Lập kế hoạch marketing cho sản phẩm mỳ Hảo Hảo của cty cổ phẩn ACECOOK Việt Nam

Lập kế hoạch marketing cho sản phẩm mỳ Hảo Hảo của cty cổ phẩn ACECOOK Việt Nam Giới thiệu công ty cổ phần ACECOOK Việt Nam. Phân tích thị trường, đối thủ cạnh tranh, môi trường vi mô, vĩ mô. Tình hình marketing. Phân tích mô hình SWOT. Mục tiêu và kế hoạch marketing cho sản phẩm mỳ Hảo Hảo

MỤC LỤC

I Giới thiệu về Cty cổ phẩn ACECOOK Việt Nam 2

II Phân tích tình hình marketing hiện tại của ACECOOK 4

2.1 Phân tích thị trường 4

2.2 Phân tích cạnh tranh 5

2.3 Phân tích hiệu quả thực hiện các hoạt động marketing 6

2.4 Phân tích tình hình sản phẩm 8

2.5 Phân tích tình hình phân phối 9

2.6 Phân tích môi trường vi mô và môi trường vĩ mô 11

III Phân tích cơ hội, đánh giá nguồn lực của Vina Acecook 18

3.1 Phân tích mô hình SWOT 18

3.2 Lựa chọn chiến lược từ phân tích SWOT 19

IV Đề xuất của nhóm về mục tiêu và kế hoạch hoạt dộng marketing cho sản phẩm mì Hảo hảo 2016 23

4.1 Mục tiêu hoạt động marketing 23

4.2 Kế hoạch hoạt động marketing 24

4.3 Chương trình hoạt động và dự trù ngân sách 26

Lập kế hoạch marketing cho sản phẩm mỳ Hảo Hảo của cty

cổ phẩn ACECOOK Việt Nam

I Giới thiệu về Cty cổ phẩn ACECOOK Việt Nam

Được thành lập vào ngày 15/12/1993 và chính thức đi vào hoạt động từ năm 1995,sau nhiều năm hoạt động, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam đã không ngừng pháttriển lớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tổng hợp hàng đầu tại Việt Nam với vị trívững chắc trên thị trường, chuyên cung cấp các sản phẩm ăn liền có chất lượng vàdinh dưỡng cao

Với phương châm “Biểu tượng của chất lượng", trong những năm qua, Acecook ViệtNam luôn đặt tôn chỉ về chất lượng, an toàn thực phẩm và dinh dưỡng lên hàng đầu.Tất cả sản phẩm của công ty đều được thẩm định kỹ càng qua từng khâu từ nguyênliệu đầu vào đến khâu thành phẩm nhằm đem đến cho khách hàng một sản phẩm cóchất lượng tốt nhất, đáp ứng đầy đủ nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng trong từngkhẩu phần ăn

Với mục tiêu trở thành tập đoàn thực phẩm hàng đầu không chỉ ở Việt Nam mà cònvươn xa ra thế giới, Acecook Việt Nam cam kết trong tương lai sẽ tiếp tục nghiên cứu

và đưa ra thị trường những sản phẩm đa dạng với chất lượng cao hơn, ngon hơn, tạo

ra một nét văn hóa ẩm thực phong phú đáp ứng nhu cầu ẩm thực ngày càng cao củakhách hàng và góp phần phát triển ngành thực phẩm tại Việt Nam

Giá trị cốt lõi:

Sản xuất và kinh doanh sản phẩm thực phẩm an toàn, chất lượng cao đáp ứng tốt nhấtnhu cầu người tiêu dùng

Tầm nhìn:

Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam có đủ năng lực quảntrị để thích ứng với quá trình toàn cầu hóa.

Lịch sử hình thành :

NĂM 1993

15/12 - Thành lập công ty Liên Doanh Vifon Acecook

NĂM 1999

Lần đầu tiên đoạt danh hiệu HVNCLC.

- Đổi tên thành Công ty cổ phần Acecook Việt Nam (18/01)

- Thành viên chính thức của Hiệp hội MAL thế giới

Công Ty Cổ Phần Acecook Việt Nam đã thay đổi nhận diện thương hiệu mới

II Phân tích tình hình marketing hiện tại của ACECOOK

II.1 Phân tích thị trường

Thị trường trong nước :

 Phân đoạn thị trường

 Địa lý:

- Rộng khắp các tỉnh thành trên cả nước

- Hướng đến các thành phố, thị trấn lớn

 Nhân khẩu học:

- Giới tính: Cả nam và nữ ( khách hàng nam cao hơn nữ 20%)

- Độ tuổi: Chủ yếu hướng tới trẻ em 6-15 tuổi và khách hàng 16-35 tuổi

- Nghề nghiệp: học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, công nhân, nộitrợ

- Thu nhập: hướng tới khách hàng có thu nhập trung bình (1-3triệu/tháng)

- Xây dưng 10 nhà máy sản xuất mì ăn liền trên toàn quốc: Bắc Ninh (1+2),Hưng Yên, Đà Nẵng, Bình Dương (1+2), Hồ Chí Minh (1+2), Vĩnh Long(1+2)

- Chiếm vị trí cao nhất trong cuộc chạy đua thị phần mì ăn liền ở nước taliên tục trong nhiều năm

Hàn Quốc, Singapore, Hồng Kông, Đài loan, Malaysia, Nam phi, Brasil, UAE,

… "

II.2 Phân tích cạnh tranh

Nếu như năm 2010, Acecook chiếm 48,2% thị phần, hơn gấp đôi Masan (12%)

và Asia Food (11,6%) cộng lại thì đến năm 2014, thị phần của Acecook chỉcòn 38,9% trong khi Masan tăng gấp đôi lên 24,6%

Đồ thị phía dưới cho thấy toàn bộ thị phần mất đi của Acecook đã rơi vào tayMasan, không những thế, Masan còn lấy thêm thị phần từ Asia Food

Sự tăng trưởng của Masan đến từ 2 thương hiệu giá thấp là Kokomi và Sagami.Năm 2010, tổng thị phần của 2 thương hiệu này chỉ là 0,9% (khi đó chưa cóSagami) và đã tăng lên 13,3% trong năm 2014 Trong khi đó, thị phần củaOmachi chỉ tăng nhẹ từ 8,4% lên 9,2%

Những cái tên lớn nhất bên ngoài Top3 gồm có Vifon, Saigon Ve Wong,Colusu Miliket, Thiên Hương với thị phần từ 2-6%.

Năm ngoái, thị trường ghi nhận thêm một doanh nghiệp lớn gia nhập ngành làKinh Đô với thương hiệu Đại Gia Đình.Tuy nhiên, Kinh Đô hiện không trựctiếp sản xuất mà hợp tác với Saigon Ve Wong

II.3 Phân tích hiệu quả thực hiện các hoạt động marketing

về sản phẩm được in rõ ràng, đầy đủ giúp người tiêu dùng tiện tìm hiểu

- Chất lượng sản phẩm: hương vị mì ngon, phù hợp khẩu vị người Việt, dinhdưỡng trong mỗi gói mì được đảm bảo Đạt tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001,ISO 14001, HACCP, IFS

- Không ngừng đầu tư nghiên cứu đưa ra những sản phẩm mới phù hợp vớikhách hàng, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, tạo nét riêng cho sản phẩm

Chiến lược về giá :

- Mức giá trung bình 3500đ/gói => phù hợp với những người có thu nhập trungbình

- Chiến lược chi phí thấp: 95% nguyên liệu trong nước; nhà máy phân bố đều

cả 3 khu vực Bắc-Trung-Nam để hạn chế tối đa chi phí vận chuyển; trên 700đại lý phân bố khắp cả nước

- Phương pháp định giá: định giá tương đương đối thủ cạnh tranh và theo cảmnhận của khách hàng

- Chiến lược bám chắc thị trường: mức giá sản phẩm luôn giao động ở mứctrung bình so với các sản phẩm cạnh tranh

Chính sách phân phối :

- Phân phối rộng rãi theo cả kênh trực tiếp (kênh 0 cấp: sản phầm được đưatrực tiếp tới tay người tiêu dùng qua cửa hàng giới thiệu sản phẩm) và kênhgián tiếp (đại lý, nhà bán lẻ),chủ yếu là kênh phân phối gián tiếp với hơn 700đại lý khắp cả nước

=> Chiến lược phân phối của Acecook là mở rộng thị trường, mở rộng đại lý,nhà bán lẻ, tăng dần về số lượng và chất lượng của các kênh phân phối

- Tăng cường mở rộng quy mô hoạt động ra thế giới, tập trung ở những nướcđang phát triển có thu nhập trung bình, dân số cao

Chính sách xúc tiến hỗn hợp :

- Quảng cáo: phạm vi rộng (báo, đài, truyền hình, ), nội dung có tính thực tếcao, phù hợp với phong tục tập quán từng vùng miền, tập trung duy trì hìnhảnh sản phẩm và tăng cường chất lượng sản phẩm để đáp ứng kỳ vọng củangười tiêu dùng

- Khuyến mãi: một số chương trình: tỷ phú Hảo Hảo, Ăn Hảo Hảo trúng xehơi, khuyến mãi lộc năm mới,… => kích thích sự chú ý của khách hàng =>khách hàng sử dụng sản phẩm nhiều hơn

- Quan hệ công chúng: Xây dựng hình ảnh tốt, tham gia các hoạt động xã hội(ủng hộ đồng bào lũ lụt, thiên tại; tặng quà tết cho trẻ em nghèo, gia đình có

hoàn cảnh khó khăn, gia đình có công với cách mạng, ) Mang sản thẩm thamgia hội trợ quốc tế.

- Bán hàng trực tiếp: Thực hiện xen kẽ với những hoạt động quảng bá và giớithiệu sản phẩm; Thông qua việc mang sản phẩm đến các chợ đầu mối, trungtâm thương mại; Đem lại nguồn doanh thu tương đối lớn cho công ty cũng nhưthu hút được số lượng lớn người tiêu dùng

- Marketing trực tiếp: Bán hàng online; gửi email giới thiệu sản phẩm; hỗ trợ

tư vấn khách hàng trực tiếp qua đường dây nóng hay với khách hàng mua sốlượng lớn, mua buôn; Marketing catalog

II.4 Phân tích tình hình sản phẩm

Các sản phầm mì Hảo Hảo

II.5 Phân tích tình hình phân phối

Mì ăn liền tấn công vào hầu hết các kênh phân phối, từ các siêu thị hiện đại chođến những tiệm tạp hóa nhỏ, từ thành thị đến nông thôn

*Mì Hảo Hảo đã lựa chọn nhiều hình thức kênh phân phối khác nhau để mangsản phẩm đến người tiêu dùng nhưng chủ yếu vẫn là kênh phân phối theo hệthống đại lý Chọn ra nhiều nhà bán sỉ (đại lý cấp 1) và nhiệm vụ của nhà bán

sỉ này là phân phối xuống các nhà bán sỉ cấp dưới rồi phủ đến các tiệm bán lẻ.Khi khách hàng có nhu cầu, các tiệm bán lẻ sẽ áo lên các nhà bán sỉ và công tycung cấp theo hình thức bán đứt

Kênh phân phối này được mô tả như sau:

Nhà sản xuất => Nhà bán sỉ => Nhà bán lẻ => Người tiêu dùng

Acecook đã xây dựng một hệ thống tiếp thị và phân phối trên toàn quốc, hơn

700 đại lý phân phối hàng trải đều trên cả nước, mỗi khu vực đều có một vănphòng chi nhánh Xây dựng và phát triển mạnh mẽ hệ thống phân phối tạo điềukiện cho công ty bán được nhiều hàng và thu lợi nhuận lớn

Ưu điểm của kênh phân phối này là vốn đầu tư không cao, phù hợp với cácthương hiệu mạnh và được ưa chuông như Hảo Hảo.Tuy nhiên có một nhượcđiểm là nếu có bất kỳ sự cố nào xảy ra với sản phẩm, chẳng hạn như chấtlượng sản phẩm có vấn đề thì khả năng đẩy hàng xuống các cấp phân phối củasản phẩm sẽ bị ảnh hưởng

*Ngoài kênh phân phối trên , Acecook còn xây dựng một kênh phân phối kháccho sản phẩm mỳ tôm Hảo Hảo

Nhà sản xuất => Nhà bán lẻ (siêu thị) => Người tiêu dùng

Do xu hướng tiêu dùng chung ngày nay của người Việt Nam là ngày càng tiếpcân gần hơn với các kênh phân phối hiện đại như siêu thị, cửa hàng tự chọn.Chính vì vậy, Hảo Hảo đã tiến hành chiến lược phân phối sản phẩm của mìnhthông qua các kênh bán lẻ này Sản phẩm được đưa đến tay người tiêu dùng chỉqua một nhà bán lẻ

Cụ thể, Hảo Hảo được bán tại các siêu thị bán lẻ như Big C, chuỗi siêu thịCoopmart, hệ thống Maximax Các siêu thị này phân phối trực tiếp các sảnphẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng, bằng cách cho người tiêu dùng tựchọn mặt hàng, dòng sản phẩm mình ưa thích và phù hợp Kênh phân phối nàytập trung hướng đến người tiêu dùng cuối cùng, tiêu thụ với số lượng nhỏnhưng thường xuyên

Kênh phân phối của Hảo Hảo chủ yếu là mở rộng thị trường, mở rộng các đại

lý, tăng dần về số lượng và chất lượng các hệ thống

*Một số dòng chảy trong kênh phân phối của Hảo Hảo:

- Dòng vật chất: Sản phẩm Hảo Hảo được phân phối theo 2 kiểu kênh là kênh 0cấp và kênh 1 cấp

+ Đối với kênh 0 cấp: Theo dòng kênh này sản phẩm của công ty đến tayngười tiêu dùng một cách trực tiếp từ các cửa hàng giới thiệu sản phẩm củacông ty Các cửa hàng giới thiệu sản phẩm bao gồm: trung tâm kinh doanh

và dịch vụ thương mại, cửa hàng giới thiệu sản phẩm ngay tại công ty vàcác chi nhánh đại diện tại Đà Nẵng và thành phố Hồ Chí Minh

+ Đối với kênh 1 cấp: Sản phẩm Hảo Hảo được bán tại các siêu thị bán lẻnhư Big C, chuỗi siêu thị Coopmart, hệ thống Maximax Các siêu thị nàyphân phối trực tiếp sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng

- Dòng chuyển quyền sở hữu; Cùng với chiều đi của dòng vật chất là dòngchuyển quyền sở hữu Theo sự phân chia về các trung gian, đại lý phân phốiđộc quyền sẽ thuộc vào loại trung gian ăn hoa hồng, không có quyền sở hữuhàng hóa thực sự nhưng thực tế đại lý độc quyền này vừa được hưởng chiếtkhấu vừa được sở hữu hàng hóa

- Dòng thông tin: Công ty sẽ đưa thông tin về chủng loại sản phẩm, trọnglượng cũng như kích cỡ, giá cả, thanh toán, chiết khấu cho các trung gianphân phối cũng như người tiêu dùng cuối cùng Công ty cũng nhận lại nhữngphản hồi từ các thành viên kênh để có thể phát huy hay tìm ra và khắc phụcnhững điểm yếu của mình Hệ thống thông tin được truyền từ thành viên nàyđến thành viên kế cận như từ Hảo Hảo đến nhà bán buôn, hoặc đến thành viênkhông kế cân khác như người bán buôn đến người tiêu dùng cuối cùng và giántiếp thông qua những người giám sát vùng hay khu vực về chính sách mới,lượng tồn kho của các nhà phân phối, danh sách khách hàng bán lẻ

II.6 Phân tích môi trường vi mô và môi trường vĩ mô

Môi trường vi mô

 Nhà cung ứng

Những DN cung ứng cho DN các yếu tố liên quan đến việc sản xuất nhưmáy móc, thiết bị, nguyên vật liệu, nhiên liệu, lao động, tài chính…Vì vậy

DN cần phải có những chính sách marketing để đảm bảo thắt chặt mối quan

hệ và tạo sự tin tưởng lẫn nhau đối với các nhà cung ứng

 Giới trung gian

Có nhiệm vụ truyền thông, bán và phân phối sản phẩm mì Hảo Hảo tớingười tiêu dùng

-Trung gian phân phối: để mì Hảo Hảo được phân bố rộng rãi thì cần có các

hệ thống phân bố sản phẩm như siêu thị, các đại lý mua bán sỉ và lẻ…trong

đó bán lẻ là thích hợp và số lượng đông nhất giúp giới thiệu mì Hảo Hảo tớitay người tiêu dùng hiệu quả

-Tổ chức cung cấp dịch vụ bao gồm: nghiên cứu, quảng cáo, tư vấn Trong

đó quảng cáo là mạnh nhất vì mì Hảo Hảo là sản phẩm có mặt hàng thaythế nhiều nhất

 Khách hàng

Là đối tượng quyết định sự tồn tại của mì Hảo Hảo Vì vậy, Acecook VNluôn chú trọng làm “hài lòng” họ thông qua các quảng cáo, khuyến mãi,hoạt động xã hội (như tài trợ các chương trình, từ thiện,…) ngày càng thuhút người tiêu dùng nhiều hơn

 Đối thủ cạnh tranh

Số liệu thống kê không chính thức năm 2009 cho thấy, tại Việt Nam có hơn

50 doanh nghiệp sản xuất mì ăn liền, sản lượng đạt khoảng 5 tỷ gói/năm,tốc độ tăng trưởng bình quân 15% -20% Trong con mắt nhà đầu tư nước

ngoài, VN là một thị trường rất hấp dẫn và tiềm năng Vì vậy, Mì Hảo Hảođang phải cạnh tranh với nhiều đối thủ để dành thị phần trên thị trường mì

ăn liền

=>> Đối thủ cạnh tranh của Mì Hảo Hảo có thể xếp thành 3 nhóm sau (dựavào mức giá):

 Mì thuộc phân giá cấp thấp (2.000 đ - 2.500 đ)

Mì ăn liền giá thấp đang được tiêu thụ khá tốt, nhất là ở thị trường nôngthôn Công ty kỹ nghệ thực phẩm (Vifon) là một ví dụ Tuy các sảnphẩm mì Vifon đang dần bị lãng quên trên thị trường nhưng nó vẫn làmột đối thủ cạnh tranh khá gay gắt đối với mì Hảo Hảo

- Thế mạnh : VIFON có mặt trên thị trường h 45 năm qua và phát triển

vững mạnh không ngừng trong thị trường nội địa và xuất khẩu giá rẻ ,chỉ 2000d/ gói, mì Vifon Với Slogan “Vị ngon đậm đà – Vươn xa thếgiới”, thương hiệu Vifon luôn đồng hành với người tiêu dùng, với uy tínlâu đời

- Điểm yếu: bao bì, chất lượng không được cải tiến thường xuyên,

không đáp ứng được nhu cầu khách hàng khó tính

 Vifon lại tạo dựng sức mạnh từ một thương hiệu lâu đời nhấtViệt Nam

Vina Acecook nhấn mạnh đến yếu tố chất lượng được bảo chứng bởicông nghệ Nhật Bản

 Phân khúc giá trung (2.500 đ - 3.500 đ).

Mì Tiến Vua : Là sẩn phẩm thuộc công ty Massan

-Thế mạnh: Tuy mì Tiến Vua có mặt trên thị trường chưa lâu nhưng với

chiêu thức đánh vào tâm lí người tiêu dùng đó là được kiểm định sợi mìkhông dùng phẩm màu E102 với thông điệp

“Lựa chọn vì sức khoẻ” cộng với Hệ thống phân phối sản phẩm dày đặc,quảng cáo rầm rộ,và với giá ngang tầm với giá mì Hảo Hảo nên mặc dùsản phẩm chưa đa dạng như mì Hảo Hảo nhưng mì Tiến Vua đang dầnchiếm lĩnh thị trường mì và nó thực sự là đối thủ mạnh với mì Hảo Hảo

- Điểm yếu: Nhiều khách hàng không hài lòng với tên gọi của mì là

“Tiến Vua” vì cái tên nghe không thích hợp với phân khúc mì giá trung,

và nó gần giống với mì “Cung Đình”

Chính chiêu thức sợi mì vàng tươi không sậm màu, không phẩm màuE102 làm cho khách hàng hoang mang Đánh mạnh vào mì Hảo Hảovốn có sợi vàng sậm Sản phẩm chưa đa dạng, không có nhiều hương vị

để khách hàng lựa trọn

(Mì Tiến Vua Bắp Cải Thịt Bằm , Mì Tiến Vua Tôm Sú Nấu Chua)

 Đối thủ cạnh có phân khúc giá cao

Phân khúc giá cao đang dần chiếm một vị trí quan trọng trong toàn bộchiếc bánh của thị trường mì ăn liền

- Điểm mạnh: Khi Massan tung ra dòng sản phẩm Omachi thì quả là

một bước đột phá trong công nghệ “lăng xê” mì gói Việc lựa chọn phânkhúc giá cao và chuyển tải một thông điệp rất thiết thực “không sợ

nóng” là một lựa chọn chiến lược xuất sắc của Massan.Thông điệp củaOmachi đánh trúng mục tiêu mong đợi của ngưòi tiêu dùng và thể hiệnbằng một ngôn ngữ rõ ràng, đơn giản, dễ đón nhận “không sợnóng”.Mặt khác Omachi đầu tư nhiều cho quảng cáo,bao bì đẹp, sảnphẩm đa dạng, các kênh phân phối dày đặc ở các cửa hàng, siêu thị Nên mặc dù giá Omachi cao hơn giá mì Hảo Hảo nhưng khi mới tungsản phẩm ra thị trường, Omachi đã có được số đông lượng khách hàng.

-Điểm yếu: Mì Omachi có giá đắt hơn so với Hảo Hảo, thị trường không

được mở rộng như mì Hảo Hảo (vùng nông thôn và học sinh sinh viênkhông là khách hàng mục tiêu của Omachi) Chiêu thức lăng xê “không

sợ nóng” của Omachi gần như chỉ được khách hàng tin dùng ban đầu vìnhiều khách hàng nhận xét ăn mì omachi vẫn bị nóng, và không tindung Omachi nữa Sợi mì Omachi không dai, gói gia vị ngấy

=> Ngay sau thông điệp Omachi, Hảo Hảo đã cho ra đời Hảo Hảo đậuxanh bổ sung thêm tinh chất đậu xanh, bổ dưỡng và không sợ nóng

 Công chúng.

Công chúng có thể hoặc là hỗ trợ hoặc là chống lại những nổ lực của DNnhằm phục vụ thị trường Công chúng tích cực là nhóm quan tâm đến DNvới thái độ thiện chí Công chúng tìm kiếm là nhóm DN đang tìm kiếm sựquan tam của họ nhưng không phải bao giờ cũng tìm được công chúngkhông mong muốn là nhóm mà DN cố gắng thu hút sự chú ý của họ, nhưngbuộc phải để ý đến họ nếu họ xuất hiện

Môi trường vĩ mô

 Kinh tế

-Hiện nay thu nhập dân chúng tăng, thời gian hạn hẹp, hầu hết mọi ngườiđều bận rộn, không có nhiều thời gian nấu nướng Vì vậy, mì ăn liềnnghiễm nhiên trở thành sự lựa chọn tối ưu vì giá rẻ vá tính tiện lợi Mọi

người có thể dùng mì Hảo Hảo ở bất kì nơi nào và thời gian sơ chế lại cũngkhá nhanh, chỉ sau 3 phút là bạn đã có một tô mì thơm ngon và bổ dưỡng.-Ngoài ra, một xu hướng khác là sự phân bổ về thu nhập có nhiều phân hóatrong dân chúng cũng là một vấn đề mà các nhà Marketing cần quan tâm.Chính sự phân hóa này làm đa dạng hơn về nhu cầu, mong muốn của ngườitiêu dùng và tạo ra trên thị trường nhiều phân khúc khác biệt.

 Dân số.

 Những sự chuyển dịch về kinh tế: Là sự gia tăng về quy mô dân số

ở 1 số quốc gia, một số khu vực do tình trạng di dân Xu hướng didân này là do chính sách nhập cư thoáng hay do điều kiện kinh tếphát triển ở một số quốc gia Điều này dẫn đến sự gia tăng về ngườitiêu dùng đối với sản phẩm ăn liền như mì ăn liền…

 Sự thay đổi về cơ cấu gia đình: Một xu hướng thay đổi chính hiện

nay là ngày càng nhiều số lượng thanh niên độc thân, sống độc lậpvới gia đình Hay các cặp vợ chồng ngày càng có xu hướng có concái ít hơn Vì vậy nhữmg sản phẩm ăn liền trở thành sự lựa chọn ưutiên bởi sự tiện lợi và nhanh chóng của nó

 Một cơ cấu dân cư có trình độ văn hóa cao hơn: do sự nâng cao về

đời sống kinh tế, văn hóa và giáo dục Ngoài ra do sự phát triển về

kỹ thuật công nghệ trong các hoạt động sản xuất kinh doanh, dẫnđến một sự gia tăng số lượng công nhân áo trắng trong cơ cấu laođộng của xã hội Sự thay đổi này tạo ra trên thị trường những nhucầu tiêu dùng cao cấp hơn

 Công nghệ.

Tiến bộ KHKT tác động đến thị trường ở nhiều mặt Việc áp dụng côngnghệ mới giúp các DN tạo ra sản phẩm mới và làm tăng sức cạnh tranh trênthị trường Sự phát triển công nghệ phụ thuộc rất nhiều vào sự đầu tư côngtác nghiên cứu và phát triển Người ta thấy rằng giữa chi phí nghiên cứu ,

phát triển khả năng sinh lời có mối quan hệ chặt chẽ với nhau Các DN đầu

tư cho việc nghiên cứu và phát triển cao thì khả năng kiếm lời cũng sẽ caohơn

 Văn hóa.

Văn hoá từng vùng miền khác nhau, vì vậy để tiếp cận, thu phục được mộtthị trường, các nhà Marketing phải thấu hiểu được nền văn hóa riêng biệtcủa nơi đó để cho ra sản phẩm phù hợp về tính tiện lợi của sản phẩm, giá trịdinh dưỡng của sản phẩm, mẫu mã,…, đáp ứng được điều đó Acecook cho

ra nhiều dòng sản phẩm đáp ứng được khẩu vị của từng người

Ví dụ:

Người miền Bắc có xu hướng dùng các loại mì đơn giản về khẩu vị HảoHảo cho ra đời :Hảo Hảo đậu xanh Người miền nam thích có nhiều gia vị,đậm đà  Hảo Hảo cho ra đời :Hảo Hảo chua cay , sa tế hành, hảo hảo vịgà…Những người thích ăn khô có mì xào khô Hảo Hảo

III Phân tích cơ hội, đánh giá nguồn lực của Vina Acecook

III.1 Phân tích mô hình SWOT

1 Là thương hiệu có uy tín lâunăm

2 Đa dạng hóa sản phẩm, có

sự khác biệt giữa các sảnphẩm, có sự kết hợp giữatruyền thống và hiện đại

3 Công nghệ hiện đại, dâychuyền sản xuất tiên tiến

4 Sản phẩm tiện lợi, chấtlượng quốc tế, được tin dùngnhiều năm

5 Hương vị chua cay phù hợpvới văn hóa ẩm thực ViệtNam

1 Các chương trình khuyếnmãi chưa đa dạng

2 Sản phẩm không có sự khácbiệt so với thị trường nhìnchung

6 Hệ thống phân phối rộng vàphân bố đều khắp cả nước.

7 Có nhiều hoạt động tài trợđịnh kỳ

8 Giá cả hợp lý

1 Người tiêu dùng có xu hướngchọn thức ăn ít tốn thời gianchế biến

2 Sản phẩm tiêu dùng nhanhngày càng phát triển

7 Sản phẩm được xuất khẩu

1 Có nhiều đối thủ cạnh tranhcùng ngành

2 Mức độ trung thành với sảnphẩm chưa cao

3 Giá cả thức ăn ngày càngtăng

4 Vấn đề thực phẩm ăn liềnchứ transfat đang là mối longại

5 Nhiều ý kiến cho rằng ăn mìrất nóng

III.2 Lựa chọn chiến lược từ phân tích SWOT

Hảo Hảo định vị sản phẩm dành cho phân khúc khách hàng trẻ tuổi – nhữngngười có công việc bận rộn, không có thời gian chuẩn bị cho bữa ăn hàngngày Nhóm đã nghiên cứu về các mặc mà Hảo Hảo làm để đánh giá xem chiếnlược marketing mà Acecook Việ Nam đã đề ra dành cho sản phẩm Hảo Hảo đãphù hợp chưa, đã được khách hàng đón nhận như thế nào Qua đó cho thấymức độ thành công trong chiến lược marketing của công ty

Về chiến lược sản phẩm: Công ty tung ra trên thị trường nhiều hương vị

khác nhau như: Tôm chua cay, sa tế hành, gà, gà nấm hương, mỳ xào khô,nấm Tuy nhiên số lượng đáp viên cho biết chỉ sử dụng thường xuyênhương vị tôm chua cay và mì xào khô, những hương vị còn lại ít đượcngười tiêu dùng sử dụng.Qua đó cho thấy chiến lược sản phẩm của công ty

về hương vị mì chưa thật sự thành công.Người tiêu dùng cần những sản