| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. Phạm Ngọc Bách (2011), “Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hoá học và tác dụng dược lý của cây gừng tía ( Zingiber purpureum Roscoe)”, Khóa luận tốt nghiệp ĐH Dược Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hoá học và tác dụng dược lý của cây gừng tía ( "Zingiber purpureum" Roscoe)” |
| Tác giả: |
Phạm Ngọc Bách |
| Năm: |
2011 |
|
| 4. Võ Văn Chi, Từ điển thực vật thông dụng (2003), Nhà xuất bản khoa học và kỹ thuật, Hà Nội, pp.2626 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Từ điển thực vật thông dụng |
| Tác giả: |
Võ Văn Chi, Từ điển thực vật thông dụng |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản khoa học và kỹ thuật |
| Năm: |
2003 |
|
| 5. Võ Văn Chi (2007), Sách tra cứu tên cây cỏ Việt Nam, Nhà Xuất Bản Giáo Dục, Hà Nội, pp.11-45, pp.452 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Sách tra cứu tên cây cỏ Việt Nam |
| Tác giả: |
Võ Văn Chi |
| Nhà XB: |
Nhà Xuất Bản Giáo Dục |
| Năm: |
2007 |
|
| 6. Trịnh Hoàng Dương, Hà Diệu Ly (2011), “Chiết xuất curcumin từ củ nghệ vàng (Rhizoma Curcumae longae) và xây dựng bộ dữ liệu chuẩn của curcumin để thiết lập chất chuẩn chiết từ dược liệu”, Tạp chí dược học, 424 năm 51, pp.26-29 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Chiết xuất curcumin từ củ nghệ vàng ("Rhizoma Curcumae longae") và xây dựng bộ dữ liệu chuẩn của curcumin để thiết lập chất chuẩn chiết từ dược liệu”, "Tạp chí dược học |
| Tác giả: |
Trịnh Hoàng Dương, Hà Diệu Ly |
| Năm: |
2011 |
|
| 7. Lê Thị Anh Đào, Lê Thị Thu Hương, Vũ Lê Thu Hoài , (2006), “Thành phần hóa học của củ gừng gió chùa Hương - Hà Tây (Zingiber purpureum Rosc)”, Kỷ yếu hội thảo nâng cao chất lượng nghiên cứu khoa học và đào tạo giáo viên hóa học trong giai đoạn mới |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thành phần hóa học của củ gừng gió chùa Hương - Hà Tây ("Zingiber purpureum" Rosc)” |
| Tác giả: |
Lê Thị Anh Đào, Lê Thị Thu Hương, Vũ Lê Thu Hoài |
| Năm: |
2006 |
|
| 8. Lê Thị Anh Đào, Lê Thị Thu Hương, Vũ Lê Thu Hoài, ( 2007), “Một số thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của củ Gừng gió chùa Hương- Hà Tây ( Zingiber purpureum Rosc)”, Tạp chí khoa học, (4), pp. 91-96 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Một số thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của củ Gừng gió chùa Hương- Hà Tây ( "Zingiber purpureum Rosc")”, "Tạp chí khoa học |
|
| 9. Phạm Hoàng Hộ (2003), Cây cỏ Việt Nam ( An Illustrated Flora of Viet Nam), Quyển 3, Nhà xuất bản trẻ, Tp Hồ Chí Minh, pp.446 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Cây cỏ Việt Nam ( An Illustrated Flora of Viet Nam |
| Tác giả: |
Phạm Hoàng Hộ |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản trẻ |
| Năm: |
2003 |
|
| 10. Văn Ngọc Hướng và cộng sự (2004), “Cường độ gây độc in vitrođối với tế bào ung thư và hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định của Zerumbon phân lập từ thân rễ gừng Zingiber Zerumbet Sm vùng Tam Đảo”, Tạp chí Dược học, số 340, pp.15-17 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Cường độ gây độc "in vitro"đối với tế bào ung thư và hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định của Zerumbon phân lập từ thân rễ gừng "Zingiber Zerumbet" Sm vùng Tam Đảo” |
| Tác giả: |
Văn Ngọc Hướng và cộng sự |
| Năm: |
2004 |
|
| 11. Phạm Thị Tuyết Lan, (2007), “Chiết xuất và phân lập curcumin từ cây nghệ Curcuma longa L., Zingiberaceae ở Cao Bằng”, Khóa luận tốt nghiệp dược sĩ đại học Dược Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Chiết xuất và phân lập curcumin từ cây nghệ "Curcuma longa" L., Zingiberaceae ở Cao Bằng” |
| Tác giả: |
Phạm Thị Tuyết Lan |
| Năm: |
2007 |
|
| 12. Đỗ Tất Lợi (1999), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, Nhà Xuất Bản y học, Hà Nội, pp.211-212 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam |
| Tác giả: |
Đỗ Tất Lợi |
| Nhà XB: |
Nhà Xuất Bản y học |
| Năm: |
1999 |
|
| 13. Nguyễn Thị Mạc Phương, (2007), “Tách và tinh chế các dẫn xuất curcuminoid trích từ củ nghệ vàng Curcuma longa L.”, Luận án tốt nghiệp Đại học Bách khoa- Đại học quốc gia Tp.HCM, pp.35-41 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Tách và tinh chế các dẫn xuất curcuminoid trích từ củ nghệ vàng "Curcuma longa" L.”, "Luận án tốt nghiệp Đại học Bách khoa- Đại học quốc gia Tp.HCM |
| Tác giả: |
Nguyễn Thị Mạc Phương |
| Năm: |
2007 |
|
| 14. Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (2010), Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh vật, Nhà xuất bản khoa học và kỹ thuật, Hà Nội.Tài liệu Tiếng anh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh vật", Nhà xuất bản khoa học và kỹ thuật, Hà Nội |
| Tác giả: |
Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản khoa học và kỹ thuật |
| Năm: |
2010 |
|
| 15. Aggarwal B. B., Shishodia S. (2006), “Molecular targets of dietary agents for prevention and therapy of cancer”, Biochem Pharmacol, 71(10), pp.1397-1421 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Molecular targets of dietary agents for prevention and therapy of cancer”, "Biochem Pharmacol |
| Tác giả: |
Aggarwal B. B., Shishodia S |
| Năm: |
2006 |
|
| 16. Ak T., Gỹlỗin İ. (2008), “Antioxidant and radical scavenging properties of curcumin”, Chemico-biological interactions, 174(1), pp.27-37 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Antioxidant and radical scavenging properties of curcumin”, "Chemico-biological interactions |
| Tác giả: |
Ak T., Gỹlỗin İ |
| Năm: |
2008 |
|
| 17. Al-Amin M., Sultana G. N. N., Hossain C. F. (2012), “Antiulcer principle from Zingiber montanum”, Journal of ethnopharmacology, 141(1), pp.57-60 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Antiulcer principle from "Zingiber montanum"”, "Journal of ethnopharmacology |
| Tác giả: |
Al-Amin M., Sultana G. N. N., Hossain C. F |
| Năm: |
2012 |
|
| 18. Allegra A., Innao V., Russo S., Gerace D., Alonci A., Musolino C. (2017), “Anticancer activity of curcumin and its analogues: preclinical and clinical studies”, Cancer investigation, 35(1), pp.1-22 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Anticancer activity of curcumin and its analogues: preclinical and clinical studies”, "Cancer investigation |
| Tác giả: |
Allegra A., Innao V., Russo S., Gerace D., Alonci A., Musolino C |
| Năm: |
2017 |
|
| 19. Amatayakul T., Cannon J., Dampawan P., Dechatiwongse T., Giles, R. F., White, A. (1979), “Chemistry and crystal structures of some constituents of Zingiber cassumunar”, Australian Journal of Chemistry, 32(1), pp.71-88 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Chemistry and crystal structures of some constituents of "Zingiber cassumunar”, Australian Journal of Chemistry |
| Tác giả: |
Amatayakul T., Cannon J., Dampawan P., Dechatiwongse T., Giles, R. F., White, A |
| Năm: |
1979 |
|
| 21. Anderson A.M., Mitchell M.S., Mohan R.S. (2000), “Isolation of Curcumin from Turmeric”, Journal of Chemical Education, 77, pp.359 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Isolation of Curcumin from Turmeric”, "Journal of Chemical Education |
| Tác giả: |
Anderson A.M., Mitchell M.S., Mohan R.S |
| Năm: |
2000 |
|
| 23. Bhuiyan M. N. I., Chowdhury J. U., Begum J. (2008), “Volatile constituents of essential oils isolated from leaf and rhizome of Zingiber cassumunar Roxb.”, Bangladesh Journal of Pharmacology, 3(2), pp.69-73 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Volatile constituents of essential oils isolated from leaf and rhizome of "Zingiber cassumunar " Roxb.”, "Bangladesh Journal of Pharmacology |
| Tác giả: |
Bhuiyan M. N. I., Chowdhury J. U., Begum J |
| Năm: |
2008 |
|
| 24. Brophy J. J., Zwaving J. H. (1991), “Analysis of the essential oil of Zingiber cassumunar Roxb. from Indonesia”, Flavour and Fragrance Journal, 6(2), pp.161- 163 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Analysis of the essential oil of "Zingiber cassumunar" Roxb. from Indonesia”, "Flavour and Fragrance Journal |
| Tác giả: |
Brophy J. J., Zwaving J. H |
| Năm: |
1991 |
|