Giao an ki thuat lop 5 theo chuong trinh VNEN

Hoạt động ứng dụng: - Tập thêu một sản phẩm có sử dụng đường thêu dấu nhân.. HS xác định dụng cụ nấu ăn, ăn uống trong gia đình- GV đặt câu hỏi, gợi ý để HS kể tên các dụng cụ thư

GIÁO ÁN KĨ THUẬT LỚP 5 THEO CHƯƠNG TRÌNH VNEN

Kĩ thuật: Lớp 5 TIẾT 1: ĐÍNH KHUY HAI LỖ

(Tiết 1)

I/ Mục tiêu:

- Biết cách đính khuy hai lỗ

- Đính được ít nhất một khuy hai lỗ Khuy đính tương đối đều, chắc chắn

II/ Tài liệu và phương tiện:

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động cơ bản:

1 Nghe giới thiệu bài

2 Quan sát, nhận xét, tìm hiểu về khuy hai lỗ

- GV cho HS quan sát mẫu khuy hai lỗ và tìm hiểu:

+ Đặc điểm, hình dạng của khuy hai lỗ?

- GV nhận xét, nêu tóm tắt về đặc điểm, hình dạng, cách sử dụng khuy hai lỗ

3 HS tìm hiểu các thao tác kĩ thuật

a Vạch dấu các điểm đính khuy:

- HS đọc nội dung SGK

+ Nêu cách vạch dấu các điểm đính khuy?

- GV quan sát, nhận xét, nêu tóm tắt cách vạch dấu các điểm đính khuy

- Yêu cầu mỗi nhóm 1 HS thực hiện thao tác

b Đính khuy vào các điểm vạch dấu:

- GV yêu cầu HS tìm hiểu và nêu các bước:

- Yêu cầu mỗi nhóm 1 HS thực hiện các thao tác

4 Nhận xét, đành giá

- GV cùng HS nhận xét việc chuẩn bị đồ dùng học tập của HS

- GV nhận xét tiết học

- Dặn dò HS chuẩn bị cho tiết sau thực hành

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 2: ĐÍNH KHUY HAI LỖ

( Tiết 2)

I/ Mục tiêu:

- Biết cách đính khuy hai lỗ

- Đính được ít nhất một khuy hai lỗ Khuy đính tương đối đều, chắc chắn

II/ Tài liệu và phương tiện :

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động thực hành:

1 Kiểm tra đồ dùng học tập

2 HS thực hành đính khuy hai lỗ

- GV yêu cầu HS nhắc lại các bước tiến hành đính khuy hai lỗ

- GV nhận xét, nhắc lại một số điểm cần lưu ý khi đính khuy

- HS thực hành đính khuy hai lỗ

- GV quan sát, uốn nắn thao tác cho các HS còn lúng túng

3 Nhận xét, đánh giá

- GV cùng HS nhận xét, đánh giá sản phẩm

- GV nhận xét tiết học

- Dặn dò HS chuẩn bị cho tiết sau thực hành

2 Hoạt động ứng dụng:

- Tập làm 1 sản phẩm cắt, khâu, thêu theo ý thích

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 3: THÊU DẤU NHÂN

( Tiết 1)

I/ Mục tiêu:

- Biết cách thêu dấu nhân

- Thêu được mũi thêu dấu nhân Các mũi thêu tương đối đều nhau Thêu được ít nhất năm dấu nhân Đường thêu có thể bị dúm

II/ Tài liệu và phương tiện :

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động thực hành:

1 Nghe giới thiệu bài

2 HS quan sát, tìm hiểu

- GV yêu cầu HS đọc SGK, quan sát hình và nêu:

+ Đặc điểm của đường thêu dấu nhân ở mặt trái và mặt phải của đường thêu? (Thêu dấu nhân mặt phải tạo thành mũi thêu như dấu nhân )

- GV cho HS quan sát mẫu

- GV nhận xét, tóm tắt về đường thêu dấu nhân

3 HS tìm hiểu các thao tác kĩ thuật

- GV yêu cầu HS đọc SGK phần II, yêu cầu HS nêu :

+ Các bước thêu dấu nhân?

- GV nhận xét, nêu lại các bước cho HS nắm được

a Vạch dấu đường thêu:

- Hãy nêu cách vạch dấu đường thêu dấu nhân?

- GV yêu cầu 2 HS lên bảng thao tác mẫu, cả lớp quan sát , nhận xét

- GV nhận xét, tóm tắt lại cách vạch dấu

b Thêu theo đường vạch dấu:

- GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK và nêu quy trình thêu

- GV nêu quy trình thêu

- Yêu cầu HS quan sát hình trong SGK và thực hiện thêu theo các bước: bắt đầu thêu, thêu mũi thứ nhất, thêu mũi thứ hai, thêu các mũi tiếp theo

- Gọi 1-2 HS lên bảng thao tác mẫu

- GV nhận xét, bổ xung

4 HS thực hành tập thêu dấu nhân theo nhóm 2

5 Nhận xét, đánh giá

- GV nhận xét tiết học

- Dặn dò HS chuẩn bị cho tiết sau thực hành

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 4: THÊU DẤU NHÂN

( Tiết 2)

I/ Mục tiêu:

- Biết cách thêu dấu nhân

- Thêu được mũi thêu dấu nhân Các mũi thêu tương đối đều nhau Thêu được ít nhất năm dấu nhân Đường thêu có thể bị dúm

II/ Tài liệu và phương tiện :

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động thực hành:

1 Nghe giới thiệu bài

2 HS thực hành thêu

- GV yêu cầu 2 HS nêu lại quy trình thêu dấu nhân và thao tác thêu trước lớp

- GV nhận xét, tóm tắt về đường thêu dấu nhân

- GV tổ chức cho HS thêu theo nhóm 2

- Trong khi thực hành GV quan sát, uốn nắn thao tác cho các HS còn lúng túng để các em hoàn thiện sản phẩm của mình

3 Nhận xét, đánh giá

- GV yêu cầu HS trưng bày sản phẩm, và nhận xét đánh giá

- Hướng dẫn HS tự đánh giá sản phẩm

- GV nhận xét đánh giá

- GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

2 Hoạt động ứng dụng:

- Tập thêu một sản phẩm có sử dụng đường thêu dấu nhân

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 5: MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH

I/ Mục tiêu:

- Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình

- Biết giữ vệ sin, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống

II/ Tài liệu và phương tiện :

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động cơ bản:

1 Nghe giới thiệu bài

2 HS xác định dụng cụ nấu ăn, ăn uống trong gia đình

- GV đặt câu hỏi, gợi ý để HS kể tên các dụng cụ thường dùng để đun, nấu, ăn uống trong gia đình

- Ghi tên các dụng cụ đun, nấu lên bảng theo từng nhóm

-Nhận xét và nhắc lại tên các dụng cụ đun, nấu, ăn uống trong gia đình

2 Hoạt động thực hành:

1 Tìm hiểu đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống trong gia đình:

- GV yêu cầu HS đọc SGK yêu cầu HS thảo luận nhóm về đặc điểm, cách sử dụng,bảo quản một số dụng cụ nấu ăn trong gia đình

- GV nhận xét, nêu tóm tắt

- Yêu cầu HS nêu thêm một số dụng cụ nấu ăn, ăn uống khác mà em biết

2 Nhận xét, đánh giá

- GV sử dụng câu hỏi ở cuối bài để kiểm tra kiến thức của HS

- HS tự nhận xét theo nhóm

- GV nhận xét, đánh giá

- GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

2 Hoạt động ứng dụng:

- Tìm hiểu các dụng cụ nấu ăn của gia đình mình

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 6: CHUẨN BỊ NẤU ĂN

I/ Mục tiêu:

- Nêu được tên những công việc chuẩn bị nấu ăn

- Biết cách thực hiện một số công việc nấu ăn Có thể sơ chế được một số thực phẩm đơn giản, thông thường phù hợp với gia đình

- Biết liên hệ với việc chuẩn bị nấu ăn ở gia đình

II/ Tài liệu và phương tiện :

Giáo viên:

- SGK, SGV

- Tranh ảnh một số loại dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình

Học sinh:

- SGK, một số dụng cụ nấu ăn

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động cơ bản:

1 Nghe giới thiệu bài

2 Xác định một số công việc chuẩn bị nấu ăn

- GV hướng dẫn đọc nội dung SGK và đặt câu hỏi:

+ Nêu tên các công việc cần thực hiện khi chuẩn bị nấu ăn?

- GV tóm tắt lại một số công việc chuẩn bị nấu ăn

2 Hoạt động thực hành:

1 Tìm hiểu cách thực hiện một số công việc chuẩn bị nấu ăn

a.Tìm hiểu cách chọn thực phẩm

- HD đọc nội dung mục 1 và quan sát hình 1 để trả lời câu hỏi:

+ Mục đích, yêu cầu của việc chọn thực phẩm?

+ Cách chọn thực phẩm nhằm đủ lượng, đủ chất dinh dưỡng?

+ Nêu cách chọn một loại thực phẩm à em biết? ( Rau, củ, quả )

- Hướng dẫn HS cách chọn một số loại thực phẩm thông thường như: tôm cá thịt, một số loại rau

b Tìm hiểu cách sơ chế thực phẩm

- Yêu cầu HS đọc nội dung SGK nêu:

+ Mục đích của việc sơ chế thực phẩm?

+ Cách tiến hành sơ chế một loại thực phẩm mà em biết? ( Rau, thịt )

- Yêu cầu HS quan sát hình 2 SGK và nêu cách sơ chế thực phẩm trong tranh

- GV nhận xét, nêu tóm tắt về các công việc chuẩn bị nấu ăn, cách chọn thực phẩm,

sơ chế thực phẩm

- Cho HS đọc ghi nhớ SGK

- HS trả lời các câu hỏi cuối bài

2 Nhận xét, đánh giá

- GV sử dụng câu hỏi ở cuối bài để kiểm tra kiến thức của HS

- HS tự nhận xét theo nhóm

- GV nhận xét, đánh giá

- GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

2 Hoạt động ứng dụng:

- Tìm hiểu việc chuẩn bị nấu ăn ở gia đình mình

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 7: NẤU CƠM

(Tiết 1)

I/ Mục tiêu:

- Biết cách nấu cơm

- Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình

II/ Tài liệu và phương tiện :

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động cơ bản:

1 Nghe giới thiệu bài

2 Tìm hiểu cách nấu cơm ở gia đình

- GV hướng dẫn đọc nội dung SGK và đặt câu hỏi.

+ Nêu các cách nấu cơm ở gia đình em?

+ Nêu cách nấu cơm mà em biết?

- GV tóm tắt lại các cách nấu cơm

2 Hoạt động thực hành:

1 Tìm hiểu cách nấu cơm bằng soong, nồi trên bếp đun

- GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK và trả lời câu hỏi:

+ Nêu các dụng cụ, vật liệu chuẩn bị cho nấu cơm?

+ Nêu cách làm sạch gạo và dụng cụ nấu cơm trước khi nấu?

- GV nhận xét, nêu tóm tắt về việc chuẩn bị nấu cơm

- GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK và tìm hiểu cách thực hiện nấu cơm

+ Nêu cách nấu cơm bằng soong, nồi trên bếp ở gia đình em?

+ Nêu cách nấu cơm theo nội dung SGK?

- GV nhận xét, nêu tóm tắt về cách nấu cơm bằng soong, nồi trên bếp đun

- GV yêu cầu HS đọc phần ghi nhớ SGK

2 Nhận xét, đánh giá

- GV sử dụng câu hỏi ở cuối bài để kiểm tra kiến thức của HS

- HS tự nhận xét theo nhóm

- GV nhận xét, đánh giá

- GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

2 Hoạt động ứng dụng:

- Tìm hiểu việc chuẩn bị nấu ăn ở gia đình mình

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 8: NẤU CƠM

(Tiết 2)

I/ Mục tiêu:

- Biết cách nấu cơm

- Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình

II/ Tài liệu và phương tiện :

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động thực hành:

1 Nghe giới thiệu bài

2 Tìm hiểu cách nấu cơm bằng nồi cơm điện

- GV yêu cầu HS nêu các cách nấu cơm đã học ở bài trước

- Hãy nêu cách nấu cơm bằng nồi cơm điện ở gia đình em?

- Yêu cầu HS đọc nội dung SGK, nêu cách nấu cơm bằng nồi cơm điện theo SGK

- GV nhận xét, nêu tóm tắt cách nấu cơm bằng nồi cơm điện:

+ Cho gạo đã vo vào nồi

+ Cho nước vào nồi theo 2 cách: Đổ nước theo các vạch hoặc dùng cốc để đong nước

+ San đều gạo trong nồi, lau khô đáy nồi

2 Nhận xét, đánh giá

- GV sử dụng câu hỏi ở cuối bài để kiểm tra kiến thức của HS

- HS tự nhận xét theo nhóm

- GV nhận xét, đánh giá

- GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

2 Hoạt động ứng dụng:

- Tìm hiểu việc chuẩn bị nấu ăn ở gia đình mình

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 9: LUỘC RAU

I/ Mục tiêu:

- Biết cách thực hiện công việc chuẩn bị và các bước luộc rau

- Biết liên hệ với việc luộc rau ở gia đình

II/ Tài liệu và phương tiện :

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động cơ bản:

1 Nghe giới thiệu bài

2 Tìm hiểu cách thực hiện công việc chuẩn bị luộc rau

- GV yêu cầu HS quan sát hình 1 và nêu:

+ Nêu các nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị cho việc luộc rau?

+ Ở gia đình em thường luộc những loại rau nào?

- GV nhận xét bổ xung

- Yêu cầu HS quan sát hình 2, liên hệ thực tiễn nêu cách sơ chế rau

- GV nhận xét, lưu ý HS 1 số đặc điểm khi luộc các loại rau, củ, quả

2 Hoạt động thực hành:

1 Tìm hiểu cách luộc rau

- GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK, liên hệ thực tiễn gia đình để nêu cách luộc rau

- GV nhận xét, nêu cách luộc rau theo nội dung SGK:

- GV lưu ý HS 1 số điểm:

+ Nên cho nhiều nước khi luộc để rau chín mềm và xanh

+ Cho thêm 1 ít muối hoặc bột canh và nước luộc để rau thêm đậm và xanh

+ Nếu luộc các loại rau xanh cần đun nước sôi rồi mới cho rau vào

+ Sau khi cho rau vào nồi cần lật 2-3 lần cho rau chín đều

- GV yêu cầu HS nêu lại các bước luộc rau, một số đặc điểm giúp luộc rau xanh vàngon

- HS đọc ghi nhớ SGK

2 Nhận xét, đánh giá

- GV sử dụng câu hỏi ở cuối bài để kiểm tra kiến thức của HS

- HS tự nhận xét theo nhóm

- GV nhận xét, đánh giá

3 GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

3 Hoạt động ứng dụng:

- Tìm hiểu việc luộc rau ở gia đình mình.

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 10: BÀY DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH

I/ Mục tiêu:

- Biết cách bày dọn bữa ăn ở gia đình

- Biết liên hệ với việc bày dọn bữa ăn ở gia đình

II/ Tài liệu và phương tiện :

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động thực hành:

1 Nghe giới thiệu bài

2 Tìm hiểu cách bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn

- GV yêu cầu HS quan sát hình 1 và nêu:

+ Mục đích của việc bày dọn món ăn, dụng cụ ăn uống trước khi ăn?

- GV nhận xét, nêu tóm tắt về mục đích

- Yêu cầu HS đọc nội dung SGK, tìm hiểu cách tiến hành bày bữa ăn

+ Mô tả cách bày món ăn và dụng cụ ăn uống ở gia đình em?

- GV nhận xét nêu tóm tắt về mục đích, ý nghĩa, yêu cầu của việc bày dọn món ăn, dụng cụ ăn uống trước khi ăn

2 Hoạt động cơ bản:

1.Tìm hiểu cách thu dọn sau bữa ăn

- GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK, liên hệ thực tiễn gia đình để nêu cách dọn bữa ăn:

+ Nêu mục đích của việc thu dọn bữa ăn?

+ Nêu cách thu dọn bữa ăn ở gia đình em?

- GV nhận xét, nêu tóm tắt về mục đích, cách tiến hành thu dọn bữa ăn trong gia đình

- Yêu cầu HS tìm hiểu, so sánh cách thu dọn bữa ăn đã học vàc cách thu dọn bữa

ăn ở gia đình mình

- Yêu cầu 1-2 HS nêu lại cách bày, dọn thức ăn và dụng cụ ăn uống ở gia đình

- HS đọc ghi nhớ SGK

2 Nhận xét, đánh giá

- GV sử dụng câu hỏi ở cuối bài để kiểm tra kiến thức của HS

- HS tự nhận xét theo nhóm

- GV nhận xét, đánh giá

3 GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

2 Hoạt động ứng dụng:

- Tìm hiểu các dụng cụ bày dọn bữa ăn ở gia đình mình

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 11: RỬA DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG

I/ Mục tiêu:

- Nêu được tác dụng của việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống

- Biết cách rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình

- Biết liên hệ với việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống ở gia đình

II/ Tài liệu và phương tiện :

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động cơ bản:

1 Nghe giới thiệu bài

2 Tìm hiểu mục đích, tác dụng của việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống

- Yêu cầu HS nêu tên các dụng cụ nấu ăn và ăn uống

- Yêu cầu HS tìm hiểu SGK và nêu:

+ Mục đích của việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống ở gia đình?

+ Nếu dụng cụ nấu ăn và ăn uống mà không sạch sẽ thì sao?

- GV nhận xét, nê tóm tắt bổ xung

2 Hoạt động thực hành:

1 Tìm hiểu cách rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống

- GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK, thảo luận liên hệ thực tiễn gia đình nêu:

+ Cách rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống ở gia đình em?

+ Nêu cách rửa bát sau bữa ăn?

- Yêu cầu HS đọc, nêu lại cách rửa dụng cụ nấu ăn theo SGK

- GV nhận xét, nêu tóm tắt việc rửa dụng cụ nấu ăn, ăn uống ở gia đình

2 Nhận xét, đánh giá

- GV sử dụng câu hỏi ở cuối bài để kiểm tra kiến thức của HS

- HS tự nhận xét theo nhóm

- GV nhận xét, đánh giá

- GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

Học sinh:

- SGK, bộ ĐDCKT

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động cơ bản:

1 Nghe giới thiệu bài

2 Củng cố kiến thức

- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm, kể tên các bài đã học và quy trình của từng bài

- GV tóm tắt lại kiến thức các bài đã học:

+ Đính khuy 2 lỗ

+ Thêu dấu nhân

- GV yêu cầu 1 số HS thực hiện quy trình từng bài

3 Tìm, chọn sản phẩm thực hành

- GV gợi ý cho HS tìm chọn các sản phẩm để thực hành

+ Chọn các sản phẩm đơn giản, dễ thực hành cắt khâu phù hợp với khả năng như: khăn tay, cái túi, cái váy, áo…

3 GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 13: CẮT, KHÂU, THÊU TỰ CHỌN

Học sinh:

- SGK, bộ ĐDCKT

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động thực hành:

1 Nghe giới thiệu bài

2 HS thực hành

- GV yêu cầu HS nêu sản phẩm mình chọn để thực hành

- GV phân chia vị trí cho các nhóm thực hành

- GV quan sát từng nhóm, cá nhân và hướng dẫn cho những HS còn lúng túng

- Lưu ý HS về một số thao tác khó thực hiện HS cần làm theo các bước để có được sản phẩm đạt yêu cầu cao nhất

3 Nhận xét, đánh giá

- HS tiến hành đánh giá bài để tìm ra các điểm đã làm được, điểm chưa làm được.+ Sản phẩm đảm bảo được các yêu cầu kĩ thuật, mĩ thuật…

- GV nhận xét, đánh giá sản phẩm

4 GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 14: CẮT, KHÂU, THÊU TỰ CHỌN

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động thực hành:

1 Nghe giới thiệu bài

2 HS thực hành

- GV yêu cầu HS nêu sản phẩm mình chọn để thực hành

- GV phân chia vị trí cho các nhóm thực hành

- GV quan sát từng nhóm, cá nhân và hướng dẫn cho những HS còn lúng túng

- Lưu ý HS về một số thao tác khó thực hiện HS cần làm theo các bước để có được sản phẩm đạt yêu cầu cao nhất

3 Nhận xét, đánh giá

- HS tiến hành đánh giá bài để tìm ra các điểm đã làm được, điểm chưa làm được.+ Sản phẩm đảm bảo được các yêu cầu kĩ thuật, mĩ thuật…

- GV nhận xét, đánh giá sản phẩm

4 GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 15: LỢI ÍCH CỦA VIỆC NUÔI GÀ

I/ Mục tiêu:

- Nêu được lợi ích của việc nuôi gà

- Biết liên hệ với lợi ích của việc nuôi gà ở gia đình và địa phương

II/ Tài liệu và phương tiện :

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động cơ bản:

1 Nghe giới thiệu bài

2 Tìm hiểu lợi ích của việc nuôi gà

- Cho đại diện các nhóm trả lời

- GV nhận xét câu trả lời của các nhóm sau đó tóm tắt lại lợi ích của việc nuôi gà :+ Gà lớn nhanh, có khả năng đẻ nhiều

+ Cung cấp thịt, trứng làm thực phẩm hàng ngày Trong trứng, thịt gà có nhiều chất bổ, nhất là chất đạm Từ thịt, trứng gà có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau

+ Cung cấp nguyên liệu cho chế biến thực phẩm

+ Đem lại nguồn thu nhập chủ yếu cho các gia đình ở nông thôn

+ Nuôi gà tận dụng được nguồn thức ăn sẵn có trong thiên nhiên

+ Cung cấp phân bón cho trồng trọt

3 Nhận xét, đánh giá

- GV dựa vào câu hỏi cuối bài để đánh giá kết quả học tập của HS

4 GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

2 Hoạt động ứng dụng:

- Cùng tìm hiểu về lợi ích của việc nuôi gà

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 16 : MỘT SỐ GIỐNG GÀ ĐƯỢC NUÔI NHIỀU Ở NƯỚC TA

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động cơ bản:

1 Nghe giới thiệu bài

2 Tìm hiểu một số giống gà được nuôi nhiều ở nước ta và ở địa phương

- GV cho HS quan sát tranh về một số loại gà và yêu cầu HS kể tên một số loại gà ở nước ta :

- GV tóm tắt: Ở nước ta có nhiều loại gà được nuôi, có những giống gà nội như gà

ri, gà Đông Cảo, gà mía, gà ác…Có những giống gà nhập nội như gà Tam Hoàng,

3 Tìm hiểu đặc điểm một số giống gà được nuôi nhiều ở nước ta

- HS thảo luận nhóm về đặc điểm các giống gà được nuôi nhiều ở nước ta :

+ Gà ri

+ Gà ác

+ Gà lơ-go

+ Gà Tam Hoàng

- Có thể cho HS tiến hành thảo luận và báo cáo kết quả theo phiếu thảo luận

- GV cho HS báo cáo kết quả thảo luận

- GV nêu kết luận :

+ Ở nước ta hiện nay có nhiều loại gà được nuôi, mỗi loại gà có một đặc điểm khácnhau, tùy theo từng vùng và mục đích nuôi mà mỗi vùng mỗi gia đình chọn nuôi các giống gà khác nhau

4 Nhận xét, đánh giá

- GV dựa vào câu hỏi cuối bài, các câu hỏi trắc nghiệm để đánh giá kết quả học tậpcủa HS

5 GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau.

2 Hoạt động ứng dụng:

- Cùng tìm hiểu về lợi ích của việc nuôi gà

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 17: THỨC ĂN NUÔI GÀ

( Tiết 1 )

I/ Mục tiêu:

- Nêu được tên và biết tác dụng chủ yếu của một số loại thức ăn nuôi gà

- Biết liên hệ thực tế để kể tên, tác dụng của một số loại thức ăn nuôi gà được sử dụng ở gia đình và địa phương

II/ Tài liệu và phương tiện :

Giáo viên:

- SGK, SGV

- Tranh ảnh minh họa

Học sinh:

- SGK, tranh ảnh minh họa

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động cơ bản:

1.1 Nghe giới thiệu bài

1.2 Tìm hiểu tác dụng của thức ăn nuôi gà

- GV cho HS đọc nội dung ở mục 1 SGK và đặt câu hỏi:

+ Động vật cần những yếu tố nào để tồn tại, sinh trưởng và phát triển?

+ Các chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể động vật thường được lấy từ đâu?+ Hãy nêu tác dụng của thức ăn với cơ thể gà?

- GV tóm tắt: Thức ăn có tác dụng cung cấp năng lượng để duy trì và phát triển cơ thể gà Khi nuôi gà cần cung cấp đầy đủ các loại thức ăn thích hợp

1.3 Tìm hiểu các loại thức ăn nuôi gà

- GV yêu cầu HS kể tên các loại thức ăn nuôi gà thường được sử dụng trong thực tế.

+ HS kể tên các loại thức ăn nuôi gà theo các nhóm khác nhau

- GV nêu kết luận :

+ Thức ăn nuôi gà có nhiều loại khác nhau như : Ngô, khoai, thóc, châu chấu, ốc, tép… Bên cạnh đó có nhiều loại thức ăn được sản xuất sẵn sử dụng cho từng loại gà được nuôi với các mục đích khác nhau

- GV cho HS đọc mục 2 SGK và đặt câu hỏi:

+ Thức ăn nuôi gà được chia làm mấy loại, kể tên các loại thức ăn đó?

- GV tóm tắt:

- Căn cứ vào thành phần dinh dưỡng của thức ăn người ta chia thức ăn của gà thành 5 nhóm

+ Nhóm thức ăn cung cấp chất bột, đường

+ Nhóm thức ăn cung cấp chất đạm

+ Nhóm thức ăn cung cấp chất khoáng

+ Nhóm thức ăn cung cấp Vitamin

+ Nhóm thức ăn tổng hợp

- GV cho HS thảo luận nhóm về tác dụng, cách sử dụng các loại thức ăn nuôi gà

1.4 GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau

_

Kĩ thuật: Lớp 5TIẾT 18: THỨC ĂN NUÔI GÀ

( Tiết 2 )

I/ Mục tiêu:

- Nêu được tên và biết tác dụng chủ yếu của một số loại thức ăn nuôi gà

- Biết liên hệ thực tế để kể tên, tác dụng của một số loại thức ăn nuôi gà được sử dụng ở gia đình và địa phương

II/ Tài liệu và phương tiện :

III/ Tiến trình:

- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.

1 Hoạt động thực hành: