Tiểu luận kết thúc học phần môn Phương pháp nghiên cứu khoa học về đề tài: NÂNG CAO KIẾN THỨC VÀ KĨ NĂNG PHÒNG CHÁY CHỮA CHÁY CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN

Tiểu luận kết thúc học phần môn Phương pháp nghiên cứu khoa học về đề tài:NÂNG CAO KIẾN THỨC VÀ KĨ NĂNG PHÒNG CHÁY CHỮA CHÁY CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒNKiến thức PCCC, Giải pháp, hình thức phổ cập PCCC cho sinh viên

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN

Tiểu luận kết thúc học phần môn Phương pháp nghiên cứu khoa học về đề tài:

NÂNG CAO KIẾN THỨC VÀ KĨ NĂNG

PHÒNG CHÁY CHỮA CHÁY CỦA SINH VIÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN

TP.HCM – 2018

LỜI CAM ĐOAN

Chúng tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu độc lập của nhóm Các

số liệu và tư liệu được dựa trên nguồn tin cậy và dựa trên thực tế tiến hành khảosát của chúng tôi Chúng tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm về công trình nghiêncứu của mình

Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 01 tháng 6 năm 2018 Nhóm tác giả Tiểu luận

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 5

CHƯƠNG 1: KHÁI NIỆM VỀ CHÁY VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÒNG CHÁY CHỮA CHÁY 9

1.1 Khái quát chung về cháy 9

1.1.1 Khái niệm cháy 9

1.1.2 Những yếu tố cần thiết cho sự cháy 9

1.1.3 Những nguyên nhân thường gây cháy 11

1.2 Tổng quan về công tác PCCC 12

1.2.1 Phương pháp phòng cháy 12

1.2.2 Phương pháp chữa cháy 13

1.2.3 Các chất chữa cháy và dụng cụ chữa cháy 14

1.3 Tầm quan trọng của việc nâng cao kiến thức và kĩ năng PCCC 20 1.3.1 Đối với bản thân 20

1.3.2 Đối với xã hội 20

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ KIẾN THỨC VÀ KĨ NĂNG PHÒNG CHÁY, CHỮA CHÁY CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN21 2.1 Thực trạng về kiến thức PCCC 21

2.1.1 Kết quả đã đạt được 21

2.1.2 Những hạn chế 21

2.2 Thực trạng về kĩ năng PCCC 21

2.2.1 Kết quả đã đạt được 21

2.2.2 Những hạn chế 22

2.3 Đánh giá 22

2.3.1 Kiến thức PCCC của sinh viên trường Đại học Sài Gòn 22

2.3.2 Kỹ năng PCCC của sinh viên trường Đại học Sài Gòn 22

2.3.3 Hiệu quả của việc tuyên truyền, giáo dục của nhà trường về công tác PCCC cho sinh viên trường Đại học Sài Gòn 23

CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO KIẾN THỨC VÀ KĨ NĂNG PHÒNG CHÁY, CHỮA CHÁY CHO SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN 24

3.1 Tuyên truyền, giáo dục sinh viên nâng cao nhận thức, trách nhiệm trong công tác phòng cháy chữa cháy 24

3.1.1 Nội dung tuyên truyền 24

3.1.2 Cách thức tuyên truyền 28

3.2 Tổ chức phổ cập kỹ năng PCCC cho sinh viên trường Đại học Sài Gòn 29

3.2.1 Nội dung phổ cập 29

3.2.2 Cách thức phổ cập 35

3.3 Khen thưởng và xử phạt 35

3.3.1 Khen thưởng 35

3.3.2 Xử lý vi phạm 35

KẾT LUẬN 36

PHỤ LỤC 37

DANH MỤC HÌNH ẢNHHình 1.1 Bình bột MFZ4 14Hình 1.2 Bình khí MT3 16Hình 1.3 Bình chữa cháy FOAM 17

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài:

Những năm gần đây ở nước ta, cùng với sự phát triển kinh tế - xã hội, dẫnđến tốc độ đô thị hóa ngày càng nhanh Cũng vì thế mà nhiều khu đô thị mới, khudân cư hay thậm chí là nhiều nhà máy, xí nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanhnhanh chóng được hình thành và phát triển Nguy cơ về cháy, nổ xảy ra cao hơnbao giờ hết Mặc dù đã có nhiều biện pháp thông tin, tuyên truyền và sự nỗ lựccủa các cấp, các ngành để chỉ đạo thực hiện công tác an toàn vệ sinh lao động,phòng chống cháy nổ nhưng vẫn còn một số đơn vị, cá nhân còn chủ quan chưathực sự chú trọng công tác phòng cháy, chữa cháy (PCCC) và cứu nạn, cứu hộ,dẫn đến xảy ra các vụ cháy, nổ không được kiểm soát kịp thời gây hậu quảnghiêm trọng Tai nạn về cháy nổ nghiêm trọng nhất xảy ra trong thời gian gầnđây là vụ cháy chung cư cao cấp Carina Plaza, Quận 8, Sài Gòn, khiến 13 ngườichết, 91 người bị thương

Cháy nổ thuộc loại tai nạn hết sức nghiêm trọng vì cùng lúc có thể gâythiệt hại lớn về tính mạng con người lẫn tài sản Có nhiều nguyên nhân dẫn đến

sự cố hỏa hoạn như chập điện, nổ các loại bình chứa khí, tai nạn giao thông, mànguyên nhân chính là thiếu ý thức và kiến thức trong việc phòng cháy chữa cháycủa toàn dân Việc đảm bảo các trang thiết bị, điều kiện nhân lực, vật lực về antoàn phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ tại các công sở, cơ quan, đơn vị,khu dân cư một số nơi chỉ làm chiếu lệ, qua loa, mang tính đối phó Cùng với xuthế thế giới, sự phát triển của cơ sở hạ tầng, kiến trúc thượng tần và các thiết bịkhoa học kỹ thuật, việc phát triển và đầu tư vào công tác PCCC là cần thiết nhằmđảm bảo an toàn cho thiết bị, công trình, cũng như con người, tránh nhiều trườnghợp đáng tiếc xảy ra cho cộng đồng và xã hội Ở các đô thị lớn, đông dân cư thìcháy nổ càng dễ trở thành thảm họa, việc phòng cháy vì thế cần phải trở thànhmột nguyên tắc sống, ăn sâu bám rễ vào ý thức của từng người dân Mỗi ngườihãy tạo cho mình lượng kiến thức nhất định về công tác phòng cháy và chữacháy

Thực tế, trường học là nơi tập trung số lượng lớn học sinh, sinh viên, giáoviên, giảng viên, cán bộ nhân viên phục vụ để duy trì công việc học tập, giảngdạy, với số lượng lớn tài sản như: Phòng tin học, thư viện, phòng thiết bị, vínghiệm… sẽ dễ gây ra những vụ cháy nổ nghiêm trọng.

Các trường học nói chung và trường Đại học Sài Gòn nói riêng, hầu hếtđều có cơ sở rộng rãi, số lượng cán bộ, giáo viên, học sinh, sinh viên rất lớn vàvới nhiều trang thiết bị, tài sản phục vụ cho việc học tập, giảng dạy Đặc biệtTrường Đại học Sài Gòn có đến 5 cơ sở bao gồm cả Trường Trung học Thựchành Sài Gòn Chính vì thế mà việc triển khai công tác PCCC là hết sức cấpbách Việc tuyên truyền, phổ biến giáo dục kiến thức, kỹ năng về PCCC cho sinhviên, giảng viên và cả cán bộ trường là hết sức cấp thiết, giúp sinh viên, giảngviên, cán bộ trường nâng cao tinh thần trách nhiệm, làm tốt công tác phòng ngừa,nâng cao hiểu biết, kỹ năng xử lý các tình huống khi có cháy nổ xảy ra Từ đó

nhóm tác giả đã chọn đề tài “Nâng cao kiến thức và kĩ năng PCCC cho sinh

viên trường Đại học Sài Gòn” để làm bài tiểu luận tổng kết môn học Phương

pháp nghiên cứu khoa học

2 Tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài:

Trong bối cảnh đất nước không ngừng xây dựng và phát triển thì công tácphòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ càng chiếm giữ một vai trò quantrọng Trong 10 năm trở về đây, có nhiều nghiên cứu về đề tài PCCC với nhiềunhóm đối tượng khác nhau và ở các phạm vị khác nhau; một số đề tài tiêu biểunhư:

Trong bối cảnh đất nước không ngừng xây dựng và phát triển thì công tác phòngcháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ càng chiếm giữ một vai trò quan trọng.Trong 10 năm trở về đây, có nhiều nghiên cứu về đề tài PCCC với nhiều nhómđối tượng khác nhau và ở các phạm vị khác nhau; một số đề tài tiêu biểu như:

- Lại Thị Hồng Chuyên (2014), Luận văn Thạc sĩ “Giải pháp nâng cao chất

lượng công tác thực tập phương án chữa cháy của lực lượng Cảnh sát PCCC trong giai đoạn hiện nay", Trường Đại học PCCC.

- Vũ Bắc Cường (2014), Luận văn Thạc sĩ “Giải pháp nâng cao chất lượng

kiểm định về PCCC”, Trường Đại học PCCC.

- Nguyễn Ngọc Quỳnh (2015), Luận văn Thạc sĩ “Phát triển nguồn nhân lực

chất lượng cao cảnh sát PCCC ở Việt Nam hiện nay”, Trường Đại học Khoa

học Xã hội và Nhân văn – Đại học Quốc gia Hà Nội

- Đào Anh Tuấn (2014), Luận văn Thạc sĩ “Nâng cao hiệu quả quản lý nhà

nước về PCCC và cứu nạn, cứu hộ tại các cơ sở tập trung đông người”,

Trường Đại học PCCC

- Vũ Minh Tuyến (2012), Luận văn Thạc sĩ “Giải pháp nâng cao chất lượng

công tác thực tập phương án chữa cháy của lực lượng Cảnh sát PCCC trong giai đoạn hiện nay”, Trường Đại học PCCC.

Những công trình nghiên cứu trên hầu hết nghiên cứu những vấn đề vềcông tác phòng cháy chữa cháy trên phạm vị rộng lớn như thành phố và các cơ sởnói chung; những vấn đề mang tính tổng thể hoặc một số khía cạnh của công tácPCCC Đến nay, có rất ít công trình nghiên cứu trực tiếp về công tác PCCC cụthể ở một môi trường đại học Trên cơ sở tiếp thu có chọn lọc kết quả các côngtrình nghiên cứu, các bài viết, đồng thời với thực tiễn, đề tài đã đưa ra nhữngphương án nhằm nâng cao kiến thức và kỹ năng PCCC cho sinh viên Đại học SàiGòn

3 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu:

tạo vào hoàn cảnh cụ thể của từng khu vực ở các cơ sở của trường Đại học SàiGòn.

4 Đối tượng và khách thể nghiên cứu:

4.1 Đối tượng nghiên cứu: Kiến thức và kĩ năng PCCC của sinh viên

trường Đại học Sài Gòn

4.2 Khách thể nghiên cứu: sinh viên Trường đại học Sài Gòn (K17-K14)

5 Phạm vi nghiên cứu:

Về nội dung: Luận văn đi sâu vào việc nghiên cứu cách thức để nâng caokiến thức và kĩ năng cũng như sự quan tâm của sinh viên trường đại học Sài Gònđối với công tác PCCC, tập trung chủ lực vào hình thức giáo dục, truyền đạt củatrường Đại học Sài Gòn và bản thân ý thức của sinh viên đại học Sài Gòn màkhông mang tính ép buộc hay gượng ép

Về không gian: luận văn nghiên cứu tại Trường Đại học Sài Gòn

Về thời gian: Nghiên cứu cách thức nâng cao kiến thức và kĩ năng PCCCcho sinh viên Đại học Sài Gòn giai đoạn hiện tại cũng như làm tiền đề cho tươnglai

6 Phương pháp nghiên cứu:

Để làm rõ vấn đề nghiên cứu và thực hiện các nhiệm vụ của đề tài, cácphương pháp nghiên cứu chủ yếu được sử dụng gồm:

- Phương pháp nghiên cứu lý thuyết: Phương pháp nghiên cứu tài liệu,phân tích và tổng hợp.

- Phương pháp nghiên cứu thực tiễn: Phương pháp điều tra bằng khảo sáttrực tuyến

7 Bố cục đề tài:

Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, đề tài này gồm 3chương 8 tiết

CHƯƠNG 1: KHÁI NIỆM VỀ CHÁY VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP

PHÒNG CHÁY CHỮA CHÁY 1.1 Khái quát chung về cháy

1.1.1 Khái niệm cháy

Bản chất của quá trình cháy được các nhà khoa học đề cập nghiên cứu,Lômônôxôp – nhà bác học Nga nổi tiếng là người đầu tiên chứng minh “Cháy là

sự hóa hợp giữa chất cháy với không khí” Đến năm 1773, nhà bác học PhápLavouriee khẳng định ró hơn “Cháy là sự hóa hợp giữa chất cháy với ôxy củakhông khí” Như vậy, vào cuối thế kỷ 18 con người đã chứng minh bằng khoahọc: Cháy là một phản ứng ôxy hóa

Trên cơ sở này, qua thực tế bằng nhiều ví nghiệm công phu, đến nay bảnchất của sự cháy được định nghĩa chính xác như sau:

 “Cháy là một phàn ứng hóa học, có tỏa nhiệt và phát ra ánh sáng”

Từ định nghĩa trên rút ra: cháy có 3 dấu hiệu đặc trưng là:

- Có phản ứng hóa học giữa chất cháy với ôxy

- Có tỏa nhiệt

- Có phát sáng

 Phân loại đám cháy: dựa trên loại vật liệu bị cháy:

1 Đám cháy lớp A: rắn bao gồm gỗ, giấy, vải, rác và vật liệu thông thường khác

2 Đám cháy lớp B: chất lỏng dễ cháy như xăng dầu, sơn,…

3 Đám cháy lớp C: các thiết bị điện và các đám cháy liên quan tới điện

4 Đám cháy lớp D: kim loại và hợp kim dễ cháy

5 Đám cháy lớp K: dành cho khu vực bếp núc (đối với dầu hay chất béo độngthực vật)

1.1.2 Những yếu tố cần thiết cho sự cháy

Để hình thành sự cháy phải có 3 yếu tố là:

- Chất cháy

- Nguồn nhiệt vích ứng

- Nguồn ôxy

1.1.2.1 Chất cháy

Chất cháy rất đa dạng, có thể quy thành 3 loại sau đây:

- Chất cháy thể rắn như: gỗ, bông, vải, lúa, gạo, nhựa…

- Chất cháy ở thể lỏng: Xăng, dầu, benzen, axêtôn

- Chất cháy ở thể khí: axêtylen (C2H2), Ôxitcacbon (CO), Mêtan (CH4)

1.1.2.2 Nguồn nhiệt

Trong thực tế sản xuất và đời sống, có nhiều loại nguồn nhiệt khác nhau

có thể gây cháy như:

- Nguồn nhiệt trực tiếp: ngọn lửa trần (bếp lửa, đèn thắp sáng, bật diêm,đóm…)

- Nguồn nhiệt do ma sát sinh ra: ổ bị thiếu dầu mỡ, ma sát giữa sắt vớisắt…

- Nguồn nhiệt do phản ứng hóa học giữa các chất khi tác dụng với nhau

- Nguồn nhiệt do sét đánh

- Nguồn nhiệt do điện sinh ra như: chập mạch, quá tải tiếp xúc kém, hoặc

sử dụng các dụng cụ tiêu thụ điện đốt nóng

1.1.2.3 Nguồn Ôxy (O2 )

Ôxy là thành phần tham gia phản ứng cháy và duy trì sự cháy; Để duy trì

sự cháy cần có từ 14%-21% hàm lượng ôxy trong không khí Nếu hàm lượng ôxythấp hơn thì đám cháy khó có thể phát triển được

Trong thực tế, cá biệt một số loại chất cháy khi cháy cần rất ít thậm chíkhông cần cung cấp ôxy từ môi trường bên ngoài, vì bản thân chất cháy đã chứađựng thành phần ôxy, dưới tác dụng của nhiệt, chất đó sinh ra ôxy để duy trì sựcháy Ví dụ: Clorat Kaly (KCLO3), Permanaganátkaly (KMnO4), Nitơrat amôn(NH4NO3),…

Việc xác định yếu tố cần thiết cho sự cháy có ý nghĩa thực tiễn quan trọngtrong công tác phòng cháy, chữa cháy, giúp cho việc chọn phương án phòng cháyhoặc chữa cháy vích hợp nhất Bởi vì muốn ngăn ngừa nạn cháy hoặc dập tắtđám cháy, chỉ cần loại trừ một trong 3 yếu tố trên

1.1.3 Những nguyên nhân thường gây cháy

1.1.3.1 Cháy do con người gây ra

Cháy do sơ xuất: nguyên nhân này chủ yếu là do con người thiếu kiếnthức, hiểu biết về phòng cháy chữa cháy dẫn đến những sơ hở, thiếu sót như đunnấu, hút thuốc ở những nơi có đều kiện dễ cháy, sử dụng xăng, dầu, điện khôngđúng quy định, không đề phòng nạn cháy…

Vi phạm quy định an toàn phòng cháy, chữa cháy Nguyên nhân này là docon người thiếu ý thức, chữa cháy dẫn đến làm bừa, làm ẩu, không chấp hànhquy định an toàn phòng cháy, chữa cháy như đun nấu, hút thuốc ở những nơi cấmlửa, hàn cắt trên cao, phát động máy không có người trông coi,…

Trẻ em nghịch lửa: nhiều vụ cháy do trẻ em chơi diêm, nghịch lửa, hútthuốc vứt tàn vào những nơi có chất cháy

Do đốt: nguyên nhân có 3 loại:

- Địch đốt phá hoại về kinh tế và gây tác động xấu về an ninh chính trị

- Bọn tham ô, trộm cắp phi tang

- Đốt do mâu thuẫn hận thù Đây là một vấn đề cần được đặc biệt quantâm trong công tác điều tra vụ cháy.

1.1.3.2 Cháy do thiên tai

Trường hợp này thường xảy ra ở vùng đồi núi, cây cao, khu vực có nhiềunhà tầng hoặc nơi có nhiều kim loại mà hệ thống thu lôi chống sét không đảmbảo, nên bị sét đánh: gần đây xuất hiện vụ cháy, nổ máy bay do gặp đám mâychứa tia lửa điện (vụ cháy máy bay ta bị nổ ở Thái Lan)

1.1.3.3 Sự tự cháy

Tự cháy là trường hợp ở một nhiệt độ nhất định, chất cháy tiếp xúc vớikhông khí và tự cháy hoặc chất cháy gặp một chất khác xảy ra phản ứng hóa học

có thể tự bốc cháy mà không cần sự cung cấp nhiệt từ bên ngoài

Nguyên nhân tự cháy có các loại sau:

- Tự cháy khi chất đó gặp nước: Nari (Na), Kali (K), Natrihydrôsunphát(thuốc nhuộm) như vụ cháy kho hóa chất Đức Giang

- Tự cháy do quá trình tách nhiệt: thuốc lá, nguyên liệu cám, bột cá nhạt…chất thành đống do quá trình sinh hỏa tách nhiệt: một số loại dầu thảo mộc nhưdầu gai, dầu bóng… Do quá trình ôxy hóa, nhiệt độ tăng lên dẫn nhiệt độ bắtcháy vích ứng sẽ tự bốc cháy

- Tự cháy do tác động của các hóa chất

phải sử dụng đến xăng, dầu cần quy định số lượng đủ dùng trong một ca sảnxuất.

- Thay chất dễ cháy bằng những chất không cháy hoặc khó cháy hơn Hiệnnay nước ta có nhiều nhà bếp, nhà ở, kho, phân xưởng sản xuất là bằng tre nứalợp lá, giấy dầu Nếu thay thế các vật liệu đó bằng gạch, bê tông lợp ngói thìnhững công trình đó ít gây cháy hơn

- Bọc kín chất cháy: dùng các chất không cháy bọc kín các cấu kiện đượclàm bằng vật liệu dễ cháy ở các công trình, ví dụ: dùng sơn chống cháy phủ lêntrần cót, gỗ ốp tường các nhà hát… hoặc bảo quản các chất lỏng, khí dễ cháybằng các bình kín, ví dụ: đựng xăng vào can sắt có nắp đậy kín

- Cách ly chất cháy với nguồn nhiệt: là phương pháp dùng các thiết bị đểche chắn, ngăn cách chất cháy với nguồn nhiệt Khoảng cách an toàn ấy nhiềuhay ít phụ thuộc vào đặc tính dễ cháy của từng chất và cường độ bức xạ nhiệt củanguồn nhiệt

Tác động vào nguồn nhiệt:

- Triệt tiêu nguồn nhiệt: ở những nơi có chất dễ cháy hoặc nhiều chất dễcháy phải triệt tiêu những nguồn nhiệt không cần thiết Ví dụ: không đun nấu, hútthuốc trong các kho, phân xưởng sản xuất; không dùng lửa trần để soi rót xăngkhi trời tối

- Giám sát nguồn nhiệt: ở những nơi có nhiều chất dễ cháy mà nhất thiếtphải sử dụng đến nguồn nhiệt phải có người trông coi kiểm tra thường xuyên, ởcác buồng sấy máy sinh nhiệt cần lắp đặt hệ thống theo dõi nhiệt độ để phát hiện

sự gia tăng nhiệt nguy hiểm

- Cách ly nguồn nhiệt với chất cháy Ví dụ: không để bếp dầu, bếp điện satvách dễ cháy

Tác động vào nguồn ôxy: Phương pháp này khó thực hiện vì hàmlượng ôxy luôn tồn tại trong không khí Trong thực tế, để bảo vệ những máymóc, thiết bị đặc biệt quy hiếm, người ta có thể dùng phương pháp kỹ thuật, bơm

một lượng khí trơ vào phòng đặt thiết bị đó làm giảm lượng ôxy, tạo nên môitrường không cháy.

1.2.2 Phương pháp chữa cháy

Phương pháp làm lạnh: Dùng các chất chữa cháy có khả năng thu nhiệt độcao để hạ nhiệt độ của đám cháy thấp hơn nhiệt độ tự bắt cháy của chất đó Vídụ: phun nước vào đám cháy chất rắn không chịu được

Phương pháp làm ngạt: Thực chất phương pháp này là tạo nên một màngngăn, hạn chế ôxy tiếp xúc với chất cháy, triệt tiêu yếu tố của sự cháy

Phương pháp cách ly: Chính phương pháp làm ngạt còn bao hàm ý nghĩacách ly, tức là cách ly ôxy với đám cháy (phản ứng cháy) Đồng thời phươngpháp này còn có ý nghĩa chống cháy lan tạo ra một sự ngăn cách giữa vùng cháyvới môi trường xung quanh chưa bị cháy

Làm ngưng trệ phản ứng cháy: Đưa chất chữa cháy vào gốc lửa làm chophản ứng cháy chậm lại hoặc không thực hiện được Ví dụ phun bọt chữa cháyhoặc cát vào bề mặt của đám cháy, các chất dạng bột này bám chặt vào gốc lửavừa có tác dụng giảm nhiệt độ vừa hạn chế lượng ôxy cung cấp cho đám cháy

1.2.3 Các chất chữa cháy và dụng cụ chữa cháy

1.2.3.1 Các chất chữa cháy

 Nước

- Nước là chất thường dùng để chữa cháy vì có sẵn trong thiên nhiên, sử dụngđơn giản và chữa được nhiều đàm cháy

- Dùng nước chữa cháy có hai tác dụng:

+ Nước có khả năng thu nhiệt lớn nên có tác dụng làm lạnh

+ Nước bốc hơi (một lít nước thành 1720 lít hơi) nên tạo thành màng ngănôxy với vật cháy có tác dụng làm ngạt

- Chú ý: không dùng nước để chứa các đám cháy kỵ nước: không dùng nước

để chữa cháy xăng dầu, vì xăng dầu nhẹ hơn nước không hòa tan trong nước nên

gây cháy lan Khi đám cháy có điện trước tiên phải ngắt điện mới chữa cháybằng nước.

- Để dùng nước chữa cháy cần có bể, phuy để chứa nước Đối với những cơ

sở, kho tàng cần có ao hoặc bể lớn để trữ nước chữa cháy

- Áp dụng cho đám cháy: lớp A, không dùng cho lớp B và C

 Bọt chữa cháy FOAM:

- Bọt chữa cháy là một mãng bọt có khối lượng lớn, có tính bền, chứa đầy không khí, có tỷ trọng nhỏ hơn dầu, xăng, hoặc nước Foam được tạo ra bởi 3 thành phần: nước, bọt cô đặc, và không khí Nước được trộn với bọt cô đặc, tạo thành một dung dịch foam Dung dịch này lại được trộn với không khí (hút không khí) để tạo ra một loại bọt chữa cháy có đủ tính năng, sẵn sàng phun lên

bề mặt vật gây cháy và dập tắt cháy

-Vài Loại Bọt (thông dụng):

+ Foam AFFF là chất bọt mà sẽ tạo ra một màn sương phủ trên mặt phẳng củanhiên liệu có hydrocarbon

+ Foam ARC (alcohol-resistant concentrate) là chất bọt mà sẽ tạo ra một màn nhấy trên mặt phẳng của loại nhiên liệu không hòa tan

- Khí Nitro: làm giảm nồng độ Ôxy dưới 14% (nguy hiểm cho con người)

- CO2 là loại khí không cháy, nếu được nén vào bình chịu áp lực hóa lỏng vàkhi phun ra ở dạng tuyết lạnh tới -79oC, dùng để chữa cháy có hai tác dụng: Làmlạnh và làm ngạt

- Dùng CO2 chữa cháy đạt hiệu quả cao nhất là các đám cháy trong buồngkín, trạm điện, động cơ bị cháy

 Bột chữa cháy:

- Bột chữa cháy: là chất chữa cháy dạng bột, không cháy, có ký hiệu loại nàothì chỉ định dập tắt đám cháy loại đó có hiệu quả( như bột ABC, BC, AB) Bêntrong bột chữa cháy thì có đến 80% là NaHCO3

-Bình bột chữa cháy có nguyên lý chữa cháy là “Làm loãng nồng độ Oxy vàhỗn hợp chất cháy” và nó hoạt động như sau:

+ Bột NaHCO3 trong chất chữa cháy sẽ tác dụng với nhiệt trong đám cháy đểsinh ra khí CO2 “làm ngạt” đám cháy Khí CO2 sinh ra sẽ khiến cho vùng cháyxung quanh nó không đủ Oxy để cung cấp duy trì sự cháy, dẫn tới việc đám cháy

1.2.3.2 Dụng cụ chữa cháy

Các dụng cụ để đưa nước lên đám cháy:

- Đối với các đám cháy lớn phải dùng bơm chữa cháy: Thuận tiện nhấtcho mỗi cơ sở là dùng bơm cải tiến để chữa cháy Bơm cấu tạo đơn giản khi sử

dụng cần 8 người khiêng bơm đến đám cháy, một người chỉ huy, một người cầmlăng phun, 4 người bơm, 2 người đổ nước

- Nếu được cung cấp nước đầy đủ, bơm cải tiến có thể đạt lưu lượng nước

150 lít/phút, tầm phun xa đến 15m Hiện nay bơm cải tiến là dụng cụ chữa cháyban đầu rất hiệu quả được sử dụng ở các cơ sở sản xuất, kho tàng và khu vực tậptrung dân cư

Các loại bình chữa cháy:

 Bình chữa cháy dạng bột:

Hình 1.1 Bình bột MFZ4

- Chất chữa cháy dạng bột khô (BC, ABC, AB) được đóng kín trong bình.Tùy ký hiệu của từng loại bột chữa cháy mà sẽ có tác dụng chữa cháy khác nhauvới các loại đám cháy

- Ví dụ: bột BC sẽ chữa các đám cháy loại B, C (đám cháy chất lỏng, khí),bột AB sẽ chữa đám cháy chất rắn, lỏng…

- Bình Bột Chữa Cháy Được Phân Chia Làm 3 Loại, Dựa Trên Cách Thức

Sử Dụng:

+ Bình bột chữa cháy lưu động là các loại bình chữa cháy xách tay bao gồmBình MFZ1, MFZ2, MFZ4 hay MFZ8 là các mẫu bình rất phổ biến tại Việt Nam.+ Bình bột chữa cháy cỡ lớn hay còn gọi là bình xe đẩy vì trọng lượng bìnhrất nặng Khoảng 60 Kg toàn bình Với dung tích lớn, bình xe đẩy có thể dập tắtcác đám cháy to an toàn, hiệu quả.

+ Bình bột chữa cháy tự động, là dạng bình cầu, tự động kích hoạt van khinhiệt độ môi trường ngoài trên 70 độ C Rất thích hợp cho các kho kín, rộng màcác phương thức chữa cháy khó tiếp cận

Ưu điểm:

+ Bình phù hợp trong các trường hợp đám

cháy dầu mỏ và các chế phẩm sản phẩm như

xăng, dầu hỏa, paraphin…

+ Bột chữa cháy khó bị ẩm hay vón cục, thời

gian bảo quản dài, an toàn

+ Bột chữa cháy không độc, an toàn với

người, gia súc và môi trường xung quanh

+ Không nguy hiểm khi chẳng may tiếp xúc

+ Việc vệ sinh vất vả hơn saukhi sử dụng

+ Khả năng tái phát lại nếukhông đảm bảo đám cháy đã tắthẳn

 Bình chữa cháy dạng khí

Hình 1.2 Bình khí MT3

Ưu điểm:

+ Chữa cháy nhanh, gọn, không

gây ô nhiễm môi trường

+ Sử dụng hiệu quả với hầu hết

các đám cháy thông thường hiện

nay, từ đám cháy loại A, B, C, E

Nhược điểm:

+ Khối lượng tương đối nặng

+ Có thể gây bỏng lạnh nếu phun trực tiếp vào cơ thể người

+ Không chữa đám cháy trong căn phòng kín mà không có lối thoát an toàn

 Bình chữa cháy dạng bọt FOAM:

Hình 1.3 Bình chữa cháy FOAM

Ưu điểm:

+ Không độc hại, an toàn

đối với người và môi

trường xung quanh

1.3.1 Đối với bản thân

Trang bị được các kiến thức phòng cháy, chữa cháy giúp mỗi cá nhân: tựnhận thức và chuẩn bị cho bản thân những phương pháp phòng cháy hiệu quả vàđầy đủ để giảm thiểu những nguy cơ gây cháy nổ; hiểu rõ hơn về các loại cháy vàbiết cách chữa cháy sao cho phù hợp, ngăn ngừa các trường hợp cháy không đểdập được do chữa cháy sai cách gây thiệt hại nặng nề đến tài sản và tính mạng

Trang bị được các kỹ năng phòng cháy, chữa cháy giúp mỗi cá nhân: đểdàng thực hiện được các phương pháp phòng cháy; thành thạo xử lí các tìnhhuống xảy ra cháy nổ; biết sử dụng các thiết bị, dụng cụ chữa cháy đúng cách; có

kĩ năng sử dụng bình chữa cháy trong tình huống cấp bách; có khả năng thoáthiểm an toàn khi xảy ra cháy nổ không thể chữa kịp thời được

 Tóm lại, việc trang bị đầy đủ cho cá nhân những kiến thức, kĩ năngPCCC là hoạt động thường xuyên liên tục và hết sức quan trọng

1.3.2 Đối với xã hội

Vào rạng sáng ngày 23/3/2018, tại chung cư Carina Plaza thuộc địa bànquận 8, thành phố Hồ Chí Minh đã xảy ra một vụ cháy hết sức nghiêm trọngkhiến 13 người chết và 91 người bị thương trong đó có nhiều người cùng thuộcmột gia đình thiệt mạng Đa số những người bị thiệt mạng là do ngạt khói Đóchính là hồi chuông cảnh tỉnh cho những ai lơ là về công tác PCCC cũng như là

kỹ năng thoát hiểm khi xảy ra cháy Nếu mọi người có thêm kĩ năng xử lí tìnhhuống thoát hiểm khi cháy nổ thì có lẽ hậu quả sẽ không tồi tệ như vậy

 Mỗi cá nhân trang bị cho bản thân kiến thức và kĩ năng PCCC khôngnhững giúp cho chính bản thân mình mà còn giúp ích cho xã hội, cho nhữngngười khác để không xảy ra những tai nạn cháy nổ gây thiệt hại nặng nề về tínhmạng con người như sự kiện vừa qua

PHÒNG CHÁY, CHỮA CHÁY CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG

ĐẠI HỌC SÀI GÒN 2.1 Thực trạng về kiến thức PCCC

2.1.1 Kết quả đã đạt được

Hầu hết sinh viên trường đại học Sài Gòn đều nhận thức được rõ ràng sựcần thiết của kiến thức PCCC, ý thức được tác hại khi có xảy ra cháy nổ

Một số lượng sinh viên đã nắm bắt được các kiến thức về phòng cháychữa cháy cơ bản.

Có mối quan tâm đến các hoạt động PCCC thông qua các phương tiệntruyền thông, có ý thức tự tìm hiểu trao dồi kiến thức về PCCC

2.1.2 Những hạn chế

Một số lượng sinh viên dường như không có các kiến thức cơ bản củaPCCC như phân loại đám cháy, các loại bình chữa cháy,…

Vẫn còn các tình trạng né tránh việc nâng cao kiến thức PCCC

Đa số không có những kiến thức chuyên sâu và đầy đủ về PCCC, chủ yếubiết được từ sách báo thông tin trên mạng internet nhưng chưa nắm được sâu,hiểu được rõ

Sự hiểu biết của các bạn sinh viên vẫn còn mơ hồ, vẫn chưa biết xử lýđúng cách, nguyên nhân có lẽ do khối kiến thức dài dòng khó khăn khiến các bạnkhông hứng thú để tìm hiểu

2.2 Thực trạng về kĩ năng PCCC

2.2.1 Kết quả đã đạt được

Đa phần sinh viên đều biết được các kỹ năng cơ bản để phòng cháy chữacháy như tránh để những vật dụng dễ nổ, dễ cháy gần với nhau, dùng nước dùngcát để dập tắt đám cháy, báo cho cơ quan chức năng khi gặp đám cháy

2.2.2 Những hạn chế

Tuy nhiên các bạn vẫn chưa xử lý đúng cách, Ví dụ như khi gặp phải xe bịcháy thì các bạn dùng nước để dập tắt, xử lý như thế là sai, dạy làm ngọn lửabùng phát mạnh hơn Việc để các bạn tiếp cận hơn với kỹ năng phòng cháy chữacháy vẫn chưa đạt hiệu quả cao, vì theo khảo sát, số người tham gia các buổi họcngoại khóa về phòng cháy chữa cháy vẫn còn thấp, nguyên nhân có thể do cácbạn đi học, đi làm thêm, do ý thức chủ quan, không xem trọng công tác phòngcháy chữa cháy, tầm quan trọng cũng như tác hại to lớn của nó

2.3 Đánh giá

2.3.1 Kiến thức PCCC của sinh viên trường Đại học Sài Gòn

Qua phân tích thực tế các vụ các cháy của ngành chức năng cho thấy,ngoài những yếu tố khách quan thì nguyên nhân đầu tiên phải nói tới là do ý thứccủa con người Đa phần người dân, các hộ kinh doanh vẫn còn chủ quan, lơ là,chưa quan tâm đúng mức tới việc phòng chống cháy nổ trong mỗi gia đình, cơ sởsản xuất kinh doanh của mình, thiếu kiến thức phòng cháy chữa cháy Điều đó,

đã dẫn đến những vụ hoả hoạn đáng tiếc Vậy nên sinh viên trường Đại Học SàiGòn cần phải thường xuyên tiếp cận kiến thức về phòng cháy, chữa cháy đểphòng tránh, đem các kiến thức về phòng cháy chữa cháy in thành tài liệu và trởthành môn học bắt buộc trong các buổi học ngoại khóa

2.3.2 Kỹ năng PCCC của sinh viên trường Đại học Sài Gòn

Kỹ năng phòng cháy chữa cháy cần được nâng cao, cần có những buổihọc tập huấn các bài huấn luyện ngoài trời về kỹ năng phòng cháy chữa cháy.nhất là các biện pháp phòng cháy tại chỗ, hạn chế thấp nhất tình trạng bùng phát,lây lan của vụ hỏa hoạn trước khi lực lượng phòng cháy, chữa cháy tiếp cận hiệntrường để xử lý, cần phải tạo hứng thú cho sinh viên như các cuộc thi về kỹ năngchữa cháy

2.3.3 Hiệu quả của việc tuyên truyền, giáo dục của nhà trường về công tác PCCC cho sinh viên trường Đại học Sài Gòn

Các bài khảo sát về đánh giá trên từ đó thấy được nhà trường có vai tròrất quan trọng trong việc nâng cao kiến thức và kỹ năng về phòng cháy chữacháy của sinh viên trường đại học Sài Gòn Nhà trường đã tổ chức các buổisinh hoạt về việc phòng cháy chữa cháy, các buổi tuyên truyền các hoạt độngtham gia vui chơi để tìm hiểu về phòng cháy chữa cháy cho toàn thể sinh viêntrường đại học Sài Gòn

Kiến nghị

- Nhà trường cần thường xuyên tổ chức rút kinh nghiệm, xây dựng cácđiển hình tiên tiến về PCCC Việc tuyên truyền, hướng dẫn, phổ biến pháp luật,kiến thức về PCCC cần được rút kinh nghiệm, chỉ ra những điểm mạnh, điểm tốt,những khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực hiện tại cơ sở, qua đó cóphương thức thực hiện hiệu quả cao hơn

- Nâng cấp trang web chính thức của Nhà trường, tập trung xây dựng cácchuyên mục chuyên sâu về an toàn cháy; chữa cháy; cứu nạn, cứu hộ; xây dựnglực lượng PCCC; phương tiện PCCC; xây dựng, thực tập phương án chữa cháy;hướng dẫn các kỹ năng PCCC; quy định về thủ tục hành chính trong PCCC cùngtoàn bộ cơ sở dữ liệu pháp luật trong lĩnh vực PCCC, tạo điều kiện thuận lợi nhấtcho mọi cán bộ, sinh viên có thể nghiên cứu, tìm hiểu, các vấn đề về PCCC vàhoạt động quản lý nhà nước của lực lượng Cảnh sát PCCC

( Chi tiết tham khảo phần phụ lục: Kết quả khảo sát thực trạng kiến thức và kĩ

năng PCCC của sinh viên trường Đại học Sài Gòn)

NĂNG PHÒNG CHÁY, CHỮA CHÁY CHO SINH VIÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN 3.1 Tuyên truyền, giáo dục sinh viên nâng cao nhận thức, trách nhiệm trong công tác phòng cháy chữa cháy

3.1.1 Nội dung tuyên truyền

Trường Đại học Sài Gòn là nơi tập trung số lượng lớn học sinh, sinh viên,giáo viên, cán bộ, nhân viên phục vụ với một khối lượng lớn cơ sở vật chất kỹ

thuật để thực hiện và phục vụ quá trình đào tạo, nghiên cứu khoa học Chất cháytrong trường chủ yếu là các chất dễ cháy như: chăn, màn, giường chiếu, quần áo,bàn ghế, đồ chơi, đồ dùng dạy học, thiết bị thí nghiệm, hóa chất Trong từng bộphận của nhà trường mà có những chất dễ bắt cháy như xăng trong khu vực ga-ra

xe, khí dầu mỏ hóa lỏng như khu vực bếp căn tin,…

Trong Luật PCCC giải thích từ ngữ chữa cháy là bao gồm các công việchuy động, triển khai lực lượng, phương tiện chữa cháy, cắt điện, tổ chức thoátnạn, cứu người, cứu tài sản, chống cháy lan, dập tắt đám cháy và các hoạt độngkhác có liên quan đến chữa cháy Tuy vậy, trong khoa học về PCCC nghiên cứuquá trình chữa cháy là việc sử dụng lực lượng và phương tiện để tạo thành cácđiều kiện làm ngừng sự cháy Nói cách khác đó là giảm nhiệt độ cháy xuống thấphơn nhiệt độ tắt dần Tóm lại, để chữa cháy cần phải có lực lượng, phương tiện,nước và các vật liệu chữa cháy cùng người chỉ huy chữa cháy để tổ chức, điềuhành các hoạt động cần thiết nhằm dập tắt đám cháy và hạn chế tối đa các thiệthại về người và tài sản do đám cháy gây ra

Nguồn nhiệt được tạo ra trong trường bởi nhiều nguyên nhân khác nhaunhư do sơ xuất trong việc dùng lửa để nấu thức ăn, để thực hành thí nghiệm, do

vi phạm quy định về PCCC như hút thuốc, đốt cỏ rác, Ngoài ngọn lửa trực tiếpgây ra cháy thì việc sử dụng các thiết bị điện cũng có thể làm phát sinh nguồnnhiệt Quá trình sử dụng thiết bị điện quá công suất chịu tải của dây dẫn và cácthiết bảo vệ, sử dụng sai quy định gây ra các hiện tượng quá tải, lâu ngày khôngkiểm tra đường dây dẫn điện nên bị chạm chập, quá tải, điện trở chuyển tiếp

3.1.1.2 Thông báo những nguy cơ có thể gây cháy ở các cơ sở

Nguyên nhân gây cháy trường học có rất nhiều loại khác nhau như docháy lan từ nơi khác đến, do đốt trả thù mâu thuẫn cá nhân; do vi phạm quy định

về PCCC; do sơ xuất bất cẩn trong sử dụng nguồn lửa, nguồn nhiệt

Nguyên nhân gây cháy tại từng khu vực trong trường:

- Nguyên nhân gây cháy khu vực hội trường, phòng học

+ Do sơ xuất bất cẩn trong việc sử dụng thiết bị điện gây cháy

+ Do vi phạm quy định an toàn khi sử dụng điện, sử dụng lửa trần như hútthuốc trong hội trường, giảng đường, phòng học.

+ Do đốt phá hoại, đốt trả thù mâu thuẫn cá nhân gây cháy

- Nguyên nhân gây cháy phòng thí nghiệm, thực nghiệm

+ Do sai sót nhầm lẫn trong sắp xếp, bảo quản, sử dụng chất cháy, nguồnnhiệt khi thí nghiệm, thực nghiệm bởi nhân viên thí nghiệm chưa được tiếp cậnhóa chất mới; do người thực tập thí nghiệm thực hiện…

+ Do nhân viên thí nghiệm không chấp hành đúng các quy định an toàntrong thí nghiệm, để lẫn các loại hóa chất kị nhau, xảy ra phản ứng, gây cháy

+ Do thiếu trách nhiệm hướng dẫn, kiểm tra của cán bộ có trách nhiệmtrông coi, quản lý, hướng dẫn thí nghiệm

+ Do sự cố các thiết bị máy móc thí nghiệm trong quá trình thí nghiệmgây cháy

+ Do sự cố thiết bị điện làm phát sinh nguồn nhiệt gây cháy

- Nguyên nhân gây cháy phòng máy tính, phòng LAB

+ Do sự cố kỹ thuật các thiết bị máy tính, điều hoà nhiệt độ, hệ thống thiết

bị điện trong phòng máy tính làm phát sinh nguồn nhiệt gây cháy

+ Do quá tải, ngắn mạch trên hệ thống đường dây dẫn điện

+ Do người sử dụng, bảo quản có những sai sót trong thao tác vận hànhlàm phát sinh nguồn nhiệt gây cháy

+ Do vi phạm quy định về PCCC như sử dụng nguồn lửa, nguồn nhiệttrong phòng máy tính, phòng LAB

- Nguyên nhân gây cháy thư viện, khu tự học, KLF

+ Do sơ suất trong sử dụng điện Nhân viên thư viện, người đọc đã sửdụng không đúng các thiết bị điện làm phát sinh nguồn nhiệt gây cháy

+ Do vi phạm quy định về PCCC như đun nấu, hút thuốc trong thư việnhay khu tự học