1. Trang chủ
  2. » Kinh Doanh - Tiếp Thị

THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP XÂY DỰNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN WINDSOR PLAZA HÀ THỊ THÚY HẰNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ NHẬN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH

114 1,2K 9

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 114
Dung lượng 1,57 MB

Nội dung

Qua đó, tìm hiểu về thực trạng xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại công ty, để thấy được một số điểm còn hạn chế trong môi trường văn hóa Khách sạn Windsor Plaza đang xây dựng.. Dựa trên c

Trang 1

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH

THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP XÂY DỰNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN WINDSOR PLAZA

HÀ THỊ THÚY HẰNG

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

ĐỂ NHẬN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH

Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 06/2012

Trang 2

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH

THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP XÂY DỰNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN WINDSOR PLAZA

Trang 3

Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học khoa Kinh Tế, Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP XÂY DỰNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN

WINDSOR PLAZA” Do HÀ THỊ THÚY HẰNG, sinh viên khóa 34, chuyên ngành

Quản Trị Kinh Doanh Tổng Hợp, đã bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày _

Trang 4

LỜI CẢM TẠ

Vậy là bốn năm đại học sắp kết thúc, bốn năm với rất nhiều những kỷ niệm đáng thời sinh viên Tất cả những gì tôi có được như bây giờ là sự nổ lực của không chính bản thân tôi mà còn là sự thương yêu đùm bọc của ba má Nhân đây con xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất đến ba má Ba má đã sinh thành, nuôi nấng, răn dạy và cho con ăn học cho đến ngày hôm nay Một quãng thời gian dài đủ để con biết thế nào tình yêu thương bao la của ba má dành cho con, dù tình yêu thương đó ba má chưa bao giờ nói ra Có một điều lâu nay con muốn nói với ba má rằng, con rất yêu ba

má, cảm ơn ba má đã mang đến cho con cuộc sống ý nghĩa này

Tôi xin gởi lời cảm ơn đến toàn thể thầy cô trên giảng đường Đại Học Nông Lâm Tp.HCM và đặc biệt là thầy cô Khoa Kinh Tế đã tận tình giảng dạy, cung cấp cho tôi những kiến thức quý báu để tôi có thể tự tin trong công việc cũng như trong cuộc sống sau này

Em xin chân thành cảm ơn Thầy Trần Đình Lý, Thầy đã hướng dẫn và chỉ bảo tận tình trong suốt thời gian em thực hiện luận văn này Em xin kính gửi đến Thầy lòng tri ân nhiệt thành nhất

Tôi xin cảm ơn Công ty cổ phần đầu tư An Đông, Công ty quản lý Khách Sạn Windsor Plaza - WMC Group đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi thực tập tại Công ty Xin cảm ơn anh Đức, anh Tú, chị Tuyết, chị Đan, chị Phúc và toàn thể anh chị Phòng Nhân

Sự đã giúp tôi tiếp cận với công việc thực tế

Tôi xin cảm ơn tất cả các bạn, những người bạn luôn bên tôi, luôn quan tâm, động viên, giúp đỡ và tạo động lực cho tôi học tập Xin cảm ơn đến tất cả những người bạn đã cùng tôi học tập trong suốt mấy năm học vừa qua

Và cuối cùng, Tôi xin gửi lời chúc sức khỏe đến tất cả mọi người Chúc mọi người luôn vui vẻ, thành công và hạnh phúc

Xin chân thành cảm ơn!

Tp.HCM, ngày 09 tháng 06 năm 2012 Sinh viên

Hà Thị Thúy Hằng

Trang 5

Do đó, đề tài tập trung vào việc nghiên cứu vấn đề xây dựng văn hóa tại doanh nghiệp, cụ thể là phân tích thực trạng xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại khách sạn Windsor Plaza

Bằng phương pháp thống kê mô tả, phỏng vấn 57 nhân viên và ban lãnh đạo Khách sạn Windsor Plaza thông qua bảng câu hỏi, tìm hiểu học hỏi qua các chuyên gia Qua đó, tìm hiểu về thực trạng xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại công ty, để thấy được một số điểm còn hạn chế trong môi trường văn hóa Khách sạn Windsor Plaza đang xây dựng Bên cạnh đó, tìm hiểu đánh giá từ khách hàng về văn hóa doanh nghiệp tại Khách sạn thông qua bảng câu hỏi phỏng vấn 89 khách hàng ngẫu nhiên Từ

đó, đề xuất các giải pháp nhằm khắc phục những điểm còn hạn chế, xây dựng mô hình văn hóa ngày càng hoàn thiện và phù hợp với thời buổi kinh tế luôn biến động như hiện nay. 

Trang 6

v

MỤC LỤC

Trang DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2

2.1 Tổng quan tài liệu nghiên cứu liên quan 4

2.2 Tổng quan về địa bàn nghiên cứu 5

2.2.1 Giới thiệu về công ty cổ phần tập đoàn quản lý BĐS Windsor 5

2.2.2 Lịch sử hình thành và phát triển WMC Group 5

2.2.4 Một số thành tích nổi bật của Khách sạn Windsor Plaza 8

2.2.5 Mục tiêu hoạt động và các loại hình dịch vụ 9

2.1.6 Công tác tổ chức và quản lý của công ty 14

2.1.7 Hiệu quả hoạt động kinh doanh qua hai năm 2010-2011 17

CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20

3.1 Cơ sở lý luận 20

Trang 7

3.1.1 Khái niệm văn hóa 20

3.1.4 Khái niệm Văn hóa doanh nghiệp 22

3.1.6 Ba yếu tố đặc trưng ảnh hưởng đến sự hình thành văn hóa doanh nghiệp 24

3.1.7 Tác động của VHDN đối với sự phát triển của doanh nghiệp 28

3.2 Phương pháp nghiên cứu 33

3.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 33

3.2.2 Phương pháp xử lý số liệu 35

3.2.3 Phương pháp phân tích số liệu 35

KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 36

4.1 Quá trình xây dựng Văn hóa doanh nghiệp tại Khách sạn Windsor Plaza 36

4.1.2 Hệ thống chuẩn mực trong các hoạt động 37

4.1.3 Đặc trưng văn hóa doanh nghiệp hiện nay tại Khách sạn Windsor Plaza 38

4.2 Văn hóa doanh nghiệp thông qua các hoạt động hướng nội của WPH 41

4.2.1 Đánh giá môi trường VHDN tại WPH của Ban lãnh đạo 41

4.2.2 Đánh giá môi trường làm việc của nhân viên Khách sạn Windsor Plaza 43

4.2.3 Văn hóa doanh nghiệp thể hiện qua phong cách lãnh đạo 53

4.3 Văn hóa doanh nghiệp thông qua các hoạt động hướng ngoại của Công ty 60

4.3.1 Văn hóa doanh nghiệp thông qua biểu tượng và khẩu hiệu của WPH 60

4.3.2 Văn hóa doanh nghiệp thông qua đánh giá khách hàng 61

4.4 Một số giải pháp nhằm xây dựng, duy trì và phát triển VHDN tại WPH 67

4.4.1 Định hướng sứ mệnh và tầm nhìn toàn cầu 67

4.4.2 Giải pháp 1: Hoàn thiện mô hình văn hóa và môi trường làm việc cho NV 68

4.4.3 Giải pháp 2: Nâng cao sự hài lòng của khách hàng về văn hóa và phong

cách phục vụ 71

Trang 8

5.2.1 Đối với nhà nước 78

TÀI LIỆU THAM KHẢO 81

PHỤ LỤC

Trang 9

VHDN Văn hóa doanh nghiệp

WMC Group Công ty cổ phần tập đoàn quản lý bất động sản Windsor NH-KS Nhà hàng-khách sạn

CNTT Công nghệ thông tin

Trang 10

ix

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang Bảng 2.1 Bảng Kết Quả và Hoạt Động Kinh Doanh WPH 2010-2011 17

Bảng 2.2 Trình Độ Chuyên Môn Nghiệp Vụ của Lao Động tại WPH 19

Bảng 3.1 Tỷ Lệ Mẫu Ngẫu Nhiên Phân Tầng 34

Bảng 4.1 Đánh Giá Môi Trường VHDN tại WPH của Ban Lãnh Đạo 42

Bảng 4.2 Quy Định về Giờ Giấc Làm Việc của Nhân Viên 43

Bảng 4.3 Nhân Viên Đánh Giá Về Cách Bố Trí Và Màu Sắc Văn Phòng tại WPH 45

Bảng 4.4 Đánh Giá về Giao Tiếp Ứng Xử Hàng Ngày tại WPH 47

Bảng 4.5 Nhân Viên Đánh Giá về Giao Tiếp Với Khách Hàng tại WPH 50

Bảng 4.7 Tình Hình Vi Phạm Nội Quy Kỷ Luật của Công Ty năm 2011 52

Bảng 4.8 Nhận Xét của Nhân Viên về Việc Đánh Giá Nhân Viên của WPH 53

Bảng 4.9 Đánh giá Mức Độ Sử Dụng PTLL Trong Quá Trình Làm Việc Của Nhân

Viên tại WPH 55

Bảng 4.10 Đánh Giá Nhân Viên Về Mức Độ Đóng Góp Ý Kiến 56

Bảng 4.11 Đánh Giá Nhân Viên Về Chất Lượng Cuộc Họp tại WPH 58

Bảng 4.12 Đánh Giá Nhân Viên về Sự Phù Hợp Của Họ với Ban Lãnh Đạo 58

Bảng 4.13 Sự Hài Lòng của Nhân Viên về Văn Hóa và Môi Trường Làm Việc 59

Bảng 4.14 Khách Hàng Đánh Giá về Trang Phục của Nhân Viên 62

Bảng 4.15 Khách Hàng Đánh Giá Về Không Gian Kiến Trúc WPH 63

Bảng 4.16 Khách Hàng Đánh Giá Lý Do Lựa Chọn WPH 65

Bảng 4.17 Khách Hàng Đánh Giá về Thời Gian Phục Vụ của Nhân Viên 65

Bảng 4.18 Sự Hài Lòng của Khách Hàng về Văn Hóa và Phong Cách Phục Vụ 67

Bảng 4.20 Dự Tính Kinh Phí Thực Hiện Trò Chơi “Thử Tài Họa sĩ!” 70

 

Trang 11

DANH MỤC CÁC HÌNH

Trang

Hình 2.4 Cơ Cấu Lao Động Chia Theo Khối Năm 2011 18

Hình 2.5 Trình Độ Chuyên Môn Nghiệp Vụ Lao Động tại WPH 19

Hình 4.1 Hình Ảnh Tổ Chức Sinh Nhật cho Nhân Viên Tháng 3/2012 39

Hình 4.2 Ông Stephen Warren- Giám Đốc Khách Sạn Windsor Plaza Trao Quà cho

Các Em Nhỏ ngày 6/12/2011 40

Hình 4.3 Hình Ảnh Tiệc Tất Niên Cuối Năm 2011 tại WPH 41

Hình 4.4 Nhân Viên Đánh Giá Chấp Hành Giờ Giấc Làm Việc tại WPH 44

Hình 4.5 Nhân Viên Đánh Giá Trang Thiết Bị Phục Vụ cho Công Việc 46 Hình 4.6 Nhân Viên Đánh Giá Tinh Thần Hợp Tác Với Nhau trong công việc 48 Hình 4.7 Bỉểu đồ về cách thức trao đổi công việc tại WPH 54

Hình 4.8 Đánh Giá về Cách Thức Ra Quyết Định của Ban Lãnh Đạo WPH 57

Hình 4.9 Hình Ảnh Logo của Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Quản Lý BĐS Windsor và

Khách sạn Windsor Plaza 60

Hình 4.10 Hình Ảnh Đồng Phục Nhân Viên Bếp và Nhân Viên Văn Phòng WPH 62

Hình 4.11 Khách Hàng Đánh Giá về Thái Độ Phục Vụ của Nhân Viên 64

Hình 4.12 Khách Hàng Đánh Giá Về Trình Độ Ngoại Ngữ Nhân Viên 66

Hình 4.13 Đánh Giá Về Quyết Định Trở Lại WPH Của Khách Hàng 72

Hình 4.14 Sơ Đồ Hệ Thống Đèn Báo Hiệu trong Phục Vụ Khách Hàng tại NH-KS 73

 

 

Trang 12

xi

DANH MỤC PHỤ LỤC

Phụ lục 1 Hình ảnh liên quan đến Văn hóa doanh nghiệp trong Công ty

Phụ lục 2 Ma Trận SWOT của WPH

Phụ lục 3 Bảng câu hỏi phỏng vấn chuyên gia

Phụ lục 4 Bảng câu hỏi phỏng vấn nhân viên

Phụ lục 5 Bảng câu hỏi phỏng vấn khách hàng

Trang 13

   

TP HCM nói riêng gia tăng đáng kể khiến nhu cầu về du lịch và lưu trú tăng cao Điều này đã giúp thị trường khách sạn cao cấp tại TP HCM mở ra nhiều cơ hội phát triển Năm 2010 có đến hơn 5 triệu lượt khách quốc tế đến VN (tăng 34.8% so với năm 2009) Trong đó, tỉ lệ lượt khách quốc tế đến TP HCM luôn chiếm hơn 60% tổng lượt khách đến VN Riêng trong quý 1 năm 2011, TP HCM đón 900.000 lượt khách quốc

tế, tăng 6% so với cùng kì và đạt 26% kế hoạch cả năm, chiếm 60% tổng số khách du lịch quốc tế đến VN Lượng khách nội địa cũng tăng khoảng 30% so với cùng kì Doanh thu ước đạt 11.800 tỷ đồng, tăng 25%.(Nguồn: Theo diễn đàn doanh nghiệp)

Trước sự biến động không ngừng của nền kinh tế, nhu cầu du lịch và lưu trú tăng cao, cũng tạo nên những thách thức không nhỏ đến ngành kinh doanh du lịch KS hiện nay Tình trạng các khách sạn mọc lên như nấm, các KS lên sao ngày càng nhiều, cạnh tranh ngày càng khốc liệt hơn Riêng quận 1 có số phòng KS lớn nhất, khoảng 6.799 phòng, chiếm khoảng 73% nguồn cung; Quận 5 với khoảng 1.089 phòng, chiếm khoảng 11,7% nguồn cung; Quận 3 với khoảng 671 phòng, chiếm khoảng 7,2% nguồn cung; Các Quận còn lại chiếm 8.1% nguồn cung Đòi hỏi các DN khách sạn Việt Nam cần phải tạo nên thế mạnh vững chắc cho mình để đứng được trên thị trường cạnh tranh khốc liệt như hiện nay Một thế mạnh vững chắc phải được doanh nghiệp xây

Trang 14

từ “Văn hóa doanh nghiệp” trong khi họ đã và đang sống cùng với nó hàng ngày Có lẽ các doanh nghiệp vẫn chưa nhận thấy vai trò quan trọng của việc xây dựng bản sắc VHDN, chưa nhìn nhận VHDN như nền tảng, động lực phát triển của DN

Đề tài nghiên cứu với mục đích nhằm cho thấy được vai trò quan trọng của VHDN đối với sự tồn tại và phát triển của Khách sạn Windsor Plaza đặc biệt là trong

bối cảnh cạnh tranh ngày nay Đó cũng chính là lý do em quyết định chọn đề tài “Thực trạng và giải pháp xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại khách sạn Windsor Plaza” làm đề

tài tốt nghiệp của mình Dựa trên cơ sở lý luận về Văn hoá, Văn hoá doanh nghiệp; để tìm hiểu và phân tích thực trạng Văn hoá Doanh nghiệp và đồng thời đưa ra một số giải pháp nhằm xây dựng VHDN tại Khách sạn Windsor Plaza với hy vọng Khách sạn sẽ vận dụng sức mạnh VHDN để đạt được những thành công to lớn trong quá trình kinh tế Việt Nam hội nhập cùng kinh tế Thế giới

1.2 Mục tiêu nghiên cứu

1.2.1 Mục tiêu chung

Phân tích thực trạng mô hình văn hóa đang xây dựng tại Khách sạn Windsor Plaza, từ đó đưa ra các giải pháp nhằm hoàn thiện mô hình văn hóa tại Khách sạn

1.2.2 Mục tiêu cụ thể

 Tìm hiểu mô hình văn hóa đang được xây dựng tại công ty

 Phân tích thực trạng về văn hóa doanh nghiệp tại công ty về những mặt tích cực cũng như những mặt còn hạn chế

Trang 15

 Nhận diện các nhân tố ảnh hưởng đến thực trạng văn hóa của công ty

 Đề ra các giải pháp nhằm hoàn thiện mô hình văn hóa doanh nghiệp tại công ty

1.4 Cấu trúc của đề tài

Luận văn gồm 5 chương Mở đầu là chương 1 với việc đặt vấn đề nhằm đưa ra lý

do chọn đề tài cũng như việc xác định những mục tiêu nghiên cứu mà luận văn muốn đạt được Bên cạnh đó, giới hạn về mặt thời gian, không gian và nội dung nghiên cứu cũng được đề cập trong chương này Ở chương 2 phần Tổng Quan sẽ trình bày một cách tổng quan về tài liệu liên quan đến vấn đề VHDN Đồng thời đưa ra cái nhìn bao quát hơn về WPH Bao gồm: lịch sử hình thành và phát triển, cơ cấu tổ chức,kết quả hoạt động kinh doanh v.v… Chương 3 là chương “Nội Dung Và Phương Pháp Nghiên Cứu”, chương này sẽ trình bày các khái niệm là cơ sở lý luận của đề tài nghiên cứu Các khái niệm sẽ là nền tảng để các phần tiếp theo có sức thuyết phục hơn Từ đó, chương này nêu ra phương pháp nghiên cứu được sử dụng trong khóa luận Theo đó dựa vào dữ liệu thu thập được, chương 4 sẽ tiến hành phân tích, nhận định, đánh giá các vấn đề gắn với mục tiêu nghiên cứu theo các phương pháp trình bày ở trước Song song đó là phân tích thực trạng văn hóa tại doanh nghiệp mà mình nghiên cứu, tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến thực trạng văn hóa tại WHP, từ đó đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện mô hình văn hóa tại WPH Sau cùng, chương 5 sẽ trình bày kết luận qua việc phân tích và đánh giá đã thực hiện Phần cuối của chương là kiến nghị đối với nhà nước cũng như đối với công ty để đưa ra những điều kiện tốt nhất để xây dựng mô hình văn hóa doanh nghiệp ngày càng hoàn thiện cho Khách sạn Windsor Plaza

Trang 16

   

4

CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN

2.1 Tổng quan tài liệu nghiên cứu liên quan

Đỗ Văn Tuấn (2010), đề tài đã nêu lên được thực trạng xây dựng Văn hóa doanh nghiệp tại Công ty CP thực phẩm Cholimex Đề tài đã dựa vào kết quả điều tra phỏng vấn, tổng hợp số liệu, sử dụng thông tin thu thập được để tìm hiểu đặc điểm đặc trưng Văn hóa doanh nghiệp như văn hóa hướng nội, văn hóa hướng ngoại đang xây dựng tại công ty; tổng hợp đánh giá qua điều tra về một số vấn đề liên quan đến Văn hóa doanh nghiệp đang tồn tại tại công ty Từ đó tác giả cũng đã đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện mô hình xây dựng Văn hóa doanh nghiệp tại công ty Tuy nhiên phần đề xuất còn mang tính chung chung, chưa được cụ thể nên rất khó áp dụng vào thực tế

Tô Thị Huyền Trang (2012), đề tài đã đề cập đến những vấn đề xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại Công ty CP giấy An Hòa Tác giả đã dựa vào kết quả điều tra phỏng vấn các cán bộ công nhân viên của công ty, sau đó tổng hợp phân tích trên sơ sở kết quả thu thập được Đề tài đã nêu lên được quá trình xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại công ty, cũng như thực trạng xây dựng VHDN tại công ty Tác giả đã có sự tính toán thiết thực để đưa ra mức chi phí dự kiến thực hiện các giải pháp nhằm xây dựng VHDN ngày càng hoàn thiện như quảng bá hình ảnh của công ty,bổ sung đồng phục, bổ sung phương tiện thông tin liên lạc Tuy nhiên dựa trên phân tích ma trận SWOT, tác giả chưa đưa ra được các chiến lược cho sự kết hợp các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội cũng như thách thức của công ty

Lê Na (2011), đề tài về thực trạng và giải pháp xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam Chi nhánh Đông Sài Gòn Đề tài đã dựa trên kết quả thu thập được từ quá trình điều tra phỏng vấn nhân viên, khách hàng, từ

đó phân tích, đánh giá sâu sắc mức độ thõa mãn của nhân viên về văn hóa và môi

Trang 17

trường làm việc cũng như đánh giá của khách hàng đến văn hóa và phong cách phục

vụ tại ngân hàng Đầu tư và phát triển Việt Nam Chi nhánh Đông Sài Gòn đã và đang xây dựng Tác giả đi khá chi tiết về phương pháp nghiên cứu, từ các bước xây dựng bảng câu hỏi, chọn mẫu, ứng dụng phần mềm SPSS vào nghiên cứu Phần đề xuất giải pháp cũng được tác giả đi vào khá chi tiết, cụ thể; dựa trên sự khảo sát của tác giả về nhu cầu thực tế để đưa ra giải pháp phù hợp xây dựng VHDN tại ngân hàng ngày càng hoàn thiện

2.2 Tổng quan về địa bàn nghiên cứu

2.2.1 Giới thiệu về công ty cổ phần tập đoàn quản lý BĐS Windsor

Tên công ty: công ty cổ phần tập đoàn quản lý BĐS Windsor

Tên tiếng Anh: Windsor Property Management Group Corporation

Tên viết tắt: WMC GROUP

Mã số thuế: 0305012144

Địa chỉ: 193-203 Trần Hưng Đạo p Cô Giang Q1 Tp.HCM

Điện thoại: (84-8) 38336688 - Fax: (84-8) 38 336888

- Năm 2011: EMC được đổi tên thành CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN WINDSOR, viết tắt là WMC (Windsor Real Estate Management Corporation)

- Năm 2012: được đổi tên thành CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN WINDSOR, viết tắt là WMC Group (Windsor Property Management)

Các thành viên dưới sự quản lý của WMC Group

- Nhà hàng Amigo

Trang 18

6

55 Nguyễn Huệ, Quận 1, Tp HCM

Mở cửa hàng ngày: 11:00 – 23:00 Tiệc trưa Chủ Nhật "Champagne": 11:00 - 15:00 ĐT: (84.8) 3824.1248

Là nhà hàng nướng theo phong cách steakhouse cổ điển kiểu Mỹ Latinh, Amigo chứa đựng cả thế giới hương vị nướng đặc sắc với các loại bò nhập khẩu từ Mỹ, Úc, bò Wagyu lừng danh và cả cá hồi Na Uy đậm vị Tọa lạc tại vị trí trung tâm đại lộ Nguyễn Huệ sầm uất nhất thành phố, nhà hàng là điểm hẹn lý tưởng cho những thực khách sành ăn, muốn trau chuốt cho khẩu vị với nhiều loại vang quốc tế hợp vị với từng món

- Café Central Nguyễn Huệ

Toà nhà Sunwah, 115 Nguyễn Huệ, Quận 1, Tp HCM

Mở cửa hàng ngày: 7:00 - 24:00 ĐT: (84.8) 3821 9303

Điểm dừng chân không thể bỏ qua của cư dân thành phố và khách du lịch quốc

tế, Café Central Nguyễn Huệ xứng đáng với "Chứng nhận Xuất sắc" của tạp chí The Guide năm 2011 Nhà hàng vừa thay đổi diện mạo theo lối thiết kế thời thượng phương Tây và thêm vào thực đơn nhiều món ngon Việt Nam cho cả bữa sáng, trưa và tối Đặc biệt hào hứng với phong cách Alfresco phóng khoáng vùng Địa Trung Hải mỗi buổi tối ngồi ngoài trời dọc đại lộ duyên dáng Nguyễn Huệ, sảng khoái với những hương vị ẩm thực tinh tế

 

- Nhà hàng Đức Gartenstadt

34 Đồng Khởi, Quận 1, Tp HCM

Mở cửa hàng ngày: 22:30 - 24:00 ĐT: (84.8) 3822 3623

Là nhà hàng Đức lâu đời nhất tại TP HCM, Gartenstadt góp phần du nhập nhiều hương vị Đức truyền thống vào Việt Nam như xúc xích, thịt quay với xốt chua và giò heo nướng Quầy bar gỗ đặc trưng trong thiết kế của nhà hàng đã trở thành điểm hẹn quen thuộc cho khách địa phương và quốc tế ngồi sảng khoái thưởng thức 2 loại bia

Trang 19

nổi tiếng Krombacher và Schneider Weisse nhập khẩu từ Đức cùng bộ sưu tập rượu mùi trứ danh

- Nhà hàng Nhật Kissho

14 Nguyễn Huệ, Quận 1, Tp HCM Điện thoại: (84.8) 3.823.2223 Fax: (84.8) 3.823.3343 Nhà hàng không chỉ mang tới hương vị Nhật đích thực với các loại thịt nhập khẩu tươi ngon cùng nhiều gia vị truyền thống, mà còn giúp thực khách trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực Nhật đặc sắc như teppanyaki, sushi và yakiniku với đầu bếp chuyên nghiệp biểu diễn chế biến ngay tại chỗ Trên diện tích 1000m2, Kissho có công suất phục vụ tới 200 khách, thích hợp cho các sự kiện gặp mặt sang trọng và cả những cuộc gặp gỡ riêng tư trong phòng VIP

- SHERWOOD RESIDENCE

127 Pasteur, Q.3, Tp.HCM Điện thoại:(84.8) 3823 2288 Fax: (84.8) 3823 2299 Sherwood Residence là căn hộ đem lại không gian sống hiện đại đáp ứng thoải mái và lớp học với cơ sở vật chất và dịch vụ đẳng cấp thế giới

2.2.3 Tổng quan về Khách sạn Windsor Plaza

Khách sạn thương mại An Đông(Windsor Plaza Hotel) khai trương hoạt động năm 2004 Nhưng công ty đã khởi đầu từ nhiều năm về trước

Chủ đầu tư ban đầu của Khách sạn Windsor Plaza là công ty Vạn Thịnh Phát (VTP), được thành lập năm 1987, khởi đầu là đại diện Việt Nam của Tập đoàn

Goldstar của Hàn Quốc

Vào những năm 1990, VTP bước vào lĩnh vực kinh doanh NHKS, cho tới năm

2003, công ty đã làm chủ 6 nhà hàng và một khách sạn: Khách sạn Windsor Saigon Tháng 11 năm 2004, VTP đóng cửa Khách sạn Windsor Saigon để khai trương khách sạn thương mại An Đông (Windsor Plaza Hotel), sát nhập nhiều cơ sở nhà hàng và chuyển về cơ sở mới này

Trang 20

8

Khách sạn Windsor Plaza đã nhanh chống tạo lập được tiếng tăm về chất lượng phục vụ Khách sạn Windsor Plaza đã trở thành Khách sạn do nguồn vốn trong nước đầu tiên được nhận danh hiệu năm sao vào năm 2006

Được thành lập đầu tiên vào năm 2007, Công ty CP ĐT An Đông nhận trách nhiệm quản lý Khách sạn Windsor Plaza với nhiều kế hoạch tiếp tục thâm nhập ngành kinh doanh BĐS Sang năm 2011 công ty cổ phần tập đoàn quản lý BĐS Windsor nhận trách nhiệm quản lý WPH thay cho Công ty CPĐT An Đông

Hình 2.1 Hình Ảnh Khách sạn Windsor Plaza

 

Nguồn: Phòng Hành chính - Nhân sự

2.2.4 Một số thành tích nổi bật của Khách sạn Windsor Plaza

- Ngày 31 tháng 5 vừa qua tại khách sạn Longemont Thượng Hải, khách sạn Windsor Plaza đã vinh dự được trao tặng “Giải thưởng Uy tín” vinh danh “Khách sạn tốt nhất Việt Nam” do Giải thưởng khách sạn Châu Á Thái Bình Dương 2011 kết hợp với đài truyền hình Bloomberg thực hiện

Giải thưởng nhằm tôn vinh khách sạn ấn tượng nhất về các phương diện kiến trúc khách sạn, thiết kế nội thất, chiến dịch tiếp thị và trang web nổi bật, đáp ứng chuẩn quy định của khách sạn

Trang 21

- Khách sạn Windsor Plaza hân hạnh chào đón 60 thí sinh xinh đẹp, tài năng, thông minh nhất của quốc gia dự thi vòng bán kết cuộc thi “Hoa Hậu Quý Bà Đẹp và

Thành Đạt Việt Nam 2009”

- Khách sạn Windsor Plaza tự hào là nơi lưu trú cho 87 người đẹp tham dự

Vòng Bán kết khu vực phía Nam cuộc thi “Hoa hậu các Dân tộc Việt Nam” từ 12 –

15/11/2011

- Bếp trưởng Yu Zhi Da của khách sạn Windsor plaza vừa được trao giải thưởng Vàng vinh danh đầu bếp bậc thầy, hạng mục ẩm thực Châu Á tại lễ trao giải thưởng Bạch Kim của ngành dịch vụ du lịch Châu Á (HAPA) 2011-2013 Giải thưởng danh giá này tôn vinh các hoạt động nổi bật trong ngành công nghiệp hiếu khách Đông Nam Á và còn ghi nhận tài năng của các cá nhân và tập thể hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn và nghỉ dưỡng

- Ngày 17/10/2011 vừa qua, khách sạn Windsor Plaza được vinh danh là một trong 10 khách sạn 5 sao hàng đầu tại Việt Nam do Tổng cục Du lịch Việt Nam phối hợp với Hiệp hội Du lịch Việt Nam trao tặng Đây là lần thứ hai khách sạn Windsor Plaza nhận được giải thưởng danh giá này

Tọa lạc tại khu vực giao thoa văn hóa và ghi dấu lịch sử của thành phố Hồ Chí Minh, cách sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất 25 phút di chuyển, khách sạn Windsor Plaza mang tới những trải nghiệm nghỉ dưỡng, du lịch, công du, mua sắm và giải trí hoàn hảo Khách sạn đồng thời cung cấp thêm dịch vụ xe trung chuyển thuận tiện, đưa quý khách tới những điểm tham quan, mua sắm và nhà hàng nổi tiếng trong quận 1 Được vinh danh trong Top 10 khách sạn 5 sao tại Việt Nam, Windsor Plaza là điểm đến lý tưởng cho du khách tới TP HCM

Là tòa nhà cao nhất khu vực quận 5 với tầm nhìn bao quát toàn cảnh thành phố, khách sạn có 405 phòng được thiết kế sang trọng với tiện nghi hiện đại cùng nhiều dịch vụ cao cấp đặc biệt phục vụ khách hàng

2.2.5 Mục tiêu hoạt động và các loại hình dịch vụ

a) Mục tiêu hoạt động

Trở thành Khách sạn năm sao được ưa thích tại Tp HCM hấp dẫn khách bằng

sự phấn khởi và thoải mái với phong cách phục vụ thân thiện và hòa nhã

Trang 22

- Windsor Spa & Massage: CLB Sức khỏe An Đông sẽ cho cơ thể quý giá của

quý khách được chăm sóc hoàn hảo Các dịch vụ của chúng tôi gồm có mát-xa toàn thân và mát-xa chân cho cả nam và nữ

- Trung tâm tập thể dục thẩm mỹ: Tọa lac trên tầng 24 của Khách sạn

Windsor Plaza, giờ mở cửa: 6 giờ đến 22 giờ Để duy trì thói quen rèn luyện giữ gìn sức khoẻ và dáng vóc, hãy đến với trung tâm thẩm mỹ vừa được nâng cấp của khách sạn chúng tôi Các loại máy hiện đại, nhiều chức năng và khung cảnh phố từ trên cao thoáng đãng, ngoạn mục qua cửa kính sẽ giúp quý khách luyện tập hiệu quả nhất Sau những giờ phút mệt nhoài vì vận động, quý khách có thể để mình được nuông chiều trong phòng xông hơi và phòng tắm hơi ngay bên cạnh

- Vũ trường America: Tọa lọa tại tầng 3 của khách sạn Windsor Plaza, ngay

giữa khu trung tâm thương mại sầm uất lâu đời của người Hoa tại Sài Gòn – khu Chợ Lớn Là nơi vui chơi giải trí sang trọng và hoành tráng

- Phòng hội nghị: Trung tâm Hội nghị tại lầu 6 của khách sạn Windsor Plaza

có sức chứa lên đến 450 người, có thể linh hoạt tách thành nhiều sảnh và phòng họp nhỏ phù hợp với yêu cầu riêng của khách Bên cạnh đó là hệ thống thiết bị nghe nhìn hiện đại cùng đội ngũ phục vụ tận tâm và chuyên nghiệp luôn sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu đa dạng của quý khách

- Sảnh yến tiệc: Đại sảnh Yến tiệc của Khách sạn Windsor Plaza gồm nhiều

sảnh và phòng yến tiệc linh hoạt, có thể tách nhỏ hoặc ghép lại thành phòng lớn theo yêu cầu của quý khách Đặc biệt, đây là lựa chọn hoàn hảo cho tiệc cưới với không gian sang trọng, rộng rãi và đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm đã góp phần tôn thêm uy tín của khách sạn chúng tôi.Chúng tôi cũng trang bị một hệ thống

Trang 23

thiết bị nghe nhìn đầy đủ và hiện đại để luôn sẵn sàng đáp ứng tốt nhất mọi yêu cầu đa dạng của quý khách

TOTT Bar & Restaurant: Tầng 25, Khách sạn Windsor Plaza, mở cửa từ 18 giờ

- 23 giờ Ăn tối ở “đỉnh phố” – nhà hàng Top of the Town - nơi cao nhất của khách sạn, chắc chắn quý khách sẽ còn lưu giữ mãi những dư vị khó quên

Nhà hàng Ngân Đình: Hương vị Trung Hoa đích thực, nằm ở tầng 5, Khách sạn Windsor Plaza Mở cửa từ 7 giờ 30 – 14 giờ và 17 giờ - 22 giờ Hãy đến và trải nghiệm cảm giác ngon miệng đặc biệt tại nhà hàng Trung Hoa bậc nhất Sài Gòn - nhà hàng Ngân Đình, vốn từ lâu nổi danh với đầu bếp đến từ Quảng Châu-Trung Quốc Nhà hàng Ngân Đình chuyên phục vụ các món Dim Sum trứ danh và món ngon Quảng Đông, Triều Châu, Tứ Xuyên chính hiệu cho thực đơn trưa và tối Đặc biệt, buổi tối quý khách có thể tuỳ chọn các loại hải sản tươi ngon: cá, tôm hùm, cua, sò,… ngay tại

hồ nuôi bên cạnh lối vào Có 12 phòng ăn riêng biệt với sức chứa mỗi phòng từ 12 –

+ Deluxe: Khách sạn cung cấp 216 phòng Deluxe không gian rộng được thiết

kế bắt mắt Tọa lạc từ tầng 9 của tòa nhà cao nhất khu vực Quận 5, quý khách có thể đón gió trong lành từ khung cửa sổ phòng Deluxe và ngắm nhìn khung cảnh sầm uất của khu phố còn giữ nhiều nét Sài Gòn xưa Thả mình trong không gian nghỉ dưỡng sảng khoái, ấm cúng với giường đôi hoặc hai giường đơn Các phòng Deluxe đều trang

Trang 24

12

bị tivi LCD với hệ thống truyền hình vệ tinh phong phú kênh quốc tế đặc sắc, bàn làm việc có kết nối internet (dây mạng và ổ cắm sạc sẵn sàng), tủ quần áo lớn thỏa mãn cả nhu cầu chứa đồ đạc của quý khách, cùng phòng tắm rộng với bồn tắm nằm và vòi hoa sen

+ Premiere Deluxe: Khách sạn cung cấp 42 phòng Premiere Deluxe với diện

tích trên 32m2 được lót thảm toàn bộ Mỗi phòng bố trí giường đôi hoặc 2 giường đơn, đồng thời có khu vực làm việc thuận tiện với đường truyền internet (dây mạng và ổ cắm sẵn sàng) cùng bàn ghế tiêu chuẩn và 2 ghế sô-pha kiểu cách Góc mini bar với thức ăn nhẹ cùng trà và cà phê thuận tiện ngay trong phòng Tivi LCD 32 inch với hệ thống kênh truyền hình quốc tế hấp dẫn phục vụ liên tục ngày đêm, hoặc lựa chọn thưởng thức những đĩa phim đặc sắc qua đầu đĩa DVD hiện đại được trang bị ngay trong phòng Khách lưu trú thoải mái sắp xếp quần áo và đồ đạc với tủ quần áo đôi và két sắt an toàn Đặc biệt, phòng tắm được trang bị nhiều tiện nghi, mang lại giây phút thư giãn, sảng khoái sau ngày dài kín lịch tham quan hay làm việc

+ Executive: Với diện tích từ 25 – 30m2 có sàn trải thảm, phòng Executive là

nơi nghỉ dưỡng lý tưởng cho các thương nhân bận rộn Nhiều tiện nghi kèm theo như phòng họp hiện đại kề bên, được sử dụng sảnh chờ sang trọng (Executive Lounge) của khách sạn Trong từng phòng Executive, ngoài không gian nghỉ dưỡng, quý khách có thể kết hợp làm việc thuận tiện với internet kết nối thường xuyên cùng các đồ dùng cần thiết được trang bị đầy đủ Khách sạn Windsor Plaza cung cấp dịch vụ nhận và trả phòng phục vụ tận nơi, nhanh chóng, giúp quý khách tiết kiệm thời gian cho lịch trình công tác

+ Junior Suite: Khách sạn có 10 phòng Junior Suite diện tích rộng từ 34 –

40m2 Không gian nghỉ dưỡng sảng khoái với nội thất sang trọng, nền trải thảm cao cấp, trang bị 2 loại bồn tắm nằm và đứng sành điệu và thêm dịch vụ dọn phòng "Chúc ngủ ngon" ru êm giấc nồng Mỗi phòng đều có tivi 32" với hệ thống kênh truyền hình quốc tế và đầu đĩa DVD sẵn sàng giúp quý khách thư giãn những bộ phim kinh điển Khoan thai ngắm nhìn toàn cảnh khu phố Hoa qua khung cửa sổ, quý khách sẽ thấy thú vị với những phát hiện riêng mình về nét đẹp của khu phố mang nhiều dấu tích lịch

sử

Trang 25

+ Executive Suite: Phòng Executive Suite mang tới không gian thư thái, tiện

nghi đẳng cấp, cho quý khách những giây phút nghỉ dưỡng êm dịu, sảng khoái sau ngày dài làm việc hay tham quan Phòng rộng 48m2 với phòng ngủ được thiết kế nổi bật, nối thông sang phòng khách trang bị nội thất cao cấp Mỗi phòng đều kết nối internet, cung cấp tivi LCD 32", đầu đĩa DVD và bàn giấy lớn theo thiết kế tiêu chuẩn cho làm việc hoặc giải trí Đặc biệt, quý khách được đáp ứng dịch vụ nhận và trả phòng tại chỗ

+ Terrace Suite: Phòng Terrace Suite được thiết kế đặc biệt với diện tích sử

dụng từ 52 – 80m2, bao gồm cả khoảng ban công rộng Quý khách sẽ cảm nhận sự khác biệt khi ngồi nhâm nhi ly nước mát tự pha tại quầy mini-bar trong phòng hoặc gọi phục vụ, khoan thai ngắm nhìn toàn cảnh thành phố từ trên cao Phòng khách và phòng ngủ được thiết kế độc lập và trang bị lần lượt tivi LCD 40" và 32" với các kênh quốc tế đa dạng

+ Executive Plaza Suite: Phòng Executive Plaza Suite rộng 68m2 với phòng

khách và phòng ngủ được thiết kế riêng biệt Mỗi phòng đều trang bị nội thất hiện đại

và sàn trải thảm vân cẩm thạch cao cấp Trong không gian rộng rãi, các khu vực ăn uống, làm việc và phòng tắm cho khách mời được bố trí hợp lý, mang lại sự thuận tiện

và thoải mái như ở nhà Phòng ngủ được thiết kế kiểu cách, tích hợp tivi LCD 32" với phong phú kênh truyền hình quốc tế, có lối dẫn tiện lợi đến phòng tắm rộng trang bị hai loại bồn tắm nằm và đứng sành điệu

+ Windsor Suite: Phòng Windsor Suite sang trọng rộng 80m2, thiết kế phòng

khách và phòng ngủ riêng biệt, đồng thời cung cấp thêm phòng tắm và phòng ngủ riêng cho khách mời, cho không gian nghỉ dưỡng hoàn hảo Rũ bỏ mệt nhọc cuối ngày, ngâm mình thư giãn trong bồn tắm thủy lực Jacuzzi hoặc bồn tắm đứng, thưởng thức không khí tĩnh lặng, thanh khiết nhờ thiết kế độc lập với khu vực ăn uống và làm việc Toàn bộ sàn được trải thảm vân cẩm thạch cao cấp, nội thất sang trọng với cửa sổ kính cách âm, giữ vẹn không gian riêng tư

+ Presidential Suite: Được thiết kế theo phong cách hoàng gia, phòng

Presidential Suite rộng tới 120m2 được lót thảm vân cẩm thạch cao cấp Hai phòng ngủ rộng rãi, nổi bật với giường ngủ như long sàng của bậc đế vương Nét vương giả của căn phòng toát lên từ mọi chi tiết nội thất Không gian riêng cho nhu cầu và sở

Trang 26

14

thích của người sử dụng được chăm chút đặc biệt Phòng tắm, phòng khách, khu vực làm việc, ăn uống đều được trang bị nội thất tối tân và đẳng cấp Riêng phòng tắm được chú trọng tỉ mỉ, quý khách tùy chọn thư giãn với bồn tắm thủy lực Jacuzzi hay bồn tắm đứng Thả hồn qua khung cửa sổ kính mở ra bầu trời trong lành, ngắm nhìn toàn cảnh vẻ đẹp sinh động, đầy sức sống của toàn khu vực phố Hoa sầm uất

2.1.6 Công tác tổ chức và quản lý của công ty

a) Bộ máy tổ chức

Hình 2.2 Sơ Đồ Ban Giám Đốc WMC Group

Nguồn: Phòng HC-NS

Chủ tịch HĐQT Nixơn Chung

Phó chủ tịch HĐQT Đinh Ngọc Tú

Tổng GĐ Trương Anthony

Phó TGĐ

Hứa Thị Mỹ Ý 

Phó TGĐ Trương Vincent Kinh 

Phó TGĐ Lương Thị Thủy Tiên

Giám đốc WPH Stephen Warren

Trang 27

   

15

Tiền sảnh

HC-

NS

Quản gia

Spa và massage

Vũ trường America

Nhà hàng Ngân Đình

Café central

An Đông

Nhà hàng TOTT

Dịch

vụ hội nghị

và lễ

GIẢI TRÍ

DOANH

LƯU TRÚ

DOANH THU

ẨM THỰC CNTT

Bảo trì-Kỹ thuật

Trang 28

   

Theo dõi, quản lý lực lượng lao động trong khách sạn

* Phòng Tài chính – Kế toán

Thực hiện ghi chép lại các giao dịch về tài chính, chuẩn bị và diễn giải các bản báo cáo định kỳ về các kết quả hoạt động đạt được Kế toán giá thành và kiểm soát các chi phí của toàn bộ hoạt động trong khách sạn Đảm nhiệm việc thu nhập và báo cáo hầu hết các bản thống kê tài chính và hoạt động doanh thu của khách sạn

* Phòng công nghệ thông tin

Tham mưu cho Giám đốc về công tác quản lý và phát triển ứng dụng Công nghệ thông tin (CNTT) trong mọi lĩnh vực hoạt động của công ty Thực hiện công tác quản lý, đảm bảo hoạt động và phát triển ứng dụng CNTT trong quản lý của các phòng ban trong Khách sạn Lập kế hoạch và tổ chức triển khai các hoạt động CNTT, ứng dụng CNTT theo phê duyệt của BGĐ Tư vấn, cài đặt các phần mềm máy tính văn phòng cho toàn bộ hệ thống máy tính của các nhân viên làm việc trong Khách sạn

* Phòng dịch vụ lưu trú

Thực hiện chức năng cho thuê phòng của khách sạn Khách đăng ký phòng được tiếp nhận, thông báo tình hình phòng trống, phòng có khách phải được cập nhật hằng ngày Bộ phận tiền sảnh (Front-office): Tiếp đón khách khi khách đến khách sạn

để làm thủ tục đăng ký và trả phòng Kết hợp với các bộ phận dịch vụ khác có liên quan để đáp ứng các yêu cầu của khách

* Phòng bảo vệ

Quản lý toàn bộ hệ thống an ninh của cả tòa nhà, với lực lượng bảo vệ được phân theo từng bộ phận Mỗi cổng ra vào các cổng chính, cổng phụ, cổng bộ phận đều

có bảo vệ làm việc Đảm bảo an ninh Khách sạn, đảm bảo an toàn cho khách hàng,

đảm bảo mọi hoạt động trong tòa nhà diễn ra liên tục, ổn định

* Phòng bảo trì - kỹ thuật

Trang 29

Phụ trách về việc vận hành và bảo trì toàn bộ cơ sở vật chất của khách sạn, bao gồm: Điện, cơ khí, hệ thống sưởi, máy điều hòa không khí, bơm, thực hiện những sửa chữa nhỏ và tu bổ trang thiết bị Thực hiện các khâu trang trí sân khấu, âm thanh cho hội trường để phục vụ cho các hội nghị, hội thảo do khách hàng hợp đồng

* Phòng ẩm thực

Quản lý, điều hành các công việc liên quan ẩm thực của các nhà hàng của WPH Tham mưu cho giám đốc Khách sạn các hoạt động về ẩm thực, các chương trình khuyến mãi, lễ tiệc, hội nghị trong Khách sạn Quản lý hệ thống bếp của các nhà hàng

2.1.7 Hiệu quả hoạt động kinh doanh qua hai năm 2010-2011

Tình hình họat động kinh doanh qua hai năm 2010-2011 của Khách sạn Windsor Plaza cũng không có nhiều biến động lớn Doanh thu qua hai năm tại WPH

có sự tăng đáng kể, do nhu cầu du lịch của du khách nước ngoài gia tăng, kéo theo đó

là sự gia tăng của dịch vụ lưu trú khách sạn Bên cạnh đó trong năm 2011 dòng khách MICE (loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức sự kiện, du lịch khen thưởng của các Cty cho nhân viên, đối tác) tăng từ 15% lên đến 30% so với cùng

kỳ năm 2010 (Quang Bình, 2011) Đó cũng là cơ hội giúp cho hoạt động kinh doanh của WPH có sự gia tăng doanh thu đáng kể

Bảng 2.1 Bảng Kết Quả và Hoạt Động Kinh Doanh WPH 2010-2011

Chỉ tiêu ĐVT Năm Năm Chênh lệch 11/10

1 Tổng doanh thu Triệu 147.730 155.925 8.195 5,55

Doanh thu kinh doanh phòng Triệu 78.245 83.210 4.965 6,35

Doanh thu dịch vụ khác Triệu 14.724 13.143 -1.581 -10,74

- Doanh thu phí phục vụ Triệu 7.432 8.230 798 10,74

Trang 30

18

Tỷ suất lợi nhuận trên chi phí của năm 2011 tăng lên 34,25% với mức tăng 0,05 lần so với năm 2010 Khi bỏ ra 1 đồng chi phí sẽ thu được 0,18 đồng lợi nhuận Trong khi đó nếu bỏ ra 1 đồng chi phí chỉ thu được 0,13 đồng lợi nhuận trong năm 2010 Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu cũng tăng 29,10% ứng với mức tăng 0,03 lần trong năm

2011 Khi bỏ ra 1 đồng doanh thu sẽ thu được 0,15 đồng lợi nhuận Trong hai năm với tình hình biến động kinh tế tương đối mạnh nhưng nhờ sự quản lý tài tình của Ban giám đốc và sự góp sức tuyệt vời của toàn thể nhân viên WPH đã mang đến kết quả đáng khích lệ trên

2.2.8 Tình hình nhân sự tại WPH

Ngày này đối với bất kỳ một doanh nghiệp nào nhân sự luôn là một yếu tố cực

kỳ quan trọng, là cốt cách của doanh nghiệp đó Đối với WPH, nhân sự luôn được xem

là một tài sản quý của công ty Do đó thu hút và đào đạo nguồn nhân lực là vấn đề lãnh đạo WPH luôn luôn quan tâm

Nguồn nhân lực tại WPH được chia làm hai khối làm việc chính: khối văn phòng và khối phục vụ Đối với khối văn phòng làm việc trong các phòng ban trong công ty Đối với khối phục vụ được chia theo nhiều bộ phận khác nhau như bộ phận Bếp, House keeping, Giặt ủi, Lái xe, Locker, Phục vụ nhà hàng, Lễ tân… Tất cả đều làm việc vì mục đích chung của khách sạn WPH

Hình 2.4 Cơ Cấu Lao Động Chia Theo Khối Năm 2011

21%

79% Khối văn phòng

Khối phục vụ

Nguồn: Phòng HC-NS

Trang 31

Để đảm bảo cho quá trình kinh doanh của mình tốt, đòi hỏi đội ngũ nhân sự của

Khách sạn phải tốt Chính vì vậy WPH luôn coi trọng hoạt động tuyển dụng nhân viên

Tùy thuộc vào yêu cầu mỗi công việc của từng bộ phận, WPH phải tuyển nhân viên có

trình độ chuyên môn phụ hợp với công việc đó Nhìn chung nhân sự làm việc tại WPH

có trình độ cao, đáp ứng được nhu cầu của khách hàng trong quá trình làm việc

Bảng 2.2 Trình Độ Chuyên Môn Nghiệp Vụ của Lao Động tại WPH

Lao động phổ thông(cấp 2&3)

 

Nguồn: Phòng HC-NS

Trang 32

   

20

CHƯƠNG 3

CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Cơ sở lý luận

3.1.1 Khái niệm văn hóa

Văn hóa, một từ lâu nay đã rất quen thuộc đối với tất cả mọi người Tuy nhiên

để hiểu được nó một cách đúng đắn và sâu sắc không phải là việc dễ dàng Đã có rất nhiều khái niệm văn hóa được đưa ra từ các tổ chức, các quốc gia cũng như các chuyên gia nghiên cứu và hiện tại chưa có một khái niệm nào về văn hoá được thống nhất tuyệt đối Ở đây có thể đưa ra một số khái niệm điển hình như sau:

Hội nghị quốc tế về văn hóa ở Mêhicô (1982) để bắt đầu thập kỷ văn hoá UNESCO Theo hội nghị: “Trong ý nghĩa rộng nhất, văn hóa là tổng thể những nét riêng biệt về tinh thần và vật chất, trí tuệ và xúc cảm quyết định tính cách của một xã hội hay của một nhóm người trong xã hội Văn hóa bao gồm nghệ thuật và văn chương, những lối sống, những quyền cơ bản của con người, những hệ thống các giá trị, những tập tục và tín ngưỡng”.  

Theo giáo sư, viện sỹ, tiến sỹ khoa học Trần Ngọc Thêm (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh) thì “Văn hoá là một hệ thống của các giá trị do con người sáng tạo và tích luỹ qua quá trình hoạt động thực tiễn, trong mối quan hệ với môi trường tự nhiên và xã hội của mình” Định nghĩa này hàm chỉ một hệ toạ độ ba chiều

mà trong đó văn hoá tồn tại, con người là chủ thể văn hoá, môi trường tự nhiên và xã hội là không gian văn hoá, quá trình hoạt động là thời gian văn hoá Việc cụ thể hoá ba thông số của hệ toạ độ này sẽ cho ta những nền văn hoá khác nhau

3.1.2 Đặc điểm của văn hóa

Nhìn chung, mọi định nghĩa đều thống nhất văn hoá có các đặc điểm sau:

- Thứ nhất, văn hoá là sáng tạo của con người, thuộc về con người, những gì không do con người làm nên không thuộc về khái niệm văn hoá Từ đó, văn hoá là đặc

Trang 33

trưng căn bản phân biệt con người với động vật, đồng thời cũng là tiêu chí căn bản phân biệt sản phẩm nhân tạo với sản phẩm tự nhiên Văn hoá xuất hiện do sự thích nghi một cách chủ động và có ý thức của con người với tự nhiên, nên văn hoá cũng là kết quả của sự thích nghi ấy

- Thứ hai, sự thích nghi này là sự thích nghi có ý thức và chủ động nên nó không phải là sự thích nghi máy móc mà thường là sự thích nghi có sáng tạo, phù hợp với giá trị chân - thiện - mỹ

- Thứ ba, văn hoá bao gồm cả những sản phẩm vật chất và tinh thần, chứ không chỉ riêng tinh thần mà thôi

- Thứ tư, văn hoá không chỉ có nghĩa là văn học nghệ thuật như thông thường người ta hay nói, văn học nghệ thuật chỉ là bộ phận cao nhất trong lĩnh vực văn hoá

3.1.3 Vai trò của văn hóa

Trong hệ thống tư tưởng Hồ Chí Minh, tư tưởng về văn hóa chiếm một vị trí quan trọng Văn hóa, theo Hồ Chí Minh có vai trò to lớn trong đời sống của mỗi quốc

gia dân tộc Trước hết: văn hóa là mục tiêu, động lực của cách mạng Văn hóa là kiến

trúc thượng tầng của xã hội, vì vậy việc lật đổ chế độ xã hội cũ, xã hội thực dân phong

kiến và xây dựng xã hội mới – xã hội chủ nghĩa tốt đẹp là mục tiêu của văn hóa

- Văn hoá là mục tiêu của sự phát triển xã hội

Mục tiêu cao cả nhất của các quốc gia phải là sự phát triển con người toàn diện,

là việc nâng cao chất lượng sống cho nhân dân Và văn hoá theo nghĩa rộng nhất, nghĩa được sử dụng phổ biến, với tư cách là phương thức sống và sự phát triển con người toàn diện, chính là mục tiêu tối thượng cho sự phát triển của các quốc gia

- Văn hóa là động lực của sự phát triển

Động lực của sự phát triển xã hội hay của một quốc gia là một hệ thống động lực mà trong đó văn hoá có vị trí trung tâm là cốt lõi của nó Một số lý do chính để văn hoá có vai trò tạo ra sự kích thích, thúc đẩy và phát triển của các quốc gia và sự phát triển kinh tế - xã hội nói chung như sau:

+ Thứ nhất: Trong thời kì công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước, nếu kiểu sống của dân tộc phù hợp với các yếu tố của văn minh (thường có nguồn gốc ngoại sinh); phù hợp giữa hiện đại và truyền thống thì văn hoá sẽ cổ vũ, tăng cường cho sự phát triển kinh tế - xã hội Trái lại, khi truyền thống không phù hợp và chống lại hiện

Trang 34

+ Thứ ba: Các loại hình văn hoá nghệ thuật, các sản phẩm văn hoá hữu hình và

vô hình nếu được khai thác và phát triển hợp lý sẽ tạo ra sự giàu có về đời sống vật chất và tinh thần của quốc gia, tạo động lực phát triển xã hội

- Văn hoá là linh hồn và hệ điều tiết của sự phát triển

Nhân tố văn hóa có mặt trong mọi công tác, hoạt động xã hội và thường tác động tới con người một cách gián tiếp, vô hình tạo ra các khuôn mẫu xã hội Do đó, văn hoá đóng vai trò điều tiết, dẫn đắt sự phát triển thể hiện ở mọi mặt của đời sống

xã hội: Chính trị, hành chính Nhà nước, phát triển kinh tế, giáo dục, ngoại giao…sự định hướng và tác động của văn hoá sẽ mạnh mẽ hơn, hiệu quả hơn nếu Nhà nước tổ chức nghiên cứu tìm ra hệ thống các giá trị văn hoá của dân tộc và chính thức phát huy, phát triển bản sắc của dân tộc trong mọi mặt và quá trình phát triển xã hội

3.1.4 Khái niệm Văn hóa doanh nghiệp

Vào đầu những năm 70, sau sự thành công rực rỡ của các công ty Nhật Bản, các công ty Mỹ chú ý tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến thành công đó Cụm từ Corporate culture (Văn hoá Doanh nghiệp) đã được các chuyên gia nghiên cứu về tổ chức và các nhà quản lý sử dụng để chỉ một trong những tác nhân chủ yếu dẫn tới sự thành công của các công ty Nhật trên khắp thế giới

Đầu thập kỷ 90, người ta bắt đầu đi sâu nghiên cứu tìm hiểu về những nhân tố cấu thành cũng như những tác động to lớn của văn hoá đối với sự phát triển của một Doanh nghiệp Đã có rất nhiều khái niệm VHDN được đưa ra nhưng cho đến nay vẫn chưa có một định nghĩa chuẩn nào được chính thức công nhận

Trang 35

Một định nghĩa của tổ chức lao động quốc tế (ILO): “Văn hoá Doanh nghiệp là

sự trộn lẫn đặc biệt các giá trị, các tiêu chuẩn, thói quen và truyền thống, những thái độ ứng xử và lễ nghi mà toàn bộ chúng là duy nhất đối với một tổ chức đã biết”

Tuy nhiên, định nghĩa phổ biến và được chấp nhận rộng rãi nhất là định nghĩa củachuyên gia nghiên cứu các tổ chức Edgar Schein: “ Văn hoá doanh nghiệp gắn với văn hoá xã hội, là một bước tiến của văn hoá xã hội, là tầng sâu của văn hoá xã hội Văn hoá doanh nghiệp đòi hỏi vừa chú ý tới năng suất và hiệu quả sản xuất, vừa chú ý quan hệ chủ thợ, quan hệ giữa người với người Nói rộng ra nếu toàn bộ nền sản xuất đều được xây dựng trên một nền Văn hoá doanh nghiệp có trình độ cao, nền sản xuất

sẽ vừa mang bản sắc dân tộc, vừa thích ứng với thời đại hiện nay”

Do đó, trên cơ sở kế thừa những nghiên cứu của các học giả và hệ thống nghiên

cứu logic về VHDN có thể tổng hợp thống nhất định nghĩa VHDN như sau: Văn hoá doanh nghiệp là toàn bộ các giá trị văn hoá được gây dựng nên trong suốt quá trình tồn tại và phát triển của một doanh nghiệp, trở thành các giá trị, các quan niệm và tập quán, truyền thống ăn sâu vào hoạt động của doanh nghiệp ấy và chi phối tình cảm, nếp suy nghĩ và hành vi của mọi thành viên của doanh nghiệp trong việc theo đuổi và thực hiện các mục đích

3.1.5 Đặc điểm và vai trò của VHDN

a) Đặc điểm của VHDN

Mọi tổ chức đều có văn hóa và những giá trị độc đáo riêng của nó Hầu hết các tổ chức đều không tự ý thức là phải cố gắng để tạo ra một nền văn hóa nhất định của mình Văn hóa của một tổ chức thường được tạo ra một cách vô thức, dựa trên những tiêu chuẩn của những người điều hành đứng đầu hay những người sáng lập ra tổ chức đó VHDN mang những đặc điểm sau:

- Văn hóa doanh nghiệp tồn tại khách quan

Trong một doanh nghiệp, đặc biệt là những doanh nghiệp có quy mô lớn, là một tập hợp những con người khác nhau về trình độ chuyên môn, trình độ văn hóa, mức độ nhận thức, quan hệ xã hội, vùng miền địa lý, tư tưởng văn hóa … chính sự khác nhau

này tạo ra một môi trường làm việc đa dạng và phức tạp VHDN còn là một yêu cầu tất

yếu của chính sách phát triển thương hiệu vì thông qua hình ảnh VHDN sẽ góp phần

quảng bá thương hiệu của doanh nghiệp

Trang 36

24

- Văn hóa doanh nghiệp mang tính lịch sử

Văn hóa doanh nghiệp hình thành trong một thời gian dài của quá trình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp VHDN là kết quả của sự kế thừa các giá trị trong quá khứ, là sự sáng tạo trong hiện tại và tương lai Điều này khẳng định vai trò của truyền thống, sự sáng tạo của hiện tại và vai trò của quản lý chiến lược để đạt giai đoạn phát triển cao trong môi trường luôn biến động

- Văn hóa doanh nghiệp mang tính bền vững

VHDN có cấu trúc mạnh mẽ: Nếu coi văn hóa như là một tòa nhà (của doanh nghiệp), khi thiết kế một tòa nhà cần phải tuân thủ 3 nguyên tắc sau: Kết cấu vững chắc, tiện lợi sử dụng, phù hợp thẩm mỹ

VHDN tạo nên chuẩn mực hành động: Trong VHDN, việc thực hiện các nhiệm vụ bất khả thi là một cơ chế mạnh để thúc đẩy sự tiến bộ Các DN khi xây dựng văn hóa phải luôn đặt ra cho mình những nhiệm vụ to lớn, quá sức mình, có vẻ như liều lĩnh, mạo hiểm, nhưng phải nhất quán với giá trị cốt lõi của doanh nghiệp

b) Vai trò của VHDN

VHDN có vị trí và vai trò rất quan trọng trong sự phát triển của mỗi DN

- Đối với bên ngoài:

 Tạo sự khác biệt với doanh nghiệp khác

 Tạo sự hấp dẫn nhân tài

 Tạo sự tin cậy của đối tác

 Tạo được hình ảnh và thương hiệu của doanh nghiệp

 Tạo được niềm tin của cộng đồng

 Bảo vệ doanh nghiệp trước sự công phá từ bên ngoài

- Đối với bên trong:

 Tạo sự đoàn kết, gắn bó bên trong doanh nghiệp

 Xây dựng được những truyền thống tốt đẹp

 Phát hiện những tài năng tiềm ẩn thông qua các hoạt động văn hóa

 Xây dựng được niềm tự hòa của nhân viên về công ty mình

3.1.6 Ba yếu tố đặc trưng ảnh hưởng đến sự hình thành văn hóa doanh nghiệp

a) Văn hóa dân tộc

Trang 37

Doanh nghiệp thuộc quốc gia nào thì nó cũng sẽ mang đặc điểm chung nhất của quốc gia đó Doanh nghiệp được hình thành từ những cá thể khác nhau Những cá thể này đều đã mang sẵn trong mình một truyền thống dân tộc nào đó Các giá trị tinh thần được hun đúc và tạo nên một hệ thống giá trị tinh thần dân tộc của mọi người Ví dụ, nước Mỹ là một quốc gia theo chủ nghĩa tự do và luôn nhấn mạnh tới tự do của mỗi cá nhân, thế nên trong Văn hóa doanh nghiệp, hầu hết các chuẩn mực được xây dựng ít

khi có ràng buộc đối với sự tự do cá nhân

Con người được coi là sản phẩm tinh túy với những đặc điểm cô đọng nhất, tiêu biểu nhất của mỗi quốc gia Với nhiều nước Tây Âu, khi một người đã trưởng thành,

họ có quyền quyết định những việc hệ trọng của cuộc đời mình mà không chịu sự áp đặt của gia đình Trong quan hệ công tác cũng vậy, ở một vị trí nhất định, khi một trưởng phòng xuất nhập khẩu được giám đốc ủy quyền thực hiện một hợp đồng với đối tác khác, anh ta toàn quyền quyết định và chịu trách nhiệm về việc làm của mình Nhưng một số nước Châu Á, đặc biệt là Việt Nam, do quan hệ ràng buộc và mang tính truyền thống khá cao nên trong công việc mọi vấn đề phải do người có vị trí cao nhất quyết định, các thủ tục phải theo các trình tự từ thấp tới cao Thường thì một người muốn phát biểu, trước tiên anh ta phải thăm dò thái độ của những người lớn tuổi hơn hoặc phải có ý kiến từ cấp trên của anh ta Tư tưởng “tôn ti trật tự” là khá phổ biến trong tâm lý của những thành viên trong doanh nghiệp Châu Á

- Ảnh hưởng của lối sống trọng tình

Người lao động Việt Nam đối xử với nhau có tình nghĩa và gắn bó với doanh nghiệp Các mâu thuẫn trong DN thường được giải quyết êm thấm thiên về dĩ hòa vi quý nhưng không triệt để, nhiều khi giải quyết theo hướng “hòa cả làng”, đúng sai không rõ ràng gây nên thói quen giải quyết công việc dựa vào quan hệ cá nhân Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng tới ý thức kinh doanh lành mạnh của doanh nghiệp

- Ảnh hưởng của ý thức về thể diện

Nhiều người cống hiến hết mình cho công việc vì không muốn bị coi thường trong tập thể và cũng sợ bị mất thể diện trước đám đông nên tính cẩn trọng được thể hiện qua cả lời nói, khi bàn bạc thường nói vòng vo tạo thành cá tính không trung thực, nói một đằng làm một nẻo

- Ảnh hưởng của lối sống linh hoạt

Trang 38

26

Do hướng tới sự hài hòa nên người Việt Nam rất dễ thích nghi với sự thay đổi môi trường Họ nắm bắt rất nhanh những công nghệ và thành tựu trong cả khu vực quốc tế, áp dụng khoa học tiến bộ Tuy nhiên mặt trái của lối sống này làm nảy sinh thói quen tùy tiện, co giãn thời gian làm việc, thay đổi lịch làm việc Nghiêm trọng hơn là ý thức coi thường pháp luật, tham nhũng ảnh hưởng tới phát triển lành mạnh

về kinh tế

- Ảnh hưởng của tâm lý học làm quan

Tâm lý coi trọng khoa bảng từ thời phong kiến còn ảnh hưởng nặng nề tới cơ chế sử dụng lao động ở Việt Nam hiện nay Nhiều DN chỉ dựa vào bằng cấp để tuyển

NV mà không chú ý tới kĩ năng làm việc, ảnh hưởng lớn đến chất lượng lao động

- Ảnh hưởng của lối sống trọng tĩnh

Ảnh hưởng tới cách làm việc và kinh doanh của các cá nhân cũng như các doanh nghiệp, người Việt Nam thích làm việc có tính ổn định cao, không thích thay đổi chỗ làm việc nên đa số thích làm việc trong các cơ quan, doanh nghiệp nhà nước Lối sống này còn làm cho người Việt Nam có tính ôn hòa, ít khi dám trực tiếp bày tỏ

và bảo vệ ý kiến của mình

- Ảnh hưởng của tính cộng đồng

Do tính cộng đồng nên người lao động Việt Nam rất quan tâm đến nhau, họ sẵn sàng quyên góp sức người, sức của để giúp đỡ lẫn nhau khi gặp hoạn nạn, khó khăn

- Ảnh hưởng tư tưởng gia tộc

Tâm lý gia đình ảnh hưởng nhiều tới tâm lý làm việc của nhiều người lao động Việt Nam Việc giải quyết công việc riêng tư trong giờ làm việc khá phổ biến và việc

sử dụng tài sản của doanh nghiệp vào các công việc riêng cũng không có gì lạ

- Ảnh hưởng của tính địa phương cục bộ

Tinh thần của người Việt Nam ít nhiều mang tính địa phương cục bộ nên mối quan hệ giữa nội bộ doanh nghiệp với mối quan hệ của doanh nghiệp với các đối tác cũng bị chi phối bởi tính cách này

- Ảnh hưởng của tính tôn trọng thứ bậc trong xã hội và thủ tiêu vai trò cá nhân

Sự thủ tiêu vai trò cá nhân trong cộng đồng khiến cho các nhân viên không dám

đi ngược lại ý kiến tập thể, họ phải cư xử và hành động theo các chuẩn mực và quy tắc

Trang 39

của tập thể nên thiếu đi tính chủ động trong công việc, luôn chờ ý kiến chỉ đạo của lãnh đạo cấp trên và nảy sinh ra tính ỷ lại, dựa dẫm Trong giao tiếp nội bộ doanh nghiệp và trong kinh doanh thì bị chi phối bởi quan hệ tuổi tác và địa vị xã hội

- Ảnh hưởng của sự sùng bái siêu nhiên

Do tư tưởng “có thờ có thiêng, có kiêng có lành” đã bám rễ sâu trong tinh thần của người Việt nên còn có nhiều người tin vào thần linh, số phận làm giảm ý chí phấn đấu, mất cơ hội của bản thân

cơ sở cho niềm tin của nhân viên sẽ dẫn đến thất bại không tránh khỏi

Trước khi xây dựng Văn hóa doanh nghiệp, người lãnh đạo nên bắt tay xây dựng văn hóa cho mình; xây dựng những giá trị cốt lõi, những triết lý sống, nguyên tắc sống lành mạnh, phù hợp; cụ thể hóa những giá trị, triết lý, nguyên tắc sống thành những chuẩn mực đạo đức, chuẩn mực hành vi và kiên trì thực hiện chúng

Và rồi, hãy truyền lửa cho nhân viên, làm sao cho nhân viên cảm nhận và đặt trọn niềm tin vào những giá trị ấy thông qua việc cảm nhận và trực tiếp chứng kiến những hành vi của người lãnh đạo doanh nghiệp

Nhà lãnh đạo có tác động trực tiếp đến việc hình thành và phát triển văn hóa trong tổ chức Phong cách lãnh đạo quyết định cách thức mà nhà lãnh đạo tác động đến tổ chức Tìm hiểu phong cách lãnh đạo tức là tìm hiểu về môi trường làm việc mà nhà lãnh đạo xây dựng và cho phép tồn tại trong doanh nghiệp, tổ chức của mình

Lãnh đạo là quá trình gây ảnh hưởng đến hoạt động của cá nhân hay nhóm, nhằm thực hiện những mục tiêu chung của tổ chức, trong những điều kiện nhất định

Phong cách lãnh đạo là tổng thể những cách thức của người lãnh đạo tác động vào nhân viên Nó mang những dấu ấn tâm lý riêng biệt của mỗi nhà quản trị, đồng thời cũng thể hiện được trình độ, năng lực và nghệ thuật của nhà quản trị khi tác động đến nhân viên

Trang 40

28

Nếu người lãnh đạo doanh nghiệp không được đào tạo cơ bản nên có nhiều hạn chế về kiến thức và trình độ, thiếu đạo đức nên khi có cơ hội, họ dễ dàng nảy sinh những tham vọng vô hạn Chính điều đó có tác động tiêu cực đến sự hình thành VHDN tại công ty

c) Môi trường kinh doanh

Ảnh hưởng của môi trường kinh doanh cơ chế, chính sách của nhà nước, pháp luật và hoạt động của bộ máy công chức cũng đã tạo ra những rào cản nhất định trong công việc xây dựng và hoàn thiện Văn hóa kinh doanh nói chung và VHDN nói riêng Tác động tiêu cực lớn nhất của cơ chế thị trường đến VHDN chính là sự chao đảo của các hệ thống giá trị trong mỗi con người nói riêng và xã hội nói chung

Người lãnh đạo doanh nghiệp không được đào tạo cơ bản nên có nhiều hạn chế

về kiến thức và trình độ, thiếu đạo đức nên khi có cơ hội, họ dễ dàng nảy sinh những tham vọng vô hạn

Luật lệ chính sách về môi trường kinh tế thường xuyên thay đổi nên khó có thể giữ được chữ tín Đây cũng là lý do để các cá nhân, DN chống chế những sai sót

Mở rộng hội nhập cũng có những tác động tiêu cực như tâm lý sính hàng ngoại quá đáng, tâm lý phủ nhận tất cả các giá trị truyền thống

3.1.7 Tác động của VHDN đối với sự phát triển của doanh nghiệp

- Sự cần thiết xây dựng VHDN

Đối với bất kỳ một tổ chức hay một doanh nghiệp nào cũng sẽ đề ra các quy tắc riêng cho hoạt động của mình, bao gồm các quy tắc chuẩn mực bắt buộc, như những lễ nghi và thủ tục cần thiết khi thực hiện một công việc nào đó Chúng được phát triển theo thời gian và làm toát lên những đặc điểm cơ bản về hoạt động của doanh nghiệp

đó Do đó, Văn hóa doanh nghiệp cần thiết xây dựng do:

Ngày đăng: 05/03/2018, 14:44

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Trần Ngọc Thêm, 1996. Tìm về Bản sắc Văn hóa Việt Nam, NXB TP. Hồ Chí Minh, 212 trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tìm về Bản sắc Văn hóa Việt Nam
Nhà XB: NXB TP. Hồ Chí Minh
2. Trần Ngọc Thêm, 2009. Bài giảng Văn Hóa Doanh Nghiêp, ĐH Quốc Gia TP.HCM Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bài giảng Văn Hóa Doanh Nghiêp
3. Ngô Quang Thuật, 2001. Xây dựng và thay đổi văn hóa doanh nghiệp, 109 trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Xây dựng và thay đổi văn hóa doanh nghiệp
4. Tô Thị Huyền Trang, 2012. Xây dựng Văn hóa doanh nghiệp tại Công ty Cổ phần giấy An Hòa, Luận văn cử nhân quản trị kinh doanh, Khoa kinh tế, Đại học Nông Lâm Tp.HCM Sách, tạp chí
Tiêu đề: Xây dựng Văn hóa doanh nghiệp tại Công ty Cổ phần giấy An Hòa
5. Lê Na, 2010. Thực trạng và giải pháp xây dựng Văn hóa doanh nghiệp tại ngân hàng đầu tư và phát triển Đông Sài Gòn, Luận văn cử nhân quản trị kinh doanh, Khoa kinh tế, Đại học Nông Lâm Tp. Hồ Chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thực trạng và giải pháp xây dựng Văn hóa doanh nghiệp tại ngân hàng đầu tư và phát triển Đông Sài Gòn
6. Đỗ Văn Tuấn, 2010. Thực trạng và giải pháp xây dựng Văn hóa doanh nghiệp tại công ty cổ phần thực phẩm Cholimex, Luận văn cử nhân quản trị kinh doanh, Khoa kinh tế, Đại học Nông Lâm Tp. Hồ Chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thực trạng và giải pháp xây dựng Văn hóa doanh nghiệp tại công ty cổ phần thực phẩm Cholimex
7. Nguyễn Đặng Bảo Anh, 2010. Bước đầu phân tích chiến lược cạnh tranh của khách sạn Continental Saigon Thành phố Hồ Chí Minh, Luận văn cử nhân quản trị kinh doanh, khoa du lịch, Đại học Hùng Vương Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bước đầu phân tích chiến lược cạnh tranh của khách sạn Continental Saigon Thành phố Hồ Chí Minh
9. Quang Bình, 2011. Thị trường khách sạn tại TP HCM: Nhiều “sao” lên ngôi. Xem 5.3.2012, http://dddn.com.vn/thi-truong-khach-san-tai-tp-hcm-nhieu-sao-len-ngoi.htm Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thị trường khách sạn tại TP HCM: Nhiều “sao” lên ngôi
10. Nguyễn Thị Lương Hoa, 2011. Vai trò của Văn hóa doanh nghiệp trong quản lý và thực trạng Văn hóa doanh nghiệp tại Việt Nam. Xem 18.3.2012 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Vai trò của Văn hóa doanh nghiệp trong quản lý và thực trạng Văn hóa doanh nghiệp tại Việt Nam
7. Khách sạn Windsor Plaza, 2011. Sổ tay nhân viên (associate handbook) Khác

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w