Dê có nhiều tên gọi khác nhau nhưng cũng na ná giống nhau như Bắc Thảo, Bát Thảo, Bắc Hải, Bách Thảo nhưng được gọi thống nhất là Bách Thảo từ sau Hội nghị nghiên cứu và phát triển chăn
Trang 1PH N I M Đ U Ầ Ở Ầ
1.1 Tính c p thi t ấ ế
Ngành chăn nuôi ra đ i và phát tri n t khi loài ngờ ể ừ ười bi t thu n hóa ế ầ
đ ng v t hoang dã nh : trâu, bò, dê, l n, gà,… đ ph c v s n xu t, sinh ho t.ộ ậ ư ợ ể ụ ụ ả ấ ạ
T nh ng hình th c ho t đ ng chăn nuôi nguyên th y s khai, ngành chăn ừ ữ ứ ạ ộ ủ ơnuôi ngày càng phát tri n m nh mẽ v i nhi u phể ạ ớ ề ương th c ho t đ ng và quy ứ ạ ộ
mô r ng l n, chi m v trí quan tr ng trong n n kinh t đ t nộ ớ ế ị ọ ề ế ấ ước
Vì th , nông nghi p r t đế ệ ấ ược Nhà nước ta coi tr ng Ngành chăn nuôi ọphát tri n m nh và chi m v trí quan tr ng trong s n xu t Nông nghi p, trongể ạ ế ị ọ ả ấ ệ
đó chăn nuôi dê được phát tri n ph bi n kh p n i c đ ng b ng và mi n ể ổ ế ở ắ ơ ả ồ ằ ềnúi cao Dê là loài đ ng v t d nuôi, th c ăn ch y u là c và các lo i lá nh : láộ ậ ễ ứ ủ ế ỏ ạ ư
s n, lá mít, lá chu i,… Th t dê cũng là ngu n th c ph m h p d n trong các ắ ố ị ồ ự ẩ ấ ẫ
b a ănvà giàu dinh dữ ưỡng Qua đó cho th y s phát tri n cũng nh vai trò ấ ự ể ưquan tr ng c a ngành chăn nuôi dê nọ ủ ở ước ta
Đ k Nông là m t trong năm t nh Tây Nguyên, bên c nh vi c phát tri n ắ ộ ỉ ạ ệ ể
tr ng cây công nghi p là th m nh c a t nh thì ngành chăn nuôi dê cũng đồ ệ ế ạ ủ ỉ ượcchú tr ng phát tri n đ t n d ng ngu n tài nguyên v n có c a vùng Chăn ọ ể ể ậ ụ ồ ố ủnuôi không ch đ n thu n d ng l i vi c đáp ng nhu c u th c ph m hàng ỉ ơ ầ ừ ạ ở ệ ứ ầ ự ầngày, mà đang được chú tr ng đ u t phát tri n c chi u r ng và chi u sâu ọ ầ ư ể ả ề ộ ề
nh m mang l i hi u qu kinh t Hình th c chăn nuôi nh l trong nông h ằ ạ ệ ả ế ứ ỏ ẻ ộđang d n thay th b ng hình th c nuôi trang tr i, t p trung theo hầ ế ằ ứ ạ ậ ướng công nghi p hóa hi n đ i hóa.ệ ệ ạ
Huy n Đ k G’Long ệ ắ n m phía Đông Nam c a t nh Đ k Nông, có nhi u ằ ở ủ ỉ ắ ề
l i th v phát tri n chăn nuôi nh khí h u ôn hòa, đ a bàn r ng Hi n nay ợ ế ề ể ư ậ ị ộ ệchăn nuôi dê đang được người dân chú tr ng phát tri n Bên c nh nh ng ọ ể ạ ữthu n l i và thành t u đ t đậ ợ ự ạ ược thì ngành chăn nuôi dê cũng đang ph i đ i ả ố
m t v i nhi u khó khăn, thách th c nh : d ch b nh, gi ng, quy mô nh l ,…ặ ớ ề ứ ư ị ệ ố ỏ ẻ
V i vi c c ng c , tăng cớ ệ ủ ố ường ho t đ ng c a h th ng m ng lạ ộ ủ ệ ố ạ ưới thú y là
r t c n thi t trong công tác phòng ch ng d ch b nh b o v đàn gia súc an ấ ầ ế ố ị ệ ả ệtoàn, góp ph n thúc đ y phát tri n chăn nuôi trên đ a bàn huy n Đ k G’long ầ ẩ ể ị ệ ắnói riêng và toàn t nh Đ k Nông nói chung.ỉ ắ
Nh m góp ph n đi u tra, nghiên c u v ngành chăn nuôi dê huy n Đ kằ ầ ề ứ ề ở ệ ắG’long t nh Đ k Nông và xu t phát t nhu c u th c t chăn nuôi, đỉ ắ ấ ừ ầ ự ế ượ ực s cho phép c a trủ ường Đ i h c Tây Nguyên, Khoa Chăn nuôi Thú y, tôi m nh d n ạ ọ ạ ạ
ti p c n, th c hi n chuyên đ : ế ậ ự ệ ề “Kh o sát tình hình chăn nuôi và m t s ả ộ ố
b nh th ệ ườ ng g p trên dê nuôi t i huy n Đ k G'Long t nh Đ k Nông.” ặ ạ ệ ắ ỉ ắ 1.2 M c tiêu nghiên c u ụ ứ
- Tìm hi u tình hình chăn nuôi dê c a huy n Đ k G’long t nh Đ k Nông.ể ủ ệ ắ ỉ ắ
- Kh o sát m t s b nh thả ộ ố ệ ường g p trên dê.ặ
Trang 2PH N II T NG QUAN V N Đ NGHIÊN C U Ầ Ổ Ấ Ề Ứ
2.1.Tình hình chăn nuôi dê trên th gi i ế ớ
Trong m t th i gian dài vai trò c a chăn nuôi dê trong n n kinh t c a ộ ờ ủ ề ế ủcác nước đang phát tri n không để ược đánh giá đ y đ S đóng góp tích c c ầ ủ ự ự
c a con dê đ i v i đ ì s ng c a ngủ ố ớ ờ ố ủ ười dân, đ c bi t là nh ng gia đình khó ặ ệ ữkhăn v các ngu n l c cũng thề ồ ự ường b b qua Có nhi u nguyên nhân cho v n ị ỏ ề ấ
đ này.Trề ước h t, dê thế ường khó đ m đế ược chính xác và vì th s lế ố ượng đ u ầ
dê thường không được th ng kê đ y đ ố ầ ủ
M t khác, dê s ng cũng nh các s n ph m c a chúng ít khi tham gia vào ặ ố ư ả ẩ ủcác th trị ường chính th ng và không ph i ch u thu nên s đóng góp trong ố ả ị ế ự
n n kinh t qu c dân không đề ế ố ược ghi chép đ y đ H n n a, nh ng ngầ ủ ơ ữ ữ ười nuôi dê thường là nh ng ngữ ười dân nghèo b lép v v c m t kinh t và xã ị ế ề ả ặ ế
h i H u qu là các chính tr gia, các nhà ho ch đ nh chính sách phát tri n ộ ậ ả ị ạ ị ểcũng nh các nhà khoa h c đ u coi nh con dê (Peacock et al., 2003) Tuy ư ọ ề ẹnhiên, g n đây nh n th c v vai trò c a con dê đã có s thay đ i và ti m năng ầ ậ ứ ề ủ ự ổ ề
c a nó đã b t đ u đủ ắ ầ ược khai thác tích c c h n Tuy còn có nhi u quan đi m ự ơ ề ểkhác nhau v ch trề ủ ương phát tri n, nh ng chăn nuôi dê đang ngày càng để ư ượcchú tr ng h n và có đóng góp l n vào vi c phát tri n kinh t c a ngọ ơ ớ ệ ể ế ủ ười dân nghèo, đ c bi t là các vùng mà nh ng gia súc khác nh bò s a, l n lai không ặ ệ ở ữ ư ữ ợphù h p thì con dê đợ ược coi là con v t có th giúp cho ngậ ể ười nông dân tăng thêm thu nh p, xoá đói, gi m nghèo và vậ ả ươn lên làm giàu
B ng 1: S l ả ố ượ ng dê trên th gi i và các khu v c t năm 2001 - ế ớ ự ừ
2003
(đ n v tính: nghìn con) ơ ị
Năm 2001 2002 2003
737.175 760.040 765.511Các nước phát tri nể 30.998 31.490 31.650
Các nước đang phát tri nể 706.177 717.850 732.861
464.344 474.180 487.588
217.614 219.399 219.736Châu Mỹ La tinh & Caribê 34.804 36.497 36.713
Th c t , hi n nay có kho ng 95% trong t ng s 765 tri u dê trên Th ự ế ệ ả ổ ố ệ ế
gi i đớ ược nuôi các nở ước đang phát tri n và mang l i thu nh p có ý nghĩa cho ể ạ ậ
người dân (b ng 2) châu Á, nả Ở ước nuôi nhi u dê nh t là Trung Qu c (173 ề ấ ốtri u con), sau đó là n đ (125 tri u con) và Pakistan (53 tri u con) Chăn ệ Ấ ộ ệ ệ
Trang 3nuôi dê t p trung các nậ ở ước đang phát tri n, nh ng ch y u khu v c nông ể ư ủ ế ở ự
h qui mô nh , nh ng vùng khô c n, nông dân nghèo nh ng nộ ỏ ở ữ ằ Ở ữ ước phát tri n, chăn nuôi dê có quy mô đàn l n h n và chăn nuôi theo phể ớ ơ ương th c ứthâm canh v i m c đích l y s a làm pho mát ho c chuyên l y th t cho tiêu ớ ụ ấ ữ ặ ấ ịdùng trong nước hay xu t kh u Ngoài ra, chăn nuôi dê th gi i cũng đã cung ấ ẩ ế ớ
c p m t kh i lấ ộ ố ượng khá l n s n ph m v lông và da Theo FAO (2004), trong ớ ả ẩ ềnăm 2003 s n lả ượng th t các lo i c a toàn th gi i đ t 249 tri u t n, trong ị ạ ủ ế ớ ạ ệ ấ
đó, s n lả ượng th t dê đ t 4,1 tri u t n (chi m 1,64%) Khu v c các nị ạ ệ ấ ế ự ước đang phát tri n là n i s n xu t nhi u th t dê nh t (3,9 tri u t n, chi m 95,4% t ng ể ơ ả ấ ề ị ấ ệ ấ ế ổ
s n lả ượng th t dê), trong đó t p trung ch y u các nị ậ ủ ế ở ước châu Á (3,0 tri u t n,ệ ấchi m 73,42%) Nế ước cung c p nhi u th t dê nh t là Trung Qu c (1,5 tri u ấ ề ị ấ ố ệ
t n), sau đó là n đ (0, 47 tri u t n) và Pakistan (0,37 tri u t n).ấ Ấ ộ ệ ấ ệ ấ
B ng 2: S n l ả ả ượ ng th t và s a dê trên th gi i năm 2001 - 2003 ị ữ ế ớ
Cũng theo s li u c a FAO (2004), t ng s n lố ệ ủ ổ ả ượng s a các lo i trong nămữ ạ
2003 c a toàn th gi i đ t kho ng 600 tri u t n, trong đó s a dê là 12 tri u ủ ế ớ ạ ả ệ ấ ữ ệ
t n (chi m 1,97%) Cũng nh th t dê, s a dê ch y u do các nấ ế ư ị ữ ủ ế ước đang phát tri n s n xu t (9,3 tri u t n, chi m 78,52%) Các nể ả ấ ệ ấ ế ước châu Á cung c p ph n ấ ầ
l n l ng s a này (6,3 tri u t n, chi m 53,24%), trong đó đ ng đ u là n đ ớ ượ ữ ệ ấ ế ứ ầ Ấ ộ(2,6 tri u t n), sau đó là Bangladesh (1,3 tri u t n) và Pakistan (0,64 tri u ệ ấ ệ ấ ệ
t n) V s lấ ề ố ượng các gi ng dê, theo Acharya (1992) trên th gi i có 150 ố ế ớ
gi ng dê đã đố ược miêu t c th , ph n còn l i ch a đả ụ ể ầ ạ ư ược bi t đ n và phân bế ế ố
kh p các châu l c Trong đó có 63% gi ng dê h ng s a, 27% gi ng dê
hướng th t và 5% là dê kiêm d ng l y lông làm len Các nị ụ ấ ước châu Á có s ố
gi ng dê nhi u nh t, chi m 42% s gi ng dê th gi i Các nố ề ấ ế ố ố ế ớ ước có nhi u gi ng ề ố
dê nh t là Pakistan (25 gi ng), Trung Qu c (25 gi ng) và n đ (20 gi ng) n ấ ố ố ố Ấ ộ ố Ấ
đ là nộ ước có ngành chăn nuôi dê r t phát tri n Công tác nghiên c u v chăn ấ ể ứ ềnuôi dê được nhà nước đ c bi t quan tâm chú ý H có Vi n nghiên c u chăn ặ ệ ọ ệ ứnuôi dê, Vi n S a qu c gia, các trệ ữ ố ường đ i h c và m t s trung tâm nghiên c uạ ọ ộ ố ứ
v dê Trung Qu c, t năm 1978 Chính ph đã b t đ u quan tâm đ n chăn ề Ở ố ừ ủ ắ ầ ế
Trang 4nuôi dê và do đó mà t c đ phát tri n chăn nuôi dê ngày càng nhanh Hi n t i ố ộ ể ệ ạTrung Qu c có 12 tr i dê gi ng s a v i gi ng Ximong - Saanen là gi ng dê phố ạ ố ữ ớ ố ố ổ
bi n Trung Qu c đã s d ng gi ng dê này lai v i dê đ a phế ố ử ụ ố ớ ị ương, con lai cho năng su t s a tăng lên t 80 - 100% th h th nh t, 200% th h th hai.ấ ữ ừ ở ế ệ ứ ấ ở ế ệ ứ
Hi n có t i 95% dê s a Trung Qu c là gi ng Simong - Saanen và th h con lai ệ ớ ữ ố ố ế ệ
c a chúng Trung Qu c cũng là nủ ố ước đã s d ng kỹ thu t c y truy n h p t ử ụ ậ ấ ề ợ ửtrên dê Philippine, vi c nghiên c u và phát tri n con dê cũng đỞ ệ ứ ể ược chính
ph quan tâm chú ý M t chủ ộ ương trình nghiên c u và phát tri n chăn nuôi dê ứ ể
qu c gia đã đố ược thi t l p, hi n đã đ a ra và đang ti n hành m t chế ậ ệ ư ế ộ ương trình nghiên c u toàn di n v con dê đ đ y m nh ngành chăn nuôi dê trong ứ ệ ề ể ẩ ạ
nh ng năm t i đ h i t các nhà khoa h c cùng tham gia nghiên c u và t ữ ớ ể ộ ụ ọ ứ ổ
ch c trao đ i, h c t p kinh nghi m l n nhau, đ y m nh phát tri n chăn nuôi ứ ổ ọ ậ ệ ẫ ẩ ạ ể
dê trên toàn th gi i, H i Chăn nuôi dê th gi i đã đế ớ ộ ế ớ ược thành l p t năm ậ ừ
1976 (International Goat Association), và c 4 năm h p m t l n Khu v c châuứ ọ ộ ầ ự
Á cũng đã thành l p t ch c Chăn nuôi gia súc nhai l i nh (Small Ruminant ậ ổ ứ ạ ỏProduction System Network for Asia) v i m c đích góp ph n đ y m nh trao ớ ụ ầ ẩ ạ
đ i thông tin nghiên c u và phát tri n chăn nuôi dê c u trong khu v c.ổ ứ ể ừ ự
2.2 Tình hình chăn nuôi dê Vi t Nam ở ệ
Vi t Nam, ngh chăn nuôi dê đã có t lâu đ i nh ng theo ph ng th c
qu ng canh, t cung t c p T i năm 2000, theo s li u c a C c th ng kê: ả ự ự ấ ớ ố ệ ủ ụ ố
T ng đàn dê c a c nổ ủ ả ước là 525.000 con, trong đó ch y u là gi ng dê C (dê ủ ế ố ỏ
đ a phị ương), được phân b t p trung các t nh vùng núi và trung du phía ố ậ ở ỉ
B c Riêng đàn dê c a mi n B c chi m 72,5% t ng đàn, mi n Nam 27,5% ắ ủ ề ắ ế ổ ề(trong đó Tây Nguyên chi m 12,3%, Duyên h i mi n Trung chi m 8,9%; Đông ế ả ề ếNam b 2,1% và Tây Nam b 3,8%) Đàn dê c a các t nh vùng núi phía B c ộ ộ ủ ỉ ắchi m 67% t ng đàn dê c a mi n B c và 48% t ng đàn dê c nế ổ ủ ề ắ ổ ả ước
Theo s li u th ng kê c a FAO năm 2003, t ng đàn dê c a nố ệ ố ủ ổ ủ ước ta là 780.354 con, đã s n xu t ra đả ấ ược 6000 t n th t, tuy nhiên s n lấ ị ả ượng s a còn ữ
r t th p và ch đ t 8 kho ng 120 t n Nhi u năm qua, ngành chăn nuôi dê c a ấ ấ ỉ ạ ả ấ ề ủ
nước ta ch a đư ược quan tâm, chú ý Người dân nuôi dê ch y u theo phủ ế ương
th c qu ng canh, l n d ng d i bãi chăn th , thi u ki n th c kỹ thu t Gi ng ứ ả ậ ụ ồ ả ế ế ứ ậ ố
dê Vi t Nam ch y u là gi ng dê C đ a phệ ủ ế ố ỏ ị ương nuôi l y th t có nhi u màu ấ ị ề
s c lông da khác nhau và b pha t p nhi u, dê có l m vóc bé nh , hi u su t ắ ộ ạ ề ầ ỏ ệ ấchuy n hoá th c ăn th p, hi n tể ứ ấ ệ ượng suy thoái c n huy t cao nuôi dậ ế ưỡng kém, b nh t t phát sinh nhi u m t s n i t l ch t c a dê con t s sinh ệ ậ ề Ở ộ ố ơ ỷ ệ ế ủ ừ ơ
đ n 12 tháng tu i khá cao, lên t i trên 40c/o t ng s dê con sinh ra (T Quangế ổ ớ ổ ố ừ
Hi n và c ng s , 1996) Năm 1993, Nhà nể ộ ự ước b t đ u giao nhi m v nghiên ắ ầ ệ ụ
c u và phát tri n chăn nuôi dê trong c nứ ể ả ước cho Trung tâm nghiên c u Dê và ứ
Th S n Tây thu c Vi n Chăn Nuôi - B Nông nghi p và Phát tri n Nông thôn.ỏ ơ ộ ệ ộ ệ ể
T đó đ n nay nhi u công trình nghiên c u và chuy n giao kỹ thu t chăn nuôiừ ế ề ứ ể ậ
dê v gi ng, th c ăn, chăm sóc nuôi dề ố ứ ưỡng, thú y, ch bi n s n ph m đã đế ế ả ẩ ược
Trang 5ti n hành và đã thu đế ược nh ng k t qu bữ ế ả ước đ u r t ph n kh i.ầ ấ ấ ở
B ng 3 ả : Di n tích t nhiên, s l ệ ự ố ượ ng và phân b dê t i các vùng ố ạ ở
10,317,4
509,9327,1124,358,5
270,432,347,6120,670,0
(Ngu n: C c Nông nghi p - 8/2003) ồ ụ ệ
Trong đó công trình nghiên c u đánh giá kh năng s n xu t c a gi ng dê ứ ả ả ấ ủ ốBách Th o (1991 - 1995) đã hoàn thành t t đ p K t qu nghiên c u cho th y,ả ố ẹ ế ả ứ ấđây là gi ng dê n i kiêm d ng s a th t có kh năng s n xu t s a và th t đ c ố ộ ụ ữ ị ả ả ấ ữ ị ặ
bi t là kh năng sinh s n cao h n r t nhi u so v i dê C Do đó, gi ng dê này ệ ả ả ơ ấ ề ớ ỏ ố
đã được đ a ra s n xu t đ i trà trong c nư ả ấ ạ ả ước và được người chăn nuôi ởnhi u n i hoan nghênh ti p nh n.ề ơ ế ậ
Năm 1994, ba gi ng đê s a n Đ đã đ c nh p v n c ta v i s l ng ố ữ Ấ ộ ượ ậ ề ướ ớ ố ượ
500 con Sau 4 năm nuôi theo dõi, đánh giá kh năng thích nghi, 3 gi ng dê nàyả ố
đã được Nhà nước công nh n thích nghi và cho phép đ a ra phát tri n, nuôi ậ ư ể
đ i trà các vùng 9 trong c n c Vi c s d ng dê đ c Bách Th o và dê n Đạ ở ả ướ ệ ử ụ ự ả Ấ ộ
đ lai c i t o, nâng cao t m vóc và năng su t gi ng dê C đã thu để ả ạ ầ ấ ố ỏ ược k t quế ả
r t t t mang l i hi u qu kinh t cao cho ngấ ố ạ ệ ả ế ười chăn nuôi Vì v y chậ ương trình này đã tr thành m t trong nh ng chở ộ ữ ương trình khuy n nông quan ế
tr ng nh m chuy n giao và ng d ng các ti n b kỹ thu t v chăn nuôi dê ọ ằ ể ứ ụ ế ộ ậ ềcho c nả ước trong 2 giai đo n 1996 - 2000 và 2001-2005 Chạ ương trình này
đã góp ph n đ a ngành chăn nuôi dê tham gia vào chầ ư ương trình chuy n đ i ể ổ
c c u v t nuôi T o công ăn vi c làm, xoá đói gi m nghèo, nâng cao ch t ơ ấ ậ ạ ệ ả ấ
Trang 6lượng cu c s ng và thu nh p cho ngộ ố ậ ười dân, nh t là dân nghèo các vùng ấ ởtrung du, mi n núi, vùng sâu, vùng xa.ề
Năm 2001, chương trình gi ng dê qu c gia giai đo n 2001 - 2005 đã ố ố ạ
dược Nhà nước phê duy t và đ u t Năm 2002 chệ ầ ư ương trình nghiên c u, ứ
ch n l c, lai t o gi ng dê s a - th t c p qu c gia giai đo n 2002 - 2005 và ọ ọ ạ ố ữ ị ấ ố ạ
2006 - 2010 đã được phê duy t Trong năm 2002, ba gi ng dê cao s n nh t ệ ố ả ấtrên th gi i là Boer chuyên th t và Saanen, Alpine chuyên s a đã đế ớ ị ữ ược Nhà
nước đ u t và cho nh p t Mỹ nh m m c đích nhân thu n và lai l o đ l o ầ ư ậ ừ ằ ụ ầ ạ ể ạ
ra các gi ng dê s a, th t c a Vi t Nam ố ữ ị ủ ệ
V i các chớ ương trình nghiên c u và đ u t phát tri n c a Nhà nứ ầ ư ể ủ ước nh ưtrên, trong 10 năm qua ngành chăn nuôi dê c a nủ ước ta đã có được nh ng ữ
bước phát tri n m nh Đ c bi t là vi c thành l p Trung tâm nghiên c u Dê và ể ạ ặ ệ ệ ậ ứ
Th , đây là m t trung tâm nghiên c u t m c qu c gia và khu v c đã và đang ỏ ộ ứ ầ ỡ ố ự
ho t đ ng đ t hi u qu t t Cho đ n nay, s lạ ộ ạ ệ ả ố ế ố ượng dê c nả ước đã tăng t ừ320.000 con (trong đ u nh ng năm 90) lên 780.000 con, g p g n 2.5 l n ầ ữ ấ ầ ầ
Ch t lấ ượng đàn gi ng cũng đã hoàn toàn thay đ i, đ n nay h u nh các gi ng ố ổ ế ầ ư ố
dê t t nh t c a th gi i chúng ta đã có và đang đố ấ ủ ế ớ ược nuôi nhân ra t i Vi t ạ ệNam
* Nh ng thu n l i và khó khăn c a ngh nuôi dê Vi t Nam ữ ậ ợ ủ ề ở ệ
Th t dê đị ược coi là lo i th t s ch đạ ị ạ ược dùng đ ch bi n các món ăn đ c ể ế ế ặ
s n h p d n ngả ấ ẫ ười tiêu dùng Nhu c u v s a tầ ề ữ ươ ủi c a người dân ngày m t ộtăng cao, là đi u ki n t t nh t đ thúc đ y chăn nuôi dê s a nề ệ ố ấ ể ẩ ữ ước ta phát tri n ể
- V n đ u t cho nuôi dê không l n, t c đ quay vòng đ ng v n l i cao ố ầ ư ớ ố ộ ồ ố ạ
- Nuôi dê ít g p các r i ro do b nh d ch so v i các loài v t nuôi khác ặ ủ ệ ị ớ ậ
Khó khăn:
- Do b n năng hoang dã, ngh ch ng m, ăn nhi u lo i cây lá khác nhau nên ả ị ợ ề ạ
dê hay phá phách mùa màng, hoa màu, vì v y vùng đ ng b ng thậ ở ồ ằ ường r t ấkhó phát tri n chăn nuôi dê.ể
- Do phương th c chăn nuôi qu ng canh chăn nuôi dê ch a đứ ả ư ược đ u t ầ ưđúng m c vì v y t c đ tăng tr ng th p nh ng n i bãi chăn th h p đàn dêứ ậ ố ộ ọ ấ Ở ữ ơ ả ẹkhông phát tri n để ược
- Th trị ường mua bán dê gi ng, dê th t và th t dê còn h n h p.ố ị ị ạ ẹ
- Kỹ thu t chăn nuôi dê ch a đậ ư ược ph bi n r ng rãi, nh t là dê nuôi l y ổ ế ộ ấ ấ
Trang 7s a còn là m i m v i ngữ ớ ẻ ớ ười dân.
- Chăn nuôi dê cũng sẽ làm môi trường ô nhi m n u ngễ ế ười chăn nuôi không bi t cách x lý v sinh môi trế ử ệ ường, do đó ít nhi u gây nh hề ả ưởng đ n ế
cu c s ng c a con ngộ ố ủ ười
2.3 Ph ươ ng h ướ ng phát tri n chăn nuôi dê Vi t Nam ể ở ệ
Đ phát huy h t ti m năng s n có và đ y m nh phát tri n theo hể ế ề ẵ ẩ ạ ể ướng nông - lâm k t h p, phế ợ ương hướng phát tri n đàn dê trể ước m t và lâu dài ắ
được xác đ nh nh sau: ị ư
- T p trung khai thác có hi u qu các bãi chăn th t nhiên.Di n tích đ t ậ ệ ả ả ự ệ ấ
tr ng đ i núi tr c, núi đá, ven r ng, khu v c ngo i ô thành ph đ phát tri n ố ồ ọ ừ ự ạ ố ể ểđàn dê th theo hể ướng hàng hoá Chú tr ng b o v môi trọ ả ệ ường, môi sinh, tu
b r ng, b o v và khai thác r ng có k ho ch, đ y m nh kinh t vổ ừ ả ệ ừ ế ạ ẩ ạ ế ườn-r ng, ừ
t ng bừ ướ ảc c i thi n đ i s ng - văn hoá - xã h i cho nhân dân.ệ ờ ố ộ
- Đ y m nh phát tri n chăn nuôi dê khu v c h gia đình, m r ng hìnhẩ ạ ể ở ự ộ ở ộ
th c liên doanh, khuy n khích phát tri n trang tr i nuôi dê các h có quy ứ ế ể ạ ở ộ
mô đàn l n, có kinh nghi m chăn nuôi và có c s v t ch t kỹ thu t ớ ệ ơ ở ậ ấ ậ
- Nâng cao ch t lấ ượng và s lố ượng đàn dê Vi t Nam b ng cách:ệ ằ
+ Ch n l c đàn cái n n và đ c gi ng t t t i các đ a phọ ọ ề ự ố ố ạ ị ương đ nhân ể
gi ng, tránh đ ng huy t, t o đàn cái n n đ lai t o nâng cao t m vóc và kh ố ồ ế ạ ề ể ạ ầ ảnăng s n xu t đàn dê trong nả ấ ước
+ Nh p nh ng gi ng t t c a các nậ ữ ố ố ủ ước theo hai hình th c: nh p tinh đông ứ ậ
l nh và con gi ng theo hạ ố ướng s n xu t s a, th t Nuôi thích nghi nhân thu n ả ấ ữ ị ầ
và t ng bừ ước ti n hành lai t o v i các gi ng dê trong nế ạ ớ ố ước đ nâng cao kh ể ảnăng sán xu t ra s a, th t và t o ra gi ng dê m i Khuy n khích ngấ ữ ị ạ ố ớ ế ười chăn nuôi l y th t, nuôi dê s a, k t h p nuôi kinh doanh dê th t cung c p s n ph m ấ ị ữ ế ợ ị ấ ả ẩcho th trị ường trong và ngoài nước, cùng v i vi c t s n xu t gi ng dê t i các ớ ệ ự ả ấ ố ạvùng đ cung c p đ cho nông dân.ể ấ ủ
- Tăng cường ng d ng các ti n b khoa h c kỹ thu t vào s n xu t, đ y ứ ụ ế ộ ọ ậ ả ấ ẩ
m nh công tác khuy n nông, chuy n giao các ti n b kỹ thu t cho ngạ ế ể ế ộ ậ ười chănnuôi, d n d n chuy n t phầ ầ ể ừ ương th c chăn th t do qu ng canh sang ứ ả ự ả
phương th c chăn nuôi bán công nghi p và công nghi p.ứ ệ ệ
2.3 M t s gi ng dê t i Vi t Nam ộ ố ố ạ ệ
2.3.1 Gi ng dê n i ố ộ
2.3.1.1 Gi ng dê c ố ỏ
Dê c hay còn g i là dê n i, dê ta hay dê đ a phỏ ọ ộ ị ương là m t gi ng dê nhà ộ ố
n i đ a có ngu n g c Vi t Nam, đây là loài dê th t ph bi n nh t Vi t nam.ộ ị ồ ố ở ệ ị ổ ế ấ ở ệ
Dê c nh con, cho ít th t dê, nuôi không có l i nhi u nh ng nhi u vùng v n ỏ ỏ ị ợ ề ư ề ẫchu ng nuôi dê này vì chúng sinh s n nhanh, nuôi con gi i, ít b nh t t.ộ ả ỏ ệ ậ
V phân lo i đ ng v t h c, dê thu c l p đ ng v t có vú (Mammalia), là ề ạ ộ ậ ọ ộ ớ ộ ậloài nhai l i nh (Small Ruminant), thu c loài dê (Capra), h s ng r ng ạ ỏ ộ ọ ừ ỗ
(Covicolvia), h ph dê c u (Capra rovanae), b gu c ch n (Actiodactila), b ọ ụ ừ ộ ố ẵ ộ
Trang 8ph nhai l i (Rumnantia) Trong s các đ ng v t nông nghi p thì dê g n gũi ụ ạ ố ộ ậ ệ ầ
v i c u và đ u đớ ừ ề ượ ếc x p chung vào nhóm gia súc nh có s ng.ỏ ừ
Phân bố
Theo s li u th ng kê 1997, nố ệ ố ước ta có kho ng 500.000 con phân b trênả ố
kh p các vùng sinh thái trong c nắ ả ước Đàn dê t p trung nhi u h n vùng núiậ ề ơ ở
và trung du phía b c v i s lắ ớ ố ượng kho ng 200.000 con, chi m 40% t ng đàn ả ế ổ
Dê h u h t đầ ế ược nuôi gia đình v i quy mô 5-15 con, m t s ít có tr i quy ở ớ ộ ố ạ
mô l n h n t i hang trăm con.ớ ơ ớ
Dê có hai s c nâu ho c đen hai bên m t và m t s c t đ u đen đuôi, ọ ặ ở ặ ộ ọ ừ ầ
b n chân đ m đen Dê đ c và dê cái đ u có s ng và râu Tai nh và hố ố ự ề ừ ỏ ướng v ềphía trước ho c sang ngang, đ u nh , mình ng n, b ng to, t m vóc nh Dê ặ ầ ỏ ắ ụ ầ ỏ
đ c có lông b m dài, c ng, t m vóc to và thô h n.ự ờ ứ ầ ơ
Kh i lố ượng s sinh bình quân 1,6 - 1,8kg; kh i lơ ố ượng trưởng thành dê cái
25 - 30kg, dê đ c 30 - 45kg, chi u cao con cái 50 - 54cm, con đ c cao 55 - ự ề ự58cm T l th t x 40 - 44%, t l th t tinh 28 - 30%.ỷ ệ ị ẻ ỷ ệ ị
Kh năng sinh s n t t S con đ ra/l a bình quân 1,5 con; s l a ả ả ố ố ẻ ứ ố ứ
đ /năm/cái bình quân 1,6 - 1,7 l a Năng su t s a th p, ch đ nuôi con, dê cẻ ứ ấ ữ ấ ỉ ủ ỏphù h p v i chăn nuôi qu ng canh l y th t nh ng năng su t th t th p do kh ợ ớ ả ấ ị ư ấ ị ấ ảnăng sinh trường ch m M t v n đ c n l u ý là trong gi ng dê đ a phậ ộ ấ ề ầ ư ố ị ương
c a Vi t Nam có m t nhóm dê đủ ệ ộ ượ ọc g i là dê núi (dê vùng cao) Nhóm dê này
có s lố ượng ít, được nuôi t p trung m t s t nh biên gi i phía B c nh S n ậ ở ộ ố ỉ ớ ắ ư ơ
La, Hà Giang, L ng S n, Cao B ng Chúng có màu lông không đ ng nh t, ch ạ ơ ằ ồ ấ ủ
y u màu lông đen, đen xám, vàng th m; ngo i hình k t c u ch c và kh e, ế ẫ ạ ế ấ ắ ỏ
s ng to và dài, con đ c và cái đ u có râu c m Kh i lừ ự ề ằ ố ượng trưởng thành dê ởcái 34 - 35kg, dê đ c 45 - 50kg, năng su t th t x 45%, kh năng sinh s n ự ấ ị ẻ ả ả
tương đương dê C ỏ
Ngoài nh ng đ c đi m sinh h c trên, k t qu nghiên c u cho th y d có ữ ặ ể ọ ế ả ứ ấ ễ
60 nhi m s c th trong khi c u ch có 54 nhi m s c th , tu i th c a dê ễ ắ ế ừ ỉ ệ ắ ể ổ ọ ủ
thường là 7 - 9 năm Cũng gi ng nh trâu bò, dê có 8 răng c a hàm dố ư ử ưới
không có hãng c a hàm trên Sau khi sinh ta t i 3 tháng tu i dê đã m c đ 8 ử ớ ổ ọ ủrăng c a t m th i (răng s a) Dê đử ạ ờ ữ ược 18 tháng b t đ u thay 2 răng c a gi a, ắ ầ ử ữ
24 tháng thay 2 răng bên, 30 tháng thay 2 răng áp góc và 36 tháng thay 2 răng góc và t đây tr đi g i là b răng vĩnh c u Sau 4 năm tu i răng mòn d n, h ừ ớ ọ ộ ử ổ ầ ởchân răng và r ng tăng sau 7 năm tu i Căn c vào các đ c đi m đó, chúng ta ụ ổ ứ ặ ể
Trang 9có th xem răng đ xác đ nh tu i c a dê.ể ể ị ổ ủ
2.3.1.2 Gi ng dê Bách Th o ố ả
Về nguồn gốc và theo phân loại động vật, dê Bách Thảo cũng thuộc lớp động
vật có vú (Mammalia), bộ móng chãn (Artiodactyla),bộ phụ nhai
lại (Ruminantia),họ sừng rỗng (Bovidae),họ phụ dê cừu (Capra rovanae),loài
dê (Capra hircus),giống dê Bách Thảo
Dê Bách Thảo là giống dê kiêm dụng thịt - sữa nổi tiếng của nước ta Dê có nhiều tên gọi khác nhau nhưng cũng na ná giống nhau như Bắc Thảo, Bát Thảo, Bắc Hải, Bách Thảo nhưng được gọi thống nhất là Bách Thảo từ sau Hội nghị nghiên cứu và phát triển chăn nuôi dê toàn quốc tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh tháng 11 năm 1992
Có nhiều ý kiến cho rằng dê Bách Thảo là giống dê được hình thành từ việc tạp giao giữa dê Cỏ và các giống dê được nhập vào nước ta từ hàng trăm năm trướcnhư Alpine, Anglo Nubian Qua một thời gian khá dài hàng trăm năm thích ứng vớiđiều kiện thời tiết khắc nghiệt nóng khô của vùng cực nam Trung Bộ, dê Bách Thảongày nay có những đặc điểm rõ rệt cả về hình thái lẫn sinh học mang dấu ấn của vùng sinh thái nóng khô
Phân bố
Số lượng dê Bách Thảo hiện nay không lớn lắm, trên dưới 10 000 con được nuôi tập trung chủ yếu ở các tỉnh Duyên hải miền Trung: Phan Thiết, Phan Rang, Khánh Hoà Các tỉnh miền Bắc bắt đầu nuôi giống dê này từ những năm 90 sau khi được nhập vào Trung tâm nghiên cứu dê và thỏ Sơn Tây, Hà Tây
Đặc điểm ngoại hình
+ Đặc điểm ngoại hình
Có thể xem Ninh Thuận là quê hương của dê Bách Thảo Dê có màu lông tương đối đồng nhất hơn dê Cỏ, thường là đen (chiếm khoảng 60%, còn lại là đen đốm trắng hoặc trắng đốm đen (chiếm khoảng 40%) các màu khác rất ít thấy Nhìn chung dê Bách Thảo có bộ lông mượt sáng, phần lớn có hai dải lông trắng song song trên mặt, trắng ở bốn chân Điển hình của dê Bách Thảo là sống mũi dô, miệng rộng và thô, phần lớn không có râu cằm Đầu thô, dài, phần lớn dê không sừng, một số có sừng thì sừng nhỏ, chếch ra hai bên và chĩa về phía sau, tai to cúp xuống, nhiều con có hai mấu thịt ở cổ gọi là hoa tai Con cái có cấu tạo ngoại hình theo hướng của con vật cho sữa, bầu vú phát triển, có hình bát úp, núm vú dài 4-6 cm; con đực có tầm vóc to hơn
Dê có 8 răng cửa hàm dưới và răng hàm, không có răng cửa hàm trên Dê đẻ 5- 10 ngày đã có 4 răng cửa sữa, sau 3-4 tháng thì có đủ 8 răng cửa sữa Răng sữa nhỏ hơn răng vĩnh viễn và trắng, nhãn; răng vĩnh viễn có thể to gấp rưỡi hoặc gấp đôi răng sữa, màu hơi vàng và có những vạch đen ở mặt trước Sự phát triển của dê liên quan chặt chẽ với việc mọc và thay răng, người ta có thể xem răng dê để xác định tuổi
+ Đặc điểm tiêu hoá
Trang 10Dê Bách Thảo cũng thuộc loài nhai lại, có cấu tạo dạ dày bốn túi, chức năng
và các đặc điểm tiêu hoá ở từng túi và ở các phần sau của bộ máy tiêu hoá tương tự như dê Cỏ
Những đặc điểm ưu việt của dê Bách Thảo
Dê Bách Thảo không cạnh tranh lương thực với con người, thức ăn chủ yếu là các loại lá cây, cỏ, thậm chí rơm rạ và các phế phụ phẩm nông nghiệp khác Dê Bách Thảo tận dụng rất tốt các loại thức ăn thô xanh để chuyển hoá thành sản phẩm
có giá trị Dê cho nhiều sản phẩm có giá trị về kinh tế và y học
Khả năng sinh trưởng, sinh sản, cho sữa của dê Bách Thảo khá tốt, hơn hẳn dê
Cỏ, có thể dùng giống dê này để cải tạo khả năng sản xuất các giống dê khác, thôngthường cho tạp giao với dê Cỏ Đặc điểm nổi bật của dê Bách Thảo là ở tính năng sinh sản, đẻ nhiều con hơn các giống dê khác, tỷ lệ đẻ đôi, đẻ ba rất cao, ngay trongsản xuất cũng đạt tới 70-75% Đây là lợi thế cho việc nhân đàn
Dê có khả năng chịu đựng kham khổ và chống đỡ bệnh tật tốt, dễ nuôi, ít ốm đau, ít mắc những bệnh hiểm nghèo, thích ứng rộng rãi với nhiều vùng trong cả nước Dê Bách Thảo tính nết hiền lành, sạch sẽ, dễ gần, thích đùa dờn với người nuôi, có thể nuôi nhốt hoàn toàn mà không hề phá phách
Đầu tư cho nuôi dê không lớn, quay vòng vốn nhanh, tận dụng được lao động phụ, thích hợp với điều kiện của người nông dân nghèo
2.3.2 Gi ng dê ngo i ố ạ
-Dê Jumnapari: (nh p t n Đ năm 1994)ậ ừ Ấ ộ
Đây là gi ng dêố cao và có t m vóc l n n Đ s c lông không đ ng nh t ầ ớ ở Ấ ộ ắ ồ ấ
nh ng ch y u là màu đen hay nâu Tai dài và c p có th dài đ n 25 – 31 cm; ư ủ ế ụ ể ế
s ng mũi nhô cao.ố Gi ng dêố này thích h p cho hợ ướng chăn th h n là nuôi ả ơgiam Jamnapari là gi ng dêố kiêm d ng s a th t nh ng đang có xu hụ ữ ị ư ướng phát tri n thành hể ướng chuyên s a B u vú và núm vú phát tri n S n lữ ầ ể ả ượng s a ữbình quân 1 – 3 kg/ngày, nh ng v i t l béo cao đ n 5,2% Cao vai t 70 đ n ư ớ ỉ ệ ế ừ ế
100 cm v i tr ng lớ ọ ượng trưởng thành 65 – 75 kg Gi ng dêố này đang được phát tri n nhanh vùng nhi t đ i nh t là Đông Nam Á, Tây Phi Châu.ể ở ệ ớ ấ ở Gi ng ố
dê này đã được nh p vào và phát tri n t t nậ ể ố ở ước ta t th i Pháp thu c.ừ ờ ộ
- Dê Beetal: (nh p t n Đ năm 1994)ậ ừ Ấ ộ
Là gi ng dêố quan tr ng l c đ a n Đ , mi n Tây Pakistan và Bangladesh.ọ ở ụ ị Ấ ộ ề
Đ c đi m c a đê Beetal là s ng mũi l i và tai dài lòng thòng, lông màu đ , ặ ể ủ ố ồ ỏ
thường có đ m tr ng; s ng xo n hố ắ ừ ắ ướng ra sau Cao vai trung bình 84 – 94 cm,
tr ng lọ ượng trưởng thành c a dê đ c là 65 kg và dê cái là 45 kg Dê Beetal h i ủ ự ơ
nh con h n gi ng Jamnapari, nh ng ch u đ ng kham kh h n, trỏ ơ ố ư ị ự ổ ơ ưởng thành sinh d c ch m h n; thụ ậ ơ ường sinh l a đ u lúc 20 – 22 tháng tu i v i tr ng lứ ầ ổ ớ ọ ượng
s sinh kho ng 1 kg S n lơ ả ả ượng s a bình quân 200 kg trong m t chu kỳ 208 ữ ộngày n Đ và m t s cá th t t có th đ t 4,5 kg s a/ngày vào lúc cao đi mở Ẩ ộ ộ ố ể ố ể ạ ữ ể
- Dê Barbari: (nh p t n Đ năm 1994)ậ ừ Ấ ộ
Gi ng này đ c nuôi ph bi n Uttar Pradesh và Haryana n Đ và Tâyố ượ ổ ế ở ở Ấ ộ
Trang 11Pakistan Dê có lông ng n, màu tr ng v i các các đ m lông đ tách bi t; tai ắ ắ ớ ố ỏ ệ
ng n, có b u vú và núm vú r t phát tri n Dê Barbari trắ ầ ấ ể ưởng thành sinh d c ụ
s m, thớ ường sinh l a đ u kho ng 16 tháng tu i.ứ ầ ả ổ Gi ng dêố này thích h p cho ợ
hướng nuôi giam nên d phát tri n vùng chung quanh đô th S n lễ ể ị ả ượng s a ữbình quân An Đ là 118 kg trong chu kỳ cho s a 183 ngày Cao vai trung bìnhở ộ ữ
60 – 76 cm Tr ng lọ ượng trưởng thành dê đ c là 49 kg và dê cái là 35 kg.ự Gi ngố
dê này đã được nh p vào và phát tri n t t nậ ể ố ở ước ta
- Dê Alpine: (nh p t Mỹ năm 2002)ậ ừ
Ngu n g c ch a rõ, có th t Pháp và Th y Sĩ vùng núi Alpine S c lôngồ ố ư ể ừ ụ ở ắ
có nhi u màu v i v t lông màu đ m h n s ng l ng, m t và ph n thân sau, ề ớ ệ ậ ơ ở ố ư ặ ầđôi khi toàn tr ng trông gi ng nh Saanen Dê Alpine có ngo i hình đ p c ắ ố ư ạ ẹ ổthanh và dài, đ u l nh l i, lông ng n, có hay không có s ng Gi ng này có t m ầ ạ ợ ắ ừ ố ầvóc l n có s n lớ ả ượng s a bình quân 1.020 kg v i 38 kg b /chu kỳ 10 tháng ữ ớ ơ
Tr ng lọ ượng trưỏng thành con đ c là 77 kg, cao vai 86 – 102 cm và dê cái là 57ự
kg, cao vai 74 – 92 cm Gi ng dêố này đã được nh p vào và phát tri n t t ậ ể ố ở
nước ta
- Dê Saanen: (nh p t Mỹ năm 2002)ậ ừ
Ngu n g c vùng núi c a Th y Sĩ, lông màu tr ng hay kem nh t, nh ng ồ ố ở ủ ụ ắ ạ ư
s c lông tr ng đắ ắ ượ ưc a chu ng h n B lông có th ng n hay dài Tai th ng ộ ơ ộ ể ắ ẳ
đ ng hứ ướng v phía sau, có th có hay không có s ng Đây làề ể ừ Gi ng dêố có t m ầvóc l n nh t c a Th y Sĩ có th s n xu t đ n 5,7-8 kg s a/ngày vào lúc cao ớ ấ ủ ụ ể ả ấ ế ữ
đi m Tr ng lể ọ ượng trưởng thành con đ c là 84 kg, cao vai 89 cm và dê cái là ự
62 kg, cao vai 76 cm Dê Saanen có t m vóc l n, s n lầ ớ ả ượng s a cao, đ ctính ữ ặcho s a t t, hi n lành, tr m l ng, d d y nên dữ ố ề ầ ặ ễ ạ ược nuôi ph bi n đ s n xu tổ ế ể ả ấ
s a.ữ Gi ng dêố này đã được nh p vào nậ ước ta
- Dê Boer: (nh p t Mỹ năm 2002)ậ ừ
Có ngu n g c t Nam Phi nên có tên khác là Airicander và có ba dòng là ồ ố ừchâu Phi:
+ Dòng thông d ng: có t m vóc trung bình v i b lông ng n và dày có ụ ầ ớ ộ ắmàu tr ng v i đ m nâu trên vùng lông đ nâu c và m t.ắ ớ ố ỏ ở ổ ặ
+ Dòng lông dài có t m vóc l n h n và trầ ớ ơ ưởng thành sinh d c ch m h n.ụ ậ ơ+ Dòng không s ng, lông có nhi u màu và có hừ ề ướng chuyên s a.ữ
Nh v y dê Boer là gi ng có th s d ng đ s n xu t s a, th t và da S n ư ậ ố ể ử ụ ể ả ấ ữ ị ả
lượng s a bình quân 180 kg trong chu kỳ cho s a 120 ngày nh ng v i t l béoữ ữ ư ớ ỉ ệcao đ n 5,6%.ế
Gi ng dêố Boer được tuy n ch n vè c i thi n thành công trong th p niên ể ọ ả ệ ậ
g n đây Mỹ v i k t qu là m tầ ở ớ ế ả ộ gi ng dêố Boer chuyên th t có s c lông màu ị ắ
tr ng v i vành lông đ và nâu c và đ u, S ng mũi nhô cao, s ng n i rõ và ắ ớ ỏ ở ổ ầ ố ừ ổtai r ng và s p Do c i thi n v di truy n nên dê Boer có b xộ ụ ả ệ ề ề ộ ương v ng ch c ữ ắ
và h c b p phát tri n, có s c sinh s n t t, h n 50% sinh đôi và 7% sinh ba ệ ơ ắ ể ứ ả ố ơ
đã được ghi nh n.ậ Gi ng dêố này thích h p v i kh u ph n th c ăn tinh cao, tuy ợ ớ ẩ ầ ứ
Trang 12nhiên v n có th chăn th đẫ ể ả ược Ho t đ ng sinh đ c d t đ n đ nh cao vào ạ ộ ụ ạ ế ỉmùa thu Gi ng dêố Boer chuyên th t có tr ng lị ọ ượng trưởng thành con đ c có ỏ ự
th đ t đ n 160 kg và con cái là 115 kg T l th t x có th đ t trên 55% và ể ạ ế ỗ ỉ ệ ị ẻ ể ạ
n u đế ược nuôi đường t t có th h th t lúc 6-8 tháng tu i đ t tr ng lố ể ạ ị ổ ạ ọ ượng kho ng 80 kg.ả Gi ng dêố này đang được phát tri n nhanh ò nhi u vùng nh ể ề ư
B c Mỹ do th t có ít m và trong m có ít acid béo bão hòa và cholesterol so ắ ị ỡ ờ
v i bò và c u.ớ ừ Gi ng dêố này v a đừ ược nh p vào nậ ước ta t Mỹừ
2.3.3 Gi ng dê lai ( Dê Bách Th o x dê C ) ố ả ỏ
Dê có màu lông không thu n nh t,b lông mầ ấ ộ ượt sáng Mi ng r ng và thô, ệ ộ
ph n l n không có râu c m đ u thô, dài, ph n l n dê không s ng, m t s có ầ ớ ằ ầ ầ ớ ừ ộ ố
s ng thì s ng nh , cheeschs ra hai bên và chĩa v phía sau, tai to h i cúp ừ ừ ỏ ề ơ
xu ng con cái có c u t o ngo i hình theo hố ấ ạ ạ ướng c a con v t cho s a, b u vú ủ ậ ữ ầphát tri n, có hình bát úp, núm vú dài 4-6 c,, con đ c có t m vóc to h n.ể ự ầ ơ
Dê có 8 răng c a hàm dử ưới và răng hàm, không có răng c a hàm trên Dê ử
đ 5-10 ngày đã có 4 răng c a s a, sau 3-4 tháng thì có đ 8 răng c a ẻ ử ữ ủ ử
s a.ữ Răng s a nh h n răng vĩnh vi n và tr ng, nh n, răng vĩnh vi n có th to ữ ỏ ơ ễ ắ ẵ ễ ể
g p rấ ưỡi ho c g p đôi răng s a, màu h i vàng và có nh ng v ch đen m t ạ ấ ữ ơ ữ ạ ở ặ
trướ S phát tri n c a dê lien quan ch t chẽ v i vi c m c và thay răng, c ự ể ủ ặ ớ ệ ọ
người ta có th xem răng dê đ xác đ nh tu i.ể ể ị ổ
Dê Bách Th o đ c x dê cái c , cho con lai F1 và F2 Con lai sinh trả ự ỏ ưởng và tăng tr ng t t, kh năng sinh s n và cho s a đ u cao h n dê c t 25 – 30%, ọ ố ả ả ữ ề ơ ỏ ừ
có kh năng thích ng v i chăn nuôi nhi u cùng nả ứ ớ ở ề ước ta Dùng con d c báchự
Th o lai c i t o gi ng dê C đ a phả ả ạ ố ỏ ị ương, đ a kh i lư ố ượng c a dê lai f1 lúc 12 ủtháng tu i đ t 24 – 25 kg/con, trong khi dê C ch đ t 12-14kg.ổ ạ ỏ ỉ ạ
2.4 M t s b nh th ộ ố ệ ườ ng g p trên dê ặ
2.4.1 B nh tiêu ch y ệ ả
2.4.1.1 Nguyên nhân
B nh ch x y ra dê con Các lo i vi khu n có kh năng gây nên tiêu ệ ỉ ả ở ạ ẩ ả
ho c quá l nh và m th p; S d ng th c ăn thay th s a kém ch t lặ ạ ẩ ấ ử ụ ứ ế ữ ấ ượng, thay đ i ch đ ăn và lo i th c ăn đ t ng t, thi u s a đ u.ổ ế ộ ạ ứ ộ ộ ế ữ ầ
2.4.1.2 Tri u tr ngệ ứ
- th nh : Dê có th tr ng bình thỞ ể ẹ ể ạ ường, tiêu ch y ng n, phân thay đ i ả ắ ổ
t nhão đ n loãng.ừ ế
- th n ng: C th b m t nỞ ể ặ ơ ể ị ấ ước, dê con bu n r u, m m khô, m t ph n ồ ầ ồ ấ ả
x bú m , dê y u không đ ng d y đạ ẹ ế ứ ậ ược; đ u, tai, mũi b l nh; đuôi m t nh t ầ ị ạ ắ ợ
nh t, thân nhi t h , b ăn, b ng nhão, nhu đ ng đạ ệ ạ ỏ ụ ộ ường ru t tăng r t m nh ộ ấ ạPhân thay đ i t s n s t chuy n sang tr ng có b t xanh, vàng hôi th i.ổ ừ ề ệ ể ắ ọ ố
Trang 132.4.1.3 Cách đi u trề ị
Đ a dê con vào n i m, khô ráo Đi u tr b nh này c n k t h p v i vi c ư ơ ấ ề ị ệ ầ ế ợ ớ ệ
b sung lổ ượng nước đã b m t, cân b ng các ch t đi n gi i trong c th và ị ấ ằ ấ ệ ả ơ ể
Có th s d ng m t trong các dung d ch ch ng m t nể ử ụ ộ ị ố ấ ước và ch t đi n ấ ệ
3 gi m d n dung d ch đó và tăng d n lả ầ ị ầ ượng s a m đ n khi kh i hoàn toàn ữ ẹ ế ỏ
- Công th c 2:ứ
Hòa các thành ph n trên v i 2,5l nầ ớ ước và cho u ng nh công th c 1.ố ư ở ứ
Có th s d ng nể ử ụ ướ ắc s c các lo i lá, qu có ch t chát nh : thân lá sim, ạ ả ấ ưmua, búp i, h ng xiêm, c s a đ thay th nổ ồ ỏ ữ ể ế ước pha trên.ở
Trường h p b b nh n ng thì c n dùng kháng sinh đ đi u tr (ví d : h nợ ị ệ ặ ầ ể ề ị ụ ỗ
Cách ly ngay nh ng con dê b m c b nh V sinh chu ng dê s ch sẽ, khô ữ ị ắ ệ ệ ồ ạráo trước khi đ Dê con s sinh c n đẻ ơ ầ ược bú s a đ u càng s m càng t t Dê ữ ầ ớ ốcon c n đầ ược lót b ng c khô và t p cho ăn th c ăn tinh t tu n th 2 ổ ằ ỏ ậ ứ ừ ầ ứ
Ch ng nhi m b n vào th c ăn, nố ễ ẩ ứ ước u ng.ố
đi u tr hi u qu nên d gây thi t h i l n cho ngề ị ệ ả ễ ệ ạ ớ ười chăn nuôi N u dê con ế
m c b nh LMLM thắ ệ ường d ch t đ t ng t, dê m có ch a thễ ế ộ ộ ẹ ử ường b s y thai, ị ả
n u đang nuôi con thì dê m không cho bú n a Dê trế ẹ ữ ưởng thành m c b nh ắ ệnày thì d ch t do đói và ki t s c b i đau m m, lễ ế ệ ứ ở ồ ưỡi và long móng nên không
th ăn và di chuy n để ể ượ c
2.4.2.1 Nguyên nhân:
B nh LMLM gây ra do m t lo i virút có kh năng truy n nhi m r t cao ệ ộ ạ ả ề ễ ấ
Trang 14M m b nh có th t n t i trong c th (2-3 năm v i bò, 9 tháng dê) và có ầ ệ ể ồ ạ ơ ể ớ ởnguy c x y ra sau khi đã h t các tri u ch ng lâm sàng B nh lây lan theo ơ ả ế ệ ứ ệ
đường th c ăn, nứ ước u ng và hô h p do virút xâm nh p vào m t, niêm m c tố ấ ậ ắ ạ ừkhông khí Ch y u b nh lây qua đủ ế ệ ường không khí v i c ly trung bình truy nớ ự ềlây 10km (n u theo gió ho c trên m t nế ặ ặ ước b ng ph ng có th truy n đ n ằ ẳ ể ề ế
200 km) Đ ng v t m c b nh thì ch a virus d ch m n nộ ậ ắ ệ ứ ở ị ụ ước, nước b t, nọ ước
ti u và phân nên càng d lây lan trong không khí.ể ễ
2.4.2.2 tri u ch ng ệ ứ
- Kém linh ho t, l đ Đi t p t nh sau ch n m 1 ch S t cao (40-410C) ạ ờ ờ ậ ễ ỉ ằ ỗ ố
Mi ng, mũi khô Kém ăn r i b ăn do xu t hi n nhi u m n nệ ồ ỏ ấ ệ ề ụ ước nh b ng ỏ ằ
h t đ u m c sâu l p niêm m c m m, vành mõm, nộ ậ ọ ở ớ ạ ồ ướu răng, lưỡi gây đau
đ n.ớ
- Long móng: Bàn chân s ng to Ph n ti p giáp gi a móng và chân b n i ư ầ ế ữ ị ổ
m n nụ ước, sau v ra, nhi m trùng l loét, nung m B nh n ng có th t t ỡ ễ ở ủ ệ ặ ể ụmóng
- Dê cái còn xu t hi n m n trên b u vú nên n u đang nuôi con sẽ không ấ ệ ụ ầ ếcho con bú n a vì r t đau.ữ ấ
+ Dùng thu c an thu n, gi m đau đ tránh dê giãy gi a, tăng t n s hô ố ầ ả ể ụ ầ ố
h p gây kh năng lây lân m nh.ấ ả ạ
+ Dùng dung d ch axit axetic loãng ho c dung d ch thu c tím 0,1%, phèn ị ặ ị ốchua 2%, gentian violet, c n I t 10%, d m chua, nồ ố ấ ước chanh v t, nắ ước trà,
nước kh ép, nế ước mu i m, hi u qu h n là dùng Vimekon (10g pha v i 2 ố ấ ệ ả ơ ớlít nước) đ r a v t thể ử ế ương ngày 2 –3 l n đ phòng nhi m trùng, ru i nh ng ầ ể ễ ồ ặ
và giúp v t loét mau lành.ế
+ Tiêm kháng sinh Procain penicilin 1ml/10-20kg/tr ng lọ ượng ho c ặMarbovitryl 1ml/10kg tr ng lọ ượng, ngày 1 l n, liên t c 3 ngày đ đ phòng ầ ụ ể ề
b i nhi m Bôi thu c m Penicilin, Tetracilin vào v t thộ ễ ố ỡ ế ương
+ Bôi các ch t sát trùng, hút m , ch ng lên da non vào các v t loét ấ ủ ố ế ở
móng nh b t than xon tr n v i d u l c, diêm sinh, băng phi n Đ phòng ư ộ ộ ớ ầ ạ ế ề
ru i, nh ng đ tr ng vào kẽ móng, dùng cresin pha loãng ho c thu c lào, băngồ ặ ẻ ứ ặ ốphi n đ p vào v t thế ắ ế ương
+ B sung dinh dổ ưỡng đ tăng s c đ kháng cho dê và th c ăn ch a axit ể ứ ề ứ ứ
đ có th đi u ch nh đ pH để ể ề ỉ ộ ường ru t (pH = 5,0) nh m tăng kh năng di t ộ ằ ả ệ
Trang 15khu n.ẩ
D p d ch:ậ ị
- Công b d ch Tiêu h y gia súc ch t cùng v i ch t đ n chu ng, ch t ố ị ủ ế ớ ấ ộ ồ ấ
th i.ả
- Cách ly và sát trùng n i ô nhi m hàng ngày b ng vôi b t, formol 2%.ơ ễ ằ ộ
- S a dê ph i đun sôi kỹ m i cho dê con u ng.ữ ả ớ ố
- Tiêu đ c bãi chăn th sau 1 tháng m i s d ng l i.ộ ả ớ ử ụ ạ
2.4.2.4 Phòng b nh ệ
- S d ng Vac xin nh p ngo i ho c vac xin ch t o đử ụ ậ ạ ặ ế ạ ượ ừc t nh ng ch ng ữ ủ
vi rút gây b nh trong vùng Tiêm l n đ u lúc dê 2 – 4 tháng tu i, sau đó 4 – 6 ệ ầ ầ ổtháng tiêm nh c l i 1 l n.ắ ạ ầ
- Khi khu v c chăn nuôi x y ra b nh, nhanh chóng cô l p vùng b nh, tiêu ự ẩ ệ ậ ệ
di t nh ng gia súc đã m c b nh.ệ ữ ắ ệ
- Luôn đ m b o chu ng tr i s ch sẽ, khô ráo, thông thoáng Đ nh kỳ sát ả ả ồ ạ ạ ịtrùng, tiêu đ c chu ng tr i.ộ ồ ạ
- Th c ăn, nứ ước u ng ph i đ y đ và đ m b o s ch sẽ đ tránh dê ăn ố ả ầ ủ ả ả ạ ể
ho c u ng ph i th c ăn, nặ ố ả ứ ước u ng ô nhi m Th c ăn không đố ễ ứ ượ ước t, dính
- Không nên chăn th dê chung v i các l ai gia súc, gia c m khác.ả ớ ọ ầ
- Đàn dê m i ph i tiêm phòng đ y đ và nuôi cách ly ít nh t 15 ngày m i ớ ả ầ ủ ấ ớcho nh p đàn.ậ
2.4.3 B nh viêm ph i ệ ổ
B nh thệ ường xuyên x y ra trong đàn dê, c u khi th i ti t thay đ i t m ả ừ ờ ế ổ ừ ấ
áp sang l nh m (cu i thu sang đông) ho c t l nh sang nóng m (cu i xuân ạ ẩ ố ặ ừ ạ ẩ ốsang hè)
B nh thệ ường xuyên x y ra dê, c u non, làm ch t v i t l cao, gây ả ở ừ ế ớ ỷ ệnhi u thi t h i v kinh t cho ngề ệ ạ ề ế ười chăn nuôi
2.4.3.1 Nguyên nhân
B nh gây ra do vi khu n nhi m ph i k t h p v i các t p khu n khác có ệ ẩ ễ ổ ế ợ ớ ạ ẩ
s n trong đẳ ường hô h p c a dê, c u.ấ ủ ừ
Vi khu n t dê, c u b nh đẩ ừ ừ ệ ược th i ra môi trả ường theo d ch ch y ra t ị ả ừmũi, mi ng c a chúng Vi khu n có th t n t i t 1-3 ngày trong môi trệ ủ ẩ ể ồ ạ ừ ường,
thường b di t dị ệ ưới ánh n ng m t tr i và các thu c sát trùng thông thắ ặ ờ ố ường (nước vôi 10%, vôi b t).ộ
2.4.3.2 Tri u ch ng ệ ứ
Th i gian b nh c a dê, c u là 3-4 ngày.ờ ủ ệ ủ ừ
Dê c u b nh th hi n: th i gian đ u s t cao: 41-45,5°C kéo dài 3 ngày, ừ ệ ể ệ ờ ầ ố
Trang 16nước m t d ch mũi ch y liên t c, ăn kém ho c b ăn , niêm m c m t đ s m, ắ ị ả ụ ặ ỏ ạ ắ ỏ ẩ
th khó tăng d n, ho nhi u, t ho khan đ n ho kh c ra d ch mũ khi b nh đã ở ầ ề ừ ế ạ ị ệ
tr nên tr m tr ng.ở ầ ọ
Dê c u b b nh c p tính thừ ị ệ ấ ường ch t nhanh, t 4-6 ngày sau khi có tri u ế ừ ệ
ch ng đ u tiên.ứ ầ
Dê, c u trừ ưởng thành b b nh mãn tính kéo dài, g y y u d n, ho th ngàyị ệ ầ ế ầ ở
m t n ng và thộ ặ ường ch t sau 30-45 ngày vì xung hô h p.ế ấ
Dùng ph i h p hai kháng sinh sau đây:ố ợ
- Tiamulin: dùng li u 1ml cho 10kg th tr ng, dùng liên t c trong 5-6 ề ể ọ ụngày
- Oxytetracylin: có th dùng lo i ch m ho c nhanh v i li u 30mg cho 1kgể ạ ậ ặ ớ ề
th tr ng dê, dùng thu c liên t c 5-6 ngày.ể ọ ố ụ
Chú ý: Hai kháng sinh trên không được tiêm chung m t ng tiêm vì sẽ làmộ ố
k t t a thu c.ế ủ ố
- Dùng các lo i thu c tr s c: Vitamin B2, Vitamin C và cafein.ạ ố ợ ứ
2.4.3.5 Phòng b nh ệ
Phát hi n s m dê, c u m đ cách ly và đi u tr k p th i.ệ ớ ừ ố ể ề ị ị ờ
Gi chu ng tr i khô s ch, kín m mùa đông và thoáng mát mùa hè.ữ ồ ạ ạ ẩ
Tiêm vacxin phòng b nh cho dê khi có đi u ki n Hi n nay vacxin ch a ệ ề ệ ệ ư
đượ ảc s n xu t nấ ở ước ta và cũng ch a đư ược nh p n iậ ộ
2.4.4 B nh đau m t ệ ắ
B nh viêm m t truy n nhi m là m t trong nh ng b nh lây lan và gây ệ ắ ề ễ ộ ữ ệthi t h i l n trên đàn dê, đ phòng và tr b nh hi u qu c n n m v ng m t ệ ạ ớ ể ị ệ ệ ả ầ ắ ữ ộ
s ki n th c v nguyên nhân và cách phòng tr nh sau:ố ế ứ ề ị ư
2.4.4.1 Nguyên nhân và đ c đi m truy n lây c a b nh ặ ể ề ủ ệ
- Dê b viêm m t do nguyên nhân c h c, sau đó nhi m khu n k phát ị ắ ơ ọ ễ ẩ ếtrong quá trình chăn th ho c nuôi nh t t i chu ng b d v t nh que, gai ả ặ ố ạ ồ ị ị ậ ư
ho c các lo i lông, lá cây, b i b n và ch t th i r i vào m t.ặ ạ ụ ẩ ấ ả ơ ắ
- Viêm m t do các vi khu n k phát t các b nh gây viêm vú, viêm ph i, ắ ẩ ế ừ ệ ổviêm kh p, viêm ph m c ).ớ ế ạ
2.4.4.2 Tri u ch ng lâm sàng ệ ứ
- Ban đ u b nh nh thì th y vùng lông, da dầ ệ ẹ ấ ưới m t, c nh m t b ắ ạ ắ ị ướt do
nước m t ch y nhi u sau đó k t m c m t đ và s ng.ắ ả ề ế ạ ắ ỏ ư
Trang 17- Sau vài ngày niêm m c m t xung huy t n ng, giác m c m t b m m t ạ ắ ế ặ ạ ắ ị ờ ộ
ph n gi a ho c m đ c hoàn toàn n u n ng h n thì có th th y loét giác ầ ở ữ ặ ờ ụ ế ặ ơ ể ấ
m c, con v t đau m t khó ch u, m t nh m h và hay nháy m t N u c hai ạ ậ ắ ị ắ ắ ờ ắ ế ả
m t b m ho c loét thì th y dê sút cân rõ r t do dê không ăn đắ ị ờ ặ ấ ệ ược
- M t s con viêm m t nh ng m t không b loét thì có th t kh i trong ộ ố ắ ư ắ ị ể ự ỏkho ng 1 - 2 tu n.ả ầ
2.4.4.3 Phòng và tr b nh ị ệ
- Chăm sóc và qu n lý đàn dê khi chăn th nh m tránh dê ngã, lăn d c ả ả ằ ố
ho c húc nhau.ặ
- Lo i b d v t bãi chăn và chu ng nuôi tránh t n thạ ỏ ị ậ ở ồ ổ ương cho dê, gi ữ
v sinh chu ng nuôi.ệ ồ
- Khi dê có tri u ch ng viêm c n ti n hành r a m t cho dê b ng dung ệ ứ ầ ế ử ắ ằ
d ch nị ước mu i loãng n ng đ 15‰ ho c dùng nố ồ ộ ặ ước sôi đ ngu i r a s ch ể ộ ử ạ
b i b n, ngo i v t và các ch t nh y.ụ ẩ ạ ậ ấ ầ
- Dùng các lo i thu c nh m t d ng m nh Tetracyclin bôi vào m t dê ạ ố ỏ ắ ạ ỡ ư ắ
sẽ đem l i hi u qu t t, các lo i thu c nh m t nhóm Chloramphenicol có tác ạ ệ ả ố ạ ố ỏ ắ
d ng r t t t nh ng không dùng cho dê nuôi l y s a vì kháng sinh sẽ t n l u ụ ấ ố ư ấ ữ ồ ưtrong s a gây h i cho ngữ ạ ười
- Trường h p m t kéo màng, dùng sulphát kẽm 10% nh 2 - 3 l n/ngày.ợ ắ ỏ ầ
- N u đàn dê m c nhi u ho c m c các b nh nh viêm vú hay viêm ph i ế ắ ề ặ ắ ệ ư ổthì c n ph i đi u tr tri t đ b ng kháng sinh cho kh i các b nh trên và k t ầ ả ề ị ệ ể ằ ỏ ệ ế
- tri u ch ng: ệ ứ Có 2 loài gh ch y u ký sinh trên dê là gh tai ẻ ủ ế ẻ
(Sarcoptes) và gh đ u (Demodex) Gh thẻ ầ ẻ ường gây ng a ngáy, t oứ ạ v y và gâyẩcác n t m n nh ố ụ ỏ
B nh thệ ường x y ra vùng ít lông, ít khi gh lan ra kh p c th ả ở ẻ ắ ơ ể
- Đi u tr : ề ị B nh gh có th đi u tr b ng Ivermectin 0,3% tiêm dệ ẻ ể ề ị ằ ưới da 1
l n v i li u 0,2 ml/10kg th tr ng Ho c dùng Dipterex hòa nầ ớ ề ể ọ ặ ước 3% bôi lên vùng gh …ẻ
- Phòng b nh: ệ Cách ly và đi u tr nh ng con b b nh V sinh sát trùng ề ị ữ ị ệ ệchu ng tr i s ch sẽ…ồ ạ ạ
Trang 18- Đi u tr và phòng b nh: ề ị ệ Đ u tiên ph i làm s ch v t thầ ả ạ ế ương, sát trùng
c n th n, sau đó dùng ch t sát trùng bôi vào v t thẩ ậ ấ ế ương đ tiêu di t dòi (n u ể ệ ếcó) T t nh t là c n h n ch s sinh s n c a côn trùng b ng cách làm s ch ố ấ ầ ạ ế ự ả ủ ằ ạmôi trường s ng c a v t nuôi, đ nh kỳ dùng thu c sát trùng đ di t ru i, ố ủ ậ ị ố ể ệ ồ
mu i… Khi ph u thu t c n sát trùng v t thỗ ẫ ậ ầ ế ương c n th n tránh s xâm ẩ ậ ự
c a dê và r t ph bi n Vi t Nam Sán dây trủ ấ ổ ế ở ệ ưởng thành phát tri n trong ể ở
ru t dê cóth dài vài mét Sán bao g m các ph n đ u, c ng n và thân dài có ộ ể ồ ầ ầ ổ ắcác đ t sán.ố
Các đ tsán phía sau ch a đ y tr ng và đố ứ ầ ứ ược th i ra theo phân Nh ng túiả ữ
tr ng màu tr ng, dài1 - 1,5 cm Ve, bét đ t, c cây ăn ph i tr ng sán tr ngứ ắ ở ấ ở ỏ ả ứ ứsán phát tri n trong ve, bétthành u sán gây nhi m (Cysticercoids) Dê ăn ph iể ấ ễ ả
ve, bét có u sán theo đấ ường th căn, sau đó u sán phát tri n thành sán dây ứ ấ ể ở
đường ru t dê Sán dây không hút dinhdộ ưỡng b ng m m nh ng các ch t dinhằ ồ ư ấ
dưỡng c a dê đủ ược h p th t ru t qua bi u bìsán T i thi u, khi có 50 con ấ ụ ừ ộ ể ố ểsán ký sinh có th làm cho dê ch t.ể ế
- Tri u ch ng lâm sàng ệ ứ
B nh thệ ường bi u hi n lâm sàng dê trên 6 tháng tu i ể ệ ở ổ
Nh ng con dê m c b nhthữ ắ ệ ường th hi n còi c c, b ng x ể ệ ọ ụ ệ
Nhìn th y các đ t sán l n trong phân Phân nhão ho c không đóng viên, ấ ấ ẫ ặđôi khi phân l i d ng táo bón.ạ ở ạ
- Đi u tr và phòng b nh ề ị ệ
Dùng Niclosamide (50 mg/kg, cho u ng) có hi u l c cao và an toàn trong ố ệ ự
vi cệ
đi u tr b nh sán dâyề ị ệ
2.4.6 B nh viêm loét mi ng truy n nhi m ệ ệ ề ễ
Đây là b nh truy n nhi m có tính ch t lây lan m nh và có th lây c sangệ ề ễ ấ ạ ể ả
người khi li p xúc v i con v t b nh Vì v y ngế ớ ậ ệ ậ ười chăn nuôi, người đi u tr ề ị
ph i có đ y đ trang b b o h lao đ ng nh : ng cao su, găng tay ngon, kh u ả ầ ủ ị ả ộ ộ ư ủ ẩtrang
Trang 19là ngu n truy n b nh quan tr ng cho nh ng con khác trong th i gian vài ồ ề ệ ọ ữ ờtháng ho c th m chí m t năm sau ặ ậ ộ
Ngu n truy n b nh quan tr ng khác là nh ng dê m c b nh.ồ ề ệ ọ ữ ắ ệ
Dê đau kém ăn, ch y dãi có mùi hôi Trả ường h p này d b nhi m trùng ợ ễ ị ễ
th phát Dê m i chuy n vùng, nh t là dê con d c m nhi m b nh h n.ứ ớ ể ấ ễ ả ễ ệ ơ
- Đi u trề ị
Vì b nh do vi rút gây ra, nên kháng sinh không có hi u l c Nh ng các ệ ệ ự ư
lo iạ
kháng sinh l i có tác d ng đ i v i b nh th phát xu t hi n M t s dung d ch ạ ụ ố ớ ệ ứ ấ ệ ộ ố ịsát trùngđược dùng đ đi u tr các v t loét môi, m m c a nh ng con m c ể ề ị ế ở ồ ủ ữ ắ
Có th dùng kh chua sát vào liên t c 5-7 ngày li n cũng có th kh i, ể ế ụ ề ể ỏ
ho c bóc b các v y vàdùng bông th m khô, sau đó bôi thu c vào.ặ ỏ ẩ ấ ố
Quan tr ng nh t là làm t t khâu v sinhphòng b nh cho dê.ọ ấ ố ệ ệ
Cách pha: C n Iod ồ + b t Tetracyclin (ho c Sulphamid) khu yđ u, đ 10 - ộ ặ ấ ề ể
15 phút sau thì pha m t ong t t vàoậ ố
- Không cho dê ăn th c ăn m c, không thay đ i th c ăn đ t ng t.ứ ố ổ ứ ộ ộ
- C thu c t v c n r a s ch và ph i tái, đ c bi t là c non sau khi m a.ỏ ắ ề ầ ử ạ ơ ặ ệ ỏ ư
Trang 20- Pha 100g sun phát ma giê và 2 g thu c tím vào 2 lít nố ước và cho dê u ng ố
2 l n/ ngày.ầ
- S d ng m t s lo i thu c đ c hi u : Tympanol, bloatinolử ụ ộ ố ạ ố ặ ệ
N u dê b chế ị ướng h i c p tính, ph i can thi p ngay b ng cách ch c troca ơ ấ ả ệ ằ ọvào lõm hông trái đ cho h i thoát ra.ể ơ