CHƯƠNG 2 BÀI GIẢNG HÓA BẢO VỆ THỰC VẬT

Phần dành cho đơn vịCHƯƠNG II CÁC PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG VÀ THỬ NGHIỆM THUỐC TRỪ DỊCH HẠI 2 Phương châm sd thuốc bvtv: an tòan và hiệu quả Sd thuốc BVTV phải an tòan: • An tòan cho con ngư

Phần dành cho đơn vị

CHƯƠNG II

CÁC PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG VÀ

THỬ NGHIỆM THUỐC TRỪ DỊCH HẠI

2

Phương châm sd thuốc bvtv:

an tòan và hiệu quả

Sd thuốc BVTV phải an tòan:

• An tòan cho con người

• An tòan cho ĐVMN

• An tòan cho cây trồng

• An tòan cho môi trường

3

Nguyên tắc sd thuốc bvtv

Nguyên tắc 4 đúng

Đúng

thuốc

Đúng

liều

Đúng lúc

Đúng cách

4

Các phương pháp sd thuốc

• Phun dạng lỏng

• PP tưới đất

• Phun bột khô

• Rắc hạt

• Xông hơi

• Xử lý giống

• Làm bả độc

5

Chế phẩm thuốc bvtv gồm 2 thành phần:

- Hoạt chất (chất hoạt động - active ingredient,

a.i.): mang hoạt tính trừ dịch hại

- Phụ gia: giúp pha chế, chuyên chở, bảo quản

và sử dụng thuận tiện hơn, hữu hiệu hơn

CÁC DẠNG CHẾ PHẨM DÙNG TRONG BVTV

6

Thông tin trên nhãn thuốc

- Tên thương mại:

+ Tên thuốc: do công ty thuốc đặt tên cho sản phẩm để bán trên thị trường

+ Hàm lượng họat chất: là lượng thuốc nguyên chất chứa bên trong chế phẩm

+ Dạng thuốc: cho biết chế phẩm thuốc ở dạng nào? (DD, ND, NT, BHN, H)

VD: Cyperan 10EC, Basudin 10H, Validan 3DD, Butyl 10WP, Carban 50SC, Padan 95SP,…

- Thành phần:

+ Họat chất: cho biết tên họat chất và tỉ lệ phần

trăm hàm lượng họat chất trong chế phẩm

+ Chất phụ gia: là tỉ lệ phần trăm còn lại ngoài

tỉ lệ họat chất trong chế phẩm

VD: Cyperan 10EC, thành phần:

- Cypermethrin 10%

- Chất phụ gia 90%

8

- Biện pháp an tòan:

+ Đề phòng ngộ độc + Sơ cấp cứu

- Khả năng hỗn hợpvới thuốc khác (nếu có)

- Số đăng kýchất lượng, kinh doanh, tên công ty thuốc phân phối, gia công, sản xuất

- Quy cách đóng gói: thể tích (ml), trọng lượng (g)

9

- Thời hạn sử dụng:

+ ngày sản xuất, gia công, đóng gói,

+ thời gian giảm hiệu lực của thuốc

- Thời gian cách ly an tòan trước khi thu hoạch

- Nhóm độc: vạch màu ở bên dưới nhãn thuốc

Trên vạch dưới cùng có in những ký hiệu qui định

Trên vạch dưới cùng có in những ký hiệu qui định về an tòan lao động khi sử dụng thuốc

11

Thông tin về độ độc trên nhãn thuốc

- Nhóm độc 1:“Rất độc” kèm theo đầu lâu xương

chéo trong hình vuông đặt lệch

Biểu tượng màu đen trên nền trắng, vạch màu

đỏ ở dưới cùng trên nhãn thuốc

12

- Nhóm độc 2:“Độc cao” kèm theo chữ thập màu đen trong hình vuông đặt lệch

Biểu tượng màu đen trên nền trắng, vạch màu vàng ở dưới cùng trên nhãn thuốc

- Nhóm độc 3:“Nguy hiểm” kèm theo đường không

liền nét màu đen trong hình vuông đặt lệch

Biểu tượng màu đen trên nền trắng, vạch màu

xanh ở dưới cùng trên nhãn thuốc

14

ĐỘ ĐỘC TRÊN NHÃN THUỐC BVTV

Vạch màu ở dưới cuối của nhãn thuốc cho biết độ độc:

* Nhóm I: CỰC ĐỘC

* Nhóm II: ĐỘC CAO

* Nhóm III: NGUY HIỂM

trong nước, phun trực tiế

Karphos 2D, Sumithion 3D

BR, D Bột phun

Chủ yếu rãi vào đất, làm bả mồi.

Progibb T 20table, Deadline Bullet 4%Pellet

P Viên

Chủ yếu rãi vào đất.

Basudin 10H, Regent 0.3G

H, G, GR Hạt

Đậm đặc, sền sệt, lắc đều trước khi sử dụng.

Appencarb super 50FL, Success 25SC, Anvil 5SC

HP, FL, SC Huyền phù

Bột mịn, phân tán đều trong nước thành dung dịch huyền phù.

Copper Zinc 85WP, Copper B 75WP, Topsin M 70WP, Padan 95SP, Butyl 10WP

BTN, BHN,

WP, DF, WDG, SP Bột hòa nước

Hòa tan đều trong nước, không chứa chất hóa sữa.

Bonanza 100SL, Vali 3DD Glyphosan 480DD

DD, SL,

L, AS Dung dịch

Thuốc ở thể lỏng, trong suốt, dễ bắt lửa, cháy nổ.

Tilt 250ND, Sherpa 25EC, Basudin 40EC, Cyrus 5EC, Angun 5EC, Peran 50EC

ND, EC Nhũ dầu

Ghi chú

Ví dụ Chữ viết tắt

Dạng thuốc

17

- ND: Nhủ dầu, EC: Emulsifiable concentrate

- DD: Dung dịch, SL: Solution liquid, L: Liquid,

AS: Aqueous suspension

- BTN: Bột thấm nước, BHN: Bột hòa nước,

WP: Wettable powder, DF: Dry flowable,

WDG: Water dispersible granule,

SP: Soluble powder

- HP: Huyền phù, FL: Flowable liquid,

SC: Suspensive concentrate

- H: Hạt, G, GR: Granule

- P: Pelleted (dạng viên)

-Tên thương mại: tên thuốc, hàm lượng họat chất, dạng thuốc

-Thành phần: họat chất, chất phụ gia

-Công dụng: đối tượng dịch hại, nồng độ sử dụng, cây trồng

-Biện pháp an tòan: đề phòng ngộ độc, sơ cấp cứu

-Cách bảo quản, khả năng hỗn hợp với thuốc khác

-Số đăng ký, dung tích, khối lượng tịnh

-Ngày sx, đóng gói, thời hạn sử dụng

-Biểu tượngcách bảo quản, sử dụng

-Thời gan cách ly, vạch màubiểu thị nhóm độc

-Tên địa chỉcủa Công ty SX, phân phối

Thông tin trên nhãn thuốc BVTV

Tên họat chất

Tên thương

mại

Hàm lượng họat chất Dạng thuốc

Công dụng

Dung tích

Biện pháp an toàn

Nhómđộc

21

Thời gian cách ly EC: Nhũ dầu

Các biểu tượng hướng dẫn sd

22

SL: Dung dịch

23

WP: Bột hoà nước

Khối lượng tịnh

Vạch màu, các biểu

tượng an tòan sd

24

WG:hạt tan trong nước

Biểu tượng nhóm độc Họat chất

Nhóm độc, các biểu tượng an tòan sd

SC: nhũ tương

Tên công ty phân phối, địa chỉ

Hạn sd, ngày sx

Thành phần

26

H, G: dạng hạt

27

Những chế phẩm cần hòa loãng

trước khi sử dụng

Chế phẩm + dung môi (nước) nồng độ sd

a Bột hòa nước (BTN, BHN, WP, SP):

+ nước dd huyền phù, 25-80% hoạt chất

- Kích thước hạt đồng đều và rấtnhỏ

- Tạo huyền phù tốt, ít lắng

- Tính thấm ướt và loang trãi tốt

28

a Bột hòa nước (BHN, BTN, WP)

Dạng bột hòa nước (BHN, BTN, WP, SP):

gồm hoạt chất, chất độn, chất thấm ướt, chất phụ gia

Dạng bột tơi mịn, màu trắng, trắng ngà, màu khác, phân tán đều trong nước thành dd huyền phù, để lâu

có khả năng lắng đọng như Butyl 10WP, Applaud 10WP

29

Nhũ dầu (ND; EC): + nước

nhủ tương ổn định, chứa 30 - 50%

hoạt chất

gồm có hoạt chất, dung môi, chất

hoá sữa, chất phụ gia

Thể lỏng, trong suốt, có màu,

không màu, khi hòa tan các phần

tử thuốc phân tán đều trong nước

có màu đục như sữa, sau khi hòa

tan thuốc không lắng cặn, phân lớp

như Cyperan 10EC, Peran 50EC

b Nhũ dầu (ND; EC)

30

c Dung dịch (DD, L, SL, AS)

Dung dịch (DD, L, SL, AS):

+ nước dd thật, tan hoàn toàn

gồm hoạt chất, dung môi, chất phụ gia, không có chất hoá sữa

thuốc ở dạng trong suốt, có màu, không màu, khi hòa vào nước tan thành dung dịch thật, là dung dịch đồng nhất không phân lớp

như Anco 720DD, Kasumin 2L Validan 3DD, Gramoxone 20SL

d Nhũ tương (SC, FL)

Nhũ tương (SC, FL): + nước

nhủ tương, 5 - 50%

hoạt chất

đậm đặc, sền sệt, trắng sữa

khi hòa vào nước, thuốc phân

tán đều trong nước tạo thành

dd thuốc giống như dạng nhũ

dầu, lắc đều trước khi sử

dụng, ít phổ biến

như Anvil 5SC, Success 25SC

32

Những chế phẩm không cần hòa loãng trước khi áp dụng

a Dạng hạt (H, G, Gr):hạt nhỏ, dùng để rãi

Lượng thuốc dùng > các phương pháp khác

hoạt chất, chất độn, chất bao viên, chất phụ gia

Thuốc hạt có kt nhỏ như hạt cát, màu trắng, trắng ngà, màu nâu, màu khác, khá cứng, không vụn, trong nước thuốc tan ra từ từ

33

Thuốc hạt

Dùng để rãi vào đất, ít độc

đối với người sd, cây trồng,

thiên địch

như Bam 5H, Basudin 10H,

Furadan 3G Regent 0.3G

34

b Bột phun (BR, D):bột rất mịn, 4 - 10% hoạt chất, không tan trong nước, rắc trực tiếp, dùng

để phun ở dạng bột khô

Như Karphos 2D, PMS100 bột (trừ mối)

35

c Thuốc xông hơi:

Tạo thành dạng hơi

để tác động lên dịch

hại

Thuốc khử trùng kho

36

Chất phụ gia

a Chất độn (chất mang, chất tải):nhằm:

- Giảm hàm lượng chất độc có trong chế phẩm

- Việc sd lượng chất độc nhỏ trên đơn vị diện tích lớn dễ dàng hơn

Yêu cầu: Chất độn phải trơ về mặt hóa học, không gây hại cây trồng,

VD: bột kaolin, bột talc, pyrophyllite, bentonit, diatonit, có trong các dạng thuốc bột và hạt

b Chất tạo huyền phù (suspensible agent):

chất này + nước dd huyền phù

VD: BTN chứa vài phần trăm chất tạo huyền phù

(bột khô dầu, bồ kết,…)

38

c Chất nhủ tương hóa (emulsible agent):nước + các chất này dd nhủ tương bền

Ví dụ: các chất nhủ tương hóa

d Chất thấm ướt (wetting agent), chất loang

(chất trãi rộng - spreader):Có tác dụng làm ướt mặt phun và các giọt thuốc loang đều trên

bề mặt vật phun

39

e Chất khử đông tụ:ngăn cản các hạt thuốc

liên kết lại với nhau tăng tính bền của

huyền phù

f Chất dính (sticker):giúp gắn chặt vào bề mặt

vật phun

VD: Chất dính: dầu, glixerit khan, canxi sulphat,

nhóm hydroxit,…

40

CÁC PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG THUỐC TRỪ DỊCH HẠI

CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TÍNH ĐỘC VÀ HIỆU LỰC CỦA THUỐC TRỪ DỊCH HẠI

A PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TÍNH ĐỘC CỦA THUỐC TRỪ DỊCH HẠI TRONG PTN

B PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HIỆU LỰC CỦA THUỐC TRỪ DH TRÊN ĐỒNG RUỘNG

41

CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TÍNH ĐỘC

CỦA THUỐC TRỪ DỊCH HẠI TRONG PTN

* Nguyên tắc thí nghiệm:

+ Thuốc thử nghiệm:không quá cũ, bảo quản

tốt Biết tính chất lý, hóa học, tác động sinh học

+ Đối tượng thử nghiệm: phải tương đối đồng

đều về kích thước, độ tuổi, tg sinh trưởng

+ Dụng cụ thí nghiệm: đảm bảo độ chính xác

+ Điều kiện môi trường: đồng nhất, ổn định

+ Bố trí thí nghiệm: các nghiệm thức có ít nhất

Phương pháp xác định tính độc của thuốc trừ sâu

Phương pháp xác định tính độc vị độc:

Phương pháp làm khoanh lá tẩm thuốc

+ Đối tượng thử nghiệm: Các loại côn trùng miệng nhai

+ Cách tiến hành: lá cây cắt nhỏ (2 cm)

bìa cứng (biết KL, KT) phun thuốc cân lại bìa cứng tính ra lượng thuốc/

ĐVDT suy ra lượng thuốc/khoanh lá

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA THUỐC TRỪ

SÂU TRONG ĐIỀU KIỆN PTN

- Nguồn sâu: thu thập ngòai đồng về nuôi qua

thế hệ sau

- Nguồn thức ăn: tự nhiên, nhân tạo

- Thuốc trừ sâu: chọn các loại thuốc trừ sâu phổ

biến, theo yêu cầu thí nghiệm, thuốc A, B, C,…

(như Basudin 40EC, Bassan 50EC, Cyperan

10EC)

44

- Các vật dụng cần thiết: + Máy phun thuốc, nhiệt, ẫm kế

+ Muỗng bắt côn trùng, bút lông, hộp nhựa, vãi thưa

+ Đĩa petri, beaker, pipette, micropipette, đủa khuấy

+ Nước pha thuốc

45

- TN được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên (CRD)

trong phòng với 4 lần lặp lại gồm 3 nghiệm

thức phun thuốc và kiểm chứng phun nước

- Pha loãng mỗi loại thuốc với nồng độ 1%o

trong các beaker có ghi ký hiệu (500µl

thuốc/500ml nước)

46

Ghi ký hiệu trên các hộp nhựa làm TN

+ Basudin 40EC BI, BII, BIII, BIV

+ Peran 50EC PI, PII, PIII, PIV

+ Cyperan 10EC CI, CII, CIII, CIV

+ Kiểm chứng KCI, KCII, KCIII, KCIV

47

- Dùng kẹp mềm (muỗng) thả sâu vào mỗi hộp

nhựa với 50 sâu có cùng kích thước, độ tuổi,

khỏe mạnh, đồng đều như nhau

- Sau đó thêm vào mỗi hộp nhựa thức ăn nuôi

sâu, tùy theo đối tượng TN

- Đem phun thuốc bằng máy phun với áp suất 2

kgf/cm2, trong tg 10 giây, đồng đều giữa các

hộp thí nghiệm

- Dùng vãi thưa đậy nắp hộp nhựa lại và để trong

đk PTN, tiếp tục theo dõi lấy chỉ tiêu số liệu

48

- Theo dõi quan sát đếm sâu sống ở các thời điểm

1, 3, 5, 7 NSKP, tính tỷ lệ sâu sống ở mỗi hộp

- Ghi nhiệt, ẫm độ trong PTN mỗi lần lấy chỉ tiêu

- Áp dụng công thức Abbott để tính độ hữu hiệu

C - T ĐHH(%) = - x 100

C C: % sâu sống ở hộp kiểm chứng

T: % sâu sống ở hộp có phun thuốc

- Tính thống kê số liệubằng chương trình IRRISTAT, MSTATC

Bảng 1 ĐHH (%) của thuốc đối với sâu … ở thời điểm 1NSKP

ToC: RH(%):

0 0

0 0

0

KC

-C

-B

-A

TB

LL IV

LL III

LL II

LL I

N.thức

50

Bảng 4 ĐHH (%) của ba loại TTS đối với sâu … trong đk PTN

ToC: RH(%):

?

?

? CV(%)

0 0

0

Nước KC

-1 C

-1 B

-1 A

3NSKP 2NSKP

1NSKP Nồng độ

(%o)

Nghiệm thức

Vẽ đồ thị, rút ra kết luận?

51

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Ngay sau khi phun

Thuoc A Thuoc B Thuoc C KC

52

Phương pháp xác định tính độc của thuốc trừ bệnh cây

Biểu hiện qua khả năng ức chế sự nẩy mầm của bào tử và ức chế sự phát triển của khuẩn lạc

Gồm các bước: thu thập nguồn nấm bệnh PTN nuôi cấy, tách ròng, nhân mật số

nguồn nấm thử nghiệm

- Phương pháp thử khả năng ức chế sự nẩy mầm của bào tử

- Phương pháp thử trên môi trường Agar

53

Phương pháp thử khả năng ức chế

sự nẩy mầm của bào tử nấm

• Lấy bào tử nấm đem hòa vào nước cất đựng

trong bình tam giác,

lấy 1 giọt dd bào tử cho lên lam để vào khv và

đếm mật số bt

• Pha thuốc ở cácnồng độ khác nhau,

cho vào mỗi ống nghiệm dd bào tử và dd thuốc

theo tỉ lệ thể tích là 1 : 1,

khuấy thật đều rồi lấy từ hổn hợp đó ra 1 giọt

nhỏ lên lam lõm

54

• Đặt lam vào cốc thủy tinh, bên dưới có nước, bên trên đậy bằng cốc thủy tinh nhỏ hơn, có lót giấy hút ẩm bên trong nhằm tạo mt ẩm độ cao

• Sau tg nhất định (vài giờ - vài ngày) lấy lam ra, nhỏ thêm vào 1 giọt lactophenol rồi đưa lên khv quan sát 100 - 200 bào tử,

• ghi chép số bt nãy mầm và đo chiều dài mầm bào tử

Phương pháp thử trên MT Agar

- Nấm thử nghiệm được nuôi cấy trên môi

trường Agarmột thời gian nhất định

- Khi đem thử thuốc, mt chứa nấm được cắt

thành những khoanh nhỏ đk 0,5 cm để cấy lên

mt chứa thuốc ở nồng độ thử nghiệm

56

Đổ mt đã trộn thuốc vào các đĩa petri, để nguội

và cấy nấm lên bề mặt mt,

đem các đĩa petri này vào tủ úm hoặc trong phòng kín có nhiệt độ ổn định

Quan sát sự phát triển của khuẩn ty, ghi nhận đk khuẩn ty sau thời gian nhất định (24, 48 giờ, )

và so sánh với đối chứng

57

• Có thể thử nghiệm bằng cách cấy khoanh giấy

thấm tẩm thuốc lên mt agar có đặt khoanh nấm

ở giữa đĩa petri

• Quan sát khả năng ức chế sự phát triển của

nấm thể hiện qua bk vòng vô khuẩn,

• ghi nhận bk vành khăn vòng vô khuẩn sau

khoảng tg nhất định (24, 48giờ, ) và so sánh

với đối chứng

58

KC

A

B C

Nấm

Thuốc Kiểm chứng

Đĩa petri

MT agar

CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HIỆU LỰC CỦA THUỐC TRỪ DỊCH HẠI TRÊN ĐỒNG RUỘNG

* Bố trí thí nghiệm:

Để thu được kết quả chính xác, cần lưu ý:

- Tham khảo tài liệu: Trước khi lập thí nghiệm, cần có những hiểu biết chính xác về:

+ Loài dịch hại đem thử nghiệm (đặc điểm sinh học, gây hại, tác hại, )

+ Loại thuốc thử nghiệm (đặc tính lý học, hóa học, cơ chế tác động, )

+ Ảnh hưởng các yếu tố môi trường

- Các yếu tố nền phải đồng nhất (địa hình, kỹ

thuật canh tác, phân bón, nước, gió, mật độ

dịch hại, )

- Kích thước lô thí nghiệm: đủ lớn, có chừa

những hàng cây bảo vệ xung quanh (cách ly)

để tránh sự lây lan của dịch hại và tránh tình

trạng thuốc của lô này tạc sang lô kia

62

4m

1-SƠ ĐỒ BỐ TRÍ THÍ NGHIỆM

63

Uhsnzjxcm

m

jzXm;ls,c

jxzcc

Sơ đồ bố trí thí nghiệm

Lô 1: nấm Ma

Lô 2: nấm Bb

Lô 4: Proclaim

Lô 3: nấm Pae

Lô 5: luân phiên

Lô 6: đối chứng

Lô 7: nấm Pae

Lô 8: nấm Bb

Lô 10: nấm Ma

Lô 9: luân phiên

Lô 11: đối chứng

Lô 12: Proclaim

Lô 13: Proclaim

Lô 14: luân phiên

Lô 16: đối chứng

Lô 15: nấm Bb

Lô 17: nấm Pae

Lô 18: nấm Ma

64

44m

Cách ly

18 Syn 0,30 l/ha

7 Syn 0,40 l/ha

6 Đối

17 Syn 0,50 l/ha

8 Syn 0,25 l/ha

5 Tilt

300 ND

16 Đối chứng

9 Tilt

300 ND

4 Syn 0,50 l/ha

15 Syn 0,25 l/ha

10 Syn 0,30 l/ha

3 Syn 0,40 l/ha

14 Syn 0,40 l/ha

11 Syn 0,50 l/ha

2 Syn 0,30 l/ha

13 Tilt Super

300 ND

12 Đối chứng

1 Syn 0,25 l/ha

2m 26m 6m 2m

5m

Bố trí thí nghiệm,

vụ Đông Xuân

Bố trí thí nghiệm,

vụ Thu Đông

9.Copper-B 75 WP

8 Nativo

750 WG

1 Đối chứng

10 Nativo

750 WG

7 Folicur

250 EW

2.Copper-11.Folicur

250 EW

6 Đối chứng

3 Nativo

750 WG

12 Đối chứng

5.Copper-B 75WP

4 Folicur

250 EW

2m 6m 26m

2m 5m

30m

65

- Cách dùng thuốc:

+ Kỹ thuật dùng thuốc phải đúng đắn

+ Thời điểm dùng thuốc phải hợp lý

+ Pha loãng thuốc phải không bị vón cục, lắng

đọng

+ Phun thuốc đều khắp bề mặt cây trồng

66

- Ghi nhận chỉ tiêu:

+ Với những loài quá nhỏ(nhện đỏ): đếm số lượng/lá dưới kinh lúp

+ Với những loài bay nhảy nhiều(rầy, bọ xít): vợt đếm số lượng trong từng lô thí nghiệm

+ Với sâu bọ ẩn núp: thu thập ngẫu nhiên một số thân lá/lô về đếm số lượng