SO SÁNH MỨC ĐỘ VẬN DỤNG KIẾN THỨC MÔN CÔNG NGHỆ 10 VÀO THỰC TIỄN CỦA HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THÔNG Ở THÀNH THỊ VÀ NÔNG THÔN

 Nhận định những khó khăn các em gặp phải trong quá trình vận dụng từ đó đề ra một số phương pháp dạy và học cho phù hợp nhằm nâng cao tính thực tế của môn CN 10.. DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HCM

KHOA NGOẠI NGỮ SƯ PHẠM

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

SO SÁNH MỨC ĐỘ VẬN DỤNG KIẾN THỨC MÔN CÔNG NGHỆ 10 VÀO THỰC TIỄN CỦA HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THÔNG

Ở THÀNH THỊ VÀ NÔNG THÔN

GVHD: ThS PHẠM QUỲNH TRANG SVTH : ĐỖ THỊ LINH

Khóa : 2007 – 2011 MSSV : 07132025

Tp HCM, tháng 5/2011

KHOA NGOẠI NGỮ SƯ PHẠM

SO SÁNH MỨC ĐỘ VẬN DỤNG KIẾN THỨC MÔN CÔNG NGHỆ 10 VÀO THỰC TIỄN CỦA HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THÔNG

Ở THÀNH THỊ VÀ NÔNG THÔN

ĐỖ THỊ LINH

Luận văn được trình để đáp ứng yêu cầu cấp bằng Cử nhân ngành

SƯ PHẠM KỸ THUẬT NÔNG NGHIỆP

Giáo viên hướng dẫn:

ThS PHẠM QUỲNH TRANG

Tp HCM, tháng 5/2011

LỜI CẢM ƠN Con xin thành kính ghi ơn:

- Ba mẹ, người đã có công sinh thành nuôi dưỡng và dạy dỗ chúng con nên người

- Anh, chị đã tạo mọi điều kiện thuận lợi cho em học tập tốt và từng bước trưởng thành hơn

Hoàn thành tốt đề tài này em xin gửi lời cảm ơn đến:

- Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh

- Các quý thầy cô trường Đại học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh đã hết lòng dạy bảo và truyền thụ những kiến thức bổ ích trong suốt những năm trên giảng đường đại học

- Các quý thầy cô thuộc Bộ môn Sư Phạm Kỹ Thuật trường Đại học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và tận tình giảng dạy em trong suốt thời gian học tập tại trường và thực hiện tốt khóa luận tốt nghiệp

- Chân thành cảm ơn cô Phạm Quỳnh Trang đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ và có những ý kiến đóng góp quý báu để em hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp này

- Ban giám hiệu, quý thầy cô cùng các em học sinh trường trung học phổ thông Nguyễn Thông huyện Châu Thành – Long An và trường trung học phổ thông Thủ Đức quận Thủ Đức – Thành Phố Hồ Chí Minh đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình thực hiện đề tài

- Cảm ơn tập thể lớp DH07SP đã động viên, chia sẻ và giúp đỡ tôi trong suốt thời gian học tập và hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp

Xin chân thành cảm ơn!

Tp.HCM ngày 1 tháng 5 năm 2011

Đỗ Thị Linh

UNESCO : United Nations Educational Scientific and Cultural Organization

(Tổ chức giáo dục khoa học và văn hóa của Liên Hiệp Quốc)

TÓM TẮT

Đề tài “So sánh mức độ vận dụng kiến thức môn Công nghệ 10 vào thực tiễn của học sinh trung học phổ thông (THPT) ở thành thị và nông thôn” được người nghiên cứu thực hiện từ tháng 9/2010 đến tháng 5/2011 Địa điểm: tại 2 trường THPT Thủ Đức (thành thị) và THPT Nguyễn Thông (nông thôn) và thu được những kết quả như sau:

Người nghiên cứu đã tiến hành khảo sát khoảng 400 em học sinh (HS) chia đều cho 2 địa điểm nêu trên và phỏng vấn một số giáo viên (GV) giảng dạy môn Công nghệ 10 (CN 10)

Mục tiêu của đề tài nhằm tìm hiểu nhận thức và mức độ vận dụng kiến thức đã học của môn CN 10 vào thực tiễn sản xuất tại địa phương của HS THPT Từ đó đề xuất những biện pháp để nâng cao chất lượng dạy và học, giúp HS có phương pháp học lý thuyết kết hợp ứng dụng thực tế môn CN 10 đạt hiệu quả cao Đề tài tập trung tìm hiểu các vấn đề sau:

 Nhận thức của HS đối với môn CN 10

 So sánh mức độ vận dụng kiến thức vào thực tiễn của HS THPT ở 2 khu vực thành thị và nông thôn

 Phương pháp và lĩnh vực kiến thức được vận dụng vào thực tiễn

 Nhận định những khó khăn các em gặp phải trong quá trình vận dụng từ

đó đề ra một số phương pháp dạy và học cho phù hợp nhằm nâng cao tính thực tế của môn CN 10

Qua thời gian thực hiện đề tài đã thu được một số kết quả như sau:

Đa số HS đều có nhận thức đúng đắn, tích cực về vai trò, nội dung, mục đích học và khả năng vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn

Các em chưa có những phương pháp học tích cực đa phần còn ở mức thụ động, chưa chủ động tìm kiếm những thông tin liên quan đến bài học

HS thành thị ứng dụng nhiều vào lĩnh vực bảo quản chế biến nông sản, HS nông thôn ứng dụng vào lĩnh vực trồng trọt và bảo quản chế biến nông sản là chủ yếu Tình trạng vận dụng của các em còn ở mức độ thỉnh thoảng

HS thành thị tự tìm hiểu và làm theo lý thuyết đã học trong khi đó HS nông thôn vận dụng kiến thức vào thực tế bằng cách tự tìm hiểu và cùng làm với ba mẹ

Sau khi được vận dụng kiến thức vào thực tế HS đều cảm thấy thích thú và thích học thực hành nhiều hơn

Khó khăn mà các em gặp phải trong quá trình vận dụng là do không được thực hành nhiều nên kết quả không giống với lý thuyết, không có thời gian để thực hành và không được tham quan thực tế

Từ thực tế đó cần phải có những đề xuất để nâng cao mức độ vận dụng kiến thức vào thực tiễn đối với môn CN 10:

+ Về nội dung: ngắn gọn, phù hợp với từng đặc điểm từng khu vực và có nhiều ứng dụng vào thực tiễn

+ Về phương pháp dạy học (PPDH): cải cách nâng cao chất lượng dạy học bằng phương pháp hiện đại, ứng dụng công nghệ thông tin trong giảng dạy, lý thuyết gắn liền với thực tiễn sản xuất, tăng thời gian và phương pháp dạy thực hành

+ Về cơ sở vật chất: tăng cường đầu tư các trang thiết bị, phương tiện dạy học hiện đại tạo điều kiện cho HS được thực hành nhiều hơn

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN i

DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT ii

TÓM TẮT iii

MỤC LỤC v

DANH SÁCH CÁC BẢNG ix

DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ xi

Chương 1: GIỚI THIỆU 1

1.1 Lý do chọn đề tài 1

1.2 Giới thiệu về nghiên cứu 2

1.2.1 Vấn đề nghiên cứu 2

1.2.2 Mục đích nghiên cứu 2

1.2.3 Câu hỏi nghiên cứu 2

1.2.4 Đối tượng và khách thể nghiên cứu 3

1.2.4.1 Đối tượng nghiên cứu 3

1.2.4.2 Khách thể nghiên cứu 3

1.2.5 Nhiệm vụ nghiên cứu 3

1.2.6 Phạm vi nghiên cứu 3

1.2.7 Tính mới và giá trị thực tiễn của đề tài 4

1.2.8 Phương pháp nghiên cứu 4

1.3 Kế hoạch nghiên cứu 4

1.4 Giới thiệu cấu trúc của khóa luận 5

Chương 2:CƠ SỞ LÝ LUẬN 7

2.1 Vài nét về lịch sử nghiên cứu 7

2.2 Một số định hướng dạy học tích cực 9

2.2.1 Định hướng phát triển giáo dục hiện đại của thế kỷ XXI 9

2.2.2 Định hướng dạy học lấy người học làm trung tâm 11

2.3 Cơ sở lý thuyết của việc vận dụng kiến thức vào thực tiễn 13

2.3.1 Con đường nhận thức của HS 13

2.3.2 Mối quan hệ giữa nhận thức, thái độ và hành động 14

2.3.3 Hứng thú học tập 15

2.3.4 Nguyên lý giáo dục 16

2.3.4.1 Học đi đôi với hành 17

2.3.4.2 Học tập kết hợp với lao động sản xuất 18

2.3.4.3 Lý luận gắn liền với thực tiễn 18

2.3.4.4 Giáo dục nhà trường kết hợp với giáo dục gia đình và giáo dục xã hội 19

2.3.5 Đặc điểm của quá trình dạy học giúp HS vận dụng kiến thức vào thực tiễn 20 2.3.5.1 PPDH tích cực 20

2.3.5.2 PPDH nhằm nâng cao tính tích cực trong hoạt động nhận thức của HS 21

2.3.5.3 Học và ứng dụng 22

2.3.5.4 Giáo dục lao động cho HS 23

2.3.5.5 Quá trình dạy học đảm bảo sự thống nhất giữa lý luận và thực tiễn 24

2.3.6 Phương tiện dạy học 25

2.4 Đặc điểm của HS THPT 27

2.4.1 Đặc điểm về hoạt động nhận thức và sự phát triển trí tuệ 27

2.4.2 Đặc điểm hoạt động học tập của HS THPT 28

2.5 Đặc điểm môn CN 10 29

2.5.1 Cấu trúc sách CN 10 29

2.5.2 Mục tiêu môn CN 10 30

2.5.3 Vai trò môn CN 10 31

2.5.4 Các ứng dụng thực tiễn môn CN 10 31

2.5.4.1 Ứng dụng phần nông, lâm, ngư nghiệp 32

2.5.4.2 Ứng dụng phần tạo lập doanh nghiệp 33

Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34

3.1 Phương pháp nghiên cứu tài liệu 34

3.2 Phương pháp điều tra bằng bảng hỏi 34

3.3 Phương pháp phỏng vấn 35

3.4 Phương pháp thống kê toán học – xử lý số liệu 35

3.4.1 Phương pháp phân tích định lượng 36

3.4.2 Phương pháp phân tích định tính 37

Chương 4: PHÂN TÍCH 38 4.1 So sánh lĩnh vực nghề nghiệp của ba mẹ HS ở trường THPT Thủ Đức và

THPT Nguyễn Thông 38 4.2 So sánh mức độ nhận thức của HS THPT ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông khi học môn CN 10 39 4.2.1 So sánh mức độ nhận thức của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT

Nguyễn Thông về vai trò của môn CN 10 39 4.2.2 So sánh mức độ nhận thức của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT

Nguyễn Thông về nội dung chương trình của môn CN 10 41 4.2.3 So sánh mức độ nhận thức của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT

Nguyễn Thông về mục đích học môn CN 10 42 4.2.4 So sánh mức độ nhận thức của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT

Nguyễn Thông về khả năng ứng dụng của môn CN 10 46 4.2.5 So sánh cách học môn CN 10 của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 47 4.3 So sánh mức độ vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn của HS ở

trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 50 4.3.1 So sánh lĩnh vực vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 50 4.3.2 So sánh mức độ vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 52 4.3.2.1 So sánh mức độ vận dụng kiến thức chương 1 - phần I môn CN 10 vào thực tiễn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 52 4.3.2.2 So sánh mức độ vận dụng kiến thức chương 2 – phần I môn CN 10 vào thực tiễn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 55 4.3.2.3 So sánh mức độ vận dụng kiến thức chương 3 - phần I môn CN 10 vào thực tiễn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 57 4.3.2.4 So sánh mức độ vận dụng kiến thức phần II môn CN 10 vào thực tiễn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 59 4.3.3 So sánh cách thức vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 60

4.3.4 So sánh cảm nhận của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn

Thông sau khi vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn 63

4.3.5 So sánh những khó khăn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông sau khi vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn 64

4.3.6 Nhận xét chung về tình trạng vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 65

4.3.7 So sánh mong muốn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông trong quá trình học trên lớp để có thể áp dụng tốt kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn 66

Chương 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 72

5.1 Kết luận 72

5.1.1 HS đã nhận thức đúng tầm quan trọng của môn CN 10 72

5.1.2 Tình hình vận dụng kiến thức môn CN 10 của HS THPT Thủ Đức và HS THPT Nguyễn Thông hiện nay 74

5.1.3 Nguyên nhân dẫn đến sự khác nhau của HS 2 khu vực trong việc ứng dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn 74

5.1.4 Những biện pháp giúp HS nâng cao khả năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn 75

5.2 Kiến nghị 77

TÀI LIỆU THAM KHẢO 1

PHỤ LỤC 3

DANH SÁCH CÁC BẢNG

Bảng 4.1 Kết quả so sánh lĩnh vực nghề nghiệp của ba mẹ HS ở trường THPT

Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 38

Bảng 4.2 Kết quả so sánh mức độ nhận thức của HS ở trường THPT Thủ Đức

và THPT Nguyễn Thông về vai trò của môn CN 10 40

Bảng 4.3 Kết quả so sánh mức độ nhận thức của HS ở trường THPT Thủ Đức

và THPT Nguyễn Thông về nội dung chương trình của môn CN 10 41

Bảng 4.4 Kết quả so sánh mức độ nhận thức của HS ở trường THPT Thủ Đức

và THPT Nguyễn Thông về mục đích học môn CN 10 42

Bảng 4.5 Kết quả so sánh mức độ nhận thức của HS ở trường THPT Thủ Đức

và THPT Nguyễn Thông về khả năng ứng dụng môn CN 10 46

Bảng 4.6 Kết quả so sánh cách học môn CN 10 của HS ở trường THPT Thủ

Đức và THPT Nguyễn Thông 47

Bảng 4.7 Kết quả so sánh lĩnh vực vận dụng kiến thức môn CN 10 của HS ở

trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 50

Bảng 4.8 Kết quả so sánh mức độ vận dụng kiến thức chương 1 – phần I môn

CN 10 của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 52

Bảng 4.9 Kết quả so sánh mức độ vận dụng kiến thức chương 2 – phần I môn

CN 10 của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 55

Bảng 4.10 Kết quả so sánh mức độ vận dụng kiến thức chương 3 – phần I môn

CN 10 của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 57

Bảng 4.11 Kết quả so sánh mức độ vận dụng kiến thức phần II môn CN 10 của

HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 59

Bảng 4.12 Kết quả so sánh mức độ vận dụng kiến thức bằng cách thực hiện

những bài thực hành môn CN 10 của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 60

Bảng 4.13 Kết quả so sánh cách thức vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực

tiễn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 61

Bảng 4.14 Kết quả so sánh cảm nhận của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT

Nguyễn Thông sau khi vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn 63

Bảng 4.15 Kết quả so sánh mong muốn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông trong quá trình học trên lớp để có thể áp dụng tốt kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn 66

DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4.1 Biểu đồ biểu diễn sự so sánh lĩnh vực nghề nghiệp của ba mẹ HS ở

trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 38

Biểu đồ 4.2 Đồ thị biểu hiện kết quả so sánh mức độ nhận thức của HS ở trường

THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông về mục đích học môn CN 10 44

Biểu đồ 4.3 Đồ thị biểu diễn kết quả so sánh cách học môn CN 10 của HS ở

trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 49

Biểu đồ 4.4: Biểu đồ biểu diễn sự so sánh lĩnh vực vận dụng kiến thức môn CN

10 của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 51

Biểu đồ 4.5 Đồ thị biểu diễn kết quả so sánh mức độ vận dụng kiến thức chương

1 – phần I môn CN 10 của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 53

Biểu đồ 4.6 Đồ thị biểu diễn kết quả so sánh mức độ vận dụng kiến thức chương

2 – phần I môn CN 10 của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 56

Biểu đồ 4.7 Đồ thị biểu diễn kết quả so sánh mức độ vận dụng kiến thức chương

3 – phần I môn CN 10 của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 58

Biểu đồ 4.8 Biểu đồ biểu diễn kết quả so sánh mức độ vận dụng kiến thức bằng

cách thực hiện những bài thực hành môn CN 10 của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 60

Biểu đồ 4.9 Biểu đồ biểu diễn kết quả so sánh cách thức vận dụng kiến thức

môn CN 10 vào thực tiễn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông 62

Biểu đồ 4.10 Biểu đồ biểu diễn kết quả so sánh cảm nhận của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông sau khi vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn 63

Biểu đồ 4.11 Đồ thị biểu diễn kết quả so sánh mong muốn của HS ở trường THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông trong quá trình học trên lớp để có thể

áp dụng tốt kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn 68

Chương 1 GIỚI THIỆU 1.1 Lý do chọn đề tài

Trong những năm gần đây, việc đổi mới công tác giáo dục diễn ra rất sôi động trên thế giới và ở nước ta Sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước ta đòi hỏi ngành giáo dục phải đổi mới đồng bộ cả mục đích, nội dung, phương pháp và phương tiện dạy học Trên cơ sở phát huy thành tựu của nền giáo dục trong nước và tiếp thu những thành tựu mới của khoa học giáo dục thế giới, phù hợp với điều kiện cụ thể của nước ta sao cho có tính hiệu quả và khả thi

Theo luật giáo dục năm 2005 điều 24.2 ghi rõ “Phương pháp giáo dục phổ

thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của học sinh, phù hợp với đặc điểm của từng lớp học, rèn luyện kỹ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS” Đồng thời, mục

tiêu hàng đầu của giáo dục nước ta hiện nay là phát triển giáo dục trên tất cả các lĩnh vực Việt Nam ta vốn là nước có truyền thống sản xuất nông nghiệp lâu đời, có rất nhiều các lĩnh vực trong đời sống liên quan đến nông nghiệp Môn CN 10 trang bị cho

HS THPT những kiến thức cơ bản về các biện pháp trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp, trình bày vai trò chủ động của con người trong sử dụng và cải tạo thiên nhiên HS nắm được tình hình sản xuất nông nghiệp trong nước, hình thành động cơ chọn nghề nông

Để làm được điều đó chúng ta phải có một nền giáo dục toàn diện, tránh trường hợp

HS bị sai lệch trong cách học của mình vì các em chỉ chú trọng vào một số môn cho là cần thiết mà quên các môn học khác

Kiến thức môn CN 10 không ở đâu xa xôi mà nó rất gần xung quanh ta từ các loại rau quả hằng ngày đến các loại cây có giá trị kinh tế cao Do đó chúng ta cần làm sao để biến môn CN 10 thành môn yêu thích trong trường phổ thông Trong đó vấn đề chủ yếu là phải làm sao đưa kiến thức mang tính lý thuyết trong sách vào trong thực

tiễn cuộc sống cho các em Cũng như chủ tịch Hồ Chí Minh đã nói “Lý luận phải đem

ra thực hành Thực hành phải nhằm theo lý luận Lý luận cũng như cái tên (hoặc viên đạn) Thực hành cũng như cái đích để bắn Có tên mà không bắn hoặc bắn lung tung

cũng như không có tên Vì vậy chúng ta phải gắng học, đồng thời học phải hành”

(Trần Thị Tuyết Oanh, 2006, tr 165)

Xuất phát từ cơ sở lý luận và thực tiễn trên chúng tôi chọn đề tài nghiên cứu

“So sánh mức độ vận dụng kiến thức môn Công nghệ 10 vào thực tiễn của học sinh trung học phổ thông ở thành thị và nông thôn”

1.2 Giới thiệu về nghiên cứu

1.2.3 Câu hỏi nghiên cứu

Đề tài được nghiên cứu với những câu hỏi sau:

- Câu hỏi 1: HS đã nhận thức đúng tầm quan trọng của môn CN 10 hay chưa?

- Câu hỏi 2: Tình hình vận dụng kiến thức môn CN 10 của HS THPT Thủ Đức

và HS THPT Nguyễn Thông hiện nay như thế nào?

- Câu hỏi 3: Nguyên nhân dẫn đến sự khác nhau của HS 2 khu vực trong việc ứng dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn là gì?

- Câu hỏi 4: Biện pháp nào giúp HS nâng cao khả năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn?

1.2.4 Đối tượng và khách thể nghiên cứu

1.2.4.1 Đối tượng nghiên cứu

- Mức độ vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn của HS THPT Thủ Đức quận Thủ Đức – Tp HCM

- Mức độ vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn của HS THPT Nguyễn Thông huyện Châu Thành – Long An

1.2.5 Nhiệm vụ nghiên cứu

Để đạt được mục đích của đề tài, người nghiên cứu sẽ thực hiện những nhiệm

200 HS trường THPT Nguyễn Thông (nông thôn)

Đồng thời phỏng vấn trực tiếp để lấy ý kiến của một số GV môn CN 10 thuộc 2 trường trên

1.2.7 Tính mới và giá trị thực tiễn của đề tài

- Đề tài tập trung tìm hiểu về mức độ vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn của HS THPT ở thành thị và nông thôn Từ đó tiến hành so sánh sự khác biệt giữa các trường đó để biết được nguyên nhân hạn chế và đưa ra hướng khắc phục tích cực nhất

- Giá trị thực tiễn: những thông tin trong đề tài có thể được sử dụng để tham khảo cho những người quan tâm đến vấn đề này, đề tài rất có ích đối với sinh viên sư phạm và GV phổ thông đặc biệt là GV dạy môn CN 10

1.2.8 Phương pháp nghiên cứu

Phương pháp nghiên cứu tài liệu

Phương pháp điều tra bằng bảng hỏi

Phương pháp phỏng vấn

Phương pháp thống kê toán học – xử lý số liệu

1.3 Kế hoạch nghiên cứu

Thời gian thực hiện đề tài nghiên cứu : Từ tháng 9/2010 đến tháng 5/2011

STT Thời gian Hoạt động Người

thực hiện Ghi chú

1 Tháng 9/2010 Đăng ký đề tài, hoàn tất

đề cương

Người nghiên cứu

2 Tháng 10/2010 Trình bày đề cương,

chỉnh sửa đề cương

Người nghiên cứu

3 Tháng

11/2010-12/2010

Viết cơ sở lý luận, thực hiện nghiên cứu, soạn phiếu khảo sát

Người nghiên cứu

4 Tháng 1-3/2011

Phát phiếu hỏi Phỏng vấn Thu thập dữ liệu

Người nghiên cứu

Tại 2 trường THPT Thủ Đức

và THPT Nguyễn Thông

STT Thời gian Hoạt động Người

nghiên cứu

1.4 Giới thiệu cấu trúc của khóa luận

Khoá luận gồm 5 chương:

- Giới thiệu sơ lược về nghiên cứu

- Kế hoạch nghiên cứu

- Giới thiệu cấu trúc của khóa luận

2) Chương 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN

- Những lý thuyết cơ bản mà người nghiên cứu dựa vào để đặt giả thuyết, tiên đoán, lý giải vấn đề…

- Tóm tắt, nhận định về cách làm, cách phân tích, kết quả, kết luận của những nghiên cứu trước đây

3) Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

- Mô tả những phương pháp nghiên cứu, phương pháp phân tích dữ liệu người nghiên

cứu đã sử dụng khi làm đề tài

- Mô tả những giai đoạn, công việc chính, hoạt động thực hiện phục vụ cho nghiên cứu

- Mô tả đối tượng người nghiên cứu lựa chọn để nghiên cứu

- Mô tả cách chọn đối tượng, cách thu thập dữ liệu và phân tích

4) Chương 4: KẾT QUẢ

- Trình bày, so sánh mức độ vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn của HS THPT Thủ Đức và THPT Nguyễn Thông

5) Chương 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

Từ kết quả nghiên cứu người nghiên cứu phân tích dựa vào dữ liệu có được và đưa ra kết luận cho vấn đề nghiên cứu Sau đó người nghiên cứu đề xuất các giải pháp để từng bước nâng cao chất lượng giáo dục hiện nay

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

Chương 2

CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 Vài nét về lịch sử nghiên cứu

Tại Đại hội Đảng lần thứ IX, một lần nữa Đảng ta khẳng đinh: “Phát triển giáo dục và đào tạo là một trong những động lực quan trọng thúc đẩy sự nghiệp công nghiệp hoá hiện đại hoá, là điều kiện để phát huy nguồn lực con người, yếu tố cơ bản

để phát triển xã hội, tăng trưởng kinh tế nhanh và bền vững” “Tiếp tục nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, đổi mới nội dung, phương pháp dạy và học, hệ thống trường lớp và hệ thống quản lý giáo dục, thực hiện chuẩn hoá, hiện đại hoá, xã hội hoá Phát huy tinh thần độc lập suy nghĩ và sáng tạo của HS, sinh viên, đề cao năng lực tự học,

tự hoàn thiện học vấn và tay nghề, đẩy mạnh phong trào học tập trong nhân dân bằng những hình thức giáo dục chính quy và không chính quy”, thực hiện “giáo dục cho mọi người”, “cả nước trở thành một xã hội học tập”, thực hiện phương châm “học đi đôi với hành, giáo dục kết hợp với lao động sản xuất, nhà trường gắn với xã hội” Thông qua những nhận định trên ta thấy bước sang thế kỷ XXI Đảng và nhà nước cũng như toàn bộ nhân dân đã nhận thức chính xác và cụ thể hơn vai trò, sức mạnh to lớn của giáo dục Bởi vì giáo dục là quốc sách hàng đầu, là nhân tố quyết định sự phát triển của đất nước, phải nâng cao chất lượng giáo dục để đào tạo một đội ngũ lao động vừa nắm vững tri thức đồng thời biết vận dụng một cách hợp lý vốn tri thức đó vào xã

hội

Theo điều 24.2 luật giáo dục năm 2005 ghi rõ “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của học sinh, phù hợp với đặc điểm của từng lớp học, rèn luyện kỹ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS” Từ đó người nghiên cứu nhận thấy để nâng cao chất lượng giáo dục thì điều quan trong trước hết là cần đổi mới nội dung, phương pháp dạy và học hiện nay Giáo dục không đơn giản là quá trình truyền đạt kiến thức mà nó còn phải hình thành cho HS những kỹ năng cần thiết như kỹ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, kỹ năng thực hành hay kỹ năng sống Muốn làm được điều này thì việc tạo không gian học tập tích cực để hình thành

sự hứng thú trong quá trình học tập là một điều không kém phần quan trọng

Theo điều 3 chương I, Luật giáo dục năm 2005: “Hoạt động giáo dục được thực hiện theo nguyên lý học đi đôi với hành, giáo dục kết hợp với lao động sản xuất, lý luận gắn liền với thực tiễn, giáo dục nhà trường kết hợp giáo dục gia đình và giáo dục

xã hội” Xã hội hiện đại đòi hỏi con người phải có tri thức và biết vận dụng tri thức đó vào thực tiễn

Luận văn tốt nghiệp ngành sư phạm kỹ thuật nông nghiệp:

1 “Tìm hiểu nhận thức của HS một số trường PTTH quận Thủ Đức – TP.HCM

về ứng dụng kiến thức Công nghệ 10 vào thực tiễn”, tác giả Phạm Thị Hiền (2007) Trong nghiên cứu này về mặt lý luận tác giả đã tìm hiểu về nhận thức của HS đối với môn CN 10 Về mặt thực nghiệm tác giả đã lấy ý kiến của Ban Giám Hiệu (BGH), một số GV và HS các trường: trường THPT Tam Phú, trường THPT Thủ Đức, quận Thủ Đức – TP.HCM Từ đó kiến nghị một số giải pháp nâng cao nhận thức của HS khi học môn CN 10 Với nội dung khá đầy đủ, cấu trúc luận văn hợp lý và logic đề tài

đã cung cấp những thông hiểu cho việc dạy và học CN 10 nói riêng Kết quả có thể liên hệ rộng ra với các môn kỹ thuật nói chung Tuy nhiên đề tài chưa nêu rõ các mức

độ vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tế sản xuất tại địa phương mà chỉ dừng lại

ở mức độ nhận thức là chủ yếu

2 “Khảo sát tình hình ứng dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn sản xuất tại gia đình địa phương của HS ở huyện Bù Đăng – Bình Phước”, tác giả Nguyễn Thị Hải Hà (2009) Với đề tài này, về mặt lý luận tác giả đã đưa ra xu hướng dạy học hiện nay và đặc điểm sản xuất nơi nghiên cứu (Bù Đăng – Bình Phước) để từ đó đưa ra những hướng vận dụng kiến thức môn CN 10 vào địa phương Về mặt thực nghiệm, tác giả đã lấy ý kiến của GV và HS tại huyện Bù Đăng – Bình Phước từ đó có cơ sở xác định nguyên nhân dẫn đến hạn chế và hướng khắc phục trong việc vận dụng kiến thức môn CN 10 vào thực tiễn Tuy vậy đề tài chỉ khảo sát cô lập tại huyện Bù Đăng – Bình Phước mà chưa có sự so sánh giữa khu vực thành thị và nông thôn để từ đó có thể đưa ra những đề xuất khả quan cho việc học môn CN 10 cũng như các môn kỹ thuật khác

3 “Thiết kế một số bài giảng môn CN 10 nhằm giúp HS biết ứng dụng kiến thức vào thực tế”, tác giả Nguyễn Thị Trang Anh (2009) Trong nghiên cứu tác giả đã thiết kế và thử nghiệm 5 bài giáo án môn CN 10 bao gồm: bài 18: Pha chế dinh dưỡng

boocđô phòng trừ nấm hại, bài 29: Sản xuất thức ăn cho vật nuôi, bài 31: Sản xuất thức ăn nuôi thủy sản, bài 45: Chế biến xiro từ quả, bài 47: Thực hành làm sữa chua bằng phương pháp đơn giản Với các phương pháp dạy học tích cực, tác giả đã thiết kế

và thử nghiệm thành công các giáo án từ đó thể hiện rõ tính thực tế của môn CN 10 Tuy nhiên phần cơ sở lý luận tác giả viết còn nhiều thiếu sót, chủ yếu là trích nguyên văn từ các giáo trình, tài liệu chưa có ý kiến nhận xét, lập luận riêng Đồng thời phần kết luận chưa bám sát câu hỏi nghiên cứu, chỉ tóm tắt kết quả và lý giải chung chung

Kỷ yếu hội thảo khoa học được tổ chức tại hội nghị Ban chấp hành Trung ương hội khoa học tâm lý – giáo dục Việt Nam, kì 6 – khóa IV “Nhà trường Việt Nam trong một nền giáo dục tiên tiến, mang đậm bản sắc dân tộc” Trong số đó có bài viết của thiếu tá Võ Minh Giang (2009) với chủ đề “Phát triển phương pháp dạy học đại học mang đậm bản sắc nền giáo dục Việt Nam” Tác giả đã nêu rõ tính chất của việc dạy học phải làm sao cho người học tự tìm tòi kiến thức và hình thành được phương pháp học tập Trong đó người học phải học một cách học tích cực “học để hành, hành để học”, “học đi đôi với hành” Từ đó phải chuyển từ lối dạy học thụ động , truyền thụ một chiều “thầy dạy – trò ghi nhớ” phổ biến hiện nay thành “thầy dạy – trò tự học”

2.2 Một số định hướng dạy học tích cực

2.2.1 Định hướng phát triển giáo dục hiện đại của thế kỷ XXI

Trong những năm gần đây, để đáp ứng những yêu cầu mới của xã hội hiện đại với những biến đổi nhanh chóng về mọi lĩnh vực chính trị, kinh tế, văn hóa xã hội và khoa học công nghệ…hàng loạt các quan điểm, ý tưởng mới về một nền giáo dục hiện đại đã ra đời và có ảnh hưởng sâu sắc đến quá trình phát triển giáo dục ở nhiều nước

Tổ chức UNESCO đã đề cập hàng loạt đến quan điểm mới về giáo dục như giáo dục suốt đời, giáo dục liên tục… Nhà trường hiện nay được chuyển từ hệ thống khép kín, độc lập trong xã hội thành hệ thống mở, hòa nhập tích cực với các biến đổi của đời sống xã hội Nhà trường có vai trò to lớn không chỉ trong việc truyền thụ kiến thức, kinh nghiệm xã hội mà còn có tác dụng trực tiếp trong việc hình thành và phát triển những thái độ, khả năng cần thiết để đảm bảo cho người học nắm vững, phát triển kiến thức và đặc biệt là sử dụng kiến thức đó vào trong các hoạt động thực tiễn, hình thành kỹ năng hành động

Theo Trần Khánh Đức (2002), hiện nay quá trình dạy học cần chú trọng về tất

cả mọi mặt, cụ thể là:

- Về mục tiêu đào tạo: chú trọng tổ hợp kiến thức, kỹ năng, thái độ, nhu cầu, lợi ích, khả năng của người học và người sử dụng lao động Mục tiêu linh hoạt đào tạo nhân lực đa năng

- Về nội dung đào tạo: hệ thống các kiến thức, kỹ năng cơ bản, thực tiễn, năng lực hành nghề Nội dung dạy học theo hướng tích hợp, mềm dẻo, liên thông các loại hình đào tạo

- Về phương pháp đào tạo: phát huy tính tích cực, độc lập, sáng kiến và kinh nghiệm, vốn sống của HS Tăng cường các phương pháp thực hành, thí nghiệm, thực

tế Người học là trung tâm

- Về hình thức tổ chức: chú trọng theo nhóm và cá nhân hóa, đa hình thức, học trong hành động

- Về đánh giá: GV và HS cùng đánh giá khách quan, trắc nghiệm Chú trọng năng lực vận dụng kiến thức, kỹ năng, sáng tạo

Theo Trần Thị Tuyết Oanh (2007), khi bước vào thế kỷ XXI cần chủ trương đẩy mạnh phát triển giáo dục, với những chiến lược như sau:

- Giáo dục thường xuyên là điểm chủ đạo của mọi chính sách giáo dục; hướng tới nền giáo dục suốt đời, giáo dục bằng mọi cách, xây dựng một xã hội học tập

- Giáo dục không chỉ dạy để cho có học vấn mà phải thực hành, thực nghiệm

để có tay nghề, để vào đời có thể lao động được ngay, không bỡ ngỡ

- Phát triển giáo dục gắn liền với phát triển kinh tế xã hội, đặc biệt chú ý đến giáo dục hướng nghiệp để giúp người học lập thân, lập nghiệp

- Giáo dục trẻ em trước tuổi đến trường phải là mục tiêu lớn trong chiến lược giáo dục

- GV được đào tạo để trở thành những nhà giáo dục hơn là những chuyên gia truyền đạt kiến thức Việc giảng dạy phải phù hợp với người học chứ không phải là sự

áp đặt máy móc buộc người học phải tuân theo

Để xây dựng một nền móng vững chắc cho sự phát triển của nền kinh tế tri thức và xã hội tri thức trong thế kỷ XXI, giải pháp có ý nghĩa quyết định là phải tăng cường đầu tư cho nguồn vốn con người bằng những cải cách và đổi mới sâu sắc nâng

cao chất lượng của sự nghiệp giáo dục trong toàn xã hội, đáp ứng những yêu cầu của nền kinh tế và xã hội mới trong tương lai Một nền giáo dục cho mọi người, cho toàn

xã hội, được đổi mới và hiện đại hóa cả về phương thức tổ chức và nội dung giáo dục, kết hợp hài hoà những thành tựu khoa học hiện đại với những tinh hoa của văn hóa truyền thống sẽ là một bảo đảm chắc chắn cho chúng ta tìm được một con đường thích hợp, có hiệu quả và có những bản sắc riêng để phát triển, hội nhập với xu hướng chung của thế giới (Thanh Hà, http://chungta.com/Desktop.aspx/GiaoDuc/DeXuat-GiaiPhap-Doi_moi_giao_duc_huong_toi_mot_xa_hoi_tri_thuc_trong_the_ky_21/, truy cập ngày 15/12/2010)

Nói tóm lại, chiến lược phát triển giáo dục nước ta đã đề ra những nhiệm vụ cấp bách nhằm xây dựng và phát triển giáo dục nói chung và cơ cấu hệ thống đào tạo nhân lực nói riêng của nước ta trong thập kỷ tới Đây là vấn đề vô cùng lớn trong giáo dục hiện nay vì không chỉ gây bức xúc mà còn trở thành mối quan tâm hàng đầu của nhiều người, nhiều ngành, nhiều nghề cũng như nhiều nhà nghiên cứu khoa học không chỉ ở nước ta mà ở tất cả các nước trên thế giới Đặc biệt đối với giáo dục phổ thông, ngày 28/12/2001 Thủ tướng chính phủ đã ra quyết định số 201/2001/QĐ về việc phê duyệt “Chiến lược phát triển giáo dục 2001-2010” với nội dung “Giáo dục phổ thông: thực hiện giáo dục toàn diện về đức, trí, thể, mỹ Cung cấp học vấn phổ thông cơ bản,

hệ thống và có tính hướng nghiệp, tiếp cận trình độ các nước trong khu vực (Đỗ Thị

Mỹ Hạnh, 2008)

2.2.2 Định hướng dạy học lấy người học làm trung tâm

Theo Nghị quyết trung ương 2 khóa VIII của ban chấp hành Đảng Cộng Sản Việt Nam đã nêu rõ “Đổi mới mạnh mẽ phương pháp giáo dục, khắc phục lối truyền thụ một chiều, rèn luyện nếp tư duy sáng tạo cho người học Từng bước áp dụng các phương pháp tiên tiến và phương tiện hiện đại vào quá trình dạy học” (Đỗ Thị Mỹ Hạnh, 2008)

Theo Thái Duy Tuyên (1999), nội dung tư tưởng dạy học lấy HS làm trung tâm được thể hiện ở các vấn đề sau:

- Chú ý đến đối tượng dạy (người học) cụ thể ở các mặt sau: kinh nghiệm, trình

độ của HS, khả năng…

- Người dạy phải kích thích được sự hứng thú, tích cực của người học, từ đó giúp HS tự suy nghĩ, tự tìm đến kiến thức một cách độc lập

- Vận dụng những thành tựu khoa học kỹ thuật và công nghệ hiện đại vào quá trình dạy học

Theo Trần Thị Tuyết Oanh (2007), đặc trưng cơ bản của phương pháp dạy học theo hướng phát huy tính tích cực học tập của học sinh trong quá trình dạy học được thể hiện như sau:

GV là người hướng dẫn, tổ chức HS tìm ra chân lý, là người tổ chức các mối quan hệ thầy – trò, trò – trò Người học là chủ thể của hoạt động học, tự tìm ra kiến thức bằng hành động của chính mình GV không đạt ra trước cho họ những kiến thức

có sẵn mà là những tình huống, những nhiệm vụ, những thực tiễn cụ thể, sinh động để

họ có nhu cầu khám phá, giải quyết, phát huy tìm năng sáng tạo

Theo Lê Phước Lộc (2002), quá trình dạy học “lấy HS làm trung tâm” hay có thể nói ngắn gọn là quan điểm dạy học “tích cực” có những đặc trưng cơ bản sau:

- Thầy giáo thừa nhận, tôn trọng, đồng cảm với nhu cầu, lợi ích và mục đích cá nhân của HS Người dạy phải làm cho HS bị thu hút bởi chính bài giảng của mình để các em hình thành động cơ học tập

- Cần nuôi dưỡng tính sẵn sàng, ý chí và tích cực của người học để họ đạt được mục đích học tập và phát triển cá nhân bằng chính sức lực của họ, không gò ép, ban phát, giáo điều

- Hoạt động chỉ đạo của thầy là giúp người học tự nhận thức, tự phát triển, tự thực hiện, tự kiểm tra và đánh giá, tự hoàn thiện mình Thầy biết khai thác tối đa vốn

sống của bản thân người học, dồn thành sức mạnh tự khám phá, phát huy tính tư duy độc lập, óc phê phán, tính sáng tạo, tôn trọng tính độc đáo trong suy nghĩ và khám phá

- Phương pháp giáo dục tích cực là sự tích hợp thường xuyên các mối quan hệ giáo dục trò – nội dung – thầy trong quá trình dạy học, trong đó trò là chủ thể

Nói tóm lại, PPDH lấy HS làm trung tâm là quan điểm dạy học ngày nay được nhiều nhà giáo dục hướng tới Trong đó GV tổ chức, hướng dẫn HS khám phá trên cơ

sở tự giác và được tự do suy nghĩ, tranh luận, đề xuất giải quyết vấn đề nhằm:

+ Phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của HS

+ Bồi dưỡng phương pháp tự học

+ Rèn luyện kỹ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn

+ Tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui hứng thú học tập của HS

Đây là một trong những hệ thống phương pháp giảng dạy hiện đại, mới và thỏa mãn nhu cầu của phát triển nhân lực Với mục tiêu duy nhất là phát huy tính tích cực sáng tạo của người học, nâng cao chất lượng dạy học, nhấn mạnh vai trò chủ động, tích cực của người học và người học trở thành chủ thể của quá trình học

2.3 Cơ sở lý thuyết của việc vận dụng kiến thức vào thực tiễn

2.3.1 Con đường nhận thức của HS

Con đường nhận thức mà Lênin đã nói ngắn gọn chỉ bằng một mắc xích, tuy nhiên ta phải hiểu rõ đó là cả một chuỗi của một chu trình nâng cao và tiếp diễn liên tục

Nếu nhìn theo khía cạnh tâm lý học thì con đường nhận thức trên chính là việc nhận thức sự phải đi từ cụ thể đến trừu tượng Nếu nhìn theo khía cạnh triết học thì đó

là từ thực tiễn tới tư duy lý luận Điều này sẽ lí giải cho chúng ta tại sao Đảng ta đã đề

ra nguyên lý giáo dục ở nhà trường là “lý luận đi đôi với thực tiễn, lý thuyết đi đôi với thực hành” Con đường nhận thức trên cũng chính là con đường thực tế đã diễn ra ở

các nhà bác học khi tìm hiểu, khám phá tự nhiên (Lê Phước Lộc, 2002, tr 12-13)

Trực

quan

Tư duy trừu tượng

Thực tiễn thể nghiệm

Trực quan mới

Con đường nhận thức của HS cũng tuân theo con đường nhận thức của con người Khi HS lần đầu tiếp xúc những khái niệm trừu tượng, nếu những khái niệm đó không được diễn tả bằng trực quan sinh động thì HS sẽ không nắm rõ vấn đề Điều này nói lên vai trò vô cùng quan trọng của những dụng cụ trực quan, các thí nghiệm, các ví dụ lấy từ cuộc sống hằng ngày…trong quá trình nhận thức của HS Cho nên việc học của HS trong nhà trường là sự tiếp nối của các quá trình nhận thức từ cái mới này đến cái mới khác

Con đường nhận thức ban đầu là nhận thức cảm tính, mức độ cao là nhận thức

lý tính Dựa trên các dữ liệu cảm tính, con người thực hiện các thao tác phân tích, so sánh, tổng hợp, khái quát hóa, trừu tượng hóa để rút ra những tính chất chủ yếu của đối tượng nhận thức và xây dựng thành những khái niệm Sự nhận thức không dừng lại phản ánh vào óc những thuộc tính của sự vật, hiện tượng khách quan mà còn hiện thực các phép suy luận để rút ra các kết luận mới, dự đoán những hiện tượng mới trong thực tiễn

Quá trình nhận thức của HS thông qua việc khám phá tự nhiên, đi tìm cái mới nhưng chỉ là cái mới cho bản thân mình Cho nên trong dạy học, người GV cần thường xuyên đưa HS vào các tình huống học tập để tìm tòi cái mới, tập dần cho các

em quen truy xuất các hoạt động học tập một cách tích cực

2.3.2 Mối quan hệ giữa nhận thức, thái độ và hành động

Nhận thức là quá trình hoặc kết quả phản ánh và tái tạo hiện thực vào trong tư duy, nhận biết và hiểu biết thế giới khách quan Nhận thức còn là nhận biết và hiểu Việc nhận thức đúng đắn mọi vấn đề trong cuộc sống là việc rất cần thiết Có nhận thức đúng đắn mọi vấn đề thì chúng ta mới tránh được những thiếu sót không đáng có (Vũ Ngọc Khánh, 2000, tr 213)

Theo tác giả Nguyễn Như Ý (2005) thì thái độ được hiểu:

+ Mặt biểu hiện bề ngoài của ý nghĩ, tình cảm đối với ai hay việc gì thông qua nét mặt, cử chỉ, lời nói, hành động

+ Ý thức cách nhìn nhận đánh giá hoạt động theo một hướng trước sự việc, vấn

đề gì đó

Thái độ tích cực đối với việc học tập là một điều kiện rất cần thiết để lĩnh hội tài liệu học tập đạt kết quả tốt, từ đó vận dụng vốn kiến thức đó vào thực tiễn một cách

tích cực nhất Trong nghiên cứu này người nghiên cứu cần xem xét thái độ của HS đối với việc tiếp thu kiến thức trên lớp từ đó hình thành thái độ tích cực trong việc vận dụng chúng vào thực tiễn Vì vậy người nghiên cứu cần phân tích ở một số biểu hiện sau:

+ HS có thích thú với môn học không

+ HS có nhận thức được tầm quan trọng của môn học không

+ Biểu hiện học tập trên lớp: lắng nghe, ghi chép bài, phát biểu ý kiến…

+ Biểu hiện của việc học ở nhà: vận dụng kiến thức trên lớp để thực hiện những công việc phù hợp, tìm tòi về những kiến thức mới trên cơ sở thực tế

Hành động trong học tập của HS chính là những biểu hiện bên ngoài của HS Những biểu hiện này thể hiện thái độ tích cực đối với học tập của HS (Đỗ Văn Bình,

2005)

Thái độ có mối quan hệ chặt chẽ với nhận thức và chịu sự chi phối của nhận thức Thông thường nếu nhận thức đúng đắn, con người sẽ có thái độ tích cực, đúng đắn Nhưng đôi lúc nhận thức đúng nhưng không có thái độ tích cực và ngược lại, có thái độ tích cực nhưng hạn chế về mặt nhận thức

Hành động thể hiện thái độ và nhận thức

Tóm lại nhận thức, thái độ và hành động là ba mặt cơ bản của đời sống con người trong quá trình học tập cũng như trong cuộc sống Ba mặt này có mối quan hệ chặt chẽ và tác động lẫn nhau Do đó khi nghiên cứu mức độ vận dụng kiến thức của

HS cần phải đi từ nhận thức đến thái độ và những biểu hiện hành vi của HS trong học tập

2.3.3 Hứng thú học tập

Hứng thú là thái độ đặc biệt của cá nhân đối với đối tượng nào đó, vừa có ý nghĩa đối với cuộc sống, vừa có khả năng mang lại khoái cảm cho cá nhân trong quá trình hoạt động Hứng thú biểu hiện ở sự tập trung chú ý cao độ, ở sự say mê hấp dẫn bởi nội dung hoạt động, ở bề rộng và chiều sâu của hứng thú Hứng thú làm nảy sinh khát vọng hành động, làm tăng hiệu quả của hoạt động nhận thức, tăng sức làm việc (Nguyễn Quang Uẩn, 2004, tr 173)

Theo Bùi Ngọc Oánh (1996): Hứng thú là thái độ quan tâm đặc biệt của chủ thể đối với đối tượng do tính hấp dẫn hoặc do ý thức được ý nghĩa quan trọng của đối

tượng đó Hứng thú là hình thức biểu hiện tình cảm và nhận thức của con người nhằm

ý thức được một cách hào hứng về mục đích hoạt động nhằm tìm hiểu sâu hơn, phân tích một cách đầy đủ hơn đối tượng trong đời sống hiện thực

Hứng thú giúp con người hoạt động hăng say, là điều kiện quan trọng tạo nên

sự sáng tạo, tài năng Hứng thú tạo nên ở chủ thể khát vọng được tiếp cận và đi sâu vào đối tượng, nâng cao sức tập trung chú ý và khả năng làm việc

Hứng thú đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với việc học của HS Hứng thú

có thể có được từ những tác động bên ngoài (nội dung bài học, phương pháp giảng dạy của GV, phương tiện, đồ dùng dạy học…) Hứng thú làm nảy sinh khát vọng hành động và hành động một cách sáng tạo Một khi hứng thú được phát triển một cách sâu sắc, tạo ra nhu cầu gay gắt ở cá nhân, muốn thỏa mãn được nhu cầu đó cá nhận thấy phải hành động Những hành động thấy phù hợp với hứng thú, con người thường thể hiện hết sức tự giác, sáng tạo mà nhờ đó đạt được hiệu quả cao

Hứng thú là tăng sức lực làm việc, là một nhân tố kích thích hoạt động của con người, khi có hứng thú con người thường làm việc không biết mệt mỏi làm việc say sưa nhiều khi không để ý đến thời gian

Trong đề tài này, nghiên cứu mức độ hứng thú của HS đối với môn CN 10 thông qua hoạt động vận dụng kiến thức đã học vào sản xuất địa phương cũng như

sáng tạo hình thành kỹ năng, kỹ xảo bởi có hứng thú mới có hành động

2.3.4 Nguyên lý giáo dục

Theo điều 3 chương I, Luật giáo dục năm 2005: “Hoạt động giáo dục phải

được thực hiện theo nguyên lý học đi đôi với hành, giáo dục kết hợp với lao động sản xuất, lý luận gắn liền với thực tiễn, giáo dục nhà trường kết hợp giáo dục gia đình và giáo dục xã hội” Đây chính là một luận điểm giáo dục quan trọng của Đảng và Nhà

nước ta, là kim chỉ nam hướng dẫn toàn bộ các hoạt động giáo dục trong nhà trường

và cả trong xã hội Ở nước ta, nguyên lý giáo dục đã được khẳng định tại Đại hội lần III của Đảng Cộng Sản Việt Nam Nguyên lý giáo dục là nguyên tắc chung, những định hướng cơ bản, tổng quát của hoạt động giáo dục Hệ thống giáo dục ở tất cả mọi cấp đều phải vận hành theo nguyên lý giáo dục Các chương trình bộ môn, kế hoạch dạy học đều phải được xây dựng trên nguyên tắc chung đó, người dạy và người học cùng tiến hành hoạt động giáo dục, hoạt động dạy – học theo phương pháp tổng quát

này Hoạt động giáo dục, hoạt đông dạy – học là hoạt động của thầy – trò cùng nhau làm chủ Vì vậy quan hệ thầy trò tốt đẹp bảo đảm sự hợp tác chặt chẽ giữ vai trò quyết định đến kết quả giảng dạy, học tập, giáo dục, quan hệ thầy – trò giữ vị trí trung tâm trong nhà trường Nhà trường hoạt động theo nguyên lý giáo dục ghi trong luật giáo dục nhất định sẽ tiến dần tới mục tiêu phát triển giáo dục toàn diện

2.3.4.1 Học đi đôi với hành

Mục đích của học là để hành, để phát triển, để sống “Hành” có nhiều nghĩa: từ lời nói trong đối đáp, hành vi trong ứng xử đến lao động để kiếm sống và tổng quát hơn, cao xa hơn là định ra đường đời, lý tưởng cuộc sống, nói “học đi đôi với hành” là nói ý tổng quát của nguyên lý giáo dục, phản ánh tư tưởng mong đợi của nhà giáo dục đối với người học Chủ tịch Hồ Chí Minh nói nhiều đến học phải kết hợp với thực hành, chống lối học vẹt…Trong dịp đến thăm trường ĐHSP Hà Nội (21-10-1964) Bác

nói “Các cháu HS không nên học gạo, không nên học vẹt…Học phải suy nghĩ, học

phải liên hệ với thực tế, phải có thí nghiệm và thực hành Học và hành phải kết hợp với nhau” (Phạm Thị Thu Nguyên, 2006, tr10)

Theo Trần Thị Tuyết Oanh (2007), học đi đôi với hành là một phương pháp học tập có hiệu quả, bởi và chúng hỗ trợ cho nhau rất nhiều trong quá trình học tập Nếu biết vận dụng kiến thức đã học để thực hành sẽ làm tăng hiệu quả nhận thức, làm giảm lý thuyết suông và lúc đó thực hành được dựa trên một cơ sở lý thuyết khoa học vững chắc Kết quả là kiến thức trở nên sâu sắc và hành động trở nên sáng tạo, tinh thông Trong học tập cần sử dụng nhiều mức độ thực hành và phải gắn bó với nội dung môn học, với quy trình và mục tiêu đào tạo

Hiện nay chúng ta đang bước vào thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa, hơn bao giờ hết đòi hỏi mọi người trong xã hội nói chung, các nhà quản lý giáo dục, các thầy cô giáo và các em HS, sinh viên cùng cha mẹ các em nói riêng phải hiểu thấu đáo nguyên lý học đi đôi với hành Tất nhiên, trong một số bài, một số lĩnh vực, muốn thực hiện học đi đôi với hành phải có một số điều kiện, như thiết bị dạy học, phòng thí nghiệm, đi thực tập…Dần dần nhà trường sẽ phải đáp ứng đủ những điều kiện này để thực hiện nguyên lý “học đi đôi với hành”

2.3.4.2 Học tập kết hợp với lao động sản xuất

Học tập kết hợp với lao động sản xuất là hạt nhân của toàn bộ nguyên lý giáo dục Học tập kết hợp với lao động sản xuất là phương pháp tổng quát sản xuất xã hội

và là phương pháp duy nhất hình thành con người toàn diện Sự kết hợp này rất phù hợp với nước ta vì trong giai đoạn đang phát triển rất cần một lực lượng biết áp dụng học tập vào lao động Khi lao động hoàn thành một sản phẩm trí tuệ thì đó cũng là học tập Do đó, phải học tập từng phút, từng giờ để phục vụ lao động trí óc một cách có hiệu quả Vì vậy từ các lớp mẫu giáo cho đến các bậc học sau này luôn luôn phải giáo dục thái độ tôn trọng người lao động, yêu lao động, cần cù lao động, kỷ luật lao động

và tất nhiên cả động cơ lao động vì mình và vì xã hội (Đinh Văn Quang, 2006)

Từng lớp, từng cấp phải có tăng dần nội dung và giờ học lao động, từ các giờ thủ công đến lao động kỹ thuật trên cơ sở đi vào một số hình thức lao động cụ thể, tham quan các quá trình sản xuất, đến giáo dục hướng nghiệp và học một nghề cụ thể

để mỗi con người khi trưởng thành có đủ khả năng lập thân, lập nghiệp Muốn thế phải có nghề để trên cơ sở đó mỗi con người có thể tự làm chủ và tự tin trong cuộc sống Đạo đức và tay nghề là hai yếu tố hết sức cơ bản mà giáo dục phải giúp mỗi người hình thành nên

Một nguyên tắc giáo dục quan trọng cho HS trong mọi thời đại là: giáo dục lao động và bằng lao động Lao động sản xuất vừa là môi trường vừa là phương tiện giáo dục con người Mọi phẩm chất nhân cách được hình thành trong lao động và trong hoạt động xã hội Do vậy, tùy theo trình độ lứa tuổi và ngành nghề đào tạo mà các nhà trường vận dụng tư tưởng này một cách sáng tạo để giáo dục có hiệu quả Gia đình và nhà trường tổ chức cho HS lao động tự phục vụ và tham gia lao động công ích xã hội

để giáo dục ý thức và kỹ năng lao động cho HS (Trần Thị Tuyết Oanh, 2007)

2.3.4.3 Lý luận gắn liền với thực tiễn

Nguyên tắc này dựa trên nhận thức luận của chủ nghĩa Mác – Lênin và tư tưởng giáo dục Hồ Chí Minh Theo Người “Thống nhất lý luận và thực tiễn là nguyên tắc căn bản của chủ nghĩa Mác – Lênin Thực tiễn không có lý luận hướng dẫn thì thành thực tiễn mù quáng Lý luận không liên hệ với thực tiễn là lý luận suông” Một mặt Người chống lý luận suông, nhưng mặt khác cũng chống lại bệnh kinh nghiệm chủ nghĩa, coi thường lý luận “Có kinh nghiệm mà không có lý luận cũng như một

mắt sáng, một mát mờ” (Trần Thị Tuyết Oanh, 2007) Nguyên tắc này đòi hỏi trong quá trình dạy học phải làm cho HS nắm vững tri thức, những cơ sở khoa học, kỹ thuật, văn hóa với hai điều kiện: 1 Tri thức phải có hệ thống; 2 Tri thức đó có thể vận dụng trong thực tiễn để cải tạo hiện thực, cải tạo bản thân Thông qua đó giúp họ ý thức được tác dụng của tri thức lý thuyết đối với đời sống, với thực tiễn của công cuộc xây dựng và bảo vệ đất nước, hình thành cho họ những kỹ năng vận dụng chúng ở những mức độ khác nhau, trong đó mức độ vận dụng cao nhất là góp phần phát triển kinh tế,

xã hội và văn hóa, khoa học của đất nước

Lý luận được đúc kết từ thực tiễn và từ nghiên cứu khoa học thành tri thức, quy luật…Thực tiễn là sự tồn tại khách quan của thế giới vật chất và hoạt động của con người, thực tiễn là tiêu chuẩn của chân lý, học lý luận, học các môn học phải lấy thực tiễn làm ví dụ minh họa, chứng minh cho sự đúng đắn của lý luận Các nhà kinh điển

đã nói lý luận không có thực tiễn là lý luận suông, thực tiễn không có lý luận là thực tiễn mù quáng Lý luận và thực tiễn luôn gắn bó với nhau Thật ra “Lý luận gắn liền với thực tiễn” rất gần gũi với nguyên lý giáo dục vừa trình bày ở trên, gần như có phần nội hàm trùng nhau, chứa đựng lẫn nhau

“Thực tiễn là tiêu chuẩn, là thước đo của chân lý”, kết hợp chặt chẽ giữa cơ sở

lý luận và thực tiễn là một yêu cầu đồng thời, là một bảo đảm cho sự thành công, biến tri thức từ bên ngoài thành kiến thức bên trong của mỗi cá nhân (Trần Khánh Đức, 2002)

Như vậy, giáo dục lý luận gắn liền với thực tiễn cuộc sống, nội dung đào tạo trong nhà trường phản ánh những diễn biến của cuộc sống, từ đó làm tăng chất lượng

và hiệu quả của quá trình đào tạo

2.3.4.4 Giáo dục nhà trường kết hợp với giáo dục gia đình và giáo dục xã hội

Giáo dục là quá trình kết hợp có nhiều lực lượng tham gia, trong đó có 3 lực lượng quan trọng nhất là gia đình, nhà trường và các đoàn thể xã hội Để tiến hành giáo dục các lực lượng giáo dục phải thống nhất về mục đích, về nội dung và phương pháp giáo dục Trong đó giáo dục phải lấy nhà trường làm trung tâm bởi giáo dục nhà trường có mục đích và nội dung giáo dục toàn diện, dựa trên cơ sở khoa học và thực tiễn, có kế hoạch với đầy đủ phương tiện đóng vai trò chủ đạo trong toàn bộ quá trình giáo dục (Trần Thị Tuyết Oanh, 2007)

Việc vận dụng kiến thức vào thực tiễn cũng cần có sự kết hợp giữa gia đình, nhà trường và xã hội Kiến thức thực tế mà các em có được là quá trình học hỏi thông qua nghề nghiệp của ba mẹ, môi trường xã hội nơi các em sinh sống và được củng cố, điều chỉnh thành vốn kiến thức cơ bản tại nhà trường Sau khi lĩnh hội được vốn kiến thức đó, HS sẽ tiếp tục vận dụng chúng tại nhà trường thông qua việc kết hợp trong khi học các môn học khác, ngay tại gia đình thông qua những hoạt động phụ giúp ba

mẹ hay rộng hơn là việc vận dụng chúng để giúp ích cho xã hội thông qua nghề nghiệp các em lựa chon trong tương lai

2.3.5 Đặc điểm của quá trình dạy học giúp HS vận dụng kiến thức vào thực tiễn 2.3.5.1 PPDH tích cực

Theo Nguyễn Quang Huỳnh (2006) nhận định về PPDH tích cực, đây là một trong các yêu cầu cơ bản của mục tiêu giáo dục thế kỷ XXI, có khả năng định hướng cho việc tổ chức quá trình dạy học thành quá trình tự học, quá trình cá nhân hóa và xã hội hóa việc học

PPDH là cách thức, là con đường để đạt tới mục đích nhất định để giải quyết những nhiệm vụ nhất định của một quá trình, một hoạt động nào đó (Lê Phước Lộc, 2002)

Định hướng đổi mới PPDH là:

+ Phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của HS

+ Bồi dưỡng phương pháp tự học

+ Rèn luyện kỹ năng vận dụng kiến thức vào thực tế

+ Tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui hứng thú học tập của HS

PPDH tích cực là một thuật ngữ rút gọn, được dùng ở nhiều nước để chỉ những phương pháp giáo dục, dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo của người học PPDH tích cực hướng tới việc hoạt động hóa, tích cực hóa hoạt động nhận thức của người học, nghĩa là tập trung vào phát huy tính tích cực của người học chứ không phải là tập trung phát huy tính tích cực của người dạy, tuy nhiên để dạy học theo phương pháp tích cực thì GV phải nổ lực nhiều so với dạy theo phương pháp thụ động

Đặc trưng của PPDH tích cực là:

+ Dạy và học thông qua các tổ chức hoạt động học tập của HS

+ Dạy và học chú trọng rèn luyện phương pháp tự học

+ Tăng cường học tập cá thể, phối hợp với học tập hợp tác

+ Kết hợp đánh giá của thầy với tự đánh giá của trò

Tính tích cực học tập về thực chất là tính tích cực nhận thức, đặc trưng ở khát vọng hiểu biết, cố gắng trí lực và có nghị lực cao trong quá trình chiếm lĩnh tri thức

Nó được thể hiện qua những biểu hiện như: khao khát học, hay nêu thắc mắc, chủ động vận dụng kiến thức vào thực tế, tập trung chú ý và kiên trì Thông qua các cấp độ khác nhau: bắt chước, tìm tòi và sáng tạo

Theo Lê Văn Hảo (2006), phương pháp giảng dạy được gọi là tích cực nếu hội

tụ được các yếu tố sau:

- Thể hiện rõ vai trò của nguồn thông tin và các nguồn lực sẵn có

- Thể hiện rõ được động cơ học tập của người học khi bắt đầu môn học

- Thể hiện rõ được bản chất và mức độ kiến thức cần huy động

- Thể hiện rõ được vai trò của người học, người dạy, vai trò của các mối tương tác trong quá trình học

- Thể hiện được kết quả mong đợi của người học

2.3.5.2 PPDH nhằm nâng cao tính tích cực trong hoạt động nhận thức của HS

Tính tích cực nhận thức là trạng thái hoạt động của HS, đặc trưng bởi khát vọng học tập, cố gắng trí tuệ và nghị lực cao trong quá trình nắm vững kiến thức Nguyên tắc dạy học nhằm phát huy tính tích cực trong nhận thức của HS

+ Việc dạy học phải tiến hành ở mức độ khó khăn cao

+ Việc nắm vững tri thức phải chiếm ưu thế

+ Trong quá trình dạy học phải duy trì nhịp độ khẩn trương của việc nghiên cứu tài liệu, còn những kiến thức đã lĩnh hội sẽ được củng cố khi nghiên cứu kiến thức mới

+ Trong dạy học phải tích cực chăm lo cho sự phát triển của tất cả HS

+ HS phải ý thức được bản thân quá trình dạy học (Nguyễn Hữu Châu, 2005,

tr 195)

Dạy học theo hướng phát huy tính tích cực nhận thức của người học là GV tổ chức, hướng dẫn HS tự tìm hiểu, tự phát hiện và giải quyết vấn đề, tạo cho họ khả năng và điều kiện chủ động sáng tạo trong hoạt động học tập, tích cực được thể hiện ở các mức độ: bắt chước, tái hiện, tìm tòi, sáng tạo; đòi hỏi người học phải đạt tới cái đích là hình thành tính tích cực tìm tòi, sáng tạo (Trần Thị Tuyết Oanh, 2007)

Nói tóm lại với PPDH tích cực người GV phải tổ chức nhiều hình thức dạy học khác nhau như hướng dẫn HS thực hành, thảo luận, học nhóm, trò chơi, đóng vai, giải quyết vấn đề…giúp HS thu nhận kiến thức, hình thành kỹ năng thông qua việc học

Nếu không có điều đó thì những hiểu biết của con người dừng lại ở mức độ nhận thức lý thuyết, chưa thể tác động vào thực tiễn để tái tạo lại thế giới và cải tạo

nó Nhận thức lý luận và vận dụng nó vào thực tiễn là hai mặt của một quá trình nhận thức, nhưng giữa chúng có một khoảng cách rất xa mà chúng ta không thể vượt qua được nếu không thông qua những hoạt động thực hành Bởi vì “Nói không bằng nghe, nghe không bằng hiểu, hiểu không bằng làm, làm không bằng đồng ý và đồng ý không bằng lặp lại” (Võ Ngàn Thơ, 2005)

Trong quá trình thực hành, các kiến thức lý thuyết mà HS tiếp thu trên lớp thường ở dạng tĩnh và cô lập với kiến thức khác sẽ tác động tương hỗ làm cho chúng trở nên động Nhờ vậy, HS sẽ thấy rõ vị trí, vai trò của mỗi kiến thức trong hoạt động thực tiễn Qua thực hành, hứng thú nhận thức của HS được kích thích Khi tiếp xúc

với thực tiễn, tư duy của HS luôn luôn được đặt trước những tình huống mới, buộc HS phải suy nghĩ, tìm tòi phát triển trí sáng tạo (Thái Duy Tuyên, 1999, tr 240)

Sự thiếu liên hệ giữa kiến thức với thực tiễn ở các trường phổ thông đã khiến các HS không biết nên lựa chọn ngành học nào trước mùa thi Đa số các em không biết sử dụng những kiến thức đã học vào việc gì ngoài việc để thi đỗ ĐH đó là một hiện tượng chung hiện nay ta thường bắt gặp ở HS

Hiện nay học không có nghĩa là chỉ học để cho biết là đủ mà:

“Học để biết, học để làm Học để cùng chung sống Học để làm người”

2.3.5.4 Giáo dục lao động cho HS

Lao động là phương thức tồn tại và phát triển của xã hội loài người Nhờ có lao động mà con người thoát khỏi giới động vật trở thành con người có ý thức và xã hội loài người phát triển tới trình độ văn minh Đối với từng cá nhân, lao động không chỉ

là con đường sống dẫn tới ấm no, hạnh phúc, mà qua lao động còn làm cho nhân cách được hình thành và phát triển Mỗi học sinh hôm nay sẽ trở thành người lao động trong tương lai, do vậy ngay từ trên ghế nhà trường HS cần được giáo dục lao động

Do đó, giáo dục lao động vừa là nội dung, vừa là mục tiêu của giáo dục toàn diện trong nhà trường (Thái Duy Tuyên, 1999)

Giáo dục lao động là quá trình tác động hình thành cho HS kiến thức, thái độ

và kỹ năng lao động để trở thành người lao động sáng tạo trong tương lai

Giáo dục lao động hình thành cho HS thái độ đúng đắn đối với lao động, tích cực tham gia vào quá trình học tập kiến thức và thực hành lao động môn CN Cung cấp cho HS hệ thống kiến thức và kỹ năng lao động cơ bản trên tinh thần kỹ thuật tổng hợp và kỹ thuật lao động theo nghề truyền thống ở địa phương, hình thành cho HS thói quen và kỹ năng lao động tự phục vụ bản thân, gia đình và nhà trường

Môn CN bao gồm kiến thức về: kỹ thuật nông nghiệp, kỹ thuật công nghiệp, giáo dục ý thức và hình thành kỹ năng vận dụng khoa học vào đời sống

Các con đường giáo dục lao động:

+ Giáo dục lao động trong nhà cần có một chương trình thống nhất cho cả năm học và cho từng học kỳ và vận dụng cho phù hợp với các điều kiện cụ thể từng địa phương

+ Giáo dục lao động thông qua môn CN 10 cần gắn việc dạy lý thuyết với dạy

kỹ năng thực hành Thực hành môn học giúp các em áp dụng kiến thức vào thực tế, tạo ra kỹ năng lao động có ích đối với bản thân và gia đình

+ Tổ chức cho HS tham gia vào lao động thực tế địa phương với mục đích giáo dục ý thức, thái độ, tình cảm và kỹ năng lao động: lao động tự phục vụ cho bản thân , gia đình và tập thể (vệ sinh trường lớp, chăm sóc vườn hoa, cây cảnh…), lao động công ích tại địa phương Tham gia sản xuất để quan sát quá trình lao động sản xuất, đặc biệt trong các cơ sở có trình độ công nghệ cao Tổ chức các cuộc thi “khéo tay hay làm”, “lao động sáng tạo” thông qua các ngày lễ lớn…

+ Tổ chức cho HS tìm hiểu thực trạng kinh tế địa phương, trong nước và thế giới, bao gồm cả các xu hướng phát triển khoa học và công nghệ mới (Phạm Viết

Lượng, 2000, tr80)

2.3.5.5 Quá trình dạy học đảm bảo sự thống nhất giữa lý luận và thực tiễn

Ở góc độ phổ thông, không có môn học nào chỉ dạy lý luận thuần túy Tuy nhiên, nguyên tắc giáo dục này nhắc nhở GV cần có tỉ lệ cân đối giữa hai lĩnh vực trong một nội dung Các định luật, định lý, các thuyết và thậm chí các nguyên lý, mô hình ứng dụng là những lý thuyết cần đưa vào nhà trường

Những vấn đề thực tiễn sẽ làm cho HS hiểu bài sâu sắc hơn, ích lợi của bài học

sẽ rõ ràng hơn và càng kích thích HS học tiếp Hơn nữa nếu chỉ có lý thuyết không thì con người được đào tạo ra chỉ là con người nói suông, không biết tiếp xúc với công việc hoặc sẽ làm hỏng việc bởi vì có một khoảng cách rất xa giữa lý thuyết với những

gì xảy ra trong thực tế cuộc sống và xã hội Khoảng cách ấy được đặc trưng bởi: + Sự đơn giản của lý thuyết và sự đa dạng, phức tạp của thực tế (khoa học xã hội)

+ Nguyên tắc hoạt động, nguyên tắc cấu tạo khác xa về hình thức, cấu trúc thực

tế của nhiều loại vật dụng, máy móc khoa học tự nhiên và kỹ thuật

Thống nhất giữa lý thuyết và thực tiễn là trang bị cho HS kỹ năng tư duy ứng dụng, tính linh hoạt trong tư duy và tư duy sáng tạo Muốn làm được điều đó, trước hết người GV phải có kiến thức thực tế Nhưng như vậy chưa đủ, sự liên tưởng (từ trang sách ra thực tế, trước tiên là những thực tế địa phương, xã hội xung quanh và ngược lại) là hoạt động tư duy rất cần thiết cho người thầy mỗi khi dạy một vấn đề lý thuyết nào đó (Lê Phước Lộc, 2002, tr 26)

Từ hoạt động thực tiễn dạy học, chúng ta nhận thấy rằng HS chỉ nắm vững kiến thức khi có hai điều kiện:

+ Tri thức phải được sắp xếp theo một trật tự chặt chẽ và có hệ thống, những tri thức mới phải rút ra từ những điều đã biết, ngược lại, những tri thức cũ luôn luôn được

Ở đây cần nhấn mạnh rằng việc kết hợp học với hành cần được thực hiện sao cho không làm phức tạp, lộn xộn hệ thống tri thức đã nắm, mà làm cho nó chặt chẽ, rõ ràng hơn (Thái Duy Tuyên, 1999, tr 148)

2.3.6 Phương tiện dạy học

Phương tiện dạy học luôn luôn là một yếu tố cần thiết, nếu được sử dụng hợp lý

có thể dẫn đến biến đổi sâu sắc quan hệ giáo dục Hiện nay không thể cá thể hóa dạy học nếu không có sự liên kết với phương tiện nghe nhìn và liên kết với các phương tiện vật chất khác nhằm phát huy tính tích cực của HS Để hỗ trợ cho phương pháp tích cực, không gian học thường cần phải được trang bị thật sinh động (Nguyễn Hữu Châu, 2005, tr201)

Phương tiện dạy học là công cụ hỗ trợ GV và HS trong quá trình đào tạo để thực hiện mục tiêu và nội dung dạy học Phương tiện dạy học chia làm ba nhóm:

- Phương tiện dạy học có cấu trúc thông tin vật chất: là các vật cụ thể, bảo đảm tác động đến hoạt động của HS trên cơ sở phát triển những cấu trúc hoạt động vận

động, hoạt động cảm giác và hoạt động trí tuệ bao gồm thiết bị dạy học, máy móc, cơ

sở vật chất

- Phương tiện dạy học có cấu trúc thông tin trực quan: là hình ảnh của vật thể bảo đảm hình thành trực tiếp các cấu trúc hình tượng, các cấu trúc logic và những thành phần hoạt động cảm giác và trí tuệ của HS, bao gồm: hình ảnh, tranh vẽ, sơ đồ…

- Phương tiện dạy học có cấu trúc thông tin ngôn ngữ bao gồm SGK, tài liệu hướng dẫn, tài liệu tham khảo…(Châu Kim Lang, 1987)

Việc lựa chọn các phương tiện dạy học phải đảm bảo sự phù hợp với đối tượng người học, khả năng của GV và các thành tố khác trong quá trình dạy học như mục tiêu, nội dung, phương pháp dạy học, hình thức tổ chức, cách thức đánh giá để sử dụng hiệu quả các phương tiện dạy học cần lưu ý:

- Các phương tiện dạy học cần được chuẩn bị kỹ trước khi lên lớp kể cả về hình thức và chất lượng, tính năng sử dụng Tránh xảy ra sự cố hoặc nhầm lẫn khi sử dụng trong quá trình dạy học

- Lựa chọn các loại phương tiện phù hợp, có tác dụng và hiệu quả Tránh tình trạng lạm dụng phương tiện dạy học, sử dụng nhiều loại phương tiện có cùng tác dụng giống nhau trong cùng một nội dụng giảng dạy

- Bảo đảm tính đồng bộ của các phương tiện dạy học

- Khi sử dụng nhiều loại phương tiện khác nhau cần bố trí, sắp đặt ở những vị trí thích hợp, thuận lợi cho việc sử dụng, tránh gây ảnh hưởng lẫn nhau

- Tránh tình trạng người GV lệ thuộc quá nhiều vào trang, thiết bị, phương tiện dạy học

- Hiểu rõ hiệu quả sử dụng các loại phương tiện dạy học (Trần Khánh Đức, 2002)

Theo Trần Thị Tuyết Oanh (2007), các phương tiện dạy học có tác dụng chủ yếu sau:

- Là nguồn thông tin cung cấp cho HS các kiến thức, hiểu biết một cách chắc chắn và rõ ràng, chính xác và sâu sắc

- Tăng tính trực quan của các đối tượng nhận thức và qua đó làm cho quá trình nhận thức được dễ dàng và hiệu quả hơn

- Tiết kiệm sức lực, thời gian giảng dạy do giảm bớt thời gian vẽ minh họa, giải thích, viết bảng…

- Gây hứng thú, tạo sự chú ý cho HS trong quá trình học tập

- Tạo điều kiện thuận lợi cho GV có thể kiểm tra, đánh giá khách quan, kịp thời khả năng, mức độ nắm vững kiến thức và sự hình thành kỹ năng, kỹ xảo của HS

- Các thiết bị, dụng cụ thực hành tạo điều kiện cho HS luyện tập hình thành kỹ năng, kỹ xảo cơ bản sát với thực tế lao động nghề nghiệp sau này

Nói tóm lại, việc sử dụng các PPDH tích cực gắn liền với việc sử dụng các phương tiện dạy học một cách thích hợp sẽ giúp cho HS vận dụng vốn kiến thức thực

tế mình có được để xây dựng nên vốn kiến thức lý thuyết cơ bản một cách chuẩn xác

và kiểm nghiệm chúng thông qua quá trình thực hành Phương tiện dạy học tham gia vào tất cả quá trình trên, nếu sử dụng một cách hợp lý nó giúp cho người học và người dạy đạt đến mức tối đa mục tiêu và nội dung dạy học, nếu sử dụng không hợp lý sẽ gây lãng phí cũng như ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình dạy học Chính vì vậy, người

GV cần phải biết lựa chọn phương tiện dạy học thích hợp để đạt được mục tiêu của quá trình dạy học

2.4 Đặc điểm của HS THPT

2.4.1 Đặc điểm về hoạt động nhận thức và sự phát triển trí tuệ

Lứa tuổi HS THPT là giai đoạn quan trọng trong việc phát triển các năng lực trí tuệ Do cơ thể các em đã được hoàn thiện, đặc biệt là hệ thần kinh phát triển mạnh tạo điều kiện cho sự phát triển các năng lực trí tuệ Ở HS THPT tính chủ định được phát triển mạnh ở tất cả các quá trình nhận thức (Lê Văn Hồng, 2002, tr 57)

Ở lứa tuổi đầu thanh niên quá trình nhận thức cảm tính khác về chất so với các lứa tuổi trước, cảm giác, tri giác đạt tới độ tinh nhạy cao, chú ý, trí nhớ có chủ định chiếm ưu thế Tư duy ở lứa tuổi này đạt trình độ của người trưởng thành Các thao tác trí tuệ như phân tích, tổng hợp, trừu tượng hóa, khái quát hóa được hoàn thiện (Nguyễn Hữu Châu, 2005, tr 51)

Chú ý của HS THPT cũng phát triển Tính chất phân hóa của hứng thú đã quy định tính lựa chọn của chú ý và làm tăng cường vai trò của chú ý sau chủ định ở các em Thường HS lớn chỉ có sự chú ý không chủ định khi GV đề cập tới ý nghĩa thực tiễn và

sự ứng dụng tri thức của một bộ môn nào đó vào cuộc sống Các em thích khái quát,