Lạm dụng rượu bia trên địa bàn thành phố sóc trăng, tỉnh sóc trăng thực trạng và giải pháp

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THÁI ĐĂNG LẠM DỤNG RƢỢU BIA TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ SÓC TRĂNG, TỈNH SÓC TRĂNG: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Thành phố Sóc Trăng – Năm 2016 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THÁI ĐĂNG ĐỀ TÀI: LẠM DỤNG RƢỢU BIA TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ SÓC TRĂNG, TỈNH SÓC TRĂNG: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP Chuyên ngành: Quản Lý Kinh Tế Mã số: 60340410 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC T.S NGUYỄN HỮU DŨNG Thành phố Sóc Trăng – Năm 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi tên là: NGUYỄN THÁI ĐĂNG Sinh ngày: 14/9/1980 Q qn: Thạnh Trị, Sóc Trăng Hiện cơng tác tại: Ban Tổ chức Tỉnh ủy Sóc Trăng Là sinh viên Lớp Cao học Quản lý kinh tế, Viện đào tạo sau đại học, Trƣờng Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Xin cam đoan: - Đề tài “LẠM DỤNG RƢỢU BIA TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ SÓC TRĂNG, TỈNH SÓC TRĂNG: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP" - Ngƣời hƣớng dẫn: TS Nguyễn Hữu Dũng Tôi xin cam đoan viết luận văn cách độc lập không sử dụng nguồn thông tin hay tài liệu khác tài liệu thông tin đƣợc liệt kê danh mục tài liệu tham khảo trích dẫn luận văn Những trích đoạn hay nội dung tham khảo từ nguồn khác đƣợc liệt kê danh mục tài liệu tham khảo theo hình thức đoạn trích dẫn ngun văn lời diễn giải luận văn kèm theo thông tin nguồn tham khảo rõ ràng Các mẫu nghiên cứu, thu thập đƣợc luận văn trực tiếp vấn cộng tác viên vấn địa bàn sinh sống Luận văn không thiết phản ánh quan điểm Trƣờng Đại Học Kinh Tế Thành Phố Hồ Chí Minh Bản luận văn chƣa đƣợc xuất chƣa đƣợc nộp cho hội đồng khác nhƣ chƣa chuyển cho bên khác có quan tâm đến nội dung luận văn Tác giả luận văn Nguyễn Thái Đăng MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .3 MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT .8 DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ 10 LỜI MỞ ĐẦU 12 CHƢƠNG I: TỔNG QUAN .1 1.1.Sự cần thiết việc nghiên cứu thực trạng, nguyên nhân giải pháp vấn đề lạm dụng rƣợu, bia 1.2 Mục tiêu nghiên cứu: .5 1.3.Nội dung nghiên cứu: 1.4 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu: 1.5 Cấu trúc luận văn: CHƢƠNG II: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Một số khái niệm thông tin liên quan đến nghiên cứu: .8 2.1.1 Khái niệm nhận thức: 2.1.2 Khái niệm thái độ: 2.1.3 Khái niệm hành vi: 10 2.1.4 Lý thuyết hành vi liên quan 10 2.1.5 Thế lạm dụng rƣợu, bia? .12 2.2 Môt số yếu tố ảnh hƣởng đến sử dụng, lạm dụng rƣợu, bia 14 2.3 Tác hại rƣợu, bia 15 2.3.1 Đến sức khỏe thân 15 2.3.2 Đến gia đình xã hội 18 2.3.3 Tai nạn giao thơng có liên quan đến sử dụng rƣợu, bia có xu hƣớng tăng nhanh: 20 2.4 Một số nghiên cứu liên quan đến hành vi lạm dụng rƣợu, bia khác: .21 2.5 Một số sách biện pháp ngăn ngừa chống lạm dụng rƣợu, bia Việt nam nói chung tỉnh Sóc Trăng nói riêng 24 2.5.1 Chính sách Chính phủ Việt Nam 24 2.5.2 Chính sách biện pháp quyền địa phƣơng tỉnh Sóc Trăng: 25 CHƢƠNG III: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu: 28 3.2.Phƣơng pháp nghiên cứu 31 3.2.1 Nghiên cứu định tính .32 3.2.2 Nghiên cứu định lƣợng: 32 3.2.3 Xác định mẫu nghiên cứu .33 3.2.4 Xây dựng số đánh giá nghiên cứu: 33 3.2.5Nguồn thông tin .35 CHƢƠNG IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .36 4.1 Một số đặc trƣng đối tƣợng nghiên cứu: .36 4.2.Thực trạng sử dụng, lạm dụng rƣợu, bia 38 4.2.1 Mức lạm dụng tính theo đơn vị rƣợu 38 4.2.2 Tần suất uống rƣợu, bia 39 4.2.3 Đánh giá mức tiêu thụ bình quân tháng (quy đổi đơn vị rƣợu) nhóm đối tƣợng tiêu dùng .41 4.2.4 Chi phí bia/rƣợu bình qn tháng: 42 4.2.5 Ngƣời tiêu dùng bị tác dụng bia, rƣợu đến thể bị say .43 Nguồn: Kết phân tích mẫu khảo sát (2016) 44 4.2.6 Địa điểm thƣờng xuyên uống bia/rƣợu 44 4.2.7 Các đối tƣợng thƣờng xuyên uống bia/rƣợu .44 4.2.8 Loại rƣợu thƣờng sử dụng: 46 4.3.Một số yếu tố ảnh hƣởng đến sử dụng, lạm dụng rƣợu, bia 46 4.3.1.Tuổi bắt đầu sử dụng rƣợu, bia .46 4.3.2 Tỷ lệ sử dụng rƣợu, bia theo trình độ học vấn 47 4.3.3.Tỷ lệ sử dụng rƣợu, bia theo nghề nghiệp 48 4.4 Nhận thức tác hại rƣợu, bia: .48 4.4.1 Ảnh hƣởng sức khoẻ: 48 4.4.2 Ảnh hƣởng đến tài gia đình 49 4.4.3 Ảnh hƣởng đến an toàn giao thông .49 4.4.4 Các dấu hiệu liên quan đến sức khoẻ sau uống rƣợu, bia .51 4.5 Nhận thức thực trạng lạm dụng rƣợu, bia 52 4.5.1 Nhận thức thái độ hành vi tiêu dùng rƣợu, bia niên, ngƣời trƣởng thành độ tuổi 52 4.5.2 Cảm nhận gia tăng tiêu dùng bia/rƣợu khu vực sinh sống: 53 4.5.3 Nhận thức thái độ việc từ bỏ rƣợu, bia: .54 4.6 Mô tả thái độ hành vi ngƣời tiêu dùng: 55 4.6.1 Hành vi đƣợc mời uống rƣợu, bia: 55 4.6.2 Vắng không làm việc uống rƣợu, bia 56 4.6.3 Tham gia giao thông sau uống rƣợu, bia: 56 4.7 Mức độ ảnh hƣởng kinh tế, xã hội 57 4.7.1 Mức độ ảnh hƣởng giá bia/rƣợu đến tiêu dùng trƣờng hợp tăng giá 50%; 25%; 10% .57 4.7.2 Vấn đề chi phí xã hội liên quan đến mua bán tiêu dùng rƣợu, bia: 58 4.7.3 Mức độ đồng ý biện pháp sách kiểm sốt biện pháp nhằm ngăn chặn lạm dụng bia/rƣợu: 59 4.8 Tóm lƣợc kết nghiên cứu: .60 CHƢƠNG V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 62 5.1.Kết luận thực trạng tiêu dùng rƣợu, bia địa bàn thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng 62 5.2 Kiến nghị sách : 63 5.2.1 Kiến nghị Trung ƣơng: 63 5.2.2 Kiến nghị quyền địa phƣơng 64 5.3 Hạn chế đề tài đề xuất hƣớng nghiên cứu 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT ASEAN : Hiệp hội quốc gia Đông Nam Á DSM-IV : Loạn thần dạng phân liệt hay rối loạn dạng phân liệt - Danh mục IV NXB : Nhà xuất TP HCM : Thành phố Hổ Chí Minh TNGT : Tai nạn giao thông TRA : Lý thuyết hành động hợp lý TPB : Lý thuyết hành vi dự kiến PBT : Lý thuyết hành vi vấn đề SCRT : Lý thuyết trách nhiệm xã hội cộng đồng SNT : Lý thuyết tập quán xã hội WHO : Tổ chức Y tế giới UB ATGT : Uỷ ban an tồn giao thơng UBND : Uỷ ban nhân dân DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Sản lƣợng sản xuất ngành bia, rƣợu, nƣớc giải khát địa bàn tỉnh Sóc Trăng Bảng 3.2: Các số đánh giá nghiên cứu Bảng 4.1.Thông tin mẫu nghiên cứu DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ Hình 1.1 Các nƣớc dẫn đầu sản lƣợng bia năm 2011 Hình 1.2 Sản lƣợng bia Việt Nam qua năm Hình 2.1 Mơ hình thái độ hành vi Hình 4.1 Độ tuổi đối tƣợng vấn Hình 4.2 Đánh giá mức độ lạm dụng rƣợu, bia ngƣời tiêu dùng đƣợc khảo sát thành phố Sóc Trăng Hình 4.3 Tần suất uống rƣợu, bia nam nữ Hình 4.4 Tần suất uống rƣợu, bia nam nữ Hình 4.5 Tần suất uống rƣợu, bia nhóm trình độ học vấn Hình 4.6 Mức tiêu thụ có khác biệt nam nữ Hình 4.7 So sánh mức tiêu thụ nhóm trình độ học vấn Hình 4.8 Mức tiêu thụ trung bình nhóm ngành nghề khác Hình 4.9 So sánh chi phí bia rƣợu bình qn nhóm thu nhập Hình 4.10 So sánh chi phí bia rƣợu bình qn nam nữ Hình 4.11 Tác dụng rƣợu, bia đến thể bị say Hình 4.12 Địa điểm thƣờng xuyên uống Hình 4.13 Đối tƣợng thƣờng xuyên uống rƣợu, bia Hình 4.14 Loại rƣợu thƣờng sử dụng Hình 4.15 Độ tuổi bắt đầu uống bia/rƣợu Hình 4.16 Trình độ học vấn cao đạt đƣợc Hình 4.17 Nghề nghiệp đối tƣợng vấn Hình 4.18 Cảm nhận rƣợu, bia ảnh hƣởng đến sức khoẻ Hình 4.19 Cảm nhận rƣợu, bia ảnh hƣởng đến tài Hình 4.20 Cảm nhận ảnh hƣởng xấu tham gia giao thơng Hình 4.21 Dấu hiệu ảnh hƣởng đến sức khoẻ sau uống rƣợu, bia Họ muốn chia nỗi buồn ngƣời khác Họ muốn tƣơng tự nhƣ ngƣời khác lứa 5 Gia tăng, mở rộng đƣợc mối quan hệ xã hội Gia tăng đƣợc vị, làm thức ăn đƣợc cảm nhận ngon 5 tuổi Họ uống buồn chán, khơng có làm gì, để thời gian trơi qua Bia/rƣợu phần sống hàng ngày Trong năm qua, Anh/chị nghĩ nhƣ gia tăng tiêu dùng bia/rƣợu khu vực anh/chị sinh sống/làm việc: (Mức độ gia tăng từ mức giảm nhiều, mức không thay đổi, đến mức gia tăng nhiều; khơng biết/khơng có ý kiến) Đánh giá cảm nhận tình hình tiêu dùng Mức độ gia tăng Sự lạm dụng bia rƣợu ngƣời độ tuổi Sự gia tăng số lƣợng nhà hàng, quán nhậu bán bia/rƣợu Mức độ quảng cáo bia/rƣợu công ty Mức độ gia tăng giá loại bia rƣợu Tình hình an ninh trật tự khu vực mua bán tiêu dùng Xin cho biết mức độ đồng ý không đồng ý Anh/chị vấn đề sau đây:(Đánh số mức độ đồng ý vào câu trả lời, tăng dần từ mức không đồng ý đến mức đồng ý; khơng có ý kiến/khơng biết) Các vấn đề đánh giá cảm nhận Mức độ đồng ý Tôi tiêu dùng nhiều giá bia/rƣợu giảm Tơi tiêu dùng giá bia/rƣợu tăng 5 Giá bia/rƣợu thị trƣờng nơi tiêu thụ không ảnh hƣởng đến mức tiêu dùng bia rƣợu Xin cho biết mức độ ảnh hƣởng giá bia/rƣợu đến tiêu dùng Anh/chị nhƣ trƣờng hợp giá thay đổi sau đây: Lƣợng tiêu Lƣợng tiêu Lƣợng tiêu Không biết/ dùng dùng tơi dùng tơi khơng có ý giảm nhiều giảm khơng thay đổi kiến Giá tăng 50% Giá tăng 25% Giá tăng 10% Thay đổi giá Trong xã hội, có ba nhóm ngƣời liên quan đến mua bán tiêu dùng bia rƣợu: nhà sản xuất phân phối, ngƣời tiêu dùng, nhà nƣớc cấp giấy phép mua bán ban hành quy định điều hành thị trƣờng Việc lạm dụng bia rƣợu mức mang lại nhiều chi phí xã hội, theo Anh/Chị ngƣời chịu trách nhiệm để trang trãi chi phí cho việc sau: (Đánh dấu câu trả lời có: Nhà sản xuất, phân phối ; Ngƣời tiêu dùng bia/rƣợu; Nhà nƣớc (thơng qua sách thuế); Khơng biết/khơng có ý kiến) Vấn đề chi phí xã hội Ngƣời chịu trách nhiệm Chi phí thiệt hại cho vấn đề liên quan đến sức khỏe Chi phí an ninh, trật tự xã hội Xin cho biết mức độ đồng ý Anh/Chị với phát biểu sau thái độ sách kiểm soát lạm dụng bia/rƣợu (Đánh số mức độ đồng ý vào câu trả lời, tăng dần từ mức không đồng ý đến mức đồng ý; không biết) Mức độ đồng ý Thái độ sách kiểm sốt Phải hạn chế hoạt động hình thức quảng cáo bia, rƣợu Phải thực thi kiểm soát, kiểm tra nồng độ cồn thở 5 5 5 5 Giảm nơi tiêu thụ trực tiếp bia/rƣợu (nhà hàng/quán nhậu) Gia tăng mức thuế đánh vào giá bia rƣợu để trang trãi chi phí xã hội giảm mức tiêu thụ Phải có sách giá sàn (giá tối thiểu), thấp giá bia/rƣợu khơng đƣợc bán Bia/rƣợu nhƣ hàng hóa khác khơng cần phải có hạn chế, kiểm sốt đặc biệt Bia, rƣợu nồng độ cao, đặc biệt rƣợu mạnh phải đƣợc bán cửa hàng riêng biệt với thực phẩm hàng hóa tiêu dùng thơng thƣờng Ngƣời tiêu dùng có cách bảo vệ riêng cho họ để tránh khỏi ảnh hƣởng nguy hại bia/rƣợu gây cho sức khỏe Chính quyền địa phƣơng phải có trách nhiệm, hành động để bảo vệ ngƣời dân tránh nguy hại lạm dụng bia rƣợu Tăng cƣờng giáo dục, truyền thông tác hại bia/rƣợu XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN Phụ lục 2: Số liệu vi phạm luật giao thông, tai nạn giao thông liên quan đến rƣợu, bia Tình hình vi phạm luật giao thơng, tai nạn giao thơng ngƣời điều khiểu phƣơng tiện có nồng độ cồn vƣợt mức quy định TP Sóc Trăng thống kê số lƣợng nhà hàng, quán nhậu quán ăn có bán rƣợu, bia Nội dung 2011 2012 2013 2014 2015 Số vụ vi phạm luật 5.970 6.483 5.408 3.996 4.741 1028 1167 1.171 967 928 17,2% 18,0% 21,7% 24,2% 19,6% 97 83 78 69 45 36 34 28 22 18 37,1% 40,9% 35,9% 31,8% 40,0% giao thông Trong đó: - Vi phạm nồng độ cồn vƣợt mức quy định -Chiếm tỷ lệ % số vụ vi phạm luật giao thông Số vụ tai nạn giao thông Trong đó: - Tai nạn ngƣời điều khiển phƣơng tiện có nồng độ cồn vƣợt mức quy định -Chiếm tỷ lệ % số vụ vi phạm luật giao thông Nguồn Ban ATGT TP Sóc Trăng Phụ lục 3.1: Thống kê số lƣợng nhà hàng, quán bar, quán ăn, nhậu có bán rƣợu, bia Nội dung 2011 2012 2013 2014 2015 127 148 184 221 241 16,5% 24,3% 20,1% 9,1% Số lƣợng nhà hàng, quán bar, quán ăn gia đình, quán nhậu, karaoke có bán rƣợu, bia Mức độ gia tăng so năm trƣớc Nguồn Chi cục Thuế TP Sóc Trăng Phụ lục 3.2: Báo cáo tình hình thực Quy hoạch ngành Bia-Rƣợu-Nƣớc giải khát địa bàn tỉnh Sóc Trăng từ năm 2009-2013 ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH SĨC TRĂNG Số: 848/CTUBND-HC V/v báo cáo báo tình hình thực Quy hoạch ngành Bia–Rƣợu– Nƣớc giải khát địa bàn tỉnh Sóc Trăng CỘNG HÕA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Sóc Trăng, ngày 22 tháng năm 2014 Kính gửi: Bộ Công Thƣơng Theo yêu cầu Bộ Công Thƣơng (Công văn số 5577/BCT-CNN ngày 20/6/2014), Ủy ban nhân dân tỉnh Sóc Trăng báo cáo tình hình thực Quy hoạch ngành Bia – Rƣợu – Nƣớc giải khát địa bàn tỉnh Sóc Trăng, cụ thể nhƣ sau: I Tình hình sản xuất kinh doanh ngành Rƣợu – Bia – Nƣớc giải khát từ năm 2009 – 2013 địa bàn tỉnh Sản lƣợng sản xuất theo mặt hàng a) Sản lƣợng sản xuất ngành bia Năm 2009, tổng sản lƣợng sản xuất đạt 27,3 triệu lít; năm 2010 đạt 31,4 triệu lít, tăng 15,0% so với năm 2009; năm 2011 đạt 29,0 triệu lít, giảm 7,6% so với năm 2010; năm 2012 đạt 28,3 triệu lít, giảm 2,4% so với năm 2011; năm 2013 đạt 33,0 triệu lít, tăng 16,6% so với năm 2012; tốc độ tăng trƣởng bình quân hàng năm giai đoạn 2009-2013 10,3% b) Sản lƣợng sản xuất nƣớc giải khát Năm 2011, tổng sản lƣợng sản xuất đạt 2,4 triệu lít; năm 2012 đạt 5,7 triệu lít, tăng 137,5% so với năm 2011; năm 2013 đạt 4,4 triệu lít, giảm 22,8% so với năm 2012; tốc độ tăng trƣởng bình quân hàng năm giai đoạn 2012-2013 35,4% c) Nhìn chung sản lƣợng sản xuất ngành bia, nƣớc giải khát có xu hƣớng tăng, giảm khơng ổn định theo năm, nhƣng sản lƣợng ngành bia giai đoạn 2009-2013 tăng 10,3%/năm; sản lƣợng ngành nƣớc giải khát giai đoạn 2012-2013 tăng 35,4%/năm Đối với ngành rƣợu địa bàn tỉnh, năm 2013 có 01 doanh nghiệp đƣợc cấp phép sản xuất rƣợu công nghiệp, doanh nghiệp giai đoạn sản xuất thử nghiệm Đánh giá chất lƣợng chủng loại sản phẩm, khả cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu nƣớc xuất Trong năm qua, ngành bia – rƣợu – nƣớc giải khát địa bàn tỉnh cịn gặp nhiều khó khăn sở vật chất kỹ thuật ngành yếu kém, quy mơ sản xuất cịn nhỏ lẻ, thiếu đồng bộ, việc áp dụng tiến khoa học công nghệ vào sản xuất cịn Vì vậy, chất lƣợng sản xuất ngành hạn chế, giá thành sản phẩm cao; sản phẩm thiếu đa dạng, phong phú hạn chế chủng loại, mẫu mã nên khả cạnh tranh nội ngành thấp; doanh nghiệp thiếu vốn để mở rộng sản xuất kinh doanh nên sản phẩm sản xuất khó cạnh tranh với sản phẩm loại khu vực xuất Cơng nghệ thiết bị sản xuất, tình hình triển khai công tác nghiên cứu khoa học, đào tạo nhân lực chuyển giao công nghệ Phần lớn công nghệ thiết bị sản xuất ngành bia – rƣợu – nƣớc giải khát lạc hậu, thiếu đồng bộ; lao động ngành có trình độ chun mơn cịn thấp, chủ yếu lao động thủ công Riêng sản xuất bia, thiết bị sản xuất tƣơng đối đại, đảm bảo an tồn thực phẩm, nhƣng quy mơ sản xuất nhỏ, nên đáp ứng đƣợc thị trƣờng nƣớc II Đánh giá tình hình đầu tƣ, công suất thiết kế vốn đầu tƣ dự án thực ngành bia – rƣợu – nƣớc giải khát từ năm 20092013 Ngoài ngành sản xuất bia có cơng suất lớn, với tổng cơng suất thiết kế khoảng 90 triệu lít/năm, ngành sản xuất rƣợu, nƣớc giải khát có vốn đầu tƣ nhỏ, khả đầu tƣ, mở rộng hoạt động sản xuất lĩnh vực thấp phát triển chậm (Đính kèm phụ lục chi tiết báo cáo tổng kết hoạt động ngành công thương tỉnh năm 2009-2013 tháng đầu năm 2014) Trên báo cáo tình hình thực Quy hoạch ngành Bia – Rƣợu – Nƣớc giải khát địa bàn tỉnh Sóc Trăng Kính gửi Bộ Cơng Thƣơng./ KT CHỦ TỊCH Nơi nhận: - Nhƣ trên; - CT, PCT TT; - Sở Công Thƣơng; - GiangNH@moit.gov.vn; - Lƣu: TH, HC PHÓ CHỦ TỊCH (Đã ký) Trần Thành Nghiệp Phụ lục 4: Số liệu phân tích thống kê P4.1 Tần suất uống rượu, bia P4.1.1 So sánh nam nữ Group Statistics gioitinh tansuatruoubia N nam nu Mean Std Deviation Std Error Mean 123 5.7833 1.15942 10584 42 5.5926 1.27150 19620 Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the F tansuatruoubia Equal variances assumed Equal variances not assumed Sig .365 t 547 df Sig (2- Mean Std Error tailed) Difference Difference Difference Lower Upper 267 160 005 05476 21320 -.36628 47580 246 66.398 807 05476 22293 -.39027 49980 P4.1.2 So sánh nhóm ngành nghề Group Statistics nghenghiep tansuatruoubia N kinhdoanh, khac nhanuoc, Mean Std Deviation Std Error Mean 78 5.8839 1.27809 18258 87 5.4417 1.13543 10681 Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the F tansuatruoubia Equal variances assumed Equal variances not assumed 2.261 Sig t 135 df Sig (2- Std Error tailed) Mean Difference Difference Difference Lower Upper 2.085 160 150 32220 20184 -.07643 72082 1.523 82.342 132 32220 21153 -.09858 74297 P4.1.3 So sánh nhóm trình độ Group Statistics hocvan tansuatruoubia N Mean Std Deviation Std Error Mean 112 5.5925 90618 11797 53 5.7805 1.28878 12699 Qui ƣớc: từ trình độ trung cấp trở lên trình độ THPT trở xuống trình độ khác (mù chữ) Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of Mean F tansuatruoubia Equal variances assumed Equal variances not assumed 11.892 Sig t 001 df Sig (2-tailed) Difference Std Error Difference the Difference Lower Upper 0.261 160 010 -.49794 19016 -.87350 -.12239 0.273 153.267 205 -.49794 17333 -.84037 -.15552 P4.2Đánh giá mức tiêu thụ bình quân tháng (quy đổi đơn vị rƣợu) nhóm đối tƣợng tiêu dùng P4.2.1 So sánh mức tiêu thụ nam nữ Group Statistics gioitinh luongruoubia nam N Mean Std Deviation Std Error Mean 123 6.8820 3.27706 30692 42 3.6767 2.23999 35869 Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of Sig (2- F luongruoubia Equal variances assumed Equal variances not assumed Sig 4.191 042 t df tailed) Std Error Mean Difference Difference the Difference Lower Upper 5.691 151 000 3.21930 56570 2.10159 4.33700 6.819 96.604 021 3.21930 47208 2.28231 4.15629 P4.2.2 So sánh mức tiêu thụ nhóm trình độ: Group Statistics hocvan luongruoubia N Mean Std Deviation Std Error Mean 112 5.7845 2.73129 36829 53 5.5914 3.66440 37016 Qui ƣớc: từ trình độ trung cấp trở lên trình độ THPT trở xuống trình độ khác (mù chữ) Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval F luongruoubia Sig t df Sig (2-tailed) Mean Std Error Difference Difference of the Difference Lower Upper Equal variances assumed Equal variances not assumed 2.665 105 029 151 006 -.01688 56620 -1.13558 1.10181 032 139.154 974 -.01688 52216 -1.04928 1.01552 P4.2.3 So sánh mức tiêu thụ nhóm nghề nghiệp: Group Statistics nghenghiep luongruoubia N Mean Std Deviation Std Error Mean 87 5.4422 3.09317 46110 78 5.8833 3.42885 32994 Qui ƣớc: Cơ quan nhà nƣớc, kỹ sƣ, … Kinh doanh khác Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of Std Error F luongruoubia Sig t df Sig (2-tailed) Mean Difference Difference the Difference Lower Upper Equal variances 110 741 2.085 151 156 -.91111 59165 -2.08008 25786 1.607 90.803 112 -.91111 56699 -2.03740 21518 assumed Equal variances not assumed P4.3 So sánh chi phí bia/rƣợu bình qn tháng P4.3.1 So sánh chi phí bia/ rƣợu bình quân nam nữ Group Statistics gioitinh tongchiphi N nam Mean Std Deviation Std Error Mean 123 8.2471E5 7.52246E5 78427.07231 42 4.9980E5 6.18026E5 1.18939E5 nu Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the Sig (2- F tongchiphi Equal variances assumed Equal variances not assumed 1.413 Sig .237 t df tailed) Difference Std Error Mean Difference Difference Lower Upper 4.027 117 036 3.35707E5 1.58591E5 21625.21507 6.49788E5 2.356 50.782 122 3.35707E5 1.42469E5 49658.90080 6.21754E5 P4.3.2 So sánh chi phí bia/ rƣợu bình qn nhóm thu nhập Group Statistics thunhap tongchiphi N Mean Std Deviation Std Error Mean 83 8.9004E5 9.70665E5 1.49777E5 82 7.6112E5 5.38732E5 61394.20993 Qui ƣớc thu nhập từ triệu trở lên thu nhập từ triệu trở xuống Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the Std Error F tongchiphi Equal variances assumed Equal variances not assumed Sig 9.253 t 003 df Sig (2-tailed) Mean Difference Difference Difference Lower Upper 1.020 117 013 3.37219E5 1.38153E5 63614.03558 6.10823E5 2.083 55.096 242 3.37219E5 1.61871E5 12833.76786 6.61603E5 ... án giải Đề tài nghiên cứu “LẠM DỤNG RƢỢU BIA TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ SÓC TRĂNG, TỈNH SÓC TRĂNG: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP” nhằm tìm nguyên nhân ảnh hƣởng đến mức độ tiêu dùng rƣợu, bia ngƣời dân tỉnh. .. đại học, Trƣờng Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Xin cam đoan: - Đề tài “LẠM DỤNG RƢỢU BIA TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ SÓC TRĂNG, TỈNH SÓC TRĂNG: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP" - Ngƣời hƣớng dẫn: TS Nguyễn...BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THÁI ĐĂNG ĐỀ TÀI: LẠM DỤNG RƢỢU BIA TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ SÓC TRĂNG, TỈNH SÓC TRĂNG: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP Chuyên ngành: