Trang phục người dao đỏ trong giảng dạy thiết kế thời trang ấn tượng cho sinh viên khoa thiết kế thời trang

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGHỆ THUẬT TRUNG ƢƠNG LÊ THỊ THÚY TRANG PHỤC NGƢỜI DAO ĐỎ TRONG GIẢNG DẠY THIẾT KẾ THỜI TRANG ẤN TƢỢNG CHO SINH VIÊN KHOA THIẾT KẾ THỜI TRANG LUẬN VĂN THẠC SĨ LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC BỘ MƠN MỸ THUẬT Khóa (2015 - 2017) Hà Nội, 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGHỆ THUẬT TRUNG ƢƠNG LÊ THỊ THÚY TRANG PHỤC NGƢỜI DAO ĐỎ TRONG GIẢNG DẠY THIẾT KẾ THỜI TRANG ẤN TƢỢNG CHO SINH VIÊN KHOA THIẾT KẾ THỜI TRANG LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Lý luận Phƣơng pháp dạy học môn Mỹ thuật Mã số: 60140111 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS TS Đinh Gia Lê Hà Nội, 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu luận văn trung thực Những ý kiến khoa học luận văn chƣa cơng bố cơng trình khác Hà Nội, ngày tháng Tác giả ký Lê Thị Thúy năm 2017 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BGD & ĐT : Bộ Giáo dục Đào tạo CTQG : Chính trị Quốc gia ĐHSPNTTW : Đại học Sƣ phạm Nghệ thuật Trung ƣơng HP : Học phần KH : Khoa học KHXH : Khoa học xã hội GDVN : Giáo dục Việt Nam GS : Giáo sƣ GV : Giảng viên MT : Mỹ thuật Nxb : Nhà xuất NSND : Nghệ sĩ nhân dân PGS : Phó Giáo sƣ SV : Sinh viên Ths : Thạc sĩ Ts : Tiến sĩ VHTT : Văn hóa thơng tin VHTTDL : Văn hóa thể thao Du lịch MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THIẾT KẾ THỜI TRANG VÀ TỔNG QUAN VỀ ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU 1.1 Một số khái niệm nội dung liên quan 1.1.1 Một số khái niệm liên quan 1.1.2 Một số nội dung liên quan đến thiết kế thời trang ấn tƣợng 1.2 Tổng quan ngƣời Dao Đỏ trang phục ngƣời Dao Đỏ Sa Pa 17 1.2.1 Ngƣời Dao Đỏ Sa Pa 17 1.2.2 Khái quát trang phục ngƣời Dao Đỏ Sa Pa 20 1.3 Tổng quan khoa Thiết kế thời trang trƣờng Đại học Sƣ phạm Nghệ thuật Trung ƣơng 23 1.3.1 Một vài nét khoa Thiết kế thời trang - Trƣờng Đại học Sƣ phạm Nghệ thuật TW 23 1.3.2 Giảng viên sinh viên khoa Thiết kế thời trang 24 1.3.3 Mục tiêu chƣơng trình đào tạo ngành thiết kế thời trang Trƣờng Đại học Sƣ phạm Nghệ thuật TW 25 Tiểu kết 27 Chƣơng 2: KHAI THÁC GIÁ TRỊ TẠO HÌNH TRÊN TRANG PHỤC NGƢỜI DAO ĐỎ TRONG GIẢNG DẠY THIẾT KẾ THỜI TRANG ẤN TƢỢNG 28 2.1 Giá trị tạo hình trang phục ngƣời Dao Đỏ 28 2.1.1 Một số kiểu dáng đặc trƣng trang phục ngƣời Dao Đỏ 28 2.1.2 Màu sắc trang phục 35 2.1.3 Hoa văn trang phục 37 2.2 Cần khai thác giá trị tạo hình trang phục ngƣời Dao Đỏ vào giảng dạy thiết kế thời trang ấn tƣợng 42 2.2.1 Giá trị tạo hình trang phục ngƣời Dao Đỏ 42 2.2.2 Xây dựng ý tƣởng sáng tạo từ tạo hình trang phục ngƣời Dao Đỏ 45 2.2.3 Đƣa ý tƣởng, cảm hứng sáng tạo từ tạo hình trang phục ngƣời Dao Đỏ vào giảng dạy thiết kế thời trang ấn tƣợng 49 2.3 Thực nghiệm 51 2.3.1 Cách thức tiến hành 51 2.3.2 Bài tập thiết kế trang phục ấn tƣợng ý kiến sinh viên 53 2.4 Đánh giá, kết thực nghiệm 53 KẾT LUẬN 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 PHỤ LỤC 62 MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Bản sắc dân tộc biểu nhiều lĩnh vực khác thực xã hội ngƣời cụ thể sống khơng gian văn hóa định Trên phƣơng diện nghiên cứu trang phục, dân tộc có nét độc đáo riêng trang phục quan niệm thẩm mỹ, lối sống, trình độ nhóm ngƣời, cá nhân mà cịn thể đặc trƣng văn hóa cộng đồng Điều đƣợc thể rõ bảo tồn nguyên vẹn trang phục truyền thống đồng bào dân tộc, có đồng bào Dao Đỏ số tỉnh vùng núi phía Bắc Những trang phục truyền thống ngƣời Dao Đỏ có đặc điểm riêng từ kiểu dáng, họa tiết hoa văn kết hợp màu sắc tạo nên ấn tƣợng thị giác lần tiếp cận, để lại tình cảm khó phai Đó kết hợp hài hịa màu sắc đƣờng nét, màu đỏ khăn đội đầu với đỏ ngực áo, hoa văn hình chữ S, chữ vạn, mào gà, thơng Những mơ típ trang trí thƣờng dày đặc, đan xen bình diện mang nhiều chủ ý, từ tổng thể đến chi tiết toát lên cách nhìn độc đáo, sáng tạo, ấn tƣợng ngƣời xem Những sắc thái riêng biệt họa tiết, hoa văn nhƣ tổng thể chung hình thức trang phục ngƣời Dao cảm hứng cho nhà thiết kế thời trang đại kết hợp yếu tố nghệ thuật tính nhân văn điều kiện sống cộng đồng ngƣời Dao Đỏ Với mục đích khai thác kiểu dáng, kết hợp màu sắc, mẫu hoa văn trang phục truyền thống ngƣời Dao Đỏ thiết kế thời trang ấn tƣợng, nhƣ vào giảng dạy cho sinh viên ngành thời trang, để nhà thiết kế thời trang tƣơng lai tiếp thu đƣợc giá trị văn hóa nghệ thuật tiêu biểu ngƣời Dao Đỏ tạo trang phục đại, phong cách, chọn đề tài Trang phục người Dao Đỏ giảng dạy thiết kế thời trang Ấn tượng cho sinh viên khoa Thiết kế thời trang cho luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Lý luận phƣơng pháp giảng dạy môn Mỹ thuật Chúng chọn đề tài nhằm góp phần đa dạng hóa nội dung giảng dạy ngành thiết kế thời trang, nhƣ cung cấp, trang bị cho sinh viên đƣợc vốn giá trị văn hóa nghệ thuật truyền thống đồng bào dân tộc trình học tập, nghiên cứu nhà trƣờng Lịch sử nghiên cứu Trang phục ngƣời Dao Đỏ đƣợc nhiều tác giả nghiên cứu Trong cơng trình nghiên cứu trƣớc đây, tác giả khảo sát đƣa đặc điểm riêng trang phục ngƣời Dao Đỏ, nhƣ có phân tích so sánh trang phục dân tộc khác nhau, kể đến nhƣ: Tác giả Ngô Đức Thịnh viết Trang phục cổ truyền dân tộc Việt Nam [27], Nhà xuất Văn hóa Dân tộc in năm 2000 Tác giả nghiên cứu trình tạo trang phục từ chất liệu khác dân tộc Dao nhƣ Dao Thanh Y, Dao Quần Chẹt, Dao Quần Trắng, Dao Áo Dài, Dao Tiền, Dao Đỏ Trong trang phục Dao Đỏ, ông miêu tả chi tiết trang phục ngƣời phụ nữ, từ áo dài cách quấn tóc Năm 2001, tác giả Nguyễn Văn Huy chủ biên Bức tranh Văn hóa dân tộc Việt Nam [12], Nhà xuất Giáo dục phát hành Trong sách này, bên cạnh dân tộc khác, tác giả miêu tả ngắn gọn sinh hoạt thƣờng ngày ngƣời Dao Đỏ nhƣ ăn, mặc, ở, sinh đẻ, quan hệ sống, văn nghệ; phong tục tập quán, ma chay, cƣới xin… Năm 2011, tác giả Nguyễn Khắc Tụng Nguyễn Anh Cƣờng viết Trang phục cổ truyền người Dao Việt Nam [31], Nxb Văn hóa thơng tin ấn Trong chƣơng 1, sách đề cập sơ lƣợc ngƣời Dao Việt Nam Mục 2, chƣơng 2, nhóm tác giả đề cập đến trang phục nhóm Dao Đỏ Chƣơng 3, sách làm rõ yếu tố đặc trƣng nhƣ mối quan hệ nhóm Dao thơng qua nghiên cứu trang phục Chƣơng 4, sách tìm hiểu biến đổi trang phục cổ truyền ngƣời Dao Có thể nói, kiến thức sách giúp nhiều q trình nghiên cứu Năm 2013, nhóm tác giả công tác Bộ môn Thiết kế thời trang Trƣờng Đại học Sƣ phạm Nghệ thuật Trung ƣơng biên soạn Phương pháp tạo mẫu trang phục ứng dụng đào tạo chuyên ngành Thiết kế thời trang trường Đại học Sư phạm Nghệ thuật Trung ương [3] Đến năm 2014, Khoa Thiết kế thời trang đƣợc thành lập giảng viên Khoa tiếp tục biên soạn Bài giảng tạo mẫu trang phục [4] Những tài liệu cần thiết việc xây dựng sở kiến thức cách dạy thời trang nhà trƣờng Đây tiêu chí giúp tơi đƣa giá trị nghệ thuật trang phục ngƣời Dao Đỏ vào việc dạy thiết kế thời trang Ấn tƣợng cho sinh viên khoa Thiết kế thời trang Nhƣ vậy, qua tìm hiểu, tác giả khẳng định cơng trình nghiên cứu kể chƣa có nghiên cứu sâu trang phục ngƣời Dao Đỏ giảng dạy Thiết kế thời trang Ấn tƣợng cho sinh viên Thiết kế thời trang trƣờng Đại học Sƣ phạm Nghệ thuật Trung ƣơng Kết cơng trình nghiên cứu trƣớc cung cấp sở khoa học lý luận thực tiễn quan trọng giúp tác giả có đƣợc tranh chung vấn đề mà đề tài đặt Cơng trình nghiên cứu tơi tiếp nối cơng trình nghiên cứu trƣớc việc vận dụng giá trị nghệ thuật trang phục vào thiết kế thời trang Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 3.1 Mục đích nghiên cứu Tìm hiểu vận dụng giá trị nghệ thuật tạo hình trang phục Dao Đỏ việc giảng dạy thiết kế thời trang Ấn tƣợng Trƣờng Đại học Sƣ phạm Nghệ thuật TW, nhằm nâng cao chất lƣợng dạy học phân môn thiết kết trang phục 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Tìm hiểu sở lý luận công tác giảng dạy, học tập thiết kế thời trang Trƣờng Đại học Sƣ phạm Nghệ thuật TW, có loại hình thời trang Ấn tƣợng Làm rõ giá trị nghệ thuật tạo hình trang phục ngƣời Dao Đỏ Khai thác giá trị việc dạy thời trang nhà trƣờng Tổ chức thực nghiệm giải pháp đề xuất đề tài, đánh giá đƣa nhận định, đề xuất kết nghiên cứu Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu Giá trị tạo hình trang phục ngƣời Dao Đỏ việc khai thác giá trị giảng dạy thiết kế thời trang ấn tƣợng cho sinh viên Khoa Thiết kế thời trang – Trƣờng Đại học Sƣ phạm Nghệ thuật TW 4.2 Phạm vi nghiên cứu - Khơng gian nghiên cứu: Tìm hiểu trang phục ngƣời Dao Đỏ Sa Pa vận dụng giảng dạy tạo mẫu trang phục Ấn tƣợng Khoa Thời Trang – Trƣờng Đại học Sƣ phạm Nghệ thuật TW - Thời gian nghiên cứu: năm học 2016 – 2017 Phƣơng pháp nghiên cứu Luận văn sử dụng phƣơng pháp sau: - Phƣơng pháp phân tích tổng hợp: sử dụng để đánh giá, nhận định lựa chọn giá trị nghệ thuật trang phục ngƣời Dao Đỏ vào công tác giảng dạy thiết kế thời trang Ấn tƣợng - Phƣơng pháp nghiên cứu tài liệu: Tìm hiểu liệu liên quan đến đối tƣợng nghiên cứu đề tài từ cơng trình nghiên cứu trƣớc 68 60 Các thủ pháp thể sáng tác thời trang 2 25 61 Các thủ pháp thể sáng tác thời trang 3 25 62 Thiết kế trang điểm tóc theo phong cách 12 30 63 Sáng tác phụ trang 23 64 Thiết kế trang phục theo phong cách 12 30 65 Thiết kế hoa văn vải 25 66 Thiết kế trang phục 3D 48 67 Tạo dáng trƣớc ống kính 23 68 Tạo dáng mẫu ảnh theo phong cách 23 VI M6 Khối kiến thức thực tập tốt nghiệp Khối kiến thức thực tập 69 Thực tế chuyên môn thực tập tốt nghiệp Khối kiến thức tốt nghiệp 70 16 Đồ án tốt nghiệp Tổng cộng 134 69 Phụ lục Mẫu phiếu khảo sát ý kiến sinh viên Về vấn đề liên quan đến đề tài nghiên cứu “Trang phục ngƣời Dao Đỏ giảng dạy thiết kế thời trang ấn tƣợng cho sinh viên khoa Thiết kế thời trang” Để không ngừng nâng cao chất lƣợng giảng dạy, học tập sinh viên khoa Thiết kế thời trang – Trƣờng Đại học Sƣ phạm Nghệ thuật TW, mong bạn cho ý kiến vào nội dung dƣới đây: THƠNG TIN CHUNG Họ tên:……………………… Ngày sinh………… Giới tính:……… Lớp:……………………………….Ngành đào tạo:………………………… Khoa:…………………………… Mã số sinh viên:……………………… Năm học: …………………………Học phần:……………………………… Email:……………………………Điện thoại:……………………………… NỘI DUNG KHẢO SÁT Câu 1: Hãy cho biết mức độ hứng thú bạn nhận định sau cách đánh dấu chữ V tƣơng ứng theo quy ƣớc: Rất thích; Thích; Bình thƣờng; Khơng thích; Hồn tồn khơng thích STT Nội dung Bạn thích thiết kế trang phục lấy ý tƣởng từ vốn văn hóa dân tộc? Bạn thích đến Sapa, nơi có đồng bào ngƣời Rất Thích Bình Khơng thích thƣờng thích Hồn tồn khơng thích 70 Dao Đỏ sinh sống? Bạn thích trang phục ngƣời Dao Đỏ? Bạn thích họa tiết hoa văn trang trí trang phục ngƣời Dao Đỏ? Bạn thích màu sắc trang phục ngƣời Dao Đỏ? Câu 2: Qua hình ảnh thực tế, cảm nhận bạn kiểu dáng kết cấu trang phục ngƣời Dao Đỏ nào? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Câu 3: Bộ trang phục ngƣời Dao Đỏ làm chất liệu gì? Gồm vật liệu nào? Khi kết hợp với tạo nên hiệu mặt thị giác? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… 71 Câu 4: Màu sắc trang phục ngƣời Dao Đỏ có màu chủ đạo? Màu tạo nên ấn tƣợng bạn? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Câu 5: Bạn thấy họa tiết hoa văn trang phục ngƣời Dao Đỏ có bật? Bạn có biết ý nghĩa văn hóa họa tiết khơng? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Câu 6: Bạn nêu số bƣớc để tiến hành thiết kế mẫu trang phục Ấn tƣợng: ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… 72 Câu 7: Trong thiết kế thời trang lấy ý tƣởng từ giá trị tạo hình trang phục ngƣời Dao Đỏ, bạn khai thác yếu tố sao? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Câu 8: Khi thiết kế, tạo dáng trang phục Ấn tƣợng, bạn tiếp thu hết yếu tố tạo hình trang phục ngƣời Dao Đỏ hay khai thác vài yếu tố trang trí, điểm nhấn trang phục? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… 73 Câu 9: Bạn thiết kế trang phục Ấn tƣợng có khai thác giá trị tạo hình trang phục ngƣời Dao Đỏ hƣớng đến đối tƣợng sử dụng ai? Sử dụng thiết kế dịp thiết kế đa dụng với nhiều mục đích sử dụng? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Câu 10: Bạn quan điểm mẫu thiết kế lấy ý tƣởng từ trang phục đồng bào dân tộc, có tộc ngƣời Dao Đỏ ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Cảm ơn hợp tác bạn! 74 Phụ lục Trang phục ngƣời Dao Đỏ Ảnh 3.1 Nữ phục người Dao Đỏ cao niên [Nguồn: Anh Phương, chụp tháng năm 2015] Ảnh 3.2 Nữ phục người Dao Đỏ trung niên [Nguồn: Phan Thị Phượng, chụp tháng năm 2015] 75 Ảnh 3.3 Trang phục thiếu nữ người Dao Đỏ [Nguồn: Phạm Ngọc Bằng, chụp tháng năm 2016] Ảnh 3.4 Trang phục trẻ em người Dao Đỏ [Nguồn: Túy Phương, chụp tháng năm 2015] 76 Ảnh 3.5 Trang phục lễ hội nam, nữ người Dao Đỏ [Nguồn: Túy Phương, chụp tháng năm 2015] Ảnh 3.6 Trang phục đám cưới người Dao Đỏ [Nguồn: Túy Phương, chụp tháng năm 2015] 77 Phụ lục 4: Một số trang phục lấy ý tƣởng tạo hình từ trang phục ngƣời Dao Đỏ Ảnh 4.1 Thiết kế áo dài thi Hoa hậu dân tộc [Nguồn: Sưu tầm] Ảnh 4.2 Bộ sưu tầm nhà thiết kế Võ Việt Chung [Nguồn: nhà thiết kế Võ Việt Chung cung cấp, tháng năm 2016] 78 Ảnh 4.3 Bộ sưu tầm nhà thiết kế Võ Việt Chung [Nguồn: nhà thiết kế Võ Việt Chung cung cấp, tháng năm 2016] Ảnh 4.4 Bộ sưu tầm khai thác chất liệu từ trang phục dân tộc nhà thiết kế Minh Hạnh [Nguồn: sưu tầm] 79 Phụ lục 5: Một số thiết kế trang phục Ấn tƣợng có khai thác giá trị tạo hình từ trang phục ngƣời Dao Đỏ Ảnh 5.1: Họa tiết hoa văn người Dao Đỏ Nguồn: Sưu tầm Ảnh 5.2 Mẫu thiết kế sinh viên lớp K7C [Nguồn: Tác giả chụp tháng năm 2016] 80 Ảnh 5.3 Mẫu thiết kế sinh viên lớp K7C [Nguồn: Tác giả chụp tháng năm 2016] 81 Ảnh 5.4 Mẫu thiết kế sinh viên lớp K7C [Nguồn: Tác giả chụp tháng năm 2016] 82 Phụ lục Danh sách nhân vật tham gia vấn Tên nhân vật TT Đối tƣợng Lý Thị C Ngƣời Dao đỏ Sa Pa Nông Thị D Ngƣời Dao đỏ Sa Pa Lý Thị H Ngƣời Dao đỏ Sa Pa Lê Thị Huyền T Sinh viên Vũ Thị Th Sinh viên Đỗ Thị Thùy D Sinh viên Lê Thị Lan A Sinh viên Nguyễn Thị Bích Liên Giảng viên ... thuật tiêu biểu ngƣời Dao Đỏ tạo trang phục đại, phong cách, chọn đề tài Trang phục người Dao Đỏ giảng dạy thiết kế thời trang Ấn tượng cho sinh viên khoa Thiết kế thời trang cho luận văn tốt nghiệp... ƢƠNG LÊ THỊ THÚY TRANG PHỤC NGƢỜI DAO ĐỎ TRONG GIẢNG DẠY THIẾT KẾ THỜI TRANG ẤN TƢỢNG CHO SINH VIÊN KHOA THIẾT KẾ THỜI TRANG LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Lý luận Phƣơng pháp dạy học môn Mỹ thuật... nhƣ thời trang, thiết kế thời trang, thiết kế thời trang Ấn tƣợng, xây dựng ý tƣởng thiết kế thời trang, lƣu ý việc thiết kế thời trang Đây sở cần thiết việc nghiên cứu đƣa giá trị văn hóa trang