.4 Kế toán xác định giá vốn hàng bán2.4.1 Khái niệm

Trị giá hàng bán bị trả lại , đã trả lại số tiền cho người mua hoặc tính trừ vào nợ phải thu của khách hàng về số sản phẩm, hàng hóa đã bán.

Kết chuyển toàn bộ trị giá hàng bán bị trả lại phát sinh trong kỳ vào bên nợ TK 511 để xác định doanh thu trong kỳ.TK 531

Các khoản giảm giá hàng bán đã trả lại cho người mua hoặc tính trừ vào nợ phải thu của khách hàng về số sản phẩm hàng hóa đã bán.

Kết chuyển toàn bộ số tiền giảm giá hàng bán phát sinh trong kỳ vào bên nợ TK 511 để xác định doanh thu thuần trong kỳ.

+ Giá bình quân gia quyền.+ Giá nhập trước xuất trước.+ Giá nhập sau xuất trước.

2.4.2 Tài khoản sử dụng

Tài khoản 632 - giá vốn hàng bán

Tài khoản 632 không có số dư cuối kỳ.

2.5 Kế toán doanh thu hoạt động tài chính2.5.1 Khái niệm

Phản ánh doanh thu tiền lãi, tiền bản quyền, cổ tức, lợi nhuận được chia và doanh thu hoạt động tài chính khác của doanh nghiệp.

2.5.2 Tài khoản sử dụng

Tài khoản 515 – doanh thu hoạt động tài chính.

Tài khoản 515 không có số dư cuối kỳ.

Trị giá vồn thành phẩm, hàng hóa, dịch vụ phát sinh trong kỳ.

Chi phí nguyên vật liệu, nhân công vượt trên mức bình thường.

Khoản hao hụt mất mát của hàng tồn kho sau khi trừ đi phần bồi thường.Chi phí xây dựng,tự chế TSCĐ vượt trên mức bình thường.

Khoản chênh lệch số dự phòng giảm giá hàng tồn kho phải lập năm nay lớn hơn khoản dự phòng đã lập năm trước.

Giá vốn hàng bán bị trả lại.

Khoản hoàn nhập dự phòng giảm giá hàng tồn kho cuối năm tài chính Kết chuyển giá vồn thành phẩm ,hàng hóa, dịch vụ vào bên nợ TK 911 để xác định kết quả kinh doanh.

+ Số thuế GTGT phải nộp tính theo phương pháp trực tiếp (nếu có).

+ Kết chuyển doanh thu hoạt động tài chính thuần sang tài khoản 911 để xác định kết quả kinh doanh.

Doanh thu hoạt động tài chính phát sinh trong kỳ.

2.6 Kế toán chi phí hoạt động tài chính2.6.1 Khái niệm

Phản ánh những khoản chi phí hoạt động tài chính bao gồm các khoản chi phí hoặc các khoản lỗ liên quan đến các hoạt động đầu tư tài chính, chi phí cho vay và đi vay vốn, chi phí góp vốn liên doanh, liên kết, lỗ chuyển nhượng, chứng khoán ngắn hạn, chi phí giao dịch bán chứng khoán…dự phòng giảm giá đầu tư chứng khoán, khoản lỗ phát sinh khi bán ngoại tệ…

2.6.2 Tài khoản sử dụng

Tài khoản 635 – chi phí hoạt động tài chính

Tài khoản 635 không có số dư cuối kỳ.

2.7 Kế toán chi phí bán hàng2.7.1 Khái niệm

Là những khoản chi phí mà doanh nghiệp bỏ ra có liên quan đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa, lao vụ, dịch vụ trong kỳ như: phí nhân viên bán hàng, chi phí dụng cụ bán hàng, chi phí quảng cáo…

- Khoản lỗ phát sinh khi bán ngoại tệ.

- Dự phòng giảm giá đầu tư chứng khoán.

- Chi phí đất chuyển nhượng, cho thuê có sở hạ tầng được xác định là tiêu thụ

- Hoàn nhập dự phòng giảm giá đầu tư chứng khoán.- Cuối kỳ kết chuyển toàn bộ chi phí tài chính phát sinh trong kỳ để xác định kết quả kinh doanh.

2.7.2 Tài khoản sử dụng

Tài khoản 641 – chi phí bán hàng.

Tài khoản 641 không có số dư cuối kỳ.

2.8 Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp2.8.1 Khái niệm

Là toàn bộ chi phí có liên quan đến hoạt động chung của doanh nghiệp bao gồm: chi phí quản lý, chi phí quản lý hành chánh, chi phí lương, ….

2.8.2 Tài khoản sử dụng

Tài khoản 642 – chi phí quản lý doanh nghiệp.

Tài khoản 642 không có số dư cuối kỳ.

2.9 Kế toán các khoản thu nhập khác2.9.1 Khái niệm

Là khoản thu ngoài hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp: thu nhập từ nhượng bán thanh lý TSCĐ, thu nhập từ nghiệp vụ bán và thuê lại tài sản, chênh lệch lãi do đánh giá lại vật tư hàng hóa, thu tiền phạt do khách hàng vi phạm hợp đồng, thu các khoản thuế do ngân sách nhà nước hoàn lại.

Tập hợp các chi phí thực tế phát sinh trong quá trình tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa dịch vụ của doanh nghiệp.

Các khoản giảm trừ chi phí bán hàng phát sinh trong kỳ hạch toán.

Kết chuyển chi phí bán hàng vào TK 911 để xác định kết quả kinh doanh.

Tập hợp chi phí quản lý doanh nghiệp phát sinh trong kỳ.

Các khoản giảm trừ chi phí quản lý doanh nghiệp phát sinh trong kỳ hạch toán.

Kết chuyển chi phí quản lý doanh nghiệp vào TK 911 để xác định kết quả kinh doanh.

2.9.2 Tài khoản sử dụng

Tài khoản 711- thu nhập khác

Tài khoản 711 không có số dư cuối kỳ.

2.10 Kế toán chi phí khác2.10.1 Khái niệm

Là những chi phí (bao gồm khoản lỗ) do các sự kiện hay các nghiệp vụ riêng biệt với hoạt động thông thường của doanh nghiệp gây ra, cũng có thể là những khoản chi phí bị bỏ sót những năm trước.

2.10.2 Tài khoản sử dụng

Tài khoản 811 – chi phí khác.

Tài khoản 811 không có số dư cuối kỳ.

2.11 Kế toán chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp2.11.1 Khái niệm

Phản ánh chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp của doanh nghiệp bao gồm chi phí thuế thu nhập hiện hành và chi phí thuế thu nhập hoãn lại phát sinh trong năm làm căn cứ xác định kết quả kinh doanh của doanh nghiệp trong năm tài chính hiện hành.

Số thuế GTGT phải nộp (nếu có) tính theo phương pháp trực tiếp đối với các khoản thu nhập khác (nếu có)

Các khoản thu nhập khác phát sinh trong kỳ.

Các khoản chi phí khác phát sinh.

Cuối kỳ kết chuyển toàn bộ các khoản chi phí khác phát sinh trong kỳ vào TK 911 để xác định kết quả kinh doanh.

2.11.2 Tài khoản sử dụng

Tài khoản 821- chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp.

Tài khoản 821 không có số dư cuối kỳ.

2.12 Kế toán xác định kết quả kinh doanh2.12.1 Khái niệm

Là số chênh lệch giữa doanh thu thuần và trị giá vốn hàng bán (gồm cả sản phẩm hàng hóa, lao vụ, dịch vụ), chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp.

Số thuế thu nhập thực tế phải nộp trong năm nhỏ hơn số thuế thu nhập tạm nộp được giảm trừ vào chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp đã ghi nhận trong năm, số thuế thu nhập doanh nghiệp được ghi giảm do phát hiện sai sót của các năm trước được ghi giảm chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp hiện hành trong năm hiện hành, ghi giảm chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp hoãn lại và ghi nhận tài sản thuế thu nhập hoãn lại.

- Kết chuyển giá vốn hàng bán.

- Kết chuyển chi phí tài chính.

- Kết chuyển chi phí bán hàng.

- Kết chuyển chi phí quản lý doanh nghiệp.

- Kết chuyển chi phí khác.

- Tổng số doanh thu thuần về tiêu thụ trong kỳ.

- Tổng số doanh thu thuần hoạt động tài chính và hoạt động khác.

- Kết chuyển kết quả hoạt động kinh doanh (lỗ).

Cuối kỳ kết chuyển chi phí tài chính sau khi trừ đi các khoản giảm trừ.

Cuối kỳ kết chuyển

CPBH,CPQLDN sau khi đã trừ đi các khoản giãm trừ.

Cuối kỳ kết chuyển chi phí khác.

Cuối kỳ kết chuyển TTNDN phải nộp vào kỳ này.

Cuối kỳ kết chuyển lãi từ hoạt động của doanh nghiệp.

Cuối kỳ kết chuyển lỗ từ hoạt động của doanh nghiệp.Cuối kỳ kết chuyển doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ thuần.

Cuối kỳ kết chuyển doanh thu nội bộ thuần.

Cuối kỳ kết chuyển doanh thu hoạt động tài chính.

Cuối kỳ kết chuyển thu nhập khác.

 Tên giao dịch: Công ty lương thực – thực phẩm An Giang.

 Địa chỉ: số 6, đường Nguyễn Du, phường Mỹ Bình, thành phố Long Xuyên, An Giang.

 Ngành nghề kinh doanh: Xay xát lúa, đánh bóng gạo, mua bán nông sản, vật tư nông nghiệp, mua bán – sản xuất chế biến gỗ và các sản phẩm từ gỗ.

3.1.2 Cơ cấu tổ chức và quản lý

Cơ cấu tổ chức quản lý của Công ty lương thực – thực phẩm An Giang được tổ chức theo kiểu trực tuyến chức năng.

Giám đốc là người đại diện pháp nhân của Công ty lương thực – thực phẩm An Giang, có quyền điều hành cao nhất, phụ trách chung công việc trong toàn Công ty, chịu trách nhiệm toàn diện hoạt động tổ chức kinh doanh của Công ty Trực tiếp phụ trách công tác tổ chức cán bộ, tài chính kế toán, kinh doanh xuất nhập khẩu, lao động tiền lương, chủ tịch hội đồng thi đua khen thưởng và kỷ luật, chủ tịch hội đồng lương.

Dưới Giám Đốc có 2 Phó Giám Đốc:

 Phó Giám Đốc trực: Thay mặt Giám Đốc giải quyết công việc khi Giám Đốc đi vắng, phụ trách công tác xây dựng cơ bản Giúp Giám Đốc theo dõi công tác thi đua – khen thưởng và kỹ luật Theo dõi và ký hợp đồng bao tiêu lúa, nếp chất lượng cao theo chỉ đạo của Tổng Công Ty.

 Phó Giám Đốc: Quản lý điều hành quy trình sản xuất chế biến lương thực của toàn Công ty Điều động sắp xếp hàng hóa mua vào, bán ra theo kế hoạch của công ty Kinh doanh lúa, gạo, phụ phẩm nội địa Theo dõi cập nhật các thông tin có liên quan đến ngành nghề kinh doanh của công ty để báo cáo cho Giám Đốc.Dưới Giám đốc là các bộ phận quản lý gồm có 3 phòng:

+ Phòng tổ chức hành chính.+ Phòng kế hoạch kinh doanh.+ Phòng tài chính kế toán.

Ba phòng này có trách nhiệm hoạch ra những kế hoạch, chiến lược mới và tham mưu của công ty.

Dưới các phòng này là các bộ phận trực tiếp sản xuất kinh doanh.

Sơ đồ 3.1 Sơ đồ cơ cấu bộ máy tổ chức của công ty

Phòng tài chính kế hoạchPhòng kế

hoạch kinh doanhPhòng tổ chức

hành chánh

Phó Giám ĐốcPhó Giám Đốc

Giám Đốc

3.2 Quá trình hình thành và phát triển của xí nghiệp

3.2.1 Quá trình hình thành và phát triển của xí nghiệp

Xí nghiệp Chế biến Lương thực Phú Hòa là đơn vị thuộc Công Ty Lương Thực Thực Phẩm An Giang được thành lập theo quyết định số 257/QĐ-HĐQT ngày 12 tháng 12 năm 2008 Tháng 3 năm 2009 Xí nghiệp chế biến lương thực Phú Hòa đã đi vào hoạt động Xí nghiệp Chế biến Lương thực Phú Hòa là một đơn vị hạch toán phụ thuộc trong khối văn phòng Công Ty Lương Thực Thực phẩm An Giang.

Lĩnh vực kinh doanh của xí nghiệp là sản xuất và kinh doanh thương mại, dịch vụ.Ngành nghề kinh doanh: Hoạt động chính của Xí nghiệp là: Xay xát lúa, đánh bóng gạo

-Địa chỉ: Cụm Công Nghiệp Phú Hòa.TT Phú Hòa.Thoại Sơn.An

- Hoạt động chủ yếu: Xay Xát lúa, đánh bóng gạo.

- Công suất thiết bị chế biến: 48 tấn/h.

- Năng lực kho chứa: 40.000 tấn.

- Sản phẩm: Gạo, Tấm Cám.

- Quy cách đóng gói: Bao 50 kg.

3.2.2 Cơ cấu tổ chức quản lý của xí nghiệp

Do xí nghiệp mới được thành lập và đi vào hoạt động tháng 3 năm 2009 nên cơ cấu tổ chức xí nghiệp tương đối đơn giản.

3.2.3 Cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán của Xí nghiệp

Kế toán tổng hợp: Trợ lý cho kế toán trưởng, có nhiệm vụ quyết toán hàng tháng,cân, chỉnh, lập các biểu kế toán.

Thủ quỹ: Theo dõi việc thu chi tiền mặt, theo chứng từ hợp lệ và bảo quản tiền mặt của xí nghiệp.

3.3 Trình tự ghi sổ kế toántheo hình thức chứng từ ghi sổ

Bảng tổng hợpSố thẻ kếtoán chi tiết

Sổ đăng kýchứng từ

Số quỹ

Bảng cân đốiNhật ký sổ cáiChứng từ ghi sổ

Bảng tổng hợpchứng từ kế toánChứng từ kế toán