Ảnh hưởng của độ mặn và hàm lượng chất hữu cơ đến sự hoà tan và xử lý nước của ozon trong các ao nuôi trồng thuỷ sản tại công ty TNHH toàn cầu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢNG BÌNH BỘ MƠN SINH HỌC – MÔI TRƯỜNG CHÂU BÁ THIÊN ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MẶN VÀ HÀM LƯỢNG CHẤT HỮU CƠ ĐẾN SỰ HÒA TAN VÀ XỬ LÝ NƯỚC CỦA OZON TRONG CÁC AO NUÔI TRỒNG THỦY SẢN TẠI CƠNG TY TNHH TỒN CẦU KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC QUẢNG BÌNH, 2018 TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢNG BÌNH BỘ MƠN SINH HỌC – MƠI TRƯỜNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MẶN VÀ HÀM LƯỢNG CHẤT HỮU CƠ ĐẾN SỰ HÒA TAN VÀ XỬ LÝ NƯỚC CỦA OZON TRONG CÁC AO NI TRỒNG THỦY SẢN TẠI CƠNG TY TNHH TỒN CẦU Họ tên sinh viên: CHÂU BÁ THIÊN Mã số sinh viên: DQB05140096 Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên Môi trường Giảng viên hướng dẫn: Th.S TRẦN THỊ YÊN QUẢNG BÌNH, 2018 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan khóa luận tốt nghiệp với đề tài: “Ảnh hưởng độ mặn hàm lượng chất hữu đến hòa tan xử lý nước ozon ao ni trồng thủy sản Cơng ty TNHH Tồn Cầu” sản phẩm thực Các số liệu, báo cáo Khóa luận tơi thu thập, phân tích xử lý Kết đề tài tơi thực Cơng ty TNHH Thủy sản Tồn Cầu, phù hợp với thực tiễn Công ty Sinh viên Châu Bá Thiên Xác nhận giảng viên hướng dẫn Th.S Trần Thị Yên Lời Cảm Ơn Đầu tiên xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến cô: Th.S Trần Thị Yên, khoa Nông - Lâm - Ngư, trường Đại học Quảng Bình, người tận tình dìu dắt, hướng dẫn bảo tơi suốt thờigian học tâp nghiêncứu Ngồi tơi xin chân thành cảm ơn Thầy, Cô Khoa Nông – Lâm - Ngư đóng góp ý kiến quý báu cho luận văn Nhân dịp này, xin cảm ơn Khoa Nông – Lâm – Ngư, Trường Đại học Quảng Bình tạo điều kiện thời gian cho tơi suốt q trình nghiên cứu Cuối cùng, xin cảm ơn người thân, bạn bè ln bên tơi, động viên tơi hồn thành khóa học luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn! DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT BOD Nhu cầu oxy sinh hóa COD Nhu cầu oxy hóa hóa học USD Đô la Mỹ NN&PTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn TNHH Trách nhiệm hữu hạn FAO Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc TSS Tổng rắn lơ lửng OSS Vật chất hữu lơ lửng DO Oxy hòa tan NT Nước thải MỤC LỤC PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC DÍCH NGHIÊN CỨU NỘI DUNG NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU THỜI GIAN VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phần II: NỘI DUNG CHƯƠNG I: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN NGÀNH THỦY SẢN 1.1 Trên giới 1.2 Ở Việt Nam 1.3 Chất thải biện pháp xử lý nước thải ngành nuôi trồng thủy sản OZON VÀ NHỮNG ỨNG DỤNG CỦA OZON TRONG THỦY SẢN 2.1 Sơ lược ozon 2.2 Công dụng ozon 2.3 Ứng dụng Ozon nuôi trồng thủy sản TỔNG QUAN VỀ CƠ SỞ NGHIÊN CỨU 14 3.1 Cơ sở vật chất 14 Điều kiện tự nhiên 15 CHƯƠNG II: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 16 KHẢ NĂNG HỊA TAN VÀ HIỆU QUẢ XỬ LÍ NƯỚC CỦA OZON Ở TỪNG ĐỘ MẶN KHÁC NHAU 16 1.1 Nồng độ ozon hòa tan nghiệm thức với độ mặn khác 16 1.2 Biến động yếu tố môi trường xử lý ozon 17 1.2.1 Nhiệt độ 17 1.2.2 pH 18 1.2.3 Oxy hòa tan (DO) 19 1.2.4 Tiêu hao Oxy hóa học (COD) 20 1.2.5 Nitrite (N-NO2-) 21 1.2.5 Nitrate (N-NO3-) 21 KHẢ NĂNG HÒA TAN VÀ HIỆU QUẢ XỬ LÝ CỦA OZON TRONG MƠI TRƯỜNG NƯỚC CĨ HÀM LƯỢNG CHẤT HỮU CƠ KHÁC NHAU 23 2.1 Nồng độ ozon hòa tan nghiệm thức với hàm lượng chất hữu khác 23 2.2 Biến động yếu tố môi trường sau xử lý ozon 24 2.2.1 Nhiệt độ 24 2.2.3 Oxy hòa tan(DO) 25 2.2.4 Tiêu hao oxy hóa học(COD) 26 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 30 3.1 KẾT LUẬN 30 3.2 KIẾN NGHỊ 30 TÀI LIỆU THAM KHẢO 31 DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Hàm lượng ozon hòa tan độ mặn khác theo thời gian (mg/l) 16 Bảng 2.2: Biến động nhiệt độ độ mặn khác suốt trình sục ozon (OC) 17 Bảng 2.3: Biến động pH độ mặn khác suốt trình sục ozon 18 Bảng 2.4: Hàm lượng oxy hòa tan độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) 19 Bảng 2.5: Hàm lượng COD độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) 20 Bảng 2.6: Hàm lượng nitrite độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) 21 Bảng 2.7: Hàm lượng nitrate độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) 22 Bảng 2.8: Nồng độ ozon hòa tan hàm lượng chất hữu khác theo thời gian 23 Bảng 2.9: Biến động nhiệt độ hàm lượng chất hữu khác suốt trình xử lý ozon 24 Bảng 2.10: Biến động pH hàm lượng chất hữu khác suốt trình xử lý ozon 25 Bảng 2.11: Biến động oxy hòa tan hàm lượng chất hữu khác suốt trình xử lý ozon 25 Bảng 2.12: Biến động COD hàm lượng chất hữu khác suốt trình xử lý ozon 27 Bảng 2.13: Hàm lượng nitrite hàm lượng chất hữu khác suốt trình sục ozon (mg/l) 27 Bảng 2.14: Hàm lượng nitrate hàm lượng chất hữu khác suốt trình sục ozon (mg/l) 29 DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Hoạt động nuôi tôm công nghệ cao Việt Nam Hình 1.2 Hệ thống sục ozon trại sản xuất giống NTTS 10 Hình 1.3 Hệ thống Ozon hóa nước Nextozone xử lý nước tôm giống Quảng Trị (nguồn Internet) 11 Hình 1.4 Ứng dụng sục khí ozon sản xuất giống tôm thẻ chân trắng 12 Hình 1.5 Tổng quan trại sản xuất giống cơng ty TNHH Thủy sản Tồn câu, chi nhánh Bến Tre 15 Hình 2.1 Hàm lượng oxy hòa tan độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) 19 Hình 2.2 Hàm lượng nitrate độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) 22 Hình 2.3 Biến động oxy hòa tan hàm lượng chất hữu khác suốt trình xử lý ozon 26 Hình 2.4:Biến động Nitrite hàm lượng chất hữu khác suốt trình sục ozon 28 Hình 2.5: Biến động Nitrate hàm lượng chất hữu khác suốt trình sục ozon 29 TÓM TẮT ĐỀ TÀI - Đề tài: “Ảnh hưởng độ mặn hàm lượng chất hữu đến hòa tan xử lý nước ozon ao nuôi trồng thủy sản Công ty TNHH Thủy sản Tồn Cầu” Đề tài bố trí thí nghiệm: Thí nghiệm 1:Nghiên cứu khả xử lý nước ozon độ mặn khác Thí nghiệm 2: Nghiên cứu khả xử lý nước ozon hàm lượng hữu khác ao nuôi trồng thủy sản Công ty TNHH Thủy sản Toàn Cầu Kết nghiên cứu cho rằng: Độ mặn có ảnh hưởng lớn đến khả hòa tan hiệu xử lý nước ozon Độ mặn cao khả hòa tan ozon nhiều, khả hòa tan ozon dao động khoảng 0,12- 0,34mg/L, nhiệt độ dao động từ 27,3 – 36oC, pH dao động khoảng 6,8-8,2, hàm lượng oxy hòa tan dao động từ 5,78 mg/L – 12 mg/L, lượng tiêu hao oxy hóa học giảm từ 8,18 mg/L 4,9mg/L, hàm lượng nitrite giảm từ 0,34mg/L xuống 0,11mg/L, hàm lượng nitrate 3,7 – 5,72mg/L Nồng độ hòa tan ozon thấp mơi trường có hàm lượng chất hữu thấp tăng dần hàm lượng chất hữu tăng khả hòa tan ozon dao động khoảng 0,12- 0,21mg/L, nhiệt độ dao động từ 26,8 – 36,35oC, pH dao động khoảng 6,8-8,05, hàm lượng oxy hòa tan dao động từ 5,4 mg/L – 7,86 mg/L, lượng tiêu hao oxy hóa học giảm 6,86mg/Lxuống 4mg/L, hàm lượng nitrite giảm từ 0,27 mg/L 0,03, hàm lượng nitrate 0,31 – 4,26mg/L Nhìn vào Bảng 2.2, thấy nhiệt độ môi trường nước tăng theo thời gian sục khí ozon Sỡ dĩ q trình bố trí thí nghiệm từ buổi sảng đến buổi chiều nên tăng theo nhiệt độ khơng khí mơi trường, mặt khác nhiệt độ từ nóng máy sục ozon tỏa nên khiến nhiệt độ môi trường nước nghiệm thức tăng 1.2.2 pH Thông số pH xác định nghiệm thức thể qua bảng 2.3 Bảng 2.3: Biến động pH độ mặn khác suốt trình sục ozon Nghiệm thức Thời gian (phút) NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 NT6 6,8 6,8 7,25 7,3 7,05 7,3 10 6,9 6,9 7,26 7,37 7,23 7,6 20 6,9 7,27 7,4 7,27 7,62 30 7,2 7,01 7,3 7,38 7,13 7,51 40 7,24 7,31 7,37 7,1 7,5 50 7,29 7,07 7,35 7,37 7,05 7,4 60 7,35 7,13 7,35 7,4 7,13 7,41 90 7,4 7,17 7,34 7,36 7,2 7,5 120 7,57 7,1 7,35 7,41 7,2 7,52 150 7,67 7,07 7,34 7,42 7,23 7,57 180 7,77 7,1 7,35 7,44 7,2 7,6 210 8,2 7,3 7,35 7,45 7,28 7,62 Trong suốt thời gian thí nghiệm pH thay đổi khơng đáng kể so với ban đầu Ở nghiệm thức ‰ pH tăng dần theo thời gian sục ozon dao động khoảng 6,88,2; nghiệm thức: 5‰, 10‰, 15‰, 20‰, 25‰ giá trị pH tăng dao động khoảng 6,8 – 7,3; 7,25 – 7,35; 7,3 –7,45; 7,05 – 7,28; 7,3 – 7,62 Sự biến động pH độ mặn khác suốt trình sục ozon trình bày cụ thể bảng 2.3 Ở môi trường nước ngọt, pH dao động lớn, độ mặn tăng pH ổn định 18 1.2.3 Oxy hòa tan (DO) Hàm lượng oxy hòa tan thí nghiệm thể qua bảng sau: Bảng 2.4: Hàm lượng oxy hòa tan độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) Nghiệm thức Thời gian (phút) NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 NT6 5,78 8,36 7,4 9,4 8,9 7,9 60 6,51 9,9 8,13 9,61 9,05 8,07 90 7,23 10,3 8,54 10,01 9,36 9,15 120 7,3 11,01 8,91 10,24 10,21 10,17 150 7,36 11,35 9,21 11,09 10,63 10,59 180 7,41 11,79 9,35 11,41 11,01 11,12 210 7,49 12 9,5 11,5 11,8 11,5 Hình 2.1 Hàm lượng oxy hòa tan độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) Nhìn bảng 2.4, tơi thấy hàm lượng DO bị biến động có chiều hướng tăng dần suốt thời gian thí nghiệm Ở nghiệm thức ‰, 10 ‰, 15 ‰, 20 ‰, 25 ‰ hàm lượng oxy hòa tan dao động khoảng 8,36 mg/L – 12,0 mg/L ; 7,4 19 mg/L – 9,5 mg/L ; 9,4 mg/L – 11,5 mg/L ; 8,9 mg/L – 11,80 mg/L ; 7,9 mg/L – 11,15 mg/L nước ‰ hàm lượng oxy hòa tan dao động từ 5,78 mg/L – 7,49mg/L sau 6h sục ozon (Bảng 2.4) 1.2.4 Tiêu hao Oxy hóa học (COD) COD nhu cầu oxy hóa học cần thiết cho q trình oxy hóa tồn chất hữu nước thành CO2và H2O COD phản ảnh lượng tiêu hao oxy trình biến đổi chất hữu (biến đổi hóa học), giá trị COD phản ánh mức độ gia tăng chất hữu có nước thức ăn thừa, sản phẩm tiết tôm xác sinh vật chết Trong hoạt động nuôi trồng thủy sản, thông số COD giảm tốt điều chứng tỏ ao nuôi tiêu thụ lượng lớn oxy hòa tan (DO) nước để oxy hóa chất cặn bã đáy ao Hàm lượng COD nghiệm thức thí nghiệm xác định trình bày qua bảng 2.5 Bảng 2.5: Hàm lượng COD độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) Thời gian (phút) Nghiệm thức NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 NT6 7,74 6,79 6,94 7,86 8,18 7,74 60 7,47 6,81 6,64 7,09 7,54 7,67 90 7,21 6,61 6,31 6,87 6,87 6,84 120 6,87 6,57 6,13 6,34 6,12 6,33 150 6,27 6,31 5,73 5,92 5,68 5,91 180 5,56 5,87 5,21 5,6 5,37 5,15 210 4,85 5,06 5,08 5,08 4,94 4,9 Trong suốt q trình bố trí thí nghiệm, hàm lượng COD nghiệm thưc có xu hướng giảm dần theo thời gian, cụ thể: Lượng tiêu hao oxy hóa học nghiệm thức 0‰, 5‰, 10‰, 15‰, 20‰, 25‰ giảm xuống sau: 7,74 mg/L – 4,85mg/L; 6,79 20 mg/L– 5,06 mg/L;6,94 mg/L– 5,08 mg/L; 7,86 mg/L– 5,08mg/L;8,18 mg/L – 4,94 mg/L; 7,74 mg/L –4,9mg/L Hàm lượng COD thí nghiệm có giảm khơng nhiều nước thí nghiệm xử lý hàm lượng vật chất lơ lửng nước thấp 1.2.5 Nitrite (N-NO2-) Nitrite sinh từ q trình nitrit hóa phản nitrat hóa Độ độc phụ thuộc vào độ mặn, độ mặn cao độc tính giảm Hàm lượng nitrite có biến động nghiệm thức thể qua bảng 2.6 Bảng 2.6: Hàm lượng nitrite độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) Thời gian (phút) Nghiệm thức NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 NT6 0,06 0,05 0,08 0,09 0,09 0,11 60 0,01 0,03 0,07 0,10 0,10 0,16 90 0,01 0,04 0,11 0,12 0,17 0,21 120 0,01 0,03 0,10 0,12 0,19 0,25 150 0,01 0,01 0,08 0,11 0,17 0,28 180 0,01 0,02 0,10 0,13 0,15 0,33 210 0,02 0,01 0,10 0,10 0,12 0,34 Nhìn vào hình 2.6, ta thấy hàm lượng nitrite tăng mạnh nghiệm thức 20 ‰, 15 ‰, 10 ‰ tăng mạnh nghiệm thức 25 ‰ (0,11 – 0,34 mg/L) Sau 60 phút sục ozon nghiệm thức nồng độ nitrite tăng mạnh bắt đầu có bão hòa 180 phút thí nghiệm Hàm lượng nitrite nghiệm thức 25 ‰ cao so với nghiệm thức lại sau 180 phút sục ozon Như độ mặn cao khả hòa tan ozon nhiều nên q trình Nitrat hóa mạnh 1.2.5 Nitrate (N-NO3-) Trong ni trồng thủy sản, nitrate không độc đối tôm cần thiết thủy vực cho phát triển sinh vật thức ăn tự nhiên cho tôm cá Hàm lượng 21 nitrate nước cao làm cho tảo nở hoa dẫn đến biến động yếu tố (pH, độ kiềm, ) Hàm lượng nitrate cho phép dao động 0,1-10 ppm Hàm lượng Nitrate xác định thể qua bảng sau: Bảng 2.7: Hàm lượng nitrate độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) Thời gian (phút) Nghiệm thức NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 NT6 0,34 0,31 0,34 0,1 0,15 0,13 60 0,53 0,36 0,98 0,37 0,21 0,27 90 0,98 0,77 1,50 0,51 0,76 1,59 120 1,03 1,05 1,86 1,35 1,54 2,14 150 1,07 1,94 2,27 2,31 2,68 3,25 180 1,12 2,11 3,43 3,01 3,76 4,39 210 1,21 3,7 4,15 4,71 5,36 5,72 Hình 2.2 Hàm lượng nitrate độ mặn khác suốt trình sục ozon (mg/l) Nhìn vào bảng số liệu sơ đồ, thấy sau 210 phút sục ozon hàm lượng Nitrate tất nghiệm thức tăng Ở độ mặn 20 ‰, 25 ‰ hàm 22 lượng nitrate tăng cao 5,36mg/L 5,72mg/L Hàm lượng nitrate độ mặn 0‰ có khuynh hướng tăng sau 210 phút sục ozon (1,21 mg/L) Nghiệm thức ‰, 10 ‰, 15 ‰ hàm lượng nitrate đạt 3,70 mg/L, 4,15 mg/L, 4,71 mg/L sau 210 phút sục ozon Như vó thể thấy sau 210 phút sục ozon độ mặn 0‰ hàm lượng Nitrate có dấu hiệu tăng thấp (0,34 – 1,21 mg/l), nghiệm thức lại có dấu hiệu tăng mạnh đặc biệt nghiệm thức 20 ‰ (0,15 – 5,36 mg/l) 25 ‰ (0,13 – 5,72 mg/l) Điều chứng tỏ, độ mặn cao khả hòa tan ozone lớn, q trình nitrate hóa xảy mạnh nên nồng độ nitrate cao KHẢ NĂNG HÒA TAN VÀ HIỆU QUẢ XỬ LÝ CỦA OZON TRONG MÔI TRƯỜNG NƯỚC CÓ HÀM LƯỢNG CHẤT HỮU CƠ KHÁC NHAU 2.1 Nồng độ ozon hòa tan nghiệm thức với hàm lượng chất hữu khác Nồng độ ozon hòa tan nghiệm thức thể qua bảng sau: Bảng 2.8: Nồng độ ozon hòa tan hàm lượng chất hữu khác theo thời gian Nghiệm thức Thời gian (phút) NT1 NT22 NT3 NT4 NT5 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 30 0,03 0,05 0,06 0,08 0,03 60 0,04 0,8 0,9 0,1 0,9 90 0,09 0,11 0,11 0,12 0,13 120 0,1 0,13 0,12 0,16 0,15 150 0,11 0,14 0,15 0,17 0,17 180 0,12 0,15 0,16 0,17 0,20 210 0,12 0,15 0,16 0,17 0,24 Khả hòa tan ozon nước có hàm lượng chất hữu tương đối nhanh dễ bão hòa sau 180 phút sục ozon, nghiệm thức 100% nước thải nồng độ ozon hòa tan tiếp tục tăng Nồng độ ozon hòa tan đạt mức bão hòa 23 nghiệm thức %, 25 %, 50 %, 75 % nước thải 0,12mg/L; 0,15mg/L; 0,16 mg/L; 0,17 mg/L (Bảng 2.8) 2.2 Biến động yếu tố môi trường sau xử lý ozon 2.2.1 Nhiệt độ Nhiệt độ nghiệm thức xác định q trình bố trí thí nghiệm thể qua bảng 2.9 Bảng 2.9: Biến động nhiệt độ hàm lượng chất hữu khác suốt trình xử lý ozon Nghiệm thức Thời gian (phút) NT1 NT22 NT3 NT4 NT5 26,8 27 27,33 28 28 30 27.3 28,02 28,05 29,76 30,01 60 29 29 29,16 30,54 30,84 90 29,41 30,12 30,25 31,91 32,06 120 30,01 30,6 31,67 32,67 32,94 150 31,32 31,98 32,94 33,51 33 180 32,67 33,01 33,81 34,23 34,24 210 34,5 35,35 36,2 36,35 35,34 Qua bảng 2.9 ta thấy nhiệt độ tăng theo thời gian sục ozon Sau 210 phút sục ozon nhiệt độ nghiệm thức %, 25 %, 50 %, 75 %, 100 % nước thải, nhiệt độ nghiệm thức tăng 26,8 – 34,50C; 27 – 35,350C; 27,33 – 36,20C; 28 – 36,350C; 28 – 35,340C Nhiệt độ nghiệm thức khơng có chênh lệch lớn 2.2.2 pH Trong thời gian bố trí thí nghiệm pH có biến động nghiệm thức thể qua bảng 2.10 24 Bảng 2.10: Biến động pH hàm lượng chất hữu khác suốt trình xử lý ozon Nghiệm thức Thời gian(phút) NT1 NT22 NT3 NT4 NT5 6,95 7,0 7,11 6,8 6,75 30 7,18 7,0 7,12 6,81 6,76 60 7,41 7,0 7,13 6,82 6,77 90 7,61 7,1 7,2 6,81 6,75 120 7,73 7,13 7,26 6,81 6,8 150 7,81 7,16 7,29 6,73 6,76 180 7,99 7,17 7,37 6,82 6,81 210 8,05 7,18 7,46 6,84 6,95 Qua bảng 2.10, ta thấy pH có tăng nhẹ nghiệm thức, pH nghiệm thức %, 25 %, 50 %, 75 %, 100 % nước thải dao động khoảng 6,95 – 8,05 ; 7,0 – 7,18 ; 7,11 – 7,46 ; 6,8 – 6,84 ; 6,75 – 6,95 sau 210 phút sục ozon (bảng 2.10) 2.2.3 Oxy hòa tan(DO) Hàm lượng oxy hòa tan nước trình bày bảng số liệu sơ đồ sau: Bảng 2.11: Biến động oxy hòa tan hàm lượng chất hữu khác suốt trình xử lý ozon Nghiệm thức Thời gian(phút) NT1 NT22 NT3 NT4 NT5 6,76 6,76 6,68 5,4 5,45 30 6,85 6,95 6,74 5,54 5,84 60 7,21 7,03 6,89 5,93 6,03 90 7,34 7,28 7,32 6,15 6,25 120 7,47 7,34 7,53 6,31 6,46 150 7,51 7,44 7,57 6,71 6,51 180 7,66 7,77 7,61 6,85 6,63 210 7,79 7,86 7,65 6,93 6,69 25 Hình 2.3 Biến động oxy hòa tan hàm lượng chất hữu khác suốt trình xử lý ozon Hàm lượng oxy hòa tan biến động có chiều hướng tăng dần suốt thời gian thí nghiệm Hàm lượng oxy nước %, 25 %,50 %, 75 %, 100 % nước thải dao động 6,76 – 7,79 mg/L; 6,76 – 7,86 mg/L; 6,68–7,65 mg/L; 5,40 – 6,93 mg/L; 5,45 – 6,69 mg/L sau 210 phút sục ozon Vậy ozon làm cho hàm lượng oxy nước tăng tăng khơng nhiều Điều giải thích ozon dạng không bền nên vào nước nhanh chóng phân hủy thành O2 từ phương trình: O3=> O2 + O Do lượng ozon hoà tan vào nước thấp oxy lúc đầu cao gần đạt trạng thái bão hồ oxy tăng thêm 2.2.4 Tiêu hao oxy hóa học(COD) Sau 210 phút sục ozon COD giảm mạnh nghiệm thức 100 %, 75 % nước thải Hàm lượng COD nghiệm thức %, 25 %, 50 %, 75 %, 100% nước thải sau 300 phút sục ozon giảm 6,86 mg/L; 6,21mg/L;5,61 mg/L, 4,13mg/L ; 4,0mg/L COD giảm dần qua thời gian sục khí ozon chứng tỏ lượng chất hữu nước giảm dần nồng độ ozon nước tăng lên (bảng 2.12) Sau 210 phút sục ozon hàm lượng COD nghiệm thức 100 % (4mg/L) nước thải thấp với nghệm thức75% (4,13mg/L) nước thải 26 Tiêu hao oxy hóa học(COD) nghiệm thức thể qua bảng sau: Bảng 2.12: Biến động COD hàm lượng chất hữu khác suốt trình xử lý ozon Nghiệm thức Thời gian(phút) NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 8,74 8,79 8,94 8,86 8,34 30 8,27 8,15 8,64 8,09 7,56 60 7,89 7,61 7,31 7,87 6,85 90 7,87 7,47 7,13 7,34 6,13 120 7,27 7,11 6,73 6,92 5,69 150 7,56 6,89 6,21 6,6 5,38 180 7,35 6,58 6,08 5,08 4,93 210 6,86 6,21 5,61 4,13 4,0 Sau 210 phút sục ozon COD giảm mạnh nghiệm thức 100 %, 75 % nước thải Hàm lượng COD nghiệm thức %, 25 %, 50 %, 75 %, 100% nước thải sau 210 phút sục ozon giảm 6,86 mg/L; 6,21mg/L;5,61 mg/L, 4,13mg/L ; 4,0mg/L COD giảm dần qua thời gian sục khí ozon chứng tỏ lượng chất hữu nước giảm dần nồng độ ozon nước tăng lên (Bảng 2.12) 2.2.2.6 Nitrite (N-NO2-) Trong q trình bố trí thí nghiệm, hàm lượng nitrite thể qua bảng sau: Bảng 2.13: Hàm lượng nitrite hàm lượng chất hữu khác suốt trình sục ozon (mg/l) Nghiệm thức Thời gian(phút) NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 0,04 0,12 0,17 0,18 0,26 30 0,03 0,15 0,19 0,14 0,24 60 0,05 0,17 0,22 0,17 0,22 90 0,04 0,16 0,17 0,12 0,17 120 0,03 0,14 0,12 0,11 0,12 27 150 0,03 0,08 0,06 0,07 0,05 180 0,03 0,07 0,05 0,05 0,04 210 0,03 0,06 0,04 0,04 0,03 Hình 2.4:Biến động Nitrite hàm lượng chất hữu khác suốt trình sục ozon Nhìn vào bảng số liệu sơ đồ, thấy hàm lượng nitrite giảm mạnh 180 phút đầu sục ozon sau 180 phút hàm lượng nitrite bắt đầu giảm nhẹ Sau 210 phút sục ozon hàm lượng nitrite nghiệm thức %, 25 %, 50 %, 75 %, 100 % nước thải giảm 0,04–0,03 mg/L, 0,17–0,06 mg/L, 0,22–0,04 mg/L, 0,18–0,04 mg/L, 0,26– 0,03 mg/L Như sau 210 phút sục ozon hàm lượng nitrite bão hòa khơng bị ảnh hưởng nồng độ ozon hòa tan 2.2.2.7 Nitrate(N-NO3-) Hàm lượng N-NO3- nước thể bảng số liệu sơ đồ sau: 28 Bảng 2.14: Hàm lượng nitrate hàm lượng chất hữu khác suốt trình sục ozon (mg/l) Nghiệm thức Thời gian(phút) NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 0,40 0,71 1,40 1,67 1,98 30 0,45 0,86 1,52 1,75 2,01 60 0,48 0,92 2,21 1,58 2,78 90 0,50 1,23 2,38 1,95 3,01 120 0,50 1,48 2,62 2,60 3,45 150 0,68 1,50 2,45 3,36 4,31 180 0,71 1,51 2,60 3,35 4,26 210 0,70 1,52 2,63 3,35 4,27 Hình 2.5: Biến động Nitrate hàm lượng chất hữu khác suốt trình sục ozon Nhìn vào sơ đồ chúng tơi thấy, hàm lượng N-NO3- nước nghiệm thức tăng dần theo thời gian sục ozon Sau 210 phút sục ozon hàm lượng nitrate nghiệm thức %,25%, 50 %, 75%, 100 % nước thải tăng 0,40 – 0,71 mg/L, 0,71 – 1,51mg/L, 1,40 – 2,60 mg/L, 1,67 – 3,35 mg/L, 1,98 – 4,26 mg/L 29 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 KẾT LUẬN - Độ mặn có ảnh hưởng lớn đến khả hòa tan hiệu xử lý nước ozon Độ mặn cao khả hòa tan ozon nhiều, khả hòa tan ozon dao động khoảng 0,12- 0,34mg/L, nhiệt độ dao động từ 27,3 – 36oC, pH dao động khoảng 6,8-8,2, hàm lượng oxy hòa tan dao động từ 5,78 mg/L – 12 mg/L, lượng tiêu hao oxy hóa học giảm từ 8,18 mg/L 4,9mg/L, hàm lượng nitrite giảm từ 0,34mg/L xuống 0,11mg/L, hàm lượng nitrate 3,7 – 5,72mg/L - Nồng độ hòa tan ozon thấp mơi trường có hàm lượng chất hữu thấp tăng dần hàm lượng chất hữu tăng Khả hòa tan ozon dao động khoảng 0,12- 0,21mg/L, nhiệt độ dao động từ 26,8 – 36,35oC, pH dao động khoảng 6,8-8,05, hàm lượng oxy hòa tan dao động từ 5,4 mg/L – 7,86 mg/L, lượng tiêu hao oxy hóa học giảm 6,86mg/L xuống 4mg/L, hàm lượng nitrite giảm từ 0,27 mg/L 0,03, hàm lượng nitrate 0,31 – 4,26 mg/L 3.2 KIẾN NGHỊ - Tiếp tục nghiên cứu khả xử lý nước ozon môi trường nước ao nuôi tôm thẻ chân trắng công ty - Tiến hành bố trí lặp lại để có đánh giá cách xác - Tiến hành xác định thêm số tiêu môi trường tổng vật chất hữu cơ,tổng vật chất lơ lửng để đánh giá hết khả xử lý môi trường ozon 30 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Nguyễn Lê Hoàng Yến (10 Tháng 2016), Nuôi trồng thủy sản, ngành học với nhiều hội việc làm, đáp ứng nhu cầu xã hội, Trường đại học Tây Đô [2] Hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam (14/12/2016), Bài viết: Tổng quan thủy sản giới tới năm 2016 [3] Cục Khai thác Bảo vệ Nguồn lợi thủy sản (2003), Chun đề: Tình hình ni trồng thủy sản giới vấn đề đáng quan tâm [4] Hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam, Bài viết: Tổng quan ngành thủy sản Việt Nam [5] Phạm Thị Hồng, Ảnh hưởng độ mặn hàm lượng chất hữu đến hòa tan xử lý nước ozon ao nuôi trồng thủy sản [6] Ozon vấn đề liên quan đến thủng tầng ozon, Trường ĐH Nông Lâm TP Hồ Chí Minh [7] Ozon ứng dụng nuôi trồng thủy sản, Theo Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu [8] Oxy – Ozon vấn đề bảo vệ môi trường, Kiều Phương Hảo Các thành viên nhóm mơn phương pháp k34B Hóa [9] Mạng Thủy sản Việt Nam (Vietnam Aquaculture Network), Công nghệ ozon cho nuôi tôm, Triệu Tuấn 31 HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Hội đồng nghiệm thu Chủ tịch: Thư ký: Ủy viên phản biện 1: Ủy viên phản biện 2: Ủy viên Hội đồng: 32 ... KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MẶN VÀ HÀM LƯỢNG CHẤT HỮU CƠ ĐẾN SỰ HÒA TAN VÀ XỬ LÝ NƯỚC CỦA OZON TRONG CÁC AO NUÔI TRỒNG THỦY SẢN TẠI CÔNG TY TNHH TOÀN CẦU Họ tên sinh viên: CHÂU... khả xử lý nước ozon hàm lượng hữu khác ao nuôi trồng thủy sản Công ty TNHH Thủy sản Toàn Cầu Kết nghiên cứu cho rằng: Độ mặn có ảnh hưởng lớn đến khả hòa tan hiệu xử lý nước ozon Độ mặn cao khả... khả xử lý nước ozon độ mặn khác Nghiên cứu khả xử lý nước ozon hàm lượng hữu khác ao nuôi trồng thủy sản Công ty TNHH Toàn Cầu ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Các mẫu nước ao nuôi tôm Công ty TNHH thủy sản