Đang tải... (xem toàn văn)
Hình thành năng lực hợp tác giải quyết vấn đề thông qua dạy học trải nghiệm sáng tạo bài hợp chất của cacbon hóa học 11, sáng kiến kinh nghiệm dạy học dự án hợp chất của cacbon hóa học 11,Hình thành năng lực hợp tác giải quyết vấn đề thông qua dạy học trải nghiệm sáng tạo bài hợp chất của cacbon hóa học 11, sáng kiến kinh nghiệm dạy học dự án hợp chất của cacbon hóa học 11,
SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Hình thành lực hợp tác giải vấn đề thông qua dạy học trải nghiệm sáng tạo hợp chất cacbon hóa học 11 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Sự phát triển khoa học cơng nghệ, xu tồn cầu hóa, tác động dịch chuyển sang kinh tế tri thức đòi hỏi tất quốc gia giới, có Việt Nam phải có chiến lược đắn việc phát triển tiềm người Chiến lược phát triển trước hết liên quan đến nghiệp đổi giáo dục – đào tạo với mục tiêu đào tạo đội ngũ nhân lực, động sáng tạo, đáp ứng yêu cầu xã hội Ngày nay, lý luận dạy học đại thường bàn hiệu việc tiếp cận lực Tiếp cận lực thực chất dạy học theo cách tiếp cận kết đầu – cách tiếp cận nêu rõ kết quả- khả kĩ mà người học mong muốn đạt vào cuối giai đoạn học tập nhà trường môn học cụ thể Tuy nhiên, giáo dục nước ta từ trước tới chủ yếu theo hướng tiếp cận nội dung Điều dẫn tới tình trạng phổ biến tri thức chiều từ thầy sang trị, người học khơng phát huy tính sáng tạo làm theo hướng dẫn thầy, thiếu khả suy nghĩ độc lập giải vấn đề thực tiễn, khơng có khả tự học thói quen tự tìm tri thức để học, thiếu kỹ làm việc nhóm học cách thụ động Chính vậy, việc tìm tịi phương pháp dạy học hiểu vô quan trọng Dạy học theo hình thức trải nghiệm sáng tạo học sinh thực trải nghiệm, làm việc nghiên cứu Để giải vấn đề, học sinh không thực nhiệm vụ mà cịn địi hỏi kết nối, hợp tác, trao đổi thông tin, kiến thức kinh nghiệm cá nhân để hồn thành nhiệm vụ Nếu học sinh học tập theo hình thức này, học sinh khơng đạt kiến thức mơn học, hình thành kĩ năng, thái độ mà hết học sinh hình thành lực hợp tác giải vấn đề Đây cách học tập hiệu quả, phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức, kĩ người học Khắc phục lối truyền thụ áp đặt, chiều, ghi nhớ máy móc Riêng với mơn hóa học để học sinh phát triển kĩ quan sát làm thí nghiệm, tư thực nghiệm, kĩ tự học, kĩ tự nghiên cứu Hình thành lực giải vấn đề sống dựa kiến thức hóa học, lực hợp tác giải vấn đề, lực sáng tạo, lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống dạy học trải nghiệm sáng tạo hình thức dạy học tối ưu Chính tơi chọn đề tài: “Hình thành lực hợp tác giải vấn đề thông qua dạy học trải nghiệm sáng tạo hợp chất cacbon hóa học 11” để xây dựng chương trình, phương pháp dạy học xây dựng công cụ đánh giá giúp học sinh hình thành, phát triển lực hợp tác giải vấn đề nâng cao hiệu dạy học mơn hóa học Mục đích nghiên cứu Đánh giá lực hợp tác giải vấn đề thông qua dạy học trải nghiệm sáng tạo Bài hợp chất cacbon (hóa học 11) Đối tượng nghiên cứu Dạy học trải nghiệm sáng tạo đánh giá lực hợp tác giải vấn đề thông qua dạy học trải nghiệm sáng tạo Phạm vi khách thể nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu: Học sinh khối 11 Khách thể nghiên cứu: Năng lực hợp tác giải vấn đề học sinh, minh họa qua dạy học Bài hợp chất cacbon (hóa học 11) Nhiệm vụ nghiên cứu • Nghiên cứu lí luận lực hợp tác giải vấn đề, lí thuyết trải • nghiệm sáng tạo Điều tra thực trạng việc dạy học hóa học việc hình thành phát triển lực hợp tác giải vấn đề cho HS • Thiết kế, xây dựng chương trình, kế hoạch dạy, kế hoạch kiểm tra đánh giá có sử dụng số kĩ thuật kiểm tra đánh giá để đánh giá lực hợp tác giải vấn đề học sinh • Phân tích kết quả, xử lý số liệu Phương pháp nghiên cứu • Phương pháp nghiên cứu tài liệu: thơng qua việc tìm hiểu, thu thập chọn lọc thơng tin, phân tích tổng hợp để xây dựng sở lí thuyết cho đề tài • Phương pháp điều tra bảng hỏi: sử dụng bảng hỏi để lấy thông tin, kiểm tra, trước sau khảo sát lực hợp tác giải vấn đề học sinh • Phương pháp thực nghiệm: tiến hành thực nghiệm với số giáo án sử dụng hình thức dạy học trải nghiệm sáng tạo để đánh giá lực hợp tác giải vấn đề học sinh • Phương pháp quan sát: Thu thập thông tin để đánh giá thái độ, hứng thú học sinh trình thực nghiệm • Phương pháp thống kê: tổng hợp, phân tích số liệu NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Năng lực hợp tác giải vấn đề 2.1 Khái niệm lực hợp tác giải vấn đề Dựa việc tổng hợp khái niệm đưa PISA 2015, sách “Assessment and Teaching of 21st Century”, xin đưa định nghĩa chung lực HTGQVĐ sau: “Năng lực hợp tác giải vấn đề lực cá nhân có khả tham gia hợp tác với người khác để cung đưa giải pháp cho vấn đề tại, dựa tinh thần tham gia cách tự nguyện, có trách nhiệm, chủ động, tích cực” Quan trọng HTGQVĐ cá nhân cần biết cách khai thác mạnh thành viên khác nhóm mình, dung hịa mâu thuẫn, khác biệt quan điểm, cách suy nghĩ thành viên 2.2 Cấu trúc lực hợp tác giải vấn đề Theo tài liệu “Assessment and Teaching of 21 st Century”, tác giả đề xuất mơ hình cấu trúc cho lực hợp tác giải vấn đề sau: Năng lực hợp tác giải vấn đề Năng lực xã hội Năng lực nhận thức Sự tham gia Năng lực điều chỉnh nhiệm vụ Sự nêu ý kiến Năng lực học hỏi xây dựng kiến thức Các điều chỉnh xã hội Hình 1: Sơ đồ cấu trúc lực HTGQVĐ Pattricks & Care Từ sơ đồ ta thấy Năng lực HTGQVĐ bao gồm hai nhóm lực chính: nhóm lực xã hội nhóm lực nhận thức Năng lực xã hội bao gồm yếu tố: tham gia, nêu ý kiến, điều chỉnh xã hội Sự tham gia yếu tố liên quan đến tính sẵn sàng, chủ động cá nhân tham gia vào nhiệm vụ Sự nêu ý kiến khả đưa ra, nhìn nhận vấn đề mắt cộng tác viên, việc cung cấp phản hồi cho thành viên vấn đề xoay quanh việc thực nhiệm vụ Sự điều chỉnh xã hội nhấn mạnh vào linh hoạt cá nhân, biết tự điều chỉnh hành vi, suy nghĩ thân để thích nghi với cộng yếu tố môi trường không gian vấn đề; việc sử dụng, khai thác cách hợp lí tiềm cá nhận để tạo điều kiện thuận lợi cho việc hợp tác giải vấn đề Năng lực nhận thức bao gồm yếu tố cấu thành: lực điều chỉnh nhiệm vụ, lực học hỏi Năng lực điều chỉnh nhiệm vụ việc biến đổi nhiệm vụ, vấn đề đưa thành thứ hoàn toàn mới, mà khả cá nhân biết phân tích cấu trúc vấn đề, để từ xây dựng đề xuất quy trình, lên kế hoạch thực nhiệm vụ với bước, mục tiêu ứng với tiêu chí đánh giá cụ thể Năng lực học hỏi xây dựng kiến thức liên quan đến khả nhận diện, xác định mối liên hệ, sở kiến thức có nội vấn đề, khả học hỏi, tìm tịi, nghiên cứu thông tin để xây dựng sở tảng kiến thức phục vụ cho mục đích chung việc thực nhiệm vụ chung đưa Theo quan điểm tác giả ta thấy lực HTGQVĐ cộng gộp lực xã hội lực nhân thức với lực thành phần Tuy nhiên để có lực HTGQVĐ đặt vấn đề: “Năng lực HTGQVĐ có phải cộng gộp học lực xã hội lực nhận thức hay không”? Xét thành phần lực hợp tác có diện lực giải vấn đề Cụ thể sau: Dưới góc độ hai khía cạnh tham gia nêu ý kiến lực xã hội, cá nhân tham gia vào giải vấn đề nêu ý kiến việc thân người đưa quan điểm, cách suy nghĩ cá nhân vấn đề, hay đóng góp để đưa giải pháp cho vấn đề đó, lắng nghe ý kiến cộng sự, từ đưa phản hồi phù hợp kịp thời Tuy nhiên, việc tham gia vào giải vấn đề, hay đưa ý kiến thực có giá trị thân thành viên có hiểu biết, có kiến thức vấn đề thảo luận Xét đến khía cạnh điều chỉnh xã hội – linh hoạt cá nhân việc tự điều chỉnh suy nghĩ, hành vi thân cho phù hợp nhằm tạo điều kiện tốt cho việc hợp tác giải vấn đề Tuy nhiên, điều chỉnh cá nhân phải dựa sở khả nhận thức vấn đề người, biết nhận định hợp lí hay bất hợp lí suy nghĩ, hành vi thân cộng điều chỉnh thân điều chỉnh thành viên khác Dưới góc độ lực nhận thức, trước hết lực điều chỉnh nhiệm vụ việc điều chỉnh nhiệm vụ không dừng lại việc phân tích, chia nhỏ nhiệm vụ thành nhiệm vụ thành phần, lên kế hoạch dự kiến, mà cịn kế hoạch phân cơng nhiệm vụ thành phần cho cá nhân Để việc phân chia hợp lí, thành viên tham gia vào phân chia nhiệm vụ cần có hiểu biết lực cá nhân, phân tích lực phù hợp để phân cơng cá nhân vào nhiệm vụ thành phần Bên cạnh đó, để tránh bất đồng việc phân chia nhiệm vụ, cá nhân cần có kĩ để thảo luận, lắng nghe, thỏa hiệp với để đưa giải pháp tối ưu việc phân công nhiệm vụ Như vậy, dựa việc phân tích tơi đưa nhận định, lực hợp tác lực giải vấn đề có giao thoa, không phân biệt rõ ràng đâu lực hợp tác đâu lực giải vấn đề Và lực HTGQVĐ tổ hợp hai lực xã hội lực nhận thức, tồn với tư cách lực độc lập bao gồm lực thành phần Để minh chứng cho giao thoa lực xã hội lực nhận thức đề xuất bảng cấu trúc giao thoa hai lực tiêu chí theo thứ tự từ tới Các lực Năng lực xã hội Các điều chỉnh Sự tham gia (A2) Sự nêu ý kiến (A3) xã hội (A1) Năng lực Năng A1.B1.1.Phân A2.B1.2.Cùng A3.B1.3.Trình bày, nhận thức lực điều chia nhiệm vụ thành viên khác đề xuất giải pháp (B) chỉnh phù hợp theo thảo luận phân cho vấn đề nhiệm tiềm tích vấn đề vụ (B1) cá nhân Năng A1.B2.4.Cùng A2.B2.5 Cùng A3.B2.6.Thực lực học hợp tác hợp tác để kế hoạch giám sá hỏi làm việc, giúp xây dựng sở trình xây đỡ học kiến thức chung dựng hỏi , trau dồi cho vấn đề kiến kiến thức liên thức quan đến vấn đề (B2) A1.B1.1 Phân chia nhiệm vụ phù hợp theo tiềm cá nhân Phân chia nhiệm vụ phần quan trọng việc điều chỉnh nhiệm vụ Để làm điều nhóm trưởng người lãnh đạo nhóm phải biết rõ lực cá nhân để phân chia cơng việc phù hợp Bên cạnh đó, để phân chia cơng việc cách xác mà thành viên có quan điểm khác nhóm trưởng người lãnh đạo cần lắng nghe, cân nhắc đưa thỏa hiệp để có phương án tốt ưu – lực liên quan tới điều chỉnh xã hội A2.B1.2 Cùng thành viên khác thảo luận phân tích vấn đề Vấn đề làm rõ thành viên tham gia chia sẻ thảo luận, việc đòi hỏi tự nguyện, sẵn sàng tham gia cá nhân Tuy nhiên, thành viên chia sẻ quan điểm để làm rõ vấn đề, ý kiến hồn tồn Chính thế, cần có điều chỉnh để phù hợp với nhiệm vụ để lên kế hoạch chi tiết, rõ ràng xác A3.B1.3 Trình bày, đề xuất giải pháp cho vấn đề Các giải pháp đưa kết việc phân tích vấn đề trình dựng tảng kiến thức cá nhân Mỗi thành viên nhóm đưa giải pháp cho vấn đề sau nghiên cứu vấn đề Khi thành viên đưa giải pháp thành viên cịn lại có phản hồi, điều chỉnh để cân nhắc lựa chọn giải pháp tối ưu A1.B2.4 Cùng hợp tác làm việc, giúp đỡ học hỏi trau dồi kiến thức liên quan đến vấn đề Sự đóng góp kiến thức, hiểu biết cá nhân giúp trình giải vấn đề diễn thuận lợi Tuy nhiên, hiểu biết cá nhân khơng giống nhau, thành viên cần có kế hoạch trao đổi để giúp học tập, mở rộng nâng cao vốn kiến thức Mỗi thành viên nhóm tự trau dồi kiến thức cho học hỏi từ thành viên khác nhóm Để khối kiến thức nâng cao, cá nhân cần có lắng nghe tự điều chỉnh nhận thức cá nhân A2.B2.5 Cùng hợp tác để xây dựng sở kiến thức chung cho vấn đề Chúng ta cần đánh giá tính khả thi vấn đề thành viên hợp tác xây dựng sở kiến thức chung cho vấn đề Việc đánh giá dựa thơng tin mà cá nhân thu thập được, thuận lợi, khó khăn triển khai thực giải pháp Q trình đánh giá u cầu thành viên nhóm phải có tương tác, trao đổi, thảo luận với để có xác, cơng tâm khách quan A3.B2.6.Thực kế hoạch giám sát trình Khi kế hoạch giải pháp đưa ra, thành viên hợp tác thực để giải vấn đề Việc giải vấn đề cần thực theo kế hoạch, quy trình cơng việc thành viên Khi thực kế hoạch thành viên có trao đổi, tương tác với Bên cạnh đó, cá nhân đóng vai người giám sát, giám sát lại trình thực quan sát trình thực thành viên khác nhóm Từ tiêu chí xây dựng trên, đề xuất báo cho tiêu chí cụ thể sau: Tiêu chí A1.B1.1.Phân chia nhiệm vụ theo tiềm cá nhân A2.B1.2 Cùng thành viên khác thảo luận phân tích vấn đề A3.B1.3 Trình bày , đề xuất giải pháp cho vấn đề A1.B2.4 Cùng hợp tác làm việc, giúp đỡ học hỏi, trau dồi kiến thức liên quan đến vấn đề A2.B2.5 Cùng hợp tác để xây dựng sở kiến thức chung cho vấn đề Chỉ báo 1.1.Xác định nguồn lực Chỉ báo 1.2 Xác định nhiệm vụ thành phần 2.1 Xác định mục tiêu nhiệm vụ 2.2 Xây dựng kế hoạch thực nhiệm vụ 3.2 Liệt kê giải pháp 3.1 Miêu tả nguyên tắc việc đưa giải pháp cho vấn đề 4.1 Xác định đánh giá trình độ nhận thức cá nhân 5.1 Xác định mối liên hệ, đơn vị kiến thức có nội vấn đề, 4.2 Điều chỉnh hiểu biết thân đơn vị kiến thức xoay quanh nhiệm vụ 5.2 Tìm kiếm, thu thập chia sẻ nguồn tri thức nguồn tài liệu liên quan đến vấn đề Chỉ báo 1.3 Thảo thuận phân chia nhiệm vụ thành phần cá nhân 2.3 Giám sát đánh giá trình thực nhiệm vụ 3.3 Thảo luận thống với để lựa chọn giải pháp khả thi 4.3 Gíup đỡ cộng việc học hỏi thêm kiến thức nhiệm vụ 5.3 Đánh giá thông tin, nguồn tài liệu thu thập được, thảo luận để lựa chọn chắt lọc đơn vị kiến thức khác có liên quan nguồn thơng tin có giá trị 6.1 Chia sẻ hiểu biết, quan điểm cá nhân, nguồn tài liệu vấn đề A3.B2.6 Thực kế hoạch giám sát trình 6.2 Học hỏi tìm kiếm khai thác thông tin vấn đề 6.3 Tương tác cộng để hiểu sâu sắc vấn đề Để đánh giá mức độ đạt báo tương ứng với tiêu chí nhóm chúng tơi xây dựng thang đánh sau: Tiêu chí Chỉ báo Mức độ Thấp (1 Trung bình (2 điểm) điểm) Phân loại A1.B1.1 1.1.Xác định Liệt kê Phân chia nguồn lực nguồn lực nguồn lực nhiệm vụ Cao (3 điểm) Lựa chọn tổng hợp nguồn lực theo tiềm 1.2 Xác định Liệt kê Phân loại nhiệm vụ nhiệm vụ nhiệm vụ thành nhiệm vụ thành thành phần phần cá nhân Phân tích phần, từ yếu tố cần thiết để thực nhiệm vụ cách hợp lí 1.3.Thỏa thuận Không phân Đơn phương Thảo luận, thỏa phân chia chia phân chia thuận với nhiệm vụ nhiệm vụ nhiệm vụ mà cộng tìm không thỏa phương án thuận với phân chia nhiệm 10 nghiệm Viêt cân PTHH minh họa Giải thích tượng trước sau thí nghiệm 36 PHỤ LỤC 2: XÂY DỰNG CHỦ ĐỀ HỢP CHẤT CỦA CACBON VỚI CUỘC SỐNG Bối cảnh xây dựng chủ đề: Do nhu cầu phát triển xã hội ngày cao, dân số ngày tăng Với việc trọng vào đẩy nhanh tăng trưởng kinh tế dẫn tới nhà máy, khu công nghiệp xây dựng nhiều nơi để phát triển kinh tế Lượng khí thải từ nhà máy, từ phương tiện giao thông, chứa lượng lớn hợp chất cacbon đặc biệt khí cacbon monooxit, cacbon đioxit số khí khác gây nhiễm mơi trường, ảnh hưởng tới sức khỏe người Bên cạnh đó, số hợp chất cacbon muối cacbonat, muối hidrocacbonat có ứng dụng rộng rãi lĩnh vực y tế, thể thao sản xuất thực phẩm Em đóng vai nhà nghiên cứu khoa học để tìm hiểu ứng dụng ảnh hưởng hợp chất cacbon tới sức khỏe người mơi trường sống Từ đề xuất biện pháp hạn chế ảnh hưởng thông qua sản phẩm dự án nhóm Đối tượng: Học sinh lớp 11 Thời gian: tuần Phương pháp: Làm việc theo nhóm, nghiên cứu thực tiễn, thu thập xử lí thơng tin, trình bày sản phẩm Thực dự án: - Chia nhóm: Chia nhóm, nhóm 10 -12 học sinh Số học sinh cịn lại đóng vai khán giả, đặt câu hỏi cho nhóm thực dự án - Nhiệm vụ giáo viên: Tổ chức cho nhóm thảo luận để xây dựng kế hoạch thực dự án, theo dõi, hướng dẫn nhóm thực • Phân cơng nhiệm vụ cho nhóm • Thường xuyên kiểm tra, nhắc nhở nhóm trình làm việc nhóm • Nhiệm vụ học sinh: Chủ đề dự án nhóm: Tên nhóm Tên chủ đề Nhóm Cacbon monooxit với sống 37 Nhóm Cacbon đioxit với sống Nhóm Công dụng muối cacbonat, hidrocacbonat sống Phân công nhiệm vụ thực dự án cho nhóm: Tên nhóm Nhiệm vụ Giải thích ảnh hưởng khí cacbon monooxit tới sức khỏe người mơi trường sống thơng qua việc tìm hiểu: − Tính chất vật lí, tính chất hóa học khí cacbon monooxit − Nguồn gốc khí cacbon monooxit sống Tìm hiểu biện pháp hạn chế ảnh hưởng khí cacbon monooxit tới sức khỏe người mơi trường sống Nhóm Sưu tầm tài liệu: hình ảnh, video minh họa Xây dựng kế hoạch tổ chức buổi báo cáo sản phẩm nhóm Giải thích ảnh hưởng khí cacbon đioxit tới sức khỏe người môi trường sống thông qua việc tìm hiểu: − Tính chất vật lí, tính chất hóa hoc − Nguồn gốc khí cacbon đioxit Tìm hiểu ứng dụng thực tiễn khí cacbon đioxit Nhóm Tìm hiểu biện pháp hạn chế ảnh hưởng khí cacbon đioxit tới sức khỏe người mơi trường sống Sưu tầm tài liệu: hình ảnh, clip thí nghiệm minh họa Xây dựng kế hoạch tổ chức buổi báo cáo sản phẩm nhóm Nhóm Tìm hiểu công dụng muối cacbonat, hidrocacbonat : − Tác dụng Nabica việc điều trị chứng ợ chua, khó tiêu, nóng rát dày − Vai trị amoni hidrocacbonat trình sản xuất bánh bao − Quá trình hình thành thạch nhũ hang động 38 Sưu tầm tài liệu: hình ảnh, video minh họa Xây dựng kế hoạch tổ chức buổi báo cáo sản phẩm nhóm KẾ HOẠCH THỰC HIỆN Kế hoạch thực nhóm 1: Thời gian Tuần Nội dung Tìm hiểu: * Tính chất vật lí, tính chất hóa hoc * Nguồn gốc khí cacbon đioxit * Các biện pháp hạn chế ảnh hưởng khí cacbon monooxit tới sức khỏe người môi trường sống Sản phẩm dự kiến Bản word đầy đủ nội dung tìm hiểu Sưu tầm tài liệu: hình ảnh, Các hình ảnh, video video thí nghiệm minh họa thí nghiệm minh họa Xây dựng ý tưởng thiết kế sản phẩm nhóm Dàn ý, ý tưởng nhóm Xây dựng kịch trình Kịch hồn bày sản phẩm nhóm chỉnh Tài liệu tham khảo Sách giáo khoa hóa học lớp 11, tạp chí hóa học ứng dụng, viết khí cacbon monooxit internet Các thí nghiệm Youtube Tuần 2 Trình bày sản phẩm nhóm trước giáo viên tập thể lớp Buổi báo cáo thành cơng Kế hoạch thực nhóm 2: Thời gian Tuần Nội dung Tìm hiểu: * Tính chất vật lí, tính chất hóa hoc Sản phẩm dự kiến Tài liệu tham khảo Bản word đầy đủ nội dung tìm hiểu 39 Sách giáo khoa hóa học lớp 11, tạp chí hóa học ứng * Nguồn gốc khí cacbon đioxit * Các ứng dụng thực tiễn khí cacbon đioxit * Các biện pháp hạn chế ảnh hưởng khí cacbon monooxit tới sức khỏe người môi trường sống dụng, viết khí cacbon đioxit internet Các hình ảnh, Sưu tầm tài liệu: hình ảnh, video làm thí video thí nghiệm minh họa nghiệm trực tiếp phịng thí nghiệm Tuần Xây dựng ý tưởng thiết kế sản phẩm nhóm Dàn ý, ý tưởng nhóm Xây dựng kịch trình bày sản phẩm nhóm Kịch hồn chỉnh Trình bày sản phẩm nhóm trước giáo viên tập thể lớp Buổi báo cáo thành cơng Kế hoạch thực nhóm 3: Thời gian Tuần Nội dung Sản phẩm dự kiến Tài liệu tham khảo Tìm hiểu cơng dụng muối cacbonat, hidrocacbonat : * Tác dụng Nabica việc điều trị chứng ợ chua, khó tiêu, nóng rát dày * Vai trò amoni hidrocacbonat trình sản xuất bánh bao * Quá trình hình thành thạch nhũ hang động Sưu tầm tài liệu: hình ảnh, video thí nghiệm minh họa Xây dựng ý tưởng thiết kế sản phẩm nhóm Bản word đầy đủ nội dung tìm hiểu Các hình ảnh, video minh họa Dàn ý, ý tưởng nhóm 40 Sách giáo khoa hóa học lớp 11, tạp chí hóa học ứng dụng, viết ứng dụng muối cacbonat hidrocacbonat internet Xây dựng kịch trình bày sản phẩm nhóm Kịch hồn chỉnh Trình bày sản phẩm nhóm trước giáo viên tập thể lớp Buổi báo cáo thành công Tuần PHIẾU ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM DỰ ÁN Tên đề tài: Cacbon monooxit với sống Tên nhóm: Nhóm Tên thành viên: Hướng dẫn cho điểm sản phẩm dự án nhóm 1: Các tiêu chí Điểm tối đa Số điểm Nội dung 20 − Tìm hiểu nguồn gốc khí cacbon monooxit sinh từ đâu sống − Ảnh hưởng khí cacbon monooxit tới sức khỏe người mơi trường khơng khí 10 − Tìm hiểu biện pháp hạn chế ảnh hưởng khí cacbon monooxit tới sức khỏe người môi trường Hình thức 20 Ý tưởng, sáng tạo, độc đáo, hấp dẫn, phong phú − Tính nghệ thuật trình bày (bố cục, thiết kế) − Thể nội dung cần giới thiệu Bài trình bày − 10 5 10 Logic, ngắn gọn, khoa học Có sử dụng công nghệ thông tin phần mềm hỗ trợ − Năng lực trình bày trước đám đơng − Có tham gia nhóm Tổng điểm − − 41 2 Ghi PHIẾU ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM DỰ ÁN Tên đề tài: Cacbon đioxit với sống Tên nhóm: Nhóm Tên thành viên: Hướng dẫn cho điểm sản phẩm dự án nhóm 2: Các tiêu chí Điểm tối đa Số điểm Ghi Nội dung 20 − − − Tìm hiểu ảnh hưởng cacbon đioxit tới môi trường sống 10 Tìm hiểu đám cháy dùng khí cacbon đioxit để dập tắt Tìm hiểu biện pháp hạn chế ảnh hưởng khí cacbon đioxit tới mơi trường Hình thức 20 Ý tưởng, sáng tạo, độc đáo, hấp dẫn, phong phú − Tính nghệ thuật trình bày (bố cục, thiết kế) − Thể nội dung cần giới thiệu Bài trình bày − 10 5 10 Logic, ngắn gọn, khoa học Có sử dụng cơng nghệ thơng tin phần mềm hỗ trợ − Năng lực trình bày trước đám đơng − Có tham gia nhóm Tổng điểm − − 2 PHIẾU ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM DỰ ÁN Tên đề tài: Công dụng muối cacbonat, hidrocacbonat sống Tên nhóm: Nhóm 3 Tên thành viên: Hướng dẫn cho điểm sản phẩm dự án nhóm 3: 42 Các tiêu chí Điểm tối đa Số điểm Ghi Nội dung 20 Tìm hiểu tác dụng Nabica việc điều trị chứng ợ chua, khó tiêu, nóng rát dày − Tìm hiểu vai trị amoni hidrocacbonat trình sản xuất bánh bao − Tìm hiểu trình hình thành thạch nhũ hang động Hình thức − 10 5 20 Ý tưởng, sáng tạo, độc đáo, hấp dẫn, phong phú − Tính nghệ thuật trình bày (bố cục, thiết kế) − Thể nội dung cần giới thiệu Bài trình bày − 10 5 10 Logic, ngắn gọn, khoa học Có sử dụng cơng nghệ thơng tin phần mềm hỗ trợ − Năng lực trình bày trước đám đơng − Có tham gia nhóm Tổng điểm − − 2 KẾ HOẠCH BÀI DẠY Người soạn: Nguyễn Thị Xuyến Trường THPT Diễn Châu Tổng quan dạy Tiêu đề dạy: Hợp chất cacbon với sống Tóm tắt dạy − Những ảnh hưởng khí cacbon monooxit tới đời sống − Cơ chế gây ngạt khí cacbon monooxit − Những lợi ích tác hại khí cacbon đioxit sống hàng ngày − Cách làm giảm lượng khí cacbon monooxit cacbon đioxit mơi trường − Những lợi ích sử dụng muối cacbonat, hidrocacbonat lĩnh vực: y tế, thể thao sản xuất thực phẩm → HS hiểu kiến thức liên quan đến tính chất vật lý, hóa học cacbon monooxit, cacbon đioxit, axit cacbonic muối cacbonat; chế gây ngạt khí cacbon monooxit; cơng dụng khí cacbon đioxit muối cacbonat, hidrocacbonat, lợi ích Cách làm giảm lượng khí cacbon monooxit cacbon đioxit môi trường Lĩnh vực dạy Các môn học liên quan đến dạy: Hóa học, Sinh học 43 Thời gian dự kiến Chuẩn nội dung quy chuẩn Cấp / lớp Chương trình THPT, Hóa học lớp 11 tuần − Tính chất vật lý, tính chất hóa học cacbon monooxit, cacbon đioxit − Tính chất axit cacbonic, muối cacbonat muối hidrocacbonat − Phương pháp điều chế khí cacbon monooxit, cacbon đioxit cơng nghiệp phịng thí nghiệm − Cơ chế gây ngạt khí cacbon monooxit − Lợi ích tác hại khí cacbon đioxit sống hàng ngày − Lợi ích sử dụng muối cacbonat, hidrocacbonat lĩnh vực: y tế, thể thao sản xuất thực phẩm Mục tiêu học sinh / kết học tập Kiến thức: Các kiến thức hóa học: − Trình bày tính chất vật lý, tính chất hóa học, trạng thái tồn cacbon monooxit, cacbon đioxit − Nêu phương pháp điều chế cacbon monooxit, cacbon đioxit cơng nghiệp phịng thí nghiệm − Giải thích ảnh hưởng cacbon monooxit, cacbon đioxit tới sức khỏe người môi trường sống dựa tính chất lý tính chất hóa học − Giải thích lợi ích sử dụng muối cacbonat, hidrocacbonat lĩnh vực: y tế, sản xuất thực phẩm, thể thao dựa tính chất vật lý, tính chất hóa học chúng Các kiến thức Sinh học: − Nêu nồng độ mức cho phép khí cacbon monooxit khơng khí − Trình bày đường mà khí cacbon monooxit vào thể người ảnh hưởng cacbon monooxit đến trình vận chuyển oxi máu Kỹ năng: − Nâng cao khả thuyết trình, hợp tác làm việc nhóm − Phân tích, đánh giá mức độ nguy hiểm bị ngạt khí cacbon monooxit Thái độ: − Hứng thú với môn học, phát huy khả tư học sinh − Có ý thức tuyên truyền cho người xung quanh hiểu rõ cơng dụng ảnh hưởng khí cacbon monooxit, cacbon đioxit muối cacbonat, hidrocacbonat Năng lực hình thành: − Nghiên cứu khoa học − Vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn − Sử dụng ngơn ngữ hóa học − Giải vấn đề − Hợp tác, làm việc nhóm 44 Câu hỏi khái quát Câu hỏi học Câu hỏi nội dung Bộ câu hỏi định hướng Nhóm 1: − Tại hít phải khí cacbon monooxit bị ngạt thở? Nhóm 2: − Tại khí cacbon đioxit sử dụng để dập tắt đám cháy? Nhóm 3: − Tại muối cacbonat, hidrocacbonat sử dụng rộng rãi lĩnh vực: y tế, thể thao sản xuất thực phẩm? Nhóm 1: − Khí cacbon monooxit sinh từ đâu sống? − Khí cacbon monooxit ảnh hưởng tới sức khỏe người môi trường khơng khí nào? Giải thích dựa tính chất vật lí, tính chất hóa học − Từ đơn vị kiến thức trên, đề xuất biện pháp hạn chế ảnh hưởng khí cacbon monooxit tới sức khỏe người mơi trường? Nhóm 2: − Khí cacbon đioxit ảnh hưởng tới mơi trường sống nào? − Những đám cháy dùng khí cacbon đioxit để dập tắt? − Từ đơn vị kiến thức trên, đề xuất biện pháp hạn chế ảnh hưởng khí cacbon đioxit tới mơi trường? Nhóm 3: − Tác dụng Nabica việc điều trị chứng ợ chua, khó tiêu, nóng rát dày nào? − Vai trị amoni hidrocacbonat q trình sản xuất bánh bao nào? Quá trình hình thành thạch nhũ hang động diễn nào? Nhóm 1: − Cacbon monooxit có tính chất vật lý, tính chất hóa học nào? − Cơ chế q trình ngạt khí diễn nào? Nhóm 2: − Cacbon đioxit có tính chất vật lý, tính chất hóa học nào? − Hiệu ứng nhà kính gì? Ảnh hưởng hiệu ứng nhà kính tới sống người? Có biện pháp hạn chế ảnh hưởng hiệu ứng nhà kính? − Tại khí cacbon đioxit khơng dập tắt đám cháy kim loại Magie (Mg)? 45 Nhóm 3: − Axit cacbonic, muối cacbonat, hidrocacbonat có tính chất vật lý, tính chất hóa học nào? CHI TIẾT BÀI DẠY Các bước tiến hành dạy học dự án Thời gian Hoạt động Hoạt động GV Hoạt động HS Bước 1: Lập kế hoạch phút Giới thiệu dự Đặt vấn đề, giới Nhắc lại dự án án thiệu dự án nêu mục tiêu dự án 10 phút Xây dựng ý Tổ chức cho HS Trao đổi, xây dựng nội dung tưởng phát triển ý tưởng dựa 10 phút Lập kế hoạch GV chia nhóm − Các nhóm cử nhóm thực dự án giao nhiệm vụ, u trưởng phân cơng nhiệm cầu cho HS tìm hiểu vụ cho cá nhân nội dung − Thảo luận, xây dựng kế dự án hoạch thực nhiệm vụ nhóm − Trao đổi với GV vấn đề liên quan đến nội dung, tìm tài liệu Bước 2: Thực kế hoạch dự án Tìm kiếm, thu Theo dõi, hướng dẫn − Các thành viên tìm hiểu thập tổng nhóm (tìm tài nội dung nhóm trưởng hợp tài liệu liệu, triển khai nội phân công dung, trả lời thắc − Liên hệ với GV để tuần mắc HS) tư vấn, hỗ trợ kiến thức cần Hoàn thành Theo dõi, hỗ trợ HS − Hoàn thành sản phẩm báo cáo trình làm − Nhóm trưởng gửi danh nhóm dự án sách thành viên báo cáo tóm tắt cho GV trước ngày báo cáo Bước 3: Báo cáo thu hoạch nhóm 30 phút Báo cáo sản − Tổ chức cho − Các nhóm báo cáo sản phẩm, HS báo cáo phẩm nhóm nhóm trình bày − Đặt câu hỏi − Các nhóm khác theo dõi vòng 10 nhận xét đặt câu hỏi liên quan phút (trình bày báo cáo đến nội dung sản phẩm, trả nhóm báo cáo lời câu hỏi nhóm nhóm khác GV) 46 15 phút Nhận xét GV nhận xét − Theo dõi phát biểu chung (cho − Rút khuyến nghị HS nêu biện pháp phịng tránh vấn đề cịn ngạt khí Cacbon tồn monooxit, biện pháp làm dự án nêu giảm lượng khí Cacbon biện pháp đioxit ngồi mơi khắc phục, bổ trường sung kiến thức cịn thiếu cho nhóm) − Kết luận, tuyên dương nhóm cá nhân − Tổng kết mối liên hệ Kỹ cần có − Có kỹ học tự học, thuyết trình, lắng nghe giải vấn đề, làm việc nhóm tổ chức cơng việc hiệu − Tra cứu tài liệu từ nguồn sách, báo, internet − 47 ... sáng tạo, lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống dạy học trải nghiệm sáng tạo hình thức dạy học tối ưu Chính tơi chọn đề tài: ? ?Hình thành lực hợp tác giải vấn đề thông qua dạy học trải nghiệm sáng. .. học mơn hóa học Mục đích nghiên cứu Đánh giá lực hợp tác giải vấn đề thông qua dạy học trải nghiệm sáng tạo Bài hợp chất cacbon (hóa học 11) Đối tượng nghiên cứu Dạy học trải nghiệm sáng tạo đánh... qua dạy học Bài hợp chất cacbon (hóa học 11) Nhiệm vụ nghiên cứu • Nghiên cứu lí luận lực hợp tác giải vấn đề, lí thuyết trải • nghiệm sáng tạo Điều tra thực trạng việc dạy học hóa học việc hình