Kiến thức: HS giải thích được tổ chức và nguyên tắc thứ bậc trong thế giới sống, đặc điểm chung của các cấp độ tổ chức sống. Kĩ năng: Rèn luyện tư duy hệ thống và rèn luyện phương pháp tự học. Giáo dục cho học sinh về cơ sở khoa học về các cấp độ tổ chức sống trong sinh giới. II.Chuẩn bị: Hình vẽ các cấp độ tổ chức của thế giới sống. III.Phương pháp dạy học: Vấn đáp + trực quan, hoạt động nhóm. IV. chức các hoạt động dạy và học: định lớp: Kiểm tra bài cũ:Không. Bài mới: Hoạt động thầy trò Nội dung Hoạt động 1: Các cấp tổ chức sống: (?) Sinh vật khác vật vô sinh ở những điểm nào ? HS (?) Học thuyết tế bào cho biết những điều gì ? HS: SV có những biểu hiện sống như: TĐC, sinh trưởng,... ? Hãy quan sát hình vẽ sgk và nhận xét cách thức tổ chức của thế giới sống? HS: quan hình vẽ thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi. GV: nhận xét và bổ sung Hoạt động 2: Đặc điểm các cấp tổ chức sống: (?) Hãy cho biết các cấp độ tổ chức cơ bản của thế giới sống ? HS: (?) Tại sao nói tế bào là đơn vị cơ bản cấu tạo nên mọi cơ thể sinh vật ? HS: (?) Nguyên tắc thứ bậc là gì ? HS: (?) Thế nào là đặc điểm nổi trội ? Cho ví dụ ? HS: (?) Đặc điểm nổi trội đặc trưng cho cơ thể sống là gì ? HS: (?) Hệ thống mở là gì ? Sinh vật và môi trường có mối quan hệ như thế nào ? HS: (?) Làm thế nào để SV có thể sinh trưởng, phát triển tốt nhất trong môi trường ? (?) Tại sao ăn uống không hợp lí sẽ bị bệnh ? (?) Vì sao sự sống tiếp diễn liên tục từ thê hệ này sang thế hệ khác? HS: (?) Vì sao cây xương rồng khi sống trên sa mạc có nhiều gai dài và nhọn? HS: thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi. GV: nhận xét và bổ sung I. Các cấp tổ chức của thế sống: Thế giới sinh vật được tổ chức theo thứ bậc chặt chẽ. Tế bào là đơn vị cơ bản cấu tạo nên mọi cơ thể sinh vật. Mọi hoạt động sống đều diễn ra ở tế bào. Các cấp tổ chức cơ bản của tổ chức sống bao gồm: Tế bào, cơ thể, quần thể, quần xã và hệ sinh thái. II. Đặc điểm chung của các cấp tổ chức sống: 1.Tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc: Nguyên tắc thứ bậc: là tổ chức sống cấp dưới làm nền tảng để xây dựng nên tổ chức sống cấp trên. Đặc điểm nổi bậc là đặc điểm của một cấp tổ chức nào đó được hình thành do sự tương tác của các bộ phận cấu tạo nên chúng. Đặc diểm này không thể có được ở cấp tổ chức nhỏ hơn. Đặc điểm nổi trội đặc trưng cho thế giới sống là: TĐC và NL, sinh trưởng, phát triển, sinh sản, cảm ứng, khả năng tự điều chỉnh cân bằng nội môi, tiến hoá thích nghi với môi trường. 2.Hệ thống mở và tự điều chỉnh: Hệ thống mở: SV ở mọi cấp độ tổ chức đều không ngừng trao đổi chất và năng lượng với môi trường. Sinh vật không chỉ chịu sự tác động của môi trường mà còn góp phần làm biến đổi môi trường. Khả năng tự điều chỉnh của hệ thống sống nhằm đảm bảo duy trì và điều hoà cân bằng động trong hệ thống để tồn tại và phát triển. 3.Thế giới sống liên tục phát triển: Sự sống tiếp diễn liên tục nhờ sự truyền thông tin trên AND từ thế hệ này sang thế hệ khác. Các sinh vật trên trái đất có chung nguồn gốc. Sinh vật có cơ chế phát sinh biến dị di truyền được tự nhiên chọn lọc nên thích nghi với môi trường và tạo nên một thế giới sống đa dạng và phong phú > Sinh vật không ngừng tiến hoá. 4.Củng cố: Câu 1: Vật chất sống trong tế bào được xắp xếp theo trình tự nào ? Phân tử vô cơ đại phân tử phân tử hữu cơ – siêu phân tử bào quan. Phân tử hữu cơ phân tử vô cơ đại phân tử siêu phân tử bào quan
Ngày soạn: Ngày dạy: Buổi 1: CÁC CẤP TỔ CHỨC CỦA THẾ GIỚI SỐNG I Mục tiêu: Kiến thức: HS giải thích tổ chức nguyên tắc thứ bậc giới sống, đặc điểm chung cấp độ tổ chức sống Kĩ năng: Rèn luyện tư hệ thống rèn luyện phương pháp tự học Giáo dục cho học sinh sở khoa học cấp độ tổ chức sống sinh giới II.Chuẩn bị: Hình vẽ cấp độ tổ chức giới sống III.Phương pháp dạy học: Vấn đáp + trực quan, hoạt động nhóm IV Tỉ chøc hoạt động dạy học: ổn nh lp: Kiểm tra cũ:Không Bài mới: Hoạt động thầy trò Hoạt động 1: Các cấp tổ chức sống: (?) Sinh vật khác vật vô sinh điểm ? HS (?) Học thuyết tế bào cho biết điều ? HS: SV có biểu sống như: TĐC, sinh trưởng, ? Hãy quan sát hình vẽ sgk nhận xét c¸ch thøc tỉ chøc giới sống? HS: quan hình vẽ thảo luận nhóm trả lời câu hỏi GV: nhận xét bæ sung Hoạt động 2: Đặc điểm cấp tổ chức sống: (?) Hãy cho biết cấp độ tổ chức giới sống ? HS: (?) Tại nói tế bào đơn vị cấu tạo nên thể sinh vật ? HS: (?) Nguyên tắc thứ bậc ? HS: (?) Thế đặc điểm trội ? Cho ví dụ ? Nội dung I Các cấp tổ chức sống: - Thế giới sinh vật tổ chức theo thứ bậc chặt chẽ - Tế bào đơn vị cấu tạo nên thể sinh vật Mọi hoạt động sống diễn tế bào - Các cấp tổ chức tổ chức sống bao gồm: Tế bào, thể, quần thể, quần xã hệ sinh thái II Đặc điểm chung cấp tổ chức sống: 1.Tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc: - Nguyên tắc thứ bậc: tổ chức sống cấp làm tảng để xây dựng nên tổ chức sống cấp - Đặc điểm bậc đặc điểm cấp tổ chức hình thành tương tác phận cấu tạo nên chúng Đặc diểm có cấp tổ chức nhỏ - Đặc điểm trội đặc trưng cho giới sống là: TĐC NL, sinh trưởng, phát triển, sinh sản, cảm ứng, khả tự điều chỉnh cân HS: nội mơi, tiến hố thích nghi với mơi trường (?) Đặc điểm trội đặc trưng cho 2.Hệ thống mở tự điều chỉnh: thể sống ? - Hệ thống mở: SV cấp độ tổ chức HS: không ngừng trao đổi chất lượng với (?) Hệ thống mở ? Sinh vật môi trường Sinh vật không chịu tác mơi trường có mối quan hệ động mơi trường mà góp phần làm ? biến đổi môi trường HS: - Khả tự điều chỉnh hệ thống sống (?) Làm để SV sinh nhằm đảm bảo trì điều hoà cân trưởng, phát triển tốt môi động hệ thống để tồn phát triển trường ? 3.Thế giới sống liên tục phát triển: (?) Tại ăn uống khơng hợp lí bị - Sự sống tiếp diễn liên tục nhờ truyền thông bệnh ? tin AND từ hệ sang hệ khác (?) Vì sống tiếp diễn liên tục - Các sinh vật trái đất có chung nguồn gốc từ thê hệ sang hệ khác? - Sinh vật có chế phát sinh biến dị di truyền HS: tự nhiên chọn lọc nên thích nghi với mơi (?) Vì xương rồng sống trường tạo nên giới sống đa dạng sa mạc có nhiều gai dài nhọn? phong phú -> Sinh vật không ngừng tin hoỏ HS: thảo luận nhóm trả lời câu hái GV: nhËn xÐt vµ bỉ sung 4.Củng cố: Câu 1: Vật chất sống tế bào xắp xếp theo trình tự ? A Phân tử vơ - đại phân tử - phân tử hữu – siêu phân tử - bào quan B Phân tử hữu - phân tử vô - đại phân tử - siêu phân tử - bào quan C Phân tử vô - phân tử hữu - đại phân tử - siêu phân tử - bào quan x D Phân tử vô - đại phân tử - phân tử hữu - siêu phân tử - bào quan Câu 2: Thế giới sống xếp theo cấp tổ chức ? A Tế bào - thể - quần xã - quần thể - hệ sinh thái - sinh B Tế bào - thể - quần thể - quần xã - hệ sinh thái - sinh x C Tế bào - bào quan - thể - quần xã - hệ sinh thái - sinh D Tế bào - thể - quần thể - loài - hệ sinh thái - sinh Câu 3: Đặc điểm giới sống ? A Không ngừng trao đổi chất va bnăng lượng với mơi trường B Là hệ mở có khả tự điều chỉnh C Là hệ thống hành tinh D Cả a b x 5.H ướng dẫn nhà: - Học theo nộidung câu hỏi sách giáo khoa - Đọc trước sách giáo khoa Ngày soạn: Ngày dạy: Buổi 2: GIỚI THIỆU VÀ PHÂN LOẠI CÁC GIỚI SINH VẬT I Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm giới hệ thống phân loại giới, nêu đặc điểm giới Kĩ năng: Rèn luyện cho học sinh kĩ quan sát, phân tích so sánh khái quát kiến thức Giáo dục: cho HS ý nghĩa phân chia giới sinh vật II.Chuẩn bị Sơ đồ sách giáo khoa III.Phương pháp dạy học: Nêu vấn đề giải quết vấn đề + hoạt động nhóm IV.Tổ chức hoạt động dạy học: ổn định lớp: Kiểm tra cũ: (?) Thế giới sống tổ chức ? Nêu cấp độ tổ chức ? (?) Đặc điểm trội khả tự điều chỉnh thể ? Giảng mới: Hoạt động thầy trò Nội dung Bài 2: CÁC GIỚI SINH VẬT Hoạt động 1: Khái niệm giới I.Giới hệ thống phân loại giới: sinh vật: Khái niệm giới: GV viết sơ đồ lên bảng Giới Giới sinh học đơn vị phân loại lớn Ngành - Lớp - Bộ - Họ - Chi - loài bao gồm ngành sinh vật có chung đặc (?) Giới ? Cho ví dụ ? điểm định HS Hệ thống phân loại sinh giới: chia thành giới: (?) Sinh giới chia thành - Giới khởi sinh giới ?là giới ? - Giới nguyên sinh HS - Giới nấm - Giới thực vật - Giới động vật Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm II.Đặc điểm giới: giới: Giới khởi sinh(Monera): (?) Giới khởi sinh có đặc điểm ? a.Đặc điểm: Sv nhân sơ, kích thước nhỏ 1Có kiểu dinh dưỡng ? 5micrơmet Sống hoại sinh, kí sinh số có khả HS: tự tổng hợp chất hữu b.Đại diện: vi khuẩn, VSV cổ(Sống 00C-1000C, độ (?) Giới nguyên sinh gồm có muối 25%) sinh vật ? Đặc điểm giới Giới nguyên sinh: ? a Đặc điểm: SV nhân thật, thể đơn bào đa HS: bào, có lồi có diệp lục Sống dị dưỡng(Hoại sinh), tự dưỡng b.Đại diện: tảo, nấm nhầy, ĐV nguyên sinh(Trùng đé (?) Giới nấm có đặc điểm ? HS: (?) Giới nấm có đại diện ? HS: nấm men, nấm sợi… (?) Đặc điểm bậc giới thực vật ? HS: Có khả quang hợp (?) Giới động vật có khác biệt so với giới thực vật? (?) ĐV có vai trò sinh giới ? HS: tìm hiểu thơng tin sgk + thảo luận nhóm trả lời câu hỏi GV: nhận xét bổ sung hồn thiện kiến thức giày, trùng biến hình) Giới nấm(Fungi): a.Đặc điểm: Có nhân thật, thể đơn bào đa bào Cấu trúc dạng sợi, thành tế bào chứa kitin, khơng có lục lạp, lơng, roi Sống dị dưỡng kí sinh, cộng sinh, hoại sinh b Đại diện: nấm men, nấm sợi, địa y Giới thực vật(Plantae): a Đặc điểm: SV nhân thật, thể đa bào, sống cố định, có khả cảm ứng chậm Có khả quang hợp b Đại diện: rêu, trần, hạt trần, hạt kín Giới động vật(Animalia) a Đặc điểm: SV nhân thật, thể đa bào, có khả di chuyển, khả phản ứng nhanh Sống dị dưỡng b Đại diện: ruột khoang, giun ẹp, giun tròn, giun đốt, thân mềm, chân khớp, ĐV có xương sống Củng cố: Câu 1: Đặc điểm chung lồi sinh vật ? A Chúng có chung tổ tiên B Chúng sống môi trường gần giống C Chúng có cấu tạo tế bào x D Cấp đơn vị tổ chức sống Câu 2: Nêu đặc điểm chung giới thực vật ? A Thành tế bào có xenlulôzơ, sinh vật nhân thực, tự dưỡng, sống cố định cảm ứng chậm x B Thành tế bào khơng có xenlulơzơ, sinh vật nhân thực, tự dưỡng, sống cố định cảm ứng chậm C Thành tế bào có xenlulơzơ, sinh vật nhân thực, tự dưỡng, có khả di chuyển D Thành tế bào khơng có xenlulơzơ, sinh vật nhân thực, tự dưỡng Câu 3: Vai trò ĐV tự nhiên đời sống người ? A ĐV tham gia vào khâu mạng lưới dinh dưỡng, trì cân sinh thái B ĐV cung cấp thức ăn, nguồn nguyên liệu, dược phẩm quý C Nhiều động vật gây hại cho người vật ni D Cả a, b c x Hướng dẫn nhà: - Học theo nội dung câu hỏi sgk - Làm tập 1,3 sgk Ngày soạn: Ngày dạy: Buổi 3:THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO I.Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm nguyên tố cấu tạo nên tế bào Nêu vai trò nguyên tố đa lượng vi lượng Giải thích cấu trúc hố học phân tử nước định đặc tính lí hố nước Kĩ năng: - Quan sát tranh hình phát kiến thức - Tư phân tích so sánh tổng hợp Thái độ: cho HS ý nghĩa nguyên tố hố học tế bào vai trò nước II Chuẩn bị: , Máy chiếu ,tranh cấu trúc phân tử nước III Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan + Hoạt động nhóm IV Tổ chức hoạt động dạy học: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ: (?) Trình bày đặc điểm giới sinh vật ? Đại diện giới khởi sinh giới nấm ? (?) So sánh đặc điểm giới thực vật giới động vật ?cần làm để bảo tồn đa dạng sinh vật Bài mới: Hoạt động GV HS Nội dung Hoạt động (?) Tại tế bào khác lại cấu tạo chung từ số nguyên tố định ? HS: Quan sat bảng sgk trả lời Tại nguyên tố C, H, O, N nguyên tố cấu tạo nên tế bào? HS: (?) Vì Cacbon nguyên tố hố học quan trọng ? HS: GV: Sự sống khơng phải hình thành cách tổ hợp ngẫu nhiên nguyên tố với tỉ lệ giống tự nhiên… Các nguyên tố hoá học thể chiếm tỉ lệ khác nên nhà khoa học chia thành nhóm đa lượng vi lượng I.Các nguyên tố hoá học: - Các nguyên tố hoá học cấu tạo nên giới sống không sống - Các nguyên tố C, H, O, N chiếm 95% khối lượng thể sống - C nguyên tố hoá học đặc biệt quan trọng việc tạo nên đa dạng đại phân tử hữu - Các nguyên tố hoá học định tương tác với theo quy luật lí hố, hình thành nên sống dẫn tới đặc tính sinh học trội có giới sống Các nguyên tố đa lượng: C, H, O, N, S, K… - Là nguyên tố có lượng chứa lớn khối lượng khô thể (?) Thế nguyên tố đa lượng ? HS; (?) Vai trò nguyên tố đa lượng ? HS: (?) Những nguyên tố nguyên tố vi lượng ? Vai trò nguyên tố vi lượng ? HS: ngun tố có lượng chứa ít… Thiếu muối iốt -> bướu cổ Thiếu Cu -> vàng Hoạt động (?) Nước có cấu trúc ? HS: Nghiên cứu thông tin sgk -> trả lời - Vai trò: tham gia cấu tạo nên đại phân tử hữu prôtein, lipit, axit nuclêic chất hóa học cấu tạo nên tế bào Nguyên tố vi lượng( Fe, Cu, Mo, Bo, I…) - Là nguyên tố có lượng chứa nhỏ khối lượng khơ tế bào - Vai trò: Tham gia vào trình sống tế bào II Nước vai trò nước tế bào: Cấu trúc đặc tính lí hố nước: a Cấu trúc: (?) Cấu trúc nước giúp cho nước có - ngun tử ơxi kết hợp với hai nguyên tử hiđrô liên kết cộng hố trị đặc tính ? - Phân tử nước có hai đù tích điện trái dấu đơi HS: điện liên kết bị kéo lệch phía ơxi (?) Hậu xảy ta đưa tế bào sống vào ngăn đá tủ lạnh b Đặc tính: - Phân tử nước có tính phân cực ? - Phân tử nước hút phân tử nước Nước đá liên kết hiđrô bền - Phân tử nước hút phân tử phân cực khác vững khả tái tạo khơng có Vai trò nước tế bào: - Là thành phần cấu tạo nên tế bào (?) Nếu vài ngày thể khơng - Là dung mơi hồ tan nhiều chất cần thiết uống nước thế ? - Là môi trường phản ứng sinh hóa HS: Vậy nước có vai trò Tham gia vào trình chuyển hố vật chất để trì sống tế bào thể ? Củng cố: Câu 1: Nguyên tố hoá học đặc biệt quan trọng tạo nên đa dạng đại phân tử hữu : A O C Fe B K D C Câu 2: Iốt thể người cần lượng cực nhỏ, thiếu gây bệnh ? A Đao (Down) B Bướu cổ B Ung thư máu D Hồng cầu lưỡi liềm Câu 3: Nước có đặc tính phân cực cao nên có vai trò ? A Làm dung mơi hồ tan nhiều chất, tạo mơi trường cho phản ứng sinh hố xảy x B Làm ổn định nhiệt thể C Làm giảm nhiệt độ thể D Làm cho tế bào chất dẫn điện tốt Câu 4: Khi chạm tay vào trinh nữ, cụp lại do: A Tế bào thoát nước nhanh B Tế bào hút no nước nhanh C Tế bào cuống thoát nước nhanh x D Tế bào cuống hút no nước nhanh Hướng dẫn nhà: - Học theo nội dung câu hỏi sách giáo khoa - Đọc trước nội dung sách giáo khoa Ngày soạn: Ngày dạy: BUỔI 4:THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO (tt) I.Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm tên loại đường có thể sinh vật Nêu chức loại đường lipit thể sinh vật Kĩ năng: HS so sánh vai trò loại đường lipit thể sinh vật Giáo dục cho HS sở khoa học chất cấu tạo nên thể sinh vật II.Chuẩn bị: Máy chiếu, tranh hình sgk III.Phương pháp dạy học: Vấn đáp + trực quan + Hoạt động nhóm IV.Tổ chức hoạt động dạy học: ổn định lớp: Kiểm tra cũ: (?) Trình bày cấu trúc đặc tính lí hố nước (?) Nước có vai trò tế bào ?cần bảo vệ nguồn nước nào? Bài mới: Hoạt động thầy trò Nội dung Hoạt động (?) Hãy kể tên số loại đường mà em biết ? HS: Đường mía, dường I.Cacbohiđrat(Đường): Cấu trúc hố học: a Đường đơn(Mơnơsaccarit) VD: Glucôzơ, Fuctôzơ(đường quả),Galactôzơ (Đường sữa) (?) Độ loại đường ? HS: (?) Các loại mít, cam, dưa chứa loại đường ? HS: GV: Đường đơi gọi đường vận chuyển nhiều loại số chúng thể sinh vật dùng để chuyển từ nơi đến nơi khác Lactôzơ loại đường sữa mà mẹ dành cho Hoạt động (?) Chức Cabohiđrat ? HS: Tham gia cấu tạo nên phận tế bào … (?) Vì đói lả người ta thường cho uống nước đường thay cho ăn thức ăn khác? HS thảo luận nhóm trả lời Hoạt động (?) Lipit có đặc điểm khác với cabohiđrat ? HS nghiên cứu sgk (?) GV yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập theo nội dung sau Có - nguyên tử C, dạng mạch thẳng mạch vòng b Đường đơi (Đisaccarit) VD: Đường mía(Saccarơzơ), mạch nha, Lactơzơ, Mantơzơ… Gồm phân tử đường đơn liên kết với mối liên kết glicôzit c Đường đa(Polisaccarit) VD: Xenlulôzơ, tinh bột, Glicơgen, Kitin… - Có nhiều phân tử đường đơn liên kết với - Xenlulôzơ phân tử liên kết mối liên kết glicôzit Nhiều phân tử xenlulôzơ liên kết tạo thành vi sợi Các vi sợi liên kết với tạo nên thành tế bào thực vật Chức năng: -Là nguồn lượng dự trữ tế bào thể -Là thành phần cấu tạo nên tế bào phận thể VD: Kitin cấu tạo nên xương trùng II Lipit: Đặc điểm chung: - Có tính kị khí - Khơng cấu tạo theo ngun tắc đa phân - Thành phần hoá gọc đa dạng Cấu tạo chức lipit: Mỡ Phôtpholipi t Stêrôit GV gọi HS nhận xét bổ sung Sắc tố Vitamin Cấu tạo Gồm phân tử glixêrôl liên kết với axit béo(16 -18nguyên tử C) - Axit béo no: có mỡ ĐV - Axit béo khơng no: có TV, số lồi cá Gồm phân tử glixêrôl liên kết với axit béo nhóm phơtphat Chứa ngun tử kết vòng Vitamin phân tử hữu nhỏ Sắc tố Carôtenoit Chức Dự trữ lượng cho tế bào Tạo nên loại màng tế bào Cấu tạo nên màng sinh chất số hoocmôn Tham gia vào hoạt động sống thể Củng cố: Câu 1: Bốn đại phân tử hữu quan trọng cấu tạo nên tế bào thể là: Cacbohiđrat, lipit, prôtein, axit nuclêic x Cacbohiđrat, pôlisaccarit, axit amin, prôtein Lipit, axit amin, prôtein, axit amin Lipit, axit amin, prôtein, axit nuclêic Câu 2: Trong chất hữu sau: Đường đơn, đường đôi, đường đa, tinh bột, cacbohiđrat Hợp chất hữu chung cho hợp chất hữu lại ? A Đường đơi C Đường đa B Tinh bột D Cacbohiđrat x Câu 3: Loại lipit có vai trò dự trữ lượng ? A Dầu, mỡ C Phôtpholipit, dầu, mỡ x B Stêrôit, phôtpholipit D Stêrôit, dầu, mỡ Câu 4: Vào mùa lạnh hanh, khô, người ta thường bôi kem (sáp) chống nứt da vì: A Sáp giúp da nước nhanh B Sáp chống thoát nước qua da x C Sáp giúp dự trữ lượng D Sáp bổ sung nhiều vitamin cho da Hướng dẫn nhà: - Học dựa vào nội dung câu hỏi sgk - Đọc trước nội dung A B C D ……………………………………………………………………………………… Ngày soạn: Ngày dạy: Buổi 5:THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO (tt) I.Mục tiêu: Kiến thức: -HS phân biệt mức độ cấu trúc prôtein chức loại prôtein - HS nắm thành phần hoá học, cấu trúc chức ADN ARN - So sánh cấu trúc chức ADN ARN Kĩ năng: Rèn luyện cho HS kĩ quan sát tranh, hình để phát kiến thức 3.Giáo dục: - HS ý nghĩa q trình biến đổi cấu trúc prơtein tế bào -HS ý nghĩa sở di truyền tế bào di truyển thể sinh vật II.Chuẩn bị: Mơ hình cấu trúc bậc prôtein,cấu trúc không gian AND III.Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Hoạt động nhóm IV.Tổ chức hoạt động dạy học: ổn định lớp: Kiểm tra cũ: (?) Cấu trúc chức loại Cacbohiđrat ? (?) Trình bày cấu trúc laọi Lipit ? Bài mới: Hoạt động thầy trò Nội dung Prơtein đại phân tử hữu có vai trò đặc biệt quan trọng đối I.Cấu trúc prôtein: với sống, prôtein chiếm Đặc điểm chung: khoảng 50% khối lượng khô - Prơtein đại phân tử hữu có cấu trúc đa dạng loại tế bào theo nguyên tắc đa phân Hoạt động - Đơn phân prơtein axit amin(có khoảng 20 loại axit amin) (?) Tại loại thịt bò, gà, - Prơtein đa dạng đặc thù số lượng thành phần trật lợn lại khác ? tự xếp axit amin Cấu trúc GV treo sơ đồ HS quan sát Đặc điểm nhận xét Bậc (?) Prơtein có đặc điểm ? Axit amin liên kết với nhờ liên kết peptit tạo nên chuỗi HS quan sát sơ đồ -> Thảo pơlipeptit có dạng mạch thẳng luận trả lời theo nội dung Bậc phiếu học tập Chuỗi pơlipeptit xoắn lò xo gấp nếp nhiều liên kết hiđrơ Đại diện nhóm trả lời, nhóm peptit gần nhóm khác nhận xét, bổ sung Bậc GV nhận xét đưa nội dung kiến thức Cấu trúc bậc tiếp tục co xoắn tạo nên âu trúc không gian chiều Cấu trúc bậc phụ thuộc vào tính chất nhóm R mạch pơlipêptit Bậc Prơtein có hay nhiều chuỗi pơlipeptit khác phối hợp với tạo phức hợp lớn Các yếu tố ảnh hưởng đến cấu trúc prôtein: (?) Thế tượng biến tính? Nguyên nhân gây nên tượng ? HS: (?) Yếu tố ảnh hưởng đến cấu trúc prôtein ? HS Quan sát, thảo luận -> trả lời (?) Tại số sinh vật sống suối nước nóng 1000C mà prơtein khơng bị biến tính ? HS: Prơtein có cấu trúc đặc biệt chịu nhiệt độ cao - Yếu tố môi trường: Nhiệt độ cao, độ pH… làm phá huỷ cấu trúc không gian chiều prôtin, làm cho prôtein chức - Hiện tượng biến tính: tượng prôtein bị biến đổi cấu trúc không gian II Chức prôtein: - Prôtein cấu trúc: cấu tạo nên tế bào thể VD: Côlagen tham gia cấu tạo nên mô liên kết da - Prôtein dự trữ: dự trữ axit amin VD: Prôtein sữa, hạt cây… - Prôtein bảo vệ: bảo vệ thể chống bệnh tật …………………………………………………………………………………………………………… Ngày soạn: Ngày dạy: BUỔI 7: TẾ BÀO NHÂN THỰC I.Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm đặc điểm chung tế bào nhân thực, nêu đặc điểm cấu trúc chức tế bào nhân thực Kĩ năng: HS so sánh, phân tích đặc điểm cấu tạo tạo chức tế bào nhân thực tế bào nhân sơ Thái độ: HS biết phân hoá cấu tạo chuyên hoá chức tế bào nhân thực II Phương tiện dạy học: Các hình vẽ sgk III Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan IV Tổ chức hoạt động dạy học: ổn định lớp: Kiểm tra cũ: (?) Trình bày đặc điểm chung tế bào nhân sơ ? Cấu tạo chức thành tế bào ? (?) Trình bày cấu trúc chức màng sinh chất, tế bào chất vùng nhân ? Bài mới: Hoạt động GV HS Nội dung Hoạt động 2: Đặc điểm tế I Đặc điêm chung tế bào nhân thực: bào nhân thực: - Kích thước lớn, cấu trúc phức tạp GV: Tế bào nhân thực loại tế - Có nhân màng nhân bao bọc bào có nhân thứcvà vật - Có hệ thống màng chia tế bào chất thành xoang riêng chất di truyền bao bọc biệt màng nhân… - Các bào quan có màng bao bọc (?) Hãy quan sát hình vẽ sgk so sánh đặc điểm tế bào nhân thực tế bào nhân sơ II Nhân tế bào ribôxôm: Hoạt động 2: Cấu trúc chức Nhân tế bào: nhân ribôxôm: a Cấu trúc: HS nghiên cứu sgk - Chủ yếu có hình cầu, đường kính 5micrơmet (?) Nhân tế bào có cẩutúc - Phía ngồi màng bao bọc(màng kép giống màng sinh ? chất) dày - micrơmet Trên màng có lỗ nhân HS: - Bên dịch nhân chứa chất nhiễm sắc(ADN liên kết (?) Dựa vào cấu trúc nhân có với prơtein) nhân chức ? b Chức năng: GV nêu thí nghiệm sgk-> Con - Là nơi chứa đựng thông tin di truyền ếch tạo có đặc điểm - Điều khiển hoạt động tế bào, thơng qua điểu lồi ? khiển sinh tổng hợp prơtein GV: Qua thí nghiệm Ribơxơm: chứng minh điều ? a Cấu trúc: HS: Con ếch có đặc điểm - Ribơxơm khơng có màng bao bọc lồi B -> chứng minh chức - Gồm số loại rARN prôtein Số lượng nhiều nhân tế bào b Chức năng: Chuyên tổng hợp prôtein tế bào III Lưới nội chất: GV: Hãy quan sat cấu trúc Lưới nội chất hạt Lưới nội chất trơn ribơxơm -> gồm có Là hệ thống xoang Là hệ thống xoang thành phần ? dẹp nối với màng hình ống, nối tiếp Hoạt động nhân đầu lưới lưới nội chất hạt Bề Cấu nội chất hạt đầu mặt có nhiều enzim trúc (?) Hãy quan sát so sánh cấu Trên mặt ngồi khơng có hạt trúc chức lưới nội xoang có đính ribơxơm bám bề chất hạt lưới nội chất trơn ? nhiều hạt ribôxôm mặt Chức - Tổng hợp prôtein - Tổng hợp lipit, tiết khỏi tế bào chuyển hoá đường, prôtein phân huỷ chất độc HS thảo luận nhóm đưa ý cấu tạo nên màng thể kiến chung nhóm TB, prơtein dự trữ, prơtein kháng thể - Điều hồ trao đổi - Hình thành túi chất, co duỗi Hoạt động (?) Hãy quan sát hình vẽ cho biết Bộ máy Gơngi có cấu tạo ? HS (?) Dựa vào cấu trúc cho biết Gơngi có chức ? HS: Hoạt động GV cho HS quan sát tranh vẽ (?) Hãy mô tả cấu trúc ti thể ? HS: (?) Diện tích bề mặt lớp màng ti thể có đặc điểm khác ? HS: Màng có diện tích lớn có enzim liên quan đến phản ứng sinh hoá tế bào GV: Tế bào gan người có khoảng 2500 ti thể, Tê bào ngực loài chim bay cao bay xa có khoảng 2800 ti thể (?) Tại quan lại có số lượng ti thể nhiều ? Ti thể có chức ? Hoạt động (?) Tại lại có màu xanh ? Liên quan đến chức ? HS: Vì có chứa chất diệp lục (?) Lục lạp có cấu trúc ? HS: quan sat hình vẽ thơng tin sgk -> trả lời (?) Lục lạp có chức ? mang để vận chuyển prôtein tổng hợp IV Bộ máy Gôngi: Cấu trúc: Là chồng túi màng dẹp xếp cạnh tách biệt Chức năng: - Là hệ thống phân phối sản phẩm tế bào - Tổng hợp hoocmôn, tạo túi mang - Thu nhận số chất tổng hợp(prơtein, lipit Gluxit…) Lắp ráp thành sản phẩm hồn chỉnh đóng gói chuyển đến nơi cần thiết tế bào hay tiết tế bào - TBTV: máy Gôngi nơi tổng hợp phân tử pôlisâccrit cấu trúc nên thành tế bào V Ti thể: Câu trúc: Ti thể có lớp màng bao bọc: - Màng ngồi trơn khơng gấp khúc - Màng tronggấp nếp tạo thành mào ăn sâu vào chất nền, có enzim hơ hấp - Bên chất có chứa AND ribơxơm Chức năng: Cung cấp lượng chủ yếu tế bào dạng ATP VI Lục lạp (chỉ có thực vật): Cấu trúc: - Phía ngồi có lớp màng bao bọc - Phía trong: +Chất khơng màu có chứa AND ribơxơm + Hệ túi dẹt gọi tilacoit -> Màng tilacơit có chứa chất diệp lục enzim quang hợp Các tilacôit xếp chồng lên tạo thành cấu trúc gọi Grana Các Grana nối với hệ thống màng Chức năng: - Có khả chuyển hố lượng ánh sáng mặt trời thành lượng hoá học - Là nơi thực chức quang hợp tế bào thực vật Làm để biết lục lạp có chức quang hợp? HS: Củng cố: Câu 1: Sinh vật sau có tế bào nhân thực ? A Thực vật, động vật, nấm x C Thực vật, vi khuẩn B Động vật, nấm, vi khuẩn D Nấm, vi khuẩn Câu 2: Màng nhân tế bào nhân chuẩn gồm màng màng trong, màng dày: A - 9nm x B - 50nm C 50 - 80nm D 80 - 100nm Câu 3: Lỗ nhân màng nhân tế bào nhân chuẩn cấu tạo che kín bởi: A Các enzim B Prôtein x C Nhiễm sắc thể D Chất tế bào Câu 4: Thành phần hoá học chủ yếu ribơxơm ? A rARN prơtein x C mARN prôtein B tARN prôtein D Prôtein Hướng dẫn HS nhà: - Học theo nội dung câu hỏi sgk ………………………………………………………………………………………………… Ngày soạn: Ngày dạy: BUỔI 8: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT I Mục tiêu: Kiến thức: HS sinh nắm trình bày đựơc kiểu vận chuyển chất qua màng tế bào tượng nhập bào xuất bào Kĩ năng: HS phân biệt kiểu vận chuyển chủ động vận chuyển thụ động, tượng nhập bào xuất bào Giáo dục: cho HS ý nghĩa chế vận chuyển chất qua màng tế bào II phương tiện dạy học: Các hình vẽ sách giáo khoa III Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan IV Tiến trình lên lớp: ổn định lớp: Kiểm tra cũ: (?) Trình bày cấu trúc chức màng sinh chất ? Giảng mới: Hoạt động thầy trò Hoạt động GV: TB thường xuyên trao đổi chất với môi trường, chất vào TB phải qua màng sinh chất … GV trình bày thí nghiệm vận chuyển thụ động chất qua màng tế bào da ếch HS: quan sát tượng nhận xét (?) Thế tượng khuếch tán? HS: (?) Các chất vận chuyển qua màng cách ? HS: nghiên cứu thông tin sgk, thảo luận trả lời (?) Tốc độ khuếch tán chất phụ thuộc vào yếu tố ? HS: Các tế bào thể có nhiệt độ tương đương nên không chịu tác động nhiệt độ GV: Trong thực tế có số chất (urê) nước tiểu cao gấp 10 lần máu khơng vận chuyển từ thận vào máu, mag có vận chuyển ngược lại Hoạt động (?) Quá trình vận chuyển chủ động cần điều kiện ? Thế vận chuyển chủ động ? HS: trình cần tiêu tốn lượng (?) Tại tế bào cần có vận chuyển chủ động ? HS: Đảm bảo cho trình sống diễn bình thường Hoạt động GV hướng dẫn HS quan sát hình vẽ Nội dung I Vận chuyển thụ động: Khái niệm: Vận chuyển thụ động vận chuyển chất qua màng sinh chất mà không cần tiêu tốn lượng Nguyên lí vận chuyển thụ động khuếch tán chất từ nơi có nồng độ cao dến nơi có nồng độ thấp a Thẩm thấu: Nước từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao b Thẩm tách: chất hồ tan từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp Các liểu vận chuyển qua màng: - Khuếch tán trực tiếp qua lớp phôtpholipit kép gồm chất khơng phân cực chất cóc kích thước nhỏ CO2, O2… - Khuếch tán qua kênh prơtein xun màng gồm chất phân cực có kích thước lớn(Gluxit) - Khuếch tán qua kênh prôtein đặc hiệu theo chế thẩm thấu(các phân tử nước) Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ khuếch tán qua màng: - Nhiệt độ môi trường: - Sự chênh lệch nồng độ chất màng * Một số laọi môi trường: - Ưu trương: nồng độ chất tan tế bào cao tế bào Đẳng trương: nồng độ chất tan tế bào tế bào Nhược trương: nồng độ chất tan tế bào thấp tế bào II Vận chuyển chủ động: Khái niệm: Vận chuyển chủ động phương thức vận chuyển chất qua màng tế bào từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao(ngược dốc nồng độ) có tiêu tón lượng Cơ chế: - ATP + prơtein đặc chủng cho loại chất - Prôtein biến đổi chất để đưa tế bào hay đưa vào bên tế bào III Nhập bào xuất bào: Nhập bào: tế bào đưa chất vào bên cách biến dạng màng sinh chất - Thực bào: TBĐV ăn hợp chất có kích thước 11.2 sgk lớn(chất rắn) nhờ enzim phân huỷ HS nhận xét thảo luận - ẩm bào: đưa giọt dịch vào tế bào (?) Hãy mô tả cách lấy thức ăn tiêu Xuất bào: Các chất thải túi kết hợp với màng hoá động vật nguyên sinh? sinh chất đẩy tế bào HS; Thảo luận trả lời Hiện tượng xuất bào ? Củng cố: GV khái quát lại kiến thức học Hướng dẫn vế nhà: - Học theo nội dung câu hỏi sgk - Đọc trước nội dung sgk ……………………………………………………………………………………………… Ngày soạn………………… Ngày dạy:…………………… BUỔI 9: BÀI TẬP I Mục tiêu Kiến thức -Học sinh so sánh cấu trúc ADN ARN -Học sinh làm tập ADN ARN Kĩ -Học sinh rèn luyện phương pháp tư giải tập di truyền sinh học Thái độ -Có ý thức u thích khoa học II Phương pháp, phương tiện -Phương pháp: vấn đáp, thực hành giải tập -Phương tiện: -Bài tập giáo viên sưu tầm III Tiến trình dạy học 1.Ổn định lớp: Kiểm tra cũ -So sánh cấu trúc ADN ARN Dạy Hoạt động thầy trò Nội dung Cơng thức: Bài tập: 1.Cơng thức tính số lượng Nu Bài 1: Trong phân tử ADN, số nuclêôtit loại timin 100.000 từng loại Gen: chiếm 20% tổng số nuclêôtit Gọi tổng sớ Nu Gen N, Tính số nuclêotit thuộc loại A, X G mạch mã gốc mạch 1, mạch bổ sung mạc 2: -A1 = T2; G1 = X2; T1 = A2; X1 = G2; -A1+T1+G1+X1 = A2+T2+G2+X2 = N/2 -A = T = A1 + A2 = T1 + T2 = A1 + T2 = A2 + T1… -G = X = G1 + X2 + G2 + X1 = G1 + G2 = X1 + X2… 2.Cơng thức tính tổng Nu Gen: -N = A+T+G+X -N = 2A + 2G = 2T + 2X 3.Cơng thức tính % từng loại Nu Gen: - A% + T% +G% + X% = 100% - A% + G% = T% + X% = 50% - A% = T% = (A1%+A2%)/2 = (T1%+T2%)/2 G% = X% = (G1%+G2%)/2 = (X1%+X2%)/2 4.Công thức tính tổng sớ Ribơ-Nu ARN -rN = rA + rU + rG + rX 5.Cơng thức tính số lượng từng loại Nu Gen so với mARN: A = T = rA + rU G = X = rG + rX 6.Cơng thức tính số lượng Ribơnu từng loại mARN so với mạch đơn Gen: rA = T1 rU = A1 rG = X1 rX = G1 7.Cơng thức tính % từng loại Ribơ-Nu mARN so với mạch đơn Gen: rA% = T1% rU% = A1% Tính chiều dài phân tử ADN Tính số vòng xoắn phân tử ADN Bài 2: Một phân tử ADN có chiều dài 1,02mm Tính số nuclêơtit phân tử ADN Biết phân tử ADN này, số nuclêôtit loại A 10% tổng số nuclêơtit Hãy tính số nuclêơtit thuộc loại Bài 3: Một phân tử ARN có U = 1500, chiếm 20% tổng số ribơnuclêơtit Tính số nuclêơtit gen tổng hợp nên phân tử ARN Chiều dài gen tổng hợp nên phân tử ARN micrơmét? Bài 4: Trong phân tử ARN, tỉ lệ loại ribơnuclêơtít sau: U = 20%, X = 30%, G = 10% Xác định tỉ lệ loại nuclêôtit đoạn ADN tổng hợp nên phân tử ARN này? Nếu cho biết tỉ lệ loại nuclêôtit đoạn ADN xác định tỉ lệ loại nuclêôtit phân tử ARN không? Bài 5: Những phân tích hóa sinh 34% tổng số nuclêôtit phân tử mARN guanin, 18% urãin, 28% xitôzin 20% ađênin.Xác định tỉ lệ % loại bazơ nitric chuỗi xoắn kép AND làm khuôn mẫu để tổng hợp nên phân tử mARN Bài 6: Một gen có 60 vòng xoắn có chứa 1450 liên kết hyđrơ Trên mạch thứ gen có 15% ađênin 25% xitôzin Xác định: Số lượng tỉ lệ loại nuclêôtit gen Số lượng tỉ lệ loại nuclêôtit mạch gen Bài 7: Hai gen dài nhau: - Gen thứ có 3321 liên kết hyđrơ có hiệu số guanin với loại nuclêôtit khác 20% số nuclêôtit gen - Gen thứ hai nhiều gen thứ 65 ađênin Xác định: Số lượng loại nuclêôtit gen thứ Số lượng tỉ lệ loại nuclêôtit gen thứ h Lời giải -Đáp án 1: A=T=100.000, G=X=150.000 L=85000nm C=25.000 vòng xoắn rG% = X1% rX% = G1% rA% =( rA/rN)*100% -Đáp án 2: 1.N=6000.000 A=T=600000, G=X=2400.000 8.Cơng thức tính % từng loại Nu Gen so với mARN: -Đáp án 3: A% = T% = (rA% + rU%)/2 N=15000nu G% = X% = (rG% + rX%)/2 L=2550nm 9.Cơng thức tính số vòng xoắn Gen: -Đáp án : C= N/20 = L/34 (Å) A=T=30%, G=X=20% Khơng 10.Cơng thức tính chiều dài Gen: L = 3,4 * (N/2) -Đáp án : 11.Cơng thức tính khối lượng A=T=19%, G=X=31% phân tử Gen: M = 300*N -Đáp án : 12.Cơng thức tính liên kết hố trị G=X=20,8%, A=T=29,1% Gen: A1=T2=15% -> A=T=90 Tổng số LKHT gen = N+ X1=G2=25%-> G=X=150 [(N/2)-1]*2 = (N-1)*2 T1=A2=260 (=43%) G1=X2=100 (=17%) 13.Cơng thức tính số liên kết -Đáp án : Hidrô Gen: A=T=369, G=X=861 H = 2A + 3G A=T=434 (=17,6%) G=X=796 (=32,4%) 4.Củng cố:-Gv khái quát lại kiến thức học 5.Dặn dò, hướng dẫn nhà -HS ơn làm tập giáo viên giao …………………………………………………………………………………………… Ngày soạn: Ngày dạy: BUỔI 10 TÌM HIỂU VỀ CHUYỂN HĨA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO I Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm năng, động nêu ví dụ minh hoạ, nắm chuyển hoá vật chất Kĩ năng: HS phân biệt động Trình bày trình chuyển hóa vật chất tế bào Giáo dục: cho HS ý nghĩa q trình chuyển hố từ giải thích tượng thực tế đời sống II phương tiện dạy học: Các hình vẽ sách giáo khoa III Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan IV Tiến trình lên lớp: 1.ổn định lớp: 2.Kiểm tra cũ: (?) Thế vận chuyển thụ động ? Phân biệt vận chuyển thụ động vận chuyển chủ động? (?) Phân biệt ẩm bào thực bào ?Vận chuyển chủ động ? 3.Giảng mới: Hoạt động thầy trò Nội dung Hoạt động I Năng lượng dạng lượng tế (?) Hãy kể dạng lượng tự bào: nhiên ? Em hiểu lượng gì? Khái niệm lượng: đại lượng đặc trưng cho HS thảo luận trả lời khả sinh công * Trạng thái lượng: (?) Động ? Hãy phân biệt động - Động năng: dạng lượng sẫn ? sàng sinh công HS: - Thế năng: lượng dự trữ, có GV: NL chuyển hố từ dạng tiềm sinh cơng sang dạng khác… * Các dạng lượng tế bào(hoá nhiệt (?) Trong tế bào(cơ thể) lượng tồn năng, điện năng) dạng ? - Nhiệt năng: giữ ổn định nhiệt độ cho thể tế bào - Hoá năng: NL tiềm ẩn liên kết hoá học(ATP) ATP - Đồng tiền lượng tế bào: (?) ATP ? a Cấu tạo: ATP hợp chất cao gồm: HS: nghiên cứu sgk - Bazơ nitơ Ađênin (?) Tại ATP coi đồng tìên - Đường ribơzơ lượng ? - nhóm phơphat HS : thảo luận nhóm trả lời -> liên kết nhóm phơtphat cuối dễ bị phá vỡ để giải phóng lượng b Sử dụng lượng ATP tế bào: (?) Năng lượng ATP tế bào sử - Tổng hợp nên chất hoá học cần thiết cho tế dụng ? Cho ví dụ minh hoạ ? bào HS; - Vận chuyển chất qua màng GV: lao động nặng, lao động trí óc - Sinh công học(sự co cơ, hoạt động lao động…) đòi hỏi tiêu tốn nhiều lượng ATP -> Cần có chế độ ăn uống phù hợp Hoạt động II Chuyển hố vật chất: (?) Prơtein thức ăn chuyển - Chuyển hóâ vật chất tập hợp phản ứng sinh hoá thể? Năng hoá xảy bên tế bào lượng sinh trình - Bản chất chuyển hoá vật chất gồm: chuyển hoá dùng vào việc gì? + Đồng hố: tổng hợp chất hữu phức tạp từ HS: Thảo luận nhóm trả lời chất đơn giản (?) Thế chuyển hóa lượng ? + Dị hoá: Phân giải chất hữu phức tạp thành (?) Q trình chuyển hố vật chất có vai chất đơn giản cung cấp lượng cho hoạt trò tế bào ? động sống khác cho q trình đồng hố HS: - Vai trò: giúp cho tế bào sinh trưởng, phát triển, GV: Nếu ăn nhiều thức ăn giàu NL cảm ứng vận động mà thể không sử dụng -> Bệnh béo phì Do cần ăn uống hợp lí, kết hợp loại thức ăn khác 4.Củng cố: Quá trình tiêu háo thức ăn q trình đồng hóa hay dị hóa 5.Hướng dẫn nhà:- Học theo câu hỏi SGK Ngày soạn: Ngày giảng: BUỔI 11 ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG CHUY ỂN HÓA VẬT CHẤT Ngày dạy: I Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm cấu trúc chức enzim Cơ chế yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính enzim Kĩ năng: Giải thích chế điều hồ chuyển hố vật chất tế bào enzim Giáo dục: cho học sinh ý nghĩa tác động enzim đến q trình chuyển hố vật chất II phương tiện dạy học: Các hình vẽ sách giáo khoa III Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan IV Tiến trình lên lớp: 1.ổn định lớp: 2.Kiểm tra cũ: (?) Thế NL? Năng lượng trữ tế bào ? (?) ATP ? Cấu trúc chức ATP ? Giảng mới: Hoạt động thầy trò Nội dung Hoạt động (?) Enzim gì? Kể tên số loại enzim mà em biết ? HS: Amilaza, Tripsin… (? )Enzim có cấu trúc ? HS: Enzim xúc tác cho chất để biến đổi tạo thành sản phẩm ? Hoạt động HS: Thảo luận nhóm trả lời theo nội dung phiếu học tập Đại diện nhóm trả lời GV: nhận xét bổ sung Hoạt động (?) Yếu tố tác động đến hạot tính enzim ? HS: (?) Nồng độ chất có ảnh hưởng đến hạot tính enzim ? HS Hoạt động (?) Enzim có vai trò q trình chuyển hóa vật chất ? I Enzim: chât xúc tác sinh học tổng hợp tế bào sống Enzim làm tăng tốc độ phản ứng mà không bị biến đổi sau phản ứng Cấu trúc: - Thành phần prôtein prôtein kết hợp với chất khác - Enzim có vùng trung tâm hoạt động: + Là chỗ lõm khe nhỏ bề mặt enzim để kết hợp với chất + Cấu hình khơng gian enzim tương ứngvới cấu hình chất Cơ chế tác động enzim: Cơ chất Saccarôzơ Enzim Sacraza Enzim + Cơ chất -> Enzim chất Cơ chế tác Enzim tương tác với chất để tạo động thành sản phẩm enzim giải phóng - Enzim liên kết với chấtmang tính đặc thù Kết luận - Enzim xúc tác hai chiều phản ứng Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính enzim: - Nhiệt độ: Mỗi enzim có nhiệt độ tối ưu, enzim có hoạt tính tối đa làm cho tốc độ phản ứng xảy nhanh - Độ pH: Mỗi enzim có độ pH thích hợp(Đa số pH = 8) - Nồng độ chất: với lượng enzim xác định tăng dần lượng chất dung dịch lúc đầu hạot tính enzim tăng sau khơng tăng - Chất ức chế hoạt hố enzim: làm tăng ức chế hoạt tính enzim II Vai trò enzim q trình chuyển hố vật chất: - Enzim xúc tác phản ứng sinh hoá tế bào - Tế bào tự điều hồ q trình chuyển hố vật chất thơng qua điểu khiển hoạt tính enzim bừng chất hạot hoá hay ức chế - Ức chế ngược kiểu điều hồ sản phẩm đường chuyển hoá quay lại tác động chất ức chế làm bất hoạt enzim xúc tác cho phản ứng đầu đường chuyển hoá HS: Nghiên cứu thông tin sgk 4.Củng cố:gv khái quát lại kiến thức cho hs 5.Hướng dẫn nhà - Học dựa vào câu hỏi sgk - Đọc trước nội dung sgk …………………………………………………………………………………………………Ngày soạn: Ngày dạy: BUỔI 12 HÔ HẤP TẾ BÀO I Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm khái niệm chế q trình hơ hấo nội bào Kĩ năng: HS phân biệt giai đoạn q trình hơ hấp nội bào Giáo dục: cho học sinh biết vai trò hơ hấp nội bào q trình chuyển hố vật chất tế bào II phương tiện dạy học: Các hình vẽ sách giáo khoa III Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan IV Tiến trình lên lớp: 1.ổn định lớp: 2.Kiểm tra cũ: (?) Enzim ? Trình bày chế tác động enzim ? (?) Những yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính enzim ? Enzim có vai trò q trình chuyển hố vật chất ? 3.Giảng mới: Hoạt động thầy trò Nội dung I Khái niệm hô hấp nội bào: Hoạt động 1 Khái niệm: hô hấp nội bào trình chuyển (?) Hơ hấp ? hố lượng quan trọng tê bào sống HS: - Các phân tử hữu bị phân giải -> CO2 H2O + ATP (?) Thế qúa trình hơ hấp nội - Phương trình tổng quát trình phân giải hồn bào ? tồn phân tử glucơzơ: HS: Là trình diễn chủ yếu ti C6H12O6 + 6O2 -> 6CO2 + H2O + ATP to thể Bản chất hô hấp nội bào: GV: hướng dẫn học sinh quan sát sơ - Hô hấp nội bào chuỗi phản ứng oxi hố khử đồ Q trình hơ hấp trải qua giai đoạn để tạo thành sản phẩm cuối lượng ATP (?) Thực chất trình hơ hấp nội bào ? HS: Tạo ATP - Phân tử glucô phân giải lượng giải phóng phần - Tốc độ q trình hơ hấp nội bào phụ thuộc vào nhu cầu lượng tế bào diểu khiển thông qua enzim hô hấp II Các giai đoạn q trình hơ hấp tế bào: Chuỗi Chu trình Hoạt động Đường phân truyền Crep Hơ hấp tế bào xảy gồm giai đoạn electron chính: Đường phân, chu trình Crep, TB chất Chất ti Màng ti thể Diễn chuỗi truyền electron hô hấp thể GV hướng dẫn HS thảo luận hồ Ngun Glucơzơ Phân tử axit NADP thành phiếu học tập liệu piruvic FADH2 HS: Thảo luận đưa ý kiến chung Glucôzơ bị axit Electron GV nhận xét, bổ sung biến đổi piruvic qua chuyển từ liên kết bị Gđ trung NADH Kết từ phân tử glucôzơ bị OXH phá vỡ tâm -> p.tử tới O2 thông tạo thành 38ATP Axêtyl CoA qua chuỗi + 2CO2 + phản 2NADH ứng OXH NL giải khử Diễn phóng tạo biến 2ATP, khử NL + 6NAD giải phóng + 2FAD từ trình OXH p.tử NADH FADH2 tổng hợp nên ATP 2p.tử CO2, 4ATP, H2O Sản a.piruvic, 6NADH nhiều ATP phẩm 2ATP, 2FADH2 2NADH2 4.Củng cố: -Câu hỏi tập cuối -Trong giai đoạn giai đoạn sinh nhiều ATP nhất? -Tổng số ATP tạo ơxy hố hồn tồn phân tử đường glucơzơ? -Tại hoạt động nhiều lại gây mỏi Biện pháp khắc phục nào? 5.Hướng dẫn nhà: - Học theo nội dung câu hỏi sgk - Đọc trước sgk ……………………………………………………………………………………… Ngày soạn: Ngày dạy: BUỔI 13 QUANG HỢP I Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm trình quang hợp pha trình quang hợp.2 Kĩ năng: HS phân tích mối liên quan pha sáng tối trình quang hợp Giáo dục: cho học sinh ý nghĩa trình quang hợp giới thực vật II phương tiện dạy học: Các hình vẽ sách giáo khoa III Phương pháp dạy học: Vấn đáp + Trực quan IV Tiến trình lên lớp: 1.ổn định lớp: 2.Kiểm tra cũ: (?) Thế q trình hơ hấp nội bào ? Trình bày giai đoạn q trình hơ hấp nội bào ? (?) Hơ hấp nội bào có vai trò tế bào ? 3.Giảng mới: Hoạt động thầy trò Nội dung Hoạt động I Khái niệm quang hợp: (?) Quang hợp ? Khái niệm: Quang hợp trình sử dụng HS; TV lấy ánh sáng mặt trời lượng ánh sáng để tổng hợp chất hữu từ nguyên để tạo thành chất hữu cơ… liệu vô (?) Hãy xác định phương trình tổng PT tổng quát trình quang hợp: quát trình quang hợp ? CO2 + H2O + ASMT (CH2O) + O2 Các sắc tố quang hợp: có nhóm - Clorơphin(chất diệp lục) có vai trò hấp thu quang (?) ánh sáng có liên quan đến pha q trình quang hợp ? - Carrơtenơit phicơbilin(sắc tố) phụ bảo vệ diệp lục HS : Chỉ cần ánh sáng pha sáng khỏi bị phân huỷ cường độ ánh sáng cao Hoạt động II Các pha trình quang hợp: GV: pha q trình quang hợp Pha sáng: khơng thể tách rời ? - Diễn màng tilacôit (?) Pha sáng sử dụng nguồn nguyên Biến đổi quang lý: Diệp lục hấp thụ lượng ánh liệu tạo sản phẩm ? sáng trở thành dạng kích động điện tử HS: nghiên cứu thảo luận trả lời - Biến đổi quang hoá: Diệp lục trở thành dạng kích (?) Hãy viết sơ đồ trình pha động truyền lượng cho chất nhận để thực sáng ? trình quang phân li nước H2O Quang phân li 2H+ + 1/2O2 + 2e- -> hình thành chất có tính khử mạnh: NADP, NADPH (?) Pha tối diễn vị trí ? -> Tổng hợp ATP Nguyên liệu thực ? Sơ đồ: HS: Diễn chất diệp lục H2O + NADP + Pi Sắc tố QH NADPH + ATP + O2 Pha tối: Diễn chất diệp lục CO bị khử thành (?) Sản phẩm pha tối ? Mối cacbohiđrat -> gọi trình cố định CO ( thông liên quan phan sáng pha tối qua chu trình Canvin hay chu trình C3) ? Chu trình C3 gồm nhiều phản ứng hoá học xúc tác enzim chất nến diệp lục sử dụn ATP, NADPH từ pha sáng, biến đổi CO khí thành cacbohiđrat CO2 + P.tử 5C(RiDP) -> hợp chất 6C không bền + Sản phảm cố định hợp chất 3C -> ALPG tái tạo lại RiDP giúp tế bào hấp thụ nhiều CO 2, phần lại ALDP sử dụng tạo tinh bột saccarôzơ 4.Củng cố:GV khái quát kiến thức học 5.Hướng dẫn nhà: - Học theo nội dung câu hỏi sách giáo khoa - Đọc trước nội dung sách giáo khoa ……………………………………………………………………………… Ngày soạn : Ngày dạy : BUỔI 14 QUÁ TRÌNH PHÂN BÀO ... 4: So sánh cấu trúc AND ARN GV hướng dẫn cho HS quan sát mơ hình cấu trúc khơng gian ADN (?) Qua mơ hình mơ tả cấu trúc không gian ADN? HS: -2 1A = 10 nm = 10 mm -4 µm = 10- (?) ADN cấu tạo từ... 13 QUANG HỢP I Mục tiêu: Kiến thức: HS nắm trình quang hợp pha trình quang hợp.2 Kĩ năng: HS phân tích mối liên quan pha sáng tối trình quang hợp Giáo dục: cho học sinh ý nghĩa trình quang hợp... quang hợp: quát trình quang hợp ? CO2 + H2O + ASMT (CH2O) + O2 Các sắc tố quang hợp: có nhóm - Clorơphin(chất diệp lục) có vai trò hấp thu quang (?) ánh sáng có liên quan đến pha trình quang