Hoàn thiện chiến lược sản phẩm nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh cho siêu thị v mart

Chuyên đề tốt nghiệp MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHUỖI SIÊU THỊ V MART VÀ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH TRỰC TIẾP CỦA VMART Giới thiệu công ty thương mại Việt Thành 1.1 Giới thiệu chung .4 1.2 Định hướng phát triển công ty TNHH Đầu Từ Thương Mại Việt Thành 1.3 Đối tác 1.4 Kế hoạch mục tiêu Các đối thủ cạnh tranh Vmart 2.1 Sơ lược ngành kinh doanh siêu thị Việt Nam 2.1.1 Khái niệm 2.1.2 Phân biệt siêu thị với chợ trung tâm thương mại 2.1.3 Tên gọi biển hiệu 2.1.4 Các loại hình siêu thị 2.1.5 Tiêu chuẩn Siêu thị 2.1.6 Đặc trưng kinh doanh siêu thị 2.1.7 Tình hình thực tế Việt Nam 10 2.1.8 Tình hình thực tế Hà Nội 13 2.2 Phát đối thủ cạnh tranh trực tiếp Vmart ngành kinh doanh siêu thị 14 2.2.1 Siêu thị Big C 2.2.2 Hệ thống siêu thị Fivimart 2.2.3 Hệ thông siêu thị CO.OPMART 2.2.4 Siêu thị HAPROMART 14 15 17 19 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA VMART TRÊN THỊ TRƯỜNG BÁN LẺ VIỆT NAM 20 Thống kê số liệu thông tin có liên quan thị trường bán lẻ Việt nam qua giai đoạn lịch sử 20 Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 1.1 Trước Việt nam nhập WTO 20 1.2 Sau ngày 01/01/2009 ( Việt nam cam kết mở cửa thị trường bán lẻ theo lộ trình) 22 Nghiên cứu khách hàng mục tiêu Vmart 24 2.1 Đặc điểm khách hàng mục tiêu Vmart 24 2.2 Nghiên cứu mơ hình mua phân tích ảnh hưởng đến định mua sản phẩm siêu thị nhóm khách hàng mục tiêu 26 2.2.1 Mơ hình hành vi người tiêu dùng 26 2.2.2 Những yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến hành vi mua sắm 28 2.3 Nghiêu cứu q trình thơng qua định mua sắm, lựa chọn sản phẩm siêu thị nhóm khách hàng mục tiêu 32 Phân tích SWOT chuỗi siêu thị Vmart thị trường Việt Nam 35 3.1 Điểm mạnh 36 3.2 Điểm yếu: .36 3.3 Cơ hội 37 3.4 Thách thức 38 Những kết luận chung ngành kinh doanh siêu thị xu hướng vận động ngành kinh doanh siêu thị 39 4.1 Những kết luận chung ngành 39 4.2 Xu hướng vận động ngành kinh doanh siêu thị thị trường Việt Nam 40 4.2.1 Hình thành tập đồn lớn 40 4.2.2 Bùng nổ thương mại điện tử 40 4.2.3 Kết hợp chức “2 1” 42 4.2.4 Tăng cường dịch vụ phục vụ “thượng đế” 42 4.2.5 Sự phát triển nhượng quyền thương mại 42 4.3 Những hội ngành kinh doanh siêu thị Việt Nam 43 4.3.1 Sự lấn lướt Doanh Nghiệp ngoại 4.3.2 Tiềm thị trường 44 4.3.3 Cần sức bật 45 Manichanh Mienmany 43 Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp CHƯƠNG 3: HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO SIÊU THỊ VMART Chiến lược phát triển Vmart 47 47 Hoàn thiện danh mục sản phẩm cho siêu thị Vmart: 48 Hoàn thiện chủng loại sản phẩm 50 Các giải pháp hỗ trợ 53 4.1 Cải tiến hệ thống phân phối 53 4.2 Xây dựng đội ngũ nghiên cứu thị trường chuyên nghiệp 53 4.3 Xây dựng hệ thống dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp 54 4.4 Đẩy mạnh hoạt động maketing .54 KẾT LUẬN DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Manichanh Mienmany 57 Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa ngành thương mại bán lẻ Việt Nam diễn bối cảnh Việt Nam tiến hành công đổi mới, xây dựng kinh tế thị trường chủ động hội nhập kinh tế với khu vực giới Các loại hình thương mại văn minh đại, có siêu thị mà trước người Việt Nam biết tới xuất dần trở nên phổ biến Việt Nam, thành phố lớn Kinh doanh siêu thị đời làm thay đổi diện mạo ngành thương mại bán lẻ khu vực, mở loại cửa hàng văn minh, đại tiện nghi cho người tiêu dùng Việt Nam, làm thay đổi thói quen mua sắm truyền thống đóng góp khơng nhỏ vào phát triển kinh tế – xã hội đất nước Thủ đô Hà Nội đô thị phát triển, dân cư ngày đông đúc, du khách đến ngày nhiều Các siêu thị xuất nhằm đáp ứng nhu cầu mua sắm dân cư địa phương du khách từ nơi đến, bước đầu tạo móng phát triển cho hệ thống siêu thị khu vực đồng sông Hồng Tuy nhiên, kinh doanh siêu thị ngành kinh doanh thành phố Sự hình thành phát triển chúng thời gian qua mang tính tự phát, thiếu đạo thống quản lý Nhà nước nên chưa đạt hiệu cao, chưa đảm bảo tính văn minh thương nghiệp Điều làm giảm ý nghĩa, tác dụng siêu thị thực tế Một đòi hỏi thiết đặt phải định hướng, phải có giải pháp để giúp siêu thị thủ đô Hà Nội phát triển cách có hiệu bền vững Qua trình thực tập siêu thị Vmart phát số điểm đáng ý ngành kinh doanh siêu thị nói chung siêu thị Vmart nói riêng Đó vấn đề danh mục, chủng loại sản phẩm mà doang nghiệp kinh doanh siêu thị đau đầu vấn đề Chính vậy, tơi chọn đề tài “Hoàn thiện chiến lược sản phẩm nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho siêu thị V Mart” làm đề tài chuyên đề tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu  Về phương pháp luận: - Hệ thống hóa lý luận chung siêu thị như: Khái niệm, đặc trưng, Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp phân loại, vị trí, vai trò siêu thị - Tóm tắt lịch sử phát triển siêu thị giới trình phát triển siêu thị Việt Nam - Đánh giá triển vọng phát triển siêu thị Vmart sở đánh giá mặt đạt mặt tồn tại; thuận lợi khó khăn  Về thực tiễn: - Phân tích mơi trường kinh doanh siêu thị Việt Nam - Phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh siêu thị thủ đô Hà Nội thời gian qua - Đề số định hướng, giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện danh mục chủng loại sản phẩm giúp nâng cao lực cạnh tranh cho siêu thị Vmart Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp lịch sử: Phương pháp lịch sử phương pháp thu thập có hệ thống đánh giá khách quan số liệu tượng xảy khứ nhằm mục đích kiểm tra giả thuyết liên quan đến nguyên nhân, tác động, xu hướng phát triển tượng khứ, từ tiến hành dự báo tương lai - Phương pháp nghiên cứu marketing: Nghiên cứu marketing q trình thu thập có hệ thống, ghi chép, phân loại, phân tích thơng đạt có mục đích tài liệu liên quan đến thái độ ứng xử, nhu cầu, ý niệm, quan điểm, động cá nhân tổ chức tiêu dùng mối quan hệ tương tác với hoạt động hàng ngày kinh tế trị xã hội - Phương pháp mô tả: Phương pháp mô tả liên quan đến việc thu thập thông tin để kiểm chứng giả thuyết hay câu hỏi liên quan đến tình trạng đối tượng nghiên cứu Những báo cáo nghiên cứu mơ tả điển hình thường liên quan đến việc đánh giá thái độ, ý kiến, thông tin xã hội, người, điều kiện, quy trình hoạt động Các số liệu nghiên cứu mô tả thường thu thập thông qua điều tra bảng câu hỏi, vấn, quan sát, phương pháp kết hợp hình thức nêu Phạm vi nghiên cứu Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp Đề tài tập trung nghiên cứu phát triển siêu thị phạm vi thủ đô Hà Nội khoảng thời gian từ đến năm 2010 Đối tượng nghiên cứu siêu thị phát triển thủ đô Hà Nội Một mặt, lĩnh vực kinh siêu thị Việt Nam nói chung thủ Hà Nội nói riêng Mặt khác, thời gian có hạn nên vấn đề nghiên cứu chưa sâu, tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận ý kiến đóng góp quý thầy cô giáo bạn đọc Kết cấu luận văn Luận văn viết theo kết cấu sau: PHẦN MỞ ĐẦU - Chương 1: Giới thiệu chung siêu thị - Chương 2: Thực trạng phát triển siêu thị thủ đô Hà Nội - Chương 3: Định hướng giải pháp phát triển siêu thị thủ đô Hà Nội đến năm 2010 KẾT LUẬN Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CHUỖI SIÊU THỊ V MART VÀ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH TRỰC TIẾP CỦA VMART Giới thiệu công ty thương mại Việt Thành 1.1 Giới thiệu chung Công ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Việt Thành thành lập vào ngày 21/4/2006 với vốn điều lệ 1.900.000.000VNĐ với hai thành viên là: - Ông Trịnh Văn Minh: CMT số 171862297 CA Thanh Hóa cấp ngày 31/7/2000 HKTT Làng Yên Minh, xã Trường Sơn, huyện Nơng Cống, tỉnh Thanh Hóa - Bà Đào Thị Kim Dung: CMT số 011989101 CA Hà Nội cấp ngày 2/10/2001 HKTT P403 nhà D9, phố Phương Mai, quận Đống Đa, Hà Nội Ngành nghề kinh doanh chính: - Kinh doanh siêu thị hàng tiêu dùng - Sản xuất, mua bán hàng dân dụng, hàng gia dụng, đồ dùng cá nhân gia đình - Kinh doanh hàng điện tử, điện lạnh, điện dân dụng - Kinh doanh nhà hàng, dịch vụ ăn uống, giải khát (không bao gồm kinh doanh phòng hát karaoke, vũ trường, quán bar) - Phân phối hàng tiêu dùng - Xuất nhập mặt hàng Công ty Kinh doanh - Mua bán máy móc, thiết bị văn phòng, đồ văn phòng phẩm - Sản xuất, thiết kế, tạo mẫu, in ấn sản phẩm quảng bao bì, nhãn mác hàng hóa, sản phẩm q tặng, logo, kỷ niệm chương (khơng bao gồm dịch vụ thiết kế cơng trình) - Dịch vụ nghiên cứu thị trường cung cấp thông tin thị trường (trừ thông tin nhà nước cấp) - Tư vấn thực chiến lược phát triển thương hiệu Hiện với số lượng 35 cán công nhân viên hầu hết tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên tham gia công tác doanh nghiệp lớn như: Vinaconex, siêu thị Vinatex Hà đông, Hệ thống siêu thị City mart, Unimart, hệ thông siêu thị Thành Đô Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp Sơ đồ tổ chức công ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Việt Thành : Sơ đồ 1: Sơ đồ tổ chức công ty TNHH Đầu tư thương mại Việt Thành Chủ tịch HĐTV Giám Đốc Phòng kế tốn GĐ điều hành KD Phòng kinh doanh siêu thị Siêu thị Vmart Thành Công Siêu thị Vmart Khương Trung Phòng kinh doanh bán bn Hệ thống siêu thị, đại lý toàn quốc 1.2 Định hướng phát triển công ty TNHH Đầu Từ Thương Mại Việt Thành Ngay từ ban đầu công ty xác định hướng ngành nghề kinh doanh kinh doanh hệ thống siêu thị bán lẻ phân phối hàng tiêu dùng, lĩnh vực đầy khó khăn theo nhận định đầy tiềm phát triển Năm 2006 công ty có siêu thị 104 H4 Thành Cơng, Ba Đình, Hà Nội với doanh số ỏi tỷ đồng Năm 2007 Công ty thành lập trung tâm bán bn Thành Phố Thanh Hóa có VP tài 410 Trần Phú Thành Phố Hà Nội Năm 2008 thành lập siêu thị Vmart Khương Trung tài 59 phố Khương Trung Doanh số năm 2008 khoảng 24 tỷ đồng năm, năm 2009 31 tỷ đồng quý năm 2010 11 tỷ đồng Lợi nhuận trước thuế năm 2010 ước tính đạt khoảng 6% doanh số 1.3 Đối tác Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp Chỉ năm xây dựng phát triển Công Ty TNHH Đầu tư Thương mại Việt Thành với sáng tạo động, nỗ lực toàn thể cán công nhân viên, công ty phát triển mặt khách hàng tín nhiệm xã hội thừa nhận Đối tác đầu vào công ty đại đa số doanh nghiệp sản xuất nước, nhà phân phối độc quyền Việt Nam có khách hàng lớn như: Unilever Việt Nam, Tập đoàn Phú Thái, Công ty TNHH thành viện kỹ nghệ súc sản Vissan, Công ty Kinh Đô, Công ty Cổ Phần Đồ Hộp Hạ Long, công ty Liên Doanh TNHH Hải Hà – Kotobuki… Trong lĩnh vực phân phối công ty hợp tác với hầu hết hệ thống siêu thị Hà Nội số tỉnh miền bắc như: Tràng Tiền Plazza, Tổng công ty Thương Mại Hà Nội Hapro, Siêu thị Tây Đơ, Vinaconex Thanh hóa… Đặc biệt vừa qua công ty ký kết hợp đồng phân phối độc quyền sản phẩm Kodomo baby tập đồn Lion Nhật Bản nhập cơng ty TNHH Cơng Nghệ Trí Việt 1.4 Kế hoạch mục tiêu Với giá trị bản, triết lý kinh doanh nguyên tắc định hướng hợp tác quý khách hàng đặc biệt tinh thần trách nhiệm, nhiệt tình, sáng tạo lao động khơng mệt mỏi đội ngũ cán công nhân viên năm tới công ty TNHH Đầu tư Thương mại Việt Thành xây dựng hệ thống bán lẻ ổn định, tạo chỗ đứng thị trường không ngừng hợp tác sáng tạo xây dựng giá trị xã hội thừa nhận đạt tốc độ tăng trưởng cao (khoảng 30% - 40% /năm) Công ty TNHH Đầu tư Thương mại Việt Thành tin tưởng thực thành cơng kế hoạch năm tới Các đối thủ cạnh tranh Vmart 2.1 Sơ lược ngành kinh doanh siêu thị Việt Nam 2.1.1 Khái niệm "Siêu thị" từ dịch từ thuật ngữ nước - "supermarket" (tiếng Anh) hay "supermarché" (tiếng Pháp), "super" nghĩa "siêu" "market" "thị trường" ("chợ") Theo Quy chế Siêu thị, Trung tâm thương mại Bộ Thương mại Việt Nam (nay Bộ Công Thương Việt Nam) ban hành ngày 24 tháng năm 2004: Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 10 Siêu thị loại hình cửa hàng đại; kinh doanh tồng hợp chuyên doanh; có cấu chủng loại hàng hoá phong phú, đa dạng, bảo đảm chất lượng; đáp ứng tiêu chẩn diện tích kinh doanh, trang bị kỹ thuật trình độ quản lý, tổ chức kinh doanh; có phương thức phục vụ văn minh, thuận tiện nhằm thoả mãn nhu cầu mua sắm hàng hóa khách hàng Trên giới có số khái niệm siêu thị sau: Theo Philips Kotler, siêu thị "cửa hàng tự phục vụ tương đối lớn có mức chi phí thấp, tỷ suất lợi nhuận khơng cao khối luợng hàng hóa bán lớn, đảm bảo thỏa mãn đầy đủ nhu cầu người tiêu dùng thực phẩm, bột giặt, chất tẩy rửa mặt hàng chăm sóc nhà cửa" Theo nhà kinh tế Marc Benoun Pháp, siêu thị "cửa hàng bán lẻ theo phương thức tự phục vụ có diện tích từ 400m đến 2500m2 chủ yếu bán hàng thực phẩm" Theo Từ điển kinh tế thị trường từ A đến Z: "Siêu thị cửa hàng tự phục vụ bày bán nhiều mặt hàng đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hàng ngày người tiêu dùng thực phẩm, đồ uống, dụng cụ gia đình loại vật dụng cần thiết khác" Siêu thị truyền thống thường xây dựng diện tích lớn, gần khu dân cư để tiện lợi cho khách hàng đảm bảo doanh thu 2.1.2 Phân biệt siêu thị với chợ trung tâm thương mại Quy mô siêu thị lớn cửa hàng tạp phẩm (hoặc chợ) tương đối nhỏ trung tâm thương mại Theo Quy chế Siêu thị, Trung tâm thương mại, Trung tâm thương mại có quy mơ lớn hơn, khơng bao gồm loại hình cửa hàng, sở hoạt động dịch vụ mà bao gồm hội trường, phòng họp, văn phòng cho thuê…Được bố chí tập trung, liên hồn 2.1.3 Tên gọi biển hiệu Pháp luật Việt Nam quy định siêu thị phải ghi tiếng Việt SIÊU THỊ trước tên thương mại tên riêng thương nhân tự đặt trước từ địa danh hay tính chất Siêu thị Nếu ghi thêm tiếng nước ngoài, kích cỡ chữ phải nhỏ kích cỡ tên tiếng Việt phải đặt sau tiếng Việt Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 47 Hiện nay, “miếng bánh” thị phần bán lẻ tập đoàn bán lẻ lớn giới chiếm ưu BigC, Parkson, Lotte, Best Carings… 4.3.2 Tiềm thị trường Theo nhận xét TS Loan, năm 2009 năm có nhiều khó khăn thách thức kinh tế Việt Nam nói chung Doanh Nghiệp bán lẻ Việt Nam nói riêng Cuộc khủng hoảng tài suy thối kinh tế tồn cầu chạm đáy thời kỳ mà nhiều chuyên gia kinh tế cho kinh tế bắt đầu lên Xét cách tổng thể, năm 2009 dần qua số lòng tin người tiêu dùng Việt Nam có giảm (còn khoảng 61 điểm so với mức 88 điểm nửa cuối năm 2008) thực cao so với nước khu vực (chỉ số niềm tin bình quân Người Tiêu Dùng nước khu vực châu Á Thái Bình Dương 44 điểm), điều khích lệ cộng đồng nhà bán lẻ Với mức tăng trưởng đạt khoản 20%, tổng mức bán lẻ hàng hóa doanh thu dịch vụ Việt Nam tăng trưởng mức khả quan so với ngành khác Tuy nhiên AVR cho mức tăng trưởng tác động từ việc giá tiêu dùng tăng lên số yếu tố khác mà theo nhận định Hiệp hội, mức tăng trưởng mức xấp xỉ 10% Dẫu nên xem số đáng khích lệ Cũng theo TS Loan, thị trường bán lẻ Việt Nam đánh giá có yếu tố để phát triển mạnh lý như: Tăng trưởng GDP Việt Nam kể thời kỳ suy giảm kinh tế mức 5%; Chính sách khuyến khích thu hút đầu tư nước ngồi Chính phủ; Nhu cầu ngày tăng cao người tiêu dùng với 85 triệu dân với độ tuổi tương đối trẻ Một điểm theo đánh giá chuyên gia tỷ lệ tiêu dùng thu nhập cao (70% thu nhập người Việt Nam sử dụng cho nhu cầu tiêu dùng hàng ngày) Theo dự báo nhóm nghiên cứu RNCOS, đến năm 2012, thị trường bán lẻ Việt Nam đạt mức 85 tỷ USD, tăng khoảng 30 tỷ USD so với năm 2009 Trong số thị trường nổi, năm 2008 Việt Nam nắm giữ vị số tiềm phát triển thị trường này, theo đánh giá hãng A.T Kearney Tuy nhiên, đến năm 2009 tụt xuống vị trí thứ Mặc dù phủ nhận Việt Nam nằm số thị trường hấp dẫn đầu tư với nhà đầu tư nước Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 48 4.3.3 Cần sức bật Các nhà bán lẻ Việt Nam không nên tự tin thị trường q nhiều khó khăn thách thức chờ đợi Thị trường bán lẻ tăng trưởng ngoạn mục mặt số lượng chưa bền vững chất, quy mơ phát triển manh mún khơng có chiến lược dài hạn Nói hơn, có số nhà bán lẻ tầm cỡ phát triển hài hòa đại đa số doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam bộc lộ nhiều mặt hạn chế Một điểm hạn chế tính chất chuyên nghiệp với phong cách tiểu thương dai dẳng, đặc biệt khả quản trị doanh nghiệp tầm trung cao cho nhân lực tốn nan giải Hầu hết doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam có quy mơ vừa nhỏ nên thiếu thốn nguồn lực tài chính, điều khiến họ thua thiệt so với đối thủ đến từ nước Tuy nhiên, theo số chuyên gia, yếu mặt tài khắc phục với liên kết doanh nghiệp lại với Vấn đề chỗ doanh nghiệp nước làm để có nguồn tiền đưa vào kinh doanh Thách thức nói sở hạ tầng để phát triển ngành bán lẻ manh mún khơng muốn nói quy hoạch phát triển thị nhiều điều phải bàn cãi Một vấn đề mặt bán lẻ giá đắt đỏ giá thuê mặt Việt Nam rẻ so với Bắc Kinh Singapore so với nước khu vực Điều buộc doanh nghiệp Việt Nam phải suy tính muốn thuê mặt vị trí thuận lợi, nằm trung tâm đông dân cư Một điều thú vị với kênh bán lẻ đại, thị trường đòi hỏi phải có phân tích phân khúc tiêu dùng bình dân hay phân khúc tiêu dùng trung cao cấp ngành hàng có tốc độ lưu chuyển nhanh Theo bà Nguyễn Hương Quỳnh - Trưởng Bộ phận Tư vấn Đo lường Bán lẻ, Công ty Nghiên cứu thị trường Nielsen Vietnam – có đến 60% chi tiêu hàng người Việt Nam dành cho mặt hàng thực phẩm tươi sống Đây gợi ý cho nhà đầu tư tham gia vào phân khúc thị trường bán lẻ Cũng theo bà Quỳnh, muốn thành công Việt Nam, nhà đầu tư cần nghiên cứu vấn đề như: Những biến động kinh tế giới tốc độ phát triển xã hội; hành vi người tiêu dùng Việt Nam; Chiến lược kế hoạch đầu tư; tốc độ tăng trưởng kinh tế Đánh giá chung hệ thống bán lẻ Việt Nam, hình thức siêu thị Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 49 nhiều khơng gian để phát triển chuỗi cửa hàng tiện ích xuất khơng thành cơng mong đợi Bên cạnh đó, cửa hàng chuyên dụng bắt đầu cho thấy thành cơng Đó Vinatex Mart với chuỗi cửa hàng thời trang; Nguyễn Kim với hang điện điện máy; Tôn Hoa Sen với vật liệu xây dựng; PNJ với vàng bạc đá quý; Fahasa với sách báo… Trên giới ngày nay, trung tâm mua sắm nở rộ thành công lại q Việt Nam xem mục tiêu để nhà đầu tư hướng tới Bên cạnh đó, kênh bán lẻ truyền thống xem thay thị trường nơng thơn rộng lớn Tuy nhiên, lĩnh vực cần phải thay đổi chất trước áp lực cạnh tranh ngày nhiều kênh mua sắm đại khác Nhận xét cách tổng quát, thị trường bán lẻ chưa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng người dân có siêu thị trung tâm thương mai Trong thời đại mở cửa hội nhập, doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam cần phải vươn lên, chấp nhận cạnh tranh để vượt qua khó khăn thách thức Nếu không bắt kịp với xu thời, việc doanh nghiệp nội phải chấp nhận quy luật đào thải chơi cạnh tranh bình đẳng điều khó tránh khỏi Nói cách khác, thị trường bán lẻ Việt Nam nằm tổng thể kinh tế Việt Nam thời điểm nhà bán lẻ Việt Nam cần thể Trước nhu cầu ngày cao người tiêu dùng giới không ngừng vận động, nhà bán lẻ cần phải có chiến lược phù hợp với giai đoạn Ngồi ra, khơng thể phủ nhận bán lẻ kênh tiêu dùng ngày quan trọng kinh tế Chúng ta nói vai trò người tiêu dùng thị trường nhà bán lẻ Việt Nam cần ý đến xu hướng tiêu dùng người dân, họ đóng vai trò định hướng cho phát triển công nghiệp bán lẻ Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 50 CHƯƠNG HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO SIÊU THỊ VMART Chiến lược phát triển Vmart Nền kinh tế thị trường xu mở cửa hội nhập mang lại nhiều hội thách thức cho doanh nghiệp Trong xu vận động phát triển tất lĩnh vực đời sống, kinh tế xã hội đòi hỏi doanh nghiệp, cá nhân phải cố gắng không ngừng không bị chậm xa bị loại bỏ trước thành tựu công nghệ, tiến khoa học kỹ thuật tiên tiến, ý tưởng, chiến lược kinh doanh mẻ nảy sinh Trước phát triển kinh tế ngày mạnh cường quốc kinh tế giới, kinh tế Việt Nam phải đối mặt buộc phải thích ứng với "cuộc chơi", doanh nghiệp nhân tố tạo nên thành công kinh tế Việt Nam tự khẳng định bảo vệ tồn doanh nghịêp Thương hiệu: đóng vai trò vơ quan trọng hoạt động Sản Xuất Kinh Doanh, làm cho khách hàng tin tưởng vào chất lượng, yên tâm sử dụng sản phẩm Uy tín cao nhãn hiệu đem lại lợi cạnh tranh phát triển thị trường doanh nghiệp nhãn hiệu trở thành tiếng đông đảo người tiêu dùng biết đến Đơn cử: Khi nói đến Elextrolux người ta nghĩ đến sản phẩm tiếng máy giặt; Cũng nhắc đến Kodak, không nhãn hiệu phim tráng ảnh máy ảnh tiếng Bên cạnh thương hiệu doanh nghiệp thực coi tài sản trí tuệ doanh nghiệp, nhiều trường hợp có giá trị cao tài sản cố định doanh nghiệp đó, thực tế chứng tỏ điều Một doanh nghiệp có thương hiệu mạnh, có tên tuổi khơng thể sản phẩm mà người doanh nghiệp quan hệ với khách hàng, họ có trình độ tiếp thị cao, xử theo quy trình, quy phạm chuẩn mực sản phẩm họ Trong bối cảnh hội nhập nay, việc Việt Nam gia nhập WTO cuối năm 2005, thương hiệu Việt Nam phải đương đầu với thương hiệu tiếng giới lĩnh vực hàng hoá dịch vụ Vì vấn đề đặt Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 51 cho Vmart phải làm để đưa Vmart trở thành thương hiệu mạnh? Đó thách thức khơng nhỏ cho VMART Điều đỏi hỏi VMART phải có nhìn chiến lược xây dựng, phát triển, quảng bá bảo vệ thương hiệu VMART với hình cánh chim hải âu bay đại dương, không thị trường nội địa mà để vươn thị trường giới, VMARTcần có chiến lược: Thứ nhất: Hiện Vmart nhà cung cấp chiếm thị phần lớn nước với hệ thống công ty trải dài khắp nước, chiến lược xây dựng quảng bá thương hiệu mắt bạn hàng giới phải góc độ nhà phân phối lớn, tên Vmart với "open- policies" - sách mở để hợp tác hợp tác nào? Thứ hai: Với thị trường nội địa Vmart nhà cung cấp sản phẩmmuối chất lượng cao có hệ thống đại lý chi nhánh phân phối đơn vị thành viên siêu thị lớn Để thực chiến lược đó, VMART cần tăng cườngquảng bá thương hiệu thông qua phương tiện truyền thơng đại chúng: Báo hình, báo viết, báo điện tử… Đồng thời xây dựng chiến lược marketing tổng thể nhằm tạo hình ảnh riêng sản phẩm mang thương hiệu VMART Chiến lược xây dựng thương hiệu VMART trình phấn đấu xây dựng doanh nghiệp có tên tuổi giữ uy tín thị trường, không chất lượng sản phẩm nhẫn hiệu VMART mà tính chắn đảm bảo quyền lợi cho khách hàng tình huống, q trình xây dựng đội ngũ cán bộ, cơng nhân viên có trình độ cao, nhiệt tình sáng tạo, kiến thức cập nhật, trau dồi đội ngũ lãnh đạo với sức trẻ, với kinh nghiệm thương trường nhằm đưa VMART thành thương hiệu mạnh, có uy tín, tạo niềm tin cho người tiêu dùng Hoàn thiện danh mục sản phẩm cho siêu thị Vmart: Danh mục sản phẩm tập hợp tất loại sản phẩm mặt hàng mà người bán cụ thể đưa để bán cho người mua Danh mục sản phẩm Doanh nghiệp thường bao gồm: Chiều rộng: chiều rộng danh mục sản phẩm thể Doanh nghiệp có loại sản phẩm khác Chiều dài: chiều dài danh mục sản phẩm tổng số mặt hàng danh mục sản phẩm Chiều sâu: chiều sâu danh mục sản phẩm thể có phương án Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 52 (dạng) sản phẩm loại Mật độ: mật độ danh mục sản phẩm thể mối quan hệ mật thiết đến mức độ loại sản phẩm khác xét theo cách sử dụng cuối Sau ban lãnh đạo xây dựng quan niệm sản phẩm chiến lược Marketing danh mục sản phẩm hồn thiện họ đánh giá tính hấp dẫn danh mục sản phẩm Ban lãnh đạo cần chuẩn bị dự đoán mức tiêu thụ, chi phí lợi nhuận để xác định xem chúng có thoả mãn mục tiêu Cơng ty hay khơng Nếu chúng thoả mãn, quan niệm sản phẩm chuyển sang giai đoạn phát triển sản phẩm Khi có thơng tin tiến hành phân tích lại tình hình kinh doanh Ước tính mức tiêu thụ Ban lãnh đạo cần ước tính xem mức tiêu thụ có đủ lớn để đem lại lợi nhuận thoả đáng khơng Phương pháp ước tính mức tiêu thụ phụ thuộc vào chỗ sản phẩm sản phẩm mua lần, sản phẩm mua thường xuyên hay sản phẩm mua không thường xuyên Mức tiêu thụ lúc đầu tăng, đạt tới đỉnh cao, sau tiến dần đến không số người mua tiềm ẩn cạn kiệt Nếu có người mua tham gia thị trường đường cong khơng tiến đến số khơng Ước tính mức tiêu thụ lần đầu Nhiệm vụ xác định khối lượng mua lần đầu sản phẩm thời kỳ Ước tính mức tiêu thụ thay Để ước tính mức tiêu thụ thay thế, ban lãnh đạo phải nghiên cứu phân bố tuổi thọ sản phẩm Mức thấp phân bố bắt đầu có mức tiêu thụ thay Thời điểm thay thực tế chịu ảnh hưởng quan điểm kinh tế khách hàng, tình hình thu chi phương án sản phẩm giá cả, điều kiện tài trợ nỗ lực bán hàng Cơng ty Vì khó xác định mức tiêu thụ thay trước sản phẩm sử dụng thực tế, số hãng sản xuất dựa sở ước tính mức tiêu thụ lần đầu để định việc tung sản phẩm Ước tính mức tiêu thụ lặp lại Đối với sản phẩm mua thường xuyên người bán phải ước tính mức tiêu thụ lặp lại mức tiêu thụ lần đầu Chính giá trị đơn vị sản phẩm mua thường xuyên thấp nên sau tung thị trường lâu có trường hợp mua lặp lại Mức mua lặp lại cao có nghĩa khách hàng hài lòng, mức tiêu thụ Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 53 cao sau tất người mua lần đầu Người bán phải theo dõi tỷ lệ phần trăm trường hợp mua lặp lại xảy lớp mua lặp lại: Những người mua lặp lại lần, hai lần, ba lần, v.v Có số sản phẩm nhãn hiệu mua vài lần Điều quan trọng phải ước tính xem tỷ lệ mua lặp lại tăng hay giảm, với mức độ lớp mua lặp lại nhiều Ước tính chi phí lợi nhuận Sau chuẩn bị dự báo mức tiêu thụ, ban lãnh đạo ước tính chi phí lợi nhuận dự kiến vụ kinh doanh Chi phí phòng nghiên cứu phát triển, sản xuất, Marketing tài ước tính Các Cơng ty sử dụng số liệu tài để đánh giá giá trị đề án sản phẩm Đơn giản phân tích điểm hồ vốn, ban lãnh đạo đánh giá xem Công ty phải bán đơn vị sản phẩm hồ vốn, với giá cấu chi phí định Nếu ban lãnh đạo tin Cơng ty dễ dàng đạt số lượng để hồ vốn, thường tiếp tục chuyển đề án sang giai đoạn phát triển sản phẩm Phương pháp phức tạp phân tích rủi ro Ở ba kết ước tính (lạc quan, bi quan nhiều khả nhất) thu biến không chăn, có ảnh hưởng đến khả sinh lời môi trường Marketing giả thiết chiến lược Marketing định kỳ kế hoạch Máy tính mơ kết tính tốn phân phối xác suất tỷ suất lợi nhuận, thể khoảng tỷ suất lợi nhuận đạt xác suất chúng Hoàn thiện chủng loại sản phẩm Sản phẩm yếu tố quan trọng Marketing- Mix Chiến lược sản phẩm đòi hỏi phải đưa định hài hồ danh mục sản phẩm, chủng loại sản phẩm, nhãn hiệu, bao bì cách gắn nhãn Một sản phẩm nhìn nhận theo năm cấp độ : Ích lợi cốt lõi cơng dụng hay ích lợi mà người mua mua Sản phẩm chung sản phẩm thừa nhận thực trạng Sản phẩm mong đợi tập hợp thuộc tính điều kiện người mua thường mong đợi mua sản phẩm Sản phẩm hoàn thiện dịch vụ lưọi ích phụ thêm mà người bán bổ sung để làm cho sản phẩm khác biệt sản phẩm với đối thủ cạnh tranh Sản phẩm tiềm ẩn tập hợp tính chất dịch vụ cóa mà cuối bổ sung vào hàng hoá Tất hàng hố phân loại theo độ bền chúng ( hàng hoá Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 54 mau hỏng, hàng lâu bền, dịch vụ…) hàng tiêu dùng phân lạo theo thói quen mua sắm người tiêu dùng ( Hàng hố sử dụng hàng ngày, hàng hố có lựa chọn, hàng hoá theo nhu cầu đặc biệt theo nhu cầu thụ động) Hàng hoá Tư Liệu Sản Xuất phân lạo theo mức độ tham gia chúng vào trình Sản Xuất ( Vật tư chi tiết, tài sản cố định, vật tư dịch vụ…) Hầu hết công ty quản lý nhiều sản phẩm Danh mục sản phẩm miêu tả chiêu rộng, dài, sâu hay mật độ định Bốn chiều công cụ để hoạch định chiến lược sản phẩm công ty Các chủng loại khác hợp thành chủng loại sản phẩm cơng ty phải định kì đánh giá lại khả sinh lời tiềm tăng trưởng Nhũng chủng loại tốt phải hỗ trợ nhiều gấp bội, ngược lại cần phải cắt giảm hay laọi bỏ, cần bổ sung chủng loại để bù đắp phần lợi nhuận bị thiếu hụt Mỗi chủng loại sản phẩm gồm nhiều mặt hàng Người quản lý chủng loại sản phẩm phải nghiên cứu tình hình tiêu thụ phần đóng góp vào lợi nhuận mặt hàng vị trí tương quan mặt hàng so với mặt hàng đối thủ cạnh tranh Việc cung cấp thông tin để đưa định chủng loại sản phẩm Việc kéo dài chủng loại liên quan đến vấn đề chủng laọi sản phẩm mở rộng xuống phía dưới, lên phía hay hai phía Việc bổ sung chủng loại tăng thêm mặt hàng khuôn khổ chủng loại Việc đại hoá chủng loại liên quan đến vấn đề chủng loại cần có hình thức cần thay đổi phần hay toàn Việc làm bật củng loại liên quan đến vấn đề chọn lọc chủng loại sản phẩm xác định tính chất sử dụng để khuyến loại sản phẩm đó, việc lọc chủng loại sp xác định loại bỏ mặt hàng yếu chủng lọai Các cơng ty cần xây dựng sách nhãn hiệu cho mặt hàng chủng loại Họ phải định có gắn nhãn hiệu hay khơng ? gắn nhãn hiệu người sản xuất hay phân phối?, sử dụng tên họ hay hay tên nhãn hiệu cá biệt, có mở rộng tên nhãn hiệu cho sản phẩm hay không ?, có sử dụng sản hiệu tái xác định vị trí cho nhãn hiệu hay khơng? Những sản phẩm vật chất đòi hỏi phải có định bao bì nhằm tạo lợi ích bảo vệ tiết kiệm, thuận tiện khuyến Những người làm marketing phải xây dựng quan niệm bao bì thử nghiệm mặt chức tâm lý để đảm bảo chắn đạt mục tiêu phù hợp với sách cơng chúng Các sản phẩm vật chất đòi hỏi phải gắn nhãn để nhận biết xác định phẩm cấp mô tả khuyến sản phẩm Người bán bị luật pháp yêu cầu cung cấp thông tin định nhãn hiệu để thông báo bảo vệ người tiêu dùng Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 55 Dưới số chủng loại sản phẩm siêu thị mà tơi tìm hiểu qua q trình thực tập siêu thị Vmart Bảng 3.1: Chủng loại sản phẩm siêu thị Vmart STT Chủng loại hàng hóa Thực phẩm đơng lạnh Hàng khuyến mại Hàng tự doanh Hàng tiêu dùng gia đình Hàng tiêu dùng cá nhân Đồ ăn vặt Nội thất gia đình Rượu, bia, thuốc Đồ chơi trẻ em 10 Hàng mỹ nghệ, cảnh 11 Băng vệ sinh 12 Hóa mỹ phẩm 13 Đồ điện 14 Giấy bơng 15 Văn phòng phẩm 16 Rau, hoa tươi 17 Đồ gia dụng 18 Dệt may 19 Đường sữa 20 Cà phê, chè 21 Thức ăn gia súc 22 Gốm sứ 23 Giải khát 24 Nước mắm, muối Các giải pháp hỗ trợ Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 56 4.1 Cải tiến hệ thống phân phối Đây động lực giúp cho đại lý nỗ lực việc thu hút khách hàng, tăng sản phẩm tiêu thụ Việc giảm bớt số đại lý không hiệu tiện lợi cho việc kiểm soát đại lý thực qui chế, ngăn chặn tượng lấy uy tín cơng ty để bán sản phẩm hãng khác tượng làm hàng nhái, hàng giả sản phẩm công ty Tuy nhiên, việc giảm bớt đại lý cần phải tiến hành thận trọng, tránh tượng cắt giảm mức, không đáng, gây tình trạng đại lý độc quyền Các đại lý tùy tiện nâng giá bán làm giá cao lên, người mua giảm họ quay sang mua sản phẩm đối thủ cạnh tranh, thị trường cơng ty bị thu hẹp, chí hoàn toàn Đối với khu vực thị trường có đại lý, việc tăng số đại lý cần thiết, vừa tạo điều kiện cho cơng tác quảng cáo, giới thiệu sản phẩm Công ty, vừa tăng khả tiêu thụ sản phẩm, mở rộng thị trường, đẩy mạnh hoạt động kinh doanh Để tăng số lượng đại lý, công ty áp dụng biện pháp khuyến khích như: cho hưởng mức hoa hồng cao khu vực khác, cho vay vốn, nâng mức dư nợ hàng tháng, vận chuyển hàng hóa đến tận nơi, Tuy nhiên, việc tăng số lượng đại lý cần phải xem xét kỹ, không mở rộng ạt, phải lựa chọn đơn vị, cá nhân địa bàn, có uy tín, có lực vốn, sở vật chất, có kinh nghiệm, khả bán hàng có ý thức với tồn phát triển Công ty 4.2 Xây dựng đội ngũ nghiên cứu thị trường chuyên nghiệp Mở rộng phát triển thị trường tiêu thụ nội địa mục tiêu đặt với Công ty TNHH Đầu Từ Thương mại Việt Thành nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh Song công ty xâm nhập chiếm lĩnh thị trường nước mà chưa chiếm lĩnh toàn thị trường nước Các chuyên gia nước nhận xét thị trường Việt nam có nhận xét chung Việt nam có sức tiêu thụ lớn Tuy nhiên để chiếm lĩnh thị trường tiêu thụ nước Cơng ty phải đầu tư máy móc thiết bị cho loạt sản phẩm chưa biết có khả người tiêu dùng chấp nhận hay không, đồng thời cần vốn đầu tư lớn, thời gian thu hồi vốn lại chậm cơng ty chọn phương thức phát triển sản phẩm có thị trường thị trường cách cải tiến mẫu mã cho phù hợp với sở thích Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 57 mức sống tầng lớp khách hàng Hoạt động nghiên cứu thị trường Công ty thương mại Việt Thành cần tiến hành mạnh đồng Hiện hoạt động nghiên cứu thị trường chưa hiệu quả, việc thiết kế mẫu mã thường số phận quản lý, với mẫu mã việc thiết kế dựa khả sản phẩm tiêu thụ đựợc nhiều Khi thiết kế thường dựa vào ý chủ quan phận nên sản phẩm sản xuất chưa hẳn phù hợp với nhu cầu thị trường mà công ty chọn Chỉ sản xuất sản phẩm thị trường cần để gắn chặt với việc tiêu thụ, không sản xuất hàng loạt thiếu nghiên cứu điều tra thị trường Xây dựng đội ngũ nhân viên hoạt động nghiên cứu thị trường (cả nhân viên bán hàng nhân viên Marketing) có trình độ chuyên môn khả nháy bén với thị trường cao Đối với chủng loại sản phẩm: Xây dựng kế họach sản xuất tiêu thụ cụ thể, bám sát thị trường để tìm hiểu nhu cầu thị hiếu xu hướng thị trường biến động thị trường thời gian sống sản phẩm, từ có định hướng sản phẩm đắn 4.3 Xây dựng hệ thống dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp Phối hợp, củng cố mối quan hệ chặt chẽ Công ty hệ thống đại lý, thu thập xử lý thông tin hai chiều đại lý công ty để nắm tình hình thị trường, nắm bắt kịp thời ý kiến khách hàng, tìm hướng sản xuẩt sản phẩm phù hợp, kịp thời đến cho khách hàng sản phẩm tốt Ngồi ra, để tăng doanh số bán, Cơng ty quan tâm đến đội ngũ bán lẻ họ người tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, người tiêu dùng Thu hút cảm tình động viên đội ngũ làm việc việc làm có ý nghĩa quan trọng Họ đội ngũ tiếp thị, giới thiệu, quảng cáo vận động người tiêu dùng mua sản phẩm Công ty, đồng thời họ người cung cấp thông tin cho công ty, sản phẩm đối thủ cạnh tranh Từ cơng ty có đánh giá xác thị trường có điều chỉnh kịp thời 4.4 Đẩy mạnh hoạt động maketing Các hoạt động quảng cáo, xúc tiến bán hàng công ty thực quy mơ, có thứ vũ khí cạnh tranh sắc bén Công ty thị trường Hàng năm số tiền cho việc quảng cáo, tham gia hội chợ, triển Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 58 lãm ngồI nước hạn chế nên kết mang lại chưa mong muốn Để hoạt động Marketing mang lại tác dụng tốt hơn, Công ty thương mại Việt Thành nên nghiên cứu để xác định mức ngân sách phù hợp cho hoạt động Việc tăng ngân sách sử dụng vào hoạt động sau: Tăng cường hoạt động quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng loại báo, tạp chí, đài tiếng nói Việt nam, đâi truyền hình Trung ương, địa phương Để hoạt động có hiệu quả, cần có nghiên cứu thời điểm quảng cáo, nội dung quảng cáo phương tiện quảng cáo (Cơng ty liên tục quảng cáo số tờ báo trung ương có lượng độc giả lớn, quảng cáo định kỳ tạp chí, tivi, ) Cơng ty tăng cường quảng cáo, đồng thời tăng số lượng sản phẩm bán sách khuyến mại, giảm giá khách hàng quen thuộc mua với số lượng lớn Thường xuyên tổ chức hội chợ, triển lãm để quảng bá sản phẩm mình, nghiên cứu xây dựng danh sách khách hàng mua nhiều mua thường xuyên để đề xuất với lãnh đạo Công ty áp dụng số ưu đãi với lần mua hàng sau để trì khách hàng mua dài lâu Khi tiến hành quảng cáo phải để người tiêu dùng thấy rõ sản phẩm công ty đại diện cho sang trọng, lịch Khuếch trương hình ảnh cơng ty thị trường, xây dựng dòng nhãn hiệu sản phẩm thương hiệu công ty giúp cho người mua dễ dàng việc nhận sản phẩm công ty Xây dựng qui chế thưởng phạt đội ngũ bán hàng, nhân viên marketing để kích thích hiệu công việc Đây cách để đẩy mạnh kinh doanh Cần bồi dưỡng kỹ chuyên môn cho đội ngũ bán hàng nhân viên Marketing Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 59 KẾT LUẬN Ngày nhịp độ phát triển nhanh chóng, mau lẹ nhà sản xuất không trực tiếp bán hàng cho người tiêu dùng cuối Thế việc sản xuất kết thúc bán hàng lưu thông để đến với khách hàng cần cống hiến hàng hóa vấn đề tất yếu quy luật tồn tại, vận động phát triển hàng hóa Mặt khác dân cư ngày tăng với thay đổi mạnh mẽ chế quản lý kinh tế, thu nhập người dân tăng lên, đời sống văn minh đại lên giao lưu kinh tế khiến cho lượng khách nước vào Việt Nam sinh sống, làm việc du lịch ngày nhiều, kéo theo nhu cầu không ngừng tăng lên thay đổi liên tục Một hệ thống kênh phân phối, đa dạng đủ mạnh xóa khác biệt khơng gian, chậm trễ thời gian, đơn điệu hàng hóa u cầu khách quan điều thúc đẩy đời phát triển loại hình kinh doanh có chun mơn cao việc chuyển sở hữu từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng cuối cách nhanh Đó loại hình kinh doanh siêu thị, nhiều người sung sướng rời xa chợ búa chật chội để tìm đến loại hình kinh doanh phát triển thời gian gần chưa cao, hàng hóa bán từ siêu thị chưa nhiều mong muốn Em chọn đề tài “Hoàn thiện chiến lược sản phẩm nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho siêu thị V Mart” nhằm muốn hiểu rõ vấn đề kinh doanh siêu thị em muốn biết nguyên nhân lại có tình trạng Đề tài nghiên cứu , phân tích tổng hợp vấn đề lý thuyết liên quan Quản Trị Marketing, Nghiên Cứu Marketing, Quản Trị Kênh, kết hợp với thực tế bên Em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ thầy NCS Cao Tiến Cường, giúp đỡ trung tâm thư viện trình thu thập liệu thứ cấp để em hoàn thành đề án Em mong đánh giá , góp ý thầy để em rút kinh nghiệm cho lần sau Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 60 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO - David J.Luck, RonaldS.Rubin, 2002, Nghiên cứu marketing, NXB Thống kê - Armand Dayan, 2001, Nghệ thuật quảng cáo, NXB TP Hồ Chí Minh - GS.TS Trần Minh Đạo, 2005, Marketing bản, NXB ĐH Kinh Tế Quốc Dân - James M.Comer, 2008, Quản trị bán hàng, NXB Hồng Đức - Philip Kotler,2007, Quản trị marketing, NXB Hồng Đức - TS Vũ Thế Dũng, 2007, B2B Marketing-Tiếp thị tổ chức NXB ĐH Bách Khoa TP HCM - Các trang Web báo chí chuyên ngành - Quy chế Siêu thị, Trung tâm thương mại Bộ Thương mại Việt Nam (nay Bộ Công Thương Việt Nam) ban hành ngày 24 tháng năm 2004 - Nguyễn Thị Nhiễu, Những giải pháp phát triển mạng lưới siêu thị Việt Nam thời gian tới năm 2010 - Nguyễn Thị Nhiễu, Những giải pháp phát triển mạng lưới siêu thị Việt Nam thời gian tới năm 2010 - Các số liệu “Chi cục Quản lý thị trường”; Sở Thương mại; Công ty nghiên cứu thị trường AC Nielsen ; - Thông tư số 05/2008/TT-BTC - Nghị định số 23/2007/NĐ-CP - Báo Sài Gòn Tiếp Thị Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 Chuyên đề tốt nghiệp 61 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Manichanh Mienmany Lớp: Marketing 48 ... CHƯƠNG 3: HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO SIÊU THỊ VMART Chiến lược phát triển Vmart 47 47 Hoàn thiện danh mục sản phẩm cho siêu thị Vmart: 48 Hoàn thiện chủng... siêu thị đau đầu v n đề Chính v y, tơi chọn đề tài “Hồn thiện chiến lược sản phẩm nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho siêu thị V Mart làm đề tài chuyên đề tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu  V phương... động kinh doanh siêu thị thủ đô Hà Nội thời gian qua - Đề số định hướng, giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện danh mục chủng loại sản phẩm giúp nâng cao lực cạnh tranh cho siêu thị Vmart Phương pháp