ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ĐỊNH LƯỢNG SẮT CÓ TRONG DƯỢC PHẨM FERROVIT (DƯỢC PHẨM THÁI LAN) BẰNG PHƯƠNG PHÁP UVVIS

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN BỘ MƠN HĨA  TRẦN THIỆN TRUNG ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ĐỊNH LƯỢNG SẮT CÓ TRONG DƯỢC PHẨM FERROVIT (DƯỢC PHẨM THÁI LAN) BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV-VIS LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH: HÓA HỌC CẦN THƠ 2015 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN BỘ MƠN HĨA  TRẦN THIỆN TRUNG ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ĐỊNH LƯỢNG SẮT CÓ TRONG DƯỢC PHẨM FERROVIT (DƯỢC PHẨM THÁI LAN) BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV-VIS LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH: HÓA HỌC CÁN BỘ HƯỚNG DẪN ThS LÂM PHƯỚC ĐIỀN CẦN THƠ 2015 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lặp – Tự – Hạnh phúc KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN  -  - BỘ MƠN HĨA HỌC NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN 1.Cán hướng dẫn: ThS LÂM PHƯỚC ĐIỀN Đề tài: khảo sát khả định lượng sắt axit salicylic axit sulfosalicylic hai phương pháp complexon trắc quang Chọn phương pháp định lượng sắt có dược phẩm ferrovit (dược phẩm Thái Lan) 3.Sinh viên thực hiện: Trần Thiện Trung MSSV: B1203522 Lớp: Cử nhân Hóa Học – Khóa 38 Nội dung nhận xét a Nhận xét hình thức LVTN: b Nhận xét nội dung LVTN (đề nghị ghi chi tiết đầy đủ): Đánh giá nội dung thực đề tài: Những vấn đề hạn chế: Kết luận, đề nghị điểm: Cần Thơ, ngày tháng năm 2015 Cán hướng dẫn ThS.Lâm Phước Điền I TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lặp – Tự – Hạnh phúc KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN  -  - BỘ MƠN HĨA HỌC NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ PHẢN BIỆN 1.Cán phản biện: Đề tài: khảo sát khả định lượng sắt axit salicylic axit sulfosalicylic hai phương pháp complexon trắc quang Chọn phương pháp định lượng sắt có dược phẩm ferrovit (dược phẩm Thái Lan) 3.Sinh viên thực hiện: Trần Thiện Trung MSSV: B1203522 Lớp: Cử nhân Hóa Học – Khóa 38 Nội dung nhận xét a Nhận xét hình thức LVTN: b Nhận xét nội dung LVTN (đề nghị ghi chi tiết đầy đủ): Đánh giá nội dung thực đề tài: Những vấn đề hạn chế: Kết luận, đề nghị điểm: Cần Thơ, ngày tháng năm 2015 Cán phản biện II Tóm Tắt Luận văn với chủ đề “đánh giá khả định lượng sắt có dược phẩm ferrovit (dược phẩm Thái Lan) phương pháp uv-vis Mục tiêu luận văn kiểm tra với hai loại chất thị axit salicylic (SA) axit sulfosalicylic (SSA) với hai phương pháp chuẩn độ complexon uv-vis, chất cho kết tốt việc định lượng sắt có mẩu chất cho kết tốt phương pháp định lượng Kết cho thấy hai loại chất phù hợp để định lượng sắt mẩu hai phương pháp chuẩn độ complexon uv-vis Khi chọn chất tạo phức axit sulfosalicylic để chuẩn độ sắt có dược phẩm ferrovit kết đạt 97% so với lượng sắt ghi bao bì Kết luận thuốc đạt chất lượng III LỜI CẢM ƠN Em xin chân thành cảm ơn thầy cô trường Đại Học Cần Thơ đặc biệt thầy cô Khoa Khoa Học Tự Nhiên tận tình giảng dạy, cung cấp kiến thức quý giá cho em bước vào đời Em xin chân thành cảm ơn cô Tôn Nữ Liên Hương, cố vấn học tập em thời gian em học trường tận tình giảng dạy, giải đáp thắc mắc trình học tập Em xin chân thành cảm ơn thầy Lâm Phước Điền giảng viên hướng dẫn cho em việc thực luận văn tận tình hướng dẫn, cung cấp tài liệu giúp em thực tốt luận văn Em xin gửi lời cảm ơn đến cô Lê Thị Ngọc Điệp thầy Nguyễn Trọng Tuân tạo điều kiện tốt cho em tiến hành thí nghiệm phòng thí nghiệm Ký tên Trần Thiện Trung IV LỜI CAM KẾT Tơi xin cam kết luận văn hồn thành dựa kết nghiên cứu kết nghiên cứu chưa dùng cho luận văn cấp khác Ký tên Trần Thiện Trung Ngày: 26-11-2015 V MỤC LỤC CHƯƠNG I: MỞ ĐẦU 1.1 GIỚI THIỆU 1.2 MỤC TIÊU 1.3 GIỚI HẠN NGUYÊN CỨU CHƯƠNG II: TỔNG QUAN \3 2.1 SẮT 2.1.1 Giới thiệu nguyên tố sắt 2.1.2 Tính chất 2.1.3 Vai trò sắt 2.2 THUỐC FERROVIT 162mg (DƯỢC PHẨM THÁI LAN) 2.3 CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG SẮT 2.3.1 Phương pháp chuân độ complexon 2.3.2 Phương pháp trắc quang 2.3.3 Một số thuốc thử dùng định lượng sắt .14 THUỐC THỬ AXIT SULFOSALICYLIC 15 THUỐC THỬ AXIT SALICYLIC 16 2.4 MỘT SỐ YÊU CẦU THẨM ĐỊNH MỘT QUY TRÌNH PHÂN TÍCH 16 2.4.1 Tính tuyến tính .16 2.4.2 Độ xác (độ lặp lại) .16 2.4.3 Độ phép phân tích .17 CHƯƠNG III: TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 18 3.1 HÓA CHẤT CẦN PHA 18 3.2 DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM 18 3.3 TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 19 3.3.1 Phương pháp complexon 19 3.3.2 Phương pháp trắc quang 21 CHƯƠNG IV: KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM 24 4.1 PHƯƠNG PHÁP COMPLEXON 24 VI 4.1.1 Kiểm tra độ tuyến tính 24 4.1.2 Kiểm tra độ xác 26 4.1.3 Kiểm tra độ 27 4.2 PHƯƠNG PHÁP TRẮC QUANG 29 4.2.1 Kiểm tra độ tuyến tính 29 4.2.2 Kiểm tra độ lặp lại 32 4.2.3 Kiểm tra độ 34 CHƯƠNG V: XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG THUỐC .36 CHƯƠNG VI: KẾT LUẬN 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO 38 VII DANH SÁCH BẢNG Bảng 3.1: Pha dung dịch kiểm tra độ tuyến tính phương pháp complexon 19 Bảng 3.2: Pha dung dịch phức màu kiểm tra độ tuyến tính phương pháp trắc quang 21 Bảng 3.3: Cách pha dung dịch kiểm tra độ phép phân tích trắc quang với chất tạo phức axit salicylic 23 Bảng 4.1: Thể tích EDTA cần dùng kiểm tra độ tuyến tính phương pháp complexon 24 Bảng 4.2: Thể tích EDTA cần chuẩn độ kiểm tra độ xác phương pháp complexon 26 Bảng 4.3: Giá trị đại lượng đặc trưng xác định độ xác phương pháp complexon 27 Bảng 4.4: Kết kiểm tra độ với chất thị SA phương pháp complexon 27 Bảng 4.5: Kết kiểm tra độ với chất thị SSA phương pháp complexon 28 Bảng 4.6: Giá trị mật độ quang theo nồng độ sắt với chất tạo phức axit sulfosalicylic 29 Bảng 4.7: Sự phụ thuộc mật độ quang theo nồng độ sắt với chất tạo phức axit salicylic 31 Bảng 4.8: Kết kiểm tra độ lặp lại phương pháp trắc quang 32 Bảng 4.9: Giá trị đại lượng đặc trưng cho độ xác phương pháp trắc quang 33 Bảng 4.10: Kết đo mật độ quang A kiểm tra độ phương pháp trắc quang 34 Bảng 4.11: Lượng sắt có mẫu kiểm tra độ phương pháp trắc quang 35 Bảng 4.12: Các thông số đặc trưng cho độ phương pháp trắc quang 35 Bảng 5.1: Kết xác định hàm lượng thuốc 36 VIII CHƯƠNG IV: KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM 4.1 PHƯƠNG PHÁP COMPLEXON 4.1.1 Kiểm tra độ tuyến tính Thể tích EDTA dùng chuẩn độ kiểm tra độ tuyến tính sau: Bảng 4.1: Thể tích EDTA cần dùng kiểm tra độ tuyến tính phương pháp complexon VEDTA bình Lần chuẩn độ Lần Lần Lần Trung bình Lần Lần Lần Trung bình Lần Lần Lần Trung bình Lần Lần Lần Trung bình Lần Lần Lần Trung bình Lần Lần Lần Trung bình Lần Lần Lần Trung bình Lần Lần Lần 24 SA SSA 1,9 1,9 1,9 1,9 3,9 3,9 3,93 5,8 5,8 5,8 5,8 8 7,9 7,97 9,9 9,9 9,9 9,9 12 12 12 12 13,9 13,9 14 13,97 15,9 15,9 15,9 1,9 1,97 3,9 3,9 3,93 6 6 7,9 7,9 7,93 9,9 10 10 9,97 12 11,9 12 11,97 14 14 14,1 14,03 15,9 16 15,9 Trung bình Lần Lần Lần Trung bình Lần Lần Lần Trung bình 10 15,9 18 17,8 17,8 17,87 19,8 19,9 19,9 19,87 15,93 18 18 17,8 17,93 20 20 19,9 19,97 Xử lý số liệu: Dựng đồ thị phụ thuộc thể tích EDTA theo thể tích dung dịch sắt với hai loại chất thị SSA SA dồ thị sau Với chất thị SA 25 y = 0.9997x - 0.086 19.87 R² = 0.9999 17.87 20 15.9 15 13.97 12 10 9.9 7.97 5.8 3.93 1.9 0 10 15 20 25 Hình 4.1: Đồ thị độ tuyến tính phương pháp complexon với chất thị SA 25 Với chất thị SSA: 25 y = 0.9998x - 0.0353 19.97 R² = 17.93 20 15.93 15 14.03 11.97 10 9.97 7.93 3.93 1.97 0 10 15 20 25 Hình 4.2: Đồ thị độ tuyến tính phương pháp complexon với chất thị SSA Kết luận: với chất thị SA đồ thị có giá trị R2=0,9999 với chất thị SSA đồ thị có giá trị R2=1 nên hai loại chất thị có độ tuyến tính cao phương pháp complexon 4.1.2 Kiểm tra độ xác Để chuẩn độ 20ml dung dịch Fe(III) 10-2M từ màu tím sang màu vàng nhạt lượng EDTA 10-2M cần dùng sau: Bảng 4.2: Thể tích EDTA cần chuẩn độ kiểm tra độ xác phương pháp complexon Thể tích EDTA (ml) Lần Lần Lần Lần Lần Lần 𝑋̅ Thuốc thử axit 19,8 19,8 19,8 19,8 19,9 19,8 19,817 salicylic Thuốc thử axit 20,0 20,0 19,9 19,9 20,0 20,0 19,967 sulfosalicylic 26 Xử lý số số liệu Bảng 4.3: Giá trị đại lượng đặc trưng xác định độ xác phương pháp complexon e SD RSD (%) (P=0,95; k=5) Thuốc thử axit ±0,04285 0,040825 0,206 salicylic Thuốc thử axit ±0,054202 0,05164 0,257 sulfosalicylic Từ suy Cà hai loại thuốc thử có giá trị RSD