Phát triển năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn cho học sinh thông qua hệ thống bài tập phần phi kim hóa học 10 THPT (tt)

ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM ĐẶNG HOÀNG HÀ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC HÓA HỌC VÀO THỰC TIỄN CHO HỌC SINH THÔNG QUA HỆ THỐNG BÀI TẬP PHẦN PHI KIM HÓA HỌC 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG Demo Version - Select.Pdf SDK Chuyên ngành: Lý Luận Phƣơng pháp dạy học mơn Hóa học Mã số: 60 14 01 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC THEO ĐỊNH HƢỚNG ỨNG DỤNG NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS TRẦN TRUNG NINH Thừa Thiên Huế, năm 2018 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, số liệu kết nghiên cứu nêu luận văn trung thực, chưa công bố cơng trình khác Tác giả luận văn Đặng Hoàng Hà Demo Version - Select.Pdf SDK ii Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, Phòng Đào tạo sau đại học, Ban chủ nhiệm, q Thầy Cơ giáo Khoa Hóa Học trường Đại học Sư phạm Huế quý Thầy Cô giáo trực tiếp giảng dạy, giúp đỡ tơi suốt q trình học tập Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu q Thầy Cơ giáo tổ Hóa Trường THPT Tân Châu Trường THPT Nguyễn Bỉnh Khiêm, tỉnh An Giang tạo điều kiện thuận lợi cho trình nghiên cứu thực đề tài Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Thầy hướng dẫn: PGS.TS Trần Trung Ninh - Người tận tình hướng dẫn tơi suốt thời gian nghiên cứu hoàn thành luận văn Demo Version - Select.Pdf SDK Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn đến gia đình, bạn bè đồng nghiệp giúp đỡ động viên học tập, nghiên cứu để hoàn thành luận văn Huế, tháng 08 năm 2018 Tác giả luận văn Đặng Hoàng Hà iii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa Lời cam đoan Lời cảm ơn MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CẤC BIỂU BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Khách thể đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Giả thuyết khoa học Demo - Select.Pdf SDK Phương phápVersion nghiên cứu: Đóng góp đề tài 10 Cấu trúc luận văn 10 NỘI DUNG 11 Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 11 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 11 1.2 Phát triển lực vận dụng kiến thức 12 1.2.1 Khái niệm lực 12 1.2.2 Các loại lực chuyên biệt cần phát triển thơng qua dạy học mơn Hóa học 14 1.2.3 Năng lực vận dụng kiến thức 19 1.2.4 Công cụ đo đánh giá lực 20 1.2.5 Tầm quan trọng việc phát triển lực vận dụng thực tiễn 21 1.3 Bài tập hóa học 22 1.3.1 Khái niệm tập hóa học 22 1.3.2.Ý nghĩa, tác dụng tập hóa học 23 1.3.3 Nguyên tắc xây dựng tuyển chọn hệ thống tập hóa học 23 1.3.4 Bài tập hóa học thực tiễn 25 1.3.5 Vai trò tập hóa học thực tiễn 25 1.3.6 Phân loại tập hóa học thực tiễn 27 1.4 Thực trạng việc sử dụng tập thực tiễn dạy học phần phi kim Hóa học10 THPT 29 1.4.1 Mục đích điều tra 29 1.4.2 Nội dung điều tra 29 1.4.3 Đối tượng điều tra 29 1.4.4 Phương pháp điều tra 29 1.4.5 Kết điều tra 30 TIỂU KẾT CH NG 31 Chƣơng 2: PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC HÓA HỌC VÀO THỰC TIỄN CHO HỌC SINH THÔNG QUA HỆ THỐNG BÀI TẬP Version - Select.Pdf SDK PHẦN PHI Demo KIM HÓA HỌC 10 33 2.1 Phân tích chương trình phần phi kim hóa học 10 33 2.1.1 Mục tiêu chương trình phần phi kim hóa học 10 33 2.1.2 Cấu trúc nội dung chương trình hóa học 10 phần phi kim 34 2.2 Thiết kế hệ thống tập theo hướng phát triển lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn thơng qua hệ thống tập phần phi kim Hóa học 10 THPT 36 2.2.1 Cơ sở nguyên tắc 36 2.2.2 Qui trình thiết kế hệ thống tập theo hướng phát triển lực 37 2.3 Hệ thống tập theo hướng phát triển lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn cho học sinh thông qua hệ thống tập phần phi kim Hóa học 10 39 2.4 Phương pháp sử dụng Hệ thống tập theo hướng phát triển lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn cho học sinh thông qua phần phi kim Hóa học 10 69 2.4.1 Sử dụng tập truyền thụ kiến thức 69 TIỂU KẾT CH NG 81 Chƣơng 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 82 3.1 Mục đích, nhiệm vụ thực nghiệm 82 3.1.1 Mục đích thực nghiệm 82 3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm 82 3.2 Đối tượng nội dung thực nghiệm sư phạm 82 3.2.1 Đối tượng thực nghiệm 82 3.2.2 Nội dung thực nghiệm sư phạm 82 3.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 83 3.3.1 Chọn mẫu thực nghiệm sư phạm 83 3.3.2 Quan sát học 83 3.3.3 Bài kiểm tra 84 3.4 Đánh giá kết thực nghiệm sư phạm 84 3.4.1 Nhận xét tiến trình dạy học 84 3.4.2 Đánh giá định lượng 86 Demo Version - Select.Pdf 3.4.3 Xử lí thống kê kết thực nghiệmSDK sư phạm 93 3.4.4 Đánh giá, phân tích kết thực nghiệm sư phạm 97 TIỂU KẾT CH NG 98 KẾT LUẬN 99 Đánh giá kết nghiên cứu 99 Một số kiến nghị, đề xuất 99 Hướng phát triển đề tài 100 TÀI LIỆU THAM KHẢO 101 PHỤ LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BTHH : Bài tập hóa học BTTT : Bài tập thực tiễn ĐC : Đối chứng dd : Dung dịch GV : Giáo viên HS : Học sinh NL : Năng lực NLVDKT : Năng lực vận dụng kiến thức PPDH : Phương pháp dạy học PTHH : Phương trình hóa học SGK : Sách giáo khoa THPT : Trung học phổ thông TN : Thực nghiệm TNKQ : Trắc nghiệm khách quan Demo Version - Select.Pdf SDK TNSP : Thực nghiệm sư phạm TNTL : Trắc nghiệm tự luận DANH MỤC CẤC BIỂU BẢNG Trang Bảng 3.1 Bảng số liệu học sinh chọn làm mẫu thực nghiệm 83 Bảng 3.2 Bảng kết đánh giá lựcVDKTcủa HS 84 Bảng 3.3 Bảng kết điều tra HS trình thực nghiệm 85 Bảng 3.4 Phân phối tần suất số học sinh theo điểm kiểm tra trước thực nghiệm 87 Bảng 3.5 Kết học sinh đạt điểm kiểm tra trường THPT Tân Châu 87 Bảng 3.6 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần trường THPT Tân Châu 88 Bảng 3.7 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần trường THPT Tân Châu 89 Bảng 3.8 Kết học sinh đạt điểm kiểm tra trường THPT Nguyễn Bỉnh Khiêm 90 Bảng 3.9 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần trườngTHPT Nguyễn Bỉnh Khiêm 91 Bảng 3.10 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần Demo - Select.Pdf SDK trườngVersion THPT Nguyễn Bỉnh Khiêm 92 Bảng 3.11 Bảng phân loại kết học tập học sinh trường THPT Nguyễn Bỉnh Khiêm 93 Bảng 3.12 Tổng hợp tham số đặc trưng 96 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 3.1 Đường lũy tích kiểm tra lần trường THPT Tân Châu 88 Hình 3.2 Đường lũy tích kiểm tra lần trường THPT Tân Châu 89 Hình 3.3 Đồ thị phân loại kết học tập học sinh trườngTân Châu 90 Hình 3.4 Đường lũy tích kiểm tra lần 1của trườngTHPT Nguyễn Bỉnh Khiêm 91 Hình 3.5 Đường lũy tích kiểm tra lần trường THPT Nguyễn Bỉnh Khiêm 92 Hình 3.6 Đồ thị phân loại kết học tập học sinh trường THPT Nguyễn Bỉnh Khiêm 93 Demo Version - Select.Pdf SDK MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Đất nước ta thời kì cơng nghiệp hóa, đại hóa hội nhập quốc tế, việc đào tạo nguồn nhân lực phục vụ cho phát triển đất nước quan trọng, điều đặt cho ngành giáo dục phải đào tạo người có đủ phẩm chất lực; động sáng tạo Để đáp ứng yêu cầu đó, ngành giáo dục phải có đổi cách toàn diện mục tiêu, nội dung phương pháp dạy học (PPDH) theo hướng phát huy tính tích cực, tự lực sáng tạo học sinh Điều khẳng định nghị Hội nghị Ban chấp hành Trung ương Đảng khóa VII, VIII thể chế hóa thành Luật Giáo dục Điều 28.2 Luật Giáo dục quy định: “Phương pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh; phù hợp đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, khả làm việc theo nhóm; rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” [5] Điều đòi hỏi đổi Version Select.Pdf SDK từ chương trình giáo dục tiếp giáo dục phảiDemo tập trung cho vấn- đề chất lượng,chuyển cận nội dung sang tiếp cận lực người học, nghĩa từ chỗ quan tâm đến việc HS "học gì" sang học "làm gì" Để đảm bảo điều đó, phải thực chuyển từ phương pháp dạy học theo lối "truyền thụ chiều" sang dạy cách học, cách vận dụng kiến thức, rèn luyện kỹ năng, hình thành lực phẩm chất Tăng cường việc học tập nhóm, đổi quan hệ giáo viên - học sinh theo hướng cộng tác có ý nghĩa quan trọng nhằm phát triển lực xã hội Ngày 4-11-2013, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng ký ban hành Nghị Hội nghị lần thứ 8, Ban Chấp hành Trung ương khóa XI (Nghị số 29NQ/TW) đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo, đáp ứng u cầu cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước Nghị rõ: “Phát triển giáo dục đào tạo n ng cao d n trí, đào tạo nh n lực, bồi dưỡng nh n tài Chuyển mạnh trình giáo dục từ chủ yếu trang b kiến thức sang phát triển toàn diện lực ph m ch t ngư i học Học đôi với hành lý luận gắn với thực tiễn giáo dục nhà trư ng kết hợp với giáo dục gia đình giáo dục hội…”[12].Nghị cho thấy tầm quan trọng việc phát triển lực cho học sinh, đặc biệt lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn Vấn đề đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo thể rỏ Chiến lược phát triển giáo dục 2011-2020: “Tiếp tục đổi phương pháp dạy học đánh giá kết học tập, rèn luyện theo hướng phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo lực tự học ngư i học” [12] Xuất phát từ lý chọn đề tài nghiên cứu: “Phát triển lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn cho học sinh thông qua hệ thống tập phần phi kim hóa học 10 THPT” Mục đích nghiên cứu Nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức học học sinh trường THPT vào thực tiễn thông qua hệ thống tập phần phi kim chương trình Hóa học lớp 10 THPT Nhiệm vụ nghiên cứu 3.1 Nghiên cứu sở lý luận liên quan đến đề tài: Đổi phương pháp dạy Select.Pdf SDKquan lực, lực vận học hóa học,Demo tậpVersion hóa học, -những vấn đề tổng dụng kiến thức vào thực tiễn phát triển lực cho HS trường THPT 3.2 Điều tra, khảo sát, đánh giá thực trạng việc sử dụng tập hóa học phát triển lực VDKT vào thực tiễn cho HS trình dạy học mơn Hóa học trường THPT tỉnh An Giang 3.3 Nghiên cứu nội dung, cấu trúc chương trình, sách giáo khoa, sách tập hóa học trường phổ thơng, đặc biệt phần hóa học phi kim–Hóa học 10 3.4 Nghiên cứu tuyển chọn, xây dựng hệ thống tập hóa học nhằm phát triển lực cho HS dạy học phần hóa học phi kim-Hóa học 10 Bên cạnh đề tài xây dựng số tập nâng cao nhằm phân loại đối tượng HS 3.5 Nghiên cứu đề xuất biện pháp sử dụng hệ thống tập tuyển chọn xây dựng để phát triển đánh giá lực cho HS trường THPT 3.6 Thiết kế công cụ đo lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn 3.7 Thực nghiệm sư phạm bước đầu nhằm kiểm nghiệm tính khả thi hiệu hệ thống tập, biện pháp đề xuất đề tài Khách thể đối tƣợng nghiên cứu 4.1 Khách thể nghiên cứu Quá trình dạy học mơn Hố học trường THPT 4.2 Đối tượng nghiên cứu Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn Hệ thống tập hóa học có nội dung thực tiễn liên quan đến phần hóa học phi kim lớp 10THPT Phạm vi nghiên cứu - Nội dung: Nghiên cứu khả vận dụng kiến thức thực tiễn học sinh hình thức dạy học phát triển lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn phần hóa học phi kim lớp 10 - Địa bàn: Một số trường THPT thuộc Tỉnh An Giang - Thời gian: Từ tháng 4/2017 đến tháng 5/2018 Giả thuyết khoa học Nếu sử dụng tập hóa học thực tiễn phối hợp với phương Version - Select.Pdf pháp dạy họcDemo tích cực phát triển năngSDK lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn cho học sinh lớp 10 góp phần nâng cao chất lượng dạy học mơn Hóa học trường THPT Phƣơng pháp nghiên cứu: 7.1.Nhóm phương pháp nghiên cứu lý luận + Nghiên cứu sở Tâm lí học, Giáo dục học, Triết học việc phát triển lực số lý thuyêt phương pháp phát triển lực vận dụng kiến thức cho HS trường THPT + Nghiên cứu nội dung, tài liệu liên quan đến lí luận dạy học, phương pháp dạy học mơn Hóa học + Nghiên cứu tài liệu dạy học tích cực, dạy học phát triển lực mơn Hóa trường THPT + Nghiên cứu tài liệu, tập vận dụng thực tiễn + Nghiên cứu cách xây dựng cách giải tập vận dụng 7.2.Phương pháp nghiên cứu thực tiễn 7.2.1 Điều tra, vấn - Phỏng vấn trực tiếp GV, HS.Điều tra thực tiễn dạy học mơn Hóa học GV, HS trường THPT thông qua phiếu hỏi quan sát dạy - Xây dựng bảng kiểm quan sát lực vận dụng kiến thức HS Trường THPT quan sát, đánh giá tiến qua trình bồi dưỡng, phát triển lực vận dụng kiến thức 7.2.2 Thực nghiệm sư phạm + Nhằm kiểm nghiệm tính khả thi, hiệu biện pháp đề xuất đề tài + Trong đề tài trình bày kỹ giải tập Hóa học học sinh Trường THPT Nguyễn Bỉnh Khiêm, Trường THPT Tân Châu… 7.3 Phương pháp xử lý thống kê Dùng phương pháp thống kê xử lý số liệu thực nghiệm, rút kết luận Đóng góp đề tài - Góp phần hệ thống hóa sở lí luận vấn đề phát triển lực vận dụng Version - Select.Pdf kiến thức củaDemo HS trình dạy học mơn SDK Hóa học trường THPT - Điều tra đánh giá thực trạng việc sử dụng tập phát triển lực HS dạy học mơn Hóa học trường THPT tỉnh An Giang - Tuyển chọn, xây dựng hệ thống tập phần hóa học phi kim- Hóa học 10 dùng để phát triển lực vận dụng kiến thức HS trường THPT - Các biện pháp sử dụng hệ thống tập hóa học thực tiễn nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn học sinh Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận tài liệu tham khảo nội dung luận văn gồm chương + Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn đề tài + Chương 2:Xây dựng hệ thống câu hỏi, tậpphần phi kim theo định hướngphát triển lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho HS trường THPT + Chương 3: Thực nghiệm sư phạm 10 ... dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn cho học sinh thông qua hệ thống tập phần phi kim hóa học 10 THPT Mục đích nghiên cứu Nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức học học sinh trường THPT vào thực. .. dựng hệ thống tập phần hóa học phi kim- Hóa học 10 dùng để phát triển lực vận dụng kiến thức HS trường THPT - Các biện pháp sử dụng hệ thống tập hóa học thực tiễn nhằm phát triển lực vận dụng kiến. .. tập theo hướng phát triển lực 37 2.3 Hệ thống tập theo hướng phát triển lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn cho học sinh thông qua hệ thống tập phần phi kim Hóa học 10 39