Giáo án Sinh học 8 bài 29: Hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân

GIÁO ÁN SINH HỌC BÀI 29: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN VỆ SINH TIÊU HÓA I MỤC TIÊU Kiến thức:  Trình bày đặc điểm cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ chất dinh dưỡng  Các đường vận chuyển chất dinh dưỡng từ ruột non tới quan, tế bào  Vai trò gan ruột già  Trình bày tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá Kỹ năng: Rèn kỹ năng:  Thu thập kiến thức từ tranh hình, thơng tin  Khái qt hố, tư tổng hợp, Tư dự đoán  Hoạt động nhóm Thái độ:  Giáo dục ý thức vệ sinh ăn uống bảo vệ hệ tiêu hoá Trọng tâm:  Đặc điểm cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : - Tranh phóng to hình 29.1, 29.2, 29.3 SGK - Tư liệu vai trò gan hấp thụ dinh dưỡng - Bảng phụ kẻ sẵn bảng 29 SGK III HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC : Ổn định tổ chức Kiểm tra:  Hoạt động tiêu hoá chủ yếu ruột non ? TaiLieu.VN Page  Những loại chất thức ăn cần tiêu hố ruột non ? Bài : Thức ăn sau biến đổi thành chất dinh dưỡng thể hấp thụ nào? ta tìm hiểu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh  Hoạt động 1: Nội dung I Hấp thụ chất dinh dưỡng: + đặc điểm cấu tạo - HS đọc thông tin SGK - Cấu tạo ruột non phù hợp với ruột non có ý nghĩa với quan sát hình 29.1 việc hấp thụ : chức hấp thụ chất dinh trang 93, trả lời + Niêm mạc ruột non có nhiều dưỡng ? nếp gấp - Gv giới thiệu cấu tạo đặc biệt + Có nhiều lơng ruột lơng niêm mạc ruột hình cực nhỏ phóng to + Mạng lưới mao mạch máu bạch huyết dày đặc phân bố tới lông ruột + Ruột non dài (2,8 – 3m) tổng tổng diện tích bề mặt bên đạt tới 500m2  Hoạt động : II Con đường vận chuyển, hấp thụ chất Thải phân + Hoàn thành bảng 29 trang - HS tự nghiên cứu thông tin, hình 29.3 SGK trang * Con đường vận chuyển 95 SGK 94 kết hợp kiến thức hấp thụ chất: bảng 29 SGV 28 - Trao đổi nhóm thống nội dung bảng 29 + Gan đóng vai trò đường vận chuyển chất TaiLieu.VN - Đại diện nhóm lên điền vào bảng, nhóm khác bổ * Vai trò gan : sung + Điều hoà nồng độ chất dự trữ máu ổn định - HS trả lời + Khử độc Page dinh dưỡng tim? - Gv khái qt tranh hình 29.3 * Vai trò ruột già: + Vai trò ruột già - HS tự đọc thơng tin q trình tiêu hố thể SGK, trả lời người ? + Thải phân + Hấp thụ nước  Hoạt động 3: - Cá nhân nghiên cứu III Vệ sinh hệ tiêu hố thơng tin SGK kết hợp Các tác nhân có hại cho hệ + Hoàn thành bảng 30.1 tranh ảnh chuẩn bị tiêu hố : SGK Trao đổi nhóm thống - Gv cho HS quan sát nội dung câu trả lời kiến thức hoàn chỉnh bảng - Đại diện nhóm trình 30.1 bày Nhóm khác nhận xét bổ sung - HS nêu số + Ngồi tác nhân em loại trùng gây tiêu chảy, biết có tác nhân gây số chất bảo vệ thực phẩm - Bảng 30.1: SGV hại cho hệ tiêu hoá ? + Trả lời câu hỏi mục  SGK - HS trả lời tr98  Vậy có biện pháp để bảo vệ hệ tiêu hoá ? Các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hố khỏi tác nhân có hại + Tại không nên ăn vặt ? - Ăn uống hợp vệ sinh, - HS vận dụng kiến thức + Tại người lái xe chương “tiêu hoá” cách đường dài hay bị đau dày ? vào thực tế để giải thích - Khẩu phần ăn hợp lí + Tại khơng nên ăn q no - Vệ sinh miệng sau ăn vào buổi tối ? + Tại không nên ăn kẹo trước ngủ TaiLieu.VN Page Củng cố  Gọi HS đọc phần ghi nhớ SGK  Đặc điểm cấu tạo ruột non giúp đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng ?  Tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá ? Hướng dẫn nhà  Học bài, trả lời câu hỏi SGK  Đọc mục “ Em có biết”  Chuẩn bị thực hành: nước bọt, nước cơm TaiLieu.VN Page ... loại chất thức ăn cần tiêu hoá ruột non ? Bài : Thức ăn sau biến đổi thành chất dinh dưỡng thể hấp thụ nào? ta tìm hiểu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh  Hoạt động 1: Nội dung I Hấp thụ chất. .. I Hấp thụ chất dinh dưỡng: + đặc điểm cấu tạo - HS đọc thông tin SGK - Cấu tạo ruột non phù hợp với ruột non có ý nghĩa với quan sát hình 29.1 việc hấp thụ : chức hấp thụ chất dinh trang 93,... phân bố tới lông ruột + Ruột non dài (2 ,8 – 3m) tổng tổng diện tích bề mặt bên đạt tới 500m2  Hoạt động : II Con đường vận chuyển, hấp thụ chất Thải phân + Hoàn thành bảng 29 trang - HS tự nghiên