1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN

274 486 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 274
Dung lượng 3,62 MB

Nội dung

Ngày đăng: 23/04/2018, 04:17

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1: Bánh Bon Choco - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
Hình 1.1 Bánh Bon Choco (Trang 11)
Sơ đồ Biểu mẫu/Phụ lục - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
i ểu mẫu/Phụ lục (Trang 48)
Sơ đồ đèn diệt côn trùng - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
n diệt côn trùng (Trang 77)
SƠ ĐỒ BẪY CHUỘT NHÀ XƯỞNG I - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
SƠ ĐỒ BẪY CHUỘT NHÀ XƯỞNG I (Trang 77)
4.2.2. Sơ đồ quy trình sản xuất dịch chocolate - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
4.2.2. Sơ đồ quy trình sản xuất dịch chocolate (Trang 89)
Bảng theo dõi nguyên liệu PR-7.5.3/FM4 2 Cắt, cân bơ - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
Bảng theo dõi nguyên liệu PR-7.5.3/FM4 2 Cắt, cân bơ (Trang 91)
Bảng kiểm tra khối lượng tạo hình PR- 8.2.4/FM12 – KL1 - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
Bảng ki ểm tra khối lượng tạo hình PR- 8.2.4/FM12 – KL1 (Trang 93)
Bảng theo dõi nguyên liệu PR-7.5.3/FM4 - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
Bảng theo dõi nguyên liệu PR-7.5.3/FM4 (Trang 94)
Bảng kiểm tra khối lượng kẹp kem PR-8.2.4/FM12-KL1 - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
Bảng ki ểm tra khối lượng kẹp kem PR-8.2.4/FM12-KL1 (Trang 95)
Bảng theo dõi thông số nghiền PR-7.5.1/FM5 - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
Bảng theo dõi thông số nghiền PR-7.5.1/FM5 (Trang 96)
Bảng kiểm tra BTP công đoạn đóng gói PR-8.2.4/FM12 – KL3 - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
Bảng ki ểm tra BTP công đoạn đóng gói PR-8.2.4/FM12 – KL3 (Trang 97)
4.3. Bảng phân tích mối nguy 4.3.1. Nguyên tắc đánh giá mối nguy - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
4.3. Bảng phân tích mối nguy 4.3.1. Nguyên tắc đánh giá mối nguy (Trang 99)
4.3.2. Bảng phân tích mối nguy nguyên liệu lưu kho - XÂY DỰNG HACCP CHO sản PHẨM BÁNHBON VANILLA CÔNG TY BÁNH kẹo PHẠM NGUYÊN
4.3.2. Bảng phân tích mối nguy nguyên liệu lưu kho (Trang 101)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w