NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU TĂGS VITAGA CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG SẢN VÀ THỰC PHẨM CHĂN NUÔI ĐỒNG NAI

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH NGHIÊN CỨU Q TRÌNH XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU TĂGS VITAGA CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG SẢN VÀ THỰC PHẨM CHĂN NUÔI ĐỒNG NAI NGUYỄN THANH TÚ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ NHẬN VĂN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 06/2010 Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học Khoa Kinh Tế, trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “NGHIÊN CỨU Q TRÌNH XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU TĂGS VITAGA CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG SẢN VÀ THỰC PHẨM CHĂN NUÔI ĐỒNG NAI” NGUYỄN THANH TÚ, sinh viên khóa 32, ngành QUẢN TRỊ KINH DOANH, bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày ThS LÊ THÀNH HƯNG Giáo viên hướng dẫn Ngày Tháng Chủ tịch hội đồng chấm báo cáo (chữ ký, họ tên) tháng Thư ký hội đồng chấm báo cáo (chữ ký, họ tên) _ Ngày Năm 2010 năm 2010 Ngày tháng năm 2010 LỜI CẢM TẠ Việc hoàn thành luận văn tốt nghiệp nổ lực lớn thân, quên giúp đỡ lớn từ gia đình, q thầy Trường Đại Học Nơng Lâm TPHCM, Xí Nghiệp Chế Biến Nông Sản Và Thực Phẩm Chăn Nuôi Đồng Nai tất người bạn bên cạnh giúp đỡ suốt q trình khó khăn làm đề tài Trước hết, xin gởi nơi lòng biết ơn vô bờ bến với Cha, Mẹ - người xin con, nuôi khôn lớn trưởng thành ngày hôm Một lời nói hết lòng biết ơn cơng lao Con xin hứa không ngừng phấn đấu, thành đạt để khơng phụ lòng Cha Mẹ kỳ vọng nơi Xin cảm ơn Quý Thầy Cô Trường Đại Học Nông Lâm TPHCM - người truyền dạy cho vốn kiến thức vô quý báu giúp hồn thành luận văn tốt nghiệp, hành trang vững giúp bước vào đời tự tin thành công Đặc biệt, muốn gửi lời cảm ơn chân thành đến Thầy Lê Thành Hưng – giáo viên hướng dẫn đề tài cho Sự hướng dẫn, bảo tận tình với tài liệu quý Thầy cung cấp giúp nhiều trình thực đề tài Bên cạnh đó, tơi muốn gửi lời cảm ơn đến Anh Chị phòng ban Xí Nghiệp Chế Biến Nông Sản Và Thực Phẩm Chăn Nuôi Đồng Nai nhiệt tình giúp đỡ, cung cấp cho tơi tư liệu cần thiết ông Lê Văn Phụng nhiệt tình đóng góp ý kiến giúp tơi hồn thành đề tài tốt Tôi xin gửi lời cảm ơn đến tất người bạn - người bên cạnh động viên, giúp đỡ vật chất lẫn tinh thần suốt trình làm đề tài Xin cảm ơn tất bạn Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn tất người! TP HCM, ngày 09 tháng 06 năm 2010 Nguyễn Thanh Tú NỘI DUNG TÓM TẮT NGUYỄN THANH TÚ Tháng 06 năm 2010 “Nghiên Cứu Quá Trình Xây Dựng Và Phát Triển Thương Hiệu Thức Ăn Gia Súc VITAGA Của Xí Nghiệp Chế Biến Nơng Sản Và Thực Phẩm Chăn Nuôi Đồng Nai” NGUYỄN THANH TÚ June 2010 “Research on The Progress of Building and Developing The VITAGA Cattle Feed Brand of The Agricultural Product and Feed Processing Company” Trong thời kỳ hội nhập nay, thương hiệu trở thành quan tâm lớn không doanh nghiệp mà người tiêu dùng xã hội tác dụng thương hiệu mang lại Nhận thức tầm quan trọng thương hiệu, khóa luận tiến hành nghiên cứu q trình xây dựng phát triển thương hiệu thức ăn gia súc VITAGA xí nghiệp Chế Biến Nơng Sản Và Thực Phẩm Chăn Ni Đồng Nai Khóa luận sử dụng phương pháp thu thập liệu thứ cấp, sơ cấp kết hợp với phương pháp xử lý số liệu phần mềm Excel, SPSS để thống kê, mô tả biểu đồ, đồng thời áp dụng phương pháp so sánh, thống kê mơ tả phương pháp phân tích ma trận EFE, IFE; ma trận IE, ma trận SWOT… nhằm phân tích q trình xây dựng phát triển thương hiệu thức ăn gia súc VITAGA Qua phân tích, khóa luận cho thấy thương hiệu thức ăn gia súc VITAGA người chăn ni biết đến Điều này, cho thấy hoạt động quảng bá thương hiệu xí nghiệp chưa quan tâm đầu tư mức Bên cạnh đó, khóa luận thực phân tích đánh giá điểm mạnh, điểm yếu Xí Nghiệp Chế Biến Nông Sản Và Thực Phẩm Chăn Nuôi Đồng Nai đối thủ cạnh tranh Từ đó, khóa luận đề xuất giải pháp như: giải pháp Marketing, thực nghiên cứu thị trường chiến lược phát triển nguồn nhân lực nhằm góp phần nâng cao nhận biết người chăn nuôi sản phẩm mang nhãn hiệu thức ăn gia súc VITAGA, đồng thời giữ vững phát triển thương hiệu thức ăn gia súc VITAGA thị trường Việt Nam MỤC LỤC Trang DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii DANH MỤC CÁC BẢNG ix DANH MỤC CÁC HÌNH .x DANH MỤC PHỤ LỤC xi CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung .2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể .2 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Phạm vi không gian 1.3.2 Phạm vi thời gian 1.4 Cấu trúc khóa luận .3 CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN 2.1 Giới thiệu XN Chế Biến Nông Sản Thực Phẩm Chăn Nuôi Đồng Nai 2.1.1 Thông tin chung XN 2.1.2 Vị trí địa lý .4 2.1.3 Lịch sử hình thành phát triển 2.2 Chức năng, nhiệm vụ XN 2.2.1 Chức 2.2.2 Nhiệm vụ 2.3 Tổ chức máy quản lý XN 2.3.1 Sơ đồ tổ chức quản lý XN .6 2.3.2 Chức nhiệm vụ phòng ban 2.4 Quy trình cơng nghệ sản xuất XN 2.4.1 Khâu mua nguyên liệu 2.4.2 Khâu tồn trữ nguyên liệu 10 2.4.3 Khâu sản xuất thành phần 10 v 2.5 Sản phẩm TĂGS VITAGA XN .11 2.6 Tình hình sách nguồn nhân lực 12 2.6.1 Tình hình nguồn nhân lực 12 2.6.2 Chính sách tuyển dụng, đào tạo phát triển nguồn nhân lực 12 2.7 Kết hoạt động kinh doanh qua năm 13 2.8 Mô tả logo, biểu trưng XN thương hiệu TĂGS VITAGA 13 CHƯƠNG 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3.1 Cơ sở lý luận 15 3.1.1 Những khái niệm thương hiệu 15 3.1.2 Giá trị thương hiệu .16 3.1.3 Lợi ích Thương hiệu 17 3.1.4 Thành phần thương hiệu 19 3.1.5 Phân biệt Nhãn hiệu Thương hiệu 20 3.1.6 Định vị thương hiệu .21 3.1.7 Bản sắc thương hiệu .22 3.1.8 Quá trình xây dựng thương hiệu 23 3.1.9 Marketing .24 3.1.10 PR (Public Relation) 25 3.2 Phương pháp nghiên cứu 25 3.2.1 Phương pháp thu thập xử lý liệu 25 3.2.2 Phương pháp phân tích liệu 26 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 Tình hình xây dựng phát triển thương hiệu Việt Nam khái quát ngành chế biến TĂGS Việt Nam 30 4.1.1 Tình hình xây dựng phát triển thương hiệu Việt Nam 30 4.1.2 Khái quát ngành chế biến TĂGS Việt Nam .31 4.2 Quá trình xây dựng thương hiệu TĂGS VITAGA 32 4.2.1 Các mốc giai đoạn phát triển 32 4.2.2 Kết xây dựng thượng hiệu thời gian qua 34 4.2.3 Các hoạt động marketing kiện PR 34 4.2.4 Hệ thống phân phối XN 35 vi 4.2.5 Những thuận lợi khó khăn xây dựng thương hiệu TĂGS VITAGA 37 4.2.6 Chiến lược Marketing cho thương hiệu TĂGS VITAGA 38 4.2.7 Định hướng phát triển XN tương lai 46 4.3 Định vị thương hiệu dựa vào đánh giá người chăn nuôi 46 4.4 Đánh giá trình xây dựng phát triển thương TĂGS VITAGA .50 4.4.1 Ưu điểm 50 4.4.2 Nhược điểm 50 4.5 Những yếu tố tác động đến việc xây dựng thương hiệu TĂGS VITAGA .51 4.5.1 Yếu tố bên 51 4.5.2 Yếu tố bên 52 4.5.3 Ma trận IE 61 4.5.4 Ma trận SWOT .62 4.6 Những giải pháp trì phát triển thương hiệu TĂGS VITAGA 64 4.6.1 Kết điều tra trì phát triển thương hiệu 64 4.6.2 Các giải pháp cụ thể thực .65 a) Giải pháp Marketing 66 b) Thực nghiên cứu thị trường 74 c) Chiến lược phát triển nguồn nhân lực 74 d) Dự kiến ngân sách cho chương trình phát triển thương hiệu 75 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .76 5.1 Kết luận 76 5.2 Kiến nghị 78 5.2.1 Đối với xí nghiệp 78 5.2.2 Đối với nhà nước 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ĐVT ĐVT GDP Tổng Thu Nhập Quốc Nội (Gross dometic Product) KHKD Kế Hoạch Kinh Doanh PR Quan Hệ Công Chúng (Public Relation) SXKD Sản Xuất Kinh Doanh TĂCN Thức Ăn Chăn Nuôi TĂGS Thức Ăn Gia Súc TP.HCM Thành Phố Hồ Chí Minh VITAGA Việt Nam Thực Phẩm Gia Súc Công Ty VAT Thuế Giá Trị Gia Tăng viii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Tình Hình Nguồn Nhân Lực XN 12 Bảng 3.1 Phân Biệt Nhãn Hiệu Thương Hiệu 20 Bảng 4.1 Số Lượng Các Đại Lý Của XN Qua Năm 2008 – 2009 36 Bảng 4.2 Chỉ Tiêu Chất Lượng Sản Phẩm 39 Bảng 4.3 Các Khoản Mục Tạo Nên Giá Thành Sản Phẩm TĂGS .41 Bảng 4.4 Giá Bán Của Sản Phẩm TĂGS VITAGA Và Một Số Đối Thủ Canh Tranh Trên Địa Bàn Đồng Nai 42 Bảng 4.5 Chi Phí Mở Lớp Tập Huấn Kỹ Thuật Chăn Ni Heo Năm 2009 .44 Bảng 4.6 Chi Phí Dành Cho Các Hoạt Động Quảng Cáo, Khuyến Mãi, Hỗ Trợ Kỹ Thuật Các Hoạt Động Khác Qua Năm 2008, 2009 .45 Bảng 4.7 Kết Quả Khảo Sát Về Sự Nhận Biết Thương Hiệu TĂGS VITAGA, Logo Và Khẩu Hiệu 47 Bảng 4.8 Sự Nhận Biết Của Người Chăn Nuôi Đối Với Sản Phẩm TĂGS VITAGA.47 Bảng 4.9 Sự Ưu Tiên Lựa Chọn Thương Hiệu TĂGS 49 Bảng 4.10 Ma Trận Đánh Giá Các Yếu Tố Bên Trong (IFE) 52 Bảng 4.11 Sản Lượng Và Thị Phần Của Số Công Ty TĂGS 55 Bảng 4.12 Cách Thức Và Quy Mô Chăn Nuôi 58 Bảng 4.13 Ma Trận Đánh Giá Các Yếu Tố Bên Ngoài (EFE) .60 Bảng 4.14 Ma Trận SWOT 62 Bảng 4.15 Mức Độ ảnh Hưởng Các Yếu Tố: Danh tiếng, Chất Lượng, Giá Cả … Đến Nhu Cầu Sử Dụng TĂGS Hiện Nay 64 Bảng 4.16 Dự Trù Ngân Sách Để Quảng Cáo Truyền Hình Cho Thương Hiệu TĂGS VITAGA 70 Bảng 4.17 Bảng Dự Kiến Ngân Sách Cho Chiến Lược Phát Triển Thương Hiệu .75 ix DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1 Sơ Đồ Cơ Cấu Tổ Chức XN VITAGA Hình 2.2 Sơ Đồ Quy Trình Sản Xuất 10 Hình 2.3 Các loại sản phẩm TĂGS VITAGA .11 Hình 2.4 Doanh Thu Của Xí Nghiệp Từ Năm 2006 – 2009 13 Hình 2.5 Logo TĂGS VITAGA 13 Hình 3.1 Sơ Đồ Thành Phần Thương Hiệu 19 Hình 3.2 Các Chiến Lược Định Vị .21 Hình 3.3 Truyền Thông Tĩnh 22 Hình 3.4 Truyền Thơng Động 23 Hình 3.5 Sơ Đồ Mức Độ Cấu Thành Sản Phẩm 24 Hình 3.6 Ma trận IE 28 Hình 4.1 Biểu Đồ So Sánh Số Lượng TĂGS Bán Được Năm 2006 – 2009 33 Hình 4.2 Biểu Đồ Doanh Thu TĂGS XN Qua Năm 2006- 2009 .34 Hình 4.3 Chiến Lược Phân Phối 37 Hình 4.4 Biểu Đồ Về Các Thương Hiệu Mà Người Chăn Nuôi Đã, Đang Sử Dụng 48 Hình 4.5 Sự Ưu Tiên Lựa Chọn Thương Hiệu TĂGS 49 Hình 4.6 Biểu Đồ Tốc Độ Tăng Trưởng GDP Từ Năm 2006 – 2009 53 Hình 4.7 Biểu Đồ Tốc Độ Tăng Chỉ Số Giá Tiêu Dùng Qua Các Năm .53 Hình 4.8 Biểu Đồ Thị Phần Của Các Công Ty TĂGS 56 Hình 4.9 Sơ Đồ Ma Trận IE 61 Hình 4.10 Phương Tiện Truyền Thơng Người Chăn Ni Biết Thơng Tin Sản Phẩm64 Hình 4.11 Những Hình Thức Khuyến Mãi Mong Muốn Nhất 65 Hình 4.12 Biểu Đồ Về Kênh Truyền Hình Được Người Chăn Ni Đồng Nai Thường Xem Nhất 68 Hình 4.13 Biểu Đồ Thời Gian Thích Hợp Để Phát Một Quảng Cáo Trên Tivi 69 Hình 4.14 Biểu Đồ Thời Lượng Thích Hợp Để Phát Một Quảng Cáo Trên Tivi 69 Hình 4.15 Biểu Đồ Kết Quả Điều Tra Thị Hiếu Người Chăn Ni Về Những Báo Và Tạp Chí 71 x - Về tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh XN: XN có sản lượng tiêu thụ chưa ổn định phụ thuộc nhiều vào giá nguyên liệu Giá nguyên liệu tăng cao làm cho giá bán sản phẩm tăng theo, làm việc tiêu thụ sản phẩm chậm lại thời gian gần Mặt khác, doanh thu XN không ngừng tăng qua năm tốc độ tăng cao Điều cho thấy XN nhạy bén có tiêu kinh doanh rõ ràng cho giai đoạn phát triển - Về trình xây dựng phát triển thương hiệu TĂGS VITAGA XN: Tuy sản phẩm TĂGS VITAGA có mặt thị trường 10 năm thương hiệu TĂGS VITAGA người chăn nuôi biết đến Điều này, cho thấy hoạt động quảng bá thương hiệu XN chưa quan tâm đầu tư mức Chưa có khả quảng bá thương hiệu TĂGS VITAGA thông qua kênh truyền thông tivi, đài phát đặc biệt qua mạng Internet Bên cạnh đó, chương trình Marketing bình thường, chung chung Vì vậy, để trình xây dựng thương hiệu thực cách thành công, trước hết XN cần đặc biệt quan tâm đến công tác hoạch định thương hiệu bao gồm từ việc xác định khách hàng mục tiêu, xác định cấu trúc tảng thương hiệu, thiết kế thương hiệu đến việc định vị thương hiệu xác định phương thức quảng bá thương hiệu Vì yếu tố quan trọng để thương hiệu tồn phát triển bền vững Qua q trình nghiên cứu phân tích tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh XN trình hình thành phát triển thương hiệu TĂGS VITAGA cho thấy mặt mạnh điểm yếu công tác xây dựng thương hiệu TĂGS VITAGA XN thời gian qua Từ cho thấy cấp thiết phải có điều chỉnh đầu tư lại cách khoa học cho thương hiệu TĂGS VITAGA nhằm xây dựng thương hiệu TĂGS VITAGA mạnh bền vững tương lai Xuất phát từ mặt mạnh, điểm yếu thuận lợi, khó khăn XN trình xây dựng phát triển thương hiệu TĂGS VITAGA, khóa luận mạnh dạn đề xuất số giải pháp như: giải pháp Marketing, thực nghiên cứu thị trường chiến lược phát triển nguồn nhân lực, nhằm định hướng công tác xây dựng thương hiệu TĂGS VITAGA tương lai ngày bền vững hơn, 77 đưa hình ảnh thương hiệu TĂGS VITAGA vào tâm trí người chăn ni nhẹ nhàng sâu lắng 5.2 Kiến nghị 5.2.1 Đối với xí nghiệp Hiện thị trường có nhiều sản phẩm TĂGS nên cạnh tranh diễn gây gắt Sản phẩm XN chưa đến tay người chăn nuôi vùng sâu, xa để giúp XN quảng bá hình ảnh thương hiệu TĂGS VITAGA Khóa luận đưa số kiến nghị: XN cần đầu tư thêm máy móc thiết bị để nâng cao chất lượng đa dạng hóa sản phẩm Cải thiện hệ thống nhận dạng thương hiệu, cách đặt tên sản phẩm, thiết kế bao bì theo hướng quán tạo khác biệt cao với đối thủ cạnh tranh Mở rộng mạng lưới tiêu thụ thông qua đại lý cấp 2, nhằm khai thác tiềm tiêu thụ từ vùng sâu, tận dụng mạnh sản phẩm XN chất lượng với người chăn nuôi Cần củng cố, tăng cường phận tiếp thị, tổ chức bồi dưỡng kỹ bán hàng, có kế hoạch tiêu thụ cho khu vực nâng cao thị phần thị trường có sẵn tiếp tục mở rộng thị trường Phương thức mua bán phải ln linh hoạt, đa dạng, có kế hoạch khuyến hợp lý cho khu vực Tập trung phương thức bán hàng thông qua hệ thống đại lý Đồng thời mạnh dạng đầu tư vào trang trại có quy mơ lớn Tăng cường phương thức truyền thơng tiếp thị: tun truyền, quảng bá lợi ích sản phẩm qua phương thức truyền thông tiếp thị phối hợp như: PR, truyền miệng, quảng cáo, tham gia tài trợ chương trình gây quỹ từ thiện ủng hộ người có hồn cảnh khó khăn, sinh viên nghèo vượt khó… Tiến hành nghiên cứu định tính/định lượng tương đối thường xuyên để kịp thời phát khuynh hướng thiết kế sản phẩm, thay đổi thị trường hay nhận thức người chăn ni ảnh hưởng tới XN Tăng cường làm tốt công tác hậu mãi, tư vấn chuyển giao kỹ thuật cho người chăn nuôi, hạn chế rủi ro thiệt hại đạt hiệu cao chăn nuôi Cần tích cực tìm nguồn tiêu thụ, tạo đầu cho người chăn ni 78 Cần xây dựng sách đào tạo nâng cao trình độ nhân viên nội XN, công tác tuyển dụng hệ trẻ để tiếp thu mục tiêu sách phát triển thương hiệu mà XN đề Tìm nhà cung cấp nguyên liệu nước để thay nguyên liệu nhập khẩu, giảm chi phí thuế 5.2.2 Đối với nhà nước Nới lỏng sách cho vay ngân hàng để doanh nghiệp sản xuất TĂGS linh hoạt việc tìm kiếm thêm nguồn vốn đầu tư vào hoạt động mở rộng thị trường Có sách thuế ưu đãi nhằm khuyến khích hoạt động kinh doanh cải thiện, nâng cấp nhà máy mở rộng sản xuất Có sách kiểm tra chất lượng TĂGS thường xuyên, phải có quan chuyên trách quản lý chất lượng TĂGS Có sách quy hoạch vùng sản xuất nguyên liệu cung cấp cho ngành sản xuất TĂGS nước, nhằm giảm lượng nguyên liệu nhập góp phần giảm giá thành TĂGS Nhà nước cần phải có sách giảm thuế nhập nguyên liệu sản xuất TĂGS thuế VAT Quản lý giá đầu TĂGS thị trường nhiều trung gian làm cho giá sản phẩm không ngừng gia tăng Xây dựng chế độ pháp luật, hành lang pháp lý thơng thống nhằm tạo điều kiện cho doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh Hỗ trợ doanh nghiệp đào tạo, huấn luyện, cung cấp thông tin tư vấn cho doanh nghiệp xây dựng, bảo vệ quảng bá thương hiệu Hỗ trợ doanh nghiệp điều khiển, quản lý xây dựng bảo vệ thương hiệu thị trường nước thị trường nước Trước hết doanh nghiệp vừa nhỏ công tác xây dựng phát triển thương hiệu thị trường 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT Dương Hữu Mạnh, 2005 Quản Trị Tài Sản Thương Hiệu Nhà Xuất Bản Thống Kê, Hà Nội, Việt Nam, 419 trang Philip Kotler, Quản Trị Marketing Nhà Xuất Bản Thống Kê, 2003 Trần Đình Lý, Marketing Căn Bản Trường Đại Học Nông Lâm TPHCM Lê Thành Hưng Quản Trị Chiến Lược Trường Đại Học Nông Lâm TPHCM Nguyễn Đình Thọ & Nguyễn Thị Mai Trang, Nguyên lý Marketing Trường đại học kinh tế TPHCM Đặng Chu Dũng, 2008 định Vị Thương Hiệu Xe Ơ Tơ Chevrolet Captive Của Cơng Ty Ơ Tơ Việt Nam – Daewoo Tại Thị Trường TPHCM Luận Văn Thạc Sĩ Quản Trị Kinh Doanh, Khoa Kinh Tế, Đại Học Mở TPHCM Lê Thị Thùy Trang, 2008 Hoàn Thiện Chiến Lược Marketing Cho Thương Hiệu Vee Sendy Của Tổng Công Ty May Việt Tiến Tại Thị Trường TPHCM Chuyên Đề Tốt Nghiệp Đại Học, Trường Đại Học Kinh Tế TPHCM, VN Trần Thị Mỹ Nhơn, 2008 Nghiên Cứu Chiến Lược Xây Dựng Và Định Hướng Giải Pháp Phát Triển Thương Hiệu Công Ty Điện Thoại Tây Thành Phố Luận Văn Tốt Nghiệp Đại Học, Khoa Kinh Tế, Đại Học Nông Lâm TPHCM, 2008 Nguyễn Thị Thùy Linh, 2008 Nghiên Cứu Quá Trình Xây Dựng Và Phát Triển Thương Hiệu CAFÉ BAZAN Của Công Ty TNHH Hoàng Phát Nghĩa – Tây Ninh Luận Văn Tốt Nghiệp Đại Học, Khoa Kinh Tế, Đại Học Nông Lâm TPHCM, 2008 WEBSITE http://www.thuonghieuviet.com.vn/vn/?cmd=brandinfo&cate=9&id=561 http://vnexpress.net/vietnam/kinh-doanh/2004/09/3B9C06E4 http://ngoisao.net/news/thoi_cuoc/2007/10/3R9AE940 www.24h.com.vn www.landtabrand.com.vn www.thuonghieumanh.com.vn www.cucchannuoi.gov.vn 80 PHỤ LỤC Phụ lục 1: Kết thống kê mô tả Biết đến thương hiệu TĂGS VITAGA Frequencies Statistics biet den thuong hieu vitaga N Valid 62 Missing Mean 1,84 biet den thuong hieu vitaga Cumulative Valid Frequency Percent Valid Percent Percent 29 46,8 46,8 46,8 19 30,6 30,6 77,4 biet 10 16,1 16,1 93,5 biet kha ro 4,8 4,8 98,4 biet rat ro 1,6 1,6 100,0 Total 62 100,0 100,0 hoan toan khong biet co biet nhung khong ro Biết đến logo hiệu VITAGA Frequencies Statistics biet den logo thuong hieu vitaga N Mean Valid 62 Missing 2,05 biet den logo thuong hieu vitaga Cumulative Valid Frequency Percent Valid Percent Percent 19 30,6 30,6 30,6 23 37,1 37,1 67,7 biet 19 30,6 30,6 98,4 biet rat ro 1,6 1,6 100,0 Total 62 100,0 100,0 hoan toan khong biet co biet nhung khong ro Biết đến sản phẩm VITAGA Frequencies Statistics biet den san pham cua vitaga N Mean Valid 62 Missing 3,15 biet den san pham cua vitaga Cumulative Valid Frequency Percent Valid Percent Percent 3,2 3,2 3,2 21 33,9 33,9 37,1 biet 14 22,6 22,6 59,7 biet kha ro 16 25,8 25,8 85,5 biet rat ro 14,5 14,5 100,0 Total 62 100,0 100,0 hoan toan khong biet co biet nhung khong ro 80 Hình định vị thương hiệu theo thuộc tính sản phẩm thương hiệu TĂGS 81 Phụ lục 2: Quy trình xây dựng phát triển thương hiệu - Xác định tầm nhìn Xây dựng chiến lược Thương Hiệu tổng thể sứ mạng thương hiệu - Phân tích ma trận Swot - Hồn thành mục tiêu - Tên gọi kế hoạch chiến lược - Logo Thiết kế tạo dựng - Khẩu hiệu yếu tố Thương Hiệu - Đoạn nhạc thương hiệu - Xây dựng chế kiểm soát chiến lược thương - Bao bì hiệu - Các yếu tố khác Đăng kí bảo hộ yếu tố Thương hiệu Đăng kí bảo hộ yếu tố thương hiệu Quảng bá Thương Hiệu, thông tin sản Thương Hiệu phẩm trung thực - Xây dựng trang web thuyết phục người tiêu dùng hiệu Quảng bá Thương Hiệu - Quảng Cáo - Hoạt động PR - Nâng cao chất lượng sản phẩm, - Xây dựng mạng lưới dịch vụ chăm sóc khách hàng - Đầu tư nghiên Bảo vệ phát triển phân phối đưa Thương Thương Hiệu hiệu đến với người tiêu dùng cứu phát triển sản phẩm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Tác động trực tiếp tới nhận thức người tiêu dùng tạo phong cách đặc biệt khác biệt Thương hiệu Đối tượng tiêu dùng chấp nhận gắn bó với Thương hiệu Nguồn: Vũ Chí Lộc Lê Thị Thu Hà, 2007 Xây dựng phát triển thương hiệu Nhà Xuất Bản Lao Động Xã Hội 82 Phụ lục 3: Bảng câu hỏi điều tra nghiên cứu thị trường PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN KHÁCH HÀNG Chào Ơng/Bà, tơi tên Nguyễn Thanh Tú, sinh viên trường Đại học Nông Lâm TP.HCM Hiện thực tập làm luận văn tốt nghiệp, cần thu thập số thông tin người chăn nuôi heo loại thức ăn sử dụng Mong Ông/Bà vui lòng hợp tác giúp đỡ Vui lòng trả lời đầy đủ câu hỏi theo thứ tự câu hỏi Rất cảm ơn Ơng/Bà! Phần A: Thơng tin cá nhân Tên: Tuổi: Giới tính: Phần B: Bảng câu hỏi (vui lòng đánh dấu X cho lựa chọn) Hồn PHẦN I: NHẬN DẠNG THƯƠNG tồn HIỆU khơng biết Có biết Biết Biết Biết khơng rõ rõ rõ Quý vị có biết đến thương hiệu thức ăn gia súc VITAGA xí nghiệp Chế Biến … … … … … hiệu “VITAGA – chất lượng cao … … … … … … … … … Nông sản Thực Phẩm Chăn Nuôi Đồng Nai khơng? Q vị có biết đến logo Sinh lợi nhiều” khơng? Q vị có biết đến sản phẩm thức ăn gia súc mang nhãn hiệu VITAGA … không? 83 Quý vị cho biết loại thức ăn sau mà quý vị cho đàn heo ăn? (có thể chọn nhiều phương án) … Con cò … CP-Group … Cargill … VINA … Thanh Bình … VITAGA … Khác (ghi rõ tên)………… PHẦN II: ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU Với câu hỏi quý vị vui lòng lựa chọn mức điểm phù hợp Với mức độ ứng với điểm sau: 1: Rất thấp 2: Thấp 3: Trung bình 4: Cao 5: Rất cao Với yếu tố nêu bên dưới, quý vị vui lòng cho biết mức độ lựa chọn quý vị thương hiệu sau: Chất lượng Rất thấp Thấp Con cò … … CP Group … Cargill Trung Cao Rất cao … … … … … … … … … … … … Thanh Bình … … … … … VITAGA … … … … … VINA … … … … … Khác … … … … … Giá Rất thấp Thấp Cao Rất cao Con cò … … … … … CP Group … … … … … Cargill … … … … … Thanh Bình … … … … … VITAGA … … … … … VINA … … … … … Khác … … … … … 84 bình Trung bình Danh tiếng Rất thấp Thấp Con cò … … CP Group … Cargill Trung Cao Rất cao … … … … … … … … … … … … Thanh Bình … … … … … VITAGA … … … … … VINA … … … … … Khác … … … … … Mẫu mã Rất thấp Thấp Cao Rất cao Con cò … … … … … CP Group … … … … … Cargill … … … … … Thanh Bình … … … … … VITAGA … … … … … VINA … … … … … Khác … … … … … Dịch vụ sau bán hàng Rất thấp Thấp Cao Rất cao Con cò … … … … … CP Group … … … … … Cargill … … … … … Thanh Bình … … … … … VITAGA … … … … … VINA … … … … … Khác … … … … … 85 bình Trung bình Trung bình Điều kiện tốn Rất thấp Thấp Con cò … … CP Group … Cargill Trung Cao Rất cao … … … … … … … … … … … … Thanh Bình … … … … … VITAGA … … … … … VINA … … … … … Khác … … … … … bình PHẦN III: DUY TRÌ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU Quý vị vui lòng cho biết mức độ ảnh hưởng yếu tố nhu cầu sử dụng thức ăn cho heo quý vị? Rất Ít Khá Nhiều nhiều Rất nhiều Chất lượng … … … … … Giá … … … … … Danh tiếng … … … … … Mẫu mã … … … … … Sự giúp đỡ tài … … … … … Sự sẵn có … … … … … Điều kiện toán … … … … … 86 Quý vị biết thông tin vể sản phẩm thức ăn gia súc dành cho heo thường qua phương tiện nào? (có thể chọn nhiều phương án) … Tivi quảng cáo … Báo – tạp chí … internet … Đài phát … Bạn bè/truyền miệng … Băng ron áp phích quảng cáo … Người bán hàng đại lý giới thiệu … Nhân viên tiếp thị … Tờ rơi … Khác Quý vị thường xem kênh tivi nào? (có thể chọn nhiều phương án) …VTV3 …HTV7 …ĐN1 …THTG …THVL …Khác …BTV1 Theo quý vị thời gian thích hợp để phát chương trình quảng cáo? …5h30-6h …10h-12h …19h- 21h …17h-19h …Khác (ghi rõ) Thời lượng thích hợp để phát chương trình quảng cáo? …6-10’’ …11-15’’ …16-20’’ …21-30’’ …Khác (ghi rõ) Quý vị thường đọc báo – tạp chí nào? (có thể chọn nhiều phương án) … Tuổi trẻ …Thanh niên …Cơng an … Người lao động …Sài gòn tiếp thị … Tiếp thị gia đình …Bóng đá …khác …Phụ nữ 87 Những hình thức khuyến mà quý vị mong muốn sử dụng thức ăn gia súc (chỉ chọn tối đa hình thức)? … Giảm giá … Tổ chức tour du dịch giành cho người chăn nuôi vào ngày lễ, tết … Tặng quà kèm theo mua cám … Chiết khấu theo doanh số mua … Hình thức khác (ghi rõ): Quý vị vui lòng cho biết Xí Nghiệp Chế Biến Nơng Sản Thực Phẩm Chăn Nuôi Đồng Nai cần phải làm để thỏa mãn ngày tốt nhu cầu sử dụng thức ăn chế biến cho gia súc, gia cầm nay? XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ THAM GIA CỦA QUÝ VỊ !!! 88 ... sản phẩm Vì vậy, XN tuyển thêm 68 nhân viên để đáp ứng cho nhu cầu sản xuất 2.6.2 Chính sách tuyển dụng, đào tạo phát triển nguồn nhân lực a) Tuyển dụng Khi có nhu cầu cần tuyển nhân viên XN thường... Và Thực Phẩm Chăn Nuôi Đồng Nai” NGUYỄN THANH TÚ June 2010 “Research on The Progress of Building and Developing The VITAGA Cattle Feed Brand of The Agricultural Product and Feed Processing Company”... cùng, xin chân thành cảm ơn tất người! TP HCM, ngày 09 tháng 06 năm 2010 Nguyễn Thanh Tú NỘI DUNG TÓM TẮT NGUYỄN THANH TÚ Tháng 06 năm 2010 “Nghiên Cứu Quá Trình Xây Dựng Và Phát Triển Thương